Sibiřský obr se vyznačuje velkou velikostí nejen ovoce, ale také keřů. Všechno v něm má navrch – chuť, produktivita, imunita. A přestože byla odrůda vytvořena pro skleníky na Sibiři, dobře se osvědčila ve všech regionech naší země.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůdu Siberian Giant získala skupina ruských vědců zastupující Selection Firm Gavrish LLC. Společnost již 10 let dodává na zemědělské trhy země vlastní vysoce kvalitní semenářské produkty. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2015. Byl vytvořen a schválen pro skleníky na Sibiři, ale úspěšně se pěstuje ve všech regionech Ruska.
Vlastnosti, klady a zápory
Středně raná odrůda rajčat doporučená pro filmové skleníky v teplejších oblastech (na jihu a ve střední části Ruska) se pěstuje ve volné půdě, kde také poskytuje vysoké výnosy. Sibiřský obr je odolný vůči mnoha chorobám, ale při vážných porušeních péče může být ovlivněn plísní.
Sibiřská obří rajčata mají mnoho výhod, pro které si ho pěstitelé zeleniny zamilovali:
- plody mají šťavnatou dužninu a nádhernou chuť;
- odrůda se vyznačuje vysokým výnosem;
- rajčata jsou nenáročná na péči;
- nenáročné na složení půdy;
- vybaven dobrou imunitou;
- mrazuvzdorný;
- úroda je dobře skladována a přepravována, což je u velkých plodů vzácné;
- odrůdu lze pěstovat ve všech regionech země.
Nevýhody zahrnují následující body:
- vysoké keře potřebují tvarování a vázání;
- velké plody nelze uchovat jako celek.
Popis zařízení
Sibiřský obr je velkoplodá odrůda s dlouhou plodností. Je vysoký, neurčitý, to znamená, že nemá žádná omezení v růstu. Vaječníky jsou umístěny podél celého centrálního stonku, s výjimkou vrcholu, který umožňuje, aby se kmen vyvíjel nahoru, pokud je dostatek síly.
Keře jsou zformovány do jednoho stonku, který roste silně a hustě, ale přesto neudrží velkou zátěž plodiny bez navázání, potřebuje oporu.
Rajčata rostou na výšku více než dva metry. Hmotnost ovoce je 400-500 gramů.
Sibiřský obr rychle zarůstá nevlastními dětmi, které je potřeba včas odstranit. Pokud se tak nestane, výhonky přesměrují síly rostliny na sebe, a ne na vývoj plodů.
Listy odrůdy jsou středně velké, zelené, jednoduchého tvaru typického pro rajčata. V celkové hmotě jich není mnoho, což umožňuje, aby plody zůstaly na světle a dobře větrané. Květenství jsou také jednoduchá, charakteristická pro svůj druh.
Ovoce, jejich chuť a účel
Registr zaznamenává průměrnou hmotnost ovoce červené odrůdy – 400-500 g, ale soudě podle recenzí pěstitelů zeleniny s dobrou péčí rostou na 800 g nebo více.
Tvar plodu je kulatý, mírně zploštělý, s žebrováním rozbíhajícím se od stopky. V době plného zrání rajčata zčervenají. Plody mohou obsahovat 4 až 8 semenných komůrek s malým počtem semen.
Dužnina je šťavnatá, masitá, cukrová s úžasnou sladkou chutí a bohatou rajčatovou vůní. Kůže je tenká, ale silná, nevede k praskání.
Vzhledem k úžasné chuti a velké velikosti jsou plody preferovány v čerstvém použití. Dělají také skvělé kečupy, džusy a pasty. Zavařování v celku je bohužel kvůli velké velikosti plodů nemožné.
Zrání a výnos
Odrůda Sibiřský obr je střední sezóna, od okamžiku klíčení do zrání plodů uplyne 115-120 dní. Plody spolu nedozrávají, sklizeň se dlouho natahuje. Z jednoho keře se v průměru sklízí až 5 kg ovoce, z 1 m9. m výsadby – od 11 do XNUMX kg.
