Je možné halvu při kojení?

Touha po sladkém často trápí kojící ženy, protože držet se štíhlého jídelníčku je velmi těžké. Jednou z nejoblíbenějších pochoutek s HB je chalva. Navzdory skutečnosti, že se jedná o velmi užitečný produkt, může být chalva během kojení v prvním měsíci pro dítě nebezpečná. Kdy tedy může být tento sladký produkt zaveden do stravy a jak jíst ve prospěch matky a dítěte, přečtěte si článek.

Je chalva dobrá pro maminku a dítě při kojení?

Halva je dezert z ořechů a semínek, který se připravuje s použitím medu, karamelu, cukru a dalších sladidel. Existuje mnoho receptů, takže výhody se mohou lišit. Výrobek je vysoce kalorický, proto je výborným zdrojem energie. Protože recept zahrnuje použití vysokých teplot při vaření, neměli bychom očekávat, že chalva je stejně užitečná jako semena a ořechy, ze kterých je vyrobena.

Halva při kojení je povolena, ale je třeba vzít v úvahu složení

Chalva během kojení je povolena, ale je třeba vzít v úvahu složení.

Výrobek obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek, které prospějí tělu matky, vyčerpané těhotenstvím a kojením.

Třetinu složení chalvy tvoří rostlinné tuky. Kromě toho kompozice obsahuje kyselinu listovou, proteiny. Je bohatý na vitamíny B, PP, vápník, hořčík, sodík, železo a další minerály.

Díky svému bohatému složení má halva následující vlastnosti:

  • zvýšený obsah tuku v mateřském mléce;
  • zlepšení laktace;
  • bojovat proti únavě;
  • zlepšení gastrointestinálního traktu;
  • zrychlení metabolismu;
  • normalizace nervového systému;
  • zlepšení nálady;
  • prevence rozvoje anémie;
  • posílení zubů;
  • zlepšení stavu pokožky a vlasů.

Výhody chalvy závisí na hlavní složce. Například slunečnicová chalva zabraňuje rakovině, arašídová chalva pomáhá při zácpě a zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému. Sezamová chalva pomáhá při bolestech hlavy a podílí se na prevenci rakoviny.

Možné poškození kojící matky a novorozence

Přes všechny výhody produktu během kojení byste měli být s takovým pamlskem velmi opatrní. Složení halvy zahrnuje semena a ořechy, z nichž většina patří mezi nejsilnější alergeny.

Křehké tělo dítěte s mlékem přijímá vše, co matka sní, takže existuje vysoké riziko alergické reakce. Může se projevit jako vyrážka, rýma, kýchání, kašel, ucpaný nos a dokonce angioedém nebo anafylaktický šok. Buďte obzvláště opatrní s arašídovou halvahou.

Kromě alergických projevů může chalva způsobit zvýšenou plynatost a zácpu. U malých dětí to může vést ke kolikě, průjmu nebo zácpě, protože pamlsky jsou velmi těžko stravitelné jídlo. Požití velkého množství produktu může způsobit zimnici nebo ospalost. Vzhledem k tomu, že chalva je velmi kalorické jídlo, může vyvolat rychlý nárůst hmotnosti, pokud jí sníte příliš mnoho.

Ne každý má dovoleno jíst zdravé pochoutky. Kontraindikace zahrnují následující onemocnění:

  • alergie;
  • diabetes mellitus;
  • obezita;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • slinivky břišní;
  • urolitiáza;
  • nemoc jater.

Je možné jíst chalvu a jak ji správně používat při kojení?

Vzhledem k tomu, že chalva je cenný a zdravý produkt, je možné ji jíst během kojení a dokonce i užitečné. Důležité je pouze dodržovat pravidla pro jeho používání. Pečlivě si přečtěte složení chalvy, protože poprvé se doporučuje jíst výrobek s minimálním počtem složek, vyvarovat se konzervačních látek, barviv a jiných škodlivých látek. Vybírejte z ořechů a semínek, které jsou považovány za nejméně alergenní. Je lepší odložit arašídovou pochoutku na dobu, než bude miminko starší.

