Avokádová polévka: Recepty na vaření

Fotografie receptu: Avokádo, okurka, paprika a mátové gazpacho

Toto gazpacho má sytě zelenou barvu a osvěžující, povzbuzující chuť. Studené gazpacho je zvláště dobré v letních vedrech.

čerstvé okurky, zelená paprika, avokádo, přírodní jogurt, zelená cibule, máta, bílý vinný ocet, česnek, pikantní omáčka, voda, sůl, mletý černý pepř.

Fotografie receptu: Mexická kuřecí polévka

Kromě cibule, rajčat, česneku a koriandru obsahuje recept na tuto polévku produkty, které jsou v mexické kuchyni velmi oblíbené. Jedná se o sušené ancho papričky (ne moc pálivá chilli odrůda), avokádo, slaný sýr queso fresco a samozřejmě kukuřičné tortilly. Polévka se vaří v kuřecím vývaru.

chilli papričky, cibule, rajčata, česnek, rostlinný olej, kuřecí vývar, moučné tortilly (mexická kuchyně), kuřecí maso, koriandr, koriandr, sůl.

Fotografie receptu: Okurková polévka

Tato polévka s okurkovým pyré je skutečně letní a osvěžující. Polévka je vhodná pro vegetariány, hladovějící, raw foodisty, diety i lidi, kteří ocení lehká a zdravá jídla.

Fotografie receptu: Studená polévka s okurkou a krabím masem

Velmi zajímavé jídlo. V létě – tak akorát, ale nikdo nezakazuje vařit tuto exotickou polévku kdykoli během roku. Nebo si uložte recept na „teplou“ budoucnost – určitě se vám bude hodit.

okurka, avokádo, zelená cibule, limetová šťáva, zelený koriandr, kokosová smetana, rostlinný olej, pikantní omáčka, krabí maso

Fotografie receptu: Salsa polévka gazpacho

Podle tohoto receptu se dá uvařit pravá španělská polévka gazpacho se salsou a za našich povětrnostních podmínek (mám na mysli horká letní vedra) bude taková studená polévka prostě dar z nebes.

bílý chléb, voda, rajčata, okurka, červená paprika, chilli paprička, česnek, olivový olej, limetka, citron, omáčka tabasco, sůl, mletý černý pepř.

Fotografie receptu: Fazolová polévka a avokádová salsa

Hlavní ingredience této polévky jsou konzervované fazole a rajčata. Podáváme fazolovou polévku-pyré se zeleninovou salsou – směs nakrájeného avokáda, cibule a pepře.

konzervovaná rajčata, konzervované fazole, cibule, česnek, kmín, kajenský pepř, paprika, rajčatový protlak, oregano, olivový olej, voda, sůl.

Fotografie receptu: Smetanová kuřecí a kukuřičná polévka

S takovou neobvyklou a chutnou polévkou si můžete zpestřit každodenní domácí stravu.

slanina, cibule, pšeničná mouka, brambory, kuřecí vývar, kuřecí maso, kukuřice, smetana, rajčata, avokádo, koriandr, limetka, mletý černý pepř

Fotografie receptu: Snadná kuřecí avokádová polévka

K přípravě takové polévky si můžete produkty připravit předem a dát do chladničky a při podávání je naaranžovat na porcované talíře a zalít horkým vývarem.

Fotografie receptu: Gazpacho s krutony a salsou

Studená polévka gazpacho je v horkém období velmi žádaná. Tato rajčatová polévka se podává s krutony a avokádovou salsou.

READ
Jak vařit kukuřičný klas: 6 receptů

rajčata, okurka, červená paprika, chilli paprička, česnek, bílý chléb, voda, olivový olej, citron, pomeranč, omáčka tabasco, sůl, mletý černý pepř.

Fotografie receptu: Zeleninová polévka s avokádem

Lehká a chutná zeleninová polévka – skvělý začátek dne!

rajčata, žlutá paprika, okurka, řapíkatý celer, ředkvička, avokádo, směs, zeleninový vývar, vinný ocet, sůl, petržel, chilli

Fotografie receptu: Rychlá krémová avokádová polévka

Polévka z avokádového pyré se vaří 10 minut a podává se vychlazená.

okurka, avokádo, šalotka, přírodní jogurt, čerstvá máta, limetková šťáva, kmín, sůl, mletý černý pepř, ředkvičky, ředkvičky

Fotografie receptu: Polévka z chlazené papriky, avokáda a okurky

Studená polévka se sladkou paprikou, avokádem, okurkou a mátou je dokonalým pokrmem pro horké dny. Polévka nevyžaduje vaření, dokonale zasytí, příjemně osvěží a uvaří během pár minut. Zkus to!

žlutá paprika, avokádo, čerstvé okurky, jogurt, česnek, zelená cibule, máta, chilli paprička, sůl, bílý vinný ocet

Fotografie receptu: Pikantní rajčatová polévka s kuřecím masem a tortillou

Tradiční mexická feferonková polévka z kuřecího vývaru a podávaná s avokádem, tortillami a sýrem.

kuřecí vývar, rajčata, chilli papričky, kuřecí maso, cibule, česnek, olivový olej, moučné tortilly (mexická kuchyně).

Fotografie receptu: Avokádová polévka

Krémová avokádová polévka se vaří v kuřecím vývaru a podává se studená.

avokádo, kuřecí vývar, zelená cibule, česnek, citron, kmín, paprika, voda, sůl, mletý černý pepř, petržel

Fotografie receptu: Studená avokádová polévka

Studená polévka se připravuje z avokáda, fazolí, feferonky a jogurtu. Polévku podáváme s krevetovým salátem a měkkým sýrem.

avokádo, konzervované fazole, přírodní jogurt, pepř, pikantní omáčka, sýr, kuřecí vývar, voda, citronová šťáva, sůl, mletý černý pepř.

Fotografie receptu: Rychlá fazolová polévka

Rychlou fazolovou polévku dělám z konzervovaných fazolí s přídavkem koření a chilli papriček.

konzervované fazole, zeleninový vývar, olivový olej, cibule, červená paprika, sůl, mletý černý pepř, česnek, kmín, chilli paprička, koriandr.

Fotografie receptu: Mexická krevetová polévka

Pikantní krevetová polévka je tradiční mexický recept. Pokud jste fanouškem této kuchyně, ve které se žádné jídlo neobejde bez chilli papriček, pak je recept na mexickou polévku určen právě vám.

cibule, olivový olej, pšeničná mouka, kuřecí vývar, smetana, chilli prášek, kmín, koriandr, krevety, zakysaná smetana, petržel, avokádo

Fotografie receptu: Kokosová krémová polévka

Krémová polévka s kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem se připravuje v mixéru a podává studená.

zeleninový vývar, zelená cibule, česnek, zelené chilli, koriandr, avokádo, přírodní jogurt, kokosové mléko, olivový olej, cukr, citron, sůl, mletý černý pepř

READ
Jak si vyrobit lízátko doma

Fotografie receptu: Studená zeleninová smoothie polévka se sýrem

Smoothie – módní trend v moderní kuchyni – je hustý nápoj vyrobený z bobulí, ovoce nebo zeleniny nasekané v mixéru. Na stejném principu se připravuje zajímavá smoothie polévka z avokáda, okurky, sladké papriky a rajčatové šťávy. Sýr se slaným nálevem s oreganem a olivovým olejem a také čerstvá bazalka dodají studené zeleninové polévce středomořský nádech.

rajčatová šťáva, avokádo, sladká paprika, čerstvé okurky, sýr, oregano, sůl, mletý černý pepř, olivový olej, bazalka

Fotografie receptu: Zeleninová polévka s kuřecím masem a kukuřicí

Na takovou polévku budete potřebovat kuřecí maso, kukuřici, zeleninu a bylinky.

kuřecí maso, kukuřice, rostlinný olej, česnek, mrkev, řapíkatý celer, cibule, chilli paprička, kmín, kuřecí vývar, limetová šťáva, koriandr, rajčata, avokádo.

Fotografie receptu: Avokádová polévka s rajčatovou salsou

Avokádová polévka se připravuje s mlékem, zakysanou smetanou a vývarem. Polévku podáváme s rajčatovou salsou.

avokádo, zeleninový vývar, mléko, zakysaná smetana, limetka, česnek, kostky ledu, omáčka Tabasco, sůl, mletý černý pepř, koriandr, olivový olej, rajčata, zelená cibule.

Fotografie receptu: Kuřecí polévka s tortilla chipsy

Polévka je velmi zajímavá – rajčata, spousta koření, kuřecí maso, zelenina, kousky smažených mexických tortilly. Trik této polévky je ale v různých „ozdobách“ každé porce. Počínaje lžící zakysané smetany, může jich být nekonečně mnoho, pro každý vkus. A polévce to jen prospěje. Pokud je mnoho jedlíků, položte na stůl talíře tortilly, zelí, kolečka citronu, hlávkového salátu, červené cibule, plátky avokáda nebo guacamole omáčky (avokádo, cibule, česnek, pepř, koriandr, limetková šťáva) tak, aby každý mohl vyberte si další součásti pokrmu podle svého přání.

olivový olej, cibule, sladká paprika, chilli paprička, česnek, rajčata v konzervě, polévka, kuřecí maso, kuřecí vývar, kmín, sůl, chilli prášek, koření.

Fotografie receptu: Polévka z krevet a ryb

Nesrovnatelná lehká krevetová a rybí polévka přinese do vaší domácnosti spoustu potěšení.

krevety, rostlinný olej, cibule, česnek, šafrán, chilli paprička, suché bílé víno, voda, máslo, mouka, smetana, sůl, mořský okoun, koriandr.

olivový olej, cibule, česnek, zelená paprika, rajčata, chilli paprička, zeleninový vývar, rajčatový protlak, fazole v konzervě, sůl, pepř.

Julia Vysotskaya

Přihlaste se k odběru našeho kanálu v Yandex.Zen!

Nutriční hodnota na porci

Proteiny 22 g
Tuky 139 g
Sacharidy 116 g

Přihlaste se nebo se zaregistrujte a my budeme moci zobrazit váš denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů

READ
Jak vyrobit domácí kefír z mléka

avokádo

Avokádo je dužnaté ovoce ze stálezeleného stromu pocházejícího ze Střední Ameriky. Doma je známý jako „aligátoří hruška“.

kukuřičné tortilly

Konzumace kukuřičných tortill má zdravotní přínosy, protože jejich chemické složení je značně různorodé.

rajčata

Nejlepší rajčata přicházejí v létě, počínaje květnem, kdy si můžete na trzích koupit uzbecká a ázerbájdžánská rajčata, a do října až listopadu, kdy jsou naše moskevská rajčata již zralá a také sladká a masitá.

cibule

Nadzemní část této rostliny vypadá jako spousta zelených masitých šípových listů a podzemní část vypadá jako šťavnatá velká cibulka bílé nebo fialové barvy.

mrkev

Mrkev je stejně oblíbená jako brambory a některým lidem chutná ještě víc. Nejlepší mrkev, mladá, jarní, začíná v dubnu, křehká, sladká, křupavá. Je známý svým vysokým obsahem karotenu, který je neuvěřitelně prospěšný pro zrak.

česnek

Česnek je rostlina z čeledi cibule se štiplavou chutí a specifickou vůní.

čerstvý koriandr

Cilantro (čínská petržel, koriandr) je kořenitá jednoletá rostlina z čeledi Apiaceae.

olivový olej

Olivový olej je tradičně součástí středomořské stravy a populace, ve kterých je olivový olej běžným každodenním produktem, se vyznačují dlouhou životností a vynikajícím zdravím.

fotoreportáže k receptu 0

Krok za krokem recept s fotografií

# krok 1/10

Oloupejte cibuli, mrkev a česnek.

# krok 2/10

Z mrkve, celeru a jedné cibule uvaříme zeleninový vývar.

# krok 3/10

Zbylou cibuli a česnek nakrájíme nahrubo.

# krok 4/10

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky.

# krok 5/10

Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a zlehka na něm orestujte nakrájenou cibuli a česnek.

# krok 6/10

Přidáme dužinu z avokáda, zalijeme trochou vývaru, podle chuti osolíme a opepříme.

# krok 7/10

Polévku rozšleháme v mixéru. Pokud bude příliš hustá, přidejte více vývaru.

# krok 8/10

Rajčata spařte, zbavte je slupky a nakrájejte na malé kostičky, odstraňte semínka a šťávu.

# krok 9/10

Koriandr nasekáme nadrobno.

# krok 10/10

Rajčata rozložíme do misek, zalijeme polévkou a posypeme koriandrem. Podávejte s kukuřičnými tortillami.

Libová polévka s fazolemi a houbami

Bohaté polévky během půstu lze vařit v zeleninovém vývaru s přídavkem hub, obilovin a luštěnin. Zeleninu doporučujeme restovat na malém množství rostlinného oleje nebo dusit s přídavkem

Lehká zeleninová polévka

V létě překypují stánky trhů a obchodů hojností zeleniny a bylinek. A dokonce můžete každý den dělat saláty s čerstvou zeleninou, péct je, smažit, vařit, dusit. Udělal jsem lehkou polévku s

Boršč bez masa

Miso polévka s dýní hokkaido

Miso je nezbytnou součástí japonské kuchyně. Miso je pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů. Samotné těstoviny byly vynalezeny v Číně, odkud se v XNUMX. století dostaly do Japonska. Pak jedli miso

HODNOCENÍ RECEPTU

Němečtí vědci zjistili, jak káva chrání před covidem

Vědci našli neobvyklý způsob, jak zabránit infekci koronavirem.

Jak vyrobit pizzu ze sušených hub: mykologovy životní hacky

Mykologové doporučili ty nejlepší houby na sušení.

Odborník na výživu vysvětlil, jak rychlé občerstvení zabíjí člověka

Lékař vysvětlil nebezpečí rychlého občerstvení. Jak se ukázalo, dokáže i provokovat

Lékaři zjistili, proč máte před spaním chuť na sladké

Endokrinolog vysvětlil, jaké procesy v těle jsou spojeny s touhou jíst sladkosti v noci.

Helena

V receptu není uvedeno, že avokádo vařením zhořkne a stane se nepoživatelným! To znamená, že se musí zalít studeným vývarem a polévka se jí studená. Výsledkem mého vaření polévky je kupa zkaženého jídla a hladový manžel a dcera

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: