Erný ořech – užitečné vlastnosti a kontraindikace

Ořešák černý pochází ze Severní Ameriky, proto se mu také říká americký.. V Rusku a Evropě se o něm dozvěděli až v 18. století. Jedná se o velmi teplomilnou rostlinu a v Rusku roste pouze na územích Krasnodar a Stavropol. Vzhledem i chutí je ořešák černý podobný vlašskému ořechu, ale účinné látky jsou v něm zastoupeny ve vyšší koncentraci.

Léčivé vlastnosti ořešáku černého

Ořešák černý se v lidovém léčitelství používá odedávna. Indiáni mu říkali elixír života a léčili s ním mnoho nemocí, až po hadí uštknutí. Údaje z mnoha studií dnes dokazují, že ořešák černý pomáhá stimulovat metabolismus a má výrazný tonizující, imunomodulační, antioxidační, antiparazitární, antibakteriální a antiseptický účinek a lze jej účinně použít k léčbě mnoha onemocnění.

Léčivé vlastnosti ořešáku černého z něj činí bez nadsázky jedinečnou rostlinu.. Působí na tělo mnoha způsoby, díky čemuž je nepostradatelný při komplexní léčbě různých onemocnění. Nezralé plody obsahují padesátkrát více vitamínu C než citrusy. Dále obsahuje množství tuků, bioflavonoidy, minerální látky (hořčík, křemík, železo, draslík, fosfor, kobalt, mangan, selen), vitamíny skupiny B a třísloviny, které příznivě působí na pokožku a sliznice. Zmírňují záněty a podráždění, urychlují hojení. Proto se pomocí přípravků, které jsou vyrobeny na bázi ořešáku černého, ​​úspěšně léčí vnější nádory, vyrážky, herpes, plísňové infekce a lišejníky.

Hlavní hodnotou černého ořechu je juglon. Právě tomuto prvku vděčí rostlina za svůj jódový zápach. Působí antibakteriálně, protiplísňově, antihelminticky, pomáhá zbavit játra, krev, střeva a celý organismus od parazitů. Juglon je také silné přírodní antibiotikum, antioxidant a konzervant. Zabraňuje rozvoji škodlivých bakterií a nádorů, ale na rozdíl od léčiv není toxický.

Extrakt z černého ořechu se používá k odstranění toxinů, strusek, produktů rozpadu životně důležité činnosti parazitů a nádorů z krve. Pomocí přípravků vyrobených na jeho základě se léčí cysty na vaječnících, polycystické onemocnění ledvin, prostatitida, adenom, myomy a myomy.

Černý ořech v lidovém léčitelství

V lidovém léčitelství je ořešák černý široce používán v boji proti tuberkulóze, vředům, diatéze, hnisavým ranám, chronickým ekzémům, pohlavním chorobám, diabetes mellitus a některým gynekologickým problémům. Listy této rostliny se používají jako hypotenzní činidlo, šťáva z perikarpu – jako hojení ran a hemostatikum. Vodolihový nálev z vlašského ořechu se používá při komplexní léčbě onemocnění štítné žlázy, roztroušené sklerózy, artrózy a artritidy, bolestí svalů a kloubů, migrény. Má výrazný imunomodulační účinek a účinně působí na plísňové infekce. Takovou infuzi lze zakoupit v lékárně nebo připravit nezávisle na plodech černého ořechu doma.

Jak vyrobit tinkturu z černého ořechu

K vaření používejte nezralé plody nasbírané začátkem září. Jsou odstraněny ze stromů a bez rozštěpení jsou pevně umístěny do sklenice. Naplňte vodkou až po vrch tak, aby po uzavření sklenice v ní nezůstal vzduch. Po dvou týdnech trvání filtrujte.

Jak užívat tinkturu z černého ořechu

Tinktura se užívá třikrát denně před jídlem.. Výše finančních prostředků, které je třeba získat, závisí na typu problému, pro který je přijata. Je-li účelem užívání tinktury posílení imunitního systému, léčba poruch štítné žlázy nebo některých chronických onemocnění, pak je třeba léčbu zahájit pěti kapkami a denně k nim přidávat dalších pět kapek a postupně zvyšovat dávku až na třicet kapek. Průběh takové léčby je 6-12 měsíců s týdenní přestávkou každý měsíc. Chcete-li vyčistit krev a zbavit se parazitů, začněte čtvrt čajové lžičky a po dobu čtyř dnů dávku zvyšujte na jednu lžíci denně.

Omezení vstupu a vedlejší účinky

Léčba černým ořechem má řadu kontraindikací. Jejich seznam obsahuje:

• těhotenství, kojení;
• alergie;
• exacerbace gastritidy a peptického vředu;
• tromboflebitida, srážení krve;
• cirhóza jater;
• alkoholismus;
• věk dětí;
• individuální nesnášenlivost.

Je zakázáno konzumovat více než jednu hrst ořechů denně. Aby nedošlo k poškození zdraví, musí být čerstvé. Tento produkt má vysoký obsah kalorií, což je třeba mít na paměti u lidí s nadváhou.

Ořešák černý je jednou z nejcennějších léčivých rostlin. Od starověku se jeho listy a plody používaly při léčbě různých nemocí. Ve starém Římě se černý ořech používal k léčbě zažívacích potíží, v Číně byl používán jako prostředek ke zvýšení celkového tonusu těla. Ale nemyslete si, že použití černého ořechu je údělem tradiční medicíny. Jedinečné vlastnosti rostliny byly vědci vysoce oceněny, takže její extrakt je součástí mnoha moderních produktů pro zdraví.

Popis a původ

Ořešák černý pochází ze Spojených států a Kanady. Do Evropy byl přivezen v XNUMX. století a na severní Kavkaz v XNUMX. století. V Severní Americe byly listy a oplodí vlašského ořechu používány jako tonikum, imunomodulační a antiparazitické činidlo. Ořešák černý je jedním z nejslibnějších introduktů republiky Adygea: jsou zde optimální půdní a klimatické podmínky pro jeho růst.

Dnes se rostlina používá v receptech tradiční medicíny, ale stále častěji se objevují zmínky o jejím využití v tradiční terapii různých onemocnění. Listy a plody ořešáku černého jsou ceněny jako léčivé rostlinné suroviny – z velké části díky naftochinonům, které obsahují.

Ořešák černý dosahuje výšky téměř 40 metrů, má tmavou (téměř černou) kůru.

Kvetení a listí probíhají současně. Plody ořešáku černého jsou jedlé. Dřevo se používá k výrobě nábytku.

Složení ořech

Studium léčivých vlastností, výhod a škod černého ořechu je téma, které již dlouho zaměstnává mysl vědců. Zájem o ni vzbudil po publikaci Dr. Clarka monografie, ve které byly prezentovány informace o zjištěné antiparazitární aktivitě extraktivních přípravků oplodí ořešáku černého. V budoucnu se objevily další práce na toto téma. Pokud analyzujeme lékařskou literaturu, vidíme, že většina studií o ořešáku černém je věnována jeho využití ve farmakologii a toxikologii (33,6 %), chemii (24,8 %) a biologii (11,3 %).

Složky této rostliny jsou také zvláště zajímavé v lékařství, zejména v dermatologii, neurologii a gastroenterologii.

Většinu badatelů přitahují protinádorové a antioxidační účinky ořešáku, vliv na srdce a cévy, prokázaný je i přínos ořešáku černého u řady onemocnění kardiovaskulárního systému a při komplexní terapii novotvarů [6].

Ořešák černý (Juglans nigra L., Juglandaceae) je cenná léčivá rostlina obsahující naftochinony (juglon, hydrojuglon a jejich glykosidy). Tyto přírodní sloučeniny jsou součástí různých částí rostliny – oplodí, kůry a listů a mají široké spektrum biologických účinků [1].

Struktura ořešáku černého je podobná příbuzné rostlině – ořešáku obsah biologicky aktivních látek v ořešáku černém je 4-5x vyšší [2]. První informace o složení černého ořechu zveřejnili vědci z Pyatigorského farmaceutického institutu.

Laboratorní studie ukázaly, že Juglans nigra obsahuje následující složky:

• naftochinony (juglon, alfa hydrojuglon, beta hydrojuglon, 5-glykosid hydrojuglon);
• vitamíny (C, E, PP, B₁, B₂, B₅, B₆ a další.);
• minerální prvky (fosfor, mangan, hořčík, chrom, železo, jód, zinek, fluor, draslík, vápník, měď, bór, molybden);
• éterické oleje (a-pinen, b-pinen, limonen atd.);
• flavonoidy (luteolin, kvercetin, avicularin, astragalin, myrcitrin atd.);
• taniny (deriváty pyrokatechinu a pyrogallolu);
• kumariny (kyselina ellagová atd.);
• karotenoidy (beta-karoten, provitamin A);
• organické kyseliny (citronová, jablečná);
• fenolkarboxylové kyseliny (gallová atd.);
• chlorofyl.

Hlavní složkou černého ořechu je juglon. Je jedinečný a nachází se pouze u zástupců rodiny ořechů. Příznivý účinek přípravků, které obsahují extrakt z oplodí vlašského ořechu, je z velké části způsoben biologickou aktivitou juglonu.

Zvláštností ořechu je, že obsahuje přírodní vitamíny.

Na rozdíl od syntetických vitamínů jsou ořechové složky tělem lépe absorbovány, dobře snášeny a prakticky nezpůsobují nežádoucí reakce.

Listy ořešáku černého nejsou z hlediska obsahu vitamínu C horší než šípky a černý rybíz. Obsah vitaminu C je vysoký v nezralých plodech a v oplodí. Koncentrace kyseliny askorbové v oplodí ořešáku černého je vysoká a srovnatelná s jejím obsahem ve známé surovině obsahující vitamíny – divoká růže [3], [4].

Užitečné vlastnosti

Přehled lékařské literatury ukazuje, že složky černého ořechu mají řadu prospěšných vlastností:

• Antibakteriální a protiplísňové působení. Ořešák černý obsahuje juglon, což je přírodní antibiotikum a působí také proti plísňové infekci [5]. Je účinný proti kmenům Staphylococcus aureus a Escherichia coli. Tyto údaje jsou potvrzeny výsledky laboratorních studií a odpovídají údajům mezinárodní literatury [1]. Juglon přitom nepůsobí dráždivě a alergenně a může působit jako univerzální prostředek se širokým spektrem účinku [5].
• Antiparazitní působení. Tento účinek je způsoben především působením naftochinonů ve složení oplodí a listů rostliny. Tinktura z černého ořechu je užitečná při helmintióze [8] .
• Protinádorová aktivita. Černý ořech obsahuje naftochinony: inhibují aktivitu enzymu fosfatidylinositol-3-kinázy a potlačují rozvoj nádorového procesu. Studie prokázaly, že naftochinony nemají vysokou toxicitu charakteristickou pro ostatní cytostatika [1].
• Protizánětlivý účinek. Srovnávací studie ukázaly, že polyfenolické komplexy listů ořešáku černého snižují exsudaci o 29 % a proliferaci o 13 %. Tyto procesy podporují zánětlivou reakci v těle. Jejich potlačením pomocí ořechových složek lze urychlit zotavení [2].
• hypoglykemické působení. Při pokusech na zvířatech bylo možné zjistit, že juglon snižuje hladinu glukózy (cukru) v krvi [2]. Klinické studie zahrnující pacienty s diabetes mellitus II. typu ukázaly, že alkoholový extrakt z listů ořešáku černého zlepšuje lipidový glykemický profil bez negativních následků pro organismus [6].
• hypotenzní působení. Experimentálně bylo prokázáno, že flavonoidy ve složení ořechu snižují krevní tlak o 53 % a tento účinek trvá dvě hodiny. Působí přes cévy: uvolňují křeče, uvolňují a zlepšují průtok krve [2].
• Hojení ran a účinek proti spálení. Experimentální studie zjistily, že olej z ořešáku černého urychluje hojení popálenin a jiných ran, podporuje regeneraci tkání a snižuje riziko komplikací [2].
• Antioxidační účinek. Juglon zvyšuje antioxidační aktivitu jater vlivem účinku na superoxiddismutázu a zpomaluje rozvoj fibrózy [6].
• Regenerační akce. Bohatý polyfenolový komplex, vitamíny a minerály, éterické oleje – všechny tyto látky příznivě ovlivňují činnost orgánů a systémů, pomáhají mobilizovat vnitřní zdroje a posilují imunitní systém [7].

Účinnost ořešáku černého je dána nejen jeho jednotlivými složkami, ale kombinací několika účinných látek najednou, které se vzájemně posilují.

Díky tomu má ořešák černý široké spektrum terapeutických účinků a využívá se při různých patologických procesech [2].

Použití v medicíně

Ořešák černý se používá ke kompenzaci nedostatku přírodních biologicky aktivních látek v následujících podmínkách:

• SARS (včetně chřipky a jejích komplikací);
• onemocnění dýchacích cest: laryngitida, tonzilitida, tracheitida a bronchitida;
• stavů imunodeficience;
• alergické reakce;
• patologie gastrointestinálního traktu: onemocnění žaludku (včetně chronické gastritidy se sníženou sekreční funkcí) a duodena, střevní dysbakterióza;
• kožní onemocnění: ekzém, neurodermatitida, psoriáza, akné, alergická dermatitida, herpes, plísňová onemocnění;
• helminthické invaze;
• endokrinní poruchy: diabetes mellitus, hypotyreóza, menopauzální dyshormonální změny;
• onemocnění ženské genitální oblasti: ovariální cysty, mastopatie, děložní myomy, cervikální eroze;
• chronické formy pyelonefritidy, cystitidy, uretritidy, prostatitidy;
• konjunktivitida;
• cévní onemocnění: hemoroidy, tromboflebitida, křečové žíly.

Kontraindikace

Černý ořech se nedoporučuje pro individuální nesnášenlivost.

Přehled přípravků obsahujících černý ořech

Ořešák černý je perspektivní léčivá rostlina, proto je součástí některých doplňků stravy. Ruský farmaceutický trh představují především doplňky stravy na bázi černého ořechu zahraniční výroby. Přestože v Rusku probíhají studie vlastností rostliny – zejména zaměstnanci Pyatigorské farmaceutické akademie izolovali polyfenolovou frakci a provedli farmakologický screening (Shinkarenko, A.L., 1967). Oficiálně registrovaných tuzemských parafarmaceutických a homeopatických přípravků na bázi ořešáku černého však bylo málo – před tím, než se na trhu objevily fytokomplexy vyráběné společností VITAUCT.

V tabulce jsou uvedeny přípravky na bázi vlašského ořechu černého:

*prášek obsahuje 4-5x méně biologicky aktivních látek než extrakt (polyextrakt).

Z přehledové tabulky je zřejmé, že JUGLON od VITAUCT je jedinou drogou prezentovanou ve formě polyextraktu s nejvyšším obsahem ořešáku černého – 9000 mg v denní dávce. Což výrazně převyšuje obsah ořechů v jiných přípravcích na trhu.

Na základě polyextraktu z černého ořechu vyrábí VITAUCT řadu fytokomplexů pro různé cílové oblasti. Technologie použitá při výrobě je unikátní a je prováděna na specializovaných zařízeních. Finální produkt neobsahuje cukr, alkohol, vůně, barviva, benzoan sodný, parabeny.

Jedinečné fytokomplexy pomáhají normalizovat metabolismus, posilují imunitu, zlepšují činnost vnitřních orgánů a nervového systému.

Na rozdíl od konkurenčních produktů obsahují fytopreparáty VITAUCT polyextrakty léčivých rostlin. Procházejí pěti stupni extrakce za co nejšetrnějších podmínek, díky čemuž je možné získat produkt, který si zachovává všechny blahodárné vlastnosti ořešáku černého – přírodní, účinný a bezpečný.