Jak vyrobit omáčku z rajčatové pasty: 12 receptů

Jednoduché recepty na rajčatovou omáčku s fotografií – do pozornosti všem, kteří se odvážili vařit tuto jednoduchou omáčku nebo se jen chtějí naučit, jak ji vyrobit. Ze zde uvedených receptů se dozvíte, jak si vyrobit rajčatovou omáčku doma mnoha způsoby, která rajčata jsou pro to nejlepší, jaké koření by se mělo přidávat během procesu vaření a mnohem, mnohem více. Výroba domácí rajčatové omáčky je důležitá pro každého, protože její použití je univerzální – lze ji podávat téměř ke všem teplým jídlům. Čtěte a naučte se vařit!

Rajčatová omáčka na masové kuličky 5.0

Dovolte mi, abych se s vámi podělil o univerzální nález pro masové kuličky z jakéhokoli masa: hustá, bohatá a pikantní omáčka dodá pokrmu nové jasné barvy! Zapište si recept na rajčatovou omáčku na karbanátky! Přidal:

Kečupová omáčka “Podzim” 4.5 8

Rajčatová omáčka, která nasbírala všechny zářivé barvy a chutě podzimní zeleniny a jablek. Hustá, sladkokyselá, středně pikantní omáčka se hodí k rybám, masu, bramborám, kaším atd. Vložila: Daria Vakulova 16.10.2018

Zimní omáčka z pečených rajčat 4.8 5

Omáčka z pečených rajčat je jemná, jasná v chuti, barvě a vůni. V zimě otevřete víko a vychutnejte si vůně léta. Vynikající k masitým pokrmům a jen s krajícem čerstvého chleba. Přidal: Daria Vakulova 12.08.2018

Rajčatová omáčka v pomalém hrnci 5.0 3

Tato omáčka bude skvělým doplňkem ke špagetám nebo těstovinám, masu a rybám. Můžete ho použít i na pizzu. Podívejte se, jak uvařit rajčatovou omáčku v pomalém hrnci během několika minut! Přidal:

Omáčka na karbanátky se zakysanou smetanou 5.0 2

Omáčka je velmi chutná. Děti to budou neuvěřitelně milovat. V omáčce není žádná zelenina. Můžete je přidat podle chuti, ale omáčka je lahodná sama o sobě a nevyžaduje zvláštní přísady. . Dále

Krasnodarská omáčka 3.9 2

Krasnodarská omáčka je velmi chutná omáčka z těch nejjednodušších surovin. Připravuje se na bázi rajčat a jablečného pyré. Skvělá alternativa kečupu. Vložil: Kateřina 24.07.2019

Rychlá omáčka na těstoviny 4.4 2

Chcete si doma připravit jednoduchou, ale neuvěřitelně bohatou omáčku za pouhých 15-20 minut? Zapomeňte na kečupy z obchodu, tato možnost vždy přijde k záchraně. Recept doporučuji! Přidal:

Domácí rajčatová omáčka na zimu 3.7 1

Tato omáčka úspěšně nahradí kečup. Lze jej použít i při přípravě polévek, omáček na bázi rajčat. V jádru nahrazuje rajčatový protlak. Sterilizace není nutná. . Dále

Rajčatová omáčka na špagety 4.0 1

Rajčatová omáčka na špagety je velmi snadná, voňavá a lahodná omáčka. Dělám toho hodně najednou, něco použiju hned, něco zamrazím a použiju později. Přidal: Giggs 30.11.2013

Korejská adjika na zimu 3.7 1

Tajemství korejského koření je v koření a vydařené kombinaci surovin. Často hledáme takové koření v obchodech, i když je velmi snadné vařit korejskou adjiku na zimu doma. . Dále

Rýžová omáčka (hladká) 5.0 1

Dnes vám chci říct, jak udělat jednoduchou rýžovou omáčku. Tento recept byl vytvořen pro ty lidi, kteří už nevědí, jak zpestřit tak jednoduchou přílohu, jako je rýže. Začněme! . Dále

Rajčatová omáčka s houbami 5.0 1

Chci vás upozornit na levnou, jednoduchou, chutnou a docela všestrannou omáčku pro každý den. Bude to skvělý doplněk k masu, masovým kuličkám, přílohám. Doporučuji vyzkoušet! Přidal: Ekaterina Fesenko 26.05.2018

READ
Jak vyrobit vařenou klobásu doma

Kečup s cibulí na zimu 4.0 1

Kečup dělám z čerstvých rajčat, ale dají se nahradit rajčatovou šťávou, když do ní přidám pár ingrediencí. Podíváme se na recept, jak vařit kečup s cibulí na zimu. Všechno je jednoduché! Přidal:

Jednoduchá omáčka na těstoviny 4.4 1

Pokud opravdu chcete chutné a šťavnaté těstoviny a nemáte po ruce žádnou chutnou omáčku, uvařte je za 10 minut z improvizovaných produktů, které jsou vždy po ruce v jakékoli lednici. . Dále

Rajčatová omáčka s koriandrem 4.5 1

Miluji různé omáčky. Ale raději nekupuji hotové z obchodu, ale vyrobím si je doma sama. Zde vám chci říci, jak vyrobit rajčatovou omáčku s koriandrem, voňavou a jasnou. . Dále

Rajčatová omáčka na grilování 4.3 1

Nejlepší barbecue omáčkou je rajčatová. Má zvláštní příjemnou chuť, s kyselým nádechem. Mluvím o tom, jak vařit omáčku z rajčatového protlaku na grilování. Perfektní řešení! . Dále

Rajčatová omáčka z rajčatového protlaku 4.5 1

Jednoduchá a chutná rajčatová omáčka je skvělá na pečení, jako je pizza, těstoviny, grilování nebo masové kuličky. Řeknu vám, jak vyrobit rajčatovou omáčku z rajčatové pasty. . Dále

Česnekovo-rajčatová omáčka 5.0 1

A co rajčatová omáčka na těstoviny? Myslím, že mnozí by takovou kombinaci neodmítli. A když k hlavní složce přidáte pikantnost? Bude to ještě chutnější! Zkus to! Přidal:

Zimní příprava na boloňskou omáčku 5.0 1

Pro milovníky italských těstovin nabízím recept na rajskou konzervu s bylinkami, na základě které si v zimě připravíte lahodnou omáčku bognese přidáním mletého hovězího masa s cibulí a trochou vína. Vložil: Natali 03.10.2018

Rajčatová omáčka 4.5

Jednoduchý recept na domácí rajčatovou omáčku. Italské jídlo. Přípravou rajčatové omáčky podle tohoto receptu strávíte půl hodiny. Tuto omáčku můžete skladovat 2 týdny. Přidal:

Rajčatová omáčka 4.2

Recept na přípravu rajčatové omáčky k masu. Přidal:

Satsebeli originál 4.3

Nabízím originální recept na satsebeli z Gruzie, jak ho připravuje moje kamarádka. Právě podle tohoto starého receptu se Satsebeli připravuje ve většině restaurací v Adžárii a to hodně vypovídá. Vložil: Sten 15.06.2016

Rajčatová omáčka s paprikou 3.8

Recept na světlou omáčku z rajčat, olivového oleje a papriky. Omáčka se hodí k bílé rybě, grilovaným kuřecím prsům a vepřovým kotletám. Přidal:

Rajčatová omáčka s bazalkou 5.0

Tato lehká středomořská rajčatová omáčka s bazalkou dodá pokrmu, který vaříte, pikantnost a originalitu. Zvláště dobře se hodí k těstovinám a masitým pokrmům. Přidal:

Rajčatovo-masová omáčka 4.2

Představuji vám velmi chutný recept na přípravu rajčatovo-masové omáčky. Tato omáčka je samozřejmě určena přímo na těstoviny nebo špagety. Rajčatovo-masová omáčka je vydatná a krásná! Přidal:

Rajčatovo-česneková omáčka 4.5

Podělím se s vámi o velmi jednoduchý recept na výbornou rajčatovo-česnekovou omáčku. Aplikací má víc než dost! Velmi užitečný recept v sezóně rajčat, kdy není jasné, co s nimi. Vložil: Valentina60 06.06.2013

Omáčka Napoletana 4.6

Řeknu vám klasický způsob, jak si doma vyrobit omáčku Napoletana. Tato italská omáčka se používá jak na pizzu, tak na těstoviny. Ukazuje se to stejně chutné, zkuste to! Přidal:

READ
Bazalkové pesto: recepty na vaření

Rajčatová omáčka na pizzu 4.2

Chcete-li připravit lahodnou pizzu, musíte nejprve připravit rajčatovou omáčku na pizzu. Můj přítel pracoval v pizzerii a dal mi cenné pokyny k receptu. Sdílím s vámi! Přidal:

Dušená rajčata v pomalém hrnci 4.5

Miluji různé omáčky k pokrmům. Moje oblíbené jsou rajčatové. Jsou všestranné a chutné. Snadno se hodí jak k masitým pokrmům, tak k jednoduchým přílohám. Přidal:

Omáčka „Barilla“ 4.9

Barilla omáčku na těstoviny připravíte za pouhých 15 minut. V Itálii je tato omáčka oblíbená a v naší kuchyni se stala žádanou. Připraveno na bázi rajčat a bazalky. Přidal:

Pikantní rajčatová omáčka 4.2

Gruzínci mě naučili vařit tuto pikantní rajčatovou omáčku. Omáčka je fantasticky chutná, slova prostě nelze přenést. Je potřeba to vyzkoušet. Tak se s vámi podělím o recept! Přidal: Giggs 04.02.2014

Omáčka na nudle 4.7

Upozorňuji na velmi jednoduchou a chutnou verzi jídla, které se hodí k obědu i večeři – nudlovou omáčku. Omáčka je velmi chutná a bohatá. Všimněte si receptu! . Dále

Rajčatová omáčka z konzervy 3.7

Připravenou podle tohoto jednoduchého receptu lze rajčatovou omáčku z konzervy podávat téměř ke všemu – těstovinám, klobásám, masovým kuličkám, masovým kuličkám. Zkuste to, bude se vám to líbit! . Dále

Horká omáčka 5.0

Chcete se naučit, jak připravit všestrannou horkou omáčku pro různé příležitosti? Pak postupujte podle receptu. Tato omáčka je vhodná k masu, rybám, ale i různým zeleninovým pokrmům. Přidal: Ju Lia 21.07.2016

Rajčatový kečup 5.0

Chci se podělit o recept na domácí rajčatový kečup. Tato omáčka skvěle zpestří denní menu. Ukazuje se hustý, voňavý a velmi chutný! . Dále

Rajčatová omáčka 4.6

Omáčku není nutné kupovat v obchodě, protože chutnější a zdravější bude, když si ji uvaříte sami. S tímto jednoduchým receptem připravíte skvělou omáčku na špagety, maso nebo pizzu. . Dále

Červená omáčka 5.0

Pro poznámku pro ženy v domácnosti, chci nabídnout jednoduchý a velmi cool způsob, jak udělat červenou omáčku založenou na rajčatech pečených v troubě. Aromatické, pikantní a úžasně chutné. Zkus to! Přidal:

Omáčka k jehněčímu 3.6

Voňavá omáčka na bázi rajčatového protlaku s cibulí, česnekem, mátou, bazalkou a feferonkou je ideální k jehněčímu masu, zdůrazňuje přirozenou chuť tohoto masa a činí ho bohatším a jasnějším. Přidal:

Domácí rajčatová omáčka 5.0

Domácí rajčatová omáčka se dá použít do mnoha jídel, jako jsou těstoviny nebo pizza. Je to chutné a jednoduché. Zde je recept, jak si vyrobit domácí rajčatovou omáčku. Přidal:

Dresink na těstoviny na zimu 4.5

Domácí těstovinový dresink na zimu je skvělou alternativou ke kečupu z obchodu. Tato omáčka se hodí jak k dlouhým špagetám, tak kratším penne. Přidal:

20 nejchutnějších receptů na rajčatovou omáčku

Foto: Annapustynnikova, AdobeStock

Sdílíme s vámi 20 zajímavých receptů na rajčatové omáčky k masu, drůbeži a rybám, s bylinkami, švestkami nebo feferonkami – pro každý vkus. Nebojte se experimentovat a přidat své vlastní nápady!

1. Rajčatová omáčka na grilování

Rajčatová omáčka na grilování

Klasický arménský recept pro milovníky jasných pikantních chutí.

READ
Jak rychle rozmrazit ryby: 5 způsobů

Budete potřebovat: 1 sklenice vody, 100 g rajčatového protlaku, 1 svazek koriandru, 1 hlava česneku, 1 svazek bazalky, 1 cibule, koření.

Příprava: Rajčatový protlak zředíme vodou a přivedeme k varu. Všechny ostatní ingredience rozemelte a přidejte tam, okořeňte a omáčku povařte 5 minut.

2. Rajčatová omáčka na pizzu

Pizza rajčatová omáčka

Příjemná chuť a dobrá konzistence tak akorát na pizzu – tato omáčka se bude určitě hodit do zásoby.

Budete potřebovat: 500 g rajčat, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžička. Italské bylinky, koření.

Příprava: Rajčata zbavíme slupky a rozdrtíme v mixéru. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, osmahneme na olivovém oleji 3 minuty, vsypeme rajčata a omáčku dusíme do zhoustnutí. Přidejte bylinky a koření.

3. Rajčatová omáčka na těstoviny

Rajčatová omáčka na těstoviny

Lehce pikantní, aromatická a velmi chutná – tato omáčka promění obyčejné těstoviny v plnohodnotný hlavní chod.

Budete potřebovat: 100 g rajčatového protlaku, 0,5 hrnku vody, 0,5 svazku petrželky, 1 chilli paprička, 5 stroužků česneku, 1 lžička. paprika, koření.

Příprava: Nakrájený česnek a chilli orestujte jen pár minut, přidejte rajčatový protlak s vodou a přiveďte k varu. Rajčatovou omáčku vařte, dokud nezhoustne, přidejte koření a nasekané bylinky a po minutě stáhněte z ohně.

4. Rajčatová omáčka na těstoviny

Rajčatová omáčka na těstoviny

Dobrá italština jak na libové těstoviny, tak na těstoviny s masem.

Budete potřebovat: 300 g rajčat, 100 g cibule, 1 paprika, 2 lžičky. rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, koření.

Příprava: Oloupaná rajčata, cibuli, česnek a papriku rozemelte v mixéru do hladka. Omáčku přiveďte k varu, přidejte rajčatový protlak, okořeňte podle chuti a vařte 3 minuty.

20 receptů na lahodnou smetanovou omáčku

5. Rajčatová omáčka na ryby

Rajčatová omáčka na ryby

Aby se omáčka lépe spojila s rybou, použijte místo vody rybí vývar. Vařte to předem nebo použijte pelety Hondashi.

Budete potřebovat: 50 g rajčatového protlaku, 200 ml rajčatové šťávy, 300 ml rybího vývaru, 6 rajčat, 1 paprika, 1 cibule, 1 chilli paprička, 0,5 svazku kopru, 2 stroužky česneku.

Příprava: Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme dozlatova. Přidejte nakrájenou papriku, chilli a loupaná rajčata a vařte dalších 5 minut. Zalijte rajčatovou šťávou a vývarem, přidejte rajčatový protlak, koření a nasekaný kopr a vše společně povařte 7 minut.

6. Rajčatová omáčka k masu

Rajčatová omáčka k masu

Tato omáčka se ukáže být trochu pikantní, mírně připomínající adjiku a hodí se k jakémukoli masu.

Budete potřebovat: 1 rajče, 1 paprika, 1 cibule, 4 stroužky česneku, každá po 1 lžičce sůl a paprika, 1 polévková lžíce. cukr, 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 0,5 lžičky pálivá paprika, 1 lžička balsamico, 1 svazek petrželky, 4 zelené cibule, 1 chilli, 4 polévkové lžíce. olivový olej.

Příprava: Veškerou zeleninu a bylinky rozdrťte s česnekem v mixéru do hladka. Smíchejte olivový olej, rajčatový protlak a koření, přidejte balsamico a obě hmoty spojte. Rajčatovou omáčku vařte na sporáku 5 minut.

7. Rajčatová omáčka ke kuřecímu masu

Rajčatová omáčka ke kuře

Kuřecí omáčka by měla být trochu jemnější, jako samotné kuře.

Budete potřebovat: 600 g rajčat ve vlastní šťávě, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 2 snítky rozmarýnu, koření.

Příprava: Cibuli a česnek nakrájíme a orestujeme do měkka na olivovém oleji. Rajčata se šťávou umeleme v mixéru, vsypeme cibuli a dusíme do zhoustnutí. Přidejte nasekaný rozmarýn a koření a odstraňte omáčku z ohně.

READ
Jak vařit kvas doma

8. Rajčatová omáčka s pivem

Rajčatová omáčka s pivem

Originální omáčka, která se hodí k pivnímu občerstvení, klobásám a masu.

Budete potřebovat: 2 šálky masového vývaru, 2 rajčata, 5 polévkových lžic. tmavé pivo, 1 polévková lžíce. mouky, 1 mrkev, 1 kořen petržele, 1 cibule, 40 g másla, 1 chilli paprička, 3 polévkové lžíce. rajčatový protlak, koření.

Příprava: Kořen petržele, chilli papričku, mrkev a cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme mouku a rajčatový protlak, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Rajčata oloupeme, nasekáme v mixéru a pošleme tam také. Přidejte pivo a koření a rajskou omáčku vařte na mírném ohni asi 15 minut.

15 jednoduchých receptů na domácí omáčky Unagi

9. Rajčatová omáčka s bylinkami

Rajčatová omáčka s bylinkami

Navíc, v závislosti na greenech, které si vyberete, se ukáže být velmi rozmanité.

Budete potřebovat: 1 cibule, 3 stroužky česneku, 6 snítek bylinek, 3 polévkové lžíce. rajčatový protlak, 50 ml vody, koření.

Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka orestujeme dozlatova. Přidejte rajčatovou pastu a smažte další minutu. Všechny ingredience s kořením dejte do mixéru a omáčku rozmixujte dohladka.

10. Rajčatová omáčka s česnekem

Rajčatová omáčka s česnekem

Takovou omáčku, pokud je to žádoucí, lze dokonce na zimu srolovat do sterilizovaných sklenic.

Budete potřebovat: 800 g rajčat, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 4 stroužky česneku, 3 snítky bazalky, 4 snítky koriandru, 1 lžička. Provence bylinky, 2 chilli papričky, koření.

Příprava: Odstraňte kůži z rajčat a pošlete všechny ingredience do mixéru. Hmotu rozemelte do hladka a vařte na mírném ohni asi 30–40 minut v hrnci se silným dnem.

11. Rajčatová omáčka se zeleninou

Rajčatová omáčka se zeleninou

Základní rajčatovou omáčku lze velmi snadno zpestřit pomocí další zeleniny.

Budete potřebovat: 600 g rajčat, 1 paprika, 1 cibule, 1 mrkev, 2 řapíkatý celer, 1 kořen petržele, 0,5 svazku bylinek, koření.

Příprava: Veškerou zeleninu kromě rajčat nakrájíme nahrubo a zlehka orestujeme do změknutí. Odstraňte kůži z rajčat, pošlete všechny ingredience do mixéru a rozemlejte do hladka. Rajčatovou omáčku po uvaření vařte 5-7 minut.

12. Rajčatová omáčka se smetanou

Rajčatová omáčka se smetanou

Pro rajčatovo-smetanovou omáčku doporučujeme zvolit tučnější smetanu, a to od 20 %.

Budete potřebovat: 2 rajčata, 200 ml smetany, 2 cibule, 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 2 polévkové lžíce. olivový olej, koření.

Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji do měkka. Rajčata zbavíme slupky, nakrájíme nadrobno a přidáme k cibuli. Přidejte rajčatovou pastu a koření a vařte všech 7 minut.Zalijte smetanou a omáčku ještě pár minut provařte.

15 jednoduchých receptů na domácí omáčky Teriyaki

13. Rajčatová omáčka se skořicí

Rajčatová omáčka se skořicí

Velmi zajímavý a pikantní recept na omáčku, zejména k hovězímu masu.

Budete potřebovat: 4 polévkové lžíce rajčatový protlak, 3 ks. švestky, 1 lžička skořice, 250 ml vody, 4 snítky petržele, 1 lžička. sůl, 3 lžičky cukr, koření.

Příprava: Rajčatový protlak zředíme vodou, přidáme všechno koření a přivedeme k varu. Na mírném ohni zredukujte omáčku na požadovanou konzistenci. Švestky a petržel umelte v mixéru, přidejte do omáčky a rozmixujte.

14. Domácí kečup

Domácí kečup

Univerzální rajčatová omáčka pro všechny příležitosti – na grilování, pizzu, brambory nebo těstoviny.

Budete potřebovat: 1 kg rajčat, 3 cibule, 400 g papriky, 5 stroužků česneku, koření.

Příprava: Cibuli, papriku a česnek nakrájíme nadrobno a vše společně dusíme 7–10 minut. Rajčata oloupejte od slupky, nakrájejte najemno nebo nastrouhejte a vše společně vařte dalších 10 minut.

READ
Jak odstranit hořkost z lilku před vařením

15. Rajčatová omáčka s jablky

Rajčatová omáčka s jablky

Tuto omáčku lze také podávat okamžitě nebo ji stočit do sklenic pro budoucnost.

Budete potřebovat: 700 g rajčat, 125 g jablek, 60 g cibule, 1 polévková lžíce. sůl, 0,5 hrnku cukru, 25 ml jablečného octa, koření.

Příprava: Oloupaná jablka, rajčata a cibuli nakrájejte náhodně. Vše dejte na oheň, přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 40 minut. Přidejte cukr, sůl, koření a ocet a odstraňte omáčku z ohně.

16. Rajčatová omáčka na zimu

Rajčatová omáčka na zimu

Základní recept, do kterého pak můžete přidat bylinky, chilli nebo koření podle chuti.

Budete potřebovat: 2 kg rajčat, 200 g cibule, 0,5 lžičky. sůl, 0,5 lžíce. cukr, 0,5 lžíce. ocet, 3 hřebíčky, 2 bobkové listy, 3 hrášky z nového koření.

Příprava: Rajčata oloupejte od slupky a spolu s cibulí je propasírujte mlýnkem na maso. Přidejte všechno koření, přiveďte hmotu k varu a vařte 40 minut na mírném ohni. Na závěr přidejte ocet, rajčatovou omáčku nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte.

20 omáček na špagety, které se snadno připravují

17. Rajčatová omáčka se sušenými rajčaty

Rajčatová omáčka se sušenými rajčaty

Ano, i s daty! Určitě osloví všechny milovníky kulinářských experimentů.

Budete potřebovat: 1 čerstvé rajče, 4 sušená rajčata, 2 datle, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 chilli paprička, 1 stroužek česneku, koření.

Příprava: Rajčata zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte omáčku do hladka.

18. Pikantní rajčatová omáčka

pikantní rajčatová omáčka

Nejčastěji se mleté ​​feferonky jednoduše přidávají do omáčky pro pikantnost. A můžete to udělat trochu zajímavější!

Budete potřebovat: 500 ml rajčatové šťávy, 1 lžička. hořčičná semínka, 1 polévková lžíce. máslo, 1 chilli paprička, 3 hřebíčky, špetka kmínu, špetka skořice, 1 polévková lžíce. strouhaný zázvor, každá 1 lžička škrob, sůl a koriandr, 1 polévková lžíce. Sahara.

Příprava: Rozpusťte máslo a doslova minutu v něm orestujte všechno koření, zázvor a nakrájené chilli. Zalijte rajčatovou šťávou, přiveďte k varu a přidejte škrob. Rajčatovou omáčku dusíme asi 5 minut do zhoustnutí a stáhneme z ohně.

19. Sladkokyselá rajčatová omáčka

Sladkokyselá rajčatová omáčka

Tato omáčka se hodí zejména k pokrmům čínského stylu.

Budete potřebovat: 2 lžičky rajčatový protlak, 50 ml sójové omáčky, 1 polévková lžíce. jablečný ocet, 0,5 papriky, 2 cm kořene zázvoru, 1 polévková lžíce. cukr, 1 lžička škrob, 1 cibule, 150 ml ananasu se šťávou, 2 polévkové lžíce. olivový olej, koření.

Příprava: Cibuli a papriku nakrájíme nadrobno a orestujeme do změknutí. Ananas se šťávou a zázvorem rozemelte mixérem. Smíchejte sójovou omáčku, cukr, škrob, ocet, rajčatový protlak a koření. Přidejte tam ananas se zázvorem a vše nalijte k zelenině na pánvi. Vařte, dokud omáčka nezhoustne a odstavte z ohně.

20. Rajčatová švestková omáčka

Rajčatová švestková omáčka

Světlá a originální omáčka v gruzínském stylu pro všechny příležitosti.

Budete potřebovat: 250 g švestek, 4 rajčata, 2 jablka, 1 cibule, 1 lžička. sůl, 3 polévkové lžíce. cukr, 1,5 lžičky jablečný ocet, 30 ml vody, koření.

Příprava: Švestky zbavíme pecky a jablka a rajčata nakrájíme nahrubo. Přidáme nakrájenou cibuli, zalijeme trochou vody a vše společně vaříme na mírném ohni asi hodinu. Hmotu rozemelte mixérem, přidejte ocet a omáčku dochuťte podle chuti.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: