Je možné uzeniny při kojení?

Správná a vyvážená výživa je pro kojení nezbytná. Je známo, že složky potravy přecházejí do mateřského mléka. To může u miminka vyvolat nežádoucí reakce. Během laktace je nutné konzumovat dostatečné množství masných výrobků, které tělu zajistí bílkoviny. Párky na kojení nejsou zakázanou potravinou. Při jejich nákupu byste si však měli dát pozor na složení.

Je možné pro kojící matku párky

Pečlivě promyšlený jídelníček zajišťuje nutriční potřeby dítěte. V prvních týdnech by měly být produkty zaváděny postupně, aby bylo možné sledovat reakci těla dítěte. Výskytu alergických projevů a poruch na straně trávicího systému se vyhnete vyloučením konzumace potravin obsahujících konzervační látky.

Zdravé jsou klobásy z přírodního masa. Jsou řazeny mezi bílkoviny, které se vyznačují snadnou stravitelností. Přírodní uzeniny mají pozitivní vliv na oběhový systém.

Často jsou v prodeji klobásy, které obsahují značné množství potravinářských přídatných látek, které mají negativní účinek. Jejich použití může způsobit otravu dětských a mateřských organismů. To ukazuje na nutnost pečlivého prostudování složení produktů.

Důležité! Během kojení můžete jíst klobásy, které jsou vyrobeny v souladu s pravidly GOST.

Jaké jsou škody uzenin s HB

Nasekané maso, které je součástí uzenin, má výhody. Ženy během laktace by měly odmítnout nákup uzenin, včetně:

• sója;
• rostlinný protein;
• přísady (označené E);
• zahušťovadla.

Tyto látky jsou zdraví škodlivé. Jejich pronikání do těla může vyvolat snížení množství mateřského mléka. Odborníci také doporučují opustit produkty, které obsahují škrob. Tato složka přispívá k nárůstu hmotnosti.

Jaké uzeniny lze kojit

Výrobek musí odpovídat GOST. Obsah bílkovin pro spotřebu během kojení nepřesahuje 10 %. Odborníci na výživu nazývají následující povolené možnosti: amatérské, mléčné, krémové, speciální.

Kontraindikace uzenin s HB

Je zakázáno používat výrobky obsahující barviva a potravinářské přísady. Je také nutné dávat velký pozor na datum spotřeby a datum výroby. Dlouhá doba skladování naznačuje přítomnost škodlivých složek v kompozici.

Během kojení v prvním měsíci dítěte je nežádoucí zavádět uzeniny do stravy. 12 týdnů po narození dítěte můžete přípravek vyzkoušet v malém množství. Reakce dětského organismu se hodnotí během dne. Při absenci nežádoucích účinků by se měla dávka postupně zvyšovat.

Pravidla pro používání bradavek při kojení

Aby byly masné výrobky prospěšné, musíte dodržovat pár jednoduchých pravidel. Před nákupem produktů byste měli pečlivě prostudovat složení, abyste se ujistili, že neexistují žádné nebezpečné složky. Zásadní je trvanlivost a doba výroby.

Pozornost! Obvyklá doba realizace je 3 dny od data výroby (při teplotách do 8°C). Delší indikátor indikuje přítomnost konzervačních látek ve složení.

Při používání uzenin během kojení byste měli dodržovat základní doporučení:

• zakoupit produkt, který byl uveden na trh před více než dnem;
• nakupovat produkty výhradně v přírodním střívku;
• zvolte místní obchodní názvy, což snižuje riziko použití prošlého zboží.

Nekupujte kuřecí produkty. Zahrnují mleté ​​peří a kosti. Nákup produktů kombinované povahy (vepřové nebo hovězí a kuřecí maso) také není nejlepší variantou.

Uzeniny při kojení novorozence by měly být odlišeny jednotnou růžovou barvou. Sytý červený odstín značí přidání konzervačních látek.

Závěr

Uzeniny během kojení je povoleno konzumovat nejdříve 3 měsíce po porodu. Výrobek musí splňovat normy GOST, mít krátkou trvanlivost. Při nákupu produktu je třeba věnovat pozornost datu výroby, abyste minimalizovali riziko otravy a alergických reakcí.

Výživa během laktace je komplexní věda, kterou by měla pochopit každá matka. Dítě už není tak pevně spojeno s tělem matky, jako když bylo v matčině břiše, ale tato svoboda je imaginární. Dítě se živí mateřským mlékem, ochranné síly imunity matky ho chrání před nemocemi a všechny chyby, kterých se kojící žena dopustí, se okamžitě projeví na drobcích. Jaká jídla můžete zařadit do svého jídelníčku, co jíst? Jedním z nejrychleji se vařících jídel jsou klobásy. Mnoho odrůd tohoto produktu lze dnes nalézt na pultech obchodů. Je přijatelné jíst uzeniny při kojení, nebo je to pro miminko nebezpečné?

