Mohu jíst pizzu při kojení?

Lahodná pizza s tenkou kůrkou, voňavou polevou a hustým sýrem, co může být lepšího pro vaši milovanou? To je prostě všechno, co jíte, může mít negativní dopad na zdraví miminka i na vaši postavu, protože těsně po porodu je dost těžké dodržovat správný jídelníček.

Máma neustále chce všechno a trochu, ale pokud to bylo před narozením přípustné, pak po narození dítěte může jakýkoli neopatrný krok vést k nežádoucím následkům. Je tedy pizza při kojení na toto období zakázaná?

Jaká je škoda standardní pizzy

Toto pečivo lze vyrobit různými způsoby, jeho chuť a užitečnost ovlivňují nejen suroviny, které do pečiva samotného zařadíte, ale také způsob přípravy.

Souhlas, pokud to bylo vařeno v levné pizzerii, lze jen hádat, jak čerstvé byly všechny produkty.

V jakých případech může být pizza škodlivá pro matku, která krmí dítě:

1. Pokud těsto obsahuje suché droždí. Suché droždí je vhodné pro použití, i když jeho složení ponechává mnoho požadavků. Je jasné, že krmení dítěte zahrnuje vyhýbání se takovým nepřirozeným složkám;
2. Pokud pizza obsahuje:

• Modrý sýr. Tento druh sýra způsobuje zvýšenou tvorbu plynu u kojeného dítěte. Z gaziki, jak víte, může dítě bolet bříško. Jak si poradit s kolikou a plynatostí, viz kurz Měkké bříško>>>
• Houby. I pro maminku jsou považovány za těžké jídlo, co říci o dětském těle. Informace o tom, jak bezpečné jsou houby při kojení, si přečtěte v článku: Je možné, aby kojící matka na houby>>>. Ve skutečnosti jsou olivy, které máme my matky tak rádi, vyrobené uměle. Olivy se namáčejí do glukonátu železa, zčernají a jejich užitečnost se ztrácí. Navíc již obsahují karcinogen; . Nyní je téměř nemožné najít uzenářské výrobky bez dalších plnidel, jako jsou: transmastné kyseliny, barvivo, konzervační látky, příchutě. Výše uvedené může mít velmi škodlivý vliv jak na matku, která krmí, tak na dítě; , česnek, černý pepř. Tyto produkty nejsou nijak zvlášť škodlivé, ale mohou mírně změnit chuť mateřského mléka.

Důležité! Přesto se svého oblíbeného jídla nemusíte vzdávat. Pokud je totiž pizza správně uvařená, neuškodí. Proto na otázku: je možná pizza při kojení, směle odpovím ano, ale musí být vytvořena speciálně pro vás.

Výhody pizzy aneb jaké ingredience by se měly používat při vaření

Chcete-li si vychutnat lahodnou pizzu, je lepší ji vařit sami. Výhody takové pizzy budou obrovské – potěšení z jídla vašeho oblíbeného produktu udělá radost každé matce. A pokud je šťastná matka, pak je dítě šťastné dvojnásob.

Co je užitečné ve správně uvařené pizze:

1. Pšeničná mouka. Obsahuje makro- a mikroelementy, které jsou zase užitečné pro obnovu ženského těla po porodu;
2. Droždí. Je to přírodní droždí, které obsahuje vitamín D. (Informace o tom, jak je vitamín D užitečný, najdete v článku: Vitamíny pro kojící matky>>>) Ale kategoricky byste po dobu kojení měli sušené droždí odmítat;
3. Sýr. Tento mléčný výrobek je zásobárnou vitamínů a mikroelementů (vápník, zinek, fosfor); Zjistěte, zda kojící matka může sýr?>>>
4. Maso je bílkovinné, je nezbytné pro matku i dítě; . Petržel a kopr jsou nejen dobrou ozdobou na pizzu, ale také pomocníky při poruchách trávení a také pomáhají miminku při plynatosti.

Důležité! Může kojící matka jíst pizzu? Ano, ale ve správném množství. V opačném případě můžete kromě potěšení získat další objemy v pase a zácpu.

