Avokádo je jedním z nejvíce kalorických plodů, nicméně nejlepší avokádové recepty s fotografiemi se aktivně používají v dietetice. Paradox – říkáte si, ale tak jednoduché to není! Kromě obsahu kalorií má ovoce řadu užitečných prvků (včetně vitamínů B a E). Navíc tuk, který je v avokádu hojně zastoupen, je lidským tělem snadno stravitelný a vstřebatelný. Toto ovoce je také spolehlivým pomocníkem v boji proti stresu a nedokonalé pleti. S největší pravděpodobností se nemůžete dočkat, až zjistíte, co můžete vařit s avokádem doma. Abychom nelenili: přestože se avokádo řadí vysloveně mezi ovoce, připravují se z něj převážně slaná jídla. Například se aktivně používá při přípravě salátů a občerstvení, ale pokud je to žádoucí, lze avokádo konzumovat i syrové, obzvláště chutné je, když ho posypete trochou citronové šťávy. Pečlivě si prostudujte recepty na našem webu, jsme si jisti, že objevíte více než jeden jednoduchý způsob, jak vařit avokádo doma.
Želé salát s krevetami a avokádem 4.6 6
Novoroční stůl by měl být jasný a slavnostní, a co je nejdůležitější – chutné! Navrhuji to zpestřit zajímavým želé salátem s krevetami a avokádem. Podívejte se na můj recept! . Dále
Salát s quinoou a avokádem 4.4 5
Quinoa obsahuje více bílkovin než kterákoli jiná obilnina. Spolu s avokádem, cherry rajčátky a rukolou se tento salát hodí k sobě. Je lehký a přitom sytý. Přidal:
Toast s vejcem a avokádem 4.9 5
Pojďme si uvařit zajímavou a chutnou snídani! Podívejte se, jak udělat toast s vajíčkem a avokádem. Taková snídaně je vytvořena během pár minut a určitě se vám dostane maximálního potěšení a užitku. Přidal:
Jarní salát s avokádem a okurkou 5.0 5
Chci se podělit o lehký salát s vůní jara! Šťavnatá čerstvá okurka, krémové plátky avokáda a spousta zeleniny – na jarní snídani to je ono. Tak si pozorně přečtěte můj recept! . Dále
Kapsy na krevetový chléb 5.0 5
Lahodný předkrm, který se skládá z „kapsíček“ smaženého křupavého chleba plněného pikantním avokádem a krevetovým salátem. Velmi chutné, neobvyklé a celkem snadné na přípravu. . Dále
Pletené párky v rohlíku s guacamole 5.0 5
Hot dogy jsou vždy chutné! A proutěné párky v rohlíku jsou také velmi krásné a originální. A pokud je to také s guacamole, pak je to prostě velmi chutné. Přijďte, budeme nejen vařit, ale i plést copánky! Přidal:
Plněné koblihy k snídani 5.0 5
Skvělé jídlo pro lahodnou rodinnou snídani o víkendu! Připravuje se rychle a jednoduše a jako výsledek – lahodné jídlo s neobvyklou porcí na stole! Určitě potěšte svou rodinu! . Dále
Avokádová omáčka 3.8 4
Avokádová omáčka je vegetariánská, dietní, chutná a jednoduše zdravá omáčka, která dokáže ozdobit jakýkoli pokrm. Výhody avokáda jsou nekonečné, tak se s námi seznamte! Přidal:
Smažená vejce v avokádu 5.0 4
Pro milovníky experimentů v kuchyni nabízím zajímavou variantu snídaně – míchaná vajíčka v avokádu. Předkrm se ukazuje jako velmi neobvyklý v chuti a neuvěřitelně chutný a atraktivní vzhled. Nechoďte kolem! . Dále
Recept na sushi z Philadelphie doma 4.6 4
Milovníci asijské kuchyně si nejoblíbenější sushi rolky snadno připraví doma. nevěříš? Přesvědčte se o tom přípravou lahodného sushi, které dokonale spojí všechny ingredience, podle tohoto receptu. Přidal:
Kuřecí “Guacamole” (lahůdka) 4.1 4
Toto jídlo je opravdová lahůdka! A v srdci nejužitečnější a dietní části kuřete jsou kuřecí prsa. Pokrm je šťavnatý, voňavý, v křupavých plátcích osmažené slaniny. Připravuje se jednoduše a rychle! . Dále
Paštikový salát z avokáda a rýže 3.5 4
Zajímavý předkrm, který lze podávat jako salát nebo jako pomazánku na toastu, cracker nebo jako náplň do vol-au-vent. Zajímavá kombinace ingrediencí dělá tento předkrm nepostradatelný na dovolené! . Dále
Pikantní avokádový kabátek plněný krabími tyčinkami 4.9 4
Pokud chcete něco pikantního a neobvyklého, stejně jako exotického a neobvyklého, klidně si uvařte takovou rolku. Jemné, chutné a trochu pikantní. Vložil: Mariska T. 08.01.2019
Salát s avokádem a piniovými oříšky 5.0 4
Příprava salátu s avokádem a piniovými oříšky. K avokádu přidejte cherry rajčata a pikantní dresink na bázi olivového oleje a citronové šťávy. Salát bude velmi chutný a zdravý! . Dále
Tradiční guacamole 3.1 3
Mexický recept na pyré z avokáda. Tradičně se guacamole jí s kukuřičnými lupínky, stejně jako s libovolnými lupínky, chlebem atd., nebo se podává jako omáčka k různým pokrmům. Přidal:
Salát s tuňákem a avokádem 4.2 3
Tuňáka miluji v jakékoli podobě a salát s tuňákem a avokádem je prostě božská kombinace produktů, na kterou už jen pomyšlení slintá na klávesnici. Fantastický salát. Přidal:
Salát s avokádem a kuřecím masem 3.8 3
Tyhle saláty nemám moc ráda, ale salát s avokádem a kuřecím masem je prostě bomba! Velmi chutné a výživné. Neváhejte vařit na jakémkoli svátečním stole – hosté budou potěšeni. . Dále
Salát s pikantní dýní „Autumn Blues“ 4.3 3
Lahodný, jednoduchý na přípravu, zářivý podzimní salát. Vrcholem salátu je jistě dýně pečená v koření. Takový salát dokonale zpestří a ozdobí váš stůl. Rychlé, jednoduché, chutné! Přidal:
Slaninové rolky s avokádem 5.0 3
Tyto rohlíky si jen olizují prsty! Křupavý slaninkový obal ukrývá tu nejjemnější avokádovou náplň. Skvělý předkrm na sváteční stůl a jeho příprava je velmi snadná! . Dále
Caprice v avokádu 5.0 3
Zajímavá varianta porcování salátu v půlce avokáda. Jídlo se připravuje velmi rychle a jednoduše, na stole vypadá velkolepě. Přijďte se podívat, jak udělat rozmar v avokádu. . Dále
Klasický recept na guacamole 4.5 2
Pokud chcete připravit chutné a pikantní pravé guacamole, tento klasický domácí recept na guacamole je nutností. Vynikající předkrm pro váš stůl tradiční mexické kuchyně. Přidal:
Pikantní salát s avokádem a rajčaty 4.3 2
Jedná se o velmi jednoduchý na přípravu, na ingredience celkem triviální, ale pikantní salát s avokádem bohatý na chuť. Letní verze lehké a rychlé svačiny. . Dále
Salát s avokádem a mozzarellou 4.3 2
Velmi rychlý na přípravu, zdravý, snadný a neuvěřitelně chutný salát s avokádem a mozzarellou doma je opravdu cool jídlo, které stojí za to vyzkoušet. . Dále
Vegetariánské sushi a rohlíky 4.7 2
Pokud chcete vařit večeři nebo oběd bez masa a ryb, pak věnujte pozornost tomuto receptu na vegetariánské sushi a rohlíky, můžete překvapit a získat srdce těch, kteří vyzkouší toto lahodné jídlo. . Dále
Novoroční porcovaný salát 3.6 2
Pokud jste unaveni z tradičního svátečního menu s množstvím pokrmů ochucených majonézou, spěchám, abych se s vámi podělil o skvělý nápad, jak připravit novoroční porcovaný salát (lehký a chutný). Přidal:
Avokádový dresink na salát 4.2 2
Pokud je pro vás tradiční salátová majonéza příliš nudná a neustále sháníte nové zajímavé dresinky, podívejte se na tuto skvělou, rychlou a velmi chutnou variantu. Přidal:
Salát z avokáda a zelí 3.8 2