Tiché detaily zemědělské techniky
Semena sibiřských obřích rajčat se vysazují doma, aby se získali sazenice, a poté se přesazují do otevřené půdy nebo na trvalé místo ve skleníku.
Před chovem sazenic se provádí řada předběžných prací – připravují půdu, semena, nádoby.
Semena pro sazenice odrůd střední sezóny se vysazují 50–60 dní před výsadbou na otevřeném terénu. Přesnější data závisí na regionech, například ve středním Rusku – v polovině dubna.
Rajčata Siberian Giant jsou tolerantní k mnoha typům půdy, ale preferují lehkou strukturu s neutrální kyselostí. Hotový substrát pro plodiny lilek lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Pokud je půda připravena nezávisle, do zahradní půdy se přidá rašelina, písek, kompost a dřevěný popel.
Výsadbový materiál od výrobce ve většině případů již prošel přípravnou fází. Pokud je třeba zapracovat na doma nasbíraných semenech.
- Dezinfikovat. Podržte 20-30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného, poté opláchněte a osušte.
- klíčit. Za tímto účelem se semena položí mezi dvě vrstvy vlhké ubrousky a nechají se několik dní před vylíhnutím. Ujistěte se, že tkanina je vždy vlhká.
- Aktivovat. Pro klíčení semen se do vody přidávají přípravky aktivující růst – “Epin” nebo “Zircon”.
Výsadbový materiál se vysazuje ve společné krabici nebo v samostatných šálcích. V krabici mezi klíčky je ponechána vzdálenost 5 cm, do sklenic se zasadí 2-3 semena.
Po výsadbě je půda dobře navlhčena, pokryta filmem a umístěna v místnosti s teplotou +17 . +20 stupňů. Když se objeví klíčky, celofán se odstraní a sazenice se přenesou na parapet.
Pouze klíčky vysazené v truhlíku ponoru. Do této doby by měly mít 2 pravé listy. Z celkové kapacity se sazenice přesazují do jednotlivých květináčů. Špičky kořenů lze přišpendlit, aby zesílily a rozrostly do šířky kořenového systému.
Pokud jde o klíčky v pohárech, je třeba je naředit a v každé nádobě ponechat jeden z nejsilnějších exemplářů.
10 dní před výsadbou sazenic na zahradě ji začnou otužovat. Každý den ho vynesou na balkón nebo terasu, nejprve na půl hodiny, pak postupně čas prodlužují.
– Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sazenice se vysazují na lůžko, když roste do výšky 17-25 cm.Do této doby by teplota půdy neměla být nižší než +12 . +14 stupňů. Mezi keři udržujte vzdálenost podle schématu – 40 x 60 cm.
Keř je formován do jednoho stonku, boční nevlastní děti jsou odstraněny, jak rostou. Rostlina je přivázána k podpěře.
Odrůda je vybíravá v péči, péče se provádí podle obvyklého schématu.
- Zalévání se provádí do dvou týdnů po výsadbě s intervalem každé 2 dny. Poté zavlažujte méně často – jak půda vysychá. V době dozrávání plodů je vlhkost zastavena.
- Rajčata jsou krmena hotovými komplexními hnojivy a organickou hmotou (hnůj, kompost). Obvaz se aplikuje během kvetení a sadby plodů.
Autoři Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Gavrish V.F. Rok schválení k použití 2015 Kategorie kultivar Typ růstu neurčitý Účel Spotřeba v čerstvém stavu Pěstovací podmínky pro fóliovníky Produktivita 9,0-11,0 kg/mXNUMX Oblasti Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ
Barva nezralého plodu je světle zelená Barva zralého plodu je červená Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 400-500 Tvar plodu je plochokulatý, středně žebrovaný Počet plody v kartáčku, ks 2-3 Chuť plodů je sladká Dužnina je volná Květenství je jednoduché
Pasynkovanie ano Podvazek ano Tvarování ano Počet stonků ve formaci, ks 1 Vzor výsadby 40 x 60 cm
Sibiřský obr je odrůda rajčat, která plně ospravedlňuje své jméno. Kromě toho, že úspěšně roste v chladných oblastech, produkuje i velké plody. Toho si nemohli nevšimnout letní obyvatelé regionů s nepříznivým klimatem, kde pěstování rajčat není bez rizik.
Historie dedukcí
Sibiřský obr je výsledkem práce domácích chovatelů Morev, Amcheslavskaya, Degovtsova, Volok a Gavrish. Primárním úkolem vědců bylo vyvinout odrůdu, která je odolná vůči chladnému klimatu Sibiře. Příjemným bonusem navíc byla velkoplodost výsledné odrůdy. Sibiřský gigant je ve státním rejstříku od roku 2015. Navzdory skutečnosti, že odrůda je zónována pro Sibiř, lze ji pěstovat se stejným úspěchem v jakékoli jiné oblasti země.
Popis odrůdy
Sibiřský obr patří k odrůdám s neomezeným typem růstu (neurčitý). Keře mají silný a silný kmen, schopný růst nad dva metry. Na stonku je málo listů pro takového obra, jsou jednoduché, malé, malované v zeleném tónu. Květenství se také neliší ve složité struktuře.
Odrůda Sibiřský obr se pěstuje ve filmových krytech. Venkovní pěstování je však v teplých oblastech docela možné.
Hlavní vlastnosti ovoce
Bobule sibiřského obra plně ospravedlňují své jméno, protože jsou opravdu velmi velké. Průměrná hmotnost jednoho rajčete dosahuje 0,4-0,5 kg, ale byly případy, kdy jedna bobule vyrostla téměř na kilogram. Klasická světle zelená barva vznikajících rajčat je při dozrávání nahrazena šťavnatou červenou. Plody kulatého tvaru mají po stranách žebrování. Nejčastěji není příliš mnoho semen, i když každá bobule má 4 až 6 komůrek.
Chuťové vlastnosti
První věc, kterou si pamatují ti, kteří vyzkoušeli popsanou odrůdu, je nepopsatelně bohatá, viskózní rajčatová vůně. U sibiřského obra je velmi výrazný. Neméně příjemná bude sladká chuť ovoce, téměř bez kyselých tónů. Dužnina této odrůdy je volná, ale spíše masitá, cukrová.
Sklizené bobule obsahují spoustu vitamínů a živin, proto se tato rajčata jedí většinou čerstvá. Pokud z nich chcete něco uvařit, pak se můžete rozhodnout pro kečup nebo těstoviny. Rajčata lze konzervovat pouze v nakrájené formě.
Zrání a plodování
Sibiřský obr je odrůda se středně ranou dobou zrání. K úplnému vytvoření ovoce potřebuje 115 až 120 dní. Zralé nebo dozrávající bobule se sklízejí opakovaně, protože plodnost odrůdy je dlouhá.
Produktivita
Kultura, která roste v otevřeném terénu, dává nejméně 9-11 kilogramů ovoce na 1 metr čtvereční. Pokud bylo rozhodnuto pěstovat odrůdu ve sklenících, bude sklizeň ještě hojnější.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Popsaná odrůda se pěstuje pomocí semen. K tomu se koncem března zpracované osivo vysévá do dlouhých krabic z plastu nebo dřeva. Půda, pokud nebyla zakoupena v obchodě, je kalcinována. Zasazená semena jsou navlhčena a poté pokryta filmem, aby se zrnům poskytl skleníkový efekt. Po vyklíčení musí být film odstraněn. Ve fázi prvního listu se provede sběr a 10 dní před výsadbou se klíčky vytvrdí umístěním šálků se sazenicemi na ulici.
