Již v dávných dobách se citrony úspěšně používaly při léčbě různých neduhů a při kulinářských pokusech. Jasné slunečné ovoce s mírně hořkou vůní, zdá se, že pouhým pohledem na něj může dát dobré emoce a dlouhověkost. Citronová šťáva, samotné ovoce a kůra zvýrazňují chuť dezertů, omáček, salátů, mořských plodů a masa. Citrusové přípravky na zimu jsou velmi chutné a zdravé. Citrony připravené pro budoucí použití ve formě džemu, želé, džemu a jednoduše zarolované s cukrem mají příjemnou svěží chuť a samozřejmě obrovskou zásobu stopových prvků nezbytných pro tělo. Sklizeň zdravých citronových pochoutek doma je pro každou hospodyňku trochu zdlouhavá a proveditelná a potěší po celý rok. Recepty krok za krokem nabízejí výběr z mnoha způsobů, jak toto úžasné ovoce uchovat.
Citronové přířezy na zimu – vybrané recepty
Voňavá mátová a citronová marmeláda. Recept – jak vyrobit domácí mátový džem.
kerescan – 18. dubna 2015
Možná bude někdo překvapen: jak vyrobit mátový džem? Nedivte se, ale z máty můžete udělat velmi chutnou voňavou marmeládu. Navíc je i chutná a zdravá a soudě podle vůně je prostě kouzelná.
Užitečný recept: citrony s cukrem na zimu – nebo domácí čerstvé citrony do budoucna.
kerescan – 2. srpna 2015
Citrony se vyznačují svou užitečností, protože obsahují vitamín C – silný antioxidant – a jsou bohaté na minerální soli. Je důležité mít ho po ruce v kteroukoli roční dobu, ale bohužel toto tropické ovoce jako čerstvé nevydrží dlouho. S tímto jednoduchým receptem si rychle vyrobíte domácí čerstvé citrony do budoucna, které si po dlouhou dobu uchovají všechny své prospěšné látky.
Domácí kandované citronové kůry. Jak vařit kandovaný citron – recept je jednoduchý a chutný.
kerescan – 6. září 2015
Citronové kandované ovoce je zahrnuto v seznamu přísad pro přípravu mnoha cukrářských výrobků. Co by to bylo za vánočku nebo sladký velikonoční dort bez krásného kandovaného ovoce? Také jsou ideální pro různé pečivo s tvarohem. Ano, a děti místo cukroví rády okusují chutné a zdravé kandované ovoce.
Jak si vyrobit citronovou kůru doma – jednoduchý recept, jak kůru odstranit.
kerescan – 1. srpna 2015
Užitečné vlastnosti a úžasné aroma citronové kůry vysvětlují její popularitu a široké použití ve vaření. Zde je ale návod, jak odstranit kůru z citronu a ne každá hospodyňka ví správně a snadno. A vaření doma je velmi jednoduché. O vaření doma bude řeč v tomto receptu.
Originální citronový džem – jak vařit citronový džem na zimu je vynikající – jednoduchý recept.
kerescan – 6. září 2015
Výroba lemon curd doma není vůbec rychlá a trochu problematická. Podobná pochoutka se připravuje ve velkém, pravděpodobně tam, kde rostou citrusové plody. A pro obyvatele jiných zemí je výroba džemu z citronů spíše příležitostí k rozšíření řady neobvyklých domácích přípravků na zimu.
Nejlepší recepty s fotografiemi
Zázvor s citronem a medem – lidový lék na zvýšení imunity, hubnutí a při nachlazení
Vendanny – 30. ledna 2017
Zázvor s citronem a medem – tyto tři jednoduché ingredience nám pomohou udržet imunitu a zůstat v zimě zdraví. Navrhuji hospodyňkám na poznámku můj jednoduchý recept, jak připravit vitamínový přípravek na zimu, který stimuluje zvýšení imunity lidovými prostředky.
Jahody na zimu bez vaření nebo syrový jahodový džem – recept na sklizeň s fotografií
Vendanny – 11. června 2016
Voňavé a zralé jahody se hodí ke šťavnatému a sladkému pomeranči. Z těchto dvou hlavních složek jsem se dnes rozhodla udělat lahodnou zdravou raw marmeládu, která nevyžaduje vaření podle velmi jednoduchého domácího receptu.
