O prospěšnosti melounu hovoří odborníci v oblasti výživy. Znalost jeho správného použití pomáhá vyhnout se negativním důsledkům. Nejprve se bere v úvahu stav lidského gastrointestinálního traktu.
Lékaři doporučují jíst zralé plody jako svačinu mezi hlavními jídly. Ušetříte tak trávicí systém před zbytečným stresem. V tomto článku budeme hovořit o výhodách a poškození plodu, je možné jíst meloun na prázdný žaludek, komu je kontraindikován.
Je možné jíst meloun na lačný žaludek
Lidé trpící gastrointestinální poruchou by neměli dužinu jíst ráno nalačno ani ji kombinovat s jinými produkty. Plody způsobují nadměrnou tvorbu plynu, pálení žáhy a koliku.
Odborníci to připisují vysokému obsahu cukru, který způsobuje kvašení v žaludku. Ti, kterým trávení funguje bez poruch, mohou vždy jíst meloun.
Složení a vlastnosti
Šťavnatý zástupce tykví tvoří z 90 % voda. Zbývajících 10 % obsahuje vlákninu a cukr. Semena jsou bohatá na mikroelementy a vitamíny, které normalizují činnost kardiovaskulárního systému, zlepšují stav pokožky a zvyšují hladinu hemoglobinu.
Aminokyseliny zlepšují emoční stav, vitamíny a minerály naplňují tělo energií. Křemík obsažený v ovoci je užitečný pro pojivovou tkáň. Minerál posiluje vlasy, pomáhá čistit pokožku, zvyšuje elasticitu stěn cév a nervových vláken. Vitamíny C a A zvyšují imunitu, zlepšují vidění.
Meloun má vysoký obsah vlákniny, která reguluje činnost střev a celého trávicího traktu. Vitamíny B normalizují metabolismus, stav centrálního nervového systému, zlepšují stav pokožky.
Melounová šťáva je vynikající diuretikum. Používá se také k léčbě dermatitidy, alergických vyrážek a lupénky.
O tom, zda je možné jíst meloun s dnou, přečtěte si článek.
Kalorický obsah melounu je pouze 35 kcal na 100 g. Dužnina obsahuje:
- bílkoviny – 0,6 g;
- tuky – 0,3 g;
- uhlohydráty – 7,4 g.
Je to perfektní produkt pro každého, kdo drží dietu nebo detox. Dny půstu pomáhají očistit tělo od toxinů, odstranit přebytečnou tekutinu. Odborníci doporučují sníst až 1,5 kg dužiny denně nebo vypít nalačno sklenici melounové šťávy.
Akce při užívání nalačno
Co je dobré pro některé lidi, může být pro jiné špatné. K otázce jíst meloun na prázdný žaludek by se mělo přistupovat racionálně, s přihlédnutím k vlastnostem těla.
Vysoký obsah cukru způsobuje fermentaci, a to zase vyvolává nepohodlí u lidí trpících žaludečními vředy, dvanácterníkovými vředy nebo gastritidou. Kdo nemá problémy s trávicím traktem, může si ráno bez obav pochutnat na melounu.
Chcete-li se dozvědět, jak vyrobit kandované melouny, přečtěte si tento článek.
Výhody a poškození melounu na prázdný žaludek
Hodně mluví o nebezpečnosti produktu, jen příležitostně podporují odborný názor fakty. Je spolehlivě známo, že tato melounová kultura poškozuje pouze ty, kteří trpí gastrointestinálními patologiemi a jsou náchylní k přejídání.
V jakých případech je zobrazeno
Odborníci na výživu doporučují jíst meloun nalačno nebo mezi jídly. Délka přestávky je minimálně dvě hodiny před jídlem a dvě hodiny po jídle. To umožňuje tělu plně absorbovat produkt a zároveň získat maximum užitečných látek.
Tato vlastnost melounu se vysvětluje zvýšeným obsahem vlákniny a biologicky aktivních látek, které při reakci s živinami jiných produktů ztrácejí nutriční hodnotu nebo naopak zvyšují účinek na lidský organismus.
Meloun se doporučuje jíst s:
- snížený hemoglobin;
- houbové infekce těla;
- vysoký cholesterol;
- ztráta elasticity a pevnosti stěn krevních cév;
- depresivní, depresivní stav;
- snížená imunita;
- stárnutí kůže související s věkem;
- snížená sekrece žaludeční šťávy a žluči;
- trombóza;
- poruchy ledvin a genitourinárního systému.
Help. Aminokyseliny obsažené v plodech melounu přispívají k produkci serotoninu, „hormonu štěstí“.
Kontraindikace
Přímé kontraindikace k použití melounu na lačný žaludek jsou nesnášenlivost složení složek a onemocnění trávicího systému akutního a subakutního průběhu. Při chronických onemocněních trávicího traktu lékaři doporučují snížit používání přípravku.
Stále se diskutuje o možnosti použití melounu při cukrovce. Stojí za zmínku, že cukr v ovoci je fruktóza ve své čisté formě. Tělo nepotřebuje mnoho inzulínu, aby ho vstřebalo. Je vhodné vybírat ne zcela zralé ovoce, protože mají snížený obsah cukru.
Pediatři doporučují vyloučit meloun z jídelníčku během těhotenství a kojení. Toto ovoce však není zahrnuto do seznamu škodlivých produktů vyvinutých Světovou zdravotnickou organizací.
Pokud jde o možné poruchy trávení u dítěte, které je kojeno, nebyla zjištěna přímá souvislost mezi tímto stavem a užíváním melounu. Užitečné složky pronikají do mateřského mléka ve formě, která je pro dítě bezpečná. Doporučuje se omezit používání melounu, pokud dříve došlo k nepohodlí v žaludku.
Naučte se dělat melounovou marmeládu zde.
Kdy nejíst meloun
Je nežádoucí používat meloun:
- Mimo sezónu nebo začátkem léta. Aby plody plně dozrály, je potřeba dostatečný počet slunečných dnů. Pro urychlení procesu používají zemědělci dusičnany, které způsobují otravy a alergické reakce. Hodovat na melounu proto můžete až od poloviny srpna.
- Jako dezert po hlavním jídle. Proces trávení potravy probíhá ve střevním traktu. Melounová dužina, která čeká na svůj obrat v trávicím traktu, vede k těžkosti, plynatosti, pálení žáhy.
- Spolu s potravinami obsahujícími škrob ve velkém množství, alkohol, sycené nápoje, které přispívají k zadržování tekutin.
- Děti do tří let. Pro křehká střeva dítěte je meloun s jeho laxativními vlastnostmi kontraindikován. U starších dětí je přípravek zaváděn do stravy postupně. Jedna porce je 100 g.
- Mnoho. Jakýkoli potravinářský produkt, který se dostane do našeho těla nad míru, nadělá více škody než užitku. Umírněnost ve všem je klíčem ke zdraví a dlouhověkosti.
Závěr
Neexistují žádné přísné zákazy používání melounu. Existují pouze pravidla a doporučení týkající se výživy pro osoby trpící patologiemi gastrointestinálního traktu v akutní fázi.
Sledujte reakci svého těla na tento produkt a dopřejte si potěšení z konzumace šťavnaté dužiny. Dostanete nejen energii na celý den, ale také doplníte zásoby vitamínů.