Kolik kalorií je ve vařené pohance s máslem a solí?

Recept si můžete vytvořit s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci Moje zdravá strava.

Výživa a chemické složení “Pohanka s máslem a solí”.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 177.6 kCal 1684 kCal 10.5% 5.9% 948 g
Proteiny 3.5 g 76 g 4.6% 2.6% 2171 g
Tuky 11.2 g 56 g 20% 11.3% 500 g
Sacharidy 15.6 g 219 g 7.1% 4% 1404 g
Dietní vlákna 3.1 g 20 g 15.5% 8.7% 645 g
Voda 64.9 g 2273 g 2.9% 1.6% 3502 g
Ash 4.7 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 82.1 μg 900 μg 9.1% 5.1% 1096 g
Retinol 0.074 mg ~
beta karoten 0.05 mg 5 mg 1% 0.6% 10000 g
Vitamín B1, thiamin 0.085 mg 1.5 mg 5.7% 3.2% 1765 g
Vitamín B2, riboflavin 0.057 mg 1.8 mg 3.2% 1.8% 3158 g
Vitamín B4, cholin 2.35 mg 500 mg 0.5% 0.3% 21277 g
Vitamin B5, pantotenik 0.006 mg 5 mg 0.1% 0.1% 83333 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.113 mg 2 mg 5.7% 3.2% 1770 g
Vitamín B9, folát 9.033 μg 400 μg 2.3% 1.3% 4428 g
Vitamín D, kalciferol 0.188 μg 10 μg 1.9% 1.1% 5319 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.351 mg 15 mg 2.3% 1.3% 4274 g
Vitamin K, fylochinon 0.9 μg 120 μg 0.8% 0.5% 13333 g
Vitamín PP, NE 1.6112 mg 20 mg 8.1% 4.6% 1241 g
Niacin 1.008 mg ~
Macronutrienty
Draslík, K 107.37 mg 2500 mg 4.3% 2.4% 2328 g
Vápník, Ca 25.39 mg 1000 mg 2.5% 1.4% 3939 g
Křemík, Si 22.863 mg 30 mg 76.2% 42.9% 131 g
Hořčík, Mg 56.91 mg 400 mg 14.2% 8% 703 g
Sodík, Na 1615.23 mg 1300 mg 124.2% 69.9% 80 g
Síra, S 33.63 mg 1000 mg 3.4% 1.9% 2974 g
Fosfor, P 87.9 mg 800 mg 11% 6.2% 910 g
Chlor, Cl 2497.34 mg 2300 mg 108.6% 61.1% 92 g
Stopové prvky
Železo, Fe 2 mg 18 mg 11.1% 6.3% 900 g
Jód, I 0.93 μg 150 μg 0.6% 0.3% 16129 g
kobalt, spol 1.5 μg 10 μg 15% 8.4% 667 g
Mangan, Mn 0.4521 mg 2 mg 22.6% 12.7% 442 g
Měď, Cu 192.65 μg 1000 μg 19.3% 10.9% 519 g
Molybden, Mo 14.293 μg 70 μg 20.4% 11.5% 490 g
Nikl, Ni 2.851 μg ~
Selen, Se 2.472 μg 55 μg 4.5% 2.5% 2225 g
Titane, ty 9.32 μg ~
Fluor, F 74.13 μg 4000 μg 1.9% 1.1% 5396 g
Chrome, Cr 1.13 μg 50 μg 2.3% 1.3% 4425 g
Zinek, Zn 0.6162 mg 12 mg 5.1% 2.9% 1947 g
Stravitelné sacharidy
Škrob a dextriny 15.324 g ~
Mono- a disacharidy (cukry) 0.5 g ~
Základní aminokyseliny
Arginin * 0.003 g ~
Valine 0.004 g ~
Histidin * 0.003 g ~
Isoleucin 0.004 g ~
Leucin 0.006 g ~
Lysin 0.004 g ~
Metionin 0.001 g ~
Methionin + Cystein 0.003 g ~
Treonin 0.004 g ~
Tryptofan 0.004 g ~
Fenylalanin 0.004 g ~
Fenylalanin + tyrosin 0.006 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.003 g ~
Kyselina asparagová 0.005 g ~
Glycin 0.003 g ~
Kyselina glutamová 0.011 g ~
Prolin 0.004 g ~
serin 0.004 g ~
Tyrosin 0.004 g ~
Cystein 0.001 g ~
Sterols
cholesterol 23.75 mg maximálně 300 mg
Nasycené mastné kyseliny 6.9 g max. 18.7 г
4:0 mastný 0.468 g ~
6:0 nylon 0.104 g ~
8:0 kaprylová 0.09 g ~
10:0 Kapřík 0.236 g ~
12:0 Lauric 0.303 g ~
14:0 Myrista 0.979 g ~
16:0 Palmitic 3.076 g ~
18:0 Stearic 0.94 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 3.349 g min. 16.8 г 19.9% 11.2%
14:1 myristolejský 0.105 g ~
16:1 palmitolejová (ud) 0.358 g ~
18:1 oleic (ud) 2.841 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 0.313 g od 11.2 do 20.6 2.8% 1.6%
18:2 Linolevaya (ud) 0.105 g ~
18:3 linolenová (ud) 0.009 g ~
Omega-6 mastné kyseliny 0.1 g od 4.7 do 16.8 2.1% 1.2%
READ
Jak správně pít víno pro léčebné účely?

Energetická hodnota Pohanka s máslem a solí je 177,6 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: