Jak vyrobit těstoviny carbonara doma

Nejlepší recepty na těstoviny carbonara s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem jsou v této kulinářské kolekci. Italské těstoviny carbonara nejsou jen oblíbenou italskou pochoutkou, ale skutečným kulinářským mistrovským dílem. Těstoviny jsou proslulé vynikající kombinací všech surovin a neuvěřitelnou chutí. Vaření tohoto jídla vyžaduje od šéfkuchaře pozornost, vytrvalost a lásku k vaší práci. A pouze správný recept vám pomůže snadno zvládnout přípravu tohoto pokrmu.

Špagety Carbonara 4.4 8

Spaghetti Carbonara jsou vydatné italské jídlo z těstovin, slaniny, sýra a vajec. Připravuje se jednoduše a rychle. Ukazuje se to velmi uspokojivě. Můžete ho jíst kdykoli během dne – k obědu nebo večeři. Zkus to! Přidal:

Carbonara se smetanou 4.4 8

Dopřejte si večer italské kuchyně se smetanovou carbonara, jedním z klasických italských jídel. Smetana se do kanonické carbonary nepřidává, ale to se odchýlíme od pravidel. Přidal: Itsme 02.07.2014

Carbonara se slaninou a smetanou 4.1 4

Vychutnejte si chuť tradičního italského jídla – těstoviny carbonara se slaninou a smetanou. Vydatné a na přípravu nenáročné špagety se slaninou a smetanou nenechají nikoho lhostejným. Přidal:

Špagety carbonara v pomalém hrnci 4.7 3

Pokud milujete italskou kuchyni, pak se vám recept na špagety carbonara v pomalém hrnci bude určitě hodit. Kombinace parmazánu, uzeného hrudí a smetany dělá toto jídlo neuvěřitelně jemné. . Dále

Carbonara se smetanou a slaninou 4.6 3

Díky Italům víme, jak vařit carbonara se smetanou a slaninou. Je pravda, že někteří tvrdí, že smetana není potřeba, ale s ní je chuť hotového jídla jemnější a jemnější. . Dále

Carbonara se slaninou 4.0 2

Klasická Bacon Carbonara se dá vyrobit i novým způsobem. Zapněte fantazii, použijte nové suroviny. Bacon Carbonara je vydatné italské jídlo z těstovin, vajec, sýra a slaniny. . Dále

Těstoviny “Carbonara” se smetanou 5.0 1

Pokud se chcete naučit vařit těstoviny “Carbonara” se smetanou, pak je tento recept určitě pro vás. Toto jídlo se snadno připravuje a nevyžaduje mnoho času ani výběr speciálních produktů. Přidal:

Linguine Cuketa Carbonara 5.0

Recept na italské Linguine Cuketa Carbonara s Romanem a Pancettou. Přidal:

Těstoviny carbonara s kukuřicí a chilli 5.0

Recept na vaječné nudle s opečenými kousky slaniny, kukuřicí, jalapeno chilli, česnekem, tymiánem, petrželkou, suchým bílým vínem a parmazánem. . Dále

Těstoviny Carbonara se zeleným hráškem 5.0

Lehká úprava slavných italských těstovin se slaninou a sýrem a vaječnou omáčkou. Těstoviny jsou velmi chutné a uspokojující a jsou připraveny za pouhých 25 minut. . Dále

READ
Jak nakládat česnek doma

Carbonara omáčka 3.5

Carbonara omáčka je slavný italský pokrm, nebo spíše jeho doplněk. Carbonara omáčka se používá na těstoviny. Vyrobeno ze směsi sýrů čedar a parmazán. Přidal:

Tagliatelle carbonara 4.2

Tagliatelle jsou italské těstoviny, tvarem podobné našim nudlím. Tagliatelle carbonara se vyrábí se slaninou a parmazánem. Lahodný rychlý oběd. Přidal:

Carbonara s krevetami 4.4

Jste připraveni překvapit své blízké? Mírně pozměňte recept na klasické těstoviny carbonara a přidejte krevety. Ukáže se nepřekonatelné a vynikající jídlo – carbonara s krevetami. . Dále

Carbonara se šunkou 5.0

Neuvěřitelně lahodné těstoviny carbonara se šunkou si snadno podmaní vaše srdce i žaludky. Příprava podle receptu nezabere moc času a výsledek vás zaručeně potěší. Přidal:

Carbonara s kuřecím masem a smetanou 4.4

Klasický recept na těstoviny carbonara s kuřecím masem a smetanou. Skvělé na oběd/večeři i na slavnostní stůl. Přidal:

Těstoviny s omáčkou carbonara 4.3

Chcete si doma uvařit dobré italské jídlo? Je to snadné! Postupujte podle tohoto receptu a určitě uspějete! Přidal:

Těstoviny “Carbonara” se slaninou 4.3

Jaké druhy těstovin znáte? Některé z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jsou Carbonara, Bolognese. Dnes vám řeknu, jak vařit těstoviny “Carbonara” se slaninou, chutné a uspokojující jídlo pro celou rodinu. . Dále

Carbonara 5.0

Jen pár ingrediencí dokáže vytvořit skutečné mistrovské dílo. Zde je recept, jak vařit carbonara. Lahodné, vydatné a výživné jídlo, které se skvěle hodí na každý den. Přidal:

Špagety “Carbonara” se smetanou 5.0

Máte rádi vydatné a chutné jídlo, ale neradi stojíte dlouho u plotny? Pak recept na to, jak uvařit špagety “Carbonara” se smetanou, určitě se vám bude líbit a v kuchyni se vám bude hodit. Přidal:

Carbonara se slaninou (se smetanou) 4.3

Klasická italská carbonara se vyrábí na bázi špaget s guanciale (vepřové líčko). Podáváme s vejcem a parmazánovou omáčkou. Existuje mnoho variací na téma pokrmu a já se s vámi podělím o tu svou. . Dále

Těstoviny “Carbonara” se šunkou a smetanou 5.0

Těstoviny “Carbonara” jsou jedním z nejjednodušších a zároveň chutných jídel. Zvládnete to za půl hodiny. Řeknu vám, jak vařit těstoviny “Carbonara” se šunkou a smetanou. Přidal:

Carbonara se šunkou a smetanou 5.0

Carbonara se šunkou a smetanou je rychlý, jednoduchý, snadný na přípravu, velmi chutný a uspokojující oběd/večeře. Toto jídlo pomáhá, když do domu přijdou nečekaní hosté a na vaření je málo času. Přidal:

READ
Jak vařit masový vývar

Klasická carbonara 3.0

Italská kuchyně je vždy oblíbená mezi milovníky lahodného jídla! Proto vám dnes chci poradit, abyste oživili recept, jak uvařit klasickou carbonaru. Přidal:

Špagety s omáčkou Carbonara 4.5

Recept na vaření špaget s omáčkou Carbonara mi vždy pomůže, když mám velký hlad a chci rychle připravit chutné, ale uspokojivé jídlo. Jeho přípravě nevěnujte více než 20 minut. Přidal:

Carbonara bez vajec 5.0

Tato verze carbonara je lehká a velmi chutná, tradiční receptura z regionu Lazio. Tato jednoduchá verze carbonara je skvělým řešením pro ty, kteří nemají vejce doma nebo je nemohou jíst. Přidal:

Těstoviny “Carbonara” s žampiony 5.0

Chcete sobě a své rodině dopřát něco lahodného? Radím vám uvařit těstoviny carbonara s žampiony. Jedná se o velmi jemné a chutné jídlo se šťavnatou texturou. Zkus to! Přidal:

Omáčka “Carbonara” klasická 3.6

Dnes vám tedy ukážu, jak uvařit klasickou omáčku Carbonara. K těstovinám tato omáčka vlastně neodmyslitelně patří, a tak zde připravujeme nejen omáčku, ale plnohodnotné teplé jídlo, velmi chutné. . Dále

Recept na špagety carbonara 5.0

Nejoblíbenější italské jídlo. Připravuje se jednoduše a rychle a výsledkem je velmi chutná a uspokojivá večeře, oběd nebo svačina. Zapište si recept na špagety carbonara. Doporučuji! . Dále

Italské špagety Carbonara 5.0

Vydatné špagety v nejjemnější a nejpálivější omáčce na smetaně a slanině. Vynikající jídlo pro romantickou večeři nebo rodinu. Pro vás recept, jak vařit italské špagety “Carbonara”. Přidal:

Těstoviny “Carbonara” se skořicí 5.0

Nebuďte překvapeni, když uvidíte recept, jak udělat těstoviny se skořicí Carbonara. Úžasná vůně a chuť skořice dodává tomuto pokrmu zvláštní pikantnost, chuť a neuvěřitelně chutnou vůni. . Dále

Carbonara s vínem 5.0

Kdo odmítne šťavnatou a lahodnou carbonaru? Chcete-li dát oblíbenému pokrmu jasnější chuť, zkuste jej uvařit s přidáním bílého vína, získáte skutečné kulinářské mistrovské dílo! Přidal:

15 receptů na těstoviny Carbonara, které byste měli udělat

Foto: Yulia Furman, AdobeStock

Ze všech jídel, která nám italská kuchyně dala, zaujímá zvláštní místo těstoviny carbonara. Milovali ji po celém světě, protože na jedné straně je velmi chutná a uspokojující a na druhé straně je nenáročná na přípravu. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší recepty: od klasiky po rychlé úpravy. Uvařte těstoviny nebo špagety al dente!

READ
Jak smažit lišky: recepty na vaření

1. Klasické těstoviny carbonara

Klasické těstoviny carbonara

I klasická carbonara je připravena za pouhých 20 minut, takže to bude skvělá rodinná večeře po náročném dni.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 150 g slaniny, 150 ml smetany, 3 žloutky, 50 g parmazánu, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 1 lžička. máslo, 2 lžičky olivový olej.

Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na olivovém oleji. Česnek nasekáme, slaninu nakrájíme na proužky a opečeme je na másle do zlatova. Vyšleháme žloutky s kořením, strouhaným parmazánem, cibulí a smetanou. Omáčku smícháme s horkými špagetami a poklademe slaninou.

2. Těstoviny carbonara bez smetany

Těstoviny carbonara bez smetany

Nedostatek smetany nebo vyhýbání se mléčným výrobkům není důvodem k tomu, abyste se vzdali carbonary!

Budete potřebovat: 500 g špaget, 300 g slaniny, 1 stroužek česneku, 100 g tvrdého sýra, 6 žloutků, sůl a mletý černý pepř.

Příprava: Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, česnek nasekáme nadrobno a vše pár minut opékáme do zlatova. Sýr nastrouháme, zalijeme několika lžícemi horké vody ze špaget a přidáme rozšlehané žloutky. Vše promíchejte. Smícháme špagety, slaninu a sýrovou omáčku a dochutíme.

3. Těstoviny carbonara s houbami

Těstoviny carbonara s houbami

Houby do klasické carbonary nepatří, ale velmi harmonicky ji doplňují.

Budete potřebovat: 500 g špaget, 250 g hub, 150 g slaniny, 200 ml smetany, 20 g másla, 1 cibule, 3 žloutky, 50 g parmazánu, koření.

Příprava: Žloutky vyšleháme se smetanou, kořením a strouhaným parmazánem. Žampiony a cibuli nakrájíme a orestujeme na másle do měkka. Nalijte smetanovou omáčku a za stálého míchání ještě pár minut vařte. Zvlášť opečte slaninu do zlatova a vše promíchejte spolu s uvařenými špagetami.

20 receptů na těstoviny, které jistě překvapí

4. Těstoviny carbonara se šunkou

Těstoviny carbonara se šunkou

Místo slaniny si můžete vzít šunku – jak tradiční italskou, tak naši jednodušší.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 200 g šunky, 150 ml smetany, 1 žloutek, 100 g parmazánu, 2 stroužky česneku.

