S příchodem léta a výskytem široké škály zeleniny v prodeji se matka, která zavádí doplňková jídla, ptá, zda jsou okurky pro dítě dobré a kdy můžete dítě s takovým produktem seznámit. Také rodiče se zajímají o to, jakou formu je nejlepší dát drobkům okurku.
- Tato zelenina je bohatá nejen na vodu, ale také na minerální soli jódu, draslíku, křemíku, síry, enzymy, fruktózu, éterické oleje a také vitamín C a karoten.
- Čerstvá okurková šťáva je známá svou schopností ničit určité druhy bakterií, včetně stafylokoků.
- Okurka je klasifikována jako hypoalergenní zelenina.
- Nastrouhaná okurka nebo čerstvá šťáva z této zeleniny má mírné projímavé vlastnosti.
Zápory
- Čerstvé okurky na jídelníčku kojících matek mohou miminkům způsobit zažívací potíže.
- Okurky by neměly konzumovat děti, které mají chronické onemocnění trávicího systému a ledvin.
- Dítě se může udusit malým kouskem okurky, protože je kluzká a hladká. To platí zejména pro solenou zeleninu.
- Zelenina zakoupená v obchodě nebo na trhu může mít vysoký obsah dusičnanů.
- Použití takové zeleniny v nakládané formě může způsobit průjem, otoky, silnou žízeň a vyrážku u dítěte.
Jaký je nejlepší věk dát?
Okurka se doporučuje zavádět jako doplňkové potraviny po roce. Dřívější vystavení tomuto produktu může vést ke kolikě.
Výhody nakládaných a nakládaných okurek pro tělo dítěte jsou mnohem menší než u čerstvých, protože při jejich přípravě se používá ocet a sůl a po zpracování v nich nezůstávají téměř žádné vitamíny a další užitečné látky. A i když děti často takové výrobky mají rády, neměly by se podávat dříve než ve věku 2-3 let. Někteří lékaři doporučují seznámit dítě s nakládanou a nakládanou zeleninou ve věku 5 let.
Úvod do diety
Poté, co dáte ročnímu batoleti malý kousek okurky, sledujte reakci na tento produkt. Pokud má dítě nepříjemné pocity nebo bolesti v břiše, odložte seznámení s okurkami na pozdější dobu.
V jaké formě může být podán?
Čerstvá okurka by se měla oloupat a poté dát dítěti vcelku nebo nastrouhat. Pokud okurka, kterou se chystáte dát dítěti, vyroste na vaší zahradě, nemůžete odstranit slupku – stačí ovoce dobře umýt.
Okurky lze také nabídnout ročním dětem ve formě různých salátů, ochucených rostlinným olejem. Můžete svému dítěti nabídnout salát z okurky a vařeného vejce, ochucený zakysanou smetanou. Vzhledem k tomu, že kombinace okurek a rajčat v salátu zatěžuje trávicí trakt miminka, doporučuje se podávat taková jídla starším dětem.
Jak vybrat správnou okurku?
Pro dětskou výživu je nejlepší koupit mleté druhy okurek. Vyberte pro své dítě husté okurky se sytou barvou a matnou pokožkou. Nekupujte ovoce, které je pohmožděné, popraskané nebo se skvrnami. Ke krmení dětí není vhodná ani příliš velká (přezrálá) zelenina.
položte autorovi otázku
Tento článek můžete ohodnotit zde.
Pořád se bojím dávat okurky hned po kojení. Snažím se dostat 40 minut, i když to přišlo z krmení mého syna mlékem.
Informace jsou poskytovány pro referenční účely. Nepoužívejte samoléčbu. Při prvních příznacích onemocnění vyhledejte lékaře.
Online publikace „O drobečku“ je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor).
Certifikát EL č. ФС77-77297 ze dne 25. prosince 2019. Šéfredaktor — Lazutin V.S. Zakladatelem je MEDIALIGHT LLC.
Zprávy a komentáře od čtenářů webu lze zveřejňovat bez předchozí úpravy. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.
Bez našeho předchozího písemného souhlasu nesmíte používat žádné materiály.
Už jen z vůně čerstvé okurky se dostavuje chuť k jídlu. Jde o dobrou svačinku, která nepřidá kila navíc a neodradí hlavní chod. A okurka patří mezi ranou zeleninu na chatách a zahrádkách, to jsou úplně první vitamíny, které jsou po dlouhé zimě potřeba. Ale ani s tak jednoduchou zeleninou není vše tak jednoduché.
Mohou mít děti okurky
- věk dítěte;
- jeho zdravotní stav;
- kvalita okurky.
V každém případě to musíte pochopit samostatně, pak okurka pro děti bude mít pouze prospěch, nikoli škodu.
V jakém věku můžete dát okurku dítěti
Okurka se konzumuje syrová, bez tepelné úpravy. Už to nastavuje zřejmé meze v odpovědi na otázku, kdy může dítě jíst okurku. Dokud se miminko nenaučí dobře žvýkat, bude se dusit tvrdými kousky čerstvé okurky. Navíc může okurka způsobit nadýmání a plynatost i u dospělého, pokud má zažívací potíže. A u miminek trávicí systém ještě dozrává, nebude pro ni snadné strávit syrovou zeleninu.
Až do jednoho roku byste tedy neměli spěchat s přidáváním okurek do dětského menu.
Pokud on sám projeví zájem a rozhodne se vám ukrást krajíc z talíře, nevadí, ať to zkusí, ale stejně není potřeba miminko cíleně krmit okurkami.
To je důležité!
Po 1 roce 6 měsících můžete postupně začít dávat dítěti čerstvé okurky jako přílohu k masu, v rámci lehkých salátů.
Čerstvá okurka pro děti. Proč je to užitečné?
Okurka prakticky není schopna způsobit alergie, protože obsahuje asi 95% vody a je zde velmi málo bílkovin a sacharidů.
Díky tomuto množství tekutiny stimuluje práci ledvin a velké množství vlákniny ve složení zvyšuje motilitu střev. Vysoký obsah draslíku prospívá srdečnímu svalu. Vitamíny včetně vitamínu C podporují imunitu a podílejí se na metabolismu.
Je důležité vzít v úvahu, že užitečnými vlastnostmi okurky si můžete být jisti pouze tehdy, když je zelenina pěstována bez chemických hnojiv a stimulátorů růstu. Větší pravděpodobnost, že si koupíte bezpečné okurky v sezóně, samozřejmě, pokud nemáte letní chatu nebo zeleninovou zahradu, což tento problém automaticky odstraní. „Zimní“ okurky ze supermarketu nejen že miminku neprospějí, ale mohou způsobit poruchy trávení, v nejhorším případě otravu nebo alergickou reakci.
Mám dětem dávat okurky
Pokud žádný z vašich příbuzných ještě nenabídl vašemu dítěti slanou nebo dokonce nakládanou okurku „pro chuť k jídlu“, považujte se za velmi šťastného. Ale možná na tom není nic špatného? Proč nepotěšit dítě, zvláště když je okurka domácí, nakládaná babičkou?
K posouzení možných přínosů nebo škod takové pochoutky stačí přemýšlet o tom, jak je připravena. V nakládané okurce pro děti obecně, jak se říká, není žádný přínos, ale škoda:
- vařící marináda zničí většinu vitamínů a minerálů;
- ocet poškozuje jemnou sliznici trávicího traktu dětí, narušuje acidobazickou rovnováhu v těle;
- obsah soli a cukru překračuje normy povolené pro děti do 3 let, což znamená zátěž pro ledviny a slinivku břišní.
To je důležité!
Nakládaná okurka si zachovává více živin, ale kvůli velkému množství soli pro kojeneckou výživu také není vhodná.
Nakládané okurky by se dětem neměly dávat do tří let a čím později je dítě začne jíst, tím lépe.
