Jak zasadit semena feferonky pro sazenice?

Zahradnická sezóna začíná v zimě výsevem semen do chráněné půdy. Zejména mnoho letních obyvatel tradičně pěstuje pálivé a sladké papriky. Navzdory skutečnosti, že tyto rostliny jsou nenáročné, postup výsadby a péče o ně má své vlastní nuance. Nebylo by na škodu vědět o nich pro ty, kteří se poprvé snaží získat úrodu. A zkušení zahradníci si osvěží paměť na zapomenuté principy zemědělské techniky.

Je důležité vzít v úvahu odrůdové vlastnosti - pozdní odrůdy se vysévají dříve a rané odrůdy později

Je důležité vzít v úvahu odrůdové vlastnosti – pozdní odrůdy se vysévají dříve a rané odrůdy později

Podmínky setí

Kdy přesně feferonky zasít, závisí na klimatu konkrétní oblasti, ve které je plánujete pěstovat. Na jihu Ruska se doporučuje zasadit v lednu – začátkem února. Na Altaji a Dálném východě se období prodlužuje od ledna do března. Také se začátkem prvního jarního měsíce je vhodné zasít semena pro obyvatele Sibiře a Uralu. V Leningradské oblasti, střední zóně, se setí pepře pro sazenice provádí v únoru a březnu.

Lunární kalendář také pomůže určit načasování.

Načasování secích prací je upraveno s ohledem na předpověď počasí pro období plánované výsadby sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku

Načasování secích prací je upraveno s ohledem na předpověď počasí pro období plánované výsadby sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku

Technologie a vlastnosti výsadby

Před výsadbou feferonek je třeba připravit půdu a samotná semena. Zeminu pro setí si můžete buď zakoupit ve specializovaných prodejnách (zemina pro sazenice nebo univerzální půda), nebo si ji připravit sami.

K tomu je třeba vzít zahradní zeminu, rašelinu a písek v poměru 2: 1: 1. Odstraňte nečistoty (oblázky, úlomky) z každé součásti. Napařte rašelinu a zeminu pro dezinfekci a poté smíchejte s pískem. Přidejte asi 1 šálek dřevěného popela a 1 polévkovou lžíci superfosfátu.

Hotová půdní směs zůstane rozmístěna mezi výsadbovými nádobami. Pro pepř si můžete vzít jakoukoli nádobu, například krabice, ale bude to vyžadovat sběr.

Pěstování semen pepře v rašelinových květináčích pomocí párátka

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Sazenice pěstované v jednotlivých kelímcích, rašelinových květináčích, kazetách rychleji zakořeňují po přesazení na trvalé místo

Sazenice pěstované v jednotlivých kelímcích, rašelinových květináčích, tabletách, kazetách rychleji zakořeňují po přesazení na trvalé místo

Zatímco nádoba ještě není naplněna, je nutné zajistit drenáž – vrstvu jemné drti, na dně keramzit.

Příprava semen zahrnuje následující kroky:

  • třídění. Chcete-li oddělit kvalitní semena, musíte je nasypat do osolené vody. Životaschopná semena klesnou ke dnu, zatímco dutá zůstanou na povrchu;
  • dezinfekce. Nejprve se výsadbový materiál namočí do slabého roztoku manganistanu draselného asi půl hodiny. Poté se po promytí vodou ponoří na 1 hodin do roztoku nitrofosky (1 čajová lžička na 24 litr vody);
  • vytvrzování. Semena feferonky by měla být umístěna na spodní polici chladničky po dobu 2 dnů. Poté by měly být na jeden den přemístěny na teplejší, ale ne horké místo (teplota ne vyšší než 18 ℃). Poté již zbývá pouze zchladit materiál v lednici a znovu jej tam ponechat 2 dny;
  • klíčení. Připravená semena se doporučuje namočit na 4-5 hodin do teplé vody a poté je zabalit do kousku gázy, vatových tamponů nebo měkkého papíru. Navlhčete a zabalte do plastového sáčku. Při pokojové teplotě by se klíčky měly objevit asi za týden.

Po kompletní přípravě můžete přistoupit přímo k setí.

Výrobci obvykle uvádějí doporučené načasování pro setí sazenic a výsadbu do země na obalech se semenným materiálem.

Výrobci obvykle uvádějí doporučené načasování pro setí sazenic a výsadbu do země na obalech se semenným materiálem.

Krok za krokem:

  1. Při výsadbě do truhlíků vytvořte v půdě rýhy hluboké 1-1,5 cm. Semena se do nich umístí ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Mezi drážkami je dodržen interval 2-4 cm.Při výsevu do kelímků stačí udělat malé prohlubně a do každého vložit 1 semínko.
  2. Semena jsou nahoře posypána zeminou a jemně zalévána teplou vodou nebo zavlažována rozprašovací lahví.
  3. Nádoba je pokryta polyethylenem nebo sklem a umístěna na teplé (ne nižší než 15 ℃) místo.
READ
Jak ošetřit půdu před setím semen?

Je důležité zajistit, aby půda nevysychala, ale také nezplesnivěla. K tomu pomůže každodenní krátkodobé větrání. Teplota a úroveň osvětlení by měly být také udržovány pod kontrolou.

Úkryt, který vytváří skleníkový efekt, je odstraněn po vzniku hromadných výhonků

Úkryt, který vytváří skleníkový efekt, je odstraněn po vzniku hromadných výhonků

Péče o sazenice

Týden po výskytu mladých výhonků může být úkryt zcela odstraněn. V tomto období je důležité zajistit rostlinám světlo, zvláště pokud je vysazujeme na konci zimy, kdy je denní světlo ještě dost krátké. Kultura je náročná na osvětlení, proto je vhodné umístit sazenice na parapet na jižní nebo jihovýchodní stranu a strávit osvětlení pomocí fytolamp.

Navlhčete půdu Je potřeba pravidelně, jak vysychá. K tomu musí být voda usazená, ne studená. Pro kapkovou závlahu se doporučuje použít rozprašovač nebo zařízení: stačí našroubovat uzávěr volně na hrdlo láhve a nechat vodu vytékat po kapkách.

Pokud jsou sazenice ve společné krabici, pak časem budou muset být výběr. Doporučuje se to udělat po objevení 2-3 pravých listů. Před odstraněním rostlin z půdy se prolije velkým množstvím vody. Jemné sazenice by měly být odstraněny a zasazeny do samostatných nádob co nejpečlivěji. Nejpohodlněji to uděláte pomocí malé špachtle, lžičky nebo jiného podobného nástroje.

Poté, co kořenem rostliny zvednete hroudu země, musíte ji přemístit do nové nádoby a zasadit do země a zaplnit ji až po kotyledonové listy.

Po zvednutí hroudu země s kořenem rostliny musí být přemístěna do nové nádoby a zasazena do země, která ji zakryje až po kotyledonové listy.

14 dní po sběru se doporučuje sazenice krmit minerální hnojiva, přísně dodržujte dávkování uvedené na obalu. Sazenice, které nebyly přesazeny, se obvykle krmí 14-21 dní po vzejití

Po 2 týdnech se krmení opakuje. Třetí fáze hnojení se provádí několik dní před plánovanou výsadbou na otevřeném prostranství nebo ve skleníku.

Možné problémy

Sazenice sladké i hořké papriky nejsou vrtošivé. Někdy se ale objeví nečekané potíže.

Důvody špatného růstu a vývoje sazenic mohou být:

  • denní doba je příliš krátká;
  • nedostatek nebo přebytek hnojiv;
  • nesprávně zvolené složení půdy;
  • chyby při vybírání;
  • nízká teplota;
  • přebytek nebo nedostatek vlhkosti;
  • zahuštěné setí;
  • infekce běžnými nemocemi.

Abyste získali pikantní, štiplavé a zdravé plody, je důležité o rostliny pečovat od samého počátku jejich pěstování.

Abyste získali pikantní, štiplavé a zdravé plody, je důležité o rostliny pečovat od samého počátku jejich pěstování.

Silné sazenice připravené doma lze bezpečně vysadit jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství.

Video

Zkušení zahradníci hovoří o setí různých odrůd feferonek pro sazenice v následujících videích:



Zahradnictví je jejím hlavním koníčkem. Ráda se připravuje na zimu a dopřává jim své přátele. Experimentální zahradník, který své stránky neustále doplňuje o nové druhy a odrůdy rostlin. S radostí sdílí své zkušenosti s nezkušenými zahradníky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

READ
Jaké odrůdy okurek jsou nejlepší pro konzervování?

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Pálivá paprika není mezi zahrádkáři tak oblíbená jako sladká. Přesto se jeho plody často používají v procesu konzervace nebo vaření různých pokrmů. Každý zahradník může pěstovat takovou papriku ve svém okolí.

Volba výběru

Při výběru odrůdy feferonky je třeba vzít v úvahu její dobu zrání, stupeň hořkosti a odolnost vůči různým chorobám nebo teplotním extrémům. Pokud zvolíte správnou rostlinu, ve vybrané oblasti dokonale zakoření. Nejoblíbenější jsou následující odrůdy pepře.

  • “Impala”. Tato odrůda je vynikající pro pěstování v chladných oblastech. Jeho plody mají protáhlý tvar a příjemnou chuť. Mladé rostliny nepotřebují zvláštní péči a jsou odolné vůči většině běžných chorob. Proto je mohou pěstovat i začínající zahradníci.
  • “Astrachaň”. Tato rostlina je hybrid. Pepř roste dobře v horkých oblastech. Jeho plody nejsou příliš ostré. Proto se dají použít k přípravě mnoha pokrmů.
  • “Kayenské hořké”. Tato odrůda je známá svou ostrou kořeněnou chutí. Plody pepře mají jasně šarlatovou barvu. Dorůstají délky až 15 centimetrů. Keře jsou odolné vůči chorobám a mrazu.
  • “Vezír”. Pepř se liší od všech ostatních v neobvyklém tvaru ovoce. Jeho lusky jsou červené. Jejich dužina je šťavnatá a není příliš hořká. Velmi často se tyto papriky používají k ozdobení svátečního stolu, protože vypadají velmi krásně.
  • “Dunaj”. Tato odrůda pepře se obvykle pěstuje v oblastech s mírným klimatem. Zralé plody jsou velké velikosti a mají červenozelenou barvu. Papriky jsou vysoce produktivní. Nebojí se ani intenzivního tepla, ani náhlých změn teplot.
READ
Co je nejlepší dát do krmítka pro ptáčky?

Všechny tyto odrůdy pepře jsou docela běžné, takže s jejich nákupem nebudou žádné problémy.

Jak pěstovat sazenice?

Feferonky mají dlouhou vegetační dobu. Proto se doporučuje vysazovat na záhony naklíčené sazenice. Agrotechnologie pro pěstování sazenic se skládá z několika hlavních fází.

Podmínky vysazování

Pěstování feferonky trvá 100-120 dní. Obvykle zahradníci začínají sázet semena koncem února nebo v prvních dnech března. Někteří lidé, kteří si vybírají příznivé dny pro přistání, se řídí lunárním kalendářem.

Trénink

Nejprve je třeba připravit semena papriky. Prvním krokem je zkontrolovat jejich kvalitu vysypáním obsahu sáčku do sklenice se silným fyziologickým roztokem. Všechna zdravá semínka se usadí na dně. Instance, které vyplouvají na povrch, musí být vyřazeny. Zbylá zrna je nutné důkladně opláchnout pod tekoucí vodou.

Dále musíte semena dezinfikovat. K tomu jsou ošetřeny furatsilinem nebo manganistanem draselným. Po tomto ošetření se semena znovu promyjí. Chcete-li urychlit růst paprik, mohou být umístěny na jeden den v roztoku se stimulantem. Dále je třeba semena vytvrdit. Jsou umístěny na několik dní v chladničce, poté na jeden den v teple a poté zpět do chladničky.

Takto připravená semena lze pouze naklíčit. K tomu je třeba je zabalit do několika vrstev vlhké gázy a umístit vedle baterie nebo nějakého topného zařízení. Zelené klíčky ze semen se vylíhnou asi za týden.

Samostatně musíte připravit nádoby. Na dně každého z nich se nalije vrstva drenáže. K tomuto účelu můžete použít malé cihlové třísky nebo expandovanou hlínu. Shora je nutné položit vrstvu živné půdy smíchané s vysoce kvalitním kompostem a pískem.

K dezinfekci země je třeba ji nalít vroucí vodou.

Sejení

V připravené půdě musíte udělat několik malých otvorů. Měly by být umístěny ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe. Do takových jamek se umístí naklíčená semena. Poté se jámy lehce posypou zemí a poté se zalijí teplou vodou. Nádoby se semeny se doporučuje zakrýt skleněnou nebo plastovou fólií.

Poté je žádoucí přemístit je na teplé místo. Obvykle se kontejnery instalují na parapet nebo na balkon.

Jakmile se na mladých paprikách objeví první listy, budou se muset ponořit. V budoucnu se rostliny pěstují již v samostatných nádobách malé velikosti. K tomu můžete použít malé hrnce nebo šálky. Během klíčení sazenic musí být půda ve sklenicích dobře navlhčena.

Pro posílení kořenového systému mladých rostlin je zahradníci krmí dusíkem a fosforem. Po správném krmení paprika roste mnohem rychleji.

Přistání na otevřeném terénu

Papriky naklíčené v samostatných nádobách lze vysadit na otevřeném prostranství ihned poté, co se na nich objeví 8–10 listů.

Vyberte místo

Prvním krokem je vybrat správné místo pro výsadbu paprik. Mělo by být dobře osvětlené a chráněné před větrem. Je přípustné mít postele v polostínu.

