Dřišťál – užitečné vlastnosti a kontraindikace

Dřišťál je malý keř s kyselými červenými bobulemi, které mají vysoký obsah vitamínu C a berberinu.

V poslední době je dřišťálům věnována větší pozornost pro jeho zdravotní přínosy, od léčby zánětlivých onemocnění až po prevenci děložního krvácení a dokonce i prevenci rakoviny.

Vědci tvrdí, že rostlina má výrazný antioxidační účinek a lze ji použít k prevenci řady onemocnění z endokrinního a kardiovaskulárního systému. Dřišťál také zabraňuje rozvoji onkologie, zlepšuje zdraví pokožky a ústní dutiny.

7 faktů o výhodách bobulí

Níže je uvedeno 7 hlavních faktů o výhodách plodů dřišťálu, které jsou potvrzeny studiemi.

1. Poskytuje cenné živiny

Dřišťál je produkt s průměrným obsahem kalorií (asi 84 kalorií na 100 gramů), který obsahuje následující biologicky aktivní látky:

Název látky	Procento doporučené denní potřeby na 100 gramů ovoce
vitamín C	213%
vitamín E	28%
železo	145%
draslíku	11%
zažívací vláknina	15%

Dřišťál je ceněný zejména pro vysoký obsah vitamínu C, který je silným antioxidantem (chrání před chronickými onemocněními srdce a cév, ale i rakovinou), posiluje imunitní systém a zlepšuje stav pokožky.

Kromě toho dřišťál obsahuje malé množství zinku, mědi a manganu – mikroelementů odpovědných za udržování imunitního systému a prevenci mnoha infekčních a zánětlivých patologií.

Dřišťál obsahuje řadu cenných látek, které jsou nezbytné pro plnohodnotné fungování lidského organismu.

2. Antioxidační působení

Dřišťál je bohatý na speciální rostlinnou sloučeninu – berberin, který má řadu léčivých vlastností.

Berberin je silný antioxidant, který lze podle expertů z Egypta využít k inhibici mechanismů volných radikálů a oxidačního stresu. Právě volné radikály poškozují všechny tělesné buňky a způsobují jejich maligní přeměnu.

Berberin také snižuje koncentraci glukózy v krvi, má protizánětlivý účinek a zpomaluje progresi chronických patologií z kardiovaskulárního a trávicího systému.

Dřišťál, díky přítomnosti berberinu v kompozici, má antioxidační účinek, zabraňuje řadě chronických patologií a výskytu maligních novotvarů.

3. Snížená hladina cukru v krvi

Berberin také zvyšuje citlivost buněk periferní tkáně (svalů a tuku) na inzulín, což zlepšuje využití glukózy buňkami a snižuje její koncentraci v krvi.

Dřišťál tedy ovlivňuje hlavní patogenetický mechanismus rozvoje diabetes mellitus II.

Navíc berberin podle italských vědců ovlivňuje metabolismus sacharidů ve střevech, zpomaluje jejich vstřebávání a zabraňuje prudkým skokům glukózy po jídle.

Jedna malá studie zjistila, že užívání 1.5 gramu berberinu denně vedlo k významnému poklesu glykovaného hemoglobinu (měření hladiny cukru v krvi během 3 měsíců).

Samostatně je třeba poznamenat, že byl studován účinek samotného extraktu z dřišťálu nebo samotného berberinu. Vliv plodů rostliny na tělo nebyl studován.

Dřišťál pravděpodobně dokáže snížit koncentraci cukru v krvi a zabránit rozvoji diabetu II.

4. Zlepšení gastrointestinálního traktu

Dřišťál podle pokusů na krysách zpomaluje průchod výkalů v lumen trávicí trubice vlivem působení na řadu receptorových komplexů střevních svalů.

Tato vlastnost umožňuje použití rostliny k odstranění hlavních příznaků průjmu.

Dřišťál lze použít i k léčbě syndromu dráždivého tračníku s převahou průjmového syndromu. Rostlina snižuje výskyt a závažnost průjmů.

5. Prevence metabolického syndromu

Metabolický syndrom je komplex příznaků, který zahrnuje takové patologické složky: nárůst hmoty tukové tkáně; snížená citlivost inzulínových receptorů; porušení metabolismu sacharidů, purinů; zvýšení krevního tlaku a cholesterolu v krvi.

Metabolický syndrom je základem rozvoje hypertenze, diabetes mellitus II. typu, dny a obezity.

Zařazení dřišťálu do jídelníčku přispívá ke korekci rizikových faktorů rozvoje metabolického syndromu. Rostlina je schopna zejména:

cholesterolový profil; arteriální tlak; hladina cukru v krvi; tělesná hmotnost.

Dřišťál navíc bojuje proti oxidativnímu stresu, což zvyšuje pravděpodobnost vzniku výše popsaných abnormalit.

Dřišťál ovlivňuje téměř všechny části metabolického syndromu, zabraňuje rozvoji onemocnění, které kombinuje.

6. Zlepšení zdraví zubů a úst

Podle studií má extrakt z dřišťálu výrazný protizánětlivý účinek a lze jej použít k léčbě infekčních onemocnění dutiny ústní: stomatitida, zánět dásní.

Podle odborníků z Indie lze rostlinu použít také jako součást režimu léčby paradentózy, protože má výrazný antimikrobiální účinek.

Dřišťál se doporučuje zařadit do jídelníčku dětí a osob náchylných ke vzniku kazu, aby se zabránilo destrukci zubní skloviny a vzniku infekčních a zánětlivých onemocnění dutiny ústní.

7. Pleťové výhody

Zaměstnanci Tabrizské univerzity lékařských věd (Írán) zjistili, že dřišťál je účinný v boji proti akné.

Rostlina má protizánětlivý a antimikrobiální účinek, čímž eliminuje příčinu vývoje této patologie. Hlavní účinnou látkou je berberin.

Experimentálně bylo prokázáno, že užívání pouze 0,6 gramu sušeného extraktu z dřišťálu denně výrazně snižuje výskyt infekčních kožních onemocnění.

Zařazení dřišťálu do jídelníčku snižuje pravděpodobnost vzniku akné a také urychluje rekonvalescenci, pokud jsou přítomny.

Škody a kontraindikace

Navzdory řadě prokázaných léčivých vlastností může být dřišťál při nadměrné konzumaci nebo přítomnosti individuálních vlastností organismu škodlivý.

Mezi vedlejší účinky patří:

1. Komplikace těhotenství. Dřišťál je kategoricky kontraindikován u žen během těhotenství. Rostlinné složky stimulují činnost svalů dělohy a mohou způsobit potrat (v raných stádiích) nebo předčasné odloučení normálně umístěné placenty (v posledních týdnech těhotenství).
2. Dyspeptické poruchy. Obvykle se projevují jako zvracení nebo průjem.
3. Přechodné poškození funkce ledvin. Když se dřišťál konzumuje v nepřiměřených objemech, moč zčervená (kvůli přítomnosti krve).
4. Exacerbace chronických onemocnění trávicího traktu (gastritida, enteritida, peptický vřed). Bobule má výrazný dráždivý účinek na sliznice.
5. Alergické reakce. Ve vědecké literatuře nebyl popsán jediný případ alergie na dřišťál, to však nevylučuje možnost jejího rozvoje.

Měli byste pečlivě přistupovat k zařazení dřišťálu do stravy kvůli přítomnosti kontraindikací a nežádoucích reakcí. Rostlinu je zakázáno užívat během těhotenství kdykoli.

Pravidla použití

Doporučený maximální denní příjem čerstvého dřišťálu je do 150 gramů. Překročení tohoto ukazatele je spojeno s vývojem vedlejších účinků.

Také nejezte bobule ráno na lačný žaludek nebo večer. Použití rostliny na lačný žaludek způsobuje silné podráždění sliznic trávicího traktu a před spaním – přetížení trávicího ústrojí a problémy se spánkem.

Na základě dřišťálu můžete vařit mnoho jídel. Jeho plody jsou široce používány ve vaření pro přípravu šťáv, vín a likérů, dezertů (cukroví, želé, džemy, zavařeniny, sirupy). Sušené bobule dřišťálu, listy a dokonce i kořeny keře se používají při přípravě čajů, odvarů a tinktur.

Stránka poskytuje referenční informace pouze pro informační účely. Diagnostika a léčba onemocnění by měla být prováděna pod dohledem odborníka. Všechny léky mají kontraindikace. Je nutná odborná rada!

popis

Barberry – Jedná se o trnitý opadavý keř vysoký nejvýše tři metry.

Pro léčebné účely se používají listy, bobule, kůra a kořeny rostliny. Používají se především dřišťál obecný (berberis vulgaris) a dřišťál amurský (berberis amurensis). Mají téměř stejné vlastnosti, protože jde o druhy velmi blízké původu.

Léčivé vlastnosti dřišťálu byly známy již ve starověké Mezopotámii. Dnes jsou listy, květy, bobule, kořeny a kůra této rostliny hojně využívány v lidovém léčitelství, stejně jako suroviny pro výrobu farmaceutických a homeopatických přípravků.

• biosulfát berberinu;
• cholelitin;
• tinktura z třešně.

Struktura

Rostlina obsahuje alkaloid berberin, který určuje choleretické vlastnosti dřišťálu.

• alkaloidy;
• karoten;
• taniny;
• kyselina askorbová;
• tokoferol;
• organické kyseliny.

Užitečné vlastnosti dřišťálu obecného a amurského dřišťálu

• onemocnění jater;
• onemocnění ledvin (zejména nefrolitiáza);
• onemocnění žlučníku (zejména onemocnění žlučových kamenů);
• zánět žlučníku;
• hepatocholecystitida; ;
• patologie žaludku, žaludeční křeče;
• onemocnění sleziny;
• oční patologie;
• onemocnění ústní dutiny; ; ;
• kurděje;
• tuberkulóza;
• zánět pohrudnice; ;
• revmatismus;
• lumbago;
• nádorová onemocnění jater, žaludku a krku;
• krvácení spojené s porodem;
• děložní krvácení po porodu;
• opožděná regrese dělohy po porodu nebo potratu;
• krvácení se zánětem dělohy;
• toxikóza těhotných žen;
• bolest srdce; ;
• hypertonické onemocnění; .

• prostředky ke zvýšení chuti k jídlu; ; ;
• tonikum;
• jako antipyretikum a diaforetikum.

Má také schopnost zmírňovat záchvaty kašle, zejména vlhké – kdy jsou průdušky ucpané viskózním sputem.

Dřišťál nachází své uplatnění i při léčbě rakoviny. Vědci prokázali, že berberin, který je jeho součástí, má protinádorové a antileukemické účinky. Nicméně, berberin není v současné době přístupný chemické syntéze. A protože tento objev byl učiněn relativně nedávno, dnes jej používají pouze vzácní odborníci v tradiční medicíně, kteří studovali protinádorové vlastnosti rostliny.

Recepty na lidové léky z dřišťálu

Bobule

Nezralé bobule dřišťálu jsou jedovaté a mohou vést k těžké intoxikaci. V lidovém léčitelství se používají pouze zralé plody.

Bobule dřišťálu pomáhají posilovat imunitní systém. V některých oblastech Ruska je obvyklé zmrazovat zralé bobule, aby je v zimě rozmrazily a snědly.

Listy

Tinktura z listů dřišťálu na vodce připravené v poměru 1 ku 5, resp. Trvejte na 15 dnech. Pijte 25-30 kapek třikrát denně, v tech. 15-20 dní. Následuje přestávka 5-10 dní, po které se při absenci kontraindikací kurz opakuje. Tato tinktura se používá při atonickém krvácení v poporodním období, při subinvoluci dělohy, krvácení způsobeném zánětem, dále v porodnické a gynekologické praxi.

Infuze listů rostliny: dvě polévkové lžíce sušených listů trvají na 200 ml vroucí vody po dobu jedné hodiny (v termosce). Poté přefiltrujte a pijte jednu polévkovou lžíci 4-5krát denně po dobu jednoho měsíce. Používá se pro patologické stavy jater a žlučníku, jako protizánětlivé a choleretikum.

Květiny

Odvar z květů dřišťálu. Lžíci květů zalijte 1,5 šálky čisté vody, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10 minut, poté nechte 2 hodiny scedit. Pijte 2 lžičky. 2-3x denně. Používá se při bolestech srdce a hypertenzi.
Výše uvedený odvar z květů rostliny se používá k léčbě zánětu sliznice očí, mytí je 3-6krát denně.

Kůra, kořeny a větve dřišťálu

• jako choleretická látka;
• ke snížení krevního tlaku;
• ke zklidnění zvýšeného srdečního tepu;
• k vyvolání děložních kontrakcí.

Odvar z kůry a kořenů dřišťálu. 10 g kůry a 15 g kořenů zalijte 1,5 hrnky čisté vody, vařte pod pokličkou 30 minut. Po vychladnutí přecedíme, vyvařený objem tekutiny vyrovnáme převařenou vodou. Užívejte 50 ml 3x denně. Používá se při onemocnění žlučových kamenů.

Infuze z kůry dřišťálu. 25 g rostlinné kůry trvá v 0,4 litru vroucí vody po dobu 4 hodin (v termosce). Kmen, užívejte 0,5 šálku 4krát denně po dobu 1 měsíce. Používá se při hepatitidě, cholecystitidě, zánětu ledvin, močového měchýře.

Odvar z kořenů dřišťálu. Čajovou lžičku se sklíčkem nastrouhaných sušených kořenů dřišťálu zalijte 400 ml vroucí vody, poté povařte 5 minut, zchlaďte a sceďte. Pijte 100 ml 3x denně. Používá se pro zánět pohrudnice, tuberkulózu, žaludeční patologie, revmatismus.

Odvar z větví, kůry a kořenů dřišťálu. 1 polévková lžíce směs – 200 ml vody. Vařte 5 minut, připravte pleťové vody, komprese. Nápoj – 2 polévkové lžíce. odvar na 100 ml mléka, 3-4x denně. Používá se při zlomeninách kostí, podvrtnutí, vykloubení.

Odvar z kůry a kořenů dřišťálu. 1/2 lžičky kůra a kořeny nalijte 200 ml vroucí vody, vařte pod víkem po dobu 15 minut. Ochlaďte a sceďte. Pijte 2 polévkové lžíce. 3x denně, před jídlem. Používá se k prevenci a léčbě nádorů a metastáz.

Při testování na zvířatech infuze, odvar z kořenů dřišťálu, stejně jako čistá látka, berberin, vyvolaly zvýšenou kontrakci dělohy, pokles tlaku.

Kontraindikace

• Při dlouhodobém užívání přípravků z dřišťálu se může vyvinout zácpa (zácpa).
• Plody dřišťálu jsou kontraindikovány u osob s vysokou kyselostí žaludku, trpících tromboflebitidou, jakož i u osob ve stavu před infarktem.
• V porodnictví a gynekologii je dřišťál kontraindikován pro krvácení způsobené dysfunkcí vaječníků a nevylučováním úlomků placenty z dělohy po porodu.
• Protože přípravky z kůry a kořenů zvyšují srážlivost krve a zužují krevní cévy, jsou kontraindikovány při křečích mozkových cév, patologiích kardiovaskulárního systému a zvýšené trombóze.
• Dřišťál je také kontraindikován při krvácení během menopauzy.
• Infuze listů je kontraindikována u těhotných žen.
• Přípravky z dřišťálu, zejména odvar z kořenů, snižují krevní tlak, a proto jsou kontraindikovány při arteriální hypotenzi. .
• Věk do 12 let.

Šťávy, ovocné nápoje z dřišťálu

Šťáva z bobulí dřišťálu obsahuje řadu užitečných složek, jako jsou organické kyseliny, vitamíny atd. Čerstvě vymačkaná šťáva se dlouhodobě skladuje v uzavřených lahvích, takže si v chladném období můžete zajistit chutný a extrémně zdravý nápoj.

Kromě toho má šťáva z bobulí dřišťálu antipyretický, antibakteriální a hemostatický účinek. Pomáhá také očistit tělo od toxických látek a zpomalit proces stárnutí.

Při nachlazení lze spolu s brusinkovou nebo brusinkovou šťávou použít dřišťálovou šťávu. Za prvé snižuje teplotu a za druhé díky obsahu řady užitečných látek vč. vitamíny, dodává extra energii pro boj s virem.

Dřišťálový čaj

Z mladých listů nebo bobulí dřišťálu se připravuje léčivý čaj. Příprava není náročná: 200 lžička se spaří 1 ml vroucí vody. listy nebo bobule, trvejte 30 minut a pijte 3krát denně po dobu 15 dnů, abyste dosáhli terapeutického účinku. Chcete-li tento čaj používat po celý rok, můžete listy a bobule předem sušit a připravit je na chladné období. K tomu se listy sbírají během období květu a poté se suší na vzduchu. Bobule se sklízejí ve stejném období a suší se v sušárně při teplotě nejvýše 45 o C. Sušené listy a bobule se skladují nejdéle 2 roky.

Léčba dřišťálovým medem – lidové recepty

Zpracováním nektaru z květů dřišťálu včely sbírají dřišťálový med. Má zlatavou barvu, příjemnou vůni a jemnou sladkou chuť.

Dřišťálový med se používá k zastavení krvácení (včetně vnitřního), při léčbě patologií trávicího traktu, při nefrolitiáze a trombóze.
Pro gastritidu s vysokou kyselostí: Ve sklenici čerstvé bramborové šťávy rozpusťte 1 polévkovou lžíci dřišťálového medu. Pijte 1/2 šálku 2-3x denně půl hodiny až hodinu před jídlem. Průběh léčby je 10 dní, následuje 10denní přestávka, po které lze kurz opakovat.

S gastritidou s vysokou kyselostí, stejně jako k obnovení normální střevní motility, se zácpou a primární hypertenzí: 10 g nastrouhaných jader vlašských ořechů uvaříme ve 200 ml mléka. Poté sceďte, přidejte 1 dezertní lžičku dřišťálového medu. Výsledná směs se konzumuje teplá, třetina sklenice 3krát denně, po dobu 15-20 minut. před jídlem.

Na bolesti břicha zalijeme 200 ml vroucí vody 1 polévkovou lžíci listů černého bezu, necháme 2 hodiny louhovat, poté scedíme. Používejte čtvrt šálku 3-4krát denně po dobu 20 minut. před jídlem, s přidáním malého množství dřišťálového medu. Další recept: 100 lžičku medu rozpusťte ve 1 ml šťávy z obyčejné okurky. Pijte 20 min. před jídlem.

Se zvýšenou produkcí plynu (nadýmání): 1 ​​polévková lžíce koprových semínek zalijeme 200 ml. vroucí vodou, trvejte na tom, pak sceďte a ve výsledné infuzi zřeďte 1 polévkovou lžíci dřišťálového medu. Pijte půl sklenice 3x denně.

Chcete-li obnovit normální kyselost žaludku: v 1 litru syrovátky (zbytek po odstranění tvarohu) uvaříme ovesná zrna (1 díl zrn na 5 dílů tekutiny). Vařte ve smaltované misce na mírném ohni po dobu 3-4 hod. Poté ochlaďte, přeceďte, 300 g dřišťálového medu rozpusťte ve vývaru a přidejte 125 ml ethylalkoholu. Vzniklou směs uchovávejte v lednici, spotřebujte teplou, 30 ml za 20 minut. před jídlem. Před použitím protřepejte. Tuto směs můžete používat ne déle než tři týdny.

• 10 vajec ve skořápce;
• 1 kg másla;
• 500 g dřišťálového medu;
• 250 ml sraženého mléka.

Na děložní krvácení užitečný odvar z brutnáku, shromážděného na podzim, po sklizni okurek. Trávu důkladně opláchněte v nehorké vodě a poté nakrájejte na malé kousky. 50-100 g nasekaných bylinek zalijte 500 ml studené vody, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 15-20 minut, nechte 1 hod. Pijte 100x denně 3 ml, podle chuti přidejte dřišťálový med. V prvních dnech se děložní krvácení zastaví, stav ženy se zlepší.

S krvácením, silnou menstruací. Následující složky se smíchají ve stejném množství: řebříček obecný, husí noha, kozlík lékařský. Nalijte 2 čajové lžičky výsledné kolekce do 200 ml vroucí vody, nechte 20 minut, sceďte a poté zřeďte 1 polévkovou lžíci dřišťálového medu. Vezměte 100 ml 4krát denně.

S tromboflebitidou Tradiční medicína doporučuje dlouhodobé užívání nálevu z kopřivových listů s dřišťálovým medem. 200 lžíce kopřivových listů spaříme 2 ml vroucí vody, necháme 1 hodinu, scedíme a poté v nálevu rozředíme 1 lžičku medu. Pijte 3x denně 70-80 ml. Během kurzu je nutné dodržovat některá dietní omezení (odmítat maso a ryby, omezit smažená jídla).

K čištění nádob: 1 šálek semínek kopru a 2 lžíce nastrouhaného kořene kozlíku lékařského spařte ve 2 litrech vroucí vody. Louhujte 25–30 hodin ve skleněné nádobě, kolem níž zabalte teplou přikrývku. Poté ve výsledném nálevu zřeďte 2 šálky dřišťálového medu, dokud se úplně nerozpustí. Vypijte 1 polévkovou lžíci za 20 minut. před jídlem, 3x denně.