Tomato Havana doutník má jedinečný tvar, díky kterému dostal tak neobvyklé jméno. Farmáři volí doutník Havana pro výsadbu do domácích zahrad pro jeho objemné výnosy a vynikající chuť. Podrobný popis odrůdy umožňuje letnímu obyvateli, který ještě nemá mnoho zkušeností s pěstováním rajčat, udělat správnou volbu.
Co je to rajčatový doutník Havana?
Charakteristiku rostliny mohou reprezentovat následující vlastnosti:
- Lianoidní keř rajčat.
- Maximální výška je 2 m.
- Na každém kartáči se může vytvořit 5 až 7 plodů.
- Rostlina je v polovině sezóny, k úplnému zrání plodiny dochází 115 dní po objevení prvních klíčků.
Rajčata se vyznačují sytou červenou barvou a doutníkovým tvarem. Každý plod může dosáhnout hmotnosti 200 g, jsou poměrně husté. Slupka rajčat je vysoce odolná, takže je lze přepravovat na velké vzdálenosti bez rizika ztráty velkého množství plodů. Rajčata mohou být skladována za správných podmínek po dobu 1-1,5 měsíce – nezhorší se.
Pěstování odrůdy
Zvažte, jak se odrůda vysazuje a jak se o ni pečuje. Odrůda může být pěstována jak v otevřeném terénu, tak ve skleníkových podmínkách.
Stejně jako mnoho jiných rajčat, havajské rajče se pěstuje v sazenicích. Klíčky se doporučuje zasadit do samostatných nádob 2 měsíce před plánovanou výsadbou na trvalé místo. Čím delší je chladné období v oblasti, kde se plánuje pěstování, tím později by měly být sazenice vysazeny.
V tomto případě je nutné se řídit několika povinnými metodami:
- Ponořte sazenice do několika nádob.
- Povinné otužování sazenic před přesunem na trvalé místo. Příprava rostlin na sluneční světlo a další přírodní jevy.
- Neustálé hnojení půdy pomocí speciálních přípravků, které urychlí růst rostlin.
Pokud jsou splněny všechny výše uvedené požadavky, sazenice budou mnohem silnější a nebudou zakoušet velký stres, když keře přesadíte na trvalé místo v zemi nebo skleníku.
Doporučuje se, aby na 1 m² půdy nebylo více než pět keřů. Zalévání rostlin se provádí večer, zatímco musíte sledovat teplotu vody – měla by být teplá. V pravidelných intervalech je také nutné provádět kopání a odplevelování. Předejdete tak poškození rostlin běžnými chorobami.
Při výběru této odrůdy věnují letní obyvatelé pozornost nejen podivnému vzhledu, ale také výnosu odrůdy. S 1 m² může farmář za správných podmínek získat asi 12 kg rajčat. Z jednoho keře se v průměru sklidí 2 kg plodů.
Díky vynikající chuti rajčat a husté slupce, která zabraňuje praskání plodů, si mezi zahrádkáři získaly takovou oblibu. Recenze letních obyvatel naznačují, že rajče lze široce používat v oblasti vaření.
Někdo tato rajčata preferuje konzervovat celá, jiný je konzumuje výhradně čerstvá a přidává je do salátů, mnozí se přiklánějí k názoru, že z rajčete vychází velmi chutná šťáva a bramborová kaše. Rajčata jsou také vhodná pro přípravu omáček, kečupů. Dělají výborné zeleninové přesnídávky, přílohy a teplá jídla.
Lianoidní odrůdy rajčat mají řadu výhod oproti běžným poddimenzovaným, takže se aktivně pěstují jak v soukromých zahradách, tak v průmyslovém měřítku. Rajče ruského výběrového doutníku Havana se nedávno objevilo na trhu, ale dokázalo si získat oblibu svou vynikající chutí a výtěžností.
Popis odrůdy
Středně raná vysoce výnosná odrůda s prodlouženou dobou plodnosti tvoří vysoké keře podobné révě. Plody havanského doutníku se vyznačují rovnoměrným protáhlým tvarem. Plodina je perfektně přepravována a skladována po dlouhou dobu při zachování její prezentace.
Hlavní vlastnosti ovoce
Odrůda získala své zvučné jméno díky jedinečné protáhlé formě rajčat ve tvaru doutníku. Zralá rajčata váží v průměru 100-150 g (někdy hmotnost dosahuje 200 g) a dosahují délky 18 cm.V kolekci jsou téměř všechna rajčata stejně velká. Každý kartáč dává 5-7 plodů. Vyznačují se jasně červenou barvou, vysokou hustotou slupky a dužniny a malým počtem semen.
Pevná a elastická kůže nepraská. To zajišťuje dobrou přepravitelnost plodiny. Havanský doutník je ideální odrůdou pro konzervování a nakládání: rajčata jsou odolná vůči patogenní flóře, hodí se do velkých sklenic, dobře se osolí, nezměknou, neprasknou.
Chuťové vlastnosti
Navzdory husté masité a malokomorové struktuře dužiny mají tato rajčata bohatou, ale jemnou sladkokyselou chuť. Ozdobí stůl v podobě nálevů, vhodných k přípravě salátů, omáček, kečupů, šťáv. Mohou se stát základem voňavé slané svačiny – stále častěji se při vaření používá recept na sušená rajčata, která pocházela z Itálie.
Zrání a plodování
Odrůda patří mezi středně rané, od vyklíčení do sběru prvních plodů uplyne 105 až 115 dní. Období plodnosti je dlouhé: úroda se sklízí postupně od července do srpna.
Produktivita
Rajčatový doutník Havana poskytuje trvale vysoký výnos jak ve sklenících, tak na otevřeném poli. Z jednoho keře se sklízí asi 2 kg plodů a od 1 m² do 10-12 kg. Plně zralá červená rajčata se sklízejí pro čerstvou spotřebu nebo ke zpracování. Nasbírané hnědé a zelené exempláře vydrží dlouhé skladování ve sklepě nebo jiných chladných místnostech.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Koncem února – začátkem března, asi dva měsíce před výsadbou keřů na místě, se vysévají sazenice. Připravte nebo kupte speciální zeminu pro rajčata. Pro dezinfekci jej můžete přelít vroucí vodou nebo roztokem manganu. S příchodem listů se sazenice ponoří do samostatných nádob. Pro úspěšnou další kultivaci by mělo být zajištěno dobré osvětlení a zalévání, hnojení, otužování sazenic a zavádění růstových stimulantů.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Schéma výsadby počítá s umístěním asi 3, ale ne více než 5 sazenic na 1 m². Mezi keři udržujte vzdálenost asi 40-50 cm, stejná by měla být i mezi řadami. Běžná možnost přistání: dvě řady v šachovnicovém vzoru.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Maximální výtěžnost doutníku Havana se dosahuje na keřích formovaných do 2 stopek. Neurčitý typ růstu zahrnuje zaštipování vrcholu hlavního stonku, neustálé odstraňování přebytečných výhonků a listů a povinné přivazování keře k podpěrám nebo síti.
Jinak zemědělská technologie nemá významné rozdíly: včasné zavlažování, kopání a uvolňování kořenové půdy, aplikace sezónních komplexů minerálních hnojiv vám umožní získat vynikající sklizeň.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Je zaznamenána odolnost odrůdy vůči hlavním chorobám. Aby se zabránilo alternarióze rajčat a poškození plísní, doporučuje se pravidelně stříkat fungicidy (například Ordan). Taková ošetření se provádějí od fáze vzhledu prvních pravých listů, ale zastaví se nejpozději 3 týdny před sklizní ovoce.
K ochraně před škůdci pomohou následující opatření:
dezinfekce skleníku nebo skleníku;
každoroční výměna ornice;
dodržování vzoru přistání, zamezení zahušťování;
udržování čistoty lokality, pálení vršků na podzim, odstraňování plevele.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech Sibiře, Uralu, centrální oblasti a středního pásma. Havanský doutník je poměrně nenáročná odrůda, odolná i v obtížných podmínkách chladného a chladného léta.
neurčité Určení pro solení a konzervování Pěstební podmínky pro chráněnou půdu Vysoká prodejnost Přepravitelnost ano Výtěžnost až 10-12 na 1 mXNUMX. m
vysoký Výška keře, cm do 200 Charakteristika keře lianoid
střední Hmotnost plodu, g 150-200 Tvar plodu protáhlý, doutníkový, plody zarovnané, s úhledným nosem Počet plodů ve štětci, ks 5-7 Dužnina hustá Slupka silná Květenství jednoduché Udržování
Schéma výsadby mezi rostliny 40-50 cm, mezi řádky 40-50 cm, 3 rostliny na 1 m 2 Výsev pro sazenice únor – březen, 50-60 dní před výsadbou do země Výsadba sazenic do země květen Odolnost proti praskání plodů stabilní
středně rané Období zrání, dny 110-115 Druh plodů dlouhý Období sklizně červenec-srpen