V jakém věku můžete svému dítěti dávat jogurt?

Kolik tekutin má dítě vypít denně, jak dát miminku napít, jaké nápoje jsou pro děti vhodné?

Proč je pitný režim pro dítě důležitý?

Udržování správné rovnováhy tekutin v těle miminka je úkol neméně důležitý a odpovědný než dodržování spánku a výživy. Práce trávicího systému, hematopoéza, přenos tepla a další životně důležité procesy přímo závisí na tom, kolik pijeme. Existuje však významná nuance: dítě do šesti měsíců, které je kojeno, nepotřebuje žádné další nápoje. Pokud navíc začnete drobky přikrmovat s předstihem, může to vést k problémům s přibíráním miminka a ke zhoršení tvorby mléka u maminky.

Dítě do šesti měsíců tedy stačí kojit na požádání, ale starší děti potřebují další tekutiny. Zde je důvod, proč je správný pitný režim pro malé děti tak důležitý:

• Termoregulace u dítěte je nedokonalá – tělo se rychle přehřívá;
• Batolata se hodně pohybují a konzumují podstatně více tekutin než dospělí;
• Malé děti ne vždy dobře rozeznají pocit žízně a nereagují na něj pohotově;
• V prvních měsících doplňkového krmení potřebuje trávicí systém dítěte další tekutinu, aby mohl efektivněji trávit nové potraviny;
• Pití velkého množství vody je nejlepší prevencí zácpy, jednoho z nejčastějších dětských problémů.

Kolik tekutin potřebuje dítě denně (doporučení WHO)

• Do 6 měsíců: 80 – 130 ml na kilogram tělesné hmotnosti
• Od 6 do 12 měsíců: 130 – 150 ml/kg
• 1 až 3 roky: 100 ml/kg
• Po 3 letech: 80 ml/kg

Natalya Kruglová

Výživový poradce, výživový poradce, pediatr

Základy zdravé výživy

Jak pít dítě?

První nápoje by se měly objevit v životě dítěte současně se začátkem příkrmů. Je několik způsobů, jak dát dítěti vodu: pro nejmenší je ideální lžička a až bude dítě trochu větší, může mu nabídnout speciální dětský nevylévací hrnek. Pediatři si ale dávají pozor na pití z lahve: u kojence to může vyvolat odmítání matčiných prsů a následně je těžší takové děti naučit pít z hrnečku. Odrostlejší miminko (cca po 2 letech) si může pořídit krásnou „sportovní“ láhev na pití.

Když vaše dítě potřebuje extra tekutiny

• Teplota nad 38 °C
• Zvracení
• Průjem
• Suché a horké počasí

Co mohou děti pít?

Imunita se u miminek vytváří postupně – v prvních měsících života je jeho drobné tělíčko obzvláště zranitelné vůči mikrobům a škodlivým látkám. Seznamování dítěte je proto nejlepší začít s nápoji s čistou vodou pokojové teploty.

Nejjednodušší je použít kupovanou vodu – mějte však na paměti, že stejná voda, kterou pijete, není pro miminko vhodná. Hledejte lahve označené „baby“: to znamená, že voda prošla všemi nezbytnými stupni čištění a má nízkou úroveň mineralizace (množství minerálů poškozuje jemné ledviny dítěte). V extrémních případech můžete použít i převařenou vodu z kohoutku, ale pouze filtrovanou: vaše miminko rozhodně nepotřebuje bělidla a soli těžkých kovů.

Dětské čaje

Dětské čaje pro kojence s umělou výživou se doporučují podávat od 4 do 5 měsíců a pro kojence – ne dříve než šest měsíců. Prodávají se v obchodech a lékárnách a jsou to speciální bylinné a ovocné a bobulovité přípravky. Takové čaje jsou nejen bohaté na všechny možné vitamíny, ale také dokážou vyřešit spoustu problémů, od nadýmání až po špatný spánek. Hlavní věcí je pečlivě číst etikety, dodržovat pokyny pro vaření, nepřidávat do nápoje cukr a nezneužívat voňavé vývary.

Slabě louhované a ředěné mlékem “dospělé” čaje mohou být podávány dítěti až po 2 letech. Čajový list totiž obsahuje látky, které zatěžují srdce a nervový systém.

Navzdory skutečnosti, že šťávy jsou považovány za nejbohatší zdroj vitamínů, měly by být do jídelníčku dítěte zaváděny s velkou opatrností a ne dříve než 8 měsíců. Jde o to, že obsahují mnoho alergenů a jemné tělo dítěte by se mělo s novými nápoji seznamovat postupně.

Musíte začít s vyčeřenými šťávami a od 10 do 11 měsíců mohou být dítěti nabízeny šťávy s dužinou. Stejně jako při zavádění příkrmů by měly být nejprve upřednostněny jednosložkové nápoje (tedy z jednoho ovoce): to se provádí za účelem vyloučení konkrétního produktu z jídelníčku dítěte v případě alergické reakce.

První porce šťávy by měla být velmi malá – jen pár kapek. Poté každý den dávku zvyšujte o polovinu čajové lžičky, po týdnu ji musíte upravit na 30 ml (6 čajových lžiček). A do konce prvního roku života může dítě bezpečně vypít 100-120 ml nápoje denně. Současně pro děti do 3 let je lepší ředit šťávu vodou v poměru 1: 1.

Pro miminko je také optimální pořadí ovoce: začít byste měli zeleným jablkem (má nejméně alergenů, ale hodně železa), pak můžete miminku důsledně dávat vyzkoušet hruškovou, broskvovou, meruňkovou a švestkovou šťávu . Seznamování s exotickým ovocem, jahodami, hrozny a citrusy je ale lepší odložit až na 1,5 roku věku dítěte.

V jakém věku můžete dát svému dítěti jogurt a kefír

Navzdory skutečnosti, že pediatři nedoporučují dávat plnotučné mléko dětem mladším jednoho roku, toto pravidlo se nevztahuje na fermentované mléčné výrobky. WHO povoluje zavedení jogurtu a kefíru dětem ve věku 8 měsíců. Toto pravidlo neplatí pro plnotučné mléko, doporučuje se zavádět kojencům od 1 roku věku. Denní porce těchto produktů pro miminko prvního roku života by neměla přesáhnout 200 ml.

Při výběru dětského jogurtového nápoje je nesmírně důležité věnovat pozornost jeho složení: sušené mléko, konzervační látky, barviva a příchutě jsou zakázány. Pokud jde o kefír, neměl by obsahovat ani ovocné přísady (neutralizují prospěšné bakterie) a na rozdíl od všeobecného přesvědčení by se neměl zahřívat – kefír pro dítě by měl mít pokojovou teplotu.

Kompoty, ovocné nápoje, želé

Jak vaše dítě roste, mění se i jeho strava. Poté, co miminko oslaví první narozeniny, může se nechat hýčkat kompoty, ovocnými nápoji a želé. Stejně jako v případě džusů byste měli začít malými porcemi (do 10 ml) jednosložkových nápojů – tedy vyrobených z jednoho ovoce. A pokud je seznámení úspěšné, můžete přejít na složitější nápoje.

Nejlepší je začít s kompoty z hypoalergenních jablek, hrušek, švestek a sušeného ovoce. Pokud se dítěti bude líbit nová pochoutka, po chvíli mu můžete nabídnout nápoje z bobulového ovoce a želé. Dávejte přednost nápojům od prověřených výrobců dětské výživy a průmyslové ovocné nápoje a želé, které sami pijete, držte dál od dětí minimálně do 4-5 let.

Recept na brusinkovou šťávu pro děti:

1. Musíte vzít 1,5 litru vody
2. Samostatně vezměte asi 5 kg brusinek.
3. Plody omyjte, vymačkejte z nich šťávu.
4. Dužinu z bobulí zalijte vodou a přiveďte k varu.
5. Vařte 7-10 minut, poté přidejte dříve vymačkanou šťávu.
6. Ochladit. Užitečná šťáva je připravena!

Mléko a mléčné koktejly

V jakém věku je možné podávat dítěti kravské mléko? Navzdory skutečnosti, že mléko je považováno za téměř nejdůležitější produkt pro děti, stojí za to jej zavádět do stravy drobků s velkou opatrností. Pediatři doporučují zavést mléko do stravy ve věku 6-9 měsíců a použít jej jako základ pro vaření. Plnotučné mléko lze podávat dítěti od 9-24 měsíců v závislosti na vývoji trávicího traktu u každého dítěte individuálně. Jde o to, že vitamíny a minerály obsažené v plnotučném mléce děti špatně vstřebávají a laktóza často způsobuje alergické reakce.

Jedna z oblíbených pochoutek pro děti, mléčné koktejly v různých příchutích, by měla být nabízena standardním způsobem: vybírejte pouze produkty výrobců dětské výživy a množství zvyšujte postupně. Takové nápoje jsou vhodné pro děti po roce a půl.

“Nedětské” nápoje

Jsou nápoje, bez kterých se děti obejdou, ale dříve nebo později se poznají. A na to je třeba připravit odpovědného rodiče.

Jak bylo uvedeno výše, čaj se může objevit v jídelníčku dítěte nejdříve za 2 roky a poté za podmínky, že je slabě uvařen a zředěn mlékem. Kakao, které všechny děti zbožňují, je povoleno od 3 let. A bez ohledu na to, jak moc chcete své dítě hýčkat, pamatujte: tento nápoj by se neměl podávat častěji než třikrát týdně.

Pod absolutním zákazem je káva: dítě ji bude moci vyzkoušet až v dospívání. Pokud jde o sladkou sodu, musíte si pamatovat: obsahuje šokovou dávku cukru a barviv, takže se dítě vůbec nemusí seznamovat s „kouzelnými bublinami“.

Domácí nebo kupované?

Mnoho maminek je přesvědčeno, že pro miminko není nic lepšího než doma vyrobené nápoje a hotové džusy a mléčné výrobky kupují jen lenoši, ale není tomu tak. Není možné si být jisti, že ovoce a bobule na kompoty neobsahují dusičnany a pesticidy a voda z vodovodu je bez škodlivých nečistot. Výrobky dětské výživy od spolehlivých a zavedených značek, jako je Agusha, procházejí mnoha kontrolami, než se dostanou na pult obchodu, takže o jejich kvalitě není pochyb.

Důležité je i technologické hledisko: domácí šťávy nejsou dostatečně vyčištěny od dužiny a jsou velmi koncentrované, a proto mohou u miminka způsobit zvýšenou tvorbu plynů. A vyčištěné šťávy průmyslové výroby zaručují absenci takových problémů.

Kolik vypít pro děti?

Je snadné pochopit, že vaše dítě pije příliš málo: nedostatek tekutin se projevuje letargií, ospalostí, suchými sliznicemi a snížením počtu močení (méně než 6krát denně). Pozor byste si však měli dávat nejen na dehydrataci, ale také na přílišné pití: může vést k porušení rovnováhy voda-sůl v těle a vyplavování živin. Pečlivě proto sledujte pohodu svého miminka a snažte se, aby nejen jeho jídlo, ale i pitný režim byl pravidelný a pestrý.

Seznam použité literatury

1. Unie dětských lékařů Ruska.
2. Směrnice. Program pro optimalizaci výživy dětí v prvním roce života v Ruské federaci. Moskva: Nakladatelství “Unie dětských lékařů Ruska”, 2019.
3. Speransky G. N. Dítě raného věku. Kniha pro rodiče. Moskva: Nakladatelství “MEDGIZ”, 1940.

Vyplatí se překládat roční miminko ke společnému stolu?

Mateřské mléko je ideální potravou pro kojence. Pokračujte v kojení tak dlouho, jak je to možné, a to i po zavedení příkrmů, v souladu s doporučeními WHO.

První krmení dítěte umělým krmením po měsících

Mateřské mléko je ideální potravou pro miminko zejména v 1. roce jeho života. Je důležitým zdrojem živin a energie, a proto WHO doporučuje pokračovat v kojení co nejdéle, až do dvou let věku dítěte.

Krmení dítěte při kojení

Mateřské mléko je nejlepší potravou pro miminko, zejména v prvních šesti měsících života. Zůstává důležitým zdrojem energie a živin i po 6 měsících, proto WHO doporučuje kojit do XNUMX let.

Příkrmy po měsících: jaké potraviny zařadit do příkrmů pro dítě do jednoho roku

Nejen nedostatek živin, ale i jejich nadbytek může narušit správný vývoj miminka.

Hotline telefon

8 800 200 74 77

Zdarma v Rusku
každý den 9-21 hodin

Jsme na sociálních sítích:

• Pravidla pro uživatele
• Pravidla webu
• Kontaktujte nás
• Často kladené dotazy
• Mapa stránek

Ideální potravou pro kojence je mateřské mléko, pokračujte v kojení co nejdéle. Světová zdravotnická organizace doporučuje výlučné kojení prvních šest měsíců a následné zavedení příkrmů, pokud kojení pokračuje. Po zavedení příkrmů pokračujte v kojení co nejdéle. K rozhodnutí o načasování a způsobu zavádění příkrmů do jídelníčku dítěte je nutná odborná konzultace.

Rozšiřujeme náš affiliate program.
Pro spolupráci kontaktujte přes formulář
zpětná vazba

Ideální potravou pro kojence je mateřské mléko, pokračujte v kojení co nejdéle. Světová zdravotnická organizace doporučuje výlučné kojení prvních šest měsíců a následné zavedení příkrmů, pokud kojení pokračuje. Po zavedení příkrmů pokračujte v kojení co nejdéle. K rozhodnutí o načasování a způsobu zavádění příkrmů do jídelníčku dítěte je nutná odborná konzultace.

Seznámení s informacemi

Pokračováním v používání tohoto webu bez změny nastavení prohlížeče souhlasíte s tím, že můžeme používat soubory cookie

Takový fermentovaný mléčný výrobek, jako je jogurt, je oblíbený pro mnoho dospělých a dětí. Získává se procesem kvašení mléka speciálními bakteriemi – bulharskými tyčinkami a termofilními streptokoky. To jej odlišuje od ostatních fermentovaných mléčných výrobků a poskytuje jeho příznivý účinek.

V jakém věku by mělo být batole seznamováno s tímto chutným a zdraví prospěšným produktem, jaká je jeho užitečnost pro kojence a má jogurt škodlivý účinek na dětský organismus? Je možné, aby děti skladovaly jogurt a jak ho vybrat? Je možné vařit doma? Pojďme společně zjistit odpovědi na tyto a další otázky o jogurtu v dětském jídelníčku.

Výhody

• Jogurt obsahuje bílkoviny, které se v dětském těle dobře vstřebávají.
• Jogurt je vynikajícím zdrojem vápníku, který je důležitý pro tvorbu kostí a silné zuby.
• Jogurt také obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro růst dítěte.
• S jogurtem se do těla miminek dodávají probiotika, která mají pozitivní vliv na trávení a imunitu. Vzhledem k prospěšné bakteriální flóře se tyto přípravky doporučují zejména po léčbě antibiotiky.
• Dětský jogurt může být tekutý (pitný) nebo hustší (s použitím pektinu), díky čemuž jsou doplňkové potraviny s jogurtem poměrně rozmanité.

Škody a kontraindikace

Jogurty pro kojeneckou výživu mají krátkou trvanlivost, proto vždy hrozí, že dítěti podá nekvalitní nebo prošlé jídlo, pokud maminka zapomene zkontrolovat data na obalu nebo výrobek špatně uskladní. Navíc díky široké škále kysaných mléčných výrobků na pultech obchodů můžete snadno udělat chybu a nabídnout miminku výrobek, který se dětem nedoporučuje. Jen péče rodičů může takovým chybám předejít.

Může se jednat o alergii?

Dítě může reagovat na jogurt alergií v případech, kdy je dítěti nabízen produkt s ovocem nebo bobulemi. Alergické reakce na bílý jogurt jsou velmi vzácné, pokud má dítě intoleranci na mléčné bílkoviny.

Od kolika měsíců můžete zavádět doplňkové potraviny?

U kojenců krmených umělou výživou lze jogurt podávat od 8. měsíce věku a u dětí, které dostávají mateřské mléko, doporučují zavedení takového produktu do stravy lékaři v 9. měsíci.

Dietní tipy

Pro první vzorek jogurtu byste měli zvolit ranní krmení, abyste mohli sledovat stav dítěte až do konce dne a okamžitě zjistit, zda dítě nový produkt normálně snáší. Dále jogurt podáváme nejčastěji ve čtvrtém krmení (odpolední svačina) v kombinaci s ovocem, tvarohem a sušenkami.

„Živé“ jogurty, které nemají označení „pro děti“, mohou být podávány miminkům nejdříve ve dvou letech. Objem jogurtu doporučený ke konzumaci v raném dětství by měl tvořit až 50 % denních doporučení pro objem fermentovaných mléčných doplňkových potravin. Pro dítě do jednoho roku stačí 100 ml přípravku a pro 1-3leté dítě – až 200 ml.

Jak vařit doma?

Výroba jogurtu doma je poměrně jednoduchá, ale k tomu si musíte zakoupit speciální startér. Také na jogurt budete potřebovat mléko, které by se mělo převařit. Pro výrobu jogurtu je důležité používat sterilní nádobí.

V jogurtovači

Vařené mléko, do kterého se přidává startér, by mělo mít teplotu asi +40°C. Pokud je vyšší, bakterie se nebudou moci množit a jogurt nevyjde. Hlavní výhodou jogurtovače je dlouhodobé udržování teploty nutné pro „práci“ startovacích mikroorganismů.

Nejčastěji se v takovém zařízení jogurt připravuje za 8-10 hodin, takže je docela možné dát mléko s kváskem večer do jogurtovače a ráno dát hotový výrobek do lednice. Dát takový jogurt dítěti by mělo být do 4-5 dnů po přípravě a nejlépe – v prvních dvou dnech (přínos bude maximální).

V multivariátu

V tomto spotřebiči je při vhodném režimu možná příprava jogurtu. Na jednu porci se obvykle používají 2 litry mléka s obsahem tuku do 3,2 %. Mělo by se přivést k varu a poté zchladit na teplotu asi 42°C. Po přidání vhodného startéru do mléka a promíchání se směs nalije do pomalého hrnce, uzavře se pokličkou a nastaví se režim „jogurt“. Produkt bude připraven za deset hodin, kdy by měl být nalit do skleněných nádob a odeslán do chladničky po dobu nejméně 3 hodin.

v termosce

Po uvaření mléka a ochlazení na asi + 40 + 45 ° C do něj přidejte startér a dobře promíchejte, poté ihned nalijte do termosky, kterou je nutné ošetřit vařící vodou (zabráníte tak rozvoji dalších bakterií v mléce, kromě mléka). Termosku zabalte do teplého hadříku a dejte na teplé místo, například v topné sezóně k radiátoru nebo v létě na slunné místo.

Po uchování termosky teplé po dobu 4 až 7 hodin nalijte jogurt do sklenic a uchovávejte v lednici alespoň 2 hodiny. Chlad zastaví růst bakterií a zabrání dalšímu srážení mléka. Hotový výrobek lze smíchat s ovocem, marmeládou, sirupem a dalšími přísadami.

Recepty pro děti do jednoho roku

Po seznámení dítěte s jogurtem bez přísad bude skvělé, když dítě bude mít rád takový produkt bez dalších složek. Mnoho dětí je však ochotnějších jíst jogurt, který má přidané ovoce a další chutné přísady.

Domácí jogurt nebo dětský výrobek zakoupený v obchodě se hodí k:

• Jablečná omáčka.
• Broskvové pyré.
• banán. .
• Hruška.
• Tvaroh.
• Dětské sušenky.

Pamatujte, že při smíchání jogurtu s čerstvým ovocem je nutné produkt okamžitě sníst. Hotové pyré z konzervy ale můžete přidat do jogurtu předem.

Ovocný salát s jogurtem

Použití jogurtu jako dresink na dětský ovocný salát je skvělý nápad. Takové saláty se doporučují podávat drobkům starším jednoho roku. Protože je nejužitečnější jíst sezónní ovoce, lze takové saláty rozdělit na letní a zimní. Zvažte příklady jejich receptů.

Přidejte ovoce dle vlastního výběru a odstraňte ty, které nejsou po ruce. Ovocný salát je vždy vynikající!

Na letní ovocný salát s jogurtem si vezměte:

• 1 jablko;
• 1 hruška;
• 3 švestky;
• plátek melounu;
• 10 hroznů.

Po nakrájení omytých oloupaných plodů k nim přidejte jogurt a promíchejte. Pokud chcete, oslaďte trochou medu.

Zimní salát

Na zimní ovocný salát s jogurtem budete potřebovat:

• 1 jablko;
• 1 kiwi;
• 1 tomel;
• Banán 1;
• 1 mandarinka.

Ovoce zbavíme kůry, odstraníme semínka, nakrájíme na kostičky a rozložíme na vrstvy, každou polijeme jogurtem a posypeme (i když to není nutné) trochou cukru.

Podávejte takové saláty na stole dítěte ihned po přípravě, aby plody neztratily své cenné vlastnosti. Pro zvýšení chuti k jídlu je můžete krásně ozdobit například v podobě zvířátka nebo auta.

Podívejte se na video Recipeshare na přípravu ovocného salátu s jogurtem.

Jak vybrat startér?

Neměli byste připravovat jogurt pro své dítě fermentací mléka s hotovým jogurtem z obchodu, protože plniva a mikroflóra produktu vám poskytnou nepředvídatelný výsledek. Nejlepší volbou je pořídit si startovací kulturu, která obsahuje bakterie potřebné k výrobě jogurtu.

Startovací kulturu byste si měli koupit v obchodě nebo lékárně a ujistěte se, že je skladována v chladničce. Nezapomeňte zkontrolovat, zda nebyla překročena data spotřeby na obalu kvásku. Pro přípravu jogurtů, které budete dávat kojencům (zejména pokud je výrobek určen pro děti do jednoho roku), se doporučuje použít pokaždé novou porci předkrmu.

Pro zpestření zakysaných příkrmů zkuste doma uvařit nejen jogurt, ale použijte i další předkrmy, jako je bifivit, vitalact nebo streptosan.

Jak si vybrat jogurt v obchodě?

• Na výrobku musí být uvedeno slovo „jogurt“.
• Vždy si přečtěte etiketu výrobku, zda neobsahuje zahušťovadla, cukry, příchutě nebo barviva. Takové složky v dětském jogurtu by neměly být. Pro dítě je nejlepší výrobek, který obsahuje pouze mléko a zákys.
• Ovocné doplňky jsou přijatelné, ale takové jogurty je třeba podávat velmi opatrně kvůli riziku alergií. Pokud chcete miminku dopřát ovocný jogurt, je vhodnější kombinovat bílý jogurt a ovocné pyré.
• Malým dětem kupujte jogurt do 3,2 % tuku. Smetanové jogurty s vyšším obsahem tuku se doporučují pouze dětem starším 2 let. Produkt bez tuku je považován za nevhodný pro děti, pokud to nedoporučí lékař.
• Při nákupu se nezapomeňte podívat na podmínky skladování. Děti by měly kupovat jogurt, který vydrží až pět (maximálně sedm) dní. Odmítněte také výrobek, který lze skladovat bez chladničky.
• Jogurty tak známých značek kysaných mléčných výrobků jako Miracle, Actimel, Activia, Imunele, Ehrmann, Rastishka a podobně se nedoporučuje podávat dětem do 3 let.
• Pokud je jogurt umístěn jako bioprodukt, jeho etiketa musí obsahovat údaje o koncentraci mikroorganismů. Obvykle by na konci data expirace měl být jejich obsah alespoň 107 CFU.

Jak si vybrat jogurt, podívejte se na program kanálu OTV.