Příprava: Smažte nakrájenou šunku a mletý česnek do zlatohněda. Smetanu ušleháme se žloutkem a přidáme polovinu nastrouhaného parmazánu. Omáčku smícháme s horkými špagetami, přidáme slaninu a posypeme zbylým parmazánem.

5. Těstoviny carbonara bez vajec

Těstoviny carbonara bez vajec

Kdyby po ruce nebyla žádná vajíčka – nevadí, carbonara je dobrá i tak!

Budete potřebovat: 150 g špaget, 120 g slaniny, 100 ml smetany, 1 cibule, 40 g tvrdého sýra, 2 stroužky česneku.

READ
Jak rychle vyčistit ryby od šupin: užitečné tipy

Příprava: Česnek nasekejte se slaninou a smažte do zlatova. Zvlášť orestujte cibuli dozlatova, zalijte smetanou a přiveďte k varu. Přidáme nastrouhaný sýr, omáčku promícháme a smícháme s uvařenými špagetami. Ke konci přidáme slaninu.

6. Těstoviny carbonara bez sýra

Těstoviny carbonara bez sýra

A i bez sýra carbonara zůstává docela rozpoznatelný. Při podávání podle potřeby posypte bylinkami.

Budete potřebovat: 250 g špaget, 200 g slaniny nebo šunky, 150 ml smetany, 2 žloutky, 3 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. mouka. 2 polévkové lžíce máslo, koření.

Příprava: Česnek nasekejte se slaninou a smažte do zlatova. Na másle orestujeme mouku a zalijeme šlehačkou se žloutky. Omáčku lehce podusíme, promícháme, okořeníme a promícháme se špagetami a slaninou.

Těstoviny s houbami: 12 lahodných receptů (krok za krokem)

7. Těstoviny carbonara s kuřecím masem

Těstoviny carbonara s kuřecím masem

Pokud nemáte rádi slaninu nebo je na vás moc mastná, stačí ji nahradit kuřecím masem.

Budete potřebovat: 300 g špaget, 200 g kuřecího řízku, 100 ml smetany, 3 žloutky, 2 stroužky česneku, 50 g parmazánu, koření.

Příprava: Jemně nakrájejte kuře a smažte, dokud nebude hotové. Přidejte nasekaný česnek a opékejte další minutu. Smetanu vyšleháme se žloutky a kořením a ihned je vmícháme do horkých špaget. Přidejte kuře a posypte carbonara strouhaným parmazánem.

8. Těstoviny carbonara s mlékem

Těstoviny carbonara s mlékem

Mléko je méně tučné než smetana, takže omáčka nebude tak hustá.

Budete potřebovat: 500 g špaget, 200 g slaniny, 4 žloutky, 1 sklenice mléka, 160 g tvrdého sýra, 2 stroužky česneku, koření.

Příprava: Slaninu s česnekem nakrájíme nadrobno a orestujeme. Mléko rozšleháme se žloutky a kořením a zalijeme slaninou. Za stálého míchání minutu dusíme, přidáme nastrouhaný sýr a počkáme, až se trochu rozpustí. Omáčku smícháme s uvařenými špagetami.

9. Krevetové těstoviny carbonara

Krevetové těstoviny carbonara

Krevety carbonara jsou ještě jemnější a rafinovanější.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 200 g krevet, 40 ml smetany, 50 g parmazánu, 2 stroužky česneku, 40 g slaniny, 1 žloutek, koření.

Příprava: Smažte nasekaný česnek a slaninu do zlatova, asi 5 minut. Přidáme krevety a opékáme dalších 5 minut.Vyšleháme smetanu se žloutkem, přidáme koření a nastrouhaný parmazán a omáčku ihned promícháme s horkými špagetami. Přidejte slaninu a krevety a znovu promíchejte.

Krevetové těstoviny: 8 vynikajících receptů (krok za krokem)

10. Těstoviny carbonara s taveným sýrem

Těstoviny carbonara s taveným sýrem

Dobrá a levná volba pro carbonara pro každý den.

Budete potřebovat: 400 g špaget, 200 g taveného sýra, 150 g šunky, 100 ml smetany, 2 stroužky česneku, 4 žloutky, koření.

Příprava: Česnek rozetřeme se šunkou a orestujeme do zlatova. Smetanu zahřejte a smíchejte do hladka s roztaveným sýrem a kořením. Horké špagety smícháme s omáčkou a šunkou. Vlijte rozšlehané žloutky a znovu promíchejte.

READ
Pohankové kotlety: recepty na vaření

11. Těstoviny carbonara s mozzarellou

Těstoviny carbonara s mozzarellou

A opět ne klasická, ale pořád italská carbonara.

Budete potřebovat: 400 g špaget, 150 g mozzarelly, 3 plátky slaniny, 2 žloutky, 50 ml vývaru, koření.

Příprava: Nakrájejte slaninu a smažte, dokud nezhnědne. Smícháme žloutky s kořením a nastrouhanou mozzarellou. Ke slanině přidáme uvařené špagety, zalijeme vývarem a vaříme ještě 2 minuty. Vlijte žloutky, promíchejte a odstavte carbonara z ohně.

12. Těstoviny carbonara se špenátem

Těstoviny carbonara se špenátem

Když chcete něco jasnějšího a originálnějšího – toto je recept!

Budete potřebovat: 200 g špaget, 250 g mraženého špenátu, 140 g slaniny, 100 ml smetany, 2 stroužky česneku, 2 žloutky, 50 g tvrdého sýra.

Příprava: Nakrájejte slaninu a minutu smažte. Přidejte nasekaný česnek a špenát a restujte, dokud se neodpaří asi polovina vlhkosti. Smetanu ušleháme se žloutky, kořením a strouhaným sýrem. Vše smícháme s horkými uvařenými špagetami.

Těstoviny z mořských plodů: 10 chutných receptů (krok za krokem)

13. Těstoviny carbonara s rajčaty

Těstoviny carbonara s rajčaty

Pokud chcete, přidejte při podávání pár lístků bazalky.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 200 g slaniny, 100 ml smetany, 30 g parmazánu, 5-6 cherry rajčat, 1 žloutek, 1 cibule, koření.

Příprava: Cibuli a slaninu nakrájíme najemno a orestujeme do zlatova. Zalijeme smetanou, přivedeme k varu a přidáme uvařené špagety. Zvlášť přidáme žloutek, rychle promícháme a těstoviny odstavíme z plotny. Na závěr přidáme plátky cherry rajčátek a karbonaru posypeme strouhaným parmazánem.

14. Těstoviny carbonara s klobásou

Těstoviny carbonara s klobásou

Další recept na domácí těstoviny carbonara z toho, co jsem našla v lednici.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 150 g klobásy, 50 g tvrdého sýra, 50 g taveného sýra, 100 ml smetany, 1 žloutek, 1 cibule, koření.

Příprava: Cibuli s klobásou nakrájíme a orestujeme dozlatova. Smetanu zahřejeme a smícháme s kořením a taveným sýrem do hladka. Omáčku přelijeme na klobásu, přidáme uvařené špagety a promícháme. Vlijte žloutek a znovu promíchejte. Těstoviny posypeme strouhaným sýrem.

15. Těstoviny carbonara se zakysanou smetanou

Těstoviny carbonara se zakysanou smetanou

Se zakysanou smetanou získává carbonara neobvyklou a příjemnou kyselost.

Budete potřebovat: 200 g špaget, 150 g tvrdého sýra, 200 g slaniny, 2 žloutky, 300 g zakysané smetany, 2 stroužky česneku, 30 g másla.

Příprava: Na másle orestujeme nakrájený česnek se slaninou. Zakysanou smetanu smícháme se žloutky a strouhaným sýrem. Přidejte omáčku ke slanině a promíchejte. Pošlete tam horké špagety a znovu promíchejte.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: