Těhotná žena má období, které ji nutí pečovat o sebe a své chuťové preference. V této době je důležité myslet nejen na sebe, ale i na budoucí miminko.
Při poslechu svých vnitřních pocitů někdy matky pociťují neodolatelnou touhu po citrusových plodech, zejména mandarinkách. Jak zjistit, zda byste měli jíst mandarinky během těhotenství?
Je to možné u těhotných mandarinek
Některé produkty mohou být potenciálně nebezpečné, a to jak pro samotnou těhotnou ženu, tak pro nenarozené dítě.
Mandarinky pro těhotné je nejen možné, ale dokonce nutné zařadit do jídelníčku! Obsahují mnoho užitečných látek.
Ale jako u všeho je potřeba znát míru. Nedoporučuje se jíst více než 2 mandarinky denně. Jak víte, alergie na citrusové plody je velmi častým jevem, takže nadměrná konzumace může vyvolat nepříjemnou reakci. Ale 2 plody denně pomohou doplnit denní příjem základních vitamínů a minerálů.
V raných fázích
Mandarinky v raných fázích jsou zvláště užitečné, protože:
- Pomozte vyrovnat se s toxikózou. Zlepšit stav, zmírnit nevolnost.
- Přítomnost kyseliny listové ve složení je nezbytná pro nenarozené dítě. V raných stádiích je tento ve vodě rozpustný vitamín důležitý pro růst a vývoj imunitního a oběhového systému.
- Těm, kteří trpí anémií, pomohou mandarinky vyrovnat se s nemocí díky železu ve složení.
Proto, pokud má těhotná žena silnou touhu jíst voňavé sladké citrusy, neměli byste odmítat potěšení. S miminkem jí to udělá dobře.
V pozdních termínech
Ve třetím trimestru je třeba dávat pozor na užívání citrusových plodů. Riziko alergií během těhotenství je poměrně vysoké, protože úplná hormonální restrukturalizace těla může způsobit reakci na ovoce, které nastávající matka beze strachu jedla.
V těhotenství byste měla naslouchat sama sobě, tělo vám samo řekne, co mu chybí. Pokud v pozdějších fázích stále opravdu chcete jíst mandarinky, pak na vaše zdraví! Hlavní věc je trochu. Citrusové plody v posledních měsících pomohou snížit otoky nohou. Zlepšit fungování trávicího systému.
Vliv mandarinky na těhotenství a plod
Jasně oranžová zralá mandarinka má jistě pozitivní vliv na těhotnou ženu.
V prvním trimestru – pomáhá vyrovnat se s úzkostnými myšlenkami a obavami o zdraví nenarozeného dítěte, stejně jako rozveselit, snížit příznaky toxikózy.
Ve druhém trimestru se vápník a fosfor ve složení plodu podílejí na tvorbě kosterního systému nenarozeného dítěte. Citrus zvyšuje chuť k jídlu.
Ve třetím trimestru těhotenství – slunečné ovoce pomůže uklidnit se, udržet pozitivní postoj před nadcházejícím porodem, normalizovat funkce trávicího systému, snížit otoky, protože odvádí tekutinu z těla.
Pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití citrusových plodů, pak z nich bude mít velký prospěch těhotná žena.
Vitamíny v mandarinkách pro těhotné ženy
Během těhotenství se denní potřeba vitamínů ženy téměř zdvojnásobí. Pokud některý prvek nestačí, pak se zdravotní stav jistě zhorší. A na takovou budoucí maminku by nemělo dopustit.
Podívejme se blíže na to, jak jsou mandarinky užitečné pro těhotnou ženu:
- Vápník a fosfor posilují zuby a kosti. Právě zuby trpí u těhotných žen především.
- Hořčík zabraňuje nočním křečím, které velmi často trápí těhotné ženy ve druhém a třetím trimestru. A vitamín posílí nervový systém.
- Vitamin C chrání imunitní systém před nachlazením.
- Na 100 gramů ovoce je pouze 40 kalorií, což vám umožňuje nepřibírat nadváhu.
- Draslík podporuje odstranění přebytečné tekutiny z těla, proto sníží otoky.
- Vitamíny B normalizují metabolické procesy v těle. Práce gastrointestinálního traktu se zlepšuje, nepříjemné příznaky zmizí.
- Kyselina nikotinová pomůže udržet vlasy a nehty v dobrém silném stavu.
- Železo zabrání anémii.
- Pokud budete pravidelně jíst 1-2 mandarinky denně, pak existuje šance na snížení rizika onemocnění rakovinou.
- Komplex vitamínů a minerálů dokáže zlepšit náladu, chuť k jídlu a spánek.
Kolik mandarinek může těhotná žena sníst za den
Chcete-li nasytit tělo užitečnými látkami a nedostat alergickou reakci, jezte 2-3 mandarinky denně. Vše je individuální a záleží na vašem vnímání sladkého ovoce.
Samozřejmě chcete a musíte jíst čerstvé mandarinky, ale existují i jiné možnosti, jak jíst citrusy:
- Mandarinku můžete přidat do ovocného salátu.
- Rozdrcená dužina ovoce, naplněná horkou vodou, dobře odstraňuje příznaky toxikózy.
- Mandarinka fresh vás povzbudí a dodá sílu.
- Sušené ovoce je také užitečné.
- Zpestřením jídelníčku pomohou nejrůznější dezerty, dorty, marmelády a lahodné citrusové koktejly.
Ale pokud nechcete jíst oranžové ovoce, neměli byste se nutit kvůli výhodám. Koneckonců existuje mnoho dalších stejně chutných a zdravých plodů pro těhotné ženy.
Možné negativní důsledky
Od používání sladkého solárního ovoce by mělo být upuštěno s těmito příznaky:
- Pokud si všimnete vyrážky na kůži, která hodně svědí, je to projev alergické reakce. I když jste dříve alergiemi netrpěli, pak se během těhotenství může objevit i z několika plátků alergenního ovoce.
- Při nadměrném používání mandarinek můžete v budoucnu vyvolat alergickou reakci u dítěte.
- Pokud během těhotenství dochází ke zvýšené kyselosti žaludku, cukrovce, vředům nebo nemocným ledvinám, je lepší citrusy odmítnout.
- Při pálení žáhy existuje šance na zhoršení nepříjemného pocitu v důsledku zvýšené kyselosti ovoce.
Během těhotenství žena nemusí vědět, že má onemocnění, při kterých by mělo být používání mandarinek omezeno. Pokud jsou v žaludku nebo střevech nepříjemné pocity, stejně jako svědění a vyrážky na kůži, je lepší se poradit se svým lékařem.
Jinak si nastávající maminka může a měla by dokonce pochutnat na šťavnatých, sladkých, zdravých pomerančových citrusových plodech. Jak se ukázalo, těhotenství a mandarinky jsou docela kompatibilní a mohou zlepšit zdraví v zajímavé pozici.
Článek pojednává o mandarinkách během těhotenství. Řekneme vám, zda je možné jíst citrusové plody v prvním, druhém, třetím trimestru, jejich výhody a poškození, jaké jsou kontraindikace pro použití. Dozvíte se o chemickém složení mandarinek, o tom, jak působí na tělo budoucí maminky, a podělíme se také o recepty na pokrmy z citrusových plodů.
Složení a užitečné vlastnosti mandarinky
Mandarinky spolu s pomeranči a citrony jsou lahodné citrusové plody, které se konzumují jak v čisté formě, tak se přidávají do různých pokrmů. Použití produktu s mírou má příznivý účinek na tělo nastávající matky díky bohatému chemickému složení, které zahrnuje:
- vitamín A;
- beta-karoten;
- vitamíny B, kromě B12;
- vitamín C (ve velkém množství);
- vitamín E;
- vitamin H;
- vitamín PP;
- draslík;
- vápník;
- křemík;
- magnesium;
- fosfor;
- kobalt;
- měď;
- manganu;
- molybden;
- fluor.
Obsah kalorií na 100 g produktu je 38 kcal.
Velké množství různých užitečných látek, makro- a mikroelementů má pro tělo těhotné ženy následující výhody:
- zlepšuje zrakovou ostrost;
- zlepšuje stav vlasů, nehtů, kůže;
- kyselina listová, která je součástí podporuje úspěšné početí a zachování těhotenství;
- normalizuje činnost nervového systému, snižuje úzkost a bojuje proti depresi;
- pomáhá posilovat imunitní systém, což je zvláště důležité v období podzim-zima;
- normalizuje metabolismus a hormonální hladiny;
- posiluje kostní a zubní sklovinu;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu, což je vynikající prevencí otoků a preeklampsie;
- nasycuje tělo železem, čímž snižuje riziko vzniku anémie;
- kvůli nízkému obsahu kalorií nezpůsobuje použití citrusů přírůstek hmotnosti.
Je možné jíst mandarinky během těhotenství
Výživa v těhotenství je důležitou složkou zdraví ženy i nenarozeného dítěte. Proto se těhotné ženy ptají, zda je možné používat mandarinky během těhotenství, jak to ovlivní stav plodu. Pojďme se touto otázkou zabývat.
V raných fázích
Užívání citrusů v 1. trimestru napomáhá k udržení těhotenství a správnému vývoji plodu. Přítomnost velkého množství užitečných látek ve složení produktu je vynikající prevencí vývoje beriberi a účinně bojuje proti různým infekčním a respiračním onemocněním.
Zařazení tohoto produktu do stravy zlepšuje náladu, dodává energii a odstraňuje nevolnost. A v některých případech si dobře poradí i se známkami nevolnosti.
Pokud má těhotná žena v raných fázích těhotenství chuť na citrusové plody, lze mandarinky střídat s pomeranči. Tělo je vnímá jako různé ovoce, což minimalizuje riziko vzniku alergií.
Mimochodem, existuje názor, že pokud jste během těhotenství silně přitahováni k mandarinkám, měli byste očekávat narození dívky. Ať se vám to líbí nebo ne, může to potvrdit ultrazvuk.
V pozdních termínech
Neméně užitečné je užívání mandarinek ve 2. trimestru, které přispívají k tvorbě pohybového aparátu. A kyselina listová obsažená v citrusech je nezbytná pro tvorbu nervové soustavy.
Pokud těhotná nemá chuť k jídlu a náladu, pak to napraví zařazení mandarinky do jídelníčku. Ale pouze v případě, že neexistují žádné kontraindikace pro jejich použití.
Ve 3. trimestru mnoho těhotných žen trpí pálením žáhy a zácpou. Pokud jíte mandarinky, bude docela snadné se s nimi vypořádat. Složení citrusů obsahuje látky, které pomáhají urychlit metabolismus a vláknina pomáhá střevům rychle odstraňovat „zpracované“ potraviny. Po obnovení funkce střev pálení žáhy zmizí nebo se sníží. Edém také zmizí díky vlastnosti mandarinky eliminovat přebytečnou tekutinu.
Kolik můžete jíst mandarinku během těhotenství
Během období porodu je nutné konzumovat mandarinky s mírou, jinak se nelze vyhnout alergiím. Doporučuje se jíst ne více než 3 ovoce denně a sledovat svou pohodu. Pokud se objeví příznaky alergické reakce nebo se zdravotní stav zhorší, pak by měl být přípravek zlikvidován.
Рецепты
Mandarinky lze jíst nejen čerstvé, ale také na jejich základě vařit mnoho různých pokrmů. Níže jsou uvedeny nejchutnější a nejzajímavější recepty.
Mandarinkový džem
Budete potřebovat:
- mandarinky – 1 kg;
- cukr – 0,8 kg;
- citron – ½ ks.
Jak vařit:
- Mandarinky oloupejte, pokud jsou v nich semínka, odstraňte je.
- Plátky mandarinek posypeme cukrem a vymačkáme na ně šťávu z půlky citronu.
- Vše jemně promícháme a necháme hodinu odležet, aby výrobek pustil šťávu.
- Pánev s mandarinkami dejte na sporák, na mírném ohni přiveďte k varu. Po varu vařte dalších 20 minut a pravidelně odstraňujte pěnu.
- Po uplynutí stanovené doby vyjměte nádobu ze sporáku a nakrájejte mandarinky mixérem, dokud nebudou hladké.
- Nádobu postavíme zpět na sporák, džem vaříme do zhoustnutí (40-50 minut). Během vaření občas promíchejte a odstraňte pěnu.
- Hotový džem rozdělte do sterilizovaných sklenic, srolujte a uložte na chladné místo.
Mandarinkové lívanečky s mlékem
Budete potřebovat:
- mandarinky – 2 ks;
- mléko – 250 ml;
- vejce – 2 ks;
- pšeničná mouka (nejvyšší kvalita) – 1,5 šálku;
- soda – ¼ lžičky;
- granulovaný cukr – 1 polévková lžíce;
- ocet (pro hašení sody) – 10 ml;
- sůl – 1 špetka;
- rostlinný olej – 3 lžíce.
Jak vařit:
- Oddělte žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme cukr, hasenou sodu a sůl, zalijeme mlékem a metličkou promícháme.
- Nalijte prosátou mouku, promíchejte.
- Bílky vyšlehejte mixérem, dokud nebudou nadýchané, a poté je pošlete do těsta. Míchat.
- Nalijte 1 polévkovou lžíci do těsta. oleje, zamíchejte. Těsto by mělo být husté.
- Mandarinky oloupejte ze slupky a filmu, nakrájejte na malé kousky.
- Do těsta přidejte nakrájené kousky, promíchejte.
- Na dobře rozehřáté pánvi z výsledného těsta pečte palačinky.
Tatin s mandarinkami
Budete potřebovat:
- mandarinky – 12 ks;
- citron – ½ kusu;
- granulovaný cukr – 0,4 kg;
- máslo – 200 g;
- vejce – 3 ks;
- mandle – 0,3 kg;
- kukuřičná krupice – 0,1 kg;
- voda – 300 ml;
- přírodní jogurt – 150 ml.
Jak vařit:
- Nakrájejte pět mandarinek na tenká kolečka (3-5 mm).
- Odstraňte kůru ze 4 mandarinek na jemném struhadle (dejte do podšálku) a vymačkejte šťávu z těchto citrusových plodů.
- Oloupejte zbývající mandarinky a rozdrťte mixérem na konzistenci podobnou pyré.
- V hrnci dejte vařit vodu, poté do ní přidejte 250 g cukru. Vařte 5 minut na středním plameni, poté opatrně přidejte kolečka mandarinek, přikryjte a karamelizujte 20 minut na mírném ohni. Po uplynutí stanovené doby dejte hrnky na talíř (bez sirupu), nalijte mandarinkovou šťávu do hrnce a zalijte šťávou z půlky citronu. Vařte, vařte na středním plameni 10 minut, poté nechte vychladnout.
- Připravte těsto. Oddělte bílky od žloutků, utřete měkké máslo se zbylým cukrem a mandarinkovou kůrou. Poté začněte v mixéru po jednom přidávat žloutky, kukuřičnou krupici, nasekané mandle.
- Do těsta postupně přidáváme jogurt, mandarinkové pyré, bílky ušlehané do silné pěny.
- Formu o průměru 25 cm vymažte máslem a vyložte pečicím papírem. Opatrně položte karamelové mandarinky a malé množství sirupu, těsto vložte do druhé vrstvy.
- Troubu předehřejeme na 160 stupňů, pečeme 60-70 minut.
- Hotový koláč vyjměte z trouby, nechte zcela vychladnout. Otevřete formu, opatrně vyklopte mandarinkový koláč na talíř. Zalijeme trochou sirupu a necháme nasáknout.
Mandarinky je dobré jíst v těhotenství
Kontraindikace a vedlejší účinky
V těchto případech je nutné zdržet se používání mandarinky:
- diabetes mellitus;
- onemocnění ledvin;
- sklon k rozvoji alergií;
- individuální nesnášenlivost;
- gastritida a další onemocnění gastrointestinálního traktu s vysokou kyselostí žaludeční šťávy;
- duodenální vřed a žaludeční vřed.
Nejčastějším vedlejším účinkem užívání citrusů je rozvoj alergií, jejichž příznaky se projevují ve formě kožních vyrážek, zarudnutí, svědění. Důležité je také sledovat reakci plodu, zejména v pozdním těhotenství. Pokud po požití citrusů začal kopat a tlačit aktivněji, pak je v tomto případě lepší odstranit mandarinky z vaší stravy.
Často po konzumaci citrusů, zejména ve velkém množství, dochází k pálení žáhy. Ale takový stav lze pozorovat i bez přítomnosti citrusů ve stravě.
Aby se minimalizovala šance na nežádoucí účinky, doporučuje se kupovat a jíst pouze kvalitní mandarinky. Přednost by měla být dána těm citrusovým plodům, které se prodávají v sezóně, a musíte je koupit pouze v důvěryhodných obchodech.
Ve všech ostatních případech se před použitím citrusů doporučuje konzultovat s gynekologem.
Mandarinky v těhotenství jsou zdravou a chutnou pochoutkou, která při mírném užívání pozitivně působí na organismus nastávající maminky i plodu. Je však důležité si uvědomit, že pokud se po konzumaci citrusů objeví známky alergické reakce, měli byste mandarinku odmítnout a poradit se se svým lékařem.
