Mnoho letních obyvatel pěstuje brambory na svých zahradách. Aby se na konci sezóny sklidila bohatá úroda, musí být rostlině poskytnuta kvalitní péče. Zvláštní pozornost je třeba věnovat zalévání, protože bez něj se žádná rostlina neobejde. O tom, jak správně zalévat brambory na otevřeném poli a proč by to mělo být provedeno, si přečtěte níže.
Mám zalévat a proč?
Zálivka je u brambor nezbytná, je poměrně citlivá na vlhkost a její náhlé změny. Důvodem je kořenový systém rostliny. Brambory mají silné kořeny, ale mohou proniknout maximálně 30 centimetrů do země. Z tohoto důvodu si rostlina nemůže zajistit potřebné množství vláhy. Pokud je půda navlhčena do hloubky asi 5-7 centimetrů, nemusíte se o rostlinu jako celek starat.
Z velké části může rostlina získat správnou tekutinu během deště, ale pokud se to dlouho neočekává a neočekává a počasí je suché, zalévání má velký význam. To platí pro všechny odrůdy brambor: rané i pozdější. Přehánět to s vodou se však samozřejmě nevyplatí. Země by neměla být suchá, ale nadměrná vlhkost může bramborám pouze poškodit.
Abyste si byli jisti, zda zaléváte správně, doporučuje se věnovat pozornost stavu keřů.
Tak pokud uděláte chyby při zalévání, odrazí se to na vzhledu rostliny. Pokud je nedostatek vody, bramborový keř začíná znatelně zpomalovat růst a jeho listy se rozjasňují a padají. Zároveň rostlina nekvete, její pupeny se neotevírají a stonek začíná vysychat a slábnout. Pokud brambory přestanou růst kvůli suchu, pak se v budoucnu po přijetí potřebného množství vody nemusí dále rozvíjet. To je plné skutečnosti, že hlízy brambor budou vypadat nerovnoměrně a pravděpodobně deformované.
V případě přebytečné vody je situace jiná. Tuto situaci však nelze připustit, protože je plná hniloby hlíz a infekce rostliny různými houbovými chorobami. Abyste pochopili, že dáváte bramboru příliš mnoho vody, musíte nejprve věnovat pozornost olistění rostliny. Stane se vodnatým a spodní část listů, která se nachází blízko země, může začít tmavnout, zatímco v blízkosti stonku se objevují skvrny. Můžete také pozorovat aktivní šíření houbové infekce.
Obecně se brambory mohou zdát jako suché ovoce, ale jedná se o sytou zeleninu, kterou je třeba zásobit vodou, aby se zajistil dobrý průběh procesů, jako je metabolismus a fotosyntéza. Kromě, Vláhu potřebují i hlízy, které se na první pohled zdají suché. Obsahují hodně šťávy. Při nedostatku vody začnou vršky rostliny, která vodu velmi miluje, vytahovat z kořenů potřebné živiny a hlízy jsou následně malé a uschlé.
Obecně platí, že některé odrůdy brambor mohou dobře růst bez správného zavlažování v suché půdě. Informace o tom musí být upřesněny pro každou odrůdu zvlášť. V tomto případě je nutné vzít v úvahu místní klimatické podmínky v létě, stav půdy a vydatnost srážek.
V případě potřeby se můžete uchýlit k mulčování země pomocí slámy, která pomůže udržet vlhkost v půdě. Kromě toho, pokud ve vaší oblasti často prší, můžete se obejít bez uvolnění půdy bez zalévání. Vše, co je potřeba, je smíchat mokrou zeminu se suchou, aby byla správně nasycená.
Kypření podporuje provzdušňování půdy a také umožňuje kořenům rostliny extrahovat ze země potřebné živiny.
Při pěstování brambor na svém pozemku je pro zahradníky velmi důležité vědět, jak správně zalévat brambory na otevřeném poli, protože frekvence zavlažování se odráží v jeho růstu a vývoji. Nedodržení vodní rovnováhy může znehodnotit veškeré vynaložené úsilí. A znalost vlastností zalévání brambor jistě pomůže vypěstovat vynikající plodinu.
Proč potřebujete zalévat brambory
Není divu, že říkají: “voda je život.” Toto tvrzení platí pro brambory v plné míře. Voda tvoří 80 % hmotnosti hlízy. Bez toho, aby se vlhkost dostala ke kořenům, rostlina přestane růst.
Plná dodávka vody do rostliny umožňuje:
- zlepšit vstřebávání živin z půdy;
- urychlit růst a tvorbu nadzemní části brambor;
- zvýšit odolnost rostlin vůči chorobám;
- aktivně tvoří kořenový systém s tvorbou velkého počtu stolonů;
- zvýšit produktivitu zvýšením hmotnosti a počtu vytvořených hlíz;
- pěstovat okopaniny bez vad, správná forma.
Nedostatek vody v půdě vede k:
- ke snížení výnosu v důsledku nízké hmotnosti hlíz a snížení jejich počtu;
- snížit jejich nutriční hodnotu;
- k rozvoji hniloby, virových a plísňových infekcí brambor;
- ke snížení trvanlivosti hlíz.
Aby nedošlo k chybám při zalévání brambor, je velmi důležité znát vnější příznaky nedostatečné a nadměrné vlhkosti brambor.
Příznaky nedostatku vlhkosti v půdě:
- Dochází k zastavení růstu keřů brambor.
- Rostliny tvoří poupata pozdě nebo vůbec nevstupují do fáze květu.
- Listy zesvětlují, žloutnou, opadávají a vadnou.
- Stonek slábne a postupně zasychá.
Příznaky zamokření půdy:
- Rostlina má mnoho malých listů.
- Stonek je pokryt skvrnami.
- Listy se stávají vodnatými a tmavnou.
- Na vrcholcích se objevuje šedý nebo bílý povlak, což naznačuje vývoj houbových chorob.
Pravidla a vlastnosti zavlažování
Zalévání brambor je zemědělská technika, která má své vlastní vlastnosti.
- Brambor ihned po výsadbě nevyžaduje zálivku, pro první fázi růstu má dostatek vláhy v půdě.
- Zalévání by mělo být prováděno pouze tehdy, když půda vyschne do hloubky více než 10 cm, protože brambory vydrží krátkodobý nedostatek zálivky bez následků.
- Ve fázi pučení a kvetení se zvyšuje potřeba zálivky.
- Vlhčení brambor je nutné kombinovat s následným kypřením půdy, aby se zvýšila její propustnost pro vodu a vzduch.
- Zalévání by mělo být prováděno postupně, v dílčích částech.
- Lehké půdy vyžadují častější zalévání v malých porcích, těžké půdy vyžadují vydatnější, ale časově vzácné.
- Větrné a horké počasí zvyšuje potřebu vláhy v bramborách.
- Zalévání se provádí vodou, předem ohřátou na slunci v sudech. Studená voda může vyvolat rozvoj chorob brambor. Nejlepší možností je, když je teplota vody o 1-2 stupně vyšší než teplota půdy.
- Nejlepší čas na zalévání je večer.
- Kypření a mulčování pomáhá snížit množství zálivky a zachovat vlhkost v půdě. Tato metoda se nazývá suchá závlaha.
- Zalévání by mělo být zastaveno nejméně 2 týdny před sklizní.
Kdy zalévat brambory
Abyste zjistili, zda brambory potřebují zalévat nebo ne, musíte zkontrolovat stupeň vlhkosti půdy.
- K tomu se zapíchne dřevěný kolíček do hloubky 20 – 25 cm. Pokud se na něm ulpívající země sroluje do hrudek – půda je dostatečně navlhčena, pokud se rozpadne – je nutné zalévat.
- Stejný postup lze provést i zahradní lopatou, pokud na ní ulpívají kusy zeminy, pak je na zalévání příliš brzy.
- Vlhkost sypké zeminy lze kontrolovat dlaní. Pokud je půda pod prsty suchá, brambory vyžadují zalévání.
Preferovaný čas pro zavlažování je večer. Zalévání brambor v těchto hodinách je v každém případě naprosto bezpečné.
Brambory je také možné navlhčit ráno, ale je lepší to udělat v zataženém, ne příliš horkém počasí. Zavlažování ráno, ještě před východem slunce, je plné potenciální hrozby. Navzdory pečlivému postupu padají nejmenší částečky vody na listy, stonky a květy rostliny a způsobují popáleniny. Pokud je potřeba brambory ráno navlhčit, je lepší použít metodu zavlažování v brázdě nebo kapkovou závlahu.
Jak často a kolik zalévat
Jelikož se brambory pěstují venku, množství zavlažování přímo závisí na počasí v konkrétní oblasti.
V oblastech s dostatečnými srážkami se zavlažování provádí pouze v nepřítomnosti deště po dobu delší než 2 týdny. V jižních oblastech náchylných k suchu se brambory zalévají nejméně 5krát za sezónu, čímž se množství vody zvyšuje 1,5 až 2krát.
V závislosti na typu půdy
Jako každá rostlina i brambory potřebují vodu pro růst a vývoj. Ale četnost a intenzitu zavlažování ovlivňují nejen klimatické a povětrnostní podmínky, ale také kvalita půdy, na které se brambory pěstují.
Vzhledem k tomu, že brambor má rozvětvený, ale spíše mělký kořenový systém (25 – 30 cm), je velmi důležité, aby navlhčil horní vrstvy půdy.
Černozemě a hlinité půdy mají hustou strukturu a dobře zadržují vodu, což umožňuje zemi zůstat vlhkou po dlouhou dobu. A při vydatných letních srážkách nemusí brambory v takové půdě vůbec vyžadovat zalévání.
Lehké písčité a hlinitopísčité půdy okamžitě vysychají i po vydatných deštích, protože voda snadno prosakuje do spodních hlinitých vrstev kyprou půdou.
Proto je zalévání brambor na lehkých, sypkých půdách vyžadováno častěji než na hustých a těžkých půdách.
Zatímco lehké půdy vyžadují povinnou dodatečnou vláhu, na těžkých půdách s častými a vydatnými dešti mohou brambory trpět nadměrným přemokřením, a proto vyžadují častější kypření. Mulčování posekanou trávou pomáhá udržet vláhu v lehkých půdách.
Při výsadbě do jamky
Výsadba brambor ve většině regionů se provádí na jaře, kdy je půda po zimním chladu stále dostatečně vlhká a nevyžaduje další zavlažování. Pouze během časného teplého jara v jižních oblastech (Central Black Earth, Severní Kavkaz) vyžaduje půda před výsadbou zálivku. Před výsadbou je důležité navlhčit půdu.
Podmáčení půdy po výsadbě zvyšuje riziko poškození brambor hnilobou, virovými a bakteriálními chorobami. Jarní půda, ve které se brambory sázejí, má zpravidla vlhkost, která je pro brambory pohodlná, což jí umožňuje vytvořit rozvětvený kořenový systém pronikající hluboko do půdy.
Přemokření půdy při sázení brambor vede k tvorbě kořenového systému brambor v nedostatečné hloubce, což následně ovlivňuje schopnost rostliny čerpat vodu z půdy.
První zálivka brambor se provádí v období aktivního růstu přízemní části rostliny. Časový interval od výsadby po zvlhčovací proceduru je asi 1 měsíc, během kterého sazenice brambor dosáhnou výšky 10 – 12 cm. Zalévání se provádí frakčně, vodou ohřívanou na slunci. Při nepřítomnosti deště se postup provádí pravidelně každých 7 až 10 dní. První zalévání v kombinaci s vrchním oblékáním stimuluje růst a vývoj kořenové plodiny.
Během období květu
Tvorba pupenů na bramborách svědčí o tvorbě hlíz. V této počáteční fázi kvetení se dramaticky zvyšuje potřeba vláhy rostliny. Bramborové keře dále rostou, rostou kořenový systém a tvoří stolony a hlízy. Nedostatek vlhkosti může způsobit zastavení kvetení, což v budoucnu povede k tvorbě malého počtu malých hlíz.
Ve fázi pučení se zálivka provádí 1 – 2krát týdně v malých dávkách. Množství přiváděné vody závisí na povětrnostních podmínkách a půdě se pohybuje od 3 do 10 litrů na keř.
Výška kvetení je doba zvýšené zálivky brambor. Zvlhčovací procedura se provádí 2krát týdně, množství tekutiny na 1 bramborový keř se upraví na 10 – 20 litrů. Pokud je počasí chladné, počet zalévání se sníží na 1krát za 1,5 – 2 týdny a pod rostlinu se přidá 5 – 10 litrů vody. V této fázi je pro brambory nebezpečný nedostatek i nadbytek vláhy. Nedostatek tekutin vede k tvorbě malých a deformovaných hlíz.
Při zalévání je důležité sledovat stav bramborových vrcholů. Při prvním náznaku povislých vrcholků by se měl počet zalévání snížit na 1krát za 7 až 10 dní.
Na konci fáze květu se vlhkost brambor sníží, ale nezastaví. Rozhodnutí o zavlažování se provádí na základě vlhkosti půdy.
Zalévání brambor v horkém počasí
V horkém počasí a bez deště potřebují brambory obzvláště zálivku. Při velmi teplé půdě se voda velmi rychle odpařuje a i mladé keře potřebují dodatečnou vlhkost. Brambory se zalévají alespoň jednou týdně. Nově vytvořené rostliny – v objemu 5 litrů, dospělé keře – 20 litrů.
Ještě větší deficit vody v půdě se tvoří v horkém a větrném počasí. Aby brambory přežily sucho, je třeba zalévat ještě častěji – každých 3 až 5 dní. Množství vody je nutné zvýšit na 30 – 40 litrů na rostlinu.
Zalévání by mělo být prováděno večer, je lepší přivést vodu do brázd nebo použít kapkovou závlahu.
Pomáhá zadržovat vlhkost tím, že zabraňuje jejímu vypařování z povrchu půdy – mulčování (pokrytí vrchní vrstvy země) trávou nebo slámou.
Jak správně zalévat brambory
Při výběru způsobu zavlažování zohledňují velikost plochy určené pro pěstování brambor, druh půdy, fyzické a materiální možnosti zahradníka.
Pod kořenem
Jedná se o nejčastěji používaný způsob zavlažování při pěstování brambor na malých plochách. Zalévání se provádí konví s předělem nebo naběračkou z kbelíku. Při této metodě je nežádoucí používat hadici, protože proud z ní může vést k erozi půdy kolem bramborového keře a obnažení hlíz a kořenového systému rostliny.
Stará osvědčená metoda umožňuje přesně kontrolovat množství vody přijímané každou rostlinou. Při takovém zalévání voda vstupuje přímo do půdy, listy zanechávají suché, a tím chrání rostlinu před popáleninami.
Při této metodě se voda nalévá do středu bramborového keře. Pro rovnoměrné zvlhčení půdy se používá dvoustupňové (frakční) zavlažování. Nejprve se pod rostlinu nalije poloviční podíl požadovaného objemu vody (v závislosti na půdě a povětrnostních podmínkách 5-10 litrů). Po vyrobení první dávky je důležité počkat na její vstřebání a teprve poté nalít zbytek.
Bohužel, s vysokou účinností, metoda vyžaduje velké časové a fyzické náklady.
Zavlažování sprinklerem
Pokud je plocha vyhrazená pro brambory dostatečně velká, je obtížné zalévat pod kořen, proto se používá taková metoda jako kropení. Tato metoda napodobuje přirozený déšť, přičemž lze řídit hloubku zavlažování. Kropení se provádí pouze večer.
K jeho provedení použijte čerpadlo a speciální postřikovače na hadici. Nejvýhodnější jsou zařízení s průměrem otvoru nepřesahujícím 1,5 mm. Větší kapky, zvláště při silném proudu, mohou poškodit vršky brambor a vést k vyplavování půdy.
Délka procedury závisí na tlaku trysky a velikosti kapek. Je také nutné vzít v úvahu schopnost půdy absorbovat vlhkost, protože tvorba kaluží při tomto způsobu zavlažování mezi řadami je nežádoucí. Obzvláště účinná je zálivka brambor kropením, dokud se vršky nezavřou.
Nadměrné kropení vede ke zhutnění zemského povrchu s tvorbou půdního škraloupu a zvýšenému riziku houbových chorob. Pomáhá vyhnout se negativním důsledkům uvolnění země během 2-3 dnů po kropení.
Postřikovací závlaha umožňuje zavlažování v oblastech se sklonem a nerovným terénem.
Podél drážek v uličce
Zavlažování brambor podél brázd v řádkové vzdálenosti vyžaduje velké množství vody, ale zároveň tekutina proniká nejen do povrchu, ale i do hlubokých vrstev půdy. Zavlažování podél drážek se používá od okamžiku prvního svahování až do konce období tvorby kořenových plodin, a to i po uzavření vrcholů.
K provedení zvlhčování tímto způsobem potřebujete hadici, čerpadlo a dostatečné množství vody.
Po navršení brambor se vytvoří rýhy, do kterých se zavlažují. Aby voda neopustila prohlubeň, jsou konce řad pokryty hliněnými válečky. Hadice se umístí do vybrání mezi řadami, po navlhčení se hadice přesune do další brázdy.
Tento způsob zavlažování často vede k tvorbě kůry na půdě a také k erozi země na kopcovitých řadách. Proto je po dni nutné rozmazaná místa uvolnit a obnovit.
Zavlažování tímto způsobem by mělo být prováděno pod přísnou kontrolou stupně vlhkosti půdy, protože existuje nebezpečí akumulace přebytečné vlhkosti v ní.
Moderním vylepšeným způsobem závlahy, který zároveň šetří vodu, je kapková závlaha. Tato metoda vyžaduje instalaci speciálního systému se zavlažovacími hadicemi, který umožňuje upravit množství dodávané vody. Zvlhčování půdy lze provádět kdykoli během dne. Při této zálivce dochází k rovnoměrnému rozložení vláhy a netvoří se půdní krusta. Nevýhodou této metody je zanášení napajedla.
Kdy přestat zalévat
Zalévání brambor se zastaví, když je čas na sklizeň. To je nutné provést alespoň 2 týdny před vykopáním brambor. Konec léta a začátek podzimu jsou navíc často doprovázeny deštěm a pro zrání brambor je vhodnější teplé a suché počasí.
Při pěstování brambor je důležité provádět nejen hilling a vrchní oblékání, ale také zalévání. A znalost vlastností zavlažování pomáhá zahradníkům určit, jak často zalévat brambory na otevřeném poli.
Vzhledem k vlastnostem a typu půdy a klimatickým podmínkám během zvlhčování bude možné shromáždit vynikající úrodu velkých a zdravých kořenových plodin.