Jak a kolik můžete jíst pizzu

Zde jsou základní pravidla, podle kterých si kojící matka bude moci vychutnat své oblíbené jídlo:

• První pizzu je třeba vyzkoušet 3 měsíce po porodu; O tom, jak se miminko v tomto období vyvíjí, si přečtěte v článku: Co by mělo dítě umět ve 3 měsících?>>>
• Pizzu si musíte udělat sami. To zaručí její bezpečnost pro vás a vaše dítě;
• Vždy používejte čerstvé suroviny;
• Všechny komponenty musí maminka předem zkontrolovat. Na jejich kontrolu stačí strávit pár dní. Nechte maminku vyzkoušet rajče – pokud se během dne neobjeví žádná alergická reakce – klidně ho můžete použít k plnění pizzy. V případě alergie u matky nebo dítěte byste měli přestat používat;
• Používejte libové maso. Vzdát se klobás a nahradit je kuřecím masem nebo králíkem;
• Kečup lze nahradit rajčaty nebo použít dětský kečup, pro kojící matku je neškodný. Samozřejmě s podmínkou, že matka a dítě nejsou alergičtí na rajčata; Přečtěte si článek o tom, zda je možné, aby kojící matka jedla rajčata?>>>
• Hotové pečivo nemůžete ochutnat příliš horké, nechte ho trochu vychladnout;
• Nejprve postačí vyzkoušet malý kousek ráno, před krmením miminka. Pokud se u vás ani u miminka během následujících dvou dnů neobjeví alergická reakce, můžete toto pečivo v budoucnu bezpečně uvařit.

Pamatuj! Hlavními složkami pizzy jsou těsto a sýr. I když jste se neodvážili vařit s velkým počtem přísad, ale omezili jste se na pečení tortilly se sýrem, lze toto jídlo stále považovat za plnohodnotnou pizzu.

Recept na štíhlou a bezpečnou pizzu

Těsto:

1. 150 ml vody;
2. 300 gr. pšeničná mouka;
3. 70 ml olivového oleje;
4. ½ lžičky soli.

Příprava:

Smícháme vodu, olej, sůl. Přidáme mouku a jemně prohněteme v hladké těsto.

náplň:

• 300 ml domácí zakysané smetany;
• 200 g sýr;
• 3-4 střední rajčata;
• Sůl podle chuti;
• Zelená pro výzdobu.

Příprava:

Těsto rozválejte. Přeneste na plech, který jste předtím vymazali olejem. Potřeme vrstvou zakysané smetany a navrch položíme rajčata nakrájená na poloviční plátky. Rajčata posypeme solí a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme do trouby, předehřáté na 220 stupňů Celsia.

Taková pizza se strážemi nezpůsobí mamince a dítěti žádnou újmu. Dobrou chuť a zůstaňte zdraví!

Doporučujeme se podívat na náš kurz Výživa při kojení, pak se rozhodně nebudete mít čeho bát, co můžete jíst a čeho byste se měli zdržet: Bezpečná výživa pro kojící maminku>>>

Po narození dítěte potřebuje žena správnou a vyváženou výživu. To je nezbytné pro rychlejší zotavení matky a také pro normální vývoj jejího kojeného dítěte.

Mnoho produktů během laktace je zakázáno. Ale jsou chvíle, kdy si chcete dopřát něco chutného: například pizzu.

Proto je důležité, aby milovníci italské kuchyně věděli, zda je pizza při kojení možná.

Je to možné pro kojící matku?

Vícesložkové pokrmy do jídelníčku vždy nepatří. Bude tedy záležet na produktech, které jsou součástí náplně oblíbeného italského pokrmu, zda se někdy pizza může zařadit do nabídky mladé matky během kojení.

V pizzeriích se ke zlepšení chuti produktu používají omáčky a koření.

Tyto přísady mohou negativně ovlivnit mateřské mléko a pohodu drobků. Nedoporučuje se také objednávat pizzu v rozvozových službách, místech rychlého občerstvení.

Složení pokrmů v takových zařízeních není určeno pro kojící ženy. I zdánlivě jednoduchá pizza může u dítěte vést k rozvoji negativních příznaků.

Nákup hotového výrobku může mít pro dítě následující důsledky:

• narušení střevního traktu (průjem, zácpa, plynatost);
• poruchy trávení, bolest žaludku; ve formě vyrážky, otoku, svědění.

Supermarkety často prodávají mražené polotovary. Je přísně zakázáno jej kupovat, protože žena si nemůže být jistá kvalitou takových výrobků. Pohodlný a rychlý způsob přípravy oblíbeného jídla je nejlepší odložit na laktaci.

Pokud si maminka chce dopřát pizzu, pak je správné rozhodnutí udělat si ji sama. Výběrem bezpečných a kvalitních výrobků bude mít žena jistotu, že miminku neublíží. Je možné jíst pizzu během kojení také závisí na tom, kolik času uplynulo od porodu.

První dva měsíce se nedoporučuje jíst pizzu. Toto je adaptační období pro matku a její dítě. Proto by se jídelníček měl skládat ze zdravých a absolutně bezpečných produktů.

Jaké přísady jsou povoleny?

Dnes je pizza prezentována v široké škále. K dispozici jsou jídla s uzeným masem, rybami a mořskými plody, nakládaná zelenina, houby. Tyto složky jsou velmi nebezpečné pro zdraví kojence.

Klasická pizza se vaří s rajčaty. Ale tento produkt je vysoce alergenní. Proto je lepší používat žluté odrůdy zeleniny. Rajčata se doporučuje zařadit do pizzy, když dítě dosáhne tří měsíců věku.

Pro přípravu bezpečné a chutné pizzy během laktace jsou povoleny následující přísady:

• domácí rajčatový dresink (jako alternativa omáčky a kečupu); nízkotučné odrůdy (kuřecí, telecí, králičí maso);
• petržel, kopr (místo koření);
• vysoce kvalitní tvrdý sýr;
• zelená a bílá zelenina;
• kefír;
• rostlinný olej.

Těsto na pizzu je vhodnější připravovat bez droždí. Základ na pšeničné mouce obohatí tělo ženy a její drobky o mikroelementy. Kvasinky, které se dostaly do trávicího systému dítěte s mateřským mlékem, mohou způsobit nadýmání, záchvaty koliky.

Cibuli je povoleno přidávat na pizzu, ale v malém množství. Faktem je, že takový produkt je schopen dát mléku hořkou chuť. V důsledku toho může dítě odmítnout kojení.

Česnek, olivy, olivy, paprika, slanina se nedoporučují pro výrobu pizzy pro kojící matku.

Recept na bezpečnou pizzu s HB

Existují různé recepty na domácí pizzu. Kojící ženy by si měly vybrat možnosti, které obsahují schválené přísady.

S kuřecím masem, bylinkami a sýrem

Složení:

• sklenice prvotřídní pšeničné mouky;
• čtvrt čajové lžičky soli;
• pár lžic olivového oleje;
• 150 ml čisté vody;
• sklenice zakysané smetany;
• 150 g tvrdý sýr;
• Kuřecí řízek 200 g;
• greeny;
• sůl podle chuti.

Vaření algoritmu:

• Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě do měkka. Nakrájejte na malé proužky;
• Nalijte mouku do hluboké mísy. Přidejte vodu, sůl, olivový olej. Všechny ingredience důkladně promíchejte. Uhněteme elastické těsto. Hmota by měla být velmi jemná;
• Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Dejte na plech na pečení, namazaný olejem;
• namažte povrch těsta zakysanou smetanou;
• nahoru položte proužky vařeného kuřecího filé;
• posypeme sýrem nakrájeným na jemném struhadle;
• vložte do trouby na 15-20 minut;
• Hotové jídlo posypeme nasekanými bylinkami (kopr, petržel).

S rajčaty a kuřecím masem

Další recept na italský pokrm, který je neškodný pro kojící ženu a její dítě:

;
• sůl;
• půl lžičky sody;
• 80 ml kefíru;
• mouka;
• vařené kuřecí řízky;
• žlutá rajčata;
• cibule;
• tvrdý sýr;
• zakysaná smetana s nízkým procentem tuku;
• rostlinný olej.

Krok za krokem proces vaření:

• smíchejte kefír, sůl, vejce, sodu a prosátou mouku. Uhněteme husté a plastické těsto;
• namažte zapékací misku rostlinným olejem;
• těsto rozválejte vrstvou a položte na plech;
• rozložené na základně nakrájené rajče, kousky kuřecího filé, cibulové kroužky;
• nahoře se sýrem;
• pošlete do trouby na 15-20 minut. Optimální teplota v troubě je 220 stupňů.

Pizza by měla být zavedena do stravy opatrně. Nejprve musíte sníst jeden malý kousek jídla ráno před krmením dítěte a sledovat dítě. Pokud během následujícího dne nebyly u drobků žádné negativní příznaky (nadýmání, průjem, zvracení), můžete zvýšit velikost jedné porce.

Související videa

O tom, co si může kojící matka dopřát o prázdninách, ve videu:

Pizzu, která se připravuje v restauracích a rychlých občerstveních, tedy nelze zařadit mezi dietní a zdravé produkty. Během kojení je lepší takové jídlo odmítnout.

Milovníci pizzy si ji mohou uvařit sami z povolených surovin. Nestojí za to zneužívat takové jídlo. Pediatři doporučují, aby jej žena zaváděla do jídelníčku postupně a ve chvíli, kdy dítě dosáhne věku tří měsíců.