Někdy je líný vařit večeři, chci jíst klobásy. Ale mohou se jíst při kojení?

O výhodách masa

Mladá matka dává dítěti s mlékem velké množství užitečných látek nezbytných pro vývoj těla dítěte. Aby mléko obsahovalo vše potřebné a matka zůstala zdravá a výkonná, musí dobře jíst.

Maso poskytuje tělu zásobu živočišných bílkovin, které potřebuje jak miminko k růstu, tak maminka, aby se zotavila z porodu. Je také nezbytný pro stabilní dlouhodobou laktaci. Živočišné bílkoviny tělo potřebuje pro tvorbu tělesných tkání, tvorbu krvinek a fungování imunitního systému. Proteiny jsou také nezbytné pro nervový systém kojící ženy, aby se vyrovnal se stresem, bezesnými noci, silnou únavou.

Je potřeba ho jíst 4-5x týdně, ale je možné ho použít zpracovaný, ve formě uzenin?

Jak poznáte, zda je produkt dobrý nebo špatný?

Produkty, které může mladá matka zahrnout do své nabídky, musí splňovat určité požadavky:

• musí být pro dítě bezpečné;
• nezpůsobují alergické reakce;
• by neměla měnit chuť mléka, aby miminko neodmítalo prso.

Jaké uzeniny si vybrat a zda se je vůbec vyplatí během GW používat, zjistíte pouze tak, že zjistíte, z čeho a jak jsou vyrobeny. Jaké je složení uzenin?

Mezi všemi uzeninami jsou uzeniny z hlediska obsahu masa na posledním místě.

Z čeho se vyrábí vařená klobása?

Klobásy v naší zemi jsou vyráběny v souladu s GOST a TU (technické specifikace). Klobása vyrobená v souladu s GOST musí obsahovat nejméně 30% masa a podle TU – nejméně 10%. Ukazuje se, že v konzumovaném produktu běžného masa nebude více než třetina.

Zbývající složky jsou mnohem méně atraktivní: jde o emulzi skládající se z mleté ​​kůže a kostí, živočišného tuku, škrobu, cereálií, různých příchutí, zlepšováků, zahušťovadel, konzervantů a dalších látek určených ke zlepšení chuti a vzhledu produktu. nepřináší tělu žádný užitek. Obsažená v klobásách a sójových bobech, často geneticky modifikovaných, dokonale absorbuje chemikálie, které dodávají klobáse prodejný vzhled a vůni.

Klobásy vypadají přirozeněji. Obsah masa v nich je o 10-15 procent více. Klobásy nejvyšších tříd mají ještě atraktivnější složení, přesto je nebezpečné se s nimi unést.

Doktorskaja klobása, která byla vyrobena v Sovětském svazu, byla vhodná i pro lidi s nemocným žaludkem: neobsahovala žádné škodlivé přísady – pouze přírodní maso různých odrůd, vejce a mléko. Klobása se stejným názvem má dnes mnohem rozmanitější složení: plnotučné mléko se změnilo na sušené, objevil se škrob a mouka a také dusitan sodný. I nyní však klobása s tímto názvem zůstává z hlediska složení jednou z nejlepších, zatímco klobásy, v jejichž názvu je nějaké jiné slovo (například speciální), jsou zcela jiné značky, připravované podle vlastní receptury.

Proč jsou klobásy nebezpečné?

Lidstvo zatím nemá mnoho zkušeností s používáním geneticky modifikovaných produktů, ale nemá cenu na sobě experimentovat, proto se nedoporučuje kupovat produkty, které obsahují geneticky modifikovanou sóju. V klobásách jsou další nepříliš užitečné složky. Některé z nich jsou uvedeny níže:

• Dusitan sodný: používá se ke zlepšení vzhledu produktu, dodává masu příjemnou barvu, zabraňuje množení patogenů. Dusitan sodný je bezpečná sloučenina. Vlivem technologických procesů nebo již v lidském těle se však může proměnit v karcinogen, který imunitnímu systému znesnadňuje boj s rakovinnými buňkami.
• Kuchyňská sůl: pro tělo nezbytná, ale její množství by mělo být přísně omezeno. Obsah soli v uzeninách je příliš vysoký a nadbytek této látky vede k hypertenzi, onemocnění ledvin a dalším zdravotním problémům.
• Cukry a sacharidy: ve velkém množství vedou k problémům s nadváhou, sójový protein byl zmíněn výše.
• Zvýrazňovače chuti: dodají klobásám příjemnou chuť, která zpomalí pocit sytosti, a budete chtít žvýkat ještě více, což může také vést k přibírání na váze. Nadbytek glutamanu sodného vede k rozvoji diabetu a hypertenze.
• Trans-tuky: výsledek zpracování rostlinného oleje na pevnou látku. Uměle vytvořený produkt představuje zdravotní riziko, protože naše tělo není navrženo tak, aby jej absorbovalo.
• Obsaženo v uzeninách, zejména uzených, a karcinogenních látkách, které vznikají při zpracování masa za velmi vysokých teplot. Je zřejmé, že nestřídmé použití takto připraveného pokrmu nepřinese žádný užitek.

