Mohou být cukety kojeny?

Cuketa při kojení je možná nebo ne, recepty

Během kojení je velmi důležité být citlivý na výběr produktů z vašeho jídelníčku. Kromě toho by jídlo mělo být obohaceno o vitamíny. Hodnota cukety je skvělá. Zvláště tato zelenina je při kojení důležitá, jelikož je zásobárnou vitamínů. Před přípravou pokrmů z cukety je však musíte pečlivěji studovat.

Jaké jsou výhody a škody cukety

Cuketa v košíku

Výhody takové zeleniny jsou velké, protože obsahují neocenitelné rostlinné bílkoviny, organické kyseliny a mnoho pro člověka důležitých vitamínů. Snadno stravitelné a mají minimální procento kalorií.

Cuketa pomáhá zbavit se nadváhy. Rodící ženy po porodu často trpí otoky, a tak cuketa pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu, protože má močopudné vlastnosti. Když v nabídce zadáte cuketu, normalizuje se práce trávicího systému a gastrointestinálního traktu.

Nepřeceňujte však výhody takového produktu. Díky diuretickým vlastnostem může dojít k vyplavování užitečných látek z těla. Na základě toho je nutné stanovit opatření.

Jak ukazuje praxe, cuketa při kojení pomáhá vyrovnat se se zácpou. Také po porodu lékaři často zaznamenávají anémii, a tak je taková zelenina schopna v tom pomoci, protože normalizuje tvorbu krve.

Kontraindikace

S opatrností je nutné jíst cuketu pro lidi s onemocněním žaludku. Například gastritida, vřed. Samozřejmě, že syrová zelenina je užitečnější, ale její šťáva dráždí stěny žaludku, takže musíte být opatrní.

Pokud se zelenina konzumuje vařená nebo dušená, šťáva nebude dráždit trávicí trakt. Lékaři se shodují, že použití cukety neuškodí, pokud ji použijete do dušeného masa nebo zapékáte!

Pravidla pro použití cukety s HB

Při prvním použití „nového“ produktu jedí docela dost, protože není známo, jak na to bude dítě reagovat. Pokud po 12 hodinách dítě neutáhne nohy, nepláče, ale chová se jako předtím, pak mu přišla na chuť taková zelenina, jako je cuketa.

V jaké formě mohou mladé matky jíst cuketu při kojení

Polévkové pyré pro laktaci

Dušené a vařené byste měli jíst první tři měsíce kojení. Později je můžete smažit a péct. Po třech měsících věku dítěte můžete při přípravě cukety přidat brambory, mrkev, květák, protože v malém množství jsou takové produkty neškodné. Je užitečné v páře, protože umožňuje maximalizovat zachování cenných látek. Méně užitečné jsou smažené nebo grilované cukety.

Když by mladá matka neměla jíst cuketu, pokud kojí

Nemůžete jíst syrovou cuketu, pokud dítě ještě nemá tři měsíce, protože zatímco se tvoří trávicí trakt, sliznice nemůže být podrážděna a dítě může dostat podráždění a nepohodlí ze syrového produktu. Zeleninu, jako je cuketa, zařaďte do svého jídelníčku také v sezóně, kdy přirozeně dozrává, protože jinak mohou plody obsahovat chemikálie.

READ
Je možný kefír při kojení?

Kdy můžete zařadit cuketu do svého jídelníčku?

Během období kojení chtějí mladé matky své děti pečlivě obklopit, a proto se snaží jíst zdravé jídlo bohaté na vitamíny. Cukety by měly být dušené nebo pečené, protože jsou kontraindikovány syrové.

Cuketu lze zařadit do každodenní stravy od osmého dne po narození miminka. Ale takový produkt by měl být připraven přidáním snítek kopru a trochou soli. Navíc tato dietní zelenina pomáhá mladým matkám obnovit jejich sílu a postavu. Cuketa se pro tělo snadno vstřebává a obsahuje hodně vody.

Kolik můžete jíst cukety s HB

Cuketová polévka-pyré

Denní norma zeleniny pro kojící matku je půl kilogramu. Jíst samotnou cuketu zde však není přijatelné. Jídelníček si proto můžete zpestřit další zeleninou, jako je květák nebo brokolice.

Názor Komarovského na použití cukety a dalších produktů s HB

Blaho dítěte závisí na výživě matky. Pokud je tedy do jídelníčku zařazena zelenina obohacená o vitamíny, jedná se nejen o péči o miminko a jeho zdraví, ale také o péči o kojící matku. Pediatr Komarovsky souhlasí s názory ostatních specialistů a věří, že pokud potravinářské výrobky nejsou alergeny, pak je lze použít, vyplatí se pouze začít s malými proporcemi a je nejlepší, když jsou výrobky napařeny.

Důležité! Při zavádění cukety do vašeho jídelníčku by kojící matka měla být opatrná a lépe odstranit semínka, která jsou uvnitř plodu. Faktem je, že použití semen může způsobit nadýmání u dítěte, takže semena jsou před vařením odstraněna (pokud existují).

Lahodné recepty s dietní, zdravou zeleninou

Pokrmy z cukety pro kojící matky mohou být různé. Z většiny receptů vybíráme ty nejlepší a nejchutnější.

Dietní zeleninové pyré

Cuketové pyré

Často chce kojící matka ochutnat nové chutě. Cuketové pyré dokonale zapadne do zdravého jídelníčku mladé maminky.

Připravte zeleninu odstraněním semínek a stonků. Poté rozemelte každý zvlášť. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na pánvi s trochou vody. Po 10 minutách vaření se k cibuli přidá nastrouhaná mrkev a několik minut se dusí. Poté přidejte cuketu a pepř. Po 15 minutách dochutíme a posypeme nasekaným koprem.

Taková pochoutka se připravuje rychle a má úžasnou chuť a vůni, a co je nejdůležitější, nepřinese nepohodlí s trávením jak matce, tak jejímu dítěti.

Zapečená cuketa

pečená zelenina

Při kojení přinese pečený výrobek pouze výhody a i ta nejvytíženější mladá matka bude moci zpestřit nabídku takovým pokrmem. S malým dítětem je totiž na vaření vždy málo času.

  • mladá tykev;
  • kousek sýra (je lepší vzít tvrdé dřevo).

Plech vyložte pečicím papírem a potřete rostlinným olejem.

Cuketa se nakrájí na ne příliš silné kroužky (5 mm) a rozloží se v jedné vrstvě. Trochu posypte solí a vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů.

READ
Je možné mít lískové ořechy při kojení?

Poté, co cukety trochu zhnědnou, vytáhnou se a na každý kroužek se položí malý kousek sýra. Poté jsou poslány zpět do trouby, aby se sýr rozpustil. Při podávání můžeme ozdobit bylinkami.

Košíčky na cukety

Košíky s mletým masem

K přípravě takové kulinářské pochoutky budete potřebovat mleté ​​maso, a pokud to není možné vařit sami, můžete si ho koupit hotové v obchodě.

Středně velká cuketa v celém stavu se nakrájí na porce tak, aby délka kusu byla přibližně 5–7 centimetrů (získají se malé „sudy“). Z kousků se odstraní střed na maximum, aby zůstalo dno, protože prázdnota je vycpaná mletým masem a aby neteklo na plech, mělo by tam být dno.

Po odstranění jádra se jemně naseká a smíchá s mletým masem a poté se zaplní prázdnota ve výsledných „sudech“. Polotovary se kladou na plech v jedné řadě dnem vzhůru, přidá se trochu vody a vloží se do trouby vyhřáté na 200 stupňů.

Poté se plech na pečení vytáhne a na každý „sud“ se položí malý kousek sýra, který se pošle do trouby, aby se sýr roztavil, a poté je pokrm připraven k podávání. Získávají se voňavé a chutné košíky.

Cuketové lívance

Zeleninové palačinky

Toto jídlo se snadno připravuje a zabere velmi málo času. Lístky jsou chutné, jemné a voňavé.

  • cuketa;
  • několik slepičích vajec;
  • mouka (kolik bude trvat hmota);
  • rostlinný olej;
  • sůl.

Zelenina se omyje, stopka se odstraní a nastrouhá na hrubém struhadle. Výsledná hmota se vloží do hluboké mísy, osolí se a vejce se rozbijí. Hmota se míchá do hladka a přidá se prosátá mouka. Výsledné “těsto” by mělo pomalu sklouznout z polévkové lžíce.

Na předehřátou pánev (nejlépe s nepřilnavým povrchem) rozprostřete polévkovou lžící porce ve tvaru palačinek. Smažíme z obou stran a naskládáme na sebe na tác.

Cuketové závitky s kuřecími játry

Rohlíky s játry

Takový vynikající pokrm jistě okouzlí kojící matku svou chutí a vůní.

Cuketu omytou ve studené vodě nakrájíme na tenké plátky. Pro takové jídlo je lepší zvolit mladou zeleninu, která není příliš velká. Poté se pláty obalí v osolené mouce a opečou z obou stran. Hotové výrobky jsou umístěny na tácu.

Je možné smažit brambory během kojení, je důležité vědět, jak a kdy je zavést do stravy matky.

Každý kus kuřecích jater se smaží zvlášť na rozpálené pánvi obalený v osolené mouce. Poté se játra zabalí do každého jednotlivého patizonového talíře ve formě role a rozloží na misku. Při podávání ozdobte nasekaným koprem.

READ
Mohou být krabí tyčinky kojeny?

Důležité! Cuketu se při kojení nebojte zařadit do svého jídelníčku, jen je potřeba být opatrný a pozorný. Praxe je totiž vždy více než teorie.

Podle mladých maminek byste v žádném případě neměli jíst produkt syrový, a zejména používat ve stravě jeho semena, která mají negativní vliv na trávení dítěte.

Kojení je pro novopečenou maminku a její miminko tím nejdůležitějším okamžikem. Proto musíte být velmi opatrní a pozorní. Taková cenná zelenina, jako je cuketa, pomůže vyvážit výživu, protože ve svém složení obsahuje složení potřebných prvků.

Vzhled dítěte vyvolává mnoho otázek pro mladou matku, problém racionální výživy je obzvláště akutní. V nabídce kojící ženy jsou potraviny, které jsou nežádoucí, protože mohou vyvolat alergie u dítěte, dysfunkci trávicího systému. Cuketa mezi ně nepatří, ale musí se správně používat.

Složení a výhody cukety

Cuketa je nealergenní zelenina s vysokým obsahem vitamínu C. Je ideální pro dietní výživu, protože obsahuje 95 % vody.

Tabulka 1 – Chemické složení a BJU cukety

Živina: Číslo
v produktu:
Denní sazba: Procenta
ze dnů. normy:
Obsah kalorií (kcal) 24 1424 1.7%
Protein (g) 0.6 82 0.7%
Tuky (g) 0.3 65 0.5%
Sacharidy (g) 4.6 128 3.6%
Vitamín B6, pyridoxin (mg) 0.11 2 5.5%
Vitamín C, askorbová (mg) 15 90 16.7%
draslík, K (mg) 238 2500 9.5%

Přítomnost vitamínů a minerálů v cuketě má pozitivní vliv na lidský organismus. Zelenina je přírodní sorbent, odstraňuje toxiny; vláknina zlepšuje trávení. Použití cukety vyřeší u mnoha žen důležitý poporodní problém – zácpu. Zelenina je dokonale absorbována tělem, umožňuje vám rychle vrátit štíhlou postavu.

Užitečné vlastnosti cukety:

  • zlepšuje vidění, strukturu vlasů, stav pokožky;
  • spaluje tuky;
  • přispívá k boji proti zánětlivým procesům;
  • přispívá k normální činnosti nervových buněk;
  • podporuje imunitní systém;
  • zabraňuje vzniku krevních sraženin;
  • zásobuje mozek kyslíkem;
  • posiluje kostní tkáň, příznivě ovlivňuje zuby, vlasy, nehty;
  • dodává tělu energii;
  • podílí se na syntéze hemoglobinu.

Navzdory množství užitečných vlastností není možné zeleninu zneužívat. Cuketa má diuretický účinek: její použití ve velkém množství povede k vyplavování živin z těla.

Je možné jíst cukety a pokrmy z nich při kojení

Cuketa (včetně tykvového kaviáru) je povolena během kojení za předpokladu, že na tuto zeleninu není alergie.

Účinky na laktaci a složení mléka

Je důležité vědět, jak je cuketa užitečná. Obsahuje vitamín B1 (thiamin), který zlepšuje náladu: je potřebný k zamezení poporodní deprese. Stejný prvek je nezbytný pro správný metabolismus. Dobrá nálada a správné fungování těla je klíčem k plné laktaci.

Je předpoklad, že dítě bude lépe jíst potraviny, které matka konzumovala během laktace. Cuketu je povoleno podávat dítěti od 6 měsíců, to znamená, že zelenina se může stát prvním doplňkovým jídlem. Aby dítě neodmítlo zdravý výrobek, mělo by mu být představeno prostřednictvím mateřského mléka.

Cuketa ve stravě matky připravuje dítě na doplňkové potraviny.

Úvod do stravy kojící matky

Poprvé musí mladá matka vyzkoušet kousek cukety, sledovat reakci těla dítěte: pokud se stolice dítěte během dne nezměnila, na kůži se neobjevily vyrážky nebo zarudnutí, produkt lze jíst . Množství tohoto produktu ve stravě se každým dnem zvyšuje.

READ
Může být vepřové maso kojeno?

Kojící žena může denně sníst půl kilogramu zeleniny, včetně cukety, brokolice, rajčat, kukuřice atd.

Za týden může novopečená matka sníst až 1 kilogram cukety. To bude stačit k normalizaci funkce střev.

Musíte jíst pouze vařenou, dušenou, pečenou zeleninu. Syrová cuketa může způsobit zažívací potíže. Nakládané – neprospívá.

Vaření cukety doma: recepty pro kojící matky

Existuje mnoho zajímavých a chutných receptů. Při péči o kvalitu mateřského mléka žena současně zlepšuje své zdraví a postavu, protože škodlivé potraviny jsou vyloučeny ze stravy.

