Pokud hledáte dobré osvědčené recepty na zmrzlinu doma, otevřeli jste stránku, kterou potřebujete. Při čtení místních receptů se dozvíte, jak vyrobit zmrzlinu doma vlastníma rukama, a to ne jednoduché – ale takové, které svou chutí předčí i tu nejdražší zmrzlinu z obchodu. Zkušení kuchaři vědí, jak správně vyrobit domácí zmrzlinu a se všemi se podělí o svá tajemství. Navíc v tomto kulinářském výběru najdete i pokrmy se zmrzlinou.
Zázvorová zmrzlina 4.8
Překvapivě lahodná domácí zázvorová zmrzlina obsahuje pouze skutečné, přírodní suroviny na bázi mléka a čerstvého zázvoru. Teď máme něco k jídlu jako dezert. Přidal:
Mátová zmrzlina 4.8 12
Připravíme jemnou, jemnou krémovou zmrzlinu s příjemnou mátovou příchutí? Je tak osvěžující v horkém slunečném dni. A jeho příprava je snadná a jednoduchá! Při zmrazování nemíchejte! Přidal: Daria Vakulova 20.06.2017
Domácí vanilková zmrzlina 4.7 11
Podělím se s vámi o recept na výrobu domácí vanilkové zmrzliny. Tuto zmrzlinu lze vyrobit i bez zmrzlinovače, není nutné ji míchat při zmrazování. Připravuje se ze tří surovin. . Dále
Zmrzlina s kakaem 4.5 10
Z technologického hlediska není výroba kakaové zmrzliny doma obtížná, zejména proto, že produkty pro to lze zakoupit v každém obchodě. Tento recept je velmi jednoduchý. Přidal:
Zmrzlina s chalvou 4.3 9
Doporučuji vyzkoušet neobvyklou pochoutku – “Parfait” s chalvou. Lahodný, gurmánský dezert! Parfait (z francouzského parfait „bezvadný, krásný“) je studený dezert ze šlehačky, cukru a vajec. Přidal: Daria Vakulova 14.01.2019
Domácí zmrzlina bez smetany 4.2 7
Chcete potěšit sebe a své blízké lahodným dezertem, ale nevíte, co uvařit? Win-win, to je snadný recept na domácí zmrzlinu bez smetany, který si každý zamiluje. Přidal:
Zmrzlina „Smoothie“ na špejli 4.8 7
Léto se blíží, což znamená, že je čas udělat zmrzlinu! Dezert, který milují nejen děti, ale i dospělí. Zde je recept na chladnou explozi milionu vitamínů na špejli, která zažene váš hlad i žízeň. Přidal: Daria Vakulova 03.05.2017
Bazalková zmrzlina 5.0 6
Zmrzlina je dezert, který milují děti i dospělí, v létě i v zimě. Zkoušeli jste bazalku? Jemné aroma a chuť bazalky dělá tuto krémovou zmrzlinu nevšední, svěží a velmi chutnou. Přidal: Daria Vakulova 11.06.2017
Oreo dorty s jogurtem 5.0 6
Chcete dětem připravit opravdu letní a osvěžující dezert? Jemný základ tohoto dezertu, mražený hustý jogurt, je plný křupavých čokoládových sušenek Oreo, oblíbeného ovoce a lesních plodů. Přidal: Daria Vakulova 13.08.2017
Lehká zmrzlina Rjazhenka 4.4 6
“Zmrzlina z ryazhenky?” – ptáš se. Ano! Nejskutečnější, nejchutnější a dokonce čokoláda! A jeho příprava je velmi snadná. Bez dalšího míchání a dalších nuancí! Zajímavý? Pak vás zvu! . Dále
Zmrzlina ve zmrzlině 4.1 5
Chcete si doma vyrobit přírodní lahodnou čokoládovou zmrzlinu ve zmrzlinovači? Pak se vám bude hodit tento velmi jednoduchý recept na milovaný letní dezert. . Dále
Zmrzlina „Irská káva“ 4.0 5
Zmrzlina “Irish Coffee” je dezert, který se skvěle hodí na večírky, dívčí setkání a slavnostní stůl. Bohatou chuť kávy se smetanou podtrhuje hořkost hořké čokolády a whisky. . Dále
Nejjednodušší recept na domácí zmrzlinu 4.5 5
Nejjednodušší, nejchutnější a nejrychlejší recept na domácí zmrzlinu. Pravá zmrzlina je nyní v obchodě drahá, tak potěšte své blízké přírodní chutnou pochoutkou. . Dále
Smetanová zmrzlina 4.3 4
Přírodní, chutná a velmi chutná smetanová zmrzlina doma je naprosto jednoduchá na přípravu. S tímto receptem máte jistotu, že dostanete dokonalou pochoutku. . Dále
Královský burger se zmrzlinou 4.6 4
Jaké máte asociace se slovem „burger“? Určitě je to houska, řízek, omáčka. Ale po tomto receptu budete mít úplně jiné asociace – zmrzlinu, šlehačku a čokoládu! Přidal: Marina Sofyanchuk 26.04.2017
Domácí zmrzlina 4.5 3
Upozorňuji na nejjednodušší recept na domácí zmrzlinu: pouze 2 přísady a lahodná, přírodní, levná zmrzlina na vašem stole. Příprava bez zmrzlinovače, vše je velmi jednoduché. . Dále
Zmrzlina doma 4.5 3
Protože v létě opravdu chcete zmrzlinu, navrhuji, abyste se naučili vyrábět zmrzlinu doma, velmi voňavou a šíleně jemnou! Taková zmrzlina může být vyrobena s různými přísadami. Přidal:
Zmrzlina s morušemi 4.3 3
Tento lehký dezert je v letních vedrech nutností. Nanuky s moruší, banánem a domácím jogurtem určitě připravte pro své oblíbené neposedy. Je to chutné a zdravé! Přidal: Daria Vakulova 10.07.2017
Šťávová zmrzlina 4.6 2
Chcete-li vyrobit zmrzlinu ze šťávy, potřebujete šťávu z ovoce nebo bobulí. V jahodové sezóně vám doporučuji udělat zmrzlinu z jahodové šťávy. Přidal:
Zmrzlina z mléka a másla 4.1 2
Existuje mnoho receptů na výrobu domácích studených pochoutek. Vždy je prostor pro představivost. Nabízím možnost, jak vyrobit zmrzlinu z mléka a másla. Přidal:
Banánová zmrzlina 4.4 2
Tento recept na banánovou zmrzlinu je velmi jednoduchý, nepotřebujete drahé suroviny ani speciální dovednosti. . Dále
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače 4.3 2
Domácí zmrzlinu si snadno připravíte doma bez zmrzlinovače. Stačí mít speciální silikonovou formu. . Dále
Zmrzlina „Ruská studená“ 4.3 2
Jedná se o velmi chutnou zmrzlinu s marmeládou. Výběr džemu je na vás, já mám džem z bobulí červeného rybízu. Přidal:
Kávová zmrzlina 4.5 2
Toto je recept pro všechny milovníky kávy a pro všechny milovníky zmrzliny! Pokud alespoň jednou vyzkoušíte, jak vyrobit kávovou zmrzlinu, stane se tento dezert vaší oblíbenou pochoutkou. Přidal:
Zmrzlina „Semifredo“ s jahodami 3.9 2
Pro ty, kteří hledají způsob, jak se v létě zchladit, prozradím, jak vyrobit semifredo zmrzlinu s jahodami – druh italské zmrzliny. Jako náplň si můžete vzít ovoce, bobule, ořechy. . Dále
Zmrzlina podle GOST v pohárech 4.6 2
V tomto receptu se dozvíte, jak vařit zmrzlinu podle GOST v kelímcích doma, neuvěřitelně jemnou a voňavou zmrzlinu, jejíž chuť je nám všem známá od dětství. Tohle je jídlo. . Dále
Domácí zmrzlina (jednoduchý recept) 4.3 2
Z čeho se vyrábí přírodní zmrzlina? Samozřejmě z mléka! Bez zvýrazňovačů chuti, konzervantů a jiných přísad. Přírodní a chutný může být pouze domácí dezert, ne ten z obchodu! . Dále
Tvarohovo-jahodová zmrzlina s čokoládou 5.0 2
„Trochu začarujeme, na tvaroh trochu přifoukneme! Tvaroh se otočí. “Do úžasné jahodové zmrzliny s čokoládou. Které dítě by odmítlo takový dezert? Moje děti byly jen “Pro!” . Dále
Zmrzlina s rozinkami 4.8 2
V poslední době si vyrábím vlastní zmrzlinu. Tento proces je velmi jednoduchý. Jedním z mých oblíbených je recept na rozinkovou zmrzlinu. Pro něj určitě musíte vzít sladké sušené ovoce. Připraveno! . Dále
Melounová zmrzlina 4.8 1
V parném létě vám tento dezert přijde vhod. Přestaňte jíst chemikálie z obchodu! Vyrobte si vynikající melounovou zmrzlinu snadno a rychle vlastníma rukama! . Dále
Domácí čokoládová zmrzlina 4.6 1
Domácí čokoládová zmrzlina podle klasické receptury je pochoutka, která se dá jen stěží něčím nahradit. K jeho výrobě potřebujete minimum – čokoládu, mléko, cukr a vejce. . Dále
Moji zmrzlina 5.0 1
Každý rok nás kuchaři potěší novými originálními pochoutkami. Chci vám ukázat, jak vyrobit zmrzlinu Moji – neuvěřitelně zajímavá, pikantní a lahodná. Rozhodně to stojí za vyzkoušení! Přidal: Ekaterina Fesenko 14.01.2019
Zmrzlina s medem 4.3 1
Oblíbenou pochoutkou všech je od dětství zmrzlina, kterou lze připravit s jakoukoliv náplní. V tomto případě to bude doma zmrzlina s medem. Přidal:
Zmrzlina z kozího mléka 4.2 1
Taková domácí zmrzlina z kozího mléka je nejen lahodná, ale také neuvěřitelně zdravá. Jak víte, kozí mléko má vynikající léčivé vlastnosti. Přidal:
Syrová banánová zmrzlina 4.4 1
K přípravě takové zmrzliny budete potřebovat přírodní kravské mléko nebo smetanu, koupíte je čepované na trhu. V důsledku toho získáte jemnou a neuvěřitelně chutnou zmrzlinu. přidal:
Syrová zmrzlina 5.0 1
Sladká přírodní jahodová zmrzlina. Pro jeho přípravu jsou vhodné jakékoli bobule (nebo kombinace bobulí) a ovoce s přídavkem šťáv nebo minerální vody. Přidal:
Domácí zmrzlina 4.0 1
Kdo by si nerad kupoval zmrzlinu v horkém počasí na ochlazení. Tento dezert má tolik variací, chutí, porcí, že si každý milovník sladkého najde přesně to své. Vařte doma! Přidal:
Smetanová zmrzlina 4.6 1
Zmrzlina je sladká chuť dětství! Dnešní děti bohužel takové štěstí nemají a zmrzlina je dnes úplně jiná, než bývala. Konzervanty a barviva zkazí veškerou zábavu. Přidal:
Krémová zmrzlina ve výrobníku zmrzliny 5.0 1
Klasický recept na zmrzlinu na výrobu zmrzliny. Vždy podle ní dostanete zmrzlinu, jejíž chuť vás vrátí do dětství. Příprava je jednodušší, než se na první pohled zdá. Přidal:
Domácí zmrzlina s kondenzovaným mlékem 5.0 1
Jak často si vyrábíte vlastní zmrzlinu? Doporučuji výborný recept, jak si vyrobit domácí zmrzlinu s kondenzovaným mlékem. Jednoduchý a výborný dezert, který dělám z dostupných a levných surovin. Přidal:
Zmrzlina doma je přírodní a lahodný dezert. Můžete použít zmrzlinovač nebo se bez něj obejít. Existuje mnoho kulinářských nápadů na studený dezert. Vyzkoušejte smetanovou, čokoládovou nebo jahodovou příchuť. Nabízíme 10 jednoduchých receptů s popisem krok za krokem!
Neuvěřitelně lahodná zmrzlina doma
Jemnou smetanovou zmrzlinu si můžete připravit podle jednoduchého receptu i doma. Hotovou pochoutku můžeme podávat jako dezert, doplnit sirupy dle chuti.
- Smetana 150 gr. mastný
- Kuřecí maso 2 ks.
- Granulovaný cukr 100 gr.
- Vanilkový cukr 1 lžička
Oddělte bílky od žloutků. Ty druhé jsou nám k ničemu. Bílky ušlehejte s polovinou běžného cukru, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
V samostatné misce smíchejte hustou smetanu se zbývajícím cukrem. K tomu přidáme i vanilku. Také šlehejte do zhoustnutí.
Smíchejte obrobek na talíři a vložte do mrazničky na 30 minut. Poté, co promícháme a znovu nastavíme na stejnou dobu. Opakujte míchání a nechte dezert úplně zmrznout.
Hotovou krémovou zmrzlinu vyskládáme na porcované talíře. Pochoutka může být doplněna bobulemi nebo čokoládovými lupínky. Dobrou chuť!
Rychlá mléčná zmrzlina za 1 minutu doma
Zajímavý způsob, jak vyrobit domácí zmrzlinu – za minutu. Vezměte na vědomí úžasný recept na lahodnou a jasnou pochoutku. Ocení dospělí i děti.
Doba vaření: 5 minut
Doba vaření: 1 minuta
Složení:
- Mléko – 100 gr.
- Moučkový cukr – 2 polévkové lžíce.
- Meruňka – 200 gr.
Postup vaření:
1. Meruňky předem zmrazte v mrazáku. Poté z nich vyjmeme kosti. Ingredience nakrájíme na malé plátky. Drobné plody stačí rozdělit na půlky.
2. Vložte kousky mraženého ovoce do mísy mixéru.
3. Do meruněk nalijeme mléko. Zde dáme moučkový cukr.
4. Rozemlejte produkty do stavu jemné a hladké kaše.
5. Studenou hmotu rozdělte na porce a podávejte. Rychlá zmrzlina doma je připravena!
Jednoduchý způsob, jak vyrobit domácí zmrzlinu z mléka a smetany bez zmrzlinovače
Nejjednodušší způsob, jak vyrobit domácí zmrzlinu, je se smetanou a mlékem. Použití zmrzlinovače není nutné. Vezměte na vědomí zajímavý kulinářský nápad!
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 4 hodiny
Složení:
- Smetana – 100 gr.
- Mléko – 100 ml.
- Vejce – 2 ks.
- Moučkový cukr – 120 g.
Postup vaření:
1. Oddělte bílky od žloutků. Vyšleháme pouze žloutky s polovinou moučkového cukru. K tomu přidejte mléko a znovu prošlehejte.
2. Krém spojte se zbývajícím práškem. Šleháme mixérem, dokud nezískáme hustou a nadýchanou pěnu.
3. Spojíme dvě připravené hmoty. Míchejte je do hladka.
4. Vložte obrobek do plastové nádoby. Rozložte rovnoměrně po povrchu. Nechte 4 hodiny v mrazáku. Jednou nebo dvakrát lze obsah vyjmout a promíchat.
5. Podávejte domácí kopečky zmrzliny s ovocem nebo sirupy podle chuti.
Recept na výrobu domácí zmrzliny s kondenzovaným mlékem krok za krokem
Sladká a jemná domácí zmrzlina může být vyrobena z kondenzovaného mléka. Originální dezert potěší dospělé i děti. Příprava pokrmu nebude trvat dlouho.
Doba vaření: 2 hodiny 30 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Složení:
- Smetana 33% – 200 gr.
- Vanilkový cukr – 1 lžičky
- Kondenzované mléko – 100 ml.
- Vařené kondenzované mléko – 50 gr.
- Sypat cukrovinky – na ozdobu.
Postup vaření:
1. Na vaření budete potřebovat tři hlavní ingredience: kondenzované mléko, smetanu a vanilkový cukr.
2. Na ozdobu použijeme svařené kondenzované mléko a cukrářský dresink.
3. Pustíme se do vaření. Smetanu vyšleháme mixérem do zhoustnutí.(cca 10 minut. Smetana by měla být z lednice a před šleháním ji v balení dobře protřepat)
4. Přidejte k nim kondenzované mléko a vanilkový cukr.
5. Hněteme hmotu do hladka.
6. Nalijte obrobek do silikonových forem. Můžete také použít plastovou nádobu.
7. Výrobek posíláme do mrazáku na 2-4 hodiny až do úplného ztuhnutí.
8. Hotovou zmrzlinu potřeme z formiček.
9. Dezert ozdobíme vařeným kondenzovaným mlékem a cukrářským dresinkem. Můžete podávat ke stolu!
Jak si vyrobit lahodnou zmrzlinu Plombir sami?
Jako dezert si můžete doma vyrobit zmrzlinu Plombir. Podívejte se na tento jednoduchý recept, který zvládne každý. Potěšte své blízké!
Doba vaření: 2 hodiny 40 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Složení:
- Smetana 33% – 1 polévková lžíce.
- Mléko – 100 ml.
- Cukr – 120 gr.
- Vanilkový cukr – 1 lžičky
- Vejce – 2 ks.
Postup vaření:
1. Připravíme si produkty na výrobu krémové zmrzliny.
2. Odstraňte žloutky z vajec a opatrně je umelte s cukrem, dokud nezískáte bílou směs. Proteiny nejsou potřeba.
3. Mléko ohřejeme a vlijeme do žloutkového přípravku. Obsah vařte na sporáku a neustále míchejte.
4. Zvlášť ušlehejte smetanu do nadýchané pěny.
5. Do vychladlé pudinkové směsi přendáme šlehačku.
6. Výrobek doplníme vanilkovým cukrem a dobře promícháme.
7. Polotovar vložte na 2-4 hodiny do mrazáku. Pak můžete podávat!
Jemná a velmi chutná zmrzlina z mléka a banánu
Původní myšlenka na výrobu domácí zmrzliny je z banánů. Jasný a chuťově jemný dezert potěší vás i vaše blízké. Podívejte se na tuto snadno vyrobitelnou pochoutku!
Doba vaření: 2 hodiny 20 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Složení:
- Banán – 2 ks.
- Mléko – 100 ml.
- Moučkový cukr – 30 g.
Postup vaření:
1. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
2. Ponořte ovoce do mísy mixéru.
3. Přísadu rozemelte na jemnou kaši. Hmota by měla být velmi lehká.
4. Zde přidejte mléko a moučkový cukr. Pokračujeme v porážení produktů.
5. Vložte banánový polotovar do skleněné desky nebo plastové nádoby.
6. Vaření dezertu v mrazáku po dobu 2-4 hodin. Během této doby je nutné produkt vyjmout a několikrát promíchat.
7. Lahodná banánová zmrzlina je hotová! Podávejte v kuličkách, ozdobte dle libosti.
Jak rychle a jednoduše vyrobit zmrzlinu v domácím zmrzlinovači?
Lahodnou zmrzlinu doma připravíte pomocí zmrzlinovače. Pochoutka je připravena rychle a bez velké námahy. Podávejte jako dezert!
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
Doba vaření: 1 hodina
Složení:
- Krém – 500 ml.
- Mléko – 500 ml.
- Cukr – 1 st.
- Vejce – 5 ks.
- Vanilkový extrakt – 2 lžičky
Postup vaření:
1. Z vajec vyluhujeme pouze žloutky. Opatrně je rozetřete s polovinou cukru, dokud nezískáte hladkou, světlou hmotu.
2. V hrnci smíchejte mléko, smetanu a zbývající cukr. Tekutou směs povařte.
3. Do rozšlehaných žloutků tenkým pramínkem přiléváme horké mléko. Obsah promíchejte a vařte na mírném ohni, dokud lehce nezhoustne. Na závěr přidáme vanilkový extrakt.
4. Zcela ochlaďte obrobek a přeneste jej do zmrzlinovače.
5. Zapněte a postupujte podle pokynů. Příprava dezertu zabere asi hodinu.
6. Hotovou zmrzlinu rozdělíme na porce a podáváme na stůl!
Chutná čokoládová zmrzlina vyrobená z mléka a smetany
Vynikající čokoládovou zmrzlinu si snadno připravíte doma. Světlý přírodní dezert osloví dospělé i děti. Vezměte na vědomí kulinářský nápad!
Doba vaření: 3 hodiny 30 minut
Doba vaření: 3 hodiny
Složení:
- Smetana – 1,5 lžíce.
- Mléko – 100 ml.
- Čokoláda hořká – 150 g.
- Kakao – 1 lžička
- Vejce – 2 ks.
- Cukr – 3 st.l.
Postup vaření:
1. Do kastrůlku dáme žloutky, kakao a cukr. Výrobky plníme mlékem. Obsah promíchejte a vařte na mírném ohni do zhoustnutí.
2. Kousky hořké čokolády namáčejte do horké smetany.
3. Hmotu důkladně promícháme. Necháme vychladit.
4. Samostatně ušlehejte studenou smetanu, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
5. Vychladlý čokoládový krém spojíme se smetanou.
6. Porazte výrobky, dokud nebudou hladké.
7. Vložte obrobek do plastové nádoby. Nádobu dáme na 3-4 hodiny do mrazáku.
8. Hotová zmrzlina může být posypána čokoládovými lupínky.
9. Čokoládový dezert rozdělíme na porce a pohostíme příbuzné!
Světlá zmrzlina s jahodami doma
Světlou jahodovou zmrzlinu lze připravit doma podle jednoduchého receptu. Použijte kulinářský nápad pro své dezerty. Překvapte své blízké lahodnými dobrotami.
Doba vaření: 3 hodiny 30 minut
Doba vaření: 3 hodiny
Složení:
- Jahody – 400 gr.
- Krém – 400 ml.
- Mléko – 150 ml.
- Vejce – 3 ks.
- Cukr – 4 st.l.
Postup vaření:
1. Z vajec vyluhujeme pouze žloutky. Dobře je utřeme s cukrem.
2. Mléko ohřejeme a tenkým pramínkem vlijeme do žloutků.
3. Nádobí s obsahem přerovnáme na sporák. Výrobek vařte na mírném ohni, dokud nezačne houstnout. V procesu je nezbytné neustálé míchání.
4. Dále omyjte jahody. Jahody rozdrťte jemným sítem. Měli byste dostat šťávu s dužinou.
5. Zatímco pudink chladne, začněte šlehat smetanu. Pracujeme mixérem, dokud nevznikne hustá pěna.
6. Vychladlý krém, šlehačku a nakrájené jahody spojíme. Mícháme.
7. Vložte obrobek do plastové nádoby. Rozložte váhu rovnoměrně.
8. Odešlete do mrazáku na 3-4 hodiny.
9. Hotovou zmrzlinu vyndáme z lednice a klademe kulatou lžičkou.
10. Dezert lze doplnit plátky čerstvých jahod. Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný způsob výroby jogurtové zmrzliny
Jednoduchý způsob, jak si vyrobit lahodnou domácí zmrzlinu, je s jogurtem. Podívejte se na originální recept a podávejte jako dezert. Vhodné do dětské kuchyňky.
Doba vaření: 2 hodiny 10 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Složení:
- Jogurt – 4 polévkové lžíce.
- Kondenzované mléko – 250 g.
- Vanilkový cukr – podle chuti.
Postup vaření:
1. K vaření jsou potřeba pouze tři produkty: kondenzované mléko, jogurt a vanilkový cukr.
2. Jogurt si nejlépe předem „odvažte“. Nalijte produkt do velké misky s gázou a nechte přes noc v chladničce. Tím se z jogurtu odstraní přebytečná tekutina.
3. Připravený hustý jogurt nalijte do hluboké misky.
4. Sem dáme i vanilkový cukr. Zalijeme kondenzovaným mlékem a ušleháme hmotu metličkou. Přířez dáme na 2-4 hodiny do mrazáku.
5. Hotová jogurtová zmrzlina je hotová. Rozdělte ho na porce a dopřejte své rodině!
