Představujeme recepty na husu pečenou v troubě. Takové jídlo ozdobí každý sváteční stůl, nemluvě o Vánocích a Novém roce. Podívejte se na naše fotografie krok za krokem, přečtěte si recept a dozvíte se, jak vařit husu v troubě. S jablky, s omáčkou, s kaší a kůrkou – vaření husy v troubě ovlivňuje výsledek, který dostanete. Zde jsou tipy hostesek, jak upéct husu v troubě. Dávejte pozor a připravte se!
Svatomartinská husa 4.5 5
Svatomartinská husa je jedním z hlavních jídel připravovaných na svátek svatého Martina. Svatomartinská husa se tradičně podává se saláty z červeného zelí a bramborovým knedlíkem. Přidal: Marina Sofyanchuk 24.09.2017
Husa v rukávu 3.9 4
Toto jídlo má vždy úspěch, ať už jde o rodinnou večeři nebo slavnostní recepci. Řeknu vám, jak vařit husu v rukávu, a podělím se o tajemství, aby husí maso nebylo tvrdé. Navštivte! Přidal: Daria Vakulova 19.10.2016
Husa s pomeranči pečená v troubě 3.3 2
Recept na husu s pomeranči pečenou v troubě je pro vás! Je to velmi slavnostní a „působivé“ jídlo, jako byste byli skutečným kuchařem, ale zároveň je překvapivě snadné se připravit! Přidal:
Husa plněná rýží 4.0 2
Křupavá rudá husa plněná rýží nepochybně ozdobí každý sváteční stůl. Přidal: NataliLarin 17.09.2014
Husa v rukávu s bramborem 3.9 1
Vařit husu není snadný úkol. Nezkušená hostitelka může ptáka snadno přesušit a maso bude těžké (taková vlastnost husy). Řeknu vám, jak vařit husu v rukávu s bramborami. . Dále
Husa s bramborem 4.4 1
Vynikající a uspokojující husí pokrm k obědu nebo večeři. A nemusíte myslet na přílohu, protože maso a brambory se vaří společně. Příprava tohoto pokrmu není vůbec náročná, určitě se vám povede! . Dále
Husa s jablky v marinádě 4.3 1
Zdravím všechny, kteří rádi vaří chutně a jednoduše Dnes vám chci říct, jak připravit marinádu na husu a pak ji upéct s jablky. Pusťme se do vaření! Přidal: Arutyunova Kristina 02.01.2019
Divoká husa v troubě 3.7 1
Existuje velmi snadný recept na pečenou divokou husu a já vám řeknu, jak ji vařit velmi chutně! V případě potřeby můžete ostružinové želé nahradit malinovým nebo jiným bobulovým nebo ovocným želé. . Dále
Husa pečená v troubě 3.9
Obvykle se husa peče na vánoční stůl. Ale můžete ho uvařit na jakýkoli jiný svátek nebo na jakoukoli událost. Husa pečená v troubě je velmi chutná a krásná! Hlavně s jablky. . Dále
Husa v alobalu 4.4
Obvykle se husa peče poměrně dlouho. Husa v alobalu se uvaří rychleji a bude ještě šťavnatější. Zkoušel jsem různé možnosti. Chci se s vámi podělit o své zkušenosti s vařením husy v alobalu. Přidal: Sauliute 26.09.2013
Pečená husa plněná jablky 4.1
O velkých svátcích se na našem stole objevuje pečená husa plněná jablky. Když se sejde společnost, která může sníst všechno, dokonce i slona, snažíme se na taková jídla mířit. . Dále
Vánoční husa s jablky 4.2
Moji blízcí prostě milují, když dělám husu s karamelovou krustou. Řeknu vám, jak vařit vánoční husu s jablky. Toto jídlo lze připravit na dovolenou nebo na teplou rodinnou večeři. Přidal:
Vánoční husa s kysaným zelím 2.8
Měl jsem to štěstí, že jsem si koupil husu domácí, což je teď velmi těžké. Dlouho jsem nemohl přemýšlet, co s tím. Našla jsem recept na vánoční husu s kysaným zelím. Přidal:
Husa s pohankou, houbami a játry 4.8
Tady je recept, který se vám bude hodit před svátky, hlavně na Nový rok nebo Vánoce. Husí korpus je plněný pohankou, houbami, játry a jablky. Ukázalo se, že je to velmi uspokojivé jídlo pro velkou společnost. Přidal:
Husa plněná jablky a sušenými švestkami 4.0
Husa plněná jablky a sušenými švestkami je vynikající jídlo, které jistě ozdobí každý sváteční stůl! S tímto jednoduchým receptem krok za krokem s fotografiemi si toto jídlo snadno připravíte. . Dále
Husa plněná zelím 3.3
Husa plněná zelím jistě zaujme hlavní místo na vašem svátečním stole. Toto jídlo je nejen chutné, ale také docela jednoduché na přípravu. Přidal: NataliLarin 12.07.2014
Husa v angličtině 4.4
Nabízím Vám tradiční jídlo na Vánoce a jen sváteční stůl. Toto jídlo je absolutně nemožné zkazit, protože se připravuje velmi snadno. Snaž se! . Dále
Berlínská pečená husa 3.1
Pečená husa v berlínském stylu je vynikajícím a nepřekonatelným pokrmem na sváteční stůl. S husou se budete muset trochu zapotit, ale stojí to za to! Přidal:
Husa plněná 3.5
Hlavní ozdobou svátečního stolu byl vždy pokrm z celé pečené plněné drůbeže. Nevybočujme tedy z tradice a nacpeme husu. Přidal:
Husa v troubě 4.2
Celý smažený husí korpus ozdobí každý sváteční stůl. Zajímá vás, jak vařit husu v troubě? Udělat to není tak těžké. Husa je ryšavá, s krásnou lesklou kůrkou. . Dále
Husa v peci v rukávu 4.3
Celá pečená husa – tento pokrm vždy byl a bude ozdobou svátečního stolu. Rudá, voňavá a velmi chutná husa se určitě povede, pokud použijete tento recept. . Dále
Husa s jablky 4.0
Chci vám ukázat tradiční pokrm na sváteční stůl. Pokud se chcete naučit vařit husu s jablky, vezměte na vědomí tento jednoduchý recept a určitě si ho doma zopakujte. Přidal: Ekaterina Fesenko 22.12.2017
Plněná husa v troubě 4.0
Pro tento recept na vaření plněné husy v troubě, i když to bude nějakou dobu trvat, nebude vyžadováno žádné úsilí. A jaké chutné a uspokojivé jídlo! Hosté budou potěšeni! . Dále
Husa s jablky v troubě 4.5
Zkoušeli jste uvařit sváteční husu více než jednou, ale všechny pokusy byly marné – maso se ukázalo jako suché a tuhé? Pomůže vám recept na sváteční husu s jablky, požitek z chuti pokrmu je zaručen. . Dále
Husa na cibulovém polštářku 5.0
Pro takové zvláštní svátky, jako je Nový rok nebo výročí někoho blízkého, vždy chcete udělat speciální a elegantní jídlo pro horké jídlo. Většinou volím drůbež se zeleninou. Přidal:
Husa plněná rýží a sušeným ovocem 4.8
Ukážu vám, jak uvařit husu plněnou rýží a sušeným ovocem. Maso je šťavnaté, měkké a velmi chutné. Miska se jistě stane skutečným svátečním překvapením a ozdobí každý stůl. Přidal:
Husa v huse 4.3
Slavnostně krásná a skutečně lahodná husa v huse doma je skvělou volbou pro velkou rodinu. Pokud se vám nápad líbí, zapamatujte si recept. . Dále
Husa s bramborem 4.2
Je váš sváteční stůl ještě bez hlavního teplého jídla? Pak si snad doma oblíbíte lahodnou, uvnitř křehkou a zvenčí zlatavou kůrčičku pečenou husu s bramborem. . Dále
Novoroční husa s jablky a kmínem 4.1
Novoroční husa s jablky a kmínem je klasický středoevropský novoroční pokrm, symbolizující jednotu členů rodiny shromážděných u svátečního stolu. Pokrm je oblíbený zejména v Německu. . Dále
Husa pečená s jablky 3.7
Recept na pečenou husu s jablky je báječné jídlo, které si zaslouží být tím hlavním na vašem novoročním nebo vánočním stole. . Dále
Husa v troubě s jablkem 4.3
Recept na husu v troubě s jablkem je pro vás! Můj jednoduchý recept pomůže všem hospodyňkám – zkušeným i těm. který teprve začíná objevovat slasti vaření. Bude to chutné! Přidal:
Husa plněná 3.9
Plněná husa je zajímavým slavnostním pokrmem pro velkou společnost hostů. Ptáček je plněný houbami, pohankou, cibulí a jablky. Ukazuje se to velmi bohaté a velmi chutné! Zkus to! Přidal:
Divoká husa v troubě 4.0
Pro milovníky hry chci nabídnout velmi cool recept na pečenou husu. Je to nejen vydatné a chutné, ale také docela slavnostní jídlo, takže doporučuji vzít tuto možnost na vědomí. . Dále
Husa na Vánoce 4.5
Doporučuji recept na vaření husy na Vánoce – voňavé a kořeněné drůbeží maso s jablky, sušeným ovocem a medem bude ozdobou vašeho svátečního stolu! Sledujte a zapište si recept! . Dále
Husa s jablky v rukávu 4.1
Toto jídlo je jednoduché na přípravu a vždy dopadne skvěle. Rukáv na pečení vás ušetří zbytečného mytí nádobí a pomůže k tomu, aby maso bylo šťavnaté a křehké. Přidal:
Husa v troubě s pohankou 4.3
Recept na husu v troubě s pohankou je jakousi rusifikovanou verzí pokrmu, který je tradiční v mnoha evropských zemích. Příprava husy s pohankou je jednoduchá, ale ukazuje se – vynikající jídlo. Přidal:
Husa s bramborem v troubě 3.7
Pokud máte husu, ale nemáte čas ji upéct celou, tento recept je pro vás. Husa vařená s bramborami v troubě nebude o nic méně chutná! Přidal:
Husa v troubě na kousky 3.3
Každá rodina vaří husu jinak. Ze všech rozmanitých receptů na husy chci najít „ten váš“. Doufám, že se můj recept stane i vaším oblíbeným. Přidal:
Slavnostní husa 3.7
Všichni chceme překvapit a potěšit naši domácnost a hosty nějakým neobvyklým a chutným jídlem na dovolenou. Navrhuji vám uvařit husu se zajímavou jemnou náplní. . Dále
Husa plněná jablky 4.1
Pokud čekáte na hosty a nevíte, jak se k nim chovat, nabízím klasický recept na husu plněnou jablky. Právě jablka doplní chuť masa a udělají ho překvapivě pikantním. . Dále
Web 1000.menu obsahuje sváteční i každodenní recepty na husu v peci. Pták je plněný ovocem, zeleninou a obilovinami a pečený celý. Husí játra připravují lahodné koláče a křídla, prsa a nohy lze vařit ve fólii nebo rukávech. Přečtěte si více…
Husa v troubě – elegantní pokrm s lahodnou chutí na sváteční stůl
Hlavní přísady
Husí maso obsahuje hodně bílkovin, železa, vitamínů skupiny B a stopových prvků. Doporučuje se používat pro lidi k zotavení po nemoci, stejně jako pro ty, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací. Kůže ptáků je velmi mastná, takže lidé, kteří hubnou, ji musí ze své stravy vyloučit.
Pět nejméně kalorických receptů na husu v troubě:
| Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
|---|---|---|---|
| Husí prsa v troubě | 1 h | 115 | +14 |
| Husa s jablky pečená v troubě | 2 h 25 min | 173 | +7 |
| Husa pečená v alobalu v troubě | 3 h | 181 | +45 |
| Kusy husy v rukávu v troubě | 1 h 25 min | 183 | +13 |
| Husa s kysaným zelím | 3 h | 189 | +40 |
Korpus se marinuje v majonéze, octě zředěném vodou, citronové šťávě, kefíru, aromatických bylinkách a koření. Plní se jablky, pomeranči, kdoulemi, bramborami, zelím, rýží a jáhly. Náplň se smíchá s hořčičnou omáčkou, majonézou, máslem.
Kuřecí játra se vaří s česnekem, muškátovým oříškem, šalvějí a směsí paprik. Do paštiky se přidává slanina, fíky, bílé víno a koňak.
Jak vařit husu v troubě
Celý ptáček se peče na rodinnou nebo večeři. Ve všední dny se vaří kousky husy, každý den se jako předkrm podává játrová paštika.
Pět nejvýživnějších receptů na pečenou husu:
- Aby se ptáček dobře upekl, jeho hmotnost by neměla přesáhnout 4-5 kg.
- Je lepší koupit jatečně upravené tělo 1-2 dny před vařením. Nejprve se rozmrazí a očistí od zbytků peří, v případě potřeby se vyjmou vnitřnosti. Poté se husa marinuje v lednici po dobu 12-18 hodin.
- Husa je naplněna nádivkou a bůček je sešit kuchařskou nití. Křídla a nohy jsou svázány a kůže je na několika místech propíchnuta vidličkou nebo párátkem. Horní části křídel jsou odříznuty nebo zabaleny do fólie, aby se nespálily.
- Husa se položí na plech nebo rošt zády nahoru a peče se 180 hodinu při teplotě 1 ° C. Poté se korpus každých 2 minut 30x obrátí.
- Doba vaření kusů drůbeže v rukávu nebo fólii – 1 hodina.
- Chcete-li připravit paštiku, husí játra prochází mlýnkem na maso nebo šlehá mixérem. Mleté maso smícháme s osmaženou cibulkou a slaninou, přidáme bylinky a koření. Obrobek se přenese do formy a spustí se do nádoby s vodou. Návrh je odeslán do pece zahřáté na 170-180 ° C.
Ptáček podáváme s bramborovou kaší, těstovinami a zeleninovým salátem.
Před podáváním je pochoutka ozdobena zelení, čerstvými plátky citronu nebo pomeranče.
Přečtěte si článek Jak vařit v troubě chutné podle nesprávných receptů. Bude zajištěn zaručený výsledek při přípravě ideálních pokrmů. Dozvíte se všechna tajemství a jemnosti vaší trouby!