Poprvé si ukrojte malý plátek a zkuste to ráno s čistou vodou nebo čajem. Negativní reakce se obvykle objevuje první den po aplikaci, ale může být i později, proto je lepší pozorovat asi týden. Pokud zaznamenáte alergické projevy nebo problémy s bříškem, odložte přípravek o 2-3 měsíce. Pokud se miminko cítí dobře, můžete porci postupně zvyšovat. Maximální množství by nemělo přesáhnout 50-100 g denně. Chalva by se neměla jíst více než 2-3x týdně.

Kolik halvy denně můžete sníst?

1 měsíc 2 měsíc 3 měsíc 4–5 měsíců
Kolik chalvy můžete sníst Silně zakázáno Je to možné po konzultaci s lékařem, dávkování určuje on sám Do stravy můžete zařadit malá množství chalvy z minimálně alergenních složek Můžete použít až 50-100 g denně maximálně 3x týdně
READ
Mohu jíst ananas při kojení?

V prvním týdnu, prvním měsíci po porodu

V prvním měsíci po porodu, zejména v prvním týdnu, lékaři doporučují zdržet se sladkého. Doporučuje se jíst přísně podle diety při kojení. Experimenty se zavedením do stravy jsou zakázány. Vzhledem k tomu, že chalva je považována za velmi alergenní produkt, je přísně zakázáno ji jíst v prvním měsíci po porodu.

Stanovisko Dr. Komarovského

Doktor Komarovský má negativní postoj k používání sladkostí při kojení. Doporučuje vyhýbat se dezertům a sladkému ovoci. Podle jeho doporučení by se od chalvy mělo upustit, protože jde o alergenní produkt a je nerozumné vystavovat tělo takovým stresům a rizikům.

Jaká chalva a kdy je to možné?

Lékaři nedoporučují zavádět chalvu a marshmallow do stravy během kojení až do 3 měsíců věku dítěte, ale s ohledem na výhody produktu jsou někdy povoleny dříve. V tomto případě je nutné volit přípravek z nejméně alergenních složek.

Slunečnice

Slunečnicová chalva patří v našich zemích k nejoblíbenějším. Je bohatý na vitamíny skupiny B a aminokyseliny. K jeho přípravě se používají slunečnicová semínka. Je užitečný pro normalizaci nervového systému, příznivě ovlivňuje práci gastrointestinálního traktu. Kromě toho taková chalva posiluje imunitní systém, má dobrý vliv na stav pokožky a vlasů.

Díky pravidelnému používání pamlsků můžete zlepšit krevní oběh, odstranit cholesterol z krve. Normalizuje hladinu kyseliny v žaludku.

Arašíd

Arašídová chalva je považována za jednu z nejužitečnějších a zároveň nejalergennějších. Obsahuje velké množství kyseliny listové, vitamíny B, D, PP. Cenné složení ho činí užitečným pro kardiovaskulární systém. Aktivně přispívá k omlazení organismu, zlepšuje stav kostí a zubů. Taková chalva má dobrý vliv na činnost mozku.

Buďte opatrní při výběru arašídové chalvy. Nejlepší je vařit si ho doma, abyste si byli jisti výhodami všech složek. Vzhledem k vysoké alergii je nejlepší tento druh chalvy vyzkoušet později. Nejlepší je nejprve vyzkoušet arašídy. Pokud nedojde k žádné reakci na ořech, bude seznámení s chalvou s největší pravděpodobností dobře.

Tahini (sezam)

Sezamová chalva je produkt vyrobený ze sezamových semínek, zatímco tahini se vyrábí z olejového koláče. Taková chalva je zásobárnou vitamínů B, kyseliny linolové, PP, hořčíku, vápníku, zinku, železa, fosforu, mědi a dalších užitečných látek.

Má následující užitečné vlastnosti:

  • prevence anémie;
  • boj proti nachlazení;
  • zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů;
  • prevence rakoviny;
  • zachování mladistvé pleti;
  • zlepšení mozku;
  • doplnění energetických zásob organismu atd.

Tato pochoutka je považována za bezpečnou pro kojení. Negativní reakce matky a dítěte na přípravek jsou extrémně vzácné. Je škodlivé používat výrobek ve velkém množství.

Na našem webu je v článku “Sezam s kojením” recept na domácí sezamovou chalvu.

uzbecký

Jedná se o zdravou a chutnou pochoutku, kterou si snadno uvaříte sami. Vlastní uzbecká chalva je povolena od 1 měsíce po porodu. Ke snížení rizik negativních účinků na miminko používejte kozí mléko, nikoli kravské.

Uzbecká domácí chalva pro kojící matku

Uzbecká domácí chalva pro kojící matku.

Složení:

  • Mléko – ½ litru.
  • Mouka – 3 lžíce. l.
  • Cukr – 50 g.
  • Rozpuštěné máslo – 1 polévková lžíce. l.

Příprava:

Na fruktóze

Chalva na fruktóze není považována za méně užitečnou než běžná chalva, protože fruktóza je přírodní sladidlo, které se široce používá při vaření. Prakticky nemění hladinu cukru, dobře se vstřebává a má méně kalorií než mnohá sladidla. Taková chalva se skládá ze slunečnicové hmoty (nebo jiných semen, ořechů), melasy a fruktózy. Halva na fruktóze s HB se dá jíst. Pokud ve složení výrobku vidíte nějaká sladidla nebo konzervanty, neměli byste ho jíst.

READ
Může být vepřové maso kojeno?

Vafle s chalvou

Vafle s chalvou jsou výborným a rychlým dezertem. Oplatky bez škodlivých přísad, které jsou obvykle přítomny v obchodě, lze jíst od dvou měsíců po porodu. Abyste snížili riziko alergií, používejte místo kuřecího masa křepelčí vejce. Budou potřebovat 2x více.

Složení:

  • Mouka – 150 g.
  • Máslo – 100 g.
  • Mastná smetana – 100 ml.
  • Cukr 35 g
  • Vejce – 3 ks.
  • Chalva – 50 g.

Příprava:

  1. Vyšleháme máslo s cukrem.
  2. Za stálého šlehání přidejte vejce a smetanu.
  3. Vložte chalvu do těsta a dobře promíchejte.
  4. Přidejte prášek do pečiva a dobře prošlehejte.
  5. Umístěte 2 polévkové lžíce směsi do středu předehřáté vaflovací žehličky a pečte, dokud nebude hotová (asi 3 minuty).

V čokoládě

Často se ženy zajímají o to, co může být sladké při kojení, protože nevýrazná strava rychle omrzí. Halva v čokoládě se liší od běžné čokoládové polevy. Vzhledem k tomu, že na GV se nedoporučuje jíst čokoládu, neměla by se jíst ani chalva v čokoládě. Čokoládová poleva z obchodu obsahuje spoustu konzervantů a chemických přísad. Je lepší zvolit čistě přírodní chalvu.

Pomáhá chalva zvýšit laktaci, zvyšuje obsah tuku v mateřském mléce?

Vědci tvrdí, že strava matky není schopna ovlivnit množství a nutriční hodnotu mateřského mléka. Kojící ženy tvrdí, že chalva pomáhá normalizovat laktaci. Vědci jsou si jisti, že nutriční hodnota mateřského mléka závisí pouze na potřebách miminka a kolísá vždy přibližně ve stejném rozmezí. Tradiční medicína říká, že kromě častého přikládání a potřeb dítěte závisí kojení na výživě matky. S tím souhlasí i orientální medicína, která hovoří o výhodách chalvy pro zvýšení množství mléka a jeho nutriční hodnoty.

Jak zvýšit laktaci chalvou?

Existuje mnoho lidových léků na zvýšení laktace. Jednou z nich je chalva. I malý kousek produktu může způsobit výrazný nápor mléka. Pro posílení účinku se doporučuje jíst chalvu s mlékem, ale je třeba mít na paměti, že děti jsou alergické na kravskou bílkovinu, proto je třeba mléko do svého jídelníčku zavádět opatrně. Pokud se bojíte alergie na mléko, pak jezte chalvu s teplou vodou nebo čajem, abyste nezvyšovali riziko vzniku alergie.

Recenze

Jíst chalvu pro zvýšení laktace doporučil pediatr. No nic nepomáhalo, mléka bylo čím dál tím méně a aplikace, teplé nápoje, směsi a čaje na laktaci nezabíraly. Koupil jsem chalvu. Odřízla kousek. Bojím se, ale jím))) Četla jsem o alergiích, anafylaktickém šoku. O půl hodiny později začal příliv. Štěstí neznalo mezí. Mléka bylo hodně)) Tak se zachránilo GV.

Halvu mám moc ráda. Pro mě není lepší svačina. Nemohla jsem se dočkat, až bude dítěti 3 měsíce, aby se najedlo. a ono to kropilo. velmi. těsně před očima mi skvrny stékaly po rukách a nohách. Zavolal jsem sanitku, protože Fenistil nic neudělal, příliš slabý na takovou reakci. Je to škoda. Vydržela jsem další rok, i lícní kosti jsem měla v křeči, jak jsem viděla v obchodě.

Jedl jsem a pil mléko. To mi dalo mléko. Je však lepší odmítnout arašídovou chalvu, protože arašídy mohou vyvolat alergii.

Od prvního dne jím chalvu, mléko z ní je tučnější a chutnější :) Doporučili mě na kurzech, poradila mi kojící sestra v porodnici. Jím jednoduchý ze slunečnic, tak 500 gramů týdně, piji čaj s mlékem :)

chalva

Kojící matka se musí omezovat ve sladkostech. Zdravé sladkosti se však jíst mohou a měly by se jíst. Koneckonců, krmení je pracný proces, který je doprovázen velkým zatížením těla. Noci bez spánku, stres a úzkost zdraví nepřidají.

Pokud opravdu toužíte po sladkém, jezte zdravá jídla. Jíst malý kousek chalvy pomůže stabilizovat emocionální pozadí a zlepšit náladu. Složení produktu obsahuje velké množství sacharidů, v těle matky je urychlena tvorba serotoninu.

READ
Můžete jíst jogurt během kojení?

Pochoutka se zpravidla vyrábí ze slunečnicových semínek, arašídů, mandlí, pistácií, sezamových semínek. Každý druh halvy má jiné složení a užitné vlastnosti.

Je možné halva s GV novorozence

Pediatři mají protichůdné názory na to, kdy zavést sladkost. Vše závisí na typu produktu. Slunečnice a sezamová chalva jsou považovány za nejvíce hypoalergenní. Arašídový produkt je představen jako poslední.

V prvních dnech po porodu

Použití chalvy je přísně zakázáno. V prvních dnech po porodu musí kojící matka dodržovat přísnou dietu. Chalva a jiné sladkosti by se neměly používat kvůli riziku koliky, poruch trávení a alergických reakcí.

V prvním měsíci

V dietě se doporučuje pokračovat. Nejsou povoleny žádné sladkosti.

Občerstvení pro stráže

Ve druhém měsíci

Chalva se zavádí ke konci druhého měsíce života dítěte. Produkt se zavádí do stravy postupně, počínaje malým kouskem o velikosti náprstku. Kojící matka může jíst chalvu, pokud dítě nemá žádné změny v blahobytu.

Ve třetím měsíci

Při absenci alergií může maminka jíst až 50 g produktu denně. Jezte sladkosti maximálně 3x týdně.

Kolik chalvy můžete sníst za den a od kterého měsíce

Halva je vysoce kalorický produkt. V podstatě se vyrábí ze slunečnicových semínek, sezamových semínek, ořechů. Produkt je užitečný, ale alergenní. Bez ohledu na rozmanitost chalvy dodržujte pravidlo: zaveďte ji do stravy v malých porcích. Šestý měsíc kojení můžete sníst až 100 g přípravku denně.

Slunečnice

Obsah kalorií v produktu je 560 kcal. V procentuálním vyjádření dominují sacharidy (43 g), následují tuky (37 g) a bílkoviny (13 g). Sladkost obsahuje vitamíny B1, B2 a PP, stopové prvky vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, železo.

