Prostudujte si recepty na bramboráky – s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem to bude velmi snadné pochopit. Dokonce i začátečníci přijdou na to, jak správně vařit bramborové palačinky doma, podle všech zákonů vaření. Ti, kteří již zvládli přípravu bramboráků, zde budou moci získat spoustu nových nápadů jak pro vaření, tak pro podávání tohoto oblíbeného a milovaného pokrmu. Takže říkáme a ukazujeme, jak udělat bramborové placky na různé způsoby!
Lahodné bramboráky 4.4 29
Kdo by nemiloval horké bramboráky se zakysanou smetanou? A když se klasický recept stane nudným, pak přijde na záchranu moje verze palačinek se sýrem, zelenou cibulkou a česnekem. Vzít na vědomí! Přidal: Ju Lia 23.03.2022
Draniki (mistrovská třída) 4.5 23
Dnes vám chci říct další recept na palačinky. Kompozice neobsahuje nic jiného než brambory a cibuli, stejně jako lžíci mouky. Draniki jsou skutečné, bramborové! Koukni se! Přidal:
Panskie palačinky 4.6 12
Draniki si jejich lásku a uznání získali už dávno! Uvnitř jsou palačinky s nádivkou. Chci vám nabídnout nápad podávat palačinky plněné nahoře a s roztaveným sýrem! Neobvykle chutné! Přidal:
Klasické bramboráky 4.5 11
Draniki je lahodné a rychlé jídlo na přípravu. Možností jejich přípravy jsou desítky. Kdo neví, nabízím nejjednodušší recept, jak uvařit klasické bramboráky. Přidal:
Klasický recept Draniki 4.4 8
Draniki patří do běloruské kuchyně. Připravuje se z jakýchkoli odrůd brambor, cibule a vajec. Jemné, měkké s krásnou kůrkou. Podávají se se zakysanou smetanou a bylinkami. . Dále
Libové bramborové placky 4.7 7
I libové bramboráky budou velmi chutné, stačí do nich přidat cibuli nebo česnek, podle chuti. Podívejte se, jak vařit libové bramboráky a vyzkoušejte to! . Dále
Bramborové placky 4.6 7
Skvělá volba pro rychlé a uspokojivé občerstvení. Bramborové placky podávejte s omáčkami nebo zeleninovými saláty. Podívejte se, jak se dělají bramboráky! Přidal:
Draniki s kysaným zelím 4.8 7
Chci vás pozvat k ochutnání mých bramboráků, nejsou jen z nastrouhaných brambor, ale i s kysaným zelím a cibulí. Velmi uspokojivé a chutné, zejména se zakysanou smetanou nebo pikantní adjikou. . Dále
Draniki s mletým masem 4.6 6
Každý z nás alespoň jednou snědl bramboráky. Horké, voňavé a se zakysanou smetanou! Mmmm. A když i s mletým masem, tak v celkové kráse. Jak vařit palačinky s mletým masem? Číst dál. Vložil: Liuka 01.10.2013
Bramboráky ve vaflovači 5.0 6
Dnes se s vámi podělím o to, jak vařit bramborové placky ve vaflovači! Je to také chutné a uspokojivé, jako z pánve. Ale zdá se mi to méně problematické a také neobvyklé. Se zakysanou smetanou – prostě pohádka! . Dále
Bramborové, cuketové a jablečné placky 4.7 6
Navrhuji diverzifikovat klasický recept na bramborové placky a přidat k bramborám cuketu a jablko! Ukazuje se velmi chutné a také křupavé! Pomoz si sám! . Dále
Syrové bramborové lívanečky 3.7 5
Když chcete uvařit něco chutného a uspokojivého a máte po ruce minimum surovin, pomůže vám tento jednoduchý recept na bramborové placky ze syrových brambor. Přidal:
Ukrajinské bramboráky 4.0 5
Pro milovníky jednoduchých, levných bramborových jídel chci nabídnout velmi skvělou možnost, jak vařit ukrajinské bramborové placky. Úžasně křupavé, chutné a neuvěřitelně chutné! Radím vám vyzkoušet! Přidal:
Jednoduchý recept na bramboráky 4.6 4
Hledáte jednoduchý recept na bramboráky? Tudy! Vše je velmi jednoduché! Moc ráda například vařím bramboráky s přídavkem cibule, mouky a vajec. Přidal:
Dranichki se šunkou, sýrem a bylinkami 4.9 4
Holky, navrhuji si dopřát neuvěřitelně lahodné bramborové placky se šunkou, sýrem a bylinkami. Smažit a jíst je je radost! Podívejte se, jak vařit palačinky se šunkou, sýrem a bylinkami! . Dále
Tsmunda 4.8 4
Tsmunda jsou takové bramboráky, jen české. Při vaření mají samozřejmě své vlastní vlastnosti, díky kterým je pokrm velmi chutný a neobvyklý. Pojďme společně uvařit lahodné, vydatné tsmundu. Přidal: Marina Sofyanchuk 11.01.2017
Bramborové placky 3.8 4
Klasický pokrm evropské kuchyně, který milující hostesky rády uvaří doma. Pokud se chcete naučit dělat bramboráky, pokračujte podle receptu! Přidal: Arutyunova Kristina 28.07.2018
Dietní bramborové placky 5.0 3
Milujete bramboráky, ale hlídáte si postavu? Pak je tu recept na dietní bramboráky ne s moukou, ale s ovesnými vločkami! Velmi chutné, uspokojující a co je nejdůležitější – snadné a jednoduché! Přidal:
Bramboráky s tvarohem 4.3 3
Navrhuji, aby milovníci bramboráků vyzkoušeli zajímavou verzi tohoto jídla s přídavkem tvarohu. Draniki jsou křehčí, šťavnatější a neméně chutné! Přidal:
Dranik-burger 5.0 2
Dnes se chci podělit o myšlenku neuvěřitelně lahodného burgeru. Jen si to představte – šťavnatý kus masa, lahodná čerstvá zelenina a křupavé brambory. Poznamenejte si recept! . Dále
Draniki ve vaflovači 5.0 2
Oblíbené bramborové placky lze vařit ve vaflovači! Taková večeře vás bude stát 4-5 brambor a 20 minut vašeho času. Chutné, neobvyklé, levné. Navíc budeme smažit jen na kapce oleje! . Dále
Bramboráky bez vajec 4.6 2
Pokud jste vegetarián nebo z nějakého jiného důvodu nejíte vejce, pak vám dnes řeknu úžasný recept, jak vařit bramborové placky bez vajec. Jídlo nebude o nic méně chutné. . Dále
Bramboráky s mletým masem 4.5 2
Chci vám nabídnout líný recept na bramboráky s mletým masem. Vše je snadné, rychlé a velmi chutné! Podávejte je se zakysanou smetanou nebo horkou adjikou. Podívejte se na recept! Přidal: Kurzyupa 21.03.2022
Hashbrown jako v McDonald’s 3.5 2
Hashbrown je jedním z nejoblíbenějších jídel v řetězci rychlého občerstvení McDonald’s. Tento zlatý křupavý bramborový plátek smažený na oleji nenechá nikoho lhostejným. Přidal:
Běloruské bramboráky 4.0 2
Tradičně se bramboráky připravovaly jako lívanečky, pouze bramborové a s přídavkem vajec a mouky. Nedávno jsem se dozvěděl recept, jak vařit běloruské bramborové placky, které se připravují bez vajec. . Dále
Draniki simple 3.0 1
Pokud máte rádi levná, vydatná a chutná jídla, určitě byste měli vyzkoušet tuto možnost, jak vařit jednoduché bramborové placky. Skvělý nápad na oběd nebo večeři pro celou rodinu. Doporučuji! Přidal:
Draniki 4.2 1
Mezi různými bramborovými jídly je to jedno z mých oblíbených. Křupavé lahodné palačinky jsou skvělým nápadem na svačinu nebo dokonce vydatný oběd či večeři pro celou rodinu. . Dále
Bramborové placky 4.9 1
Pokud stále nevíte, jak vařit bramborové placky, pak potřebujete právě tento recept! Co může být jednodušší, uspokojivější a chutnější než palačinky s lahodnou křupavou kůrkou? Určitě vyzkoušejte! Přidal:
Bramborové placky 3.9 1
Originální a chutné jídlo, velmi jednoduché na přípravu. Pokud vám zbyla bramborová kaše, můžete si z ní takové lívance udělat klidně i doma. . Dále
Kremzlicks 5.0 1
Kremzlíky se připravují na západní Ukrajině. Ve skutečnosti jde o obyčejné bramboráky, ale smažené na vepřovém nebo husím sádle, s přidáním česneku a cibule k mletému masu. Ukazují se neuvěřitelně chutné, rudé. Přidal:
Lahodné bramboráky 4.8 1
Při pouhém slovu „palačinky“ se mi začnou prudce sbíhat sliny. Zvenku křupavé, uvnitř šťavnaté, jemné a voňavé. Já je prostě miluji! Podívejte se, jak vařit lahodné bramborové placky. . Dále
Draniki v běloruštině 4.4 1
Draniki v běloruštině může být váš oběd nebo snídaně. Každý ví, že Bělorusko je známé svou bohatou úrodou brambor. Pokrmy z této okopaniny jsou proto u nich tak oblíbené. Přidal:
Bramboráky v pomalém hrnci 4.5 1
Vařit palačinky v pomalém hrnci je radost. Nepřipalují se a lze je snadno převrátit, aniž by způsobovaly potíže během procesu vaření. Draniki s chutnou kůrkou, není ostuda pohostit přátele. Přidal:
Bramborové placky 5.0 1
Bělorusko je tímto pokrmem známé. Bramboráky jsou jednoduchým a cenově dostupným pokrmem, který je připraven za 40 minut. Draniki lze obměňovat se zeleninou nebo masem, ale tento recept je klasický. Přidal:
Plněné palačinky 5.0 1
Pokud máte rádi klasické bramboráky, rozhodně doporučuji pro změnu vyzkoušet tuto zajímavou variantu. Kombinace křupavých brambor a jemného mletého masa je úžasně lahodná! . Dále
Draniki se šunkou 4.2
K tomu, aby nám známé bramboráky byly neobvyklé a ještě chutnější, potřebujeme jen trochu fantazie. Nabízím vám zajímavý a velmi chutný recept na bramboráky se šunkou. . Dále
Draniki s klobásou 4.5
Pokud stejně jako já milujete tak báječné bramborové jídlo, jako jsou palačinky, pak se s vámi dnes podělím o tajemství, jak můžete jejich chuť ještě obohatit a rozzářit. Přidal:
Draniki s houbami 4.4
Draniki jsou placky z nastrouhaných brambor s přídavkem mouky, vajec a cibule. Draniki se také vyrábí s masovou a houbovou nádivkou. Jsou vynikající podávané se zakysanou smetanou. . Dále
Draniki (volba pro lenochy) 3.3
Klasické recepty lze někdy trochu zjednodušit, pokud není čas nebo chuť se v kuchyni dlouho motat. Ukážu vám, jak vařit palačinky, varianta pro líné je velmi cool, rychlá a chutná :). Dále
Líné palačinky 4.6
Když jsem se poprvé seznámila s receptem na líné bramboráky, hned mi došlo, že tohle je navždy! Od té doby uplynulo mnoho let a jednou týdně určitě uvařím líné bramboráky. Přidal:
Bramborové placky jsou velmi oblíbeným pokrmem mnoha evropských kuchyní. Zlaté a křupavé bramboráky se připravují k snídani, obědu nebo večeři se zakysanou smetanou a zeleninou. Sdílíme 12 chutných receptů krok za krokem!
1. Bramboráky s tvarohem a omáčkou ze zakysané smetany
Zajímavá varianta bramboráků s tvarohem. Pokrm se hodí ke smetanové omáčce a hodí se ke každodennímu jídlu.
Budete potřebovat:
Na palačinky: 5 syrových brambor, 1 cibule, 300 g tvarohu, 2 vejce, 2 polévkové lžíce. l. prosátá mouka.
Pro zakysanou smetanu: 200 ml zakysané smetany, 2 stroužky česneku, kopr.
Příprava:
1. Na jemném struhadle nebo v kuchyňském robotu nakrájejte oloupanou cibuli a velké syrové brambory. Čím jemněji se zelenina nastrouhá, tím chutnější bramboráky budou.
2. Do zeleninové hmoty vmícháme mouku, tvaroh a vidličkou rozšlehaná vejce, směs by měla být homogenní a mírně vodová.
3. Na rozehřátý olej polévkovou lžící rozetřeme bramborové těsto, opečeme z obou stran. Podávejte s omáčkou ze zakysané smetany: k tomu smíchejte zakysanou smetanu s nasekaným koprem a česnekem.
2. Bramboráky s houbovou náplní
Malé svačinové “placičky” z bramborového těsta s houbovou náplní. Takové bramboráky nikdo neodmítne, každý bude chtít víc!
Budete potřebovat: 0,5 kg brambor, 300 g hub, 2 cibule, 120 ml zakysané smetany, 1 vejce, 2 stroužky česneku, 4 polévkové lžíce. l. mouka, 1 polévková lžíce. l. máslo, 4 polévkové lžíce. l. rostlinný olej.
Příprava:
1. Oloupanou cibuli, brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s vejcem. Podle chuti okořeníme.
2. Nakrájenou cibuli a žampiony zpěníme na másle, osolíme a opepříme. To bude náplň do svačinových „koláčů“.
3. Jednu lžíci bramborového těsta nalijeme do pánve s rozehřátým rostlinným olejem, navrch dáme lžičku houbové náplně a lžičku zakysané smetany, zalijeme bramborovým těstem. Když je bramborák dobře propečený a uchopen, opatrně jej otočte. Podobně osmažíme zbytek bramboráků, podáváme horké.
3. Bramborové placky s hrudí
Originální verze jednoduchého jídla. Takové palačinky jsou velmi chutné a chutné, jsou perfektní jako předkrm na slavnostní stůl.
Budete potřebovat: 1,5 kg brambor, 2 cibule, 3 vejce, 350 g vařené pečené hrudí, 150 g prosáté mouky, 1 lžička. mořská sůl, špetka mletého pepře.
Příprava:
1. Brambory nastrouháme na středním struhadle, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, přendáme na síto a dobře propláchneme pod tekoucí vodou, poté vymačkáme.
2. Zeleninovou hmotu smícháme s vejci, solí a pepřem, nadrobno nakrájenou hrudí a moukou.
3. Těsto dejte děrovanou lžící (aby se do pánve dostalo co nejméně tekutiny) na rozpálený olej a smažte do změknutí.
20 jednoduchých receptů na bramborové placky
4. Draniki s kysaným zelím
Bramboráky s kyselým zelím jsou šťavnaté a mimořádně chutné.
Budete potřebovat: 0,5 kg brambor, 220 g kysaného zelí, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. l. tvaroh a bramborový škrob, 0,5 lžičky. sůl.
Příprava:
1. Brambory nastrouhané na jemném struhadle vhodíme do cedníku a počkáme, až vyteče šťáva, smícháme s nadrobno nakrájeným kysaným zelím, tvarohem, vejcem, dochutíme solí podle chuti.
2. Mokrýma rukama tvoříme malé ploché placičky, ihned je dáme na pánev a smažíme do zlatova.
5. Bramborové placky ve vaflovači
V elektrické vaflovači se získávají velmi chutné bramboráky, které si můžete uvařit k snídani a zbytek vzít s sebou do práce.
Budete potřebovat: 2 velké brambory, 3 polévkové lžíce. l. mouky, 1 svazek zelené cibule a petrželky, 100 ml vody, koření.
Příprava:
1. V míse smícháme nastrouhané brambory, nakrájenou zelenou cibulku a petržel, mouku a koření. Nalijte vodu, přidejte pár lžic rostlinného oleje a dobře promíchejte, dokud nebude hladká.
2. Každou palačinku vařte 10 minut ve vaflovači a poté ji připravte do mikrovlnné trouby.
Lavash Snacks: 15 rychlých a chutných receptů
6. Bramborové placky s klobásami
Místo uzenin můžete použít jakoukoli klobásu, vařené maso nebo předsmažené houby.
Budete potřebovat: 600 g strouhaných brambor, 200 g klobás, 1 vejce, 1 malá cibule, 3 stroužky česneku, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 2 polévkové lžíce. l. mouka, olivový olej.
Příprava:
1. Cibuli a česnek nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s nastrouhanými bramborami, vejcem, přidáme mouku s práškem do pečiva, dochutíme.
2. Bramborové placky smažíme na velkém množství olivového oleje do zlatova.
7. Draniki s masem a sýrem
Tyto palačinky jsou ideální na rodinnou večeři nebo jako předkrm. Je lepší je používat horké.
Budete potřebovat:
Na palačinky: 10 středních brambor, 2 cibule, 2 vejce, 9 polévkových lžic. l. prosátá mouka, 2 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana, 50 g másla, 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, 160 g tvrdého sýra.
Na náplň: 0,5 kg mletého masa, 1 cibule a mrkev, 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej.
Příprava:
1. Na náplň nejprve orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nastrouhanou mrkev, poté přidejte mleté maso, opékejte do měkka. Dochutíme kořením podle chuti.
2. Na palačinky nastrouháme zeleninu, smícháme s moukou, vejcem, kořením a zakysanou smetanou.
3. Na pánvi rychle opečte tenké koláčky z bramborového těsta, na každý dejte trochu náplně a zaviňte ho válečkem. Dáme na plech, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.
8. Zeleninové placky
Pokud do bramborového těsta na bramboráky přidáte cuketu a nasekané čerstvé bylinky, budou ještě chutnější a šťavnatější.
Budete potřebovat: 4 brambory, 0,5 mladé cukety, 1 vejce, 1 cibule, 2 polévkové lžíce. l. prosátá mouka se skluzavkou, 2 polévkové lžíce. l. jemně nasekaný zelený kopr.
Příprava:
1. Veškerou zeleninu uvedenou v receptu nastrouháme na jemném struhadle a dobře vymačkáme. Smícháme se zbytkem ingrediencí, dochutíme a vypracujeme těsto.
2. Nejprve opečte bramborové placky z obou stran na vysokém ohni dozlatova, poté přikryjte pokličkou a na mírném ohni přiveďte k varu.
Cuketové občerstvení: 20 jednoduchých a chutných receptů
9. Bramborové placky s jablkem
Velmi neobvyklý recept na palačinky s cuketou, jablkem a krupicí. Skvělá volba pro lahodnou a zdravou snídani nebo večeři.
Budete potřebovat: 5 brambor, 1 jablko, 0,25 mladé cukety, 5 polévkových lžic. l. krupice, 2 vejce.
Příprava:
1. Cuketa, oloupané brambory a jablko bez slupky a sodíkových semínek na nejmenším struhadle. Zamíchejte a dejte na síto, aby trochu sklenice vlhkosti.
2. Jablečno-zeleninovou směs smícháme s vejcem a krupicí, dochutíme. Pro hezkou barvu můžete přidat trochu kurkumy a také špetku granulovaného česneku. Smažte, dokud nebude hotová na oleji.
10. Bramboráky s kuřecím řízkem
Zručnou přípravou se ty nejobyčejnější bramboráky promění v překvapivě chutné a uspokojivé občerstvení na sváteční stůl.
Budete potřebovat: 6 brambor, 0,5 kg kuřecího řízku, 1 cibule, 1 vejce, 160 ml zakysané smetany, 4-5 polévkových lžic. l. mouka.
Příprava:
1. Nastrouhané brambory smícháme s polovinou cibule, rovněž nastrouhané na jemném struhadle. Přidejte vejce do zeleninové hmoty, 1,5 lžičky. zakysaná smetana, mouka, dochutíme solí.
2. Zbývající cibuli a kuřecí řízek protáhněte mlýnkem na maso, smíchejte se strouhaným sýrem, zakysanou smetanou, okořeňte podle chuti.
3. Do předehřáté pánve nalijte naběračku těsta, rozetřete po dně, aby vznikla rovnoměrná vrstva, a smažte do zlatova. Bramborák otočte pokličkou nebo talířem. Na hotový bramborák dáme lžíci masové náplně, zabalíme do tuby.
4. Závitky vložíme do pekáče, potřeme zakysanou smetanou, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.
Novoroční občerstvení: 20 nejchutnějších a nejjednodušších receptů
11. Kupecké bramboráky
Toto jídlo lze připravit na slavnostní stůl. Lahodné, efektivní a nejsou potřeba žádné sendviče!
Budete potřebovat: 10 brambor, 220 g žampionů, 1 cibule, 1 slepičí vejce, 2 polévkové lžíce. l. prosátá mouka, 1 plechovka červeného kaviáru, 0,3 citronu, zelení.
Příprava:
1. Z brambor nastrouhaných na jemném struhadle, nakrájené cibule a žampionů, mouky, vajec, soli a pepře uhněteme polotekuté těsto. Bramborové placky smažte na oleji dozlatova, poté je připravte v troubě nebo v mikrovlnné troubě.
2. Na velkou mísu dejte bramboráky, ozdobte červeným kaviárem, bylinkami a malým plátkem citronu.
12. Čínské bramboráky
Ano, ano a v Říši středu vaří i bramboráky, nicméně jim říkají jinak. Čínské ženy v domácnosti přidávají do těsta sójovou omáčku a mrkev, je to velmi chutné!
Budete potřebovat: 2 brambory, 1 mrkev, 2 vejce, 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej.
Příprava:
1. Nastrouhejte brambory a mrkev na korejskou mrkev, vařte ve vroucí osolené vodě po dobu patnácti minut. Zelenina by měla změknout. Vhoďte do cedníku a vymačkejte.
2. K uvařené zelenině přidáme sójovou omáčku a našlehané bílky, osolíme a opepříme.
3. Bramborovo-mrkvovou hmotu rozprostřeme na předehřátou pánev ve formě malých kopečků, do každého udělejte lžící malý zářez a vložte do něj celý syrový žloutek. Smažte na obou stranách, dokud nebude hotové.