Brambory nás nepřestávají udivovat svými jedinečnými zdravotními přínosy. Milujeme tento produkt pro jeho kulinářské možnosti. Vydatný bramborový oběd není jen radostí, kterou nám tato okopanina přináší. Léčivé vlastnosti zeleniny mohou být uvedeny na dlouhou dobu. Šťáva a odvar ze zázračného produktu mohou také způsobit uzdravení z mnoha neduhů.
Další velkou výhodou brambor v jejich prospěch jsou jejich klíčky. Právě klíčky, kterých se při třídění brambor spěcháme zbavit.
Kdo by to byl řekl, že děláme velkou chybu. Vyhazujeme totiž do koše zásobárnu vitamínů a živin, které nám mohou poskytnout docela hmatatelné výhody. Funkcí klíčků od přírody je poskytnout pokračování života, sloužit jako důvod pro reprodukci mladých brambor. Samozřejmě by měly obsahovat velké množství biochemických užitečných prvků.
Struktura
• Mikro a makro prvky: draslík, vápník, chlór, hořčík, železo, fosfor, sodík;
• vitamíny skupiny B;
Jak je patrné z uvedeného složení, bramborové výhonky jsou obohaceny o vynikající obsahové látky, které mohou účinně působit při mnoha typech onemocnění.
Zvláštní pozornost si zaslouží látka, jako je solanin. Ve velkém množství je nebezpečný, protože je toxický. Ale v malých dávkách má léčivý účinek. Stojí za to zvážit všechny prvky bramborových klíčků a uvést jejich léčivé schopnosti.
přihláška
• Příznivý účinek na gastrointestinální trakt;
• Boj se zlatým stafylokokem;
• Má protizánětlivé, analgetické a kardiologické vlastnosti;
• Jsou účinné při ničení kožních povlaků plísní (dermatitida, ekzém);
• Při onemocněních dýchacích cest (faryngitida, laryngitida, tonzilitida);
• Pomoci zubům a dásním (kaz, stomatitida, periodontální onemocnění);
• Příznivý účinek při vzniku modřin, popálenin, ran;
• S artritidou a artrózou;
• S funkčním selháním jater;
• Při onkologických onemocněních.
Bramborové výhonky používejte ve formě tinktur a odvarů. Pozornost je třeba věnovat obsahu toxického alkaloidu solaninu. V případě předávkování je možná otrava a následné negativní následky, přesněji řečeno ničí červené krvinky v krvi a brzdí nervovou činnost. V lidovém léčitelství se přípravky z procesů již dlouho praktikují, ale protože existují kontraindikace, je třeba být při léčbě opatrný, je důležité konzultovat s lékařem. Správně používejte informace, dodržujte dávkování při použití nálevů a odvarů.
Škody a kontraindikace bramborových klíčků
Nedoporučuje se používat přípravky na bázi bramborových výhonků:
• Malé děti, starší lidé;
• těhotné a kojící ženy;
• Ti, kteří mají diabetes mellitus;
• S pohlavně přenosnými chorobami;
• Při porušení metabolických procesů a obezity;
• Pacienti s kyselou nerovnováhou v těle;
• Při exacerbacích enterokolitidy, kolitidy a enteritidy.
Navzdory toxicitě bramborových klíčků, pokud jsou správně dávkovány a používány, poskytují zdravotní výhody. Proto věnujte pozornost těmto informacím a vezměte v úvahu všechna fakta, možná se vám prostřednictvím těchto údajů podaří obnovit normální fungování některých vašich orgánů a systémů. Postarejte se o sebe a své blízké!
Tinktury z bramborových klíčků
Tinktura z bramborových klíčků se používá vnitřně i zevně ve formě obkladů, pleťových vod, tření.
K výrobě tinktury si můžete nasbírat klíčky ve sklepě nebo položit pár kousků brambor na dobře osvětlenou plochu, a když klíčky dosáhnou délky 6-12 cm, je třeba je odlomit, omýt a rozložit sušit na papírových ubrouscích.
Tinktura se připravuje ze sušených klíčků, nakrájí se na kousky a vloží do půllitrové nádoby tak, aby zabíraly 2/3 objemu, zalijeme vodkou. Uchovávejte alespoň 2 týdny na tmavém místě při pokojové teplotě (denně protřepávejte). Poté přefiltrujte a uložte na tmavém chladném místě.
Zevní použití tinktury z bramborových klíčků
Bolesti kloubů
Při bolestech způsobených artrózou nebo artritidou se doporučuje bolavá místa jednou až dvakrát denně potřít tinkturou a poté teple zabalit. To musí být provedeno buď před spaním, nebo během dne, za předpokladu, že po tření pacient nepůjde ven.
Úleva zpravidla přichází po 3-4 procedurách, ale je lepší absolvovat kurz trvající 3 týdny. Interval mezi kurzy je minimálně týden.
S nachlazeními
Při kašli, nachlazení se tinktura natírá na záda (pod lopatky) a hrudník nemocného a pak se teple zabalí. Při zánětu hrdla se doporučuje vyplachovat 1-2x denně tinkturou zředěnou převařenou vodou v poměru 1:4.
Nemoci ústní dutiny
Při onemocnění parodontu, zánětu dásní a i jen jako prevence před zubním kazem je třeba před čištěním zubů nanést 2-3 kapky tinktury na zubní kartáček. Dobře dezinfikuje ústa. Vhodné je také vyplachovat ústa alespoň jednou denně vodným roztokem tinktury. Pro posílení zubů můžete jednou denně vyrobit pleťové vody na dásně z vodného roztoku (vydržte 10-15 minut).
Vnitřní užívání tinktury z bramborových klíčků
POZORNOST. Solanin nalezený v klíčcích se může hromadit v těle. Aby se vyloučila bez následků, je po každé kúře užívání extraktu potřeba udělat přestávku, během níž je nutné se zdržet konzumace masných výrobků a pít dostatek šťáv.
Katarakta a glaukom
Při šedém zákalu a zeleném zákalu se doporučuje užívat jednu čajovou lžičku tinktury třikrát denně 20 minut před jídlem. Délka kurzu je 3 týdny.
Další nemoci, včetně rakoviny
Užívání tinktury z bramborových klíčků výrazně zmírňuje stav pacientů s problémy trávicího traktu, jater a kardiovaskulárního systému. Extrakt normalizuje krevní tlak, zpevňuje stěny cév, působí protikřečově, zmírňuje bolesti hlavy. Tinktura pomáhá při bronchiálním astmatu a zastavuje růst zhoubných nádorů.
U všech těchto onemocnění byste měli užívat extrakt z bramborových klíčků podle schématu:
• 1. den – 1 kapka tinktury na 150 ml vody 3x denně 20 minut před jídlem;
• 2. den – 2 kapky atd.;
• 20. den – 20 kapek tinktury na 200 ml vody apod.;
• 25. den – 25 kapek;
• 26. den – 24 kapky atd.;
• 49. den – 1 kapka na 150 ml vody.
Celkem může být potřeba 4-5 chodů, není třeba mezi nimi dělat přestávky. Pokud pacient pocítil výraznou úlevu, není možné kurz přerušit: měli byste jej dokončit a pak jednoduše nepokračovat k dalšímu.
POZORNOST. Informace na stránce jsou poskytovány pouze pro informační účely, netvrdí, že jsou referenční a lékařskou přesností, nejsou návodem k akci. Nepoužívejte samoléčbu. Určitě se poraďte s odborníkem.
Z nějakého důvodu panoval mylný názor, že brambory jsou hlavní složkou vydatného oběda. A kromě kalorií v jeho složení není nic užitečného. To ale absolutně není pravda.
Brambory jsou vitamínové produkty, které mají léčivé vlastnosti a při správném použití mohou chránit před celou řadou nemocí. Tato zelenina obsahuje mezi ostatními rostlinami největší množství draslíku. Konkrétně draslík je zodpovědný za udržování vodní rovnováhy v těle. Výhody přináší nejen brambora samotná, ale i její klíčky, které si podrobně probereme.
Struktura
Dále budeme hovořit o výhoncích na kořenové plodině, které se objevují šest měsíců po sklizni.