Papriky se nedoporučuje sázet na stejné ploše několik let za sebou. Je velmi důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Výnos rostlin závisí na tom, kteří předchůdci rostli na zahradě před výsadbou pepře. Nejlepší je zasadit ji do oblasti, kde dříve rostlo bílé zelí. Dobrými prekurzory paprik mohou být luštěniny, cibule a česnek.

Důležitou roli hraje také to, jaké sousedy budou mít mladé keře. Papriky jsou kompatibilní s cibulí, lilkem, cuketou a rajčaty. Špenát můžete vysadit i vedle záhonů. Takové sousedství prospěje pouze mladým rostlinám.

READ
Jak ošetřit rostlinu proti blešivce brukvovité?

Trénink

Před výsadbou sazenic musí být stejně jako semena vytvrzena. Za tímto účelem se nádoba se zelenými klíčky vyjme na dvůr nebo na balkon. Nejprve se tam nechá jen 10-20 minut. Časem se doba, kterou rostliny stráví venku, prodlužuje. Otužilé sazenice lze vysadit na zahradě bez obav, že zemřou v důsledku náhlých teplotních změn.

Před výsadbou je také třeba připravit půdu ve vybrané oblasti. Musí se kopat do hloubky rýčového bajonetu. V procesu kopání lůžek do půdy se vyplatí přidat organická hnojiva. Pokud na místě dříve rostlo zelené hnojení, jsou zapuštěny do země.

Schémata

Při výsadbě mladých sazenic na místě je důležité zvážit velikost budoucích keřů. Vysoké papriky se vysazují ve vzdálenosti 40-50 centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi poddimenzovanými keři by měla být do 30 centimetrů. Jednotlivé řady by měly být od sebe vzdáleny 50 centimetrů. Postele jsou uspořádány ve vzdálenosti 100 cm.

Технология

Proces výsadby pěstovaných sazenic na místě vypadá velmi jednoduše. Pro začátek je třeba každou rostlinu opatrně vyjmout z květináče spolu se zemitou hroudou. Snažte se nepoškodit kořeny a stonku mladé sazenice, musí být umístěna do díry. Dále by měla být díra napůl naplněna zeminou a poté nalita vodou. Poté byste měli počkat, až se vlhkost absorbuje do země. Dále se do díry nalije zbytek země. Po výsadbě se doporučuje rostliny přivázat k oporám.

V tomto případě budou mladé papriky chráněny před náhlými poryvy větru. Rostliny se vyplatí zasadit do půdy po západu slunce.

Zalévání a topení

Mladé papriky potřebují správnou zálivku. Nedostatek vlhkosti v půdě může výrazně ovlivnit výnos rostliny. Proto je potřeba mladé papriky často zalévat. K tomu použijte usazenou teplou vodu v malých množstvích. Pokud je léto příliš horké, je třeba zvýšit frekvenci zavlažování. Voda se nalévá přímo pod kořen.

Důležitou roli ve vývoji pepře hraje také pravidelné krmení. Poprvé se hnojivo aplikuje do půdy 10 dní po výsadbě. V této době se používají sloučeniny dusíku. Po objevení prvních pupenů jsou rostliny krmeny draslíkem, během plodu – fosforečnými a draselnými hnojivy. Několikrát za sezónu lze rostliny krmit jednoduchou kopřivovou tinkturou. To podpoří růst zelené hmoty a ovoce.

Po zalévání a hnojení se keře doporučuje mulčovat. Tento postup umožňuje udržet vlhkost v půdě.

Mulč navíc dobře chrání rostliny před plevelem. Pokládá se tak, aby se suchá tráva nedostala do kontaktu se stonky rostlin.

Formace

Pěstované papriky musí být správně tvarované. To vám umožní snížit zatížení stonku. Tento proces vypadá velmi jednoduše. Prvním krokem je odstranění všech listů, nevlastních dětí a pupenů, které jsou pod vidličkou stonku. Ten by se měl skládat ze dvou silných procesů. V budoucnu bude nutné pravidelně odřezávat i spodní listy.

Koncem července se doporučuje keře zaštípnout. To se provádí za účelem zastavení růstu květin a posílení rostlin. Ovoce, které se objeví v oblasti vidlice, musí být odstraněno. Pokud se tak nestane, naruší normální vývoj rostliny.

Nadměrně rostoucí keře je třeba včas zaštípnout. To se provádí tak, aby se výhonky nezamotávaly a rostliny dostávaly dostatečné množství vláhy a živin.

