Jednoduché recepty na muffiny shromážděné na této stránce s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem pomohou upéct úžasné muffiny i nezkušenému kuchaři. Abyste se naučili dělat muffiny doma, stačí si přečíst níže uvedené recepty a v praxi použít ty, které máte rádi. Pokud je zvládnete, nevšimnete si, jak se pečení muffinů doma stane vaším zvykem. Hodně štěstí při vaření!
Tvarohové muffiny klasické 4.1 36
Vzdušné pečivo s tvarohem jsem vždy obdivovala. A tak jsem se sám naučil upéct ty nejjemnější a nejjemnější muffiny z tvarohu! A rád se s vámi o tento recept podělím, jen tak dál! . Dále
Čokoládové muffiny s kakaem 4.7 24
Řeknu a ukážu vám, jak udělat čokoládové muffiny s kakaem. Výsledkem je nadýchané pečivo s jemnější chutí než muffiny s čokoládou. Podávejte je s mlékem k snídani, děti to budou milovat! Přidal:
Klasické muffiny 4.6 16
Receptů na muffiny je velké množství, ale ne každý ví, jak připravit ty správné, klasické muffiny. No, řeknu vám, jak vařit skutečné klasické muffiny. Přidal:
Banánové muffiny 4.6 15
Milujete banány? Pak si určitě oblíbíte banánové muffiny. Jsou jemné a sladké, s jasnou chutí a vůní banánů. Zásobte se papírovými formičkami, zralým banánem – a hurá do kuchyně! Přidal:
Muffiny s kakaem 4.6 14
Chci vám říct velmi jednoduchou možnost, jak udělat muffiny s kakaem. Jemné, uvnitř lehce vlhké a lahodné v ústech, doslova se rozplývají v ústech a budou skvělým dezertem pro celou rodinu. Přidal:
Muffiny za 5 minut 4.4 11
Samotné muffiny se k nám dostaly z Ameriky, kde je mají velmi rádi. Vždycky jsme měli koláčky. Lehkým spojením obou receptů máme doma takové báječné muffiny za 5 minut! Rychlé a chutné! Přidal:
Pohankové muffiny 4.6 10
Jednoduchý a zdravý recept na domácí pečení na bázi pohankových vloček a pohankové mouky. A pamatujte, žádný cukr! Přidal:
Americké muffiny 4.9 9
Čokoládové muffiny jsou skvělou variantou rychlého a chutného dezertu na sváteční stůl nebo rodinný čajový dýchánek. Dopřejte si jemné, s příjemnou vůní a chutí kakaa, čokoládové muffiny. Přidal: Daria Vakulova 03.12.2018
Cupcakes jednoduché 4.8 7
Pokračuji v tématu jednoduchého, ale velmi cool domácího pečení. A dnes vám ráda prozradím, jak udělat jednoduché cupcaky s borůvkami (borůvkami). Půl hodiny vašeho času – a cupcakes čekají na vás! . Dále
Zdravé muffiny pro děti 5.0 7
Muffiny se hnětou na celozrnné mouce s brusinkami, jablky, lněnými semínky, minimem cukru. Kromě toho, že jsou muffiny zdravé, jsou jemné a chutné. Přidal: Daria Vakulova 11.01.2019
Jablečné muffiny 3.7 6
Recept na muffiny z pšeničné mouky s jablky, skořicí a jogurtem. Přidal:
Muffiny s marmeládou 3.6 6
Chtěli byste si udělat muffiny s voňavou marmeládou jako v obchodě? Pak je toto recept pro vás! Muffiny jsou velmi nadýchané a křehké a džem chuť doplňuje jemnou kyselostí. . Dále
Muffiny v troubě 4.8 6
Chci se s vámi podělit o snadnou a rychlou možnost, jak vařit muffiny v troubě s pomerančem a bobulemi. Šťavnaté, jemné a lahodné, budou skvělým dezertem k čaji bez jakýchkoli potíží. Přidal:
Čokoládové muffiny s pudinkem 4.4 6
Dnes vám řeknu, jak vyrobit čokoládové muffiny, lahodné a jemné, voňavé a neuvěřitelně snadné na přípravu. Tento recept si určitě zamilujete! . Dále
Svačinové muffiny 4.8 6
Co je to rychlá snídaně? Svačinové muffiny jsou skvělým doplňkem snídaně, odpoledního čaje, lze si je vzít s sebou na lehkou svačinu nebo na piknik. A vyměňte náplň podle svého. . Dále
Charlotte muffiny 4.8 6
Jemné a vzdušné muffiny s plátky jablka a příchutí skořice. Chléb je jednoduchý, ale chutný! Vzít na vědomí! Přidal:
Tvarohové muffiny 4.7 5
Dnes vám řeknu, jak vyrobit muffiny z tvarohu. Jedná se o jemné a jemné pečivo v malých silikonových formách. Přítomnost tvarohu není slyšet, pouze jemná smetanová chuť a jemné aroma vanilky. Přidal:
Tvarohové muffiny s brusinkami 5.0 4
Vzdušné pečivo s tvarohem jsem vždy obdivovala. A tak jsem se sama naučila péct jemné a beztížné muffiny z tvarohu! A o tento recept se s vámi ráda podělím. Přidal:
Košíčky v silikonových formách 3.7 4
Lahodné a voňavé cupcakes – to je můj léty ověřený recept. Podívejte se, jak se dělají cupcaky v silikonových formách – rychlé a vzdušné pečení pro všechny příležitosti! Přidal:
Tvarohové muffiny 4.0 4
Tvarohové muffiny lze jen stěží nazvat vynikajícím dezertem, takové lahodné pečivo může proměnit každé ráno ve svátek. Chuťově tyto muffiny připomínají velikonoční dorty, ale jejich příprava je jednodušší a jednodušší. Přidal: Marina Sofyanchuk 29.05.2016
Klasické muffiny s rozinkami 5.0 4
Jsem tak sladký! Miluji dorty, buchty, sušenky, dorty a samozřejmě muffiny. S různými náplněmi, ale líbí se mi hlavně klasická verze s rozinkami. Nekomplikované a chutné. . Dále
Muffiny s cuketou a sýrem 4.1 4
Muffiny s cuketou a sýrem jsou chutné a uspokojující jídlo, které osloví dospělé i děti. Tyto muffiny budou skvělou svačinou, stejně jako v tandemu se zeleninovým salátem – lehkým obědem nebo večeří. Přidal: Marina Sofyanchuk 01.10.2017
Dýňové muffiny od Jamieho Olivera 4.5 4
Neuvěřitelně chutné a jemné muffiny podle receptu slavného šéfkuchaře Jamieho Olivera. Rozhodně to zkuste! Děti i dospělí budou nadšeni! Přidal:
Kávové muffiny s karamelem a šlehačkou 3.8 3
Recept na šlehačku Obložené kakaově karamelové muffiny s mlékem, kávou a karamelovým sirupem. Z tohoto receptu vyrobíte 30 muffinů. Přidal:
Jablečné muffiny 4.0 3
Jedu na letiště za přáteli ne s květinami, ale s muffiny. Měkké, vzdušné, plné jablečné chuti a vůně. S šálkem kávy nebo čaje se jednoduše rozpustí v ústech a okamžitě vás rozveselí! . Dále
Muffiny ve spěchu 3.4 3
Koláče jsou dobré pro každého, ale mají malou nevýhodu – není příliš vhodné jíst. Zejména pro děti. Další rozhovor jsou muffiny. Prostě je co dělat – pár kousnutí. Pojďme to udělat rychle? Bude se ti to líbit! Přidal: Liuka 02.12.2013
Vegetariánské muffiny 5.0 3
Ukážu vám, jak udělat veganské muffiny. Ukazuje se chutná a zdravá pochoutka, velmi lehká a chutná! Pokud tedy doma nejsou vejce, nevadí, že tento recept znáte! Doporučuji! . Dále
Dietní čokoládové muffiny 4.5 3
Jakkoli to může znít zvláštně, čokoláda a dieta mohou jít dohromady. Dokážu to ve svém receptu, kde vám prozradím, jak na dietní čokoládové muffiny. Tento recept si musíte zamilovat. Přidal:
Muffiny s vařeným kondenzovaným mlékem 4.4 3
Lahodné a jemné muffiny s vařeným kondenzovaným mlékem jsou pochoutkou jak na běžný den, tak na sváteční stůl. Bude spokojený s dospělými i dětmi. A není těžké je uvařit, přesvědčte se sami. . Dále
Banánové košíčky v silikonových formách 4.7 3
Téměř všechny děti milují malé cupcaky, muffiny nebo cupcaky. a ten můj není výjimkou. Proto takovou dobrotu ráda upeču, když je příležitost. Zkouším různá těsta a polevy. . Dále
Kukuřičné muffiny se sýrem Cheddar 4.8 2
Recept na kukuřičné muffiny se sýrem Cheddar, kukuřičnými zrny a čerstvou zelenou cibulkou. Vložil: Povarfan 28.01.2019
Kukuřičné muffiny s klobásou 5.0 2
Vynikající svačina kukuřičné muffiny s klobásou! Jedná se o obdobu „kukuřičných psů“ (párky na špejli v smaženém kukuřičném těstě), nebo, abych tak řekl, jejich zdravější verzi, bez přebytečného tuku. přidal:
Citronovo borůvkové muffiny 4.1 2
Recept na muffiny s citronovou kůrou, citronovou šťávou, borůvkami, vanilkovým extraktem a cukrovou posypkou. Přidal: Dashunia 30.03.2012
Dietní muffiny 4.2 2
Podstatou tohoto receptu je, že muffiny se připravují bez másla a musí se velmi rychle hnět a péct. Přidal:
Muffiny s rybízem 3.3 2
Chcete-li si dopřát sladkou pochoutku k čaji, připravte si doma lahodné muffiny s rybízem s kousky hořké čokolády. Je to velmi chutné a velmi jednoduché. Přidal:
Muffiny s kuřecím masem a houbami 4.1 2
Lush muffiny mohou být nejen sladké, ale také vydatné s masem nebo houbami. V potvrzení tohoto – recept na muffiny s kuřecím masem a houbami. přidal:
Muffiny s čokoládovými lupínky 5.0 2
Muffiny s čokoládovými lupínky osloví všechny mlsouny bez výjimky. Pokud je podáváte horké, pak kousky čokolády v nich budou tekuté. Velmi chutné jsou i studené muffiny s tvrdou čokoládou. Přidal:
Dýňové muffiny s tomelem 4.7 2
Chci vám říct o výsledku mého dalšího experimentu – spojit tomel a dýni v jednom muffinu. Naučím vás vařit lahodné, jemné a šťavnaté muffiny! Přidal:
Muffiny PP 4.3 2
K přípravě těchto muffinů se používají pouze zdravé suroviny. To je důvod, proč ti, kteří se snaží jíst správně, a ti, kteří drží dietu, je mohou bezpečně jíst. Lahodné! . Dále
Muffiny se sušenými meruňkami 5.0 2
Dnes si uvaříme muffiny se sušenými meruňkami, a to nejen se sušenými, ale také s marcipánem. Pokud neseženete marcipán v obchodě, nebojte, vyrobíme si ho sami. Přidal:
Foto: Olga Lyubkin, AdobeStock
Jednou z nejvšestrannějších a nejchutnějších svačin na každý den jsou muffiny. Jsou jednoduché na přípravu, rychle se pečou a může z nich být doslova cokoliv. A v této kolekci jsme pro vás již sesbírali 20 nejlepších receptů na muffiny!
1. Klasické americké muffiny
Jemné a vzdušné muffiny s lahodnými prasklinami navrchu.
Budete potřebovat: 1,5 hrnku mouky, 180 ml mléka, 1 vejce, 1/2 hrnku hnědého cukru, 40 g hořké čokolády, 60 ml rostlinného oleje, 1,5 lžičky. prášek do pečiva, vanilin.
Příprava: Zvlášť smíchejte všechny suché a tekuté přísady do hladka, ale nešlehejte. Obě hmoty smícháme, přidáme nastrouhanou čokoládu a vše vložíme do 2/3 formiček. Vložte muffiny do trouby na 15-20 minut na 190 stupňů.
2. Čokoládové muffiny
Jejich kouzelné aroma vás prostě nenechá projít!
Budete potřebovat: 120 g mouky, 1 vejce, 60 g cukru, 50 ml mléka, 30 g čokolády, 70 g čokoládových kapek, 70 g másla, 1 polévková lžíce. kakao, 1 lžička prášek na pečení.
Příprava: Máslo, cukr, kakao, mléko a 30 g čokolády smícháme, na sporáku vše rozpustíme, přivedeme k varu a poté necháme vychladnout. Přidejte vejce a poté mouku a prášek do pečiva. Na závěr vmícháme čokoládové kapky, těsto vložíme do formiček a pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů.
3. Muffiny s borůvkami
Místo borůvek můžete použít jakékoliv bobule, akorát borůvky se již staly klasikou.
Budete potřebovat: 240 g mouky, 100 g másla, 2 vejce, 180 g borůvek, 180 g moučkového cukru, 120 ml mléka, 10 g prášku do pečiva.
Příprava: Rozpuštěné máslo s vejci a moučkovým cukrem vyšleháme mixérem. Přidejte teplé mléko a poté – mouku s práškem do pečiva. Jemně vmícháme borůvky, těsto rozetřeme do formiček a muffiny pečeme 20-25 minut na 180 stupňů.
4. Plněné muffiny
Doporučujeme použít hustou náplň, jako je džem, marmeláda nebo želé.
Budete potřebovat: 1 hrnek mouky, 1/2 hrnku cukru, 1 vejce, 100 ml mléka, 50 g másla, 8 lžic. džem, 0,5 lžičky prášek na pečení.
Příprava: Suché ingredience smícháme dohromady a zvlášť zlehka zašleháme mléko s vejcem a rozpuštěným máslem. Spojte obě části. Formičky na muffiny zlehka naplňte těstem, přidejte lžíci marmelády a znovu přelijte těstem. Muffiny pečeme v troubě 20-25 minut na 180 stupňů.
20 receptů na čokoládové muffiny, které vždy dopadnou skvěle
5. Muffiny s kondenzovaným mlékem
Je lepší vzít vařené kondenzované mléko, protože je obvykle hustší.
Budete potřebovat: 1,5 šálku mouky, 180 ml mléka, 1 vejce, 1/2 šálku cukru, 140 g kondenzovaného mléka, 60 ml rostlinného oleje, 1,5 lžičky. prášek na pečení.
Příprava: Zvlášť smíchejte všechny tekuté a suché přísady kromě kondenzovaného mléka a obě hmoty spojte. Do formiček nalijte trochu těsta a navrch dejte kondenzované mléko. Znovu nalijte těsto a pošlete muffiny na 20 minut do trouby na 190 stupňů.
6. Medové muffiny
K výrobě nadýchaných domácích muffinů nepotřebujete ani mixér!
Budete potřebovat: 200 g mouky, 2 vejce, 150 g cukru, 125 ml mléka, 50 g medu, 110 ml rostlinného oleje, 1 lžička. prášek do pečiva, 0,5 lžičky soda.
Příprava: Smíchejte všechny suché a tekuté přísady odděleně od sebe. Obě hmoty spojte, naplňte formy do 2/3 a muffiny pečte v troubě 20-25 minut na 180 stupňů.
7. Tvarohové muffiny
Při podávání hotové muffiny posypeme pro krásu moučkovým cukrem.
Budete potřebovat: 130 g mouky, 150 g tvarohu, 100 g másla, 2 vejce, 100 g cukru, 1 lžička. prášek na pečení.
Příprava: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh a měkké máslo a vše společně rozetřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, promícháme do hladka a těsto dáme do formiček. Pečeme 25 minut v troubě na 180 stupňů.
8. Muffiny z rýžové mouky
Nadýchané a jemné, skoro jako obláček!