Squash kaviár

Kaviár z cukety během kojení pomáhá zpestřit jídelníček. Kromě toho je velmi užitečný, snadno se vstřebává do těla matky, nezpůsobuje negativní reakce u dítěte. Řeč je o domácím produktu bez použití koření, majonézy, kečupu, konzervantů.

K přípravě kaviáru budete potřebovat několik cuket, cibule, mrkve a rajčat. Veškerá zelenina je nakrájena na kostky, dušená s trochou rostlinného oleje. Na závěr se pokrm osolí. Když je zelenina uvařená, je potřeba ji nechat vychladnout. Poté se pomocí mixéru vyrábí kaviár.

Pokud dětský organismus rajčata netoleruje, je třeba je zlikvidovat. I bez nich bude pokrm chutný, zdravý, nízkokalorický.

Lodě z cukety

1. Na pokrm potřebujete středně velkou mladou cuketu. Jsou podélně rozříznuty na dvě poloviny. Z každé části se nožem a lžičkou odstraní jádro. Dužnina s nezralými semeny se jemně naseká nožem. Poloviny připomínají lodě. Jsou rozloženy na plech pokrytý fólií.

2. Na přípravu náplně orestujeme nízkotučné mleté ​​maso, přidáme cibuli, rajče, polovinu nakrájené dužiny z cukety. To vše je dušené a solené.

3. Výsledná náplň se rozloží do zeleninových lodiček. Pokud dítě není alergické na sýr, může být nastrouháno a posypáno nahoře. Miska se vloží do trouby a peče se 30–40 minut: musíte se orientovat podle připravenosti cukety. Teplota pečení – 180-200°C.

Polévka s cuketou

Pro kojící matky se hodí lehká polévka bez smažení. Každá hospodyňka si ho připravuje po svém, ale většinou se dělá na druhém vývaru. To znamená, že se maso uvaří, voda se slije a natáhne se nová. V nové vodě maso dále vaříme do měkka. Někdy se ženě doporučují polévky na vodě, zejména po císařském řezu.

READ
Mohu pít víno při kojení?

Do polévky se přidává cibule, mrkev, brambory, rýže je volitelná. Když se to vše povaří asi 5 minut, můžete naplnit kostičky z poloviny cukety. V hotovém pokrmu to nebude vůbec cítit, protože převezme chuť brambor, ale výhody polévky budou mnohem větší. Aby byl pokrm chutnější, můžete ke konci vaření přidat trochu másla.

Pokrm je velmi oblíbený. Může být zeleninový nebo s přídavkem masa. Pro kojící matku musí být připraven z povolených produktů, s minimálním množstvím soli a nejlépe bez koření. Všechny kořenové plodiny, zelenina jsou řezány a smíchány s rostlinným olejem. Do guláše můžete dát:

  • cibule; ;
  • rajče;
  • cuketa;
  • květák; .

Ingredience se dusí do měkka. Ke konci se přidá sůl, trochu zeleného kopru. Při použití masa se nejprve smaží, poté se přidávají zbývající složky.

Jak koupit kvalitní cuketu

Je lepší, aby se cuketa pěstovala na vašem webu bez použití škodlivých látek. Pokud to není možné, je třeba kupovanou zeleninu pečlivě vybírat.

Na co se zaměřit při výběru cukety:

  • Zralost – zelenina by měla být mladá, středně velká s tenkou slupkou. Pak to můžete jíst. Přezrálá cuketa obsahuje tvrdá semena, která nepříznivě ovlivní trávení.
  • Slupka – na povrchu cukety by neměly být žádné skvrny, výrůstky, hrbolky. Zelenina musí být pevná.
  • Sezónnost – cuketa se může prodávat v zimě, ale taková zelenina má velmi vysoký obsah dusičnanů. Vyplatí se je koupit v červnu až září.
  • Skladování – cukety začnou vadnout po 3-4 dnech. Vložte je do spodní části chladničky.

Na barvě pleti nezáleží. Nejčastěji se jedná o světle zelený tón, i když existují žluté, bílé, tmavě zelené cukety.

Závěr

Výhody cukety během kojení jsou nepopiratelné: nezpůsobují negativní reakci u dítěte. Tato zelenina může a měla by být zavedena do stravy matky, je lepší to udělat od druhého týdne života dítěte.

Pokud jde o konzumaci cuket, máme na mysli jídla bez česneku a koření ve vařené, pečené, dušené formě. Denně můžete sníst až 150 gramů této zeleniny. Taková strava posílí organismus maminky i miminka, minimalizuje riziko poporodních depresí a zpestří jídelníček.

pozice: editor článku. Kvalifikace: pediatr nejvyšší kategorie.

V roce 1977 absolvovala Gorky Medical Institute. S. M. Kirov, specializace “Pediatrie”. 25 let pracovala jako místní dětská lékařka.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: