Ne nadarmo se bílému zelí lidově říká milenka zahradní. V době dozrávání se tento tlustobřichý člověk líně rozpadá na zahradě a pohrdavě rozkládá svou velkolepou výzdobu poblíž, čímž nutí tenkonohého pepře k pohybu a plachou mrkvičku schovat se hlouběji. Dáma ráda chutně jí, hodně pije a prohřívá boky na slunci. A nejvíc se jí líbí, když se majitelka zahradních záhonů sklání k nohám.
Bílému zelí se říká zahradní dáma
Jak víte, v každém vtipu je jen zlomek vtipu, všechno ostatní je pravda. Pokud se rozhodnete pěstovat bílé zelí a dosáhnout slušné sklizně, budete se muset více než jednou ohnout nad zahradou, kde tato tvrdohlavá kultura roste. Aby byly hlávky zelí obzvláště těžké a vysoce kvalitní, navrhuji, abyste se předem seznámili s preferencemi zahradní dámy a připravili se na všechny její rozmary.
Volba výběru
Pokud pro vás velikost opravdu záleží, zásobte se semeny těch odrůd a hybridů, které vás při správné péči na konci sezóny potěší obzvláště těžkými hlávkami zelí. Patří mezi ně především středně pozdní a pozdní zrání.
Nejproduktivnější a nejtrvanlivější jsou odrůdy pozdního zrání
Výborně se osvědčily velkoplodé odrůdy ‘Moskovskaya Pozdnaya 15’, ‘Russian Size’, ‘Bezrazmernaya’, hybridy ‘Megaton F1’, ‘Miracle on Record F1’ a další.
Pěstování sazenic
Pozdní zrání odrůd jsou vysoce produktivní a dokonale konzervované až 9 měsíců, ale rostou i dlouho – 150-170 dní. Obyvatelé středního pruhu si je proto budou muset nejprve vypěstovat doma.
Podmínky vysazování
Sazenice pozdního zelí začínají žádat o otevřenou půdu 45-50 dní po výskytu plných výhonků. Přidáme ještě pár dní, čímž semena vyklíčí a získáme 55-60denní období, kdy zelí zůstane na parapetu.
Sazenice pozdního zelí se přesazují do zahrady ve věku 45-50 dnů
Otužilá zelí miminka vydrží mrazíky až do -2 °C, které trvají ve středním pruhu, obvykle v polovině května. Proto je možné zasadit sazenice na otevřeném prostranství ve druhé dekádě května, a proto začít vysévat semena v polovině března.
Toto je průměrná aritmetika. Každý zahradník si musí vypočítat konkrétní termíny výsevu sazenic sám, v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu svého bydliště.
Přistání
Chcete-li chránit sazenice před chorobami a povzbudit je k aktivnímu vývoji, dezinfikujte semena po dobu 0,5 hodiny v roztoku fungicidu nebo manganistanu draselného. Poté namočte na jeden den do roztoku stopových prvků a poté zasaďte do připravené nádoby.
Semena se nejlépe vysévají do samostatných květináčů nebo kazet.
Dáma začíná být rozmarná od raného věku, takže semena okamžitě zasévejte do samostatných květináčů nebo kazet s volnou úrodnou půdou – zelí to nemá rád, když je jeho kořenový systém narušen sběrem. K tomu se do každého šálku nebo buňky zasadí 1 semena do hloubky 2 cm a později se odstraní 1 slabší klíček.
Na našem trhu si můžete vybrat semena zelí vhodné odrůdy. Podívejte se do sekce Semínka bílého zelí.
Péče o sazenice
Klíčem k dobrému zdraví a pohodě mladých dam je správný teplotní režim. Bezprostředně po výsevu je +18…+20°С, do 5-7 dnů po vyklíčení +8…+10°С přes den a +6…+8°С v noci, dále +14…+17°С za denní hodiny a +8…+10°C v noci.
Správný teplotní režim je klíčem k silným podsaditým sazenicím
Půda pod sazenicemi by měla být vždy ve středně vlhkém stavu. Při pravidelném vysychání půdy budou kůzlata mope a žloutnou a při podmáčení je udeří černá noha.
Nezapomeňte zvýšit délku denního světla pro vaše zelené mazlíčky na 12-15 hodin denně a pravidelně je ošetřovat pamlsky. Výbornou možností je roztok nějakého organominerálního hnojiva s komplexem stopových prvků. Mladé zelí s ním budou potěšeny ve fázi 3-4 skutečných listů, neodmítnou ochutnat za pár týdnů a také krátce před přistáním na zahradě.
Udržujte sazenice na nejsvětlejším okenním parapetu
Než své hosty přepravíte do dači, nezapomeňte je na 10–15 dní otužovat na balkoně: bez toho to budou mít rostliny hýčkané domácím teplem na otevřeném poli těžké časy.
Přeneste na zem
Do příchodu mladé dámy k dači jí musíte připravit lahodnou zahradní postel. K tomu si na podzim vyzvedněte na zahradě slunné místo, kde rostly brambory, okurky, cibule nebo luštěniny. Pokud je půda v oblasti kyselá, nezapomeňte udělat postel a aplikujte 6-8 kg humusu na m², 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíci chloridu draselného.
Sazenice vysaďte na zahradu za oblačného počasí nebo večer
Aby se zelí při růstu netlačilo, udělejte na zahradě díry podle vzoru 60 × 70 cm a zalijte je hojně vodou. Jemně přeneste rostliny z květináčů do otvorů, prohloubte kotyledony, znovu posypte zeminou a vodou.
Péče na zahradě
Zpočátku se paní po přestěhování do nového chová spíše skromně, až trochu vyděšeně. Smilujte se nad ní: za slunečného počasí chraňte před prudkým sluncem oblouky a lehkou netkanou textilií a opíjejme se častěji. Když zelí zakoření a dostane se do pohody, můžete přístřešek odstranit a připravit se na nové rozmary vašeho hosta.
zalévání
Nejprve si připravte velký sud a postavte jej na volné prostranství. Nádoba bude muset být pravidelně naplněna vodou a poté by měla být voda ohřátá na slunci přenesena na zelí. Trik se studenou vodou z hadice nebude fungovat – zelí takový výsměch nevydrží a rychle onemocní, čímž vám přidělá ještě více potíží.
Zelí se zalévá sluncem ohřátou vodou
Vodu můžete nalít nejen pod kořen rostlin, ale i shora z konve – bude se jim moc líbit. Zalévejte v ranních či večerních hodinách a nezapomeňte, že zelí vám neodpustí ani suchou, ani podmáčenou půdu.
Nošení těžkých kbelíků a konví není příjemným zážitkem, takže můžete trochu ošidit. Půdu pod zelím mulčujte silnou vrstvou slámy nebo plevele. Snížíte tak počet zálivek během sucha a ušetříte si zdlouhavé pravidelné kypření půdy pod rostlinami a odstraňování zbytečné vegetace. Během aktivního růstu bude vyžadováno vydatné zalévání zelí a během období zrání hlávek zelí snižte dávku vody, aby nedošlo k jejich prasknutí.
Mulčování zjednoduší péči o zelí
Krmení
Bělovlasá kráska má úplně jiný standard krásy než ten náš: dáma se snaží co nejvíce ztloustnout a preferuje vysokokalorickou výživu. Abyste jí pomohli narůst tlusté strany, 15-20 dní po zasazení do země připravte její oblíbenou pochoutku – roztok divizny (1:10) nebo ptačího trusu (1:15) a nasypte pod každý kořen 0,5 litru drogy. Pokud na farmě není hnůj ani podestýlka, použijte roztok zakoupeného huminového hnojiva připraveného podle návodu.
Po několika týdnech zelí znovu ošetřete roztokem divizna a přidejte 10 polévkovou lžíci na každých 1 litrů roztoku. lžíci nitrofosky a spotřebu 1 litru směsi na 1 rostlinu. Alternativní možností je komplexní organominerální přípravek z obchodu.
Obvaz na bázi hnoje – oblíbená pochoutka zelí
15-20 dní po 2. krmení dostává plodná dáma opět vysoce kalorické organické látky a minerály, které přispějí k získání hustých, vysoce kvalitních hlávek zelí. Za tímto účelem se 10 polévková lžíce přidá do 1litrového kbelíku divizna nebo roztoku podestýlky. lžíce superfosfátu a 1 lžička síranu draselného. Spotřeba – 1 litr na kořen.
Zelí krmte večer, po navlhčení půdy na zahradě. Po každém vrchním oblékání posuňte mulč a nohy mladých dam posypte zeminou – to jim poskytne stabilitu.
Ochrana před škůdci a chorobami
Zdravá, nafouklá dáma vždy vzbuzuje obdiv, ale dosáhnout takové krásy není snadné. Tomu brání četní škůdci, kteří se tu a tam snaží zkazit zelenou výzdobu zelí. Proto budete muset hrát roli osobní pokojské pro sezónu a neúnavně sledovat kvalitu jejího oblečení.
Ash je věrný přítel zelí
K tomu si udělejte zásobu prosátého popela a každých 7-10 dní jím poprašte rostliny na rosení nebo po kropení z konve. Tato technika pomůže vyděsit škodlivý hmyz ze záhonů zelí.
Za stejným účelem se měsíčky vysazují na jaře mezi řádky zelí a po obvodu záhonů. Můžete jít jinou cestou: nasbírejte měsíčky v květinové zahradě, nasekejte stonky spolu s listy a květenstvím a zalijte vodou (10-0,5 kg řízků se odebírá na 0,8 litrů vody). Po několika dnech se infuze filtruje a používá se k postřiku zelí. Další možností je každodenní vyluhování česneku (200-250 g drcených stroužků na 10 litrů vody).
Takové infuze se používají nejen k prevenci invaze škůdců, ale také k boji proti těm, které se již objevily. Pokud lidové prostředky nepomohly, vyzbrojte se rozprašovačem nabitým insekticidním roztokem (Aktara, Aliot, Proclaim, Karate atd.).
Voňavé měsíčky odpuzují škůdce ze zelí
Chemické přípravky přijdou vhod i při napadení zelí houbovými chorobami. Ale tento případ je extrémní: pokud se o dámu dobře staráte, pomoc fungicidů není nutná.
Sklizeň a skladování plodin
Dokonce i ve fázi výsadby semen si z nich uložte balíčky: vždy udávají vegetační období odrůdy, takže můžete určit přibližné datum sklizně. Na úklid si vyberte sychravý podzimní den. V této době by měl venkovní teploměr kolísat mezi + 2 . + 8 ° С během dne a až -3 ° С v noci. Pokud kvůli neustálým dešťům není možné vybrat si pro sklizeň zelí hezký den, nejprve úrodu usušte pod širákem nebo ve stodole a teprve potom přeneste do sklepa.
Malé mrazíky způsobí, že zelí sladší
Pokud chcete hlávky zelí uchovat déle čerstvé, vytrhněte je za kořeny. Důkladně očistěte od země, odřízněte krycí listy, ponechte 3-4 kusy a poté pomocí provázku nebo drátu zavěste ve sklepě hlavou dolů na jakoukoli příčku.
Vidličky určené ke kvašení se nařežou ostrým nožem a ponechá se stonek dlouhý 4-5 cm, na kterých se také nechá pár krycích listů a poté se položí do sklepa stonkem nahoru na suchou dřevěnou podlahu, takže že se navzájem nedotýkají.
V dalším videu můžete vidět proces sklizně a přípravy zelí různých odrůd ke skladování. Připravila ho naše stálá autorka Taťána (region Tula).
Je nepravděpodobné, že by bílé zelí vycházelo vedle líného nebo stejně tvrdohlavého letního obyvatele, který nechce neustále potěšit svého zeleného hosta. Ale pracovitý a starostlivý majitel si jistě počká na vděk od paní zahrádky a k závisti všech nasbírá na konci sezóny výbornou úrodu velkých tučných hlávek zelí.
V pečujících rukou zelí dopadne výborně
Vážení čtenáři, jaký je váš vztah k bílému zelí? Podělte se s námi v komentářích o tajemství a triky, které pomáhají vaší zahradní dámě vyrůst tlusté strany a dát velké hlávky zelí.
Výsev a další péče doma je prvořadým úkolem, ale když rostliny vyrostou, vyvstává nový problém – výsadba sazenic zelí na otevřeném terénu. Zkušení zahradníci to dělají bez problémů, ale začátečníci potřebují vědět, jak správně provést postup – jaké termíny a technologie dodržet, jak vybrat místo, připravit postele atd.
Jak zjistit, zda jsou sazenice připraveny k přesazování?
První věc, kterou věnují pozornost, je síla kmene a síla kořenového systému, nepřítomnost poškození a nemocí. Další ukazatele závisí na rozmanitosti kultury zelí. Zvažte hlavní parametry na příkladu bílého zelí:
| Vlastnosti | Rané odrůdy | Pozdní odrůdy |
| Výška stonku | od 20 do 26 cm | od 18 do 20 cm |
| Tloušťka hlavně | od 5 do 7 cm | od 4 do 6 cm |
| Délka od špičky listu ke kořenovému krčku | od 12 do 15 cm | od 10 do 11 cm |
| Možnosti listů | minimálně 3 x 3-4 cm, maximálně 5 x 5-6 cm | minimálně 2,5 x 2-3 cm, maximálně 4,5 x 3-4 cm |
| Barva zelené hmoty | smaragdová zeleň | zelená s namodralým nádechem |
| Počet skutečných listů | z 5 7 na | z 4 5 na |
Květák se vyznačuje menšími a kulatými listy, savojské zelí je vykrajované a s pupínky, kedlubna má zesílené kořeny.
Podmínky výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu
Hlavním ukazatelem pro načasování přesazování sazenic zelí do zahrady je zralost – stačí, aby kultura byla doma od 30 do 45 dnů, v závislosti na kultivaru.
Rané zelí je zcela připraveno ke sklizni za 50-60 dní, středně rané – 65-75, střední – 80-110, pozdní – 160-180. Chcete-li vypočítat přesné datum, mínus čas růstu sazenic z těchto ukazatelů.
V závislosti na regionu
Důležitou roli hrají klimatické podmínky. Období pro přenos sazenic zelí na postele se určuje v závislosti na regionu:
| Regionalita | Brokolice, kedlubna, květák | Raná/střední bílá | Pozdní bílá | Peking |
| Jižně od Ruska | od 1. do 25. května | od 1. do 15. dubna | během května | od 20. dubna do 10. května |
| Leningradská oblast, severní část země | poslední květnové dny | od 1. do 10. května | od 20. do 30. května | od 10. do 20. května nebo v červnu |
| Střední pruh, Moskevská oblast | od 10. do 20. května | od 20. dubna do 10. května | od 20. do 30. května | polovině května nebo června |
| Sibiř, Ural | od 25. května do 10. června | od 15. do 30. května | první červnové dny | poslední květnové dny |
Podle lunárního kalendáře
Kultura zelí se přesazuje výhradně s rostoucím měsícem, takže mladé rostliny rychle zakořeňují a rychle rostou. Pokud se budete držet těchto dnů, imunita se posílí, vyvine se odolnost vůči nemocem.
Podle povětrnostních podmínek
To je důležitý ukazatel, protože příliš horké nebo mrazivé počasí může vést ke smrti keřů. Zelí je považováno za plodinu odolnou proti chladu, nebojí se teploty vzduchu až -4 ° C, ale půda by se měla zahřát na + 8 ° C a ne méně.
Pokud kvůli riziku vracejících se mrazů nelze počkat na příznivé podmínky, je nejlepším řešením sazenice po přesazení přikrýt igelitem.
semifinále
Připravte si na podzim místo pro pěstování zelí. Během tohoto období je vybráno místo, půda je zpracována. Na jaře se tvoří záhony a pořádají se akce se sazenicemi.
Jak vybrat web?
Jakýkoli druh zelí miluje hojnost slunce a nesnáší houstnutí plevele. Vyberte místo, které je po celý den osvětlené a kde nerostou vytrvalé trávy (přípustné množství na 1 m3 jsou XNUMX plevele).
Důležitým ukazatelem je půdní horizont, který má průměrnou nebo vysokou úroveň úrodnosti. Pokud budoucí stanoviště toto kritérium nesplňuje, je situace napravena hnojením na podzim a na jaře.
Dávejte pozor na hloubku podzemní vody – měla by být 1 nebo více metrů.
Vlastnosti střídání plodin
Dodržování pravidel střídání plodin přispívá k rychlé tvorbě kořenového systému, protože půda obsahuje všechny potřebné stopové prvky.
Kromě toho jsou rostliny chráněny před škůdci a chorobami, protože zelí se vysazuje v oblastech, kde se dříve pěstovaly plodiny, které jsou atraktivní pro jiné druhy hmyzu a infekce.
- brambory;
- zelené hnojení;
- fazole;
- hrach;
- cuketa;
- okurky.
Zelí je přípustné sázet po kukuřici, cibuli, česneku, bylinkách, salátech a raných odrůdách zelí. Absolutně nemožné po takovém:
- dýně;
- jakýkoli pepř;
- rajčata;
- mrkev;
- ředkvičky;
- lilek;
- řepa;
- pozdní a střední zelí.
Kultura zelí dobře roste vedle jiné zeleniny, což vám umožňuje dále zlepšovat podmínky. Co by mělo být vedle:
- zvýšit produktivitu – špenát, fazole, okurky, brambory, salát;
- k odpuzování škůdců – kopr, cibule, rozmarýn, šalvěj, celer.
Zelí nikdy nesázejte vedle paprik, petrželky, rajčat a jahod.
Příprava lůžek
Začněte pracovat na podzim, po sklizni předchozí plodiny. Co dělat:
- Odstraňte ze zahrady všechny zbytky rostlin, trávu, spadané listí a zbytky.
- Kopejte do hloubky 30-35 cm.
- Spolu s rytím aplikujte organická hnojiva. Za 1 čtvereční m vzít 5-6 kg kompostu nebo shnilého humusu.
Jarní aktivity zahrnují:
- Znovu vyčistěte oblast od ucpání a loňských zbytků listí, větví.
- Kopejte stejným způsobem jako na podzim a přidejte hnojivo. Za 1 čtvereční m – 200 g dřevěného popela, 1 polévková lžíce. l. lék Superfosfát a ledek.
- Vyrovnejte povrch země.
- Udělejte otvory s ohledem na techniku přistání. Hloubka je 15-18 cm, šířka je o něco větší než objem jedné nádoby se sazenicemi.
- Do každé prohlubně vložte vrchní dresink – 1 lžičku. Nitroammophoski, 1 polévková lžíce. l. dřevěný popel, 300-500 g kompostu, trochu zeminy na promíchání.
Pokud je půda na zahradě úrodná, nemůžete do díry aplikovat hnojivo.
Kalení sazenic
Postup je nezbytný pro usnadnění adaptace a urychlení přežití. Pokud sazenice neotužíte, začne bolet, což má za následek zvýšené riziko úhynu. Jak to udělat správně:
- 10-14 dní před transplantací otevřete okno na celý den, aby nedošlo k průvanu.
- Druhý den ho vezměte na 2 hodiny ven.
- Třetí den nechte 4 hodiny na čerstvém vzduchu.
- Čtvrtého – po dobu 6 hodin atd., Do okamžiku, kdy jsou rostliny v takových podmínkách nepřetržitě.
Místo by mělo být slunečné, teplota během dne by měla být alespoň + 5 ° С.
Příprava sazenic pro přímou výsadbu
Tyto události jsou potřebné pro stejné účely jako otužování a navíc pomáhají posílit imunitní systém a usnadnit proces transplantace. Následuj tyto kroky:
- Hnojte 12-14 dní před přesunem na otevřené záhony. K tomu smíchejte síran draselný a močovinu v 10 litrech vody (stačí 1 polévková lžíce). Pod každý keř nalijte 120-150 ml roztoku.
- 3 dny před transplantační procedurou přestaňte zvlhčovat, aby stonek byl suchý a silnější. Snižuje se tak riziko rozbití.
- Sazenice zalévejte 1 den předem, aby se snadněji vyjímaly z nádob.
Pokud se použije technika překládky, nezvlhčujte půdu a přestaňte zalévat 2 dny předem.
Technologie přistání
Způsob umístění zelí na zahradní záhony závisí na druhu plodiny. Věnujte pozornost následujícím diagramům:
- zelí červené, bílé rané a střední – 40 x 50 cm;
- červená a bílá pozdní – 60 x 60 nebo 60 x 70 cm;
- Peking – 30 x 30 nebo 30 x 40 cm;
- barva – 40 x 60 cm;
- kedlubna – 50 x 70 cm;
- brokolice – 40 x 50 cm;
- Brusel – 60 x 60 nebo 60 x 70 cm;
- savoy – 40 x 40 nebo 50 x 50 cm.
- Do připravených jamek nalijte dostatek vody, nechte zcela nasáknout.
- Vyjměte sazenice z nádoby. K tomu je lepší použít technologii překládky, ale je vhodná pouze pro jednotlivé brýle:
- Pomocí prstů vyrovnejte všechny strany nádoby.
- Otoč vzhůru nohama.
- Jemně zatřeste, odstraňte rostlinu spolu s hroudou zeminy a držte ji druhou rukou.
V případě potřeby položte mulč (sláma, rašelina, listí atd.), Tento postup však není nutný pro všechny druhy zelí.
Jak zasadit přerostlé sazenice?
Vlivem povětrnostních podmínek nebo příliš brzkým výsevem, nedodržením pravidel péče jsou rostliny nadměrně natahovány. Takové keře se obtížně transplantují, ale odborníci vyvinuli technologii prohlubování, která vám umožňuje zachránit natažené sazenice.
Jak zasadit přerostlé zelí:
- Vykopejte díry o 3-5 cm hlubší než hrud země se sazenicemi.
- Odstraňte rostliny z nádob.
- Zastřihněte kořeny napůl zahradnickými nůžkami nebo ostrými nůžkami.
- Vložte do prohlubně tak, aby spodní listy děložních listů byly v jedné rovině s povrchem záhonů.
Zbytek kroků je shodný s obvyklým způsobem výsadby sazenic. Ale je tu důležitý bod – při přípravě otvoru není prohlubeň napojena.
Další péče
V prvních dnech (od 7 do 12-14) je zakázáno vystavovat transplantované sazenice slunečnímu záření. Zatemněte provizorními látkovými markýzami (nepoužívejte tmavé barvy, protože přitahují sluneční paprsky).
Na noc vytvořte plastový kryt natažením polyethylenu přes oblouky nebo zakrytím každého keře nařezanou plastovou lahví.
Zalévání a uvolňování
Do 30 dnů se sazenice navlhčí každé 3 dny (pokud je horko, pak 2). Pod jeden keř přidejte 2 až 3 litry teplé a vždy usazené vody. Další zalévání se provádí 7-9krát měsíčně na 5-10 litrů, v závislosti na stáří zelí.
Pokud je venku stále chladno a zejména velmi vlhko, míra vlhkosti se sníží dvakrát.
Půdu po každé zálivce uvolněte, aby se nevytvořila suchá kůra a kořenový systém dostal dostatek kyslíku a živin. Sledujte kořeny – pokud jsou holé, posypte je zeminou.
Krmení
To je předpokladem pro pěstování zelí jakéhokoli druhu, protože preferuje úrodnou půdu. Standardní schéma zahrnuje 3-násobné vrchní oblékání:
- Poprvé. Strávit 15. den po přesazení sazenic v otevřeném terénu. Používejte komplexní komplexní vrchní obvazy nebo organické látky – čerstvý divizna, vyrobený v poměru 10 litrů vody 1 kg, kuřecí hnůj, zředěný v poměru 1:20 s vodou. Jeden keř vyžaduje 500 ml směsi.
- Podruhé. Znovu 15. den, ale po prvním krmení. Minerály jsou nyní nutné. Smíchejte 2 díly superfosfátu, 1 díl chloridu draselného a ledek v suché formě. Za 1 čtvereční m potřebovat 50 g směsi. Poté, co zpracujete záhony s granulemi, zavlažte. Jinak se rostliny spálí.
- Potřetí. Znovu 15. den, ale po druhém krmení. V 10 litrech vody zřeďte 20 g draselné soli a 40 g superfosfátu. Norma na jeden keř je 500-700 ml.
Abyste zabránili invazi škůdců, posypte zahradu dřevěným popelem jednou za 1-2 týdny – na 3 m1. m 150-200 g.
Prevence nemocí a parazitů
Pokud přísně dodržujete požadavky zemědělské techniky, riziko infekce se výrazně sníží, ale někdy se zelí vyvinou choroby, je napadeno škůdci. Je mnohem snazší takovým problémům předcházet. Udělejte to ihned po přesazení sazenic do záhonů:
- Blecha brukvovitá, molice a molice zelná. Pro prevenci se používají takové léky – Atom, Decis, Aktara, Borey atd., V souladu s pokyny. Z lidových metod – tabákový prach, dřevěný popel, 7 procent ocet.
- Mšice zelí. Postřik mýdlovým roztokem (1 g hoblin pracího mýdla na 200 litr vody), opylení tabákovým prachem, ošetření takovými prostředky – Dust metaphos, Anabasin sulfát.
- Řezák zelí a můra. Provádí se poprašování dřevěným popelem, pomáhají insekticidy – Sensei, Borey, Altyn.
- Šneci, slimáci. Používá se kvasnicová kaše (standardní receptura – 5 litrů vody, 10 g sušeného droždí, 200 g cukru).
- Padlí, bílá hniloba. Pro ošetření rostlin se používá 3% roztok síranu měďnatého, kapalina Bordeaux.
- Stávkokaz. Postříkejte půdu a ošetřete semena síranem měďnatým, fungicidy – Fundazol, Planriz.
- Cévní bakterióza. Použije se roztok 10 litrů vody, brilantní zeleně a jódu (poměr 1: 2).
- Keela. Zalévání půdy slabým roztokem manganu (1%).
- Fusarium, mozaika. Ošetření půdy 3% roztokem síranu měďnatého.
- Plíseň. Jedinou prevencí je dezinfekce sadebního materiálu.
Pěstujte sazenice podle teplotního režimu, sledujte úroveň vlhkosti, dezinfikujte všechny materiály při setí semen, sběru a přesazování do otevřeného terénu.
Možné chyby a užitečné tipy
Začátečníci zahradníci často dělají chyby kvůli nedostatku znalostí a zkušeností, což vede k nepříjemným následkům, až ke smrti sazenic zelí. Zkušení zahradníci sdílejí své triky a dávají užitečná doporučení:
- Chcete-li zlepšit míru přežití, nezapomeňte provést 2 kopání (na podzim a na jaře), protože bez volné půdy kořeny postrádají kyslík.
- Pokud jsou sazenice slabé, položte směs 30 g monofosfátu a 250-300 g shnilého hnoje na dno jamek, s půdou nahoře.
- V prvním týdnu nedovolte přemokření – je lepší zalévat častěji a v malých dávkách.
- Vyberte správné místo, jinak se rostliny špatně vyvíjejí.
- Zvažte střídání plodin a blízkost, jinak se nelze vyhnout chorobám.
- Nevysazujte příliš často – keře tak mají nedostatek živin, světla a vzduchu.
- Vodě se vždy braňte a nezalévejte přímo z vodovodu nebo studny (chlad brzdí růst kořenů, neusazená voda obsahuje látky škodlivé pro zelí, např. chlór apod.).
- Pokud jsou rostliny příliš dlouhé, otrhejte i nejvyšší listy spolu s kořeny.
- Transplantujte pouze 1 keř do každé jamky, protože zelí se liší od ostatní zeleniny velikostí ovoce, které rychle roste (pak nebudete mít čas na transplantaci).
- Pokud se tak stane, že jsou slabé keře, vysaďte je na samostatný záhon. Pokud ztuhnou, přendejte na zelí.
- Pokud jsou mladé sazenice ještě zmrzlé, stačí je postříkat přípravkem Novosil nebo Epin.
- Nebuďte na poplach, pokud druhý den po přemístění sazenic na otevřené záhony stonek trochu zpomalí a listy zbělají. Jde o normální reakci rostlin na nové stanovištní podmínky (časté postřikování studenou vodou pomáhá urychlit obnovu).
- Pokud listy v noci při nulové teplotě zmodrají, nebojte se a nic nedělejte (sazenice se samy zotaví).
Neignorujte pravidla prevence chorob a škůdců, protože mladé keře ještě nemají tak silnou imunitu, aby jim bez vaší pomoci odolávaly.
Po zvládnutí základů výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu získáte bohatou a zdravou sklizeň, ale nezapomeňte na další péči o rostliny. Od toho se odvíjí i výnosnost, velikost hlavy a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Ujistěte se, že dodržujete požadavky, které se vztahují na konkrétní druh a odrůdu zelí.