Pokud se brambory v zimě přemístí na teplé místo a tam se nechají, určitě se na ní na 2-3 týdny objeví klíčky.
Každý je viděl, ale málokdo ví, z čeho se skládají.
Chemické složení
Hlavní funkcí bramborových klíčků je nový život. Především jsou potřebné k reprodukci mladé rostliny. Proto mají bohaté složení:
- aminokyseliny;
- cukr;
- minerální látky: vápník, draslík, hořčík, chlor, železo, fosfor, sodík;
- vitamíny: A, C, E, PP, H a téměř celá skupina B;
- solaninový alkaloid;
- škrob.
Samostatně bych rád poznamenal, že solanin je toxická látka, která je škodlivá pro lidské tělo ve velkém množství (více o tom, co je solanin v bramborách a proč je tak nebezpečný, se dozvíte zde).
Má však nízký obsah brambor, takže je bezpečný. Za kritické se považuje množství 200-400 mikrogramů solaninu. 100 g brambor obsahuje 2-10 mcg nebezpečného solaninu.
To znamená, že pokud člověk sní 1 kg naklíčených brambor spolu se slupkou a klíčky, je možná otrava. Solanin způsobuje excitaci a následně depresi nervového systému, rozklad červených krvinek. Solanin může být toxický pro lidi a zvířata. Vzhledem k výraznému snížení obsahu solaninu v moderních bramborách se intoxikace staly vzácnými.
Výhody těla
Látka získaná z klíčků se vyznačuje analgetickými, protizánětlivými a kardiologickými vlastnostmi. Látka solanin likviduje plísňovou infekci.
Solanin si snadno poradí se zlatým stafylokokem, příznivě působí na gastrointestinální trakt, zmírňuje koliku ve střevech.
Přípravky vyrobené podle receptů tradiční medicíny z bramborových klíčků pomáhají při těchto onemocněních:
- plísňová infekce kůže: dermatitida, ekzém, plísně;
- respirační onemocnění: tonzilitida, laryngitida, faryngitida;
- s problémy v dutině ústní: kaz, periodontální onemocnění, stomatitida;
- jako prostředek na hojení ran po modřinách, ranách, odřeninách, popáleninách;
- při slabém muskuloskeletálním systému: artritida, artróza;
- onemocnění jater;
- onkologické onemocnění;
- dysfunkce zrakového systému.
Solanin ve velkých dávkách ničí červené krvinky a působí tlumivě na centrální nervový systém.
Výhody pro klouby
Špatný zdravotní stav spojený s problémy s klouby se může objevit jak v mladém, tak v dospělosti. Důležité je navštívit lékaře, který nemoc diagnostikuje. Léčivé vlastnosti tinktury z bramborových výhonků pomáhají při artritidě, která způsobuje akutní záněty kloubů.
Bramborové výhonky mají analgetický a protizánětlivý účinek. Proti bolesti je třeba tinkturu potřít vícekrát denně. Po vytvoření tepelného efektu po dobu několika hodin obvažte postiženou oblast jemným nebo běžným šátkem. Po 3 týdnech se dostaví výsledek. Tato metoda je běžná v lidovém léčitelství.
Pro léčbu zraku
Pokud chcete zkusit vyléčit šedý zákal pomocí bramborových klíčků, měli byste se poradit se svým lékařem.
Katarakta je onemocnění, které způsobuje poškození zraku. V medicíně stále neexistují přesné údaje o tom, co může být příčinou. Pokud je takové onemocnění zjištěno, je třeba okamžitě zasáhnout. V opačném případě budou následky nevratné, pacientovi se šedým zákalem hrozí úplná ztráta zraku.
Předpokládá se, že infuze na bázi bramborových klíčků si dokáže poradit nebo alespoň zpomalit rozvoj onemocnění. Hlavní je, že se nemusí nic kapat do očí. Alkoholový infuze bude nutné pouze vypít. Měl by se konzumovat 1 čajovou lžičku 3x denně před hlavním jídlem. Délka jednoho kurzu je 2-3 měsíce. Efekt bude patrný. Ale s největší pravděpodobností to nebude stačit, takové kurzy by měly být 3-4.
Solanin je nebezpečný, má tendenci se hromadit v těle. Proto je při léčbě touto látkou důležité nezvyšovat dávkování.
Tinkturu byste neměli brát na lehkou váhu, přeci jen obsahuje jed, který může tělu vážně ublížit. Během léčby je bezpodmínečně nutné střídat alkoholovou tinkturu a vodný roztok. Při nadměrně vypitém léku se mohou objevit následující příznaky: zvracení, nevolnost, zrychlený tep, bolest hlavy. V tomto případě je nutné umýt žaludek a použít sorbenty.
Jako každý lék má tinktura bramborových klíčků kontraindikace.
Nepoužívejte bramborové klíčky:
- malé děti a starší lidé;
- ženy během laktace a těhotné ženy;
- lidé trpící cukrovkou;
- s pohlavními chorobami;
- s obezitou a špatným metabolismem.
Tinkturu z bramborových klíčků by neměly užívat těhotné ženy, kojící ženy, děti do 12 let, pacienti s cukrovkou. Tinktura z bramborových klíčků se také nedoporučuje lidem trpícím pohlavně přenosnými chorobami.
Nepijte tinkturu z bramborových klíčků pro pacienty s acidobazickou nerovnováhou. Je kontraindikován pro osoby s onemocněním střev – enterokolitida, kolitida a enteritida v akutním stadiu.
Jak dělat infuze?
Nejprve potřebujete bramborové klíčky. Lze je získat, jak již bylo zmíněno, pokud dáte zeleninu na pár týdnů na teplé a světlé místo.
na alkoholu
Jak trvat na bramborových výhoncích na alkoholu:
- Klíčky omyjeme, osušíme. Pokud jsou dlouhé, pak je zkrátíme na polovinu.
- Nalijte procesy lékařským alkoholem ve stejných poměrech. To znamená, že na 100 g klíčků potřebujete 100 ml alkoholu.
- Trvejte na tmavém chladném místě, asi 7-10 dní.
- Sceďte a uložte do lednice.
S vodkou
- První krok při přípravě ingrediencí: alkohol 40% a čisté, suché klíčky.
- Výhonky nasypte do skleněné nádoby a zalijte vodkou.
- Výpočet proporcí se provádí takto, pro 50 g klíčků – 0,5 litru vodky.
- Nádoba je umístěna na tmavém místě po dobu 2-3 týdnů, trváme na tom.
- Po této době přecedíme.
- Užívání tinktury je vnitřní i vnější.
Tinktura se nechá 2-3 týdny na teplém a tmavém místě, poté se přefiltruje a používá se k orálnímu i zevnímu použití. Velmi účinné obklady s vodkovou tinkturou. K tomu je čistá, několikrát složená gáza nebo bavlněná tkanina navlhčena v neředěné tinktuře a aplikována na postiženou oblast, ponechána několik hodin nebo přes noc.
Ze šťávy
- Klíčky zatočíme do mlýnků na maso.
- Vymačkejte šťávu přes tenkou vrstvu.
- Smíchejte 1 díl šťávy a 2 díly vodky.
- Vyluhovat týden.
S pomocí vody se příprava připravuje snadněji a rychleji.. Tato metoda není méně účinná při použití.
- Vezměte suché klíčky a zalijte vodou.
- Trvejte na tmavém místě po dobu dvou dnů.
- Když kapalina získá bohatý zelený odstín, je připravena.
Přípravky připravené doma se používají jako obklady, potírání, pleťové vody, k vyplachování úst a konzumují se perorálně.
Při léčbě nálevem na bramborové klíčky by se neměly používat chemické léky.
Jakkoli to zní zvláštně, i jedovaté látky mohou být prospěšné. Jako důkaz – bramborové klíčky. Příroda nám dává mnoho cenných věcí, ale ne vždy je využíváme. Hlavní věcí je poslouchat tělo, nezneužívat látky obsahující jed. Neměli byste zanedbávat rady svého lékaře.
Užitečné videa
Nabízíme vám sledovat video o léčivých vlastnostech bramborových klíčků:
