Nejlepší recepty na cheeseburger s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem jsou v této kulinářské sbírce. Cheeseburger je původní americké jídlo. Podle názvu je jeho hlavním rozdílem od hamburgeru povinné přidání sýra. Zvláštní pozornost kuchařů je navíc zaměřena na sýr. V závislosti na receptuře se přidá buď jedna odrůda, nebo několik dobře sladěných odrůd.
Cheeseburger s toastem a vejcem 5.0 5
Cheeseburger k snídani. myslíte, že je to nereálné? Snadný! Připravte si lahodný cheeseburger, ve kterém se snoubí vše, co jste ráno vařili a jedli: míchaná vejce, kotleta, sýr a krutony. Zkus to! Přidal: Marina Sofyanchuk 07.04.2017
Snídaně v cheeseburgeru 4.4 5
Cheeseburger je jedním z nejoblíbenějších pokrmů rychlého občerstvení. Ale uvaříte si ho snadno i doma, bude levnější i zdravější. Ano, a můžete používat produkty, které se vám líbí. Přidal: Marina Sofyanchuk 15.04.2017
Cheeseburger ve francouzském toastu 5.0 5
Před vámi, stejně jako pro mě, vylepšená verze klasického cheeseburgeru – cheeseburger ve francouzském toastu. A abyste zjistili, jaká je jeho specialita, přečtěte si recept! . Dále
Dvojitý cheeseburger 4.3
Kdo by neměl rád rychlé občerstvení – tak chutné a nezdravé! Bohužel, všichni si někdy nemůžeme odepřít potěšení. Ano, a není to nutné! Udělejte si svůj vlastní cheeseburger. Bude to chutné a mnohem zdravější! Přidal:
Cheeseburgery s hovězím masem, slaninou a sýrem 4.0
Recept na cheeseburger s mletým hovězím masem, slaninou, sýrem, kořením a omáčkou. Vložil: Povarfan 20.07.2011
Cheeseburger s cibulovou marmeládou 3.3
Recept na cheeseburger s mletým hovězím masem, oreganem, sýrem Munster a marmeládou z červené cibule, tymiánem, hnědým cukrem a balzamikovým octem. Přidal: Dashunia 03.03.2012
Bigteysty doma 4.2
Mnozí z nás jsou opravdovými fanoušky rychlého občerstvení, ale každý ví, že to není příliš zdravé. Abyste si pochutnali na skutečné a zdravé bigtay, stačí si ji uvařit sami. . Dále
Burgery 4.0
Co může být chutnějšího ke svačině než burgery? Já osobně je mám moc ráda. Jen je nerad kupuji. Spíš vlastní, domácí, vařený ve vlastní kuchyni, z kvalitního masa. . Dále
Burger s kotletou a sýrem 5.0
Jeden z nejpikantnějších burgerů vůbec. Slova nestačí – tak chutné. Esence tradiční kombinace smaženého masa a sýra. Náš rodinný recept, který milují dospělí i děti. . Dále
Cheeseburger na francouzském toastu 5.0
Ideální řešení pro pohodovou a chutnou nedělní snídani! Šťavnatý hovězí řízek, teplý pružný sýr, jemné krutony s křupavou kůrkou. Pojďme se dívat a dělat! Přidal:
Potvrďte smazání receptu
Tuto akci nelze vrátit zpět.
Hlasovat můžete pouze pro 1 recept. Opravdu chcete hlasovat pro tento konkrétní recept?
Pro vaše pohodlí jsme shromáždili recepty na cheeseburgery ve speciálním tematickém výběru. Jak si vyrobit cheeseburger doma? Velmi jednoduché. Variací tohoto jednoduchého jídla je dnes poměrně dost. Navíc se každý z nich může lišit podle vašich osobních preferencí. Hlavní složkou cheeseburgeru je sýr, jehož výběru je třeba věnovat zvláštní pozornost. Klasický recept obvykle používá sýr čedar. Má svou specifickou chuť a hodí se k ostatním surovinám. Některé recepty někdy používají více než jeden druh sýra, jako je čedar a kozí. Masová náplň se přidává podle uvážení kuchaře. Můžete použít vepřové, hovězí nebo kuřecí řízky. Udělat lahodný cheeseburger vlastníma rukama je docela zajímavá věc. V neděli odpoledne můžete do procesu tvorby tohoto pokrmu zapojit celou rodinu a pak si při sledování oblíbeného filmu vychutnat zázrak americké kuchyně.
Cheeseburger je jedním z nejoblíbenějších zástupců rychlého občerstvení. Ve skutečnosti se jedná o stejný hamburger, pouze nutně zahrnuje sýr. Běžně používaný “Cheddar”. Součástí burgeru je také známá houska, placička z celého hovězího masa, cibule, nakládané okurky a speciální omáčka. Kromě toho lze přidat přísady, jako je salát a rajčata.
Jako každé rychlé občerstvení má toto jídlo poměrně vysoký obsah kalorií, což je 305 kcal, a dvojitý cheeseburger obsahuje 450 kcal, takže byste toto jídlo neměli zneužívat. To může negativně ovlivnit postavu a zdraví obecně. Zvažte krok za krokem as fotografií, jak si vyrobit cheeseburger doma několika způsoby.