Budete potřebovat: 150 g rýžové mouky, 70 g cukru, 100 g másla, 2 vejce, 50 g kandovaného ovoce, 10 g prášku do pečiva, 10 g vanilkového cukru, 1 špetka soli.
Příprava: Měkké máslo s vanilkou a běžným cukrem vyšleháme mixérem do nadýchané hmoty. Přidáme vejce a znovu zašleháme. Postupně přidáváme prosáté suché ingredience a na úplný závěr vmícháme kandované ovoce. Těsto dejte do formiček a muffiny pečte asi 20 minut na 190 stupňů.
20 lehkých salátů na každý den nebo sváteční stůl
9. PP muffiny z ovesných vloček
Vydatná a zdravá svačina pro vyznavače správné výživy.
Budete potřebovat: 120 g ovesných vloček, 1 banán, 100 g zakysané smetany, 1 vejce, 50 g rozinek, 1 polévková lžíce. med, 1 lžička prášek na pečení.
Příprava: Ovesné vločky rozemelte téměř na mouku, smíchejte se zakysanou smetanou a vejcem a nechte 10 minut odležet. Pošlete tam banán a med nasekaný v mixéru a poté mouku s práškem do pečiva. Do těsta vmícháme rozinky, dáme do formiček a pečeme 20 minut při 190 stupních.
10. Banánové muffiny
Banány jsou potřeba co nejzralejší, i přezrálé.
Budete potřebovat: 200 g mouky, 3 banány, 2 vejce, 150 g cukru, 100 g másla, 1,5 lžičky. prášek na pečení.
Příprava: Měkké máslo vyšleháme s cukrem mixérem, přidáme vejce a znovu zašleháme. Banány umeleme na kaši a totéž vmícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, těsto vložíme do formiček a pečeme asi 25 minut na 180 stupňů v troubě.
11. Dýňové muffiny
Pokud milujete originální sezónní jídla, pak je tento recept na muffiny právě pro vás.
Budete potřebovat: 300 g dýně, 300 g mouky, 2 vejce, 175 g cukru, 100 g rostlinného oleje, 75 g vlašských ořechů, 0,5 lžičky. skořice, 1 lžička prášek na pečení.
Příprava: Dýni nakrájíme a vaříme asi 20 minut do změknutí. Rozdrťte ji v mixéru a smíchejte s cukrem, vejci a rostlinným olejem. Přidáme prosáté suché ingredience a nakonec nasekané ořechy. Těsto nalijte do formiček na muffiny a pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
12. Cuketové muffiny
Tyto muffiny nejsou vůbec jako dezert k čaji a jsou ideální k snídani.
Budete potřebovat: 300 g cukety, 100 g pšeničné mouky, 100 g kukuřičné mouky, 3 vejce, 150 g tvrdého sýra, 100 g šunky, 1 svazek petrželky, 1 lžička. prášek do pečiva, koření.
Příprava: Cuketu nastrouháme, necháme 10 minut odležet a poté vymačkáme přebytečnou šťávu. Šunku nakrájíme nadrobno, zelí nasekáme a nastrouháme sýr. Vše smícháme s cuketou a vejci a přidáme prosáté suché ingredience. Cuketovou hmotu dejte do formiček na muffiny a pečte asi 35 minut na 180 stupňů.
10 jednoduchých receptů na dušené zelí s masem
13. Mrkvové muffiny
Případně přidejte nasekané ořechy, semínka nebo lněná semínka.
Budete potřebovat: 130 g mrkve, 90 g mouky, 1 vejce, 70 g cukru, 60 ml rostlinného oleje, 0,5 lžičky. prášek na pečení.
Příprava: Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Zvlášť rozšleháme vejce s olejem a smícháme suché ingredience. Přidejte mrkev do vajec a poté suchou hmotu. Těsto dejte do formiček a pečte v troubě 20-25 minut na 180 stupňů.
14. Muffiny z mletého masa
Masové muffiny jsou velmi pohodlnou a chutnou alternativou k obvyklým řízkům.
Budete potřebovat: 500 g mletého masa, 200 g mražené zeleniny, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. mouka, 1 polévková lžíce. strouhaný sýr, koření.
Příprava: Všechny ingredience kromě strouhaného sýra smícháme dohromady a mleté maso dáme do formiček na muffiny. Posypte sýrem a pečte 35-40 minut v troubě na 180 stupňů.
15. Muffiny se sýrem a bylinkami
Jakákoli zelenina bude stačit, od petržele a zelené cibule po bazalku a špenát.
Budete potřebovat: 300 g mouky, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 100 g tvrdého sýra, 1/2 hrnku bylinek, 4 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 polévková lžíce. zakysaná smetana, 2 lžičky prášek do pečiva, 0,5 lžičky soda.
Příprava: Rozšleháme vejce, mléko, zakysanou smetanu a rostlinný olej. Přidejte mouku se sodou a práškem do pečiva a poté nakrájenou zeleninu a strouhaný sýr. Hmotu dejte do formiček a muffiny pečte 20-25 minut na 200 stupňů.
16. Jablečné muffiny
Pokud si přejete, nemůžete jablka nakrájet, ale nastrouhat je na hrubém struhadle.
Budete potřebovat: 1,5 hrnku mouky, 1 jablko, 2 vejce, 1 hrnek cukru, 100 g másla, 80 ml mléka, 10 g prášku do pečiva, 1 špetka soli.
Příprava: Smícháme suché ingredience a zvlášť smícháme mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Obě hmoty spojíme a přidáme oloupaná a nakrájená jablka. Těsto dejte do formiček a pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
Omeleta na pánvi: 15 rychlých a chutných receptů
17. Muffiny se špenátem
Pro větší pohodlí doporučujeme použít mražený špenát.
Budete potřebovat: 220 g mouky, 150-200 g špenátu, 150 g tvrdého sýra, 2 vejce, 4 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. zelenina a máslo, 1 lžička. prášek do pečiva, koření.
Příprava: Nakrájený rozmražený špenát orestujeme na másle, okořeníme a necháme vychladnout. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, rostlinným olejem a kořením a přidáme mouku s práškem do pečiva. Přidáme špenát a nastrouhaný sýr, těsto dáme do formiček a muffiny pečeme asi 25 minut v troubě na 200 stupňů.
18. Ořechové muffiny
Pokud máte syrové ořechy, pak je nejprve opečte na suché pánvi.
Budete potřebovat: 1/2 šálku vlašských ořechů, 1/2 šálku hnědého cukru, 1/2 šálku mouky, 1 vejce, 1/3 šálku zakysané smetany, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 4,5 lžíce. rostlinný olej, koření.
Příprava: Ořechy rozdrťte v mixéru na drobenku a smíchejte se zbytkem suchých surovin. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou a přidáme máslo. Obě hmoty spojíme, promícháme těsto a dáme do formiček. Muffiny pečeme asi 25 minut v troubě na 190 stupňů.
19. Muffiny s arašídovým máslem
Těsto z arašídového másla je vždy velmi chutné a neobvyklé.
Budete potřebovat: 280 g mouky, 200 g cukru, 200 g arašídového másla, 170 g másla, 3 vejce, 100 g zakysané smetany, 2 lžičky. prášek na pečení.
Příprava: Měkké máslo vyšleháme s vejci a cukrem do nadýchané hmoty. Přidejte arašídové máslo a zakysanou smetanu a znovu prošlehejte. Přidáme mouku s práškem do pečiva, těsto dáme do formiček a pečeme v troubě 25 minut na 190 stupňů.
20. Kokosové muffiny
A pro bohatší chuť si vezměte také kokosový olej!
Budete potřebovat: 1 hrnek mouky, 1 hrnek zakysané smetany, 1/2 hrnku cukru, 2 vejce, 100 g kokosu, 50 g rostlinného oleje, 1 lžička. prášek na pečení.
Příprava: Smíchejte metličkou rostlinný olej, vejce a zakysanou smetanu s cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kokosové vločky. Těsto dejte do formiček a muffiny pečte asi 25 minut v troubě na 200 stupňů.
