Pokud právě přemýšlíte o tom, jak pěstovat kukuřici v zemi a zda se to vyplatí, řekneme vám podrobně o všech složitostech tohoto procesu, jeho výhodách a nevýhodách a také o tom, co dělat s výslednou plodinou.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Kukuřice bývá považována za jižní plodinu. Samozřejmě, čím teplejší je region, tím méně problémů s ním, ale je docela možné pěstovat kukuřici na otevřeném poli v moskevské oblasti a oblastech s podobným klimatem. Je pravda, že výsledek bude záviset nejen na zemědělské technice, ale také na tom, jaké počasí je ve vaší oblasti v létě.
Řekneme vám, jaké počasí se očekává na začátku léta v různých regionech země, abyste mohli kompetentně naplánovat práci na letní chatě.
Kukuřice – prospěch a škoda
Před výsadbou kukuřice stojí za to zjistit – je to pro vás vůbec možné? Koneckonců, pokud je hodně známo o výhodách této obiloviny (ano, kukuřice není vůbec zelenina!) Pak často zapomínají na kontraindikace, ačkoli existují.
Výhodou kukuřice je, že její zrna obsahují vitamíny B, E, H, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, železo, jód atd. Má příznivý vliv na činnost střev, má choleretický účinek a přispívá k normalizaci metabolických procesů v těle.
Nevýhody kukuřice se však snižují na skutečnost, že během období exacerbace gastrointestinálních onemocnění může situaci zhoršit a je kontraindikována u lidí s trombózou, tromboflebitidou a zvýšenou srážlivostí krve.
Nejlepší odrůdy kukuřice
Načasování setí kukuřice a výsledek přímo závisí na odrůdě, kterou si vyberete. V prodeji je spousta nabídek, ale jsou mezi nimi osvědčené možnosti. Pokud se chystáte zahájit tuto plodinu poprvé a nevíte, jak správně zasadit kukuřici na otevřeném terénu, vyberte si zónované odrůdy, nezaměřujte se na světlé obaly se slibným obrázkem, ale na zkušenosti jiných zahradníků.
Ve středním pruhu jsou dobré výnosy dány odrůdami:
Čím kratší je léto, tím více raných odrůd si musíte vybrat.
Pěstování kukuřice venku
Pěstování kukuřice není tak těžké, jak si mnozí mysleli, nicméně jen zapíchnout ji do země jako hrách a pak přijít na sklizeň nebude fungovat. Přestože je tato kultura nenáročná, očekává od letního obyvatele určité činy, bez kterých nemusí nést ovoce, nebo dokonce vůbec nevzejde.
Pak zasaďte kukuřici
Při pěstování krmné kukuřice na polích se důsledně vysazuje po obilninách a luštěninách, nestřídá se pouze s prosem, protože tyto obilniny mají společné škůdce. No, v zemi, kde jen zřídka někdo pěstuje obiloviny ve velkých objemech, bude kukuřice vynikajícím „měničem“ pro luštěniny, melouny, brambory nebo rajčata.
Kukuřici však můžete zasít do volné půdy po obvodu celého pozemku a pak se její vysoké stonky stanou skutečným živým plotem. A pokud budete střídat tradiční odrůdy s dekorativními, může se kukuřice stát vertikálním prvkem záhonů a záhonů.
Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu
Výsev kukuřice na otevřeném terénu se semeny si mohou dovolit obyvatelé těch oblastí, kde teplé počasí trvá nejméně 4 měsíce v řadě a mrazy jsou vzácné a nepravděpodobné. Půda pro výsadbu se připravuje předem, nejlépe na podzim, naplní se fosforem a draslíkem spolu s ostatními částmi zahrady.
V době výsadby zrn by se půda měla zahřát na 12 ° C.
Na jaře, v předvečer výsadby, se půda vykopává do hloubky nejméně 10 cm, aplikují se na ni dusíkatá hnojiva (v dávce 20-30 g na 1 m4). Semena se začnou připravovat na setí za týden. Nejprve se zahřívají po dobu 5-35 dnů při teplotě XNUMX ° C a poté se na několik dní namočí do teplé vody.
Pokud nevíte, na jakou vzdálenost kukuřici zasadit a do jaké hloubky to udělat, pak použijte jednoduchou nápovědu. Semena zasejte do hloubky 7 cm a mezi rostlinami nechte 40 cm (v řadě) a 60 cm (mezi řadami). Výsadbová pole jsou obvykle hustší, ale to snižuje výnosy, protože kukuřice nedostává dostatek světla.
Pokud sázíte kukuřici se zídkou a bojíte se, že některá semínka nevyraší a v živém plotě zůstanou dírky, vysejte do každé jamky 3 zrnka a po vyklíčení nechte to nejsilnější a zbytek odstraňte.
Pěstování sazenic kukuřice
V oblastech s častými zpětnými mrazy nebo krátkými léty je výsev kukuřice venku nebezpečný a iracionální. Nemá však ráda transplantace, nebo spíše ani nejmenší poškození kořenů, takže metoda sazenic má své vlastní nuance.
Zrna kukuřice pro sazenice je možné zasít již počátkem května, jako nádoby si vyberte rašelinové květináče. Zahřívání a máčení zrn probíhá jako obvykle a půdu pro sazenice je potřeba speciálně připravit. Předem smíchejte 2 díly humusu, část písku, část rašeliny a na každých 10 litrů směsi přidejte sklenici popela. Zasejte 2-3 zrna do nádoby a po vyklíčení odstraňte přebytek.
Již po 15. červnu (datum je relevantní pro střední pruh) lze mladé keře poslat do místa trvalého bydliště. Ale kdy zasadit sazenice kukuřice v severních oblastech, musíte se rozhodnout se zaměřením na počasí. Pamatujte, že teplota musí být alespoň 7 °C, jinak rostliny zemřou. V době výsadby by měl mít každý keř 3 plné listy.
Kukuřici zasaďte do půdy o něco hlouběji, než dříve rostla, vydatně ji zalijte a zamulčujte jakýmkoli rostlinným materiálem.
Péče o kukuřici
Aby kukuřice na otevřeném poli dala plnohodnotné, zralé a šťavnaté klasy, bude potřebovat pozornost a péči. Kromě vrchního oblékání, které budeme zvažovat samostatně, kukuřice nepotřebuje tolik – uvolnění, zalévání a odstranění nevlastních dětí. Právě tyto boční výhony, které se na stonku tvoří v druhé polovině léta, ubírají keřům sílu a snižují výnos. Jakmile se tedy nevlastní děti na kukuřici stanou jasně viditelnými (dosahují délky 15-20 cm), je třeba je nemilosrdně odstranit odlomením nebo odříznutím.
Kypření je u kukuřice důležité zejména na začátku sezóny, kdy roste pomalu a špatně přijímá živiny. Je důležité zajistit, aby kořeny nevytvářely kůru a plevele nezakrývaly vaše teplé a světlomilné výsadby. Plevel můžete odstraňovat ručně i sekáčkem, přičemž se snažte nepoškodit kořeny samotné kukuřice.
V zásadě kukuřice také roste ve stepích s dlouhou nepřítomností vody, ale vaším cílem není otestovat tuto plodinu na přežití, ale získat plodinu, takže je lepší nezapomenout na zalévání. Alespoň jednou týdně půdu pod kukuřicí hojně navlhčete a v období zakládání a dozrávání klasů zkraťte interval mezi zálivkou na polovinu.
Pokud vaše kukuřice kvete během vlhkého chladného počasí a myslíte si, že opylení nestačí, můžete to sami podpořit. K tomu se sultánky (samčí květy) vytrhávají z vrcholků stonků a třepou přes uši (samičí květy).
Jak krmit kukuřicí
Po zasazení sazenic nebo vyklíčení semen a vytvoření 6 plnohodnotných listů na stoncích je třeba kukuřici zkrmit. Vynikající možnosti jsou 5% roztok kuřecího hnoje, infuzovaný po dobu několika dnů, nebo 10% roztok divizny. Po vydatném zalévání je nutné kukuřici krmit organickou hmotou, aby nedošlo ke spálení výsadby.
Několik týdnů po organickém krmení musíte rostlinám dodat další minerální výživu. K tomu se do uliček přidá 20 g síranu draselného nebo magnézia draselného a superfosfátu. V první polovině července lze provádět listové krmení kukuřice, preferovat hnojiva s mikroelementy s povinnou přítomností dusíku. K tomuto účelu se dobře hodí močovina (50 g hnojiva rozpusťte v 10 litrech vody). Kukuřici je třeba postřikovat ráno nebo večer, a aby se zabránilo blanšírování listů, lze do roztoku přidat 30 g síranu hořečnatého.
Choroby a škůdci kukuřice
Hradba z kukuřičných stébel se zdá neotřesitelná jen na první pohled, ve skutečnosti má v přírodě mnoho nepřátel. Jak choroby, tak škůdci mohou celý váš výsledek zničit.
Z prvně jmenovaných se nejčastěji vyskytují klasy nebo semenáčky Fusarium, jižní helmintosporióza, hniloba stonků, rez kukuřičná, hniloba kořenů, hniloba červených klasů, puchýř a prachovka. Tyto choroby se zpravidla dostávají na stanoviště s infikovaným semenným materiálem, zkuste si proto koupit dezinfikovaná semena nebo si je ošetřete fungicidy sami.
Fusariové klasy kukuřice
Škůdci, kterým není kukuřice lhostejná, jsou drátovci a nepraví drátovci, lopatky, luční a stébloví a moucha ovesná. Dodržování střídání plodin, pravidelné pletí mezi řádky a čištění rostlinných zbytků bude dobrou prevencí výskytu hmyzu, ale s každým z nich se budete muset vypořádat vlastními prostředky.
Sklizeň a skladování kukuřice
Načasování sklizně kukuřice závisí nejen na zvolené odrůdě, ale také na účelu, pro který ji pěstujete. Mladé a šťavnaté klasy jsou vhodné ke konzervaci, ty plně zralé na keřích k sušení a obě varianty k zmrazení.
Kukuřice má dva stupně zralosti – mléčnou a biologickou. První nastává, když jsou zrna bílo-žlutá, listy jsou stále zelené a chloupky na klasu jsou bílé s béžovými špičkami. Druhý se vyznačuje žlutými zrny, suchými jako pergamen, listy na klasu a hnědými chloupky.
V průmyslových podmínkách se kukuřičné klasy skladují na hromadách při nízké teplotě a vlhkosti a doma se kukuřice nejsnáze zmrazí. To se provádí jak s celými klasy, tak s jednotlivými spařenými zrny. Zralou kukuřici lze skladovat v chladničce až 2 týdny, ale musíte ji pravidelně větrat, aby se na klasu nevyvinula hniloba z vysoké vlhkosti.
Nyní víte vše, co potřebujete k pěstování této plodiny, ale jak správně vařit kukuřici, myslíme si, že na to přijdete sami.
Kukuřice je oblíbenou letní pochoutkou mnoha letních obyvatel. Výsadba se však provádí až na začátku května, kdy se půda zahřeje na požadovanou úroveň. Proto mnoho zahradníků pěstuje kukuřici prostřednictvím sazenic.
Je možné zasadit sazenice kukuřice
Pěstování kukuřice přes sazenice vám umožní získat úrodu mnohem dříve než při výsadbě semen v otevřeném terénu. V tomto případě se sklizeň nebude lišit v chuti.
Navzdory skutečnosti, že rostlina je nenáročná na péči, pěstování výsadbového materiálu vyžaduje dodržování některých doporučení. V opačném případě po přesazení do otevřené půdy kultura uschne a může zemřít.
Kdy zasít sazenice kukuřice
Kukuřice na sazenice se vysazuje v první polovině dubna. Mnoho letních obyvatel používá lunární kalendář jako asistenta. V souladu s lunárním kalendářem se výsadba provádí v následujících termínech:
- dubna – 1., 2., 7., 24., 27.-29.
- května – 4.-6.
Ve zbývajících měsících se výsadba kukuřice nedoporučuje. Protože semena mohou klíčit bez předchozí přípravy.
Jak zasadit sazenice kukuřice
Aby bylo možné zasít kukuřici pro sazenice, je nutné řádně připravit výsadbový materiál a dodržovat jednoduchá doporučení pro péči.
Příprava výsadbových nádob a zeminy
Aby bylo možné získat sazenice kukuřice, není nutné použití speciálního typu půdy. Pěstování se doporučuje provádět na lehkých typech půd s vysokým obsahem živin. Proto je nutné připravit směs humusu a černozemě. Půda a úrodná směs se smíchají ve stejných poměrech.
Pro pěstování je třeba připravit podlouhlé nádoby do hloubky 10 cm.Na dno se položí rozdrcený pěnový plast s tenkou vrstvou. Taková drenáž dobře prochází vodou a nehnije.
Varování! Pro usnadnění procesu výsadby v otevřeném terénu v budoucnu doporučují letní obyvatelé používat rašelinové poháry. Materiál se v půdě rozkládá a lze jej použít jako organické hnojivo.
Příprava osiva
Příprava semen kukuřice pro setí sazenic doma začíná výběrem sadebního materiálu. Semena by neměla mít tmavé skvrny a nepříjemný zápach. Používá se velký sadební materiál.
Poté, co jsou semena vybrána, musí být mořena, tento postup se provádí tak, aby se v budoucnu neobjevily choroby a škůdci. Jako antiseptikum se doporučuje použít lehký roztok manganu. Semena se umístí na 30 minut do mírně narůžovělé kapaliny, poté se scedí a sadební materiál se vysuší.
Klíčení
Pro výsadbu sazenic se nejčastěji používá sladká odrůda kukuřice. Jelikož má však kukuřice hustou skořápku, musí se nejprve naklíčit. Za tímto účelem se semena umístí do mělké nádoby a naplní se teplou vodou. Materiál se nechá 12 hodin.
Je to důležité. Naklíčená semena se zvětšují a mají lepší klíčivost. Protože hustá skořápka změkne.
Aby semena měla imunitu, musí být uchovávána ve studené vodě. K tomu se kapalina nalije do ploché nádoby a poté se umístí do mrazničky. Po zamrznutí veškeré kapaliny je třeba nádobu vyjmout a nechat rozmrazit. Poté, co se část vody rozpustí, nalije se do hluboké nádoby a tam se umístí semínka.
Výsadba a pěstování kukuřice prostřednictvím sazenic
Připravená nádoba musí být naplněna zeminou. Semena se vysazují ve vzdálenosti 2 cm.Půdu navlhčete pomocí rozprašovače. Zhora je žádoucí připevnit film a položit nádobu se semeny na parapet.
Jak přesadit do země
Výhonky se objeví za 5-6 dní. Poté, co sazenice dosáhnou 10 cm, je nutné přesadit do šálků. Popis postupu je následující:
- nádobu se sazenicemi důkladně zalijte;
- pomocí dřevěné špachtle opatrně vykopejte sazenici spolu s hroudou zeminy;
- zasaďte sazenici do připravené nádoby a trochu zhutněte půdu;
- postříkejte teplou vodou.
Na parapet je instalována nádoba se sazenicemi a zalévána každé 2 dny. Pokud výsadbový materiál neroste dobře, doporučuje se krmit jej malým množstvím dusíkatých hnojiv.
Je to důležité. Dusíkatá hnojiva je třeba používat velmi opatrně. Přerostlá kultura upadne a bude vypadat slabě.
Kdy transplantovat
Sazenice kukuřice přesazujte na volnou plochu až poté, co rostlina dosáhne výšky alespoň 15 cm.Půdu je nutné důkladně prohřát, aby nehrozilo odumření plodiny při návratu mrazů.
Doba transplantace do otevřeného terénu závisí na oblasti pěstování. Pro jižní regiony se přistání provádí po 15. květnu. Pro střední pruh nejdříve 20. května. V severních oblastech může být výsadbový materiál vysazen 20. května, ale na noc pokrytý fólií.
Ráno je nutné zasadit malé klíčky na otevřeném terénu do předem připravených otvorů.
Péče o sazenice kukuřice
Abyste mohli pěstovat sazenice, musíte dodržovat pravidla a následující doporučení pro péči.
osvětlení
Zahradníci, kteří pěstují plodinu doma, se často diví, proč jsou sazenice tenké a natažené. Takové problémy se mohou objevit při nesprávném osvětlení.
V přírodních podmínkách rostlina preferuje hodně slunce. Zásobník osiva musí být proto instalován na jižní straně a v případě potřeby osvětlen zářivkami.
Varování! Použití speciálních fitolamp zaručuje dobrou klíčivost a lepší růst mladé kukuřice.
Požadovaná teplota
Aby semena klíčila doma, musíte vědět, jaký teplotní režim je třeba dodržovat. Rostlina aktivně roste při teplotách vzduchu nad 15 stupňů. Pokud je indikátor nižší, kultura poroste špatně. Kořen zaostává ve vývoji, špatně se vyvíjí a po výsadbě na otevřeném prostranství může rostlina zemřít.
Napájení a krmení
Výsadbový materiál by měl být zaléván kapkovou závlahou nebo postřikovačem. Postup se provádí každé 2-3 dny.
Doma se vrchní oblékání nepoužívá. Po výsadbě je nutné prolévat záhony komplexním hnojivem. Opětovné krmení se provádí 20 dní po výsadbě plodiny.
Mezi letními obyvateli často vyvstává otázka: je možné pěstovat sazenice kukuřice. Odpověď je ano. Navíc vám tento přístup umožňuje získat brzkou sklizeň. Při dodržení všech doporučení se kultura rychle přizpůsobí místu růstu. Aby však byla kultura silná, je nutné správně vybrat a připravit semena.
