Jak sbírat a skladovat semena rajčat

Semena oddělte od rajčat. Jak sklízet semena rajčat

Plody se berou v hnědé zralosti a dozrávají, rozkládají se v teple. Před sběrem semen rajčete se plody omyjí, nařežou a mírným tlakem se dužnina a šťáva uvolní do skleněné nebo plastové misky.

Obal semen obsahuje látky, které brání jejich klíčení uvnitř plodu (inhibitory). Ochranný obal je zničen v procesu fermentace (fermentace). Sklenice rajčatové dužiny je pokryta gázou a umístěna na tmavém místě pro fermentaci ve vlastní šťávě po dobu 2-3 dnů. Nelze přidat vodu. Ve vodě se semena udusí a odumřou.

Jakmile se na povrchu obsahu nádoby objeví bublinky a film, šťáva se vyčeří a semena klesnou ke dnu, proces fermentace je dokončen. Je čas oddělit semínka. Je důležité si tento okamžik nenechat ujít, jinak mohou, osvobozené od ochranného obalu, začít klíčit přímo ve sklenici.

Vykynutá fermentovaná hmota se opatrně scedí, přidá se čistá voda, sklenice se protřepe a zakalená tekutina se znovu scedí. Dělají to několikrát.

Nyní musíte oddělit prázdná nezralá semena od plných. Vezměte půl lžičky kuchyňské soli ve sklenici vody a promíchejte. Semena se umístí do roztoku a protřepou: ta s plnou hmotností klesnou ke dnu, prázdná budou plavat. Ty, které se objeví, jsou bez lítosti vyhozeny.

Zbývající semena se omyjí, vymačkají na bavlněnou tkaninu, nalijí na papír, rozloží se v tenké vrstvě a suší se několik dní za občasného míchání.

Hotový semenný materiál se skladuje v papírových sáčcích na suchém místě – semena rajčat se velmi bojí vlhkosti.

Klíčení vydrží 5-9 let, ale je vhodné je použít nejpozději do 4 let.

Jak sbírat semena okurky. Semínka sbíráme sami

Pro semena se vybírají ty nejkrásnější, rovnoměrné, velké plody ze silných keřů: „děti“ jistě zdědí všechny vlastnosti „rodičů“. Při výběru okurky na semeno se ujistěte, že nepěstujete hybrid. Pokud byl obal semen označen F1 (označuje hybrid), pak semena této zeleniny nejsou vhodná pro samosběr a následný výsev.

Odborníci doporučují vysévat nasbíraná semena ve druhém nebo třetím roce: pak nebudou prázdné květy a úroda potěší svou velikostí (to platí pro samosprašné odrůdy, včely opylené vždy dávají nejprve prázdné květy a až po asi dva týdny se na keřích objeví vaječník). Někteří zahradníci také tvrdí, že semena by měla být vybírána ze čtyřkomorových plodů (samičí). Údajně pokud je sbíráte z tříkomorových plodů (samčích), pak většina semen tvoří neplodné květy.

Mýtus: Plody okurky ve tvaru trojúhelníku jsou samčí.

Šlechtitelé však tvrdí, že existují pouze samčí a samičí květy a samčí a samičí plody neexistují a být nemohou.

Viz také: Zelenka na okurky a rajčata: k čemu slouží?

Mýtus: Plodem okurky čtyřbokého tvaru je žena.

Pokud se rozhodnete sbírat semena sami, ponechte na nejsilnější rostlině pár rovnoměrných a velkých plodů až do podzimu, dokud okurka nezežloutne nebo světle hnědne a stopka zaschne.

Abyste neúmyslně neutrhli semínkovou okurku, uvažte na její základně provaz. Pokud je na dně, položte ho na prkno, aby ovoce neshnilo.

Pamatujte, že jedna řasa by neměla zanechat více než 2-3 varlata. Výnos rostliny s takovými okurkami je snížen, protože keř dává veškerou svou sílu výživě semenných plodů.

Semínková okurka se nechá na keři, dokud nezežloutne a stopka nezaschne

Poté, co utrhnete hotovou semínkovou okurku, proveďte následující:

1. Přezrálé ovoce nechte na parapetu 4–6 dní, aby změklo.
2. Rozřízněte podélně na dva kusy.
3. Lžící vydlabejte semínka.
4. Vložte do skleněné, smaltované nebo plastové nádoby.
5. Přidejte vodu, aby semínka plavala.
6. Necháme kvasit při teplotě 25–30 °C 2–4 dny. Prázdná semínka budou plavat, zatímco ta dobrá klesnou ke dnu. Oddělí se amniová membrána, která brání klíčení semen.
7. Vodu spolu s nepoužitelnými semínky slijte.
8. Semena zbývající na dně opláchněte tekoucí vodou.
9. Rozprostřete v tenké vrstvě na karton nebo potravinářskou fólii.

Semínka sušte přirozeným způsobem – na verandě, u otevřeného okna, pod přístřeškem, ale ne v blízkosti zdrojů tepla.

Aby semena vyschla rovnoměrně, je třeba je pravidelně míchat.

Semena z kupovaných rajčat. Semena sbíráme ze zeleniny z obchodu

Upřímně řečeno, zelenina v supermarketech většinou doslova fascinuje svou krásou, zářivě šťavnatým vzhledem a mnohdy chutná lépe než ta naše ze zahrádky. Chceme vás potěšit – semena seženete i ze „supermarketové“ zeleniny a plodiny si vypěstujete o nic hůř. Zkusíme to?

Silnostěnné papriky se v obchodech hodí především. Jsou v červené, žluté a oranžové barvě. Je docela možné z nich odebrat semena, která přinesou úrodu o nic horší než v supermarketech. Pro účely semen je lepší vybrat ty největší, nejšťavnatější plody. Zcela nevhodné jsou zelené – jsou ještě v technické zralosti a jejich semena jsou vadná. Ale červená, žlutá a fialová jsou docela vhodné. Po zakoupení ovoce je musíte umístit na slunný parapet, aby dozrály. Jakmile se jim začne svrašťovat slupka, lze plody nakrájet a vybrat semena, která se musí usušit a následně v únoru uskladnit nebo vysít. Klíčivost se blíží 100 %, mnohem vyšší než u kupovaných semen.

Rajčata v supermarketech jsou krásná, ale vůbec ne chutná. To ale vůbec neznamená, že je nutné s nimi skoncovat. Pěstované na venkově naberou hodně cukru a budou sladké a voňavé. Na semena lze tedy vybrat rajčata ze supermarketů. Pouze je třeba dozrát na parapetu, dokud se plody nezačnou zhoršovat. Semena můžete samozřejmě sbírat i ze zelených plodů, ale jejich klíčivost a výnos bude poněkud menší.

Z plodů, které se začaly zhoršovat, se semena vybírají v roztoku vody. Kapalina fermentuje dva nebo tři dny, poté se hlen snadno smyje vodou a semena se mohou sušit. Klíčivost je velmi vysoká.

Rady z “Ekonomiky”

Neměli byste sbírat semena z plodů s bílou odolnou vrstvou pod kůží – jsou to zpravidla hybridy a nedají normální potomky.

Cibule na pultech obchodů jsou velmi krásné, zejména jejich bílé a červené odrůdy. Každý chce mít takové na webu, ale ne každému se to podaří. Existuje dokonce názor, že se ošetřují speciálními přípravky, které zabraňují klíčení. Ve skutečnosti stačí vybrat cibuloviny, u kterých není poškozeno dno s kořeny.

Cibuli můžete zasadit do země brzy na jaře, jakmile je půda zralá. Cibule je velmi mrazuvzdorná plodina. A aby stonky květů rostly rychleji, dva týdny po vyklíčení nakrmte cibulky močovinou: jedna krabička od sirek na 10 litrů vody. Stopky by měly být okamžitě odříznuty, jakmile se extrémní semena začnou rozpadat, a vysušeny pod baldachýnem a pod nimi se rozprostírají noviny, aby se neztratila nejproduktivnější semena.

Jak zasadit semena z čerstvých rajčat. Vybereme si, ze kterých rajčat budeme sbírat semínka

Předem si označte keře rajčat, ze kterých chcete semena sbírat. Rostliny musí být zdravé, silné a plody musí odpovídat vlastnostem odrůdy.

Z jakých keřů vzít rajčata na semena?

Předem vyberte 1-2 absolutně zdravé keře odrůdy, kterou potřebujete.

• Ujistěte se, že plody na nich vytvořené plně vyhovují všem ekonomickým a biologickým vlastnostem v souladu s původními vlastnostmi této odrůdy.
• Radím vám, abyste si tyto exempláře okamžitě označili převázáním stuh nebo provazů, abyste si z nich později omylem nespletli a nesbírali plody.

Jaké ovoce vzít na semena?

1. Rajčata odebírejte výhradně ze 2 spodních kartáčků centrálního stonku.

Čím výše je kartáč k vrcholu rostliny, tím menší je počet velkých semen v něm.

• Ačkoli se věří, že rajčata jsou samosprašní, při dobrém větrném pohybu, množství hmyzu a přítomnosti dalších odrůd v sousedství může dojít ke křížovému opylení.
• Květy z prvních trsovitých štětců vykvétají dříve než ostatní, kdy není aktivita opylujícího hmyzu příliš výrazná.

2. Vyberte plody, které jsou charakteristické pro odrůdu, která se vám líbí velikostí, tvarem, barvou.

• Pokud jsou odrůdovým znakem středně velké plody, nenechte se zlákat jedním velkým exemplářem.
• Je pravděpodobné, že pro tento keř se prostě vytvořily nejlepší podmínky a následně není vůbec nutné, aby budoucí sklizeň byla stejná.

3. Pro produkci semen můžete vybrat jak plně zralé plody, tak hnědé, které je třeba nechat dozrát.

• Příliš přezrálé plody mohou vyvolat klíčení semen uvnitř

DŮLEŽITÉ

Je nemožné sklízet semena z exemplářů se známkami chorob, zejména výrů!

Foto: vyberte nejlepší odrůdová rajčata pro semena

Mohu sbírat semena z F1 hybridů?

Nepokoušejte se sbírat semena z hybridních rostlin. Jsou nazývány F1 heterozní hybridy kvůli projevu efektu heterózy – výrazného přebytku všech ekonomicky cenných ukazatelů oproti rodičovským formám.

1. Měli byste vědět, že získané vylepšené vlastnosti se objevují až u potomků první generace.
2. V dalších generacích se znaménka, která se vám tolik líbí, neobjeví vůbec, nebo budou mnohem méně výrazná než v předchozí sezóně.
3. Ze semen shromážděných z takových rostlin vyrostou exempláře, které kombinují vlastnosti svých rodičů a starověkých předků, což se vám s největší pravděpodobností nebude líbit.

Jak sbírat semena cherry rajčat. Požadavky na ovoce pro výběr semen

Samosběr je výhodný z následujících důvodů:

• Při pěstování zeleniny si můžete být zcela jisti, ke které odrůdě semena patří.
• S ohledem na různé keře můžete nezávisle kontrolovat, jak lze sklízet vysoce kvalitní semeno.
• Během výběrového procesu můžete vzít tolik materiálu, kolik je nutné pro výsadbu v následujících letech.

Než začnete sklízet, musíte zvážit, že ne všechny odrůdy umožňují takový amatérský výkon. Pokud použijete semena odrůdových rajčat, vyrostou rajčata, která budou mít vlastnosti mateřské rostliny. V tomto případě je docela možné sklízet semena.

U hybridních odrůd je však situace zcela jiná. Faktem je, že rajčata vypěstovaná ze semen nebudou stejná jako rodičovské rostliny. Abyste v tomto případě získali kvalitní osivo, musíte semena stále nakupovat ve specializovaných prodejnách. A samosbíraná semena hybridní odrůdy budou kombinovat znaky několika generací a pozitivní vlastnosti se ne vždy setkají.

Nejprve musíte vybrat správnou odrůdu pro majitele. Z odpovídajících keřů se doporučuje vybrat dva, s nejzdravějšími a nejkrásnějšími rajčaty.

Nejlepší rajčata se vybírají ke sběru semen

Při jejich výběru je třeba věnovat pozornost hlavním charakteristikám odrůdy. Pokud se tedy vyznačuje středně velkými rajčaty, pak je nutné vybírat právě takové plody. Větší vzorek se s největší pravděpodobností ukázal pod vlivem náhodných faktorů – při pěstování semen z něj sebraných se velkoplodost nemusí opakovat. To, co bylo řečeno o rajčatech, platí i pro odrůdy cherry.

Pozornost! Chcete-li sklízet semena, musíte věnovat pozornost spodní řadě větví – tam se nacházejí nejživotaschopnější rajčata.

Nedoporučuje se používat shnilá rajčata. Semena z nich odebraná mohou během procesu sušení začít klíčit. Je zakázáno používat plody poškozené chorobami nebo škůdci.

Sběr rajčat pro přípravu osiva se doporučuje provádět za suchého počasí. Je třeba si uvědomit, že je možné křížové opylení různými odrůdami. Nejlepší je vybírat plody tam, kde rostou keře pouze jednoho z nich.

Jaká rajčata nechat na semena. Dezinfekce semen

Semena podezřelé kvality je vhodné dezinfikovat z vlastních i získaných z jiných zdrojů. Mnoho chorob rostlin se přenáší právě semeny, dezinfekce pomůže omezit infekci a zvýšit odolnost rostlin vůči chorobám.

Nejjednodušší a nejúčinnější způsob suché dezinfekce je zahřát semena na slunci po dobu 2-3 dnů, což je však v podmínkách konce zimy ve středním pruhu obtížné. Metody mokré dezinfekce spočívají v namáčení semen rajčat v různých roztocích. Používejte pouze jeden typ léčby nemocí.

Mezi zahradníky je nejoblíbenější manganistan draselný neboli manganistan draselný. Tento lék působí na širokou škálu patogenů, ale působí pouze na povrchu semen. Pokud je infekce obsažena v semenech, jako je tomu u virových onemocnění, pak manganistan draselný nebude účinný. Rajče se ošetří 1% roztokem po dobu 30 minut. Změřit 1 g krystalů doma není snadné, ale existuje pohodlný způsob. Předpokládá se, že 1 čajová lžička (5 ml) bez vrchní části obsahuje 6 g manganistanu draselného. Krystaly nasypte do lžíce, přebytky odstraňte plochou stranou nože, rozpusťte v 600 ml vody. Semínka ponořte do roztoku, aby se neslepila a byla ze všech stran navlhčená. Po 30 minutách semena opláchněte čistou vodou a osušte.

Peroxid vodíku je dostupný v každé domácí lékárničce, 2-3% roztok je vhodný i na dezinfekci semen. Roztok zahřejte na teplotu 38-45 °C a semínka do něj ponořte na 5-8 minut, opláchněte čistou vodou a osušte.

Hořčice se používá k dezinfekci semen mnoha způsoby. Semena namočte na 1,5 hodin do 6% roztoku hořčičného prášku, poté důkladně opláchněte a rozetřete v tenké vrstvě, aby uschla.

Rozdrťte 10 g prášku do 20 ml teplé vody, kaši vložte do nádoby o objemu 2-3 litry. Umístěte semínka rajčat do sáčku gázy a zavěste přes vrstvu hořčice ve výšce 10-15 cm. Nádobu pevně uzavřete víkem a nechte semínka nad hořčičnou párou po dobu 30 minut a poté rozprostřete v tenké vrstvě pro ventilaci po dobu 2-3 hodin.

Biologicky aktivní šťáva z aloe pomáhá odolávat bakteriálním onemocněním a je dobrým přírodním stimulantem. Listy aloe předem natrhejte a dejte na 5-7 dní do lednice, poté vymačkejte šťávu a zřeďte ji vodou (1:1). Semena rajčat ponořte do roztoku na 1 den a poté osušte.

Tepelné ošetření může odstranit virovou infekci, pokud na ni máte podezření. Doma není vždy možné přesně udržovat teplotní režim, takže se uchýlit k této metodě jako poslední možnost. U semínek rajčat se doporučují následující postupy. Nejprve se semena uchovávají 24 až 38 hodin při teplotě 30-40 °C, poté 48 hodin při 50-55 °C a 24 hodin při 78-80 °C.

Jak připravit semena rajčat doma. Začněme sbírat semínka

Rajčata nakrájíme na plátky a tekutinu se semínky opatrně zachytíme do nádoby ze skla, porcelánu nebo potravinářského plastu. V tomto případě musí být semena zcela pokryta tekutinou. Pevně ​​přikryjeme pokličkou a necháme při pokojové teplotě kvasit.

Když je tekutina pokryta filmem a semena klesnou na dno, proces fermentace je dokončen. To se může stát za 1-2 dny v závislosti na odrůdě a pokojové teplotě. Poté semena opláchněte vodou a osušte na papírové utěrce. Pro konečné sušení jsou vhodné jednorázové talíře, z nich je vhodné sbírat vzniklá semena. Rozložte čistá semena a nechte 5-7 dní.

Jako preventivní opatření lze semena před sušením dezinfikovat. Chcete-li to provést, stačí je umístit do slabého roztoku manganistanu draselného nebo mýdla na prádlo po dobu 30 minut. A pak přejdeme k sušení a skladování.

Ideální podmínky pro skladování nasbíraných semen jsou teplota 0 až 5 stupňů a vlhkost maximálně 75 %. Ne každý je ale dokáže vytvořit. Dodržujeme proto hlavní pravidlo – zabránit změnám vlhkosti a teploty.

Zjednodušený způsob sklizně semen rajčat

Semínka rajčat sbíráme spolu se šťávou do skleněné nádoby. A pak, bez dalšího kvašení a fermentace, položte tenkou vrstvu na ubrousek a nechte 5-7 dní sušit. Sušená semena se sbírají a skladují až do výsadby.

Důležité ! Metoda fermentace popsaná v první části článku je pro semena rajčat přirozenější a maximálně napodobuje životní cyklus rostliny. Rajčatová šťáva dezinfikuje semena a pomáhá zbavit se bakterií, které se mohou hromadit na rajčatech během období růstu.

Metoda s vodou bez fermentace

Semena rajčat sbíráme, jak je popsáno výše. Přítomnost a objem šťávy v tomto případě nezáleží. Nádobu se semeny naplňte vodou až po povrch a nechte 15-20 minut. Během této doby tekutinu 3-4x promícháme, aby se semínka zcela zbavila dužiny a šťávy. Semínka omyjeme a osušíme jako v prvním případě.

Pokud při tomto způsobu sběru semínek některá semínka plavala a jiná zůstala na dně, nic to neznamená. Částice dužiny brání potopení vrchních semen. Obě semena vyklíčí stejně a lze je použít k výsadbě.

Opravdový milovník rajčat dříve nebo později myslí na stabilitu. Při nákupu semen každou zimu se stává, že stejná odrůda není v prodeji. A stane se, že to najdete, ale v létě vůbec nevidíte rajčata, která se očekávala. Existuje samozřejmě cesta ven: sbírat a sklízet svá semínka.

Příprava semínek rajčat. Autorova fotka

Je třeba říci, že semena z jakýchkoli zralých rajčat vyklíčí a ponesou ovoce. Nejprve však musíte jasně pochopit, v jakém případě budete moci v budoucnu získat přesně ty plody, které nyní dozrávají.

Jaké plody jsou vhodné pro semena

Pokud zasejete semena shromážděná z hybridních rajčat, pak s velmi vysokou pravděpodobností získáte různé sazenice, z nichž vyrostou „rodiče“ původní rostliny. Pokud ale s jistotou víte, že jste vypěstovali odrůdové rajče, pak semena z něj odebraná dají vzniknout rostlinám se stejnými odrůdovými vlastnostmi.

Plody pro rozmnožování musí být odebrány ze zdravé, silné rostliny. Plody by měly být zralé, ale ne přezrálé, protože někdy se stane, že v přezrálém exempláři začnou klíčit semena. Nejlepší možností je dozrát na keři, ale pokud jste nuceni odstranit rajče dříve, musíte je dokončit uvnitř.

Pokud jste nuceni odstranit rajče dříve, musíte je dokončit uvnitř

U semen musíte vybrat ovoce, které nejvíce odpovídá popisu odrůdy. Neměl by být největší nebo nejkrásnější – musíte vzít ten, jehož tvar, barva a hmotnost nejvíce odpovídají odrůdovým vlastnostem. Dalšími parametry, kterým je třeba věnovat pozornost, jsou typ listu, počet plodů v hroznu a výška rostliny.

Navzdory skutečnosti, že rajčata jsou samosprašné rostliny, může u jejich květů v horkém počasí dojít k určitým metamorfózám. A pak je možné křížové opylení, což znamená získat hybrida.

Je třeba vzít rajče, u kterého tvar, barva a hmotnost nejvíce odpovídají odrůdovým vlastnostem. Autorova fotka

Proto, abyste si byli naprosto jisti svými činy, je nutné vzít ovoce ze spodních kartáčů na semena, nejlépe z druhého. K vázání na spodních rukou dochází na začátku léta nebo dokonce na jaře, kdy je relativně chladné počasí.

Sběr a příprava semen

Mnoho začátečníků si myslí, že stačí vyjmout semena z rajčat, usušit je a je to: tady je hotový sadební materiál. Můžete to udělat i vy. Správnější je však připravit semena jiným způsobem, který je pro samotnou rostlinu fyziologickější. Popíšu obě možnosti a vyberte si sami.

Způsob sklizně s fermentací

Vybrali jste tedy to nejvhodnější a nejvhodnější ovoce. Nyní jej musíte umýt: poté, co oddělíte tekutinu se semeny, to, co zůstane, může jít do salátu.

Velká plocho kulatá rajčata s malým obsahem semen je vhodnější krájet podél rovníku, drobnoplodá rajčata podél. Lžící nebo jen prstem vyjmeme semínka spolu s čirou tekutinou a mělo by jí být tolik, aby byla semínka zcela zakrytá.

Plody kulatého tvaru je vhodnější řezat podél rovníku. Autorova fotka

Přijaté vložíme do nádoby ze skla, porcelánu nebo potravinářského plastu a volně přikryjeme víkem. Semínka necháme při pokojové teplotě fermentovat, jinak se tomuto procesu říká fermentace. Potřebný čas nelze zcela přesně předpovědět, závisí na odrůdě, teplotě a vlhkosti v místnosti. Přibližný interval je však 24-48 hodin.

Jakmile si všimnete vzhledu filmu na povrchu, samotná tekutina začne trochu zesvětlovat a semena se usadí na dně, můžete považovat fermentaci za dokončenou. Se semínky to nemá smysl přehánět.

Na povrchu se může objevit plíseň. Autorova fotka

Nyní je třeba semena důkladně umýt a zároveň se snažit oddělit veškerou dužinu. Je vhodné to udělat v malém sítku pod tekoucí vodou. Poté se semena trochu vysuší.

Čistá semena rozprostřete na rovný povrch v jedné vrstvě, aby zaschla. K tomuto účelu se dobře hodí jednorázové plastové talíře – později z nich lze snadno sbírat semena. Nezapomeňte se podepsat názvem odrůdy, zvláště pokud sklízíte semena rajčat více odrůd najednou.

Čistá semena by měla být položena na rovný povrch a název odrůdy by měl být podepsán. Autorova fotka

Semena schnou asi 5-7 dní. Poté je potřeba je posbírat a zabalit do papírových obálek nebo plátěných pytlů. Semena skladujte nejlépe při stabilní teplotě a nízké vlhkosti a samozřejmě nemrzněte. Dobře funguje chladná spíž.

Způsob nákupu pro zaměstnané

Z vybraného ovoce se extrahují semena a rozmístí (nanesou se) na látkový ubrousek. Vím, že pro mnohé bude jednodušší použít papírový ručník nebo noviny, ale chci poznamenat, že byste to neměli dělat. Později, když všechno namazané zaschne, je oddělování semínek od papíru extrémně nudné a dlouhé, zkusil jsem to udělat sám a přísahal jsem.

Semena se po zaschnutí sbírají a ukládají do papírových obálek nebo látkových sáčků. Autorova fotka

Jakmile semena zaschnou, také se sbírají a ukládají do papírových obálek nebo látkových sáčků.

Využil jsem obě možnosti. Pokud se semena použijí čerstvá, tedy zasetá v příštím roce, pak je rozdíl v klíčivosti téměř nepostřehnutelný. Ale v případě použití starých semen bude výhoda na straně fermentačního způsobu.

Klíčení semen rajčat trvá 5-6 let

Faktem je, že semena rajčat jsou uzavřena v průhledné skořápce, která se během fermentace zničí. Jednoduchým sušením jednoduše uschne a těsně přiléhá k semeni. Během klíčení je klíček rajčat nucen prorazit nejen obal semena, ale také další bariéru.

Další výhodou fermentace je, že semena jsou přirozeně dezinfikována a plíseň je přírodní antibiotikum. Ano, a semínko vypadá mnohem atraktivněji.

V dalším videu můžete podrobně vidět všechny fáze sběru a sklizně semen.

Klíčení semen rajčat trvá 5-6 let. Na to je potřeba pamatovat při aktualizaci zásob. Sběr a sklizeň semen je jednoduchý proces a je přístupný všem.

Eleno, co si myslíš o rajčatech „chlapců“ a „dívkách“ – údajně by se semena měla sklízet samozřejmě od „dívek“? Dnes jsem si vybral rajčata pro semena, prozkoumal jsem podle instrukcí na webu „primární sexuální vlastnosti“ a uvědomil jsem si, že ty, které se mi líbily z hlediska „semen“ právě takhle, aniž bych definoval „pohlaví“, Ukázalo se, že jsou všichni jako jeden, “kluci”

Víte, já tomu nějak „nevěřím“)) Přesněji řečeno, věřím v existenci rajčatových „kluků“ a „dívek“, ale myslím si, že nemá smysl vybírat si ženské ovoce. Mohou existovat nevýhody, jako jsou větší semena nebo velké skvrny na vrcholu. Kdysi byla módní teorie okurky – „matky“. Já sám, vzpomínám si, jsem zkoumal svá přistání, abych se ujistil o jejich existenci. Našel jsem jednu čtyřstěnnou „matku“. Ale později jsem četl, že ze semen takových okurek rostou rostliny, které dávají plody s dutinami, mnoho ošklivých.

Obecně neberu v úvahu sexuální vlastnosti plodů rajčat. Bylo by zajímavé slyšet, co si o tom myslí odborníci, zda je tento aspekt zohledněn při sklizni semen.

Diskuze v naší skupině VKontakte:

Larisa Pogorelová: Ganechkina ukázala tento způsob. Zralé rajče nakrájíme a semena rozložíme na běžný papírový ubrousek. Podepište hlavní věc, nezapomeňte. Semena sušíme několik dní, obvykle tři dny, poté ubrousek složíme a před výsadbou očistíme. Klíčivost 100%.
Taťána Nikanorová: Kvalita semen připravených doma je vždy horší než ta zakoupená v obchodě, zvláště pokud byla semena ve zdroji hybridní. Klíčivost může být 100%, ale kvalita sazenic nikoliv. Je to ověřeno vlastní zkušeností.
Malg: Tatyano, mýlíš se, hybridní semena nesbírám, ale semena odrůd, klíčivost a kvalita jsou vždy vynikající.
Taťána Gorochová: Sbírám z kvalitního, na ubrousek, nasucho, podepsat, a do jara. Není na co být chytrý.
Monica Geller: Semena paprik jsem sbíral jeden rok. Všichni přišli skvěle. Ale polovina sazenic byla jiná. Perepolilis kratší. A tak je to i s rajčaty. Vznikají nové odrůdy. Nyní je otázkou, jak dosáhnete čistoty odrůdy? Nebo se mýlím jen já?
Larisa Pogorelová: Moniko, koukala jsi na to video?)) Tam v první řadě vysvětlili, z jakého keře a které rajče vzít na semínka. Za semínka beru v žádném případě první rajče a ne poslední. Z nejproduktivnějšího keře, ne malého, ale ne největšího, totiž referenčního rajčete. S výraznými odrůdovými kvalitami. Na rozdíl od autora videa to bývají 3-4 trsy.
Larisa Pogorelová: Taťáno, nyní je téměř 80 % přetřídění. Letos jsem zasadil superbanán – deklaruje se plod ve tvaru švestky dlouhý 15-20 cm.Výnos je také lákavý 10 kg na keř. Firma Gavrish. Výsledkem je banální smetana, ovoce 50-70 gr, délka 5-7 cm, nedej bože, výnos 1 kg na keř. Unavený hraním loterie. Už si nekoupím semena koupená v obchodě. Pomalu sbírám svou sbírku a od sběratelů beru nové odrůdy. Už všude chválil Lenu Basovou. Má stovky odrůd, jmenovitě odrůd pro každý vkus a barvu. A černá a sněhobílá a zelená a fialová.
Existují takové, které doslova rostou keř pro krásu, a existují velmi plodné pro všechny příležitosti. A v salátu, ve sklenici a na šťávu.
Galina Bakhtina: Lariso, musíte vzít rajčatová semena z rajčat. Kontrolovány
Na první fotce dívky, na druhé chlapci

Larisa Pogorelová: Galino, na fotce jsi tak roztomilá! Vůbec tě nechci naštvat. To, čemu říkáte rajče, je původně dvojitý květ, který agronomové doporučují úplně odstranit.

Galina Bakhtina: A úroda je vyšší a chuť sladší

Galina Bakhtina: Larisso, děkuji! Podívejte se na video..
Monica Geller: Larisso, děkuji! Upřímně, toto konkrétní video jsem neviděl, ale viděl jsem podobná. Nechť mi autoři tohoto webu prominou, ale fyzicky je nemohu poslouchat. A vzal jsem semena od těch nejlepších, ale nepočítal jsem z kterých. Je vidět, že to není moje))) letos se pokusím sbírat podle vaší metody.
Larisa Pogorelová: Galino, toto video není specialista, ale blogger.
Galina Bakhtina: Lariso, zkontroluj a věř
Larisa Pogorelová: Galino, nebudu to kontrolovat. A dokonce vysvětlím proč. Kdybych měl pole, ze sportovního zájmu bych zasadil 10 keřů od jednoho rajčete a 10 od druhého a porovnal výsledky. Ale mám Leningradskou oblast, zóna není to nejisté zemědělství, ale žádné. Rajčata ve skleníku a každé místo mají proto cenu zlata. Letos mám asi 60 odrůd, z nichž semena odebírám nejlépe od 15. Příští rok koupím další semínka a budu je dále sbírat. Ale nakonec, tak si pro obzory přečtěte, co je to fasciace a čím se jí. Nebudu intrikovat, to je vědecký název pro dvojitost květů rajčat.

Do diskuse se můžete zapojit tak, že přejdete na stránku v naší skupině VKontakte.

Larisa, semena rajčat se tímto způsobem sklízejí správně. Zahradníci, kteří si chtějí vypěstovat vlastní semena, budou muset pěstovat rostliny ze semen odrůd, nikoli hybridních semen.

Pro sklizeň semen odrůdy, kterou mám rád, vybírám keř s nejvyšším výnosem a z tohoto keře vybírám plody správného, ​​charakteristického tvaru odrůdy. Pokud plody nestihly dozrát na keřích před mrazem, lze je dozrát doma. V době sklizně semen by měly být plody plně zralé, ale ne přezrálé. U přezrálých plodů mohou semena začít klíčit již uvnitř plodu. A že semínka by se měla brát z plodů – dívek nebo chlapců – to je z kategorie fantasy (ať se Galina neurazí!)
Plody rozpůlím napříč, vyberu semínka i se šťávou, nasypu do půllitrové zavařovací sklenice a dám na teplé místo ke kvašení, které trvá 2-3 dny. Během fermentace se uvolňují vzduchové bubliny a všechna semínka plavou. Proto směs 3-4x denně protřepávám.

Fermentace se postupně zastavuje a semena se „třídí“ sama: plnohodnotná klesají ke dnu, neživotaschopná chabá vyplavou nahoru.
Plovoucí semena opatrně scedím, sbírám a omývám plnohodnotná, 2-3x vyměním vodu. Poté je rozložím na list novin a suším při pokojové teplotě 5-7 dní.

Aby se semínka neslepila do hrudky, v prvních dnech sušení je zamíchám, prohnětem prsty.
Usušená semínka vložím do papírového sáčku, napíšu název plodiny, odrůdu, rok sklizně a uložím na suché místo.

Při správném skladování zůstávají semena rajčat životaschopná po dobu 4-5 let.

Suším rychleji, den nebo dva, ale na sušení mám jiný design. Na umyvadlo mám síťky (vypadají jako silonová stopa) dovnitř dám ubrousek, rozložím semínka a je to, maximálně pár dní a vše je suché
Semínka suším