Recept na cheeseburger jako v McDuck
Spousta lidí se chodí najíst do fastfoodů a vychutnávat si chuť svých oblíbených hamburgerů. Někteří se snaží svépomocí obnovit recepty a vaří oblíbené rychlé pokrmy doma. Výroba cheeseburgeru vlastníma rukama je poměrně jednoduchá, potřebujete pouze jednoduchou sadu ingrediencí a trochu času.
Na housky (na 10 kusů):
- Mouka – 5 sklenic;
- Mléko – půl litru;
- Teplá voda – 25 ml;
- Lisované droždí – 20 g;
- 2 vejce;
- Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce;
- Sůl – 2 malé lžíce;
- Cukr – čajová lžička;
- Sezam.
- Mleté hovězí maso – půl kilogramu;
- Strouhanka – 3 polévkové lžíce;
- Jedno vejce;
- Mletý pepř a sůl.
Na speciální omáčku:
- Sladká hořčice – polévková lžíce;
- Vinný bílý ocet – čajová lžička;
- Majonéza – 3 velké lžíce;
- Zeleninová marináda (nejlépe “Sweet Pickle Relish”) – 2 polévkové lžíce;
- Sůl, sušená cibule a česnek – každá špetka;
- Paprika – 3 špetky.
Jak udělat cheeseburger jako v McDonald’s:
- Nejprve si připravíme omáčku. Schéma jeho přípravy je velmi jednoduché. Všechny ingredience smícháme a necháme chvíli povařit, aby se vzájemně dobře spojily. Můžete použít jakýkoli jiný dresink, například jednoduchou kombinaci kečupu a majonézy;
- Na přípravu buchet smíchejte cukr s droždím, důkladně je promíchejte a nalijte do teplé vody. Ingredience znovu promíchejte a nechte chvíli působit;
- Poté nalijte droždí do ohřátého mléka, přidejte máslo a rozklepněte vejce, promíchejte všechny přísady;
- Smíchejte sůl s moukou a nalijte do společné nádoby se zbytkem produktů;
- Uhněteme těsto a necháme kynout. Poté hmotu rozdělte na 10 stejných dílů a vytvořte kulaté válečky. Potřete je vajíčkem a posypte sezamovými semínky;
- Položte polotovary na plech pokrytý pergamenem a vložte do trouby na 35 minut. Proces pečení se provádí při 200 stupních;
- Na řízky smíchejte mleté maso se strouhankou, solí a pepřem, zde rozklepněte vejce a hmotu dobře promíchejte;
- Vytvářejte ploché ploché koláče-řízky o něco větší, než je průměr válečků;
- Smažte každý masový přípravek na pánvi s rostlinným olejem, dokud nezhnědne;
- Skládání domácího cheeseburgeru. Housku podélně rozkrojte na dvě poloviny a každou uvnitř namažte omáčkou;
- Na spodní část položíme list salátu, na něj řízek, trochu potřeme kečupem a položíme čtvereček sýra;
- Posledním nádechem je pár koleček nakládaných okurek a čerstvé rajče;
- Výsledný design je pokrytý kloboukem z role.
Dvojitý cheeseburger se připravuje stejným způsobem. Ve svém složení obsahuje 2 řízky, které jsou odděleny dvěma plátky sýra. Montážní návod se mírně liší. Nejprve se na spodní část housky položí řízek potřený dresinkem a na něj sýr. Poté se tato vrstva opakuje, opět se potře omáčkou a na ni se položí náplň ze zeleniny a hlávkového salátu. To vše je zakryté pekařským „víkem“.
Mexická varianta
Tento recept na domácí cheeseburger je pikantní a jemně pikantní díky směsi koření.
- Housky na hamburgery – 4 ks;
- Rajčata – 2 ks;
- Mleté hovězí maso – půl kilogramu;
- Banda petrželky;
- Sýr “Cheddar” – 4 plátky;
- Listy salátu – 4 ks;
- Sůl, kmín a oregano – každá půl lžičky;
- Jedna paprička jalapeňo;
- Cibulový salát – 1 ks;
- Chilli prášek – polévková lžíce;
- Černý pepř – čtvrtina malé lžíce;
- Zakysaná smetana a kečup – podle chuti.
Vaření mexického Cheesburger krok za krokem:
- V jedné nádobě smíchejte mleté maso s nasekanou petrželkou, jemně nasekanými kousky papričky jalapeno a chilli práškem. Směs přidáme a opepříme, dochutíme kmínem a oreganem;
- Hmotu dobře promícháme, rozdělíme na 4 stejné části a z každé vytvarujeme plochý řízek;
- Pánev nebo gril ochutíme rostlinným olejem a naše masové polotovary smažíme z každé strany 5–6 minut, dokud se neuvaří, pak na každý koláč položíme plátek sýra a nádobu přikryjeme víkem, aby se čedar rozpustil;
- Závitky opečte na pánvi do světle zlatohnědé barvy;
- Sbíráme náš sendvič: housky rozdělíme na polovinu, spodní část namažeme zakysanou smetanou a kečupem. Dále položte kotletu s roztaveným sýrem, listy salátu a nakrájenými rajčaty. Na přání lze přidat lehce ogrilované cibulové kroužky. Hotovou kompozici zakryjeme pekařským “kloboukem” a podáváme na stůl.
Dvojitý Cheesburger se slaninou
Je to nejen chutné, ale také velmi uspokojivé jídlo, které okamžitě zažene hlad, protože obsahuje 2 druhy masa a sýra.