Kompot z jablka, pomeranče a citronu – domácí fanta na zimu
Redvik – 18. listopadu 2017
Jablečný, pomerančový a citrónový kompot není jen lahodný. Milovníci fantazie, kteří vyzkoušeli takový kompot, všichni jednomyslně říkají, že chutná jako oblíbený pomerančový nápoj.
Průhledná hrušková marmeláda s citronem na zimu
Vendanny – 6. dubna 2017
Tato lahodná domácí hrušková a citronová marmeláda je také velmi krásná: elastické plátky v čirém zlatavém sirupu.
Jahodový džem s celými bobulemi – jak vařit jahodový džem s citronem a mátou – krok za krokem recept s fotografií
Vendanny – 31. května 2016
Věděli jste, že jahoda, máta a citron se k sobě skvěle hodí? Z těchto tří ingrediencí vyrobíte úžasně chutný a voňavý jahodový džem s plátky citronu, vařený v mátovém sirupu.
Poslední poznámky
Jak nasolit lososa coho – lahodné recepty
BellaRussa – 7. června 2020
Jako většina lososů je coho nejcennější a nejchutnější rybou. Nejjednodušší způsob, jak využít všechny cenné chuťové vlastnosti a živiny, je lososa coho nasolit. Solit můžete nejen čerstvé ryby, ale i po zmrazení. Přeci jen se jedná o severního obyvatele a na pulty našich obchodů přichází ve zmražené podobě a ne chlazené.
Nakládaný hořký pepř na zimu v mexickém stylu
BellaRussa – 29. května 2020
Mnoho zahradníků ví, že nemůžete zasadit různé odrůdy paprik vedle sebe. To platí zejména pro sladké papriky a pálivé chilli papričky. Pokud je sladká paprika opylena pikantní, její plody budou pikantní. Pro letní saláty taková paprika není vhodná kvůli nadměrné kyselosti, ale pro nakládání – to je přesně to, co potřebujete.
Recept na nakládané citrony na zimu a na každý den
BellaRussa – 29. května 2020
Ve světové kuchyni existuje mnoho na první pohled zvláštních receptů. Některé z nich je někdy až děsivé vyzkoušet, ale jakmile to jednou zkusíte, nemůžete přestat a pečlivě si tento recept zapište do sešitu. Jedním z těchto podivných jídel je nakládaný citron.
Solený losos sockeye – dva způsoby chutného solení
BellaRussa – 25. března 2018
Z celé rodiny lososů zaujímá na stránkách kuchařek zvláštní místo losos sockeye. Maso má mírný obsah tuku, je tučnější než losos chum, ale ne stejné jako losos nebo pstruh. Losos sockeye se vyznačuje také barvou masa, které má jasně červenou přírodní barvu. Předkrm ze soleného lososa sockeye bude vždy vypadat skvěle. A aby chuť nezklamala, raději si lososa sockeye osolte sami.
Cuketová šťáva na zimu – král zeleninových šťáv
BellaRussa – 10. března 2018
Takové známé cukety mohou přinést překvapení. Pravděpodobně na světě není nikdo, kdo by alespoň jednou nezkusil cuketový kaviár. Mnoho hospodyněk vaří „cuketu jako ananas“ a to naznačuje, že toho o cuketě moc nevíme. Zejména, že si z cukety můžete udělat šťávu na zimu.
Solený losos: domácí možnosti – jak si sami nasolit filety a bůčky z lososa
AnyutaN – 10. března 2018
Solený losos je velmi oblíbený. Taková ryba se často chlubí na slavnostních stolech, zdobí různé saláty a sendviče nebo působí jako samostatné jídlo ve formě tenkých plátků. Jemně solený filet z lososa je nepochybným favoritem japonské kuchyně. Rohlíky a sushi s červenou rybou jsou základem klasického menu.
Domácí lehce slaný huňáček – jednoduchý a chutný recept na solení
BellaRussa – 3. března 2018
Existuje několik důvodů, proč huňáčka mořského v obchodech často nevidíte. Často se prodává zmrazené nebo uzené. V prodejnách Culinaria je také smažený huňáček, ale chybí huňáček slaný. To je samozřejmě trochu překvapivé, protože lehce nasolený huňáček je velmi jemný, chutný a zdravý, tak jaké je to tajemství, proč si ho prostě nekoupíte v obchodě?
Mrkvová šťáva na zimu – vitamíny po celý rok: recept na vaření doma
BellaRussa – 3. března 2018
Mrkvová šťáva je právem považována za vitamínovou bombu a jednu z nejzdravějších zeleninových šťáv. V zimě, kdy jsou zásoby vitamínů v těle vyčerpány, vlasy vybledly a nehty se staly křehkými, mrkvová šťáva zachrání situaci. Čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva je považována za nejužitečnější, ale bohužel někdy musíte obětovat malou část vitamínů, abyste si udrželi tělo po celý rok a uchovali mrkvovou šťávu na zimu.
Mátové želé – gurmánský dezert
BellaRussa – 18. února 2018
Mátové želé je gurmánská pochoutka. Nesníte toho moc, ale aroma máty můžete vdechovat donekonečna. Mátové želé lze také použít k ozdobení a dochucení dezertů nebo přidat do nápojů.
“Slunečné” dýňové želé na zimu
BellaRussa – 18. února 2018
Jako malá jsem nesnášela dýňová jídla. Nelíbila se mi jeho vůně a chuť. A ať se babičky snažily sebevíc, nedokázaly mě nakrmit tak užitečnou dýní. Všechno se změnilo, když ze “slunce” vyrobili želé.
Solené červené ryby doma – jednoduchý recept na každý den
BellaRussa – 18. února 2018
Čerstvá červená ryba se prodává chlazená nebo mražená a taková ryba je řádově levnější než již nasolená. Jaký je důvod takového rozdílu, na to nepřijdeme, ale využijeme příležitosti a připravíme báječný předkrm – jemně nasolenou červenou rybu.
Solený růžový losos: nejlepší možnosti vaření doma – jak nakládat růžový losos pro lososa
AnyutaN – 21. ledna 2018
Slaná červená ryba je skvělý předkrm, o tom není pochyb. Ale cena takových druhů jako pstruh, losos, chum losos je pro běžného laika dost kousavá. A proč nevěnovat pozornost růžovému lososovi? Ano, ano, i když se tato ryba zdá na první pohled trochu suchá, po nasolení se stává prakticky k nerozeznání od drahých odrůd.
Banánový džem – exotický dezert na zimu
BellaRussa – 20. listopadu 2017
Banánový džem není nejrozšířenějším dezertem, ale přesto, kdo alespoň jednou jeho chuť vyzkoušel, si jej zamiluje navždy. Koupili jste někdy nezralé banány? Nechutnají dobře, i když aroma tam je. Právě z těchto banánů se získává pravý banánový džem.
Citronový džem na zimu – dva jednoduché recepty: s a bez kůry
BellaRussa – 20. listopadu 2017
Citronová marmeláda osloví každého bez výjimky. Jemné, s příjemnou kyselostí, povzbuzující vůní a fantasticky krásného vzhledu. Po lžíci citronové marmelády migréna odezní a rýma se rychleji vyléčí. Bylo by však chybou se domnívat, že citronový džem se připravuje výhradně k léčbě. Je to nádherný nezávislý dezert nebo náplň pro jemnou sušenkovou rolku.
Jak odšťavnit křen
BellaRussa – 20. listopadu 2017
Křen je unikátní rostlina. Konzumuje se jako koření, používá se v kosmetologii k vnějšímu použití a lidoví léčitelé doporučují křen jako lék na mnoho nemocí.
Květinový džem: nejlepší výběr receptů – jak vařit květinový džem z okvětních lístků různých rostlin
AnyutaN – 29. října 2017
Snad nejneobvyklejší a nejkrásnější džem je květinový. Květiny mohou být divoké i zahradní. Také pro vaření lahůdek se používají květenství různých bobulovin a ovocných stromů. Dnes jsme pro vás připravili nejúplnější výběr receptů na výrobu květinové marmelády. Jsme si jisti, že najdete ten správný recept pro sebe a určitě potěšte své příbuzné neobvyklou přípravou.