Velmi lehký, zdravý a vitamínový salát, na kterém můžete chroupat s celou rodinou. Vhodné pro vegetariány, hladovějící a samozřejmě ty, kteří drží dietu včetně syrové stravy. Přidal:
Keto Olivier 3.8 2
Chutný a šťavnatý keto olivier osloví ty, kteří sledují svou postavu. Z takového jídla se jen stěží dostanete lépe – neobsahuje prakticky žádné sacharidy, takže si k večeři můžete dát salát! . Dále
Olivier s kuřecím masem a avokádem 3.7 2
Připravujeme neobvyklou, jasnou a velmi chutnou verzi oblíbeného salátu mnoha – „Olivier“ s kuřecím masem a avokádem. Naše verze bude díky avokádu uspokojivější a výživnější. Poznamenejte si recept! . Dále
Avokádová paštika na sendviče 4.3 1
Výživná a uspokojující avokádová pomazánka na sendviče je skvělý nápad na rychlou svačinu. Lze podávat i k snídani. Paštika je ideální pro správnou výživu, ale nevařte ji předem! Přidal:
Nakládané avokádo 5.0 1
Sdílím recept na avokádovou přesnídávku v rychlé marinádě. Ukazuje se pikantní, kyselé, ale s jemnou krémovou dochutí. Tento předkrm je perfektním doplňkem vašeho denního menu. Vložil: Kateřina 24.07.2021
Těstoviny s avokádem 4.1 1
Jedná se o jednoduché a přitom neuvěřitelně chutné jídlo, které lze připravit za pouhých 20 minut. Určitě vyzkoušejte tyto úžasné avokádové těstoviny, určitě vám budou chutnat. Přidal:
Rukola s krevetami a avokádem 3.9 1
Tento salát miluji, protože má vysoký obsah bílkovin a je velmi čerstvý. Miluju i krevety a v kombinaci s avokádem a sýrem se jejich chuť ještě více odhalí. Prostě skvělý a chutný recept! Přidal:
Salát s krevetami a avokádem 3.8 1
Pokud máte rádi lehké lahodné saláty hodné menu dobré restaurace, pak vřele doporučuji tento recept neminout. Toto jídlo fascinuje svým vzhledem a úžasnou chutí! . Dále
Salát s krevetami a avokádem 4.0 1
Sdílím s vámi jednoduchou a velmi cool možnost, jak udělat salát z krevet a avokáda. Chutné, chutné, originální a dostatečně rychlé. Je možné snít o lepší kombinaci? Přidal:
Čokoládové lanýže s avokádem 5.0 1
K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat hořkou čokoládu, kakao a avokádo. Jedná se o poměrně originální, ale velmi dobrý recept na výrobu tradičních lanýžů, určitě vyzkoušejte! Přidal: Tanya Bozik 30.04.2017
Zelená polévka (speciální recept) 5.0 1
Pro milovníky zeleného bude tato polévka jako stvořená. Dnes se naučíte vařit zelenou polévku podle speciálního receptu. Blyulo obsahuje obrovský přínos, a co je nejdůležitější – polévka je velmi chutná! . Dále
Zelený salát s avokádem 5.0 1
Takový salát bude výborným a lehkým občerstvením, které se hodí k masitým pokrmům. Neobvyklá kombinace zeleniny a avokáda vám poskytne nový chuťový zážitek. Zkus to! Přidal:
Salát z řepy, dýně a avokáda 4.3 1
Sdílím recept na jasný zeleninový salát. Kořeněné plátky pečené dýně a červené řepy se snoubí se smetanovým avokádem a bylinkami. Ukazuje se to chutné a originální. . Dále
Salát s kapustou a avokádem 4.3 1
Kapusta je tmavě zelené, kadeřavé zelí. Je bohatý na železo, vápník a vitamín C. Dnes navrhuji připravit salát s kapustou a avokádem. Velmi dobrá kombinace ingrediencí. Vložil: Kateřina 07.12.2019
Foto: Štěpánek Photography, AdobeStock
Recepty s avokádem získaly svou drtivou popularitu relativně nedávno. Nejprve vstoupili do kuchyně restaurace a dnes exotický produkt najdete všude. Avokádo jsou nejzdravější rostlinné tuky. A přesto – prostě lahodná přísada do salátů, předkrmů, sendvičů a dalších jídel!
1. Mexické guacamole
Hlavním a nejoblíbenějším jídlem je avokádo. Zachyťte základní recept a doplňte jej podle svého uvážení.
Budete potřebovat: 5 avokád, 0,5 svazku koriandru, 2 stroužky česneku, 1 chilli paprička, 0,5 lžičky. mořská sůl, 1 rajče, 0,5 cibule, 3 polévkové lžíce. citronová šťáva.
Příprava: Česnek vymačkáme a cibuli, koriandr, chilli a rajčata nakrájíme nadrobno. Avokádo rozmačkáme vidličkou nebo nasekáme mixérem a ihned smícháme s citronovou šťávou. Přidejte zbytek ingrediencí a znovu promíchejte.
2. Zeleninový salát s avokádem
Čím více zeleniny sem přidáte, tím lépe a chutněji to dopadne.
Budete potřebovat: 1 okurka, 1 rajče, 1 hrst salátové směsi, 80 g brokolice, 80 g zelených fazolek, 1 paprika, 1 avokádo, olivový olej, citronová šťáva.
Příprava: Růžičky brokolice a zelené fazolky uvaříme ve vroucí vodě do měkka. Zbytek zeleniny nakrájejte náhodně, přidejte salát a pokapejte citronovou šťávou a olivovým olejem.
3. Zapečené avokádo s vejcem a slaninou
Perfektní rychlá snídaně, která vám dodá energii na celý den.
Budete potřebovat: 1 avokádo, 2 vejce, 2 plátky slaniny, 2 stonky zelené cibulky.
Příprava: Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a část dužiny. Do každé poloviny rozklepněte vajíčko a avokádo pečte 15 minut v troubě na 180 stupňů. Slaninu nakrájíme nadrobno, opečeme do zlatova a posypeme avokádem. Zároveň ji posypeme nakrájenou zelenou cibulkou.
4. Avokádová zmrzlina
Exotický a neobvyklý, ale velmi chutný a zdravý dezert.
Budete potřebovat: 2 avokáda, 6 lžic. med, 60 ml citronové šťávy, vanilin, sůl, 1 lžička. říz.
Příprava: Avokádo oloupejte a všechny ingredience rozdrťte v mixéru. Podle potřeby přidejte další koření podle chuti. Vložte hmotu do formy a odešlete ji na 4 hodiny do mrazničky a pravidelně ji vyndávejte, aby se promíchala.
20 avokádových sendvičů, které může udělat každý
5. Rýže s avokádem
Velmi chutná a jemná příloha pro všechny příležitosti. Zejména pro drůbež nebo ryby.
Budete potřebovat: 250 g rýže, 1 avokádo, 2 snítky petržele, 325 ml vody, 1 lžička. citronová šťáva, koření.
Příprava: Rýži zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte 10 minut na minimálním plameni pod pokličkou. Dužinu avokáda a petrželku rozdrťte v mixéru, přidejte koření s citronovou šťávou a hmotu vmíchejte do rýže. Nechte přikryté další minutu.
6. Salát s kuřecím masem a avokádem
Kuře pro tento recept můžete vařit, jak chcete – vařit, péct, smažit nebo si vzít hotové uzené.
Budete potřebovat: 300 g kuřecího masa, 2 avokáda, 1 fialová cibule, 100 g kukuřice, petržel, olivový olej.
Příprava: Cibuli a bylinky nakrájíme najemno, kuře rozebereme na vlákna a avokádo nakrájíme na kostičky. Přidejte kukuřici a salát s olivovým olejem.
7. Kuře pečené s avokádem
Jedna z nejharmoničtějších kombinací, na kterou si jen vzpomenete.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 60 ml sójové omáčky, 1 rajče, 1 avokádo, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 20 g bazalky, koření.
Příprava: Kuřecí řízek nakrájíme, rozložíme knihou, opatrně vyklepeme a 15 minut marinujeme v sójové omáčce s kořením. Avokádo, rajče, česnek a bazalku nakrájíme nadrobno, promícháme a zakápneme citronovou šťávou. Na kuřecí řízek dáme náplň, svineme a okraje připevníme špejlí. Kuře pošleme do formy, nalijeme zbývající marinádu a pečeme v troubě asi 45 minut při 180 stupních.
8. Zapečené avokádo s rajčaty a mozzarellou
Doporučujeme vám vzít si cherry rajčata s jejich jasnou a výraznou chutí.
Budete potřebovat: 1 avokádo, 1 vejce, 30 g mozzarelly, 3 cherry rajčata, bazalka.
Příprava: Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a část dužiny. Vložíme na poloviny nadrobno nakrájená rajčata, mozzarellu a bazalku. Zalijeme rozšlehaným vejcem a pečeme 15 minut v troubě na 180 stupňů.
20 krevetových a avokádových salátů, které stojí za to udělat
9. Avokádové sýrové kuře
Nádherné kuřecí řízky v troubě – podle nejlepších tradic tohoto žánru.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 0,5 hrnku mouky, 1,5 hrnku strouhanky, 2 polévkové lžíce. mléko, 2 vejce, 4 polévkové lžíce. rajčatová omáčka, 2 avokáda, 100 g sýra, koření.
Příprava: Vejce rozšleháme s mlékem a vmícháme mouku se strouhankou. Kuřecí maso nakrájíme na kotlety, okořeníme a namáčíme ve vejci a strouhance. Pošlete to na 8 minut do trouby na 200 stupňů. Potřeme rajčatovou omáčkou, poklademe plátky avokáda a vše posypeme strouhaným sýrem. Vraťte do trouby na dalších 7-8 minut.
10. Avokádový košíček
Už jen svou zelenou barvou okamžitě upoutá pozornost!
Budete potřebovat: 200 g mouky, 1 lžička prášek do pečiva, špetka soli, 2 vejce, 150 g cukru, 1 avokádo, 120 g másla.
Příprava: Prosejeme mouku s práškem do pečiva, avokádo rozmačkáme se solí a oddělíme žloutky od bílků. Zvlášť ušlehejte bílky s cukrem do pěny a avokádo smíchejte s jedním žloutkem a máslem. Postupně zavádějte mouku a bílkoviny, střídavě. Hmotu dáme do formy a pečeme v troubě asi 40 minut na 160 stupňů.
11. Salát s avokádem a vejci
Na zálivku se zde nejlépe hodí zakysaná smetana nebo hustý řecký jogurt.
Budete potřebovat: 3 vejce, 1 avokádo, 0,5 fialové cibule, 2 řapíkatý celer, 1 jablko, zelení.
Příprava: Vejce uvařte do měkka a jablka oloupejte. Všechny ingredience nakrájejte na malé kostičky, přidejte nakrájenou zeleninu a salát okořeňte podle chuti.
12. Plněné avokádo s krevetami
Nádherný sváteční předkrm, který nenechá nikoho lhostejným.
Budete potřebovat: 4 avokáda, 100 g krevet, 4 vejce, bylinky, tvrdý sýr, majonéza, citronová šťáva.
Příprava: Vařte krevety do vaření a vařte vejce. Avokádo rozpůlíme, zbavíme jádřinců a dužiny a pokapeme citronovou šťávou. Dužinu rozmačkejte vidličkou a přidejte nakrájené krevety, strouhaný sníh z bílků, trochu strouhaného sýra, bylinky a pro konzistenci majonézu. Náplň nalijeme do půlek avokáda.
20 světlých a lehkých salátů s avokádem
13. Salát s avokádem, rukolou a pomerančem
Velmi originální kombinace ingrediencí!
Budete potřebovat: 2 avokáda, 3 mrkve, 3 pomeranče, 100 g rukoly, olivový olej.
Příprava: Mrkev nakrájejte na tenká kolečka, avokádo na plátky a pomeranče roztřiďte na filety. Vše dáme na rukolu a salát potřeme olivovým olejem.
14. Lavash rolky s avokádem a lososem
Jakákoli uzená nebo solená červená ryba podle chuti se hodí.
Budete potřebovat: 1 plát pita chleba, 200 g lososa, 200 g tvarohu, 1 avokádo, koření, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, bylinky.
Příprava: Avokádo rozemelte v mixéru s bylinkami, kořením a citronovou šťávou. Pita chléb namažte tvarohem, položte na něj hodně avokáda a kousky červené ryby. Pevně srolujte, zabalte do potravinářské fólie a dejte na hodinu do lednice.
15. Salát s tuňákem a avokádem
Tuňáka použijte ve vlastní šťávě z konzervy, protože v oleji bude příliš tučný.
Budete potřebovat: 2 okurky, 3 avokáda, 1 fialová cibule, 0,5 svazku petrželky, 2 konzervy tuňáka, olivový olej a citronová šťáva.
Příprava: Okurky a avokádo nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na peříčka a najemno nasekáme petrželku. Tuňáka rozmačkejte vidličkou, přidejte salát a zalijte olivovým olejem a citronovou šťávou.
16. Kuřecí řízky s avokádem
S avokádem jsou mnohem křehčí a zajímavější než obyčejné kuřecí řízky.
Budete potřebovat: 300 g mletého kuřecího masa, 100 g avokáda, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, koření.
Příprava: Avokádo nakrájíme nadrobno a pokapeme citronovou šťávou. Smícháme s mletým kuřecím masem a přidáme prolisovaný česnek a koření. Vytvarujte placičky a smažte z obou stran.
20 lahodných krevetových salátů, které ozdobí každý stůl
17. Muffiny s avokádem a ovesnými vločkami
Speciálně pro příznivce správné výživy a zdravých svačin!
Budete potřebovat: 350 g avokáda, 200 g ovesných vloček, 2 polévkové lžíce. náhražka cukru, 50 ml mléka, 2 vejce, 1 lžička. prášek na pečení.
Příprava: Avokádo rozmačkáme na kaši a smícháme s vejci a mlékem. Přidejte drcené ovesné vločky, sladidlo a prášek do pečiva. Vše dobře promícháme, dáme do formiček a pečeme 35-40 minut v troubě na 180 stupňů.
18. Lavash rolky s krabími tyčinkami a avokádem
Takovou rolku lze okamžitě jíst, poslat do chladničky nebo lehce smažit.
Budete potřebovat: 1 plát pita chleba, 1 avokádo, 100 g krabích tyčinek, 0,5 rajčete, 0,5 okurky, 0,5 papriky, 100 g smetanového sýra.
Příprava: Krabí tyčinky a veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky. Pita chléb namažte smetanovým sýrem, položte veškerou náplň a zabalte pevnou roli, zastrčte okraje shora a zdola.
19. Salát s avokádem a hroznovým vínem
A když se vám to podaří posypat kozím sýrem a piniovými oříšky – všichni labužníci budou nadšeni!
Budete potřebovat: 1 avokádo, 0,5 fialové cibule, 2 hrsti rukoly, 1 hrst vlašských ořechů, 300 g hroznů, 50 ml olivového oleje, 1 polévková lžíce. med, 1,5 lžíce. balsamico, koření.
Příprava: Hrozny rozpůlíme, avokádo nakrájíme na kostičky a fialovou cibuli nasekáme. Přidáme rukolu a nasekané vlašské ořechy. Smíchejte olivový olej, med a balsamico na dresink.
20. Koláč s kondenzovaným mlékem a avokádem
Když duše vyžaduje rozmanitost a nové kulinářské experimenty!
Budete potřebovat: 120 g másla, 120 g avokáda, 50 g cukru, 1 polévková lžíce. limetková šťáva, 150 g kondenzovaného mléka, 300 g mouky, 1 lžička. prášek do pečiva, 2 vejce.
Příprava: Smíchejte dužinu avokáda s limetkovou šťávou pomocí mixéru. Zvlášť vyšleháme máslo s cukrem do nadýchané hmoty, přidáme vejce a znovu zašleháme. Přidáme kondenzované mléko, promícháme a postupně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Vše smícháme s rozmačkaným avokádem, dáme do formy a koláč pečeme asi 40 minut v troubě na 160 stupňů.
