Celer je zahradnická plodina patřící do rodiny deštníků. Doplňuje mnoho receptů na lahodná jídla a dodává jim vynikající chuť a vůni. A staří Řekové obdařili zeleninu doslova magickými vlastnostmi, považovali ji za talisman štěstí. Není divu – jedná se o skutečnou zásobárnu živin a vitamínů. A celer nejen posiluje tělo a normalizuje fungování vnitřních orgánů, ale také pomáhá zhubnout!
Odborníci na výživu nabízejí mnoho způsobů, jak zhubnout na základě celeru. Nejúčinnějším receptem bude výživná polévka.
Dětský mozek a tuky v potravinách: proč potřebujeme omega-3 kyseliny?
Výživa mnoha dětí ve školním věku se výrazně liší od zdravé, vyvážené stravy.
Zdravotní přínosy dietních receptů na bázi celeru
Účinnost celeru při hubnutí je způsobena nízkým počtem kalorií. 100 g zeleniny obsahuje pouze 16 kcal! A aby tělo strávilo příchozí potravu, vydává mnohem více energie – málokterá potravina se může pochlubit takovou vlastností.
Absence kalorií neznamená nepřítomnost užitečných složek v zelenině. Všechny recepty na polévky s celerem jsou obohaceny o mnoho prvků, které blahodárně působí zdraví:
- éterické oleje;
- aminokyseliny;
- vitamíny A, C, E, K, B2, B6, PP;
- stopové prvky – draslík, fosfor, vápník, železo, hořčík, zinek;
- glykosidy.
Užitečné recepty na hubnutí založené na celeru mají následující účinky:
- Odstraňují přebytečnou vodu z těla, čímž odstraňují otoky.
- Urychlit metabolické procesy a metabolismus tekutin a solí.
- Intenzivně odstraňujte z těla kyselinu močovou.
- Urychlit trávení potravy stimulací tvorby žaludeční šťávy.
- Zabraňují usazování solí.
- Stimulujte práci střev.
Zpestřením jídelníčku celerovou polévkou si sami nevšimnete, jak vaše nehty, vlasy a pleť mnohem krásnější. Zelenina dokáže zpomalit proces stárnutí a zmírnit nervové napětí. Je užitečný při prevenci artritidy kloubů.
Kdo by neměl držet dietu s celerovou polévkou?
Recepty na polévky s celerem, navzdory celé řadě užitečných látek, nejsou zobrazeny všem. Věnujte pozornost kontraindikacím:
- těhotná a kojící,
- urolitiáza,
- gastritida a vřed,
- křečové žíly
- epilepsie,
- onemocnění štítné žlázy.
Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete si bezpečně vybrat stravu založenou na celerové polévce.
Recept na celerovou polévku: jak vařit?
Receptů na polévky s celerem je mnoho. S chutěmi se dá docela „experimentovat“ přidáním dalších produktů do surovin.
Nejběžnější recept na polévku je:
- Celer – 250 g,
- Zelí – 500 g.
- Rajčata – 2 ks.
- Červená cibule – 2-4 ks.
- Bulharský pepř – 1-2 ks.
- Sůl a pepř na dochucení.
Způsob vaření se jen málo liší od technologie, která se používá pro vaření jiných zeleninových polévek. Použijte tipy:
- Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Použít můžete celý celer – nať i kořen.
- Zelí, rajčata, papriky a cibuli nalijte do hrnce s vodou a na prudkém ohni přiveďte k varu.
- Polévku vařte na mírném ohni do měkka (20–30 minut).
- 5 minut před vařením přidejte nakrájený celer a pánev přikryjte pokličkou.
Nespěchejte se vzdávat dietapokud se vám nelíbí chuť a vůně polévky. Vzhledem k tomu, že obsah kalorií v hotovém pokrmu je velmi malý (asi 40 kcal na 100 g), není zakázáno „vymýšlet“ své vlastní zdravé recepty. Metody jsou:
- Uvařte polévku s vývarem z kuřecích prsou.
- Můžete přidat nějaké houby nebo 50-100 g taveného sýra.
- 300 g dýně promění pokrm v zeleninovou krémovou polévku.
- Rajčata lze nahradit sklenicí čerstvé rajčatové šťávy.
- Zelená dodá polévce pikantní chuť – bazalka, petržel, kmín, kopr.
Ale měli byste odmítnout přidávat do receptu sacharidy (nudle, cereálie, brambory)!
Dieta s receptem na zdravou celerovou polévku
Tělo zažije silný stres, pokud i na několik dní začnete používat pouze celerovou polévku. U monodiety nebude mít nedostatek živin nejlepší vliv na práci všech vnitřních systémů.
Zdravý recept na celerovou polévku se vám bude hodit jen tehdy, když si jídelníček zpestříte jinými potravinami. V tomto případě nebude hlad a tělo dostane celý komplex potřebných látek a vitamínů.
Tuto dietu založenou na celerové polévce můžete dodržovat 7 dní:
- 1. den: polévka, zelenina a ovoce, neslazený čaj, neperlivá voda.
- 2. den: polévka, zelenina, pečené brambory, neslazený čaj.
- 3. den: polévka, zelenina a ovoce, neperlivá voda.
- 4. den: polévka, zelenina a ovoce, mléko a neslazený čaj.
- 5. den: polévka, rajčata, trocha vařených kuřecích prsou nebo libové hovězí maso.
- 6. den: polévka, vařené hovězí maso, neslazený čaj.
- 7. den: polévka, zelenina, malá porce hnědé rýže, čerstvě vymačkaná šťáva.
Polévku jezte 2-4x denně v malých porcích. Zeleninu jezte syrovou, saláty vařte nebo duste. Zkuste si naplánovat jídelníček tak, abyste ke stolu seděli ve stejnou dobu. Pro nadcházející týden jsou zakázána sladká, tučná a škrobová jídla. Nemůžete jíst banány a hrozny. Pokud je velmi obtížné vzdát se sladkostí, nejezte více než 3 polévkové lžíce denně. l čerstvý květový med.
Recepty na polévky na bázi celeru, pokud se neodchýlíte od diety, pomáhají zhubnout až 5 kg za týden. Takovou stravu lze jen stěží nazvat hladovou, ale pro tělo má spoustu výhod.
Celer dokáže rychle zbavit naše tělo toxinů a přebytečného tuku. K tomu musí být konzumován syrový nebo vařený. Zde se hodí recepty na celerovou polévku na hubnutí, které naši čtenáři úspěšně vyzkoušeli a dlužno poznamenat, dosáhly vynikajících výsledků. Naučte se vařit celerovou polévku na hubnutí, zapamatujte si recept a zařiďte si dny půstu pro sebe. Mimochodem, vaření celerových polévek na hubnutí nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti, polévka je opravdu velmi jednoduchá na přípravu.
Polévka na hubnutí 4.4 20
Polévka na hubnutí je dietní pokrm pro ty, kteří chtějí jíst a zároveň zhubnout. Jednoduchá polévka na hubnutí je nejen lehká, ale také chutná – každá dieta s ní bude potěšením. Přidal:
Polévka na spalování tuků 4.6 5
Při dietě je nutné předem sestavit správný jídelníček, aby vás hlad nezaskočil. Jídelníček musí být vyvážený. Podívejte se, jak připravit polévku na spalování tuků. . Dále
Polévka na hubnutí z celeru 5.0 2
Tato polévka skvěle reguluje metabolismus, obsahuje celer, který pomáhá pročistit organismus. Je nízkokalorický, protože je ze zeleniny, chutná a skvěle zasytí. Přidal:
Polévka z řapíkatého celeru 4.2 1
Tento klasický recept na polévku z řapíkatého celeru osloví všechny milovníky zdravého jídla i všechny, kteří jsou otrávení běžnými polévkami. Velmi chutné teplé i studené. Lehké a voňavé! Přidal:
Krémová polévka s celerem 4.0
Recept na nízkokalorickou a zdravou celerovou polévku. . Dále
Celerová polévka 4.0
Chcete si zpestřit polední menu? Pak je tu pro vás nápad – jemná krémová zeleninová polévka, která osloví dospělé i děti. Jednoduché, chutné a lehké – skvělá volba! . Dále
Polévka s celerem a zeleninou 5.0
Polévky na bázi celeru se vždy ukážou jako velmi lehké a zdravé, dejte do takové polévky ještě trochu čerstvé zeleniny a budeme mít vynikající vitamínový pokrm na každý den. Přidal:
Polévka z řapíkatého celeru 4.1
Svůj každodenní jídelníček si můžete zpestřit používáním různých přísad a koření do pokrmů. Chci se s vámi podělit o svůj recept na přípravu polévky z řapíkatého celeru. Přidal:
Dětská zeleninová polévka 5.0
Dětská zeleninová polévka je docela vhodná jako první chod pro vaše roční miminko. Dospělí, mimochodem, jsou také užitečné jíst takové polévky. Je ideální pro vegetariány a během půstu. Přidal:
Polévka z řapíkatého celeru 3.4
Polévka z řapíkového celeru i s kuřecím masem je velmi dietní a zdravá. Nepochybné výhody celeru dělají polévku „správnou“ a příjemnou. Přidal:
Čočková polévková kaše 4.0
Velmi chutná a zdravá polévka Ráda vařím z čočky. Pokud jste to ještě nezkoušeli, určitě se podívejte na recept, jak udělat čočkovou polévku pyré. Nebudeš litovat! Velmi chutné a výživné. Přidal:
Celerová polévka 4.9
Celerová polévka se doporučuje zařadit do jídelníčku mnoha lidí, zejména těch, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem. Samozřejmě by se z něj pak mělo koření odstranit. Polévku milují i děti. . Dále
Špenátová krémová polévka s celerem a zelím 3.8
Špenátová krémová polévka s celerem a zelím je lehká, chutná polévka krásné smaragdové barvy. Přidal:
Polévka s celerem 5.0
Nedávno jsem se naučil vařit polévku s celerem podle původního receptu. Jídlo bylo tak chutné, že ho snědla celá rodina. Starý recept nebyl u mé rodiny tak oblíbený. . Dále
Celerová polévka na hubnutí 3.9
Po přečtení názvu této polévky by neměly zůstat otázky o jejím účelu. Tento recept na celerovou polévku má pomoci těm, kteří hubnou. Přidal:
Lehká zeleninová polévka 5.0
Dnes vám řeknu, jak udělat lehkou zeleninovou polévku. Věřte, že se vám recept bude opravdu líbit a vaření vám nezabere mnoho času. Určitě si ho zkuste vyrobit doma a nebudete litovat! . Dále
Dietní celerová polévka 5.0
Lahodná a zdravá polévka k lehkému obědu. Říkám recept, jak vařit dietní celerovou polévku. Jeho chuť je neobvyklá, ale příjemná. Pomůže vám udržet štíhlou postavu. Přidal:
Dietní celerová polévka 4.5
Dietní celerová polévka pomůže spálit přebytečná kila a očistit tělo od toxinů. Tuto polévku doporučuji jíst alespoň týden. Polévka uvařená za půl hodiny! Buďte zdraví a mějte se rádi! Vložil: Julechka 28.04.2014
Rybí polévka 5.0
Chci vám říct, jak vařit rybí polévku s rajčatovou pastou a zeleninou. Miska je ideální na oběd, je lehká a uspokojivá, což je relevantní v kteroukoli roční dobu. . Dále
Dietní čočková polévka na hubnutí 5.0
V tomto receptu chci ukázat hlídačům hmotnosti, jak vařit dietní čočkovou polévku na hubnutí. Recept je extrémně jednoduchý. Musíte pouze vařit všechny ingredience a zabít pomocí mixéru. . Dále
Celerová polévka 4.6
Dnes vám ukážu, jak se dělá celerová polévka. Polévka podle tohoto receptu je nejen velmi chutná, ale také zdravá a její příprava je snadná. Vzít na vědomí! Vložil: Povarfan 23.11.2021
Polévkové pyré s celerem 5.0
Chcete před nadcházející zimou načerpat vitamíny? Pak se podívejte, jak vařit polévku z celerového pyré, a určitě ji uvařte pro svou rodinu. Polévka je jednoduchá, chutná a velmi zdravá. Přidal:
Celerová polévka 4.1
Celer se v kuchyni hospodyněk objevuje jen zřídka, ale marně. Je to zásobárna vitamínů, kromě toho přispívá k hubnutí. Navrhuji, abyste zkusili udělat jednoduchou celerovou polévku. Přidal:
Polévka z dýňového pyré s celerem 4.5
Dnes vám ukážu, jak udělat dýňové pyré s celerem. Není to jen vynikající varianta prvního chodu, ale také nesmírně zdravá! Skvělá polévka na všechny způsoby! Všem doporučuji! Přidal:
Kopřivová a celerová polévka 5.0
Ne nadarmo jsou mléčné krémové polévky jedny z nejjednodušších a nejsnadnějších na přípravu, proto vám prozradím, jak uvařit kopřivovou a celerovou polévku: dietní, krásná smaragdová barva! Přidal: Tatiana Perova 09.07.2017
Polévka s krůtími křídly 5.0
Kuřecí křidélka se často používají ke grilování nebo smažení na mřížce, ale krůtí křídla jsou velmi velká, takže je z nich vynikající první chod. Jak udělat polévku s krůtími křídly. Přidal:
Rajčatová polévka s celerem 4.2
Abych byl upřímný, žádný recept neexistuje. Zrovna dnes jsem v supermarketu viděl celer. Byla ve slevě, jako jiná zelenina. Nápad na polévku přišel přirozeně. Přidal:
Zeleninová polévka se zelím 4.6
Pro každého, kdo miluje jednoduché a levné první chody, představuji skvělý nápad, jak uvařit zeleninovou polévku se zelím a bílými fazolemi. Je to skvělá alternativa k obvyklým polévkám nebo boršči 
Přidáno:
Bramborová polévka s celerem a kuřecím knedlíkem 4.2
Recept na bramborovou kaši s kuřecím knedlíčkem a celerem. Polévka je hustá a velmi chutná. . Dále
Polévka s celerem na hubnutí 5.0
Velký stonek celeru obsahuje pouhých 10 kalorií, takže je ideálním kandidátem na přidání do polévky, když si chcete oholit pár centimetrů od pasu. A polévka chutná skvěle. . Dále
Celerová krémová polévka 4.3
Celer je známý svými vlastnostmi, zejména pokud jde o hubnutí a nasycení těla užitečnými látkami. Pravda, samotný kořen neohlodáte, ale do krémové celerové polévky se hodí. Vložil: Julechka 03.08.2013
Polévka (celerová) 5.0
Určitě mnozí z vás slyšeli o prospěšnosti celeru. I když pro mnohé není příliš chutný. Ale já vám ukážu, jak se dělá celerová polévka. Doufám, že vám pomůže zamilovat si tuto zeleninu. Přidal:
Polévka z celeru 4.4
Vařím libovou a zdravou polévku z celeru, když chci vyložit tělo a naplnit ho vitamíny. Není v ní maso, dokonce ani masový vývar, pouze zelenina. Můj přítel tuto polévku miluje. Přidal:
Zeleninová polévka s celerem 4.5
Zeleninová polévka s celerem je mi známá už velmi dlouho. Pravda, pro mě je to polévka v programu hubnutí, takže ji vnímám jako užitečnou a léčivou. Sdílím recept – doufám, že se někdo bude hodit! Přidal:
Polévka na hubnutí s celerem 4.0
Polévka má jen pár ingrediencí. Je chutné a nízkokalorické, takže se nemusíte bát vzhledu centimetrů navíc. Řeknu vám, jak vařit polévku na hubnutí s celerem. . Dále
Čočková polévka s celerem 4.3
Čočková polévka s celerem jsme jednu zimu jedli v kavárně. Dojem byl silný, vychlazený a hladový, rychle jsme se zahřáli, když přinesli hustou polévku. Ptal jsem se na recept – tady je! Přidal:
Polévka s celerem 4.1
Užitečné vlastnosti celeru jsou nevyčíslitelné. Zkuste si uvařit výbornou celerovou polévku! Přidal:
Rybí polévka 5.0
Rybí polévka není nutně ucho, jak jsme zvyklí. Podle receptu, jak vařit rybí polévku, získáte lehký první chod s jasnou a bohatou chutí. Vaše postava bude vděčná za lehkou večeři. Přidal: Irina Titareva 02.06.2017
Libová celerová polévka 4.3
Sdílím recept na libovou celerovou polévku. Ukazuje se to lehké, voňavé a velmi chutné. Řapíkatý celer dodává polévce pikantní chuť, díky níž je chuť komplexnější. Přidal: Kateřina 06.04.2020
Hovězí polévka s celerem 5.0
Vynikající hovězí polévka může být ještě chutnější, když do ní přidáte celer. Podávejte s krekry nebo smaženým toastem, bruschettou, různými bílými omáčkami, zakysanou smetanou. . Dále