Osvěžující mátový džus – jak připravit a ušetřit na zimu
BellaRussa – 29. října 2017
Mátovou šťávu lze připravit, pokud není máty tolik, kolik byste chtěli, a nelíbí se vám jiný způsob sklizně. Mátu můžete samozřejmě sušit, ale pak ji musíte uvařit, a to je ztráta času a většiny chuti. Na výrobu mátové šťávy je lepší použít jednoduchý recept.
Kompot Feijoa: recepty na výrobu nápoje z exotických bobulí
AnyutaN – 23. října 2017
Zelené bobule feijoa pochází z Jižní Ameriky. Ale začala si získávat srdce i našich hospodyněk. Kompot, vařený z plodů stálezeleného keře, rozhodně nenechá lhostejným toho, kdo ho jednou vyzkoušel. Chuť feijoa je neobvyklá, připomíná ananasovo-jahodovou směs s tóny kyselého kiwi. Jak vyrobit skvělý nápoj z exotického ovoce, vám prozradíme v tomto článku.
Džem Ranetok: osvědčené způsoby, jak udělat dezert – jak udělat rajský jablečný džem na zimu
AnyutaN – 21. října 2017
Velmi oblíbená jsou malá jablka odrůdy Ranetki. Dělají úžasné džemy. Právě o jeho přípravě bude dnes diskutováno v našem článku.
Představujeme vám báječné recepty na citronovou marmeládu, ze kterých se dozvíte, jak si citronovou marmeládu vyrobit doma. Výroba lemon curd nezabere mnoho času ani úsilí. Tento úžasný džem je nejen velmi chutný, ale také zdravý. Kromě toho může být sklenice citronového džemu prezentována jako dárek – nečekaně a originálním způsobem. Přečtěte si, jak vyrobit džem z citronů v naší speciální sekci. Hodně štěstí!
Citronová marmeláda 4.1 4
Voňavý, zdravý a velmi chutný citronový džem není tak náročný na vaření. Pak jej lze použít při pečení koláčů a koláčů jako náplň, jako vrstvu do koláčů nebo jednoduše namazat na chleba. Přidal:
Citronová marmeláda 4.1 4
Citronová marmeláda je velmi jednoduchá příprava, která nevyžaduje mnoho úsilí a nepotřebujete mnoho ingrediencí! Všechno důmyslné je jednoduché, tak vítejte! . Dále
Citronová marmeláda 3.6 4
Pokud jste již zkoušeli dělat citrusovou marmeládu, vřele doporučuji. Tak kouzelné aroma, které se prostě nedá vyjádřit slovy a chuť je úžasná. Vezměte na vědomí tento recept! Přidal:
Mrkvový džem s citronem 5.0 2
Řeknu vám, jak udělat džem z mrkve s citronem. Nenechte se touto kombinací vyděsit! Džem je jasný, voňavý a velmi chutný! Přidal:
Cuketová marmeláda s citronem 4.4 1
Tento neobvyklý džem si určitě oblíbíte. Chuť cukety je sama o sobě neutrální a džem bude obsahovat chuť toho ovoce nebo bobulí, se kterými se bude cuketa vařit. . Dále
Kdoulový džem s citronem 5.0
Kdoule s citronem je skvělá kombinace na zavařování, dá se na zimu zakroutit nebo rovnou sníst. Vyzkoušejte recept, jak udělat kdoulovou marmeládu s citronem, vyjde to skvěle. Přidal:
Džem z pomerančů a citronů 4.2
Džem z pomerančů a citronů je velmi exotický a opravdu chutný, oddaluje stárnutí organismu. Pokud to nalijete do krásných sklenic, pak v zimě budete mít nádherné dárky! Přidal:
Citronová marmeláda se zázvorem 3.3
Chcete podpořit svoji imunitu? K tomu bylo vymyšleno mnoho různých metod. Ale nejchutnější a nejneobvyklejší je citronový džem se zázvorem. Vyzkoušejte tento velmi snadný recept. Přidal:
Citronová marmeláda s kůrou 3.4
Mám jeden dobrý recept, jak se rozveselit za chladných zimních večerů, k tomu stačí otevřít sklenici světlé a chutné marmelády ze slunných citronů. Přidal:
Citronová marmeláda bez vaření 3.6
Aby byly v džemu zachovány všechny prospěšné vlastnosti ovoce, bobulovin a zeleniny, nemusíte ho jednoduše vařit. A v tomto receptu vám právě prozradím, jak takovou pochoutku z citronů připravit. Přidal:
Citronová marmeláda s kůrou 4.1
Slunečný džem vyrobený s citronem má poměrně svěží chuť a úžasnou vůni, není příliš sladký a má zdravé vlastnosti, obecně ve všech ohledech je to vynikající pochoutka. Přidal:
Citronová marmeláda v pomalém hrnci 5.0
Pokud máte pomalý hrnec, tak proč ho nevyužít na maximum a neudělat si s ním lahodnou citronovou marmeládu, protože tato chytrá technika nám může hodně usnadnit úkol. Přidal:
Citronová marmeláda bez kůry 3.7
Mnozí nemají rádi chuť citronového džemu, protože je často trochu hořký, ale pokud před vařením nakrájíte z citronů kůru, nezůstane ve vaší oblíbené pochoutce žádná hořkost. . Dále
Dýňová marmeláda se zázvorem 5.0
Málokdo ví, jak udělat dýňový džem se zázvorem, a tak se s vámi dnes podělím o tento recept. Ukázalo se, že tento džem je velmi voňavý a má krásný vzhled díky jasně oranžové barvě. . Dále
Citronová marmeláda v mikrovlnce 4.5
Citronový džem v mikrovlnce je velmi jednoduchý recept na lahodný džem, jehož příprava nevyžaduje mnoho peněz a času. Levné a veselé! Přidal:
Džem z citronu a zázvoru 5.0
V dětství naše matky a babičky neustále připravovaly džem. Jeho hlavní složkou bylo všechno ovoce a bobule, které byly nasbírány na zahradě a nebyly okamžitě snědeny. Nyní se situace poněkud změnila. Přidal:
Jahodový citrónový džem 4.5
Jahodovo-citrónová marmeláda připravená podle tohoto receptu se stane nejen ozdobou, ale i dalším originálním receptem, protože tuto technologii zavařování nikde jinde nenajdete. Přidal: Tatyana Perova 31.05.2018
Citronová marmeláda přes mlýnek na maso 3.7
Citrony tvoří neuvěřitelně chutnou a voňavou marmeládu s lehce nakyslou chutí. Nepochybně si získá vaše srdce a zahřeje vás i vaše blízké za dlouhých zimních večerů. . Dále
Datlová marmeláda s citronem 4.6
Recept na výrobu džemu z datlí s citronem je velmi neobvyklý a dokonce bych řekl, že neobvyklý. Ukazuje se však velmi chladný džem s bohatou chutí a stejnou vůní. Přidal: Marina Sofyanchuk 14.03.2018
Mátový a citronový džem 5.0
Jak chcete v zimě cítit vůni luk a ponořit se zpět do léta. A potřebujete k tomu docela málo, stačí udělat tento džem s jemnou mátovou příchutí a slunečnou barvou. . Dále
Nastrouhaný citron s cukrem přes mlýnek na maso 5.0
Ideální možností pro přípravu citronu na čaj je rozmačkaný citron s cukrem přes mlýnek na maso. Tuto pochoutku můžete použít k výrobě sušenek, koláčů, ovocných nápojů nebo limonád. . Dále
Pomerančový a citrónový džem se skořicí 5.0
Příprava džemu z pomerančů a citronů. Voňavý sladký citrusový džem ochucený skořicí. Hodí se k palačinkám, lívancům a křupavým toastům z bílého chleba. Vložil: Kateřina 30.03.2022
Džem z pomerančů a citronů 4.4
Výroba džemu z pomerančů a citronů. Tento recept je dobrý, protože džem se připravuje velmi jednoduše a rychle – trvá to jen 30 minut. Džem je hustý, aromatický a velmi sladký. Vložil: Kateřina 19.04.2021