Slunečnice Halva

Arašíd

Halva se vyrábí z arašídů. Je zdrojem vitamínů B1, B2, C, E, F. Obsahuje bílkoviny a esenciální aminokyseliny, minerální látky: vápník, zinek, fosfor, mangan. Produkt:

  • zlepšuje kognitivní funkce;
  • snižuje hladinu cholesterolu;
  • posiluje imunitní systém;
  • Poskytuje prevenci rakoviny.

Vzhledem k tomu, že arašídy jsou považovány za silný alergen, může kojící matka zavést produkt do stravy blíže k 6. měsíci krmení.

Peanut Halva

Tahini (sezam)

Má jemnou vytříbenou chuť. Složení obsahuje hodně vápníku, vitamíny skupiny B, C, E, F, aminokyseliny. Sezamová chalva odstraňuje bolesti hlavy a špatnou náladu. Složení obsahuje antioxidanty, které příznivě působí na stav pokožky. Sladkost má pozitivní vliv na zrak, urychluje metabolické procesy. Nový přípravek se doporučuje zavádět od 3. měsíce kojení.

uzbecký

Základem oblíbené pochoutky jsou bílky a ořechy – vlašské, lískové nebo mandle. Někdy se ke sladkosti přidává mléko, sezamová semínka a kandované ovoce. Přírodní uzbecká chalva neobsahuje žádná dochucovadla. Obsah kalorií je 500 kcal na 100 g produktu. Vzhledem k tomu, že vejce a ořechy s HB mohou způsobit alergie, může kojící matka jíst uzbeckou chalvu nejdříve po 3 měsících kojení.

uzbecká chalva

Na fruktóze

Na rozdíl od jiných druhů sladkostí obsahuje chalva místo cukru fruktózu. Látka nevede ke zvýšení hladiny glukózy v krvi. Součástí produktu je také:

  • slunečnicová semínka a ořechy;
  • kořen lékořice;
  • mléčné sérum.

100 g produktu obsahuje 520 kcal. Halvu mohou užívat kojící matky, které trpí cukrovkou. Sladkost zlepšuje imunitní odpověď, normalizuje acidobazickou rovnováhu a příznivě působí na kardiovaskulární systém.

Výrobek je povoleno zavádět do stravy od druhého měsíce kojení. Fruktóza na rozdíl od cukru nevyvolává kvašení ve střevech, nezpůsobuje nadýmání a koliky.

Chalvu zařazujte do jídelníčku s mírou, jinak může mít matka i dítě problémy s kardiovaskulárním a endokrinním systémem.

S mlékem

Chalva s mlékem je druh uzbecké sladkosti. Složení: vlašské ořechy, pistácie, sušené mléko, cukr, rozinky, kakao, vanilka. Přípravek se zavádí do jídelníčku na konci třetího měsíce laktace.

READ
Je možné černý rybíz při kojení?

Chalva s mlékem

Vafle s chalvou

Vafle můžete jíst nejdříve po 6 měsících kojení. Kromě chalvy obsahují oplatky emulgátory, barviva a konzervační látky. Zavedení sladkostí v počátečních stádiích může způsobit diatézu u drobků.

V čokoládě

Čokoládové výrobky obsahují theobromin, látku, která působí jako kofein: rozšiřuje cévy, stimuluje srdeční činnost a nabudí centrální nervový systém. Do 6 měsíců věku dítěte je lepší chalvu v čokoládě odmítat.

Výhody a poškození chalvy pro kojící ženy

Chalva je nejen sladká, ale také zásobárna vitamínů. Kromě vitamínů a minerálních látek obsahuje výrobek velké množství nenasycených tuků. Pochoutka má blahodárný vliv na ženský organismus:

  • zlepšuje krevní oběh;
  • zabraňuje rozvoji anémie;
  • zlepšuje stav pokožky a vlasů;
  • normalizuje činnost nervového systému;
  • urychluje metabolismus;
  • aktivuje střevní peristaltiku;
  • poskytuje prevenci zácpy.

Díky vysokému obsahu kalorií produkt rychle zažene hlad, naplní tělo energií a vitalitou. Tuky obsažené ve složení se rychle vstřebávají, aniž by zatěžovaly žaludek. Chalva obsahuje vlákninu, která příznivě ovlivňuje činnost trávicího traktu.

výhody chalvy

Kontraindikace

Přípravek je kontraindikován, pokud je matka nebo dítě alergické na chalvu. Pokud netolerujete některý druh semínek nebo ořechů, pak je lepší sladkost odmítnout. Kojící matky s cukrovkou mohou mít pouze jeden druh sladkostí – na fruktóze. Množství chalvy v čokoládě a oplatkách halvich během kojení se doporučuje minimalizovat.

Jak užívání chalvy ovlivňuje laktaci

Halva se dělí na dva typy. Při výrobě prvního typu se používají sekané ořechy, med, karamelizovaná hmota, mýdlový kořen. Ve druhém případě – rostlinná nebo moučná hmota. Oba druhy sladkostí jsou užitečné pro tělo kojící matky. Při zařazování potravin do jídelníčku se zvyšuje nutriční hodnota mateřského mléka.

Všeho je však užitečné s mírou. Při častém používání sladkostí se zvyšuje pravděpodobnost laktostázy – stagnace mléka v kanálcích mléčných žláz.

Dopad na dítě

Produkt nasycuje tělo dítěte užitečnými látkami, vitamíny a minerály. Chalvu mohou dětští lékaři doporučit, pokud dítě nepřibírá na váze.

Stanovisko Dr. Komarovského

Známý dětský lékař doporučuje pokračovat v dietě, která byla před porodem. Kojící matka může jíst chalvu, pokud dítě nemá alergickou reakci. Jediným bodem je, že pokud to žena před porodem nejedla a pak se dozvěděla o prospěšných vlastnostech a rozhodla se to vyzkoušet, pak je lepší to neriskovat.

Ohlasy kojících matek

Moje první dítě, takže jídelníček koordinuji s dětskou lékařkou. Chalvu jsem začala jíst, když byly dceři 4 měsíce. Beru uzbecký, bez cukru. Zatím jsem nezaznamenal žádné negativní reakce. Ale zavedení arašídové chalvy bych vůbec nedoporučoval. V 8 měsících se kvůli ní u dcery vyvinula strašná diatéza. I když jsem malý kousek snědl.

Mám tři děti. Když jsem krmila první dvě děti, nedržela jsem přísnou dietu. Ve 3 měsících jedla chalvu a téměř všechny její odrůdy. Samozřejmě jsem se trochu najedl, zapil čajem. Třetí dítě je ale silně alergické. Začal jsem jíst chalvu teprve v 6 měsících, ale stále jsem vyléval. Musíte se úplně vzdát sladkostí. Vše je tedy individuální.

Od dětství miluji sezamovou chalvu. Během laktace jsem to nemohla odmítnout. Po dohodě s dětskou lékařkou ho začala jíst, když byly synovi 2,5 měsíce. Nebyly žádné problémy. Stále ho však jím po malých kouscích.

Nemám rád chalvu od dětství. Dítě ale nepřibralo, lékaři doporučili chalvu s fruktózou. Trochu jím, ale je cítit, že mléko ztuhlo. Nemohu říci, že by nám produkt pomohl přibrat. Myslím, že dědičnost je tady – táta je hodně hubený.

Dívky, můžete jíst sladkosti, ale nespěchejte je zavést do svého menu. Spěchal jsem – chtěl jsem něco chutného, ​​snědl jsem kousek chalvy. A malému byly teprve 2 měsíce. Výsledkem je vyrážka, nadýmání, průjem. Od té doby jsem neexperimentoval. Jím striktně dietně. Halva začala znovu zkoušet dávat, až když bylo její dceři šest měsíců. Nebyly žádné problémy.

READ
Je možné sezamovat při kojení?

Jak si vybrat a uložit chalvu

Při nákupu si pečlivě přečtěte složení výrobku. Neměl by obsahovat emulgátory, barviva, aromata. Sladkost vybírejte ze semínek a ořechů, které jsou považovány za nízkoalergenní. Dodržujte tato jednoduchá pravidla:

  1. Podívejte se na datum expirace. V sypké sladkosti je malý, ne více než 2 měsíce. Výrobek zabalený v továrním balení lze skladovat až šest měsíců.
  2. Pokud si vezmete sypanou chalvu, na povrchu by neměly být žádné tmavé skvrny, olej, celá zrna.
  3. Výrobek musí být suchý a při řezání se nesmí drolit.
  4. Čerstvý sladký vzduch, taje v ústech. Přítomnost hořkosti v chuti je známkou prošlé chalvy.

Hromadný produkt je nejdéle skladován ve skleněné nádobě. Nádoba by měla být umístěna v chladničce. Balená chalva se skladuje v původním obalu při dodržení teplotního režimu + 7 . + 12ºС.

Recepty, které může kojící matka

Domácí chalva je mnohem zdravější než kupovaná v obchodě. Složení může být různorodé a do receptury zahrnout pouze ty složky, na které matka a dítě nejsou alergičtí. Při vaření můžete použít mandle, pistácie, vlašské ořechy – je méně pravděpodobné, že způsobí alergické reakce než arašídy.

Klasický recept na arašídovou chalvu

Arašídová domácí chalva

Domácí sladkosti mohou do jídelníčku kojící matky zařadit do 5. měsíce laktace.

Složení:

  • arašídy – 200 g;
  • pšeničná mouka – 100 g;
  • cukr – 70 g;
  • slunečnicový olej – 50 ml;
  • vanilkový cukr – podle chuti.

Jak vařit:

  1. Osmažte arašídy a mouku na pánvi zvlášť.
  2. Ořechy rozdrťte v mixéru, smíchejte s moukou.
  3. Do hrnce nalijte 50 ml vody, přidejte cukr. Přiveďte k varu, na mírném ohni vařte 5 minut. Hmotu mícháme, aby se nepřipálila. Odstraňte z ohně a přidejte olej.
  4. Všechny ingredience smícháme, dáme do formy pro rovnoměrné ztuhnutí.

Pokud chcete, posypte slunečnicovými semínky nebo sezamovými semínky, pokud produkt ještě neztuhl.

uzbecká chalva

uzbecká chalva

Pamlsky mohou mít jakýkoli tvar. Připravte chalvu ve formě měkkých kuliček v posypu nebo ji nakrájejte na obdélníkové kousky.

Složení:

  • vlašské ořechy – 500 g;
  • granulovaný cukr – 200 g;
  • pšeničná mouka – 200 g;
  • kakao – 3 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej – 20 ml.

Jak vařit:

  1. Rozdrťte ořechy v mixéru.
  2. Smažte mouku na pánvi dozlatova.
  3. Smíchejte přísady.
  4. Nalijte 80 ml vody do smaltované pánve. Vsypte cukr.
  5. Směs přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 5 minut. Pěnu pravidelně odstraňujte.
  6. Do sirupu postupně přidávejte ořechovo-moučnou směs. Důkladně promíchejte.
  7. Nalijte kakao.
  8. Přeneste obsah na plech. Horní kryt s fólií, nastavte zátěž. Nechte 2 hodiny působit, aby se obsah dobře zhutnil.

V případě potřeby lze do receptu přidat sezamová semínka a sušené ovoce.

Slunečnicová chalva bez přidaného cukru

Slunečnicová chalva

Výrobek je voňavý a voňavý díky přidání oleje. Sladkost lze jíst od 2. měsíce laktace – obsahuje pouze přírodní složky.

Složení:

  • slunečnicová semena – 200 g;
  • rozinky – 50 g;
  • slunečnicový olej – 30 ml.

Jak vařit

Opláchněte a osušte rozinky, rozdrťte v mixéru. Semínka také umelte. Ingredience smícháme, přidáme olej. Nechte v lednici 30 minut. Z hmoty udělejte kuličky nebo dejte jiný tvar.

Kojení není důvodem k tomu, abyste se vzdali svých oblíbených sladkostí. Hlavní věcí je dodržovat opatření, sledovat reakci dítěte na nový produkt. Nezavádějte několik nových sladkostí současně. Pokud není alergie, pak od 6. měsíce života dítěte můžete jíst chalvu jakékoli odrůdy.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: