Zemní vlákno – popis, kde roste, toxicita houby

Zemní vlákno je jednou z nejnebezpečnějších jedovatých hub. Otrava je velmi závažná a může vést ke smrti. Abyste předešli tragickým případům, měli byste dobře vědět, jak plodnice vypadá, jaké jsou příznaky intoxikace jedovatou látkou, kterou obsahuje.

Popis houby

V referenční literatuře je zemské vlákno také často označováno jako Zemité lamelové, Zemité lila nebo Inocybe (Inocybe) obyčejné. Tato houba patří do rodiny Volokonnitsevye (pavučina) a rodu Volokonnitsa. Všechny druhy tohoto rodu (jejich počet je asi 200 kusů) patří do skupiny Plastic.

Zemské vlákno má také latinský název – Inocybe geophylla: “inos” – v překladu “vláknitý” nebo “vlákno” a “cybe” – “hlava” nebo “klobouk”. Název je způsoben odpovídajícími vlastnostmi horní části houby.

hlava

Klobouk houby má malý průměr, obvykle se pohybuje od 1 do 3 centimetrů, a má polokulovitý tvar. Po jeho okrajích jsou patrné zbytky soukromého přehozu, připomínajícího tenkou pavučinu.

Zpočátku vrchol vypadá jako podlouhlý kužel a později se narovná a stane se jako otevřený deštník. Uprostřed čepice je vždy tuberkula, připomínající malý kopec.

Za příznivého počasí je povrch suchý a měkký na dotek, zatímco za vlhkého počasí může být slizký a trochu lepkavý.

Existují četné varianty zemního vlákna s kloboukem různých odstínů: bílá, světle fialová a nažloutlá. Podle barvy se rozlišují dva poddruhy houby: Inocybe geophylla Lilacina, která má fialový nebo fialový klobouk, a Inocybe geophylla, špinavě bílá.

Hymenofor

Spodní část uzávěru zemního vlákna je vyplněna mnoha širokými bílými nebo šedavými deskami, které se nakonec stanou hnědými nebo hnědožlutými. Výtrusná hmota má okrově hnědý odstín. Samotné výtrusy jsou hladké, elipsoidního tvaru, připomínající vřeteno.

Dužnina houby je tenká a křehká, bělavé barvy. Charakteristickým rysem je lehce nepříjemný zemitý zápach, který se z něj line. Právě v dužině zemského vlákna je obsažena jedovatá látka muskarin, díky které je tato houba pro člověka nebezpečná.

Noha houby má výšku 4 až 6 cm a průměr 0,3 až 0,5 cm.Má válcovitý tvar, může být rovná nebo prohnutá. Základna nohy je mírně zesílená, je hustá.

U mladých hub je vyplněna bílými podélnými vlákny a časem se zcela vydutá a může získat nahnědlý odstín.

V zásadě se barva stonku pohybuje od bílé nebo šedé až po nahnědlou a povrch je hedvábný.

Čas a místo plodu

Zemní vlákno je běžné v evropské části Ruska, na Kavkaze, na Dálném východě, v západní Evropě, východní Asii, Severní Americe a Africe. Tato houba je k vidění v jehličnatých i listnatých lesích, ale nejraději tvoří mykorhizu s borovicemi. Inocibe vulgaris je nejčastější v mírných oblastech.

Houba roste převážně jednotlivě nebo v malých skupinách, například v křoví, na okrajích nebo okrajích cest, pod jehličnatými nebo listnatými stromy.

Zemní vlákno roste a množí se od července do konce září. Plodování může být jak skupinové, tak jednotlivé.

Falešná čtyřhra

Zemní vlákno je naštěstí téměř nemožné zaměnit s jakýmkoli jedlým nebo podmíněně jedlým druhem. S žampiony a tzv. májovými houbami je jen vzdálená podobnost.

Barva a tvar klobouku, stejně jako doba a území růstu, jsou běžné, ale ani běžný člověk nebude těžké je rozlišit, pouhým porovnáním fotografií.

Vlákno zemního vlákna má jasnou podobnost se svými jedovatými protějšky. Například jeho bílý poddruh lze zaměnit s Mycena pure (Mycena Pura).

Hlavními odlišnostmi posledně jmenovaných je vlhký šedohnědý klobouk s výrazným vroubkovaným okrajem, dutá stopka a výrazná vůně ředkvičky.

Ještě snazší je rozlišit vlákno podle vzácných načervenalých plátů. Existuje také určitá možnost záměny inocybe geophylla a cortinarius rubellus (známý jako “nejkrásnější pavučina”), protože tyto houby jsou podobné tvarem klobouku, ale na první pohled na fotografii pavučiny je zásadní rozdíl je patrný – jeho spíše jasně červená barva.

ODKAZ! Falešná dvojčata zemního vlákna jsou stejně nebezpečná jako originál, takže byste měli vědět, jak vypadají.

Jed a bezpečnostní opatření

Zemní vláknina je nebezpečná jedovatá houba a její konzumace je nepřijatelná, protože způsobuje těžkou otravu nebo dokonce smrt. V těchto plodnicích je vysoký obsah látky zvané „muskarin“, která způsobuje poškození vegetativního systému člověka.

Ve vláknině je ho asi 20x více než v muchomůrce bílé známé svými jedovatými vlastnostmi.

Tato látka se při vaření ani sušení nerozkládá. Zemitá vláknina navíc obsahuje i psilobicin, který je vlastní i více druhům jedovatých muchomůrek, zde však předbíhá ostatní zástupce, co se obsahu jedu týče.

Příznaky otravy se objevují necelou hodinu po jídle, jsou to zvýšené pocení, bušení srdce, snížení krevního tlaku, selhání dýchacího ústrojí, nevolnost, zvracení. Protijed na muskarin je lék Atropin.

V tuto chvíli nebyly zaznamenány žádné případy požití Inocybe vulgaris. Při sběru hub byste však měli učinit základní opatření a pečlivě zkontrolovat přítomnost / nepřítomnost známek jedovatosti nalezeného exempláře, než si jej odnesete domů a uvaříte. Pokud si nejste jisti poživatelností houby, je nejlepší neriskovat.

Závěr

V ruských lesích existuje obrovské množství hub, mezi nimiž jsou kromě jedlých exempláře nebezpečné pro lidské zdraví, které se na první pohled mohou zdát atraktivní.

Právě o posledně jmenovaných, jedovatých houbách, se vyplatí vědět co nejvíce, abychom se neotrávili, nevědomky je dát do košíku a připravit z nich večeři.

Nejen nepoživatelná, ale smrtelná houba – zemní vlákno – je v Rusku velmi běžné.

Vláknina se nazývá jedovatá houba z čeledi pavučinových. Tato houba získala své jméno díky vláknité lodyze. Pokud jde o toxicitu, vláknina je větší než muchovník: některé jeho druhy obsahují 20krát více muskarinu než muchovník.

Tyto houby, zejména mladé, jsou velmi podobné jedlým houbám. Nebezpečnost těchto hub je umocněna tím, že rostou na stejných místech jako houby jedlé (hřiby, prstencové klobouky). Nezkušení houbaři si mohou vlákninu splést i s entolomy nebo májovou řádkou (májová houba).

Druhy vláken

Vláknina je velmi rozšířený rod jedovatých a halucinogenních hub. Tento rod zahrnuje asi 150 druhů, z nichž více než sto roste v Rusku. Nejběžnější typy jsou: Patuyara, otrhaný, zemitý, vláknitý a modrozelený.

Vláknitý Patuillard

Jedná se o nejjedovatější houby z rodu vláken. Mají klobouky o průměru 3-9 cm. Jeho tvar se liší u hub různého stupně zralosti: u mladých je kuželovitý, u zralých je plochý s tuberkulem uprostřed. Načervenalý klobouk je hladký, s hlubokými radiálními prasklinami podél okraje. Destičky na zadní straně čepice jsou velmi silné, u mladých exemplářů jsou natřeny růžově, u zralých exemplářů jsou hnědé s červenými skvrnami. Výtrusný prášek má jasně oranžovou barvu.

Vláknitá stopka Patuillarda je válcovitá, hustá, vláknitá, na bázi má zesílení.

Dužnina mladých hub je bílá, při dozrávání se zbarvuje do červena. Dužnina je bez vůně, chuť je pepřová. Obsahuje obrovské množství jedovatého muskarinu.

Tyto houby rostou v malých skupinách v lesích, parcích, zahradách s jílovitými a vápencovými půdami. Plodí v srpnu-září.

Roztrhané vlákno

Tento druh se vyznačuje malou velikostí: jejich zvonovitý klobouk má průměr 2 až 5 cm. Vrchní část klobouku je pokryta malými šupinami, natřenými v různých odstínech hnědé, s vločkovitým třásněm na okrajích. Na spodní straně čepice jsou hnědě zbarvené destičky s bílým okrajem. Výtrusný prášek má rezavou barvu.

Noha je rovná, hnědá, pokrytá načervenalými šupinami.

Maso čepice je bílé a maso nohy je červené. Vůně dužiny je slabá a chuť je zpočátku sladká, pak hořká. Použití těchto hub je přísně zakázáno, protože jsou smrtelně jedovaté.

Roste všude ve vlhkých lesích. Plodí v červenci-září.

Zemní vlákno

Jedná se o malé jedovaté houby. Čepice tohoto typu vláken má průměr 2-3 cm, polokulovitá, podél okrajů jsou patrné zbytky soukromého přehozu ve formě tenkého pavučince. Povrch čepice je bílý, má lehce fialový nádech. Destičky na zadní straně uzávěru jsou volné, nažloutlé barvy.

Stopka houby je tenká, hedvábná, hnědá nebo hnědá. Dužnina má nepříjemný zápach. Obsahuje hodně neurotoxického jedu muskarinu.

Rostou jednotlivě nebo v malých skupinách, v lesích, parcích, zahradách, ukrývají se v křoví nebo vysoké trávě. Dozrává v červenci až září.

Vláknitý vláknitý

Tyto jedovaté houby jsou střední velikosti – průměr klobouku 6-8 cm Klobouk je kuželovitý s vlnitým okrajem, špinavě žlutý nebo hnědý. Jeho povrch je pokryt radiálními trhlinami. Na spodní straně uzávěru jsou bílé nebo hnědé destičky se zubatými okraji.

Dužnina je elastická, na klobouku bíložlutá a na stopce hnědá. Dužnina obsahuje neurotoxický jed muskarin a psychotropní látku psilocybin.

Noha je hnědé barvy, asi 10 cm vysoká, pokrytá vlákny. Na bázi je zahuštěný, v zemi tvoří hlízu.

Rostou v jehličnatých i listnatých lesích, na pasekách s řídkým bylinným porostem. Byly nalezeny pouze jednotlivé exempláře.

Vlákno modrozelené

Klobouky hub tohoto druhu nepřesahují průměr 4-5 cm. Povrch čepic je hedvábný, hladký, rezavé barvy se zeleným nádechem. U mláďat jsou kuželovitého tvaru, v procesu zrání se zplošťují, ale ve středu zůstává tuberkula. Na okraji čepice zralých jedinců trhlina. Na spodní straně jsou šedohnědé destičky.

Buničina je bílá, ve spodní části nohy – zeleno-modrý odstín, který dal jméno tomuto druhu. Houba voní jako toaletní mýdlo. Obsahuje mnoho různých psychotropních (halucinogenních) látek, z nichž hlavní je psilocybin.

Nohy jsou rovné, na bázi zesílené, bez hliněné hlízy, v horní části pokryté práškovým povlakem a vlákny.

Rostou všude na půdách s množstvím písku, tvoří mykorhizu s listnatými stromy. Často se vyskytuje v parcích. Plodí od června do října.

Modrozelené vlákno je podmíněně nejedlá houba. Houby tohoto druhu nezpůsobují otravy podobné otravám jinými druhy vláken, nicméně při jejich použití dochází ke sluchovým a zrakovým halucinacím, stav euforie.

Jak rozlišovat

Aby nedošlo k chybě při sběru hub, před vložením do košíku je třeba pečlivě prostudovat strukturu:

1. Vláknitá čepice má nejčastěji tvar zvonu nebo kužele s ostrým tuberkulem, nahoře pokrytým vláknitým pláštěm. Jak houba roste, na čepici se objevují radiální praskliny.
2. Na spodní straně čepice jsou nažloutlé nebo hnědohnědé destičky.
3. Noha se rozšiřuje směrem k základně, je něžná na dotek, pokrytá šupinami a vlákny.
4. Dužina houby je bělavá nebo nažloutlá, nejčastěji nepříjemně zapáchá.
5. Spory jsou hnědohnědý prášek.

Různé typy vláken mají charakteristické rysy.

Chemické složení

Vláknina obsahuje mnoho neurotoxických látek – muskarin a psilocybin. V různých typech vlákniny je poměr těchto dvou látek výrazně odlišný. Maximální množství muskarinu se tedy nachází ve vlákně Patuillard a nejvyšší obsah psilocybinu je zaznamenán v modrozelené formě.

Alkaloid muskarin

Toxická látka – alkaloid muskarin – je v lidském těle schopna excitovat skupinu cholinergních receptorů, které se nacházejí v membránách postgangliových (postnodálních) nervů. Tyto receptory se nazývají M-receptory, tedy muskarinové. Vazba na tyto receptory vysvětluje silný neurotoxický účinek muskarinu, který má za následek křeče hladkého svalstva stěn vnitřních orgánů, rozšiřování otvorů periferních cév, zpomalení srdeční frekvence a zvýšení sekrečních funkcí žláz.

Vazbou na M-receptory stimuluje muskarin spastickou kontrakci hladké svalové vrstvy stěn trávicího systému. Zrychlení střevní peristaltiky vede k silným bolestem břicha a průjmům. V důsledku silných kontrakcí stěn žaludku dochází ke zvracení.

Kromě spasmu hladkého svalstva trávicího systému muskarin způsobuje kontrakci vrstev hladkého svalstva žlučníku, sleziny, dělohy, močového měchýře, průdušek, slinných a potních žláz, slzných vaků.

Jedovatý alkaloid způsobuje prudký pokles zornice, což má za následek křeč akomodace. Velké dávky muskarinu způsobují zástavu srdce v diastole, tedy v okamžiku relaxace.

halucinogen psilocybin

Psilocybin je psychedelická (halucinogenní) látka. Chemický vzorec této sloučeniny je podobný molekule serotoninu, která je zodpovědná za přenos nervových vzruchů v synapsích. Blokováním serotoninových receptorů vyvolává psilocybin pocit euforie, zrakové a sluchové halucinace. Pod jeho vlivem člověk ztrácí pojem o čase. Díky těmto psychotropním účinkům se houby obsahující tento halucinogen již dlouho používají v rituálních praktikách.

Kromě psychotropních účinků má psilocybin také další vlastnosti:

• rozšiřuje zorničky;
• způsobuje srdeční arytmie a nestabilitu krevního tlaku;
• zvyšuje amplitudu trhnutí kolenem;
• vyvolává dávivý reflex;
• narušuje koordinaci pohybů.

Opakované užívání psilocybinu zvyšuje toleranci organismu k této látce, což způsobuje závislost na ní. O vysokém obsahu této látky v houbách nepřímo svědčí namodralá barva jejich dužiny, ke které dochází v důsledku oxidace fenolů.

houbové nebezpečí

Nebezpečnost vláken různých typů závisí na koncentraci té či oné neurotropní látky v jejich dřeni. Užívání hub s vysokým obsahem psilocybinu vede k výrazným psychotropním účinkům a požití hub obsahujících muskarin způsobuje akutní otravu a může vést ke smrti.

Pro život člověka nejnebezpečnější houbou tohoto rodu je Patuillardova vláknina, jejíž užití 10 g může mít za následek smrt člověka.

Známky otravy

Náhodná konzumace vlákniny může vést k otravě muskarinem, která se projevuje příznaky:

• hořkost v ústech;
• silná bolest v břiše;
• nevolnost a zvracení;
• průjem
• udušení;
• slinění;
• pocení;
• porušení srdečního rytmu;
• pokles krevního tlaku;
• zčervenání obličeje;
• zhoršená zraková ostrost a dvojité vidění;
• křeče;
• srdeční zástava.

První příznaky se objevují 15-20 minut poté, co jed vstoupí do žaludku. Závažnost příznaků otravy závisí na množství požitého muskarinu. Pokud není člověku včas poskytnuta první pomoc a při těžké otravě není podán protijed, pak vše může skončit i smrtí.

Pomoc při otravě

Čím dříve je poskytnuta pomoc osobě, která se otrávila houbou obsahující muskarin, tím větší má šanci na přežití a uzdravení. Pokud jsou zjištěny první příznaky otravy muskarinem a existují informace o použití hub, je třeba okamžitě zavolat sanitku.

V tomto případě je nutné upozornit dispečera na to, že existuje podezření na otravu houbami. Tyto informace mohou ovlivnit složení a kvalifikaci týmu záchranné služby: ve velkých městech je to s největší pravděpodobností tým toxikologie.

První pomoc

Před příjezdem lékařů byste měli začít poskytovat první pomoc. Zahrnuje požadované kroky:

1. Vyvolejte zvracení a vypláchněte žaludek velkým množstvím vody.
2. Po úplném vyčištění žaludku (pokud je to možné) by měl pacient dostat aktivní uhlí v dávce 1 tableta na 10 kg nebo jakýkoli jiný absorbent.
3. Proveďte očistný klystýr.

Zároveň je nutné si uvědomit, že je absolutně nemožné podat pacientovi před příjezdem lékařů jakékoli léky proti bolesti nebo antispasmodika, protože dojde ke zkreslení klinických příznaků, užívání těchto léků může mít nepředvídatelné následky. pozadí otravy. Navíc může být snížena účinnost další medikamentózní léčby.

Zbytky všech nesnědených hub nebo pokrmů z nich je třeba zachránit. Pokud žádné nezbyly, pak je vhodné sbírat zvratky do jakékoli čisté nádoby.

Lékařská pomoc

Lékařská péče v případě otravy muskarinem je zavedení protijedu – atropinu. Jeho podání způsobuje reverzibilní paralýzu zakončení parasympatiku, což má za následek zablokování účinku podobného muskarinu.

Pro další detoxikační terapii by měl být pacient s otravou muskarinem nebo s podezřením na ni hospitalizován (pokud možno) na specializovaném toxikologickém oddělení nebo jednotce intenzivní péče.

Závěry

Vláknina je v Rusku velmi rozšířená nejedlá houba. Některá vlákna, například modrozelená, obsahují hodně halucinogenní látky psilocybin. Zvláště nebezpečné jsou jedovaté houby druhu Patuillard, jejichž zástupci obsahují neurotoxický jed muskarin.

Nebezpečnost těchto hub kromě jejich chemického složení ještě umocňuje skutečnost, že se navenek podobají mnoha jedlým houbám (žampiony, májové houby) a rostou s nimi ve stejných oblastech. Všichni začínající houbaři proto musí pečlivě prostudovat rysy své morfologie, aby dokázali rozlišit vlákna od jedlých hub.

V případě použití vlákniny v potravinách může dojít k akutní otravě, která je smrtelná. Při prvních známkách otravy těmito houbami je nutné okamžitě zavolat záchranku a během cesty týmu musí být postiženému poskytnuta první pomoc.