Sazenice se určují na otevřeném prostranství začátkem června, ale pokud se mají rostliny pěstovat ve sklenících, mohou být vysazeny již v květnu.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Chcete-li zasadit sazenice, prvním krokem je vykopat díry. Mezi nimi by měla být vzdálenost 40 cm.Půda musí být zalita vroucí vodou. Dále je podpora pro keře. Sazenice jsou vytaženy z pohárů spolu s půdou a umístěny do díry. Pak usnou se zemí a dobře zvlhčují. Je třeba si uvědomit, že mezi řadami musíte ponechat 60 cm prostoru.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Kvalita a množství plodiny bude přímo záviset na úsilí zahradníka. Stojí za to zdůraznit základní pravidla pro pěstování sibiřského obra.
Zavlažování se doporučuje provádět sudovou usazenou vodou při pokojové teplotě. Kapalina se přivádí pod kořen, aniž by ovlivnila stonky a listy. Potřeba zálivky je dána povětrnostními a půdními podmínkami. V suchých oblastech zalévejte každý druhý den a za normálního počasí jednou za 5-7 dní. Během dešťů se zavlažování v otevřeném terénu zastaví.
Je velmi důležité včas zalévat záhony s rajčaty. Uvolňování a plenění jsou další dva povinné postupy. A také tato odrůda dobře reaguje na mulčování. Můžete použít slámu, posekanou trávu, piliny. Mulčovací vrstva by neměla být příliš silná. Je důležité vyměnit mulčovací materiál včas, pokud je organický.
Asi třikrát za sezónu bude třeba rajčata krmit. Někteří zahradníci používají organické látky, jiní dávají přednost minerálním směsím z obchodu. Nejlepší možností je střídání. Je však třeba si uvědomit, že dusík se podává pouze na začátku růstu keřů. Dále to bude pouze škodlivé a způsobí nadměrný růst listů.
Tvorba sibiřského obra se provádí v jednom stonku. Aby se rostlina normálně vyvíjela, budete ji muset také nevlastnit. Odstraňte všechny zbytečné listy, protože brání průchodu slunečního světla do půdy. Keře potřebují i podvazek, bez něj se rostliny pod tíhou obřích plodů jednoduše zlomí.
Pokud se odrůda pěstuje ve skleníku, musíte denně otevírat dveře, aby rostliny dostaly příliv čerstvého vzduchu. Rajčata milují lehký průvan a to je také výborná prevence proti plísním.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Sibiřský obr nedělá svým majitelům žádné problémy. Klasické choroby rajčat postihují rostlinu zřídka, ale při špatné péči a nedostatku prevence se mohou neduhy projevit. Nejčastěji keře zachycují houbové choroby. Vypořádejte se s nimi fungicidy. Pro prevenci se také postřikují fungicidy. Je také důležité udržovat čistotu, nedovolit, aby spadané listí hnilo na zemi.
K ochraně kultury před škodlivým hmyzem lze vedle rajčat vysadit rostliny se štiplavým zápachem. Nejlepší variantou je česnek. Pokud byl zahradník stále nepozorný a hmyz se podařilo rozmnožit, musí být zničen pomocí insekticidů. Je však třeba si uvědomit, že chemikálie mohou být použity před tvorbou plodů. Pokud se sklizeň již blíží ke zrání, budete muset hledat nové cesty.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Autoři Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Gavrish V.F. Rok schválení k použití Kategorie 2015
neurčitá Účelová spotřeba čerstvého vzduchu Pěstitelské podmínky pro fóliovníky Výnos 9,0-11,0 kg/mXNUMX, západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ
velké Hmotnost plodu, g 400-500 Tvar plodu plochý kulatý, středně žebrovaný Počet plodů ve svazku, kusy 2-3 Chuť plodu sladká Dužnina volná Květenství jednoduché
Pasynkovanie ano Podvazek ano Tvarování ano Počet stonků ve formaci, ks 1 Vzor výsadby 40 x 60 cm
