Je možné dortovat při kojení?

Otázka, jaký dort je vhodný pro kojící matku v prvním měsíci, zajímá mnoho mlsounů, kteří kojí dítě. A to z dobrého důvodu, protože dieta při kojení je velmi přísná a je těžké se vzdát svých oblíbených sladkostí. Dnes na tuto otázku odpovíme a řekneme vám, jak jíst povolené koláče pro kojící ženu.

K výběru dortu pro kojící matku je třeba přistupovat zodpovědně, protože na tom závisí blaho dítěte.

Mohu jíst dort při kojení?

Kojení je důležitým obdobím v životě ženy. Mnozí se jej snaží dokončit brzy kvůli přísným omezením, se kterými přichází. Ve skutečnosti je pro ženu povoleno absolutně jakékoli přirozené jídlo, ale je důležité se naučit, jak jej správně používat a zavést do stravy. Totéž platí pro dorty. Kousek domácího dortu miminku při správné konzumaci neublíží.

Sladkosti mají vysoký obsah sacharidů. Podporují produkci endorfinů a serotoninu. Tyto látky zlepšují náladu, pomáhají při stresu a depresích. Sladkosti pomáhají vyrovnat se s nespavostí, zvyšují vitalitu těla. Neměli bychom ale zapomínat, že dorty jsou vícesložkové pokrmy. To zvyšuje riziko vzniku alergické reakce u dítěte. Kromě toho je taková kompozice obtížně stravitelná, takže se u dítěte může vyvinout kolika, plynatost a zhoršená stolice. Je důležité vzít v úvahu tento bod, pokud se rozhodnete zavést koláče do svého jídelníčku.

V prvním měsíci po porodu

Někteří odborníci tvrdí, že kojící matka může jíst jakoukoli přirozenou stravu. Navzdory tomu v prvním měsíci po porodu by se koláče měly vyřadit. Tělo dítěte se po určitou dobu přizpůsobuje podmínkám vnějšího prostředí. Jeho gastrointestinální trakt se učí rozpoznávat nové látky, takže na ně nemusí správně reagovat. Kojící žena potřebuje dodržovat šetřící dietu, kde je minimální množství alergenů a těžko stravitelných potravin.

Co je lepší – domácí nebo koupené?

Určitě při kojení je nejlepší, když si žena připraví dort sama z přírodních domácích surovin. Maminka si tak může být jistá, že v misce není žádná chemie, dort je zdravotně nezávadný. Pečivo z obchodu téměř vždy obsahuje různé chemické prvky, práškové náhražky výrobků, jako jsou vejce, mléko. Takové složky mohou ovlivnit zdraví nejen matky, ale i dítěte. Především zvyšují riziko vzniku alergií, ale mohou způsobit i další škody, které mají kumulativní účinek a dále ovlivňují práci všech orgánů a systémů kojence. Pokud kupujete domácí koláče od hospodyněk, ujistěte se, že jsou čerstvé.

Jak dlouho trvá, než se koláč vyloupne z mateřského mléka?

Potrava matky s mateřským mlékem se dostává do těla dítěte. První prvky začnou proudit do mléka 30 minut po jídle a pokračují v toku asi jeden den. Pokud dort obsahuje pouze přírodní ingredience, za den už nebudou v mateřském mléce. Chemické sloučeniny se mohou do mléka dostat až týden, takže po pamlsku z obchodu byste měli být delší dobu opatrní.

Co dělat, když kojící matka snědla kousek dortu?

Každá maminka se zhroutí, když neodolá a sní kousek sladkého dortu. Poté se vždy trápí tím, co mají dělat. Zda je možné krmit nebo je nutné se zdržet. Pokud je vaše miminko starší 6 měsíců nebo víte, že není alergické na obsah snědeného dortu, můžete miminko klidně kojit. Odborníci na kojení doporučují před krmením několikrát odsát, aby se zabránilo negativním důsledkům, protože v prvních hodinách je nejvyšší koncentrace látek z koláče v mateřském mléce.

Pokud víte, že vaše dítě má alergickou reakci na přísady do koláče, zdržte se krmení po dobu asi 24 hodin a občas pumpujte pro úlevu.

Stanovisko Dr. Komarovského

Dr. Komarovsky věří, že kojící žena by měla jíst plnohodnotně, aniž by si odpírala jakékoli přírodní produkty. Je důležité je postupně zavádět do stravy a sledovat reakci dítěte. Dort není výjimkou. Kojící ženě neublíží ani kousek domácího koláče.

Recenze těch, kteří jedli dort s GV

Občas jsem si při kojení dovolila kousek dortu. Obvykle sušenka s tvarohovým krémem jedla. Dítě nemělo žádné reakce.

Koupil jsem si kousek medového dortu během GW. Dítě bylo silně pokropeno. Už jsem nejedla sladké.

Ekaterina, 35 let

Pravidelně jedla koláče, většinou z obchodu, sama nepekla, a tak nebyl čas. Nikdy neměl žádné vyrážky.

Jaký dort může kojící matka jíst a od kterého měsíce?

Kojící matka může jíst koláče s HB, ale ne všechny. Nejlepší je vybrat ty, které používají malé množství přísad, například tvaroh, vafle s kondenzovaným mlékem, zakysaná smetana, sušenka, dietní, mraveniště, camelina. Jsou považovány za nejbezpečnější, zejména z hlediska alergií.

Napoleon

Napoleon v klasickém receptu se nedoporučuje pro kojící matku. Je velmi mastný a obsahuje mnoho alergenních složek. Pokud nahradíte přísady jednoduššími, je taková pochoutka povolena po 3-6 měsících. Bezpečný koláč se vyrábí z másla, mouky, mléka, vajec a cukru. Přidání dalších složek zvyšuje riziko vzniku alergií.

Medovik (zlato)

Užívání medovníku s HB je povoleno od 6 měsíců. Mnozí se zajímají o to, zda je med možný pro kojící matku. Tento produkt, stejně jako všechny pokrmy, které jej obsahují, je zakázáno jíst až 3 měsíce.

Je důležité si uvědomit, že ve složení jsou další alergeny, takže riziko pro dítě je poměrně vysoké. S kupovanými medovníky opatrně. Recept na tento koláč často obsahuje koňak nebo whisky. Nejlepší je vyrobit si vlastní dort z bio produktů.

Mrkev

Pokud při kojení hledáte nějaké sladké dobroty, mrkněte na tuto dobrotu.

Mrkvový dort je lahodné a zdravé jídlo, které můžete jíst i při kojení. K jeho přípravě není potřeba mnoho ingrediencí, a tak si pochoutku zvládne připravit každý sám. Existuje mnoho receptů a možností pro výrobu mrkvového dortu. Během období kojení se doporučuje vybírat recepty s minimálním množstvím obsahu, odmítat varianty s muškátovým oříškem nebo jinými silnými alergeny.

Představujeme vám recept na mrkvový pp koláč bez mouky, cukru a másla:

ptačí mléko

Mnoho z nás miluje ptačí mléko už od dětství. Vypadá to jako jemné mléčné suflé mezi sušenkami nebo pískovými dorty. Tento koláč obsahuje hodně cukru a je velmi tučný, proto je vhodný pro dietu kojící ženy od 3-6 měsíců. Dort z obchodu je plněný velmi velkým množstvím přísad, takže je lepší ho odmítnout. Čokoládová poleva není nejužitečnější složkou pamlsku, ale blíže k šesti měsícům a nepoškodí dítě.

Čokoláda

Nedoporučuje se zavádět čokoládový dort do stravy před 6 měsíci. Čokoláda během kojení se doporučuje jíst v tomto věku, stejně jako koláče s kakaem. Tato chutná pochoutka obsahuje hodně cukru a kakaa, může miminku ublížit. Domácí čokoládový dort je velmi jednoduchý na přípravu. K tomu upečte obyčejné sušenkové koláče se spoustou přírodního kakaa v těstě. Krém pro takový dort může být velmi odlišný, v závislosti na vašich preferencích. Pro kojící matky je lepší zvolit tvarohový krém, jako nejbezpečnější. Dort potřeme čokoládovou polevou a necháme odstát. Poprvé snězte velmi malý kousek (asi 30 g).

Jaterní

Játrový dort nelze připsat dezertům. Vyrábí se z jater, vajec, cibule a mrkve. Takové jídlo je dovoleno jíst 2-3 měsíce po porodu. Játra zvyšují hladinu hemoglobinu, mají dobrý vliv na fungování kardiovaskulárního systému a mají také mnoho dalších užitečných vlastností. Játrový koláč prospěje nejen mamince, ale i miminku.

Kyjev

Úvod do stravy dort Kyjev až šest měsíců je zakázáno. V první řadě kvůli tomu, že je velmi sladký a má vysoký obsah tuku. Navíc obsahuje různé ořechy, podle receptury: kešu, mandle, lískové ořechy, arašídy. Většina z nich je zahrnuta do seznamu silných alergenů, takže před jídlem s jejich přítomností musíte do stravy zavést jádra.

Pancho

Pancho dort je svým složením podobný dortu ze zakysané smetany. Je bezpečný pro kojící matky. Nejlepší je, stejně jako ostatní vícesložkové sladkosti, jíst ji po 6 měsících. Obvykle se v něm jako vrstva používá ananas. Pokud jste vy nebo vaše dítě alergičtí na takový produkt, můžete ananas nahradit jiným ovocem, které je dobře přijímáno dětským tělem.

Praha

Cake Prague patří mezi nejoblíbenější a u nás známé už od dětství. Tento klasický recept neobsahuje složky škodlivé pro kojící ženu, takže po šesti měsících je povoleno jíst v malých množstvích. Výrobek je poměrně mastný, což může u dítěte vyvolat koliku, takže byste se neměli nechat unést takovou pochoutkou.

Jaký dortový krém používat při kojení?

Výběr krému na dort při kojení je velmi důležitý. Je lepší se vzdát mastných olejových krémů, čokoládových impregnací. Do krému nepřidávejte koňak ani jiný alkohol. Nejlepší je připravit krém na bázi tvarohu, jogurtu. Je možné použít kondenzované mléko nebo ovoce, pokud dítě není alergické na tyto složky.

Jaké koláče nelze jíst s kojením a proč?

Navzdory tomu, že dnes mnozí doporučují kojícím ženám jíst úplně všechno, v dortech stále platí omezení.

• Nedoporučuje se jíst tučné koláče, zejména ty s máslovou náplní.
• Dorty jsou zakázány, kde se ve složení používají různé bylinky, například třešeň ptačí.
• Nejezte koláče, kde se při přípravě koláčů nebo krému používá alkohol, například “S koňakem”, “Let”.
• Neměli byste jíst smetanu s jasným ovocem nebo bobulemi, protože mohou způsobit alergie u dítěte.
• Tiramisu není dovoleno konzumovat, při jeho přípravě se totiž používají syrová vejce.

Recepty na domácí koláč s fotografiemi, které můžete upéct pro kojící matku

Jogurt

Jogurtový dort je často na seznamu oblíbených dezertů kojících maminek. Jako základ si můžete vzít sušenku nebo křehký koláč. Ti nejlínější si mohou koupit i v obchodě. Obvykle jsou docela dobré. Jogurtová vrstva se snadno připravuje a nevyžaduje pečení. Takový koláč lze jíst od 3 měsíců po porodu. Začněte s malým kouskem a sledujte reakci dítěte po celý den. Pokud nedojde k žádné negativní reakci, pak si dort můžete vychutnat, ale s mírou.

Domácí jogurtový dort pro kojící maminku.

Složení:

• Přírodní hustý jogurt – 700 g.
• Vanilkový cukr – 1 lžička
• Moučkový cukr – až 200 g (podle chuti).
• Instantní želatina – 25 g.

Příprava:

1. Smícháme jogurt, vanilkový a moučkový cukr.
2. Želatinu rozpustíme ve 100 g horké vody, nikoli však ve vroucí. Za stálého míchání necháme mírně vychladnout.
3. Smíchejte želatinu a jogurt, dobře promíchejte.
4. Dort vložte do formy (nebo upevněte pergamen či fólii do kruhu, aby se nerozpadl) a dort polijte jogurtem.
5. Necháme v lednici odležet až 4 hodiny.

Dort můžete ozdobit libovolnými bobulemi nebo ovocem podle chuti.

Meringue dort neobsahuje velké množství komponent. Možností jeho přípravy je mnoho. Nejdůležitější je připravit ty správné dorty. Takový koláč můžete jíst během kojení 2-3. měsíc po porodu. Hlavní věc je poprvé sníst malý kousek a hlídat dítě jeden den. Pokud je vše v pořádku, můžete postupně zvyšovat porci.

Pusinkový dort pro kojící maminku.

Složení:

• Chlazené vaječné bílky – 200 g.
• Moučkový cukr – 300 g.
• Vanilkový cukr – 1 lžička

Příprava:

1. Oddělte bílky od žloutků, aby se žloutek nedostal do bílku.
2. Zapněte troubu na 100-120 stupňů, aby se zahřála.
3. Plech vyložte pergamenem a nakreslete 2 stejná kolečka o velikosti dortu.
4. Studené bílky šlehejte, dokud nezdvojnásobí svůj objem a nebudou mít světlou barvu.
5. Přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a dále šleháme. Měli byste získat stabilní pěnu, která se nerozteče.
6. Bílky dejte na plech a rovnoměrně rozetřete.
7. Koláče pečte asi 2 hodiny. Neotevírejte troubu, dokud nebudete hotovi.
8. Koláče necháme ve vypnuté troubě dosušit.

Můžete si vybrat různé náplně. Jako náplně se nedoporučuje volit silné alergeny, jako jsou arašídy, jahody apod. Nahraďte je bezpečnějšími protějšky. Například vlašské ořechy, borůvkový džem.

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje kojícím matkám jíst zdravou stravu a zařazovat do jídelníčku různé potraviny. Ženy však nadále drží přísnou dietu, řídí se radami babiček, lékařů a sester v porodnicích. Většina ani nemá otázku, zda je možné jíst koláč při kojení, protože odpověď je známa předem. Mladá maminka má ale stále možnost dopřát si sladkosti.

Při kojení musíte pečlivě sledovat stravu.

Mohu jíst dort?

WHO trvá na nutnosti výlučného kojení v prvních 6 měsících života dítěte. Aby tělo matky plně fungovalo a laktace nebyla narušena, musí být výživa kompletní a plně uspokojovat potřebu kalorií (500 kcal je optimální rozšíření obsahu kalorií ve stravě).

Strava kojící matky je stejně kontroverzní téma jako společné spaní nebo očkování. WHO a západní lékaři však kladně reagují na dotazy žen, zda je možné při kojení jíst koláč, tučné ryby, špenát a bílé zelí a pít kávu.

V Japonsku, již v nemocnici, mají rodící ženy povoleny chobotnice, smažené houby a hovězí maso, v USA je krmí pizzou a ve Velké Británii kuře v rajčatové omáčce s těstovinami.

Ruští odborníci se drží konzervativnějších názorů. Sladkosti se nedoporučují kvůli možné alergické reakci a výskytu koliky u novorozence, jejich negativnímu vlivu na trávicí systém a váhu ženy. Ale komplexní produkty, skládající se z několika komponent, lze hladce zadávat do nabídky a kontrolovat stav dítěte.

Kritéria pro výběr dortu pro kojení

Sladkosti podporují tvorbu serotoninu a endorfinů. Tyto hormony pomáhají vyrovnat se se strachy a depresemi, zlepšují náladu. Je nežádoucí jíst koláče a pečivo v prvním měsíci po porodu, zvykání si na novou roli, obtíže a tíhu zodpovědnosti.

Dort se může jíst ve věku 2-3 měsíců dítěte.

Dort s GV by měl být zaveden do menu, když je dítě staré 2-3 měsíce. Do této doby je trávicí systém novorozence stále slabý a nemusí zátěž zvládat. V důsledku toho začne kolika a objeví se vyrážka. Pokud chcete sladkosti a dítě ještě nemá měsíc, je lepší zastavit se na přírodní zmrzlinu, sušenky, bílé marshmallows, marmeládu, sušené ovoce.

Může si tedy kojící matka dát dort? Kojící matka, která si již zavedla kojení, smí jíst dort, ale ne z obchodu, se spoustou barviv, zvýrazňovačů chuti a konzervačních látek. Nejlepším řešením je domácí pečení s přírodním složením. Mohou to být muffiny, sušenky bez impregnace, nízkotučné koláče, koláče vyrobené na bázi jogurtu, zakysané smetany, tvarohu, domácího želé.

Cukrářský výrobek musí být řádně skladován: při teplotě +2 . +6 ° C a ne déle než 6 hodin, pokud obsahuje pudink, máslo nebo tvarohovou smetanu.

Jaké koláče by se neměly jíst

Není nutné se sladkého úplně vzdávat.

Ale v prvním měsíci po porodu byste se měli vyhnout jídlu, které obsahuje následující složky:

1. Ořechy. Je povoleno zavádět postupně, ale novorozenec by měl být starý 2-3 měsíce. Denní porce – až 20-30 g.
2. Miláček. Kojící matky mohou med zadat po dosažení 6 měsíců věku dítěte. Musíte začít s čajovou lžičkou. Pokud se do 2 dnů alergie neobjeví, pak lze med konzumovat v omezeném množství 3-4x týdně. Teprve poté je přípustné používat výrobek při pečení.
3. Čokoláda. Lze jej použít ve věku 2-3 měsíců dítěte. Je třeba začít s 5 g, případně dávku zvýšit na 25 g. Je lepší dát přednost hořké, černé a bílé čokoládě.
4. Citrus. Musí být používán s opatrností.
5. Světlé a exotické ovoce. Mango, avokádo, ananas nejsou typické pro střední zeměpisné šířky, takže těla ženy a dítěte mohou reagovat negativně. V sezóně je lepší vybrat čerstvé bobule: rybíz, maliny, jahody. Jakýkoli produkt by měl být zaváděn do stravy postupně.

Je nežádoucí používat příliš tučné cukrovinky. Sušenky s alkoholovou impregnací jsou přísně zakázány.

Domácí pečivo

Pokud chcete nějaký dort pro GW, je lepší si ho uvařit sami. Žena tak bude mít jistotu, že se do dezertu nedostanou barviva, zvýrazňovače chuti, konzervanty, práškové náhražky potravin a všechny ingredience budou přírodní a čerstvé. Domácí dort pro kojící maminku nebo dort miminku neublíží.

Čokoládový dort

Čokoládový dort je vyroben z jednoduchých produktů, ale stále stojí za to jej vyzkoušet až po zavedení kakaa do stravy kojící matky.

Recept je jednoduchý: všechny suché produkty důkladně promíchejte, přidejte vejce, směs rozšlehejte. Dezert se musí péct až do upečení v troubě při 180 ºC nebo v pomalém hrnci (v režimu „Pečení“).

Recept si můžete prohlédnout a vytisknout zde -> Čokoládový dort pro kojící maminku

Dětský dort se vzorkem

Kojící matka může jíst dort na bázi kojenecké výživy. Recept obsahuje minimum ingrediencí a vaření zabere trochu času.

• 200 g. Máslo;
• 1 st. suchá směs;
• 1 st. mléčná směs.

Všechny ingredience na koláče musí být smíchány a rozděleny na 3 části, pečeme koláče. Poté připravte krém, potřete jím dorty a dezert dejte na 1 hodinu do chladu. Dort lze ozdobit strouhanými sušenkami, čerstvým ovocem nebo džemem.

Recept si prohlédněte a vytiskněte zde -> Dort na bázi kojenecké výživy

Při zavádění dalších produktů do stravy kojící matky by se člověk měl řídit stejnými zásadami: zkoušet něco nového postupně, kousek po kousku, po několik dní a pozorovat reakci dítěte. Pokud je vše v pořádku, můžete porci zvýšit.