Co se stane, když to sníte?

Levné klobásy a klobásy obsahující mnoho různých přísad mohou vést k potížím:

• zvýšená tvorba plynu u dítěte, což povede k bolesti v břiše, kolikě;
• alergické reakce, vyrážky;

• porušení metabolických procesů v těle dítěte, což povede ke zpoždění růstu a hmotnosti;
• průjem, který oslabuje tělo dítěte a hrozí dehydratací;
• nevolnost, pálení žáhy, poruchy trávicího traktu u matky;
• edém matky způsobený nadbytkem soli v uzeninách.

Co dělat?

Kojící matka nemusí držet přísnou dietu. Jídlo je nutné v prvním měsíci života miminka pečlivě vybírat. Poté můžete do svého jídelníčku zařadit nová jídla, včetně uzenin. Pro zpestření jídelníčku můžete sníst i uzeniny pro kojící maminku. Hlavní věcí je dodržovat několik jednoduchých pravidel:

1. Při výběru uzenin se musíte vzdát uzených, neměli byste brát tmavě růžové nebo hnědé. Je lepší koupit ty, které mají šedavě růžovou barvu, to je přirozená barva produktu. V první řadě byste měli věnovat pozornost datu spotřeby a podmínkám skladování: i produkty, které nejsou prošlé, se mohou při nesprávné teplotě zkazit.
2. Existují odrůdy uzenin, na které jsou kladeny zvýšené požadavky, prošly dodatečným testováním a jsou určeny pro kojeneckou výživu. Uvádějí, v jakém věku může dítě výrobek používat. Je třeba si uvědomit, že název nevypovídá nic o účelu produktu. Jakékoli “Pevnost”, “Crumbs”, “Toptyzhki” nemusí mít nutně potřebná označení. Takové názvy jsou dány produktům, aby se zlepšila implementace, takže musíte věnovat pozornost nikoli názvu, ale komponentům obsaženým v klobásovém produktu.
3. Nejlepší složení mají uzeniny nejvyšší a první třídy. Nejvíce přírodního masa je v šunce, následují polouzené klobásy, vařené klobásy, klobásy. Klobásy zaujímají poslední místo v tomto seznamu.
4. Musíte si vybrat známé značky produktu, během laktace byste neměli experimentovat. Ten či onen uzenářský výrobek je nutné zařazovat do jídelníčku postupně podle reakce dítěte. Jíst klobásy a klobásy více než 2krát týdně se nedoporučuje.
5. Jakýkoli uzenářský výrobek, který se ukáže jako pikantní nebo páchnoucí, by měl být okamžitě odložen. Může změnit chuť mateřského mléka a způsobit kojící matce spoustu problémů.
6. Kojící klobásy a klobásy lze konzumovat pouze vařené a musí se vařit odstraněním plastového obalu.

Případně si zkuste vyrobit vlastní klobásy doma.

Výběr klobás

Nejsprávnějším rozhodnutím je vybrat si vhodnou odrůdu uzenin z těch, které jsou komerčně dostupné a kupovat pouze je.

• Nejlepší odrůdy jsou v přírodním obalu.
• Nový GOST odkazuje na nejvyšší stupeň pouze klobásy “Speciální” a “Krémové”.
• Nejprve musíte věnovat pozornost barvě produktu. Barva by měla být světle růžová, bez barviv.
• Přírodní klobása by měla být na dotek pevná.
• Chcete-li zjistit, zda obsahuje škrob, můžete nakrájet klobásu a kápnout na ni jód, pokud je přítomen škrob, klobása zmodrá.
• Voda, ve které se uzeniny vaří, by měla zůstat čirá a nerůžovět, pokud je voda zbarvená, kupovanou odrůdu uzenin raději odmítněte.
• Po výběru nejlepšího sortimentu klobás dostupných k prodeji byste je neměli zneužívat. Přírodní maso je mnohem zdravější pro dítě i matku.

Porodník-gynekolog, reprodukční lékař, poradce pro kojení, vystudoval Čečenskou státní univerzitu. Uljanová se specializací v oboru gynekologie, mamologie Více »