Nemoci a škůdci

Pálivé papričky, stejně jako ostatní rostliny na zahradě a na zahradě, bývají často napadány škůdci a chorobami. K ochraně keřů je třeba je ošetřit 1-2krát za sezónu speciálními přípravky.

READ
Co je třeba udělat, aby anthurium kvetlo?

K ochraně rostlin před takovými běžnými chorobami, jako je plíseň, padlí nebo tabáková mozaika, se keře obvykle ošetřují Fitosporinem. Přípravky jako Aktara a Fitoverm pomáhají zachránit papriky před sezónními škůdci. Pomáhají chránit lokalitu před molicemi, mšicemi, drátovci a sviluškami.

Místo zakoupených drog mnoho zahradníků raději používá lidové prostředky. Obvykle je místo několikrát za sezónu postříkáno bylinnými infuzemi nebo roztoky se štiplavým a nepříjemným zápachem.

Nuance pěstování, s přihlédnutím k podmínkám

Feferonky můžete doma pěstovat nejen ve volné půdě, ale i ve skleníku nebo dokonce na širokém parapetu či balkonu. Každý způsob pěstování má své vlastní charakteristiky.

Na parapetu

Papriky rostoucí v domě nebo bytě by měly být ve velkých květináčích. Umístěte je na světlé místo. Je důležité zajistit, aby na listy nedopadalo přímé sluneční světlo.

Na zimu se doporučuje rostlinu přenést do klidového stavu. V této době se keře přestávají krmit. Všechny vaječníky a květy jsou odstraněny. Frekvence zavlažování je snížena.

Na jaře se kontroluje paprika rostoucí v květináči. Pokud potřebuje transplantaci, je nejlepší provést tento postup v březnu nebo dubnu. Papriky rostoucí na parapetu nebo balkonu můžete sklízet několikrát do roka.

Ve skleníku

Při pěstování rostlin ve skleníku v zemi se vysazují dostatečně blízko u sebe. Tento bod je důležité vzít v úvahu při vytváření keřů. Neměly by být tak objemné a roztahané.

Aby se papriky ve skleníku normálně vyvíjely, je důležité udržovat v místnosti optimální úroveň vlhkosti. Mělo by to být do 70 %. Pokud je vlhkost v místnosti vysoká, doporučuje se skleník větrat. Pokud je snížena, vyplatí se tam umístit několik nádob s vodou. Teplota v místnosti by se měla pohybovat mezi 23-27 stupni.

Opylování rostlin ve skleníku je nutné provádět ručně. To by mělo být provedeno během kvetení paprik. K tomu stačí jemnými pohyby protřepat pyl z jednoho květu na druhý.

Zkušení zahradníci tvrdí, že hořký pepř roste rychleji v moderních sklenících než na otevřeném prostranství. Kromě toho, pěstováním papriky v takových podmínkách můžete výrazně zvýšit výnos rostlin.

Sběr a skladování

Při vaření můžete použít nejen plně vyzrálé, ale i nezralé plody. Papriku se ale doporučuje skladovat až po úplném dozrání.

Existuje několik známek, že pálivá paprika je plně zralá a připravená ke sklizni.

  1. Lusky získávají jasnou barvu. Odstín ovoce závisí na tom, kterou odrůdu zahradník vybral.
  2. Listy začínají žloutnout. Spodní část keře zároveň vysychá.
  3. Po odlomení malého kousku z plodu člověk okamžitě pocítí pocit pálení.

Sběr chilli papriček začíná zpravidla v posledních dnech září. Zralé plody se jednoduše otrhají z keřů, omyjí se pod studenou vodou a poté se otírají ručníkem a mírně osuší. Za tímto účelem se položí na pergamen a několik dní se nechají na suchém a teplém místě. Připravené ovoce lze složit do látkového sáčku nebo skleněné nádoby.

Nádoba musí být pevně svázána nebo uzavřena víkem. Pokud je paprik velmi málo, lze je zavěsit za stopku na provázek. Ovoce skladujte na suchém místě.

Feferonky lze konzervovat i ve slunečnicovém oleji nebo marinádě. Pokud není čas na konzervaci, stačí ji umístit do mrazničky. Tam může být skladován několik měsíců v řadě.

Chilli papričky jsou pro většinu lidí velmi prospěšné. Aktivuje metabolický proces, zlepšuje imunitu a chrání lidské tělo před nachlazením. Stojí za připomenutí, že plody červené papriky by neměli konzumovat lidé, kteří mají problémy s ledvinami, játry nebo gastrointestinálním traktem.

Pokud se o mladé papriky správně staráte, porostou silné a zdravé za jakýchkoli podmínek.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: