Černá rajčata jsou stále oblíbenější. Nacházejí se nejen v osobních sbírkách zahradníků, ale také na pultech obchodů. Takové plody nejen vypadají exoticky, ale jsou i zdraví prospěšné. Obsahují anthokyan, silný antioxidant.
Bohužel ne všechna černá rajčata chutnají dobře. Mnoho odrůd má krásné bobule, ale nemají výraznou chuť a šťavnatou dužninu. Mezi nimi příznivě vyniká rajčatové Black Heart of Breda. Plody této odrůdy se zajímavým názvem mají nádhernou sladkou chuť. Jak pěstovat toto rajče ve vaší zahradě – čtěte dále.
Obecný popis odrůdy
Breda’s Black Heart je odrůda rajčat, která byla vyšlechtěna americkým šlechtitelem Bradem Gatesem. Původní název tohoto rajčete je Bradovo černé srdce.
Navzdory skutečnosti, že toto kalifornské rajče dosud nebylo zapsáno do ruského státního rejstříku, je v naší zemi aktivně pěstováno. Navzdory exotickému vzhledu je odrůda Black Heart of Breda nenáročná na péči a je vhodná pro pěstování v nevytápěných sklenících i v severních oblastech Ruska.
Charakteristické rysy Černého srdce z Bredy
Hlavním charakteristickým znakem Černého srdce deliria je neobvyklá barva jeho plodů. Bobule této odrůdy jsou vínové barvy, s hnědými a fialovými skvrnami a pruhy. Někdy jsou mokřady.
Chuť rajčat je sladká, s ovocnou dochutí. Intenzivní rajčatová vůně.
Jedná se o velkoplodou odrůdu. Hmotnost jedné z jejích bobulí se v průměru pohybuje mezi 300-500 g. Existují exempláře o hmotnosti 1 kg.
Černá barva plodů je způsobena obsahem anthokyanů v nich. Použití takových rajčat pomáhá čistit tělo toxinů, což příznivě ovlivňuje stav kůže, srdce, cév a jater.
Breda’s Black Heart je odrůda salátu. Konzumuje se čerstvý. Není vhodný ke konzervaci v celku a plátků.
Odrůda je imunní vůči hlavním chorobám charakteristickým pro plodiny lilek. Zřídka trpí pozdní plísní.
Je to legrace! Předpokládá se, že rajčata aronie mají afrodiziakální vlastnosti.
Klíčové vlastnosti
Tomato Black Heart Breda je zajímavá nejen neobvyklou barvou plodů. Ocení jej zahradníci, kteří preferují sladké a vysoce výnosné odrůdy.
Popis vlastností rajčat Black Heart Breda:
| Parametr | ukazatele |
| keřový typ | Odrůda je neurčitá. Lodyha je silná, silná, vzpřímená. Dosahuje výšky 1,8 m. Keře nejsou rozložité. Pokrytý spoustou zeleně. Listy jsou tenké, světle zelené barvy, bez pubescence, povislé. První květenství je položeno na úrovni 6-8 listů. Plody jsou tvořeny kartáči na každé vrstvě. V jednom kartáči se sbírá více než 6 plodů. |
| Způsob pěstování | V teplých a středních oblastech naší země se rajčata pěstují v otevřené a chráněné půdě. Na severu jsou vysazeny ve sklenících. |
| Produktivita | Vysoký. Od 1 m20 m sbírat více než XNUMX kg. rajčata. |
| Plody | Velký. Jeden váží v průměru 300-500 g. Existují exempláře o hmotnosti 1000 g. Venku jsou vínové nebo růžové, s hnědými, tmavě hnědými a fialovými skvrnami. Uvnitř bobule jsou tmavě růžové, s bažinatými a hnědými oblastmi podél okraje a světlými skvrnami v blízkosti semenných komor. Na základně není žádná zelená skvrna. Celý povrch plodu je žebrovaný. Tvar je nepravidelný kulatý nebo oválný. Chuť je sladká, s ovocnými tóny, vůně je výrazná. Je tam hodně dužiny, je hutná a šťavnatá. Mají mnoho malých komůrek, s malým počtem semen vhodných k výsadbě. |
| Přenositelnost | Vysoký. Rajčata mají silnou slupku, která umožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti a skladování déle než měsíc. |
| Podmínky zrání | Odrůda uprostřed sezóny. První úroda se sklízí 100-115 dní po zasetí semen. |
| Odolnost vůči nemoci | Je odolný vůči většině chorob rajčat. Odolné proti plísni. Není imunní vůči hnilobě květů. |
Pěstujeme sazenice
Sazenice rajčat začínají růst 2 měsíce před výsadbou na trvalé místo. Doba výsevu semen závisí na klimatu regionu. Takže v jižních a středních oblastech se semena vysévají v březnu a v severních oblastech začátkem dubna.
Připravíme sadbu
Většina pěstitelů zpracovává semena Black Heart Breda v továrně. Informace o tom, zda je sadba mořená, je uvedena na obalu. Semena, která prošla dezinfekcí, jsou označena oranžově a zeleně.
Pokud použijete vlastní semena nebo neošetřený zakoupený sadební materiál, nutně provést postup zpracování. K tomu použijte světle růžový roztok manganistanu draselného, peroxidu vodíku, roztoku sody nebo šťávy z aloe.
Aby semena zkontrolovala klíčivost, namočte je na půl hodiny do solného roztoku (1 lžička soli na 1 polévkovou lžíci vody). Plavené vzorky jsou považovány za nevhodné pro přistání.
Pro urychlení klíčení semen se máčí v osta stimulantech. Zakoupené přípravky navíc chrání rostliny před infekcemi a zvyšují jejich odolnost vůči nepříznivým podmínkám prostředí.
Prostředky pro stimulaci růstu:
- “Epin”. Na 100 ml vody vezměte 3 kapky přípravku. V tomto složení se semena namočí po dobu 8 hodin. Droga je netoxická, dobře se hodí k manganistanu draselnému.
- “Zirkon”. Vezměte 2 kapky drogy ve sklenici vody. Namočte sadbu do produktu na 10 hodin. Zirkon se často kombinuje s Etamonem.
- “Humát sodný”. Na 300 ml. voda vzít 1 g prášku. Kompozice je infuzována po dobu 10 hodin. 100 ml získané kapaliny se zředí v 900 ml vody. Semena se namočí na 6-8 hodin.
Poradenství! Jako alternativu k zakoupeným růstovým stimulantům používají zahradníci medovou vodu. Pro jeho přípravu na 1 polévkovou lžíci. voda vzít 1 lžičku medu. V tomto nástroji jsou semena namočena po dobu 12 hodin.
Příprava půdní směsi a nádob
Půda pro rajčata je vybrána lehká a výživná. Správně formulovanou směs lze snadno zakoupit v obchodě. Půdu pro rajčata si dělají samy.
Pro přípravu půdy vhodné pro sazenice se černá půda a humus smíchají ve stejných poměrech. Do výsledné kompozice se přidá stejné množství říčního písku nebo pilin.
Kupovanou i podomácku vyrobenou zeminu je nutné před použitím dezinfikovat. Existuje několik možností dezinfekce půdy pro sazenice:
- kalcinace půdy v peci při 100 stupních;
- zalévání půdy vroucí vodou přes nádobu s otvory;
- zalévání půdy silným roztokem manganistanu draselného.
Obvykle semen vyséváme do jedné velké nádoby. Rostliny ponořte do květináčů o objemu alespoň 300 ml. K tomu jsou vhodné jak kupované, tak domácí nádoby.
Nádobu na výsev semen je nutné dezinfikovat namočením do silného roztoku manganistanu draselného.
Tři způsoby, jak zasít semena
Existuje několik způsobů, jak zasít semena pro sazenice. Seznam obsahuje nejoblíbenější z nich:
- Výsev semen v jedné nádobě. Do krabic se nasype zemina tak, aby k okraji zůstaly alespoň 3 cm. Semena jsou rozložena v řadách. Vzdálenost mezi semeny by měla být 1,5 cm a mezi řadami 3 cm. Výsadbový materiál je pokryt centimetrovou vrstvou země. Poté je půda navlhčena, pokryta filmem a umístěna na teplé místo.
- Rašelinové tablety. Polotovary se složí do hluboké nádoby s otvorem dolů a nalijí se vroucí vodou. S rostoucí velikostí tablet se přidává voda. Když přířezy nabobtnají, semena se vloží do rašeliny párátkem, prohloubí se o 1 cm. Tablety se vloží do jedné hluboké nádoby otvorem nahoru, zakryjí se fólií a odloží na teplé místo.
- Pěstování sazenic bez půdy. Dno hluboké nádoby je pokryto několika vrstvami ubrousků nebo toaletního papíru, který je namočen v teplé vodě. Semena jsou na něm rozložena v řadách. Shora jsou pokryty několika dalšími vrstvami papíru, který je nastříkán ze spreje. Nádoba se semeny je pokryta filmem a vyčištěna na teplém místě. Když se objeví kotyledonové listy, sazenice se ponoří do jednotlivých nádob.
Péče o sazenice
Vysoce kvalitní sazenice jsou klíčem k dobrému přežití rajčat poté, co jsou vysazeny v otevřeném terénu. Proto je v této fázi důležité o rostliny správně pečovat:
- Když semena vyklíčí, film se odstraní a nádoby se umístí na dobře osvětlené místo. Nedostatek slunečního světla je kompenzován pomocí zářivek. Pokud je světelný den sazenic kratší než 16 hodin, prodlužuje se.
- Rostliny se potápějí po objevení 2 pravých listů. Názor zahradníků na to, zda je nutné při přesazování rajčat do jednotlivých nádob zaštípnout centrální kořen, byl rozdělen. Někteří věří, že to přispěje k rozvoji silnějšího kořenového systému. Jiní si myslí, že sevření kořene je jen další stres na rostliny, zpomalení jejich růstu.
- Půda je při vysychání navlhčena teplou vodou. Kapalina by neměla padat na zeleň rostlin. Ztráta turgoru naznačuje jak nadbytek, tak nedostatek úžiny.
- Sazenice krmte 3krát. Poprvé po sběru rajčat v samostatných nádobách, poslední 3 dny předtím, než byly vysazeny v otevřeném terénu, druhý – mezi 1 a 3 hnojením. Používejte biohumus, sloučeniny s fosforem a stimulátory růstu.
- 14 dní před sběrem rajčat na trvalé místo začnou tvrdnout. Za tímto účelem se sazenice v teplé sezóně vynášejí na balkon nebo ven. Začněte s minimální dobou pobytu na čerstvém vzduchu a postupně ji prodlužujte.
Agrotechnika
Rajčata se sázejí do země, když se půda zahřeje a nebezpečí mrazu pomine. Doba sběru závisí na klimatických podmínkách regionu. Čím chladněji je ve vaší oblasti, tím později se sazenice přesazují na trvalé místo.
3 dny před sběrem se sazenice zalévají a krmí. To jí umožní lépe se usadit na novém místě.
Výsadba sazenic na trvalé místo
Pro rajčata vyberte nejslunnější místo na místě. Nemělo by být v blízkosti výsadby brambor. Plodiny Nightshade jsou považovány za nejhorší předchůdce rajčat, luštěniny, zelí, cibule a okurky jsou považovány za nejlepší.
Na podzim se půda zbaví zbytků kulturních a plevelných rostlin. Hnojí se humusem. Pro snížení kyselosti se na lůžka nasype suché vápno.
Na jaře se půda vykopává a čistí od kořenů rostlin. Pro obohacení jeho složení se používá popel z kuřecího hnoje. Pro dezinfekci se půda zalévá roztokem síranu měďnatého.
Otvory jsou vykopány v řadách v šachovnicovém vzoru. Za 1 čtvereční m závod ne více než 3 rostliny. V blízkosti každého otvoru je okamžitě umístěna dřevěná podpěra.
Rajčata jsou umístěna v dírách spolu s hroudou země. výklenky pokrytá zeminou, která je zhutněná. Poté se rajčata zalijí a na každou rostlinu spotřebují 1 litr teplé vody. Další zálivka je za 2 týdny.
Péče o rajčata Černé srdce Breda
Vysoké keře Černého srdce Bredy potřebují podvazek. Rostliny jsou při růstu připevněny k podpěře. Nejtěžší kartáče s ovocem jsou svázány samostatně.
Vytvarujte rajče na 1-3 stonky. Čím více stonků zbude, tím menší budou plody a tím později dozrají. Při formování rostlin v 1 stonku je možné získat největší plody, ale výnos v tomto případě bude nižší.
Při sevření se odstraní poškozené a spodní listy. Z keře je také potřeba odstranit nevzhledná a malá květenství.
Po 2 dnech rajčata zalijte. Na rostlinu se spotřebují nejméně 2 litry teplé usazené vody. Kapalina by neměla spadnout na přízemní část keře.
Rajčata se krmí 3-4krát za sezónu. Používejte organická a minerální hnojiva a střídejte je.
Dvakrát za sezónu se rostliny stříkají vrchním obvazem na listy. Tím se urychlí tvorba a zrání plodů.
Nuance pěstování rajčat
Zkušení zahradníci znají několik nuancí, které vám pomohou získat maximální výnos Černého srdce z Bredy.
Níže jsou nejdůležitější tipy:
- Zvláštní pozornost je věnována krmení rajčat. Dvakrát za sezónu se rajčata krmí roztokem mulleinu, kvasnicových hnojiv nebo biohumu. Komplexní minerální hnojiva se kupují v obchodech nebo se připravují samostatně. Poslední vrchní obvaz by měl obsahovat draslík a fosfor.
- Před krmením rajčaty se rostliny zalévají velkým množstvím vody. Jinak mohou hnojiva způsobit popáleniny kořenů.
- Syntetická nit se používá k vázání rajčat. Přírodní materiál začne hnít a způsobovat choroby rostlin. rajčata jednou týdně.
- V jednom postupu nejsou odstraněny více než 3 listy.
Nemoci a škůdci
Odrůda Black Heart Breda není náchylná k většině chorob rajčat. Netrpí pozdní plísní. Podle zahradníků je však často postižen hnilobou květů.
Aby se snížila pravděpodobnost infekce rostlin, jsou všechny nástroje, které s nimi interagují, dezinfikovány. Chcete-li to provést, dezinfikujte semena a půdu.
Určitě dodržujte pravidla zalévání a štípání. Jinak se sníží odolnost rostlin vůči infekcím.
Keře se každý týden stříkají roztokem dusičnanu vápenatého, aby se zabránilo hnilobě konců květů.
Aby se zabránilo poškození keřů rajčat škůdci, jsou postříkány mýdlovou vodou a odvarem z pampelišek. Velký hmyz se sbírá ručně.
Pěstování odrůdy v otevřené a chráněné půdě
Při pěstování rajčat Black Heart Breda ve skleníku vyrostou do výše a produkují bohatší úrodu. Proto se tato odrůda často pěstuje v uzavřené půdě.
Před výsadbou rajčat v chráněné zemi jsou stěny místnosti ošetřeny síranem měďnatým. Pro zajištění optimální vlhkosti je skleník pravidelně větrán otevíráním oken.
Při venkovním pěstování rajčat je potřeba je chránit před mrazem. K tomu jsou v prvních 2 týdnech po sklizni v noci pokryty filmem. Dále se tato metoda používá při studených nárazech.
Ve volné půdě se řádky mulčují senem, humusem nebo slámou. To chrání kořeny před promrznutím, zpomaluje růst plevele a zabraňuje rozvoji patogenů. Mulč funguje také jako doplňkové hnojivo.
Sběr a aplikace plodiny
První plody Černého srdce z Bredy se sklízejí koncem července. Plody se odstraňují kartáči nebo po kusech, v závislosti na šetrnosti jejich zrání.
Zelené plody dozrávají doma. K tomu jsou umístěny na teplém místě.
Ovoce se používá na saláty, druhý a první chod. Odrůda není vhodná ke konzervování.
Výhody a nevýhody
Výhody třídy:
- vysoká produktivita;
- vysoký obsah anthokyanů;
- odolnost vůči plísni a jiným chorobám rajčat;
- sladká chuť;
- velkoplodost;
- možnost pěstování v otevřené a chráněné půdě;
- neobvyklý vzhled ovoce;
- možnost využití semen z plodů k výsadbě.
Nevýhody:
- potřeba podvazků a štípání;
- náchylnost k květu a hnilobě.
Recenze zahradníků o odrůdě
Rajčata Black Heart of Breda jsou oblíbená mezi tuzemskými zahrádkáři. Recenze hovoří o nádherné chuti a vysokém výnosu této odrůdy.
Anna Krikunova, Krasnojarsk: „Černé srdce z Bredy jsem pěstoval ve skleníku. Tvořené keře v jednom stonku. Jako vrchní dresink jsem použil nitrofosku a kuřecí hnůj. Odrůda byla potěšena výnosem. Od 1 m18 m nasbíral kilogram XNUMX pro jistotu.
Elena Sergeeva, Železnogorsk: „Loni jsem zasadil Černé srdce Bredy. Chtěl jsem zkusit černá rajčata, ale ukázalo se, že jsou více hnědé než černé. Na fotce jsou však přesně takoví. Chuť se líbila. Výnos je dobrý. Ale chci zkusit opravdová černá rajčata.“
Závěr
Černým srdcem Bredy je odrůda černoplodých rajčat. Jeho plody se vyznačují bohatou sladkou chutí a neobvyklou barvou. Bobule navíc obsahují anthokyan, který je pro tělo užitečný.
Pěstování Black Heart of Delirium je snadné. Pravidelným došlapováním a krmením se vyhnete potížím s jeho péčí. Odrůda je proto ideální pro zahrádkáře, kteří se rozhodnou poprvé zkusit pěstovat rajčata aronie.
Tomato Black Heart of Brad by bylo správnější nazývat Heart of Brad, protože bylo vytvořeno americkým chovatelem jménem Brad Gates a z celého srdce prezentováno zahradníkům. V ruských otevřených prostorách je odrůda považována za exotickou, ale recenze o ní jsou většinou dobré.
| výška | Místo výsadby | Podmínky zrání | barva ovoce | velikost ovoce | Původ | tvar ovoce |
| Vysoký | Skleník | Střední zrání | Bicolor | Velké | Сорт | Kolo |
Popis a vlastnosti odrůdy
Keře odrůdy jsou neurčité, asi 1,8 m vysoké, středně větvené. Plody dozrávají za 90-130 dní ode dne, kdy se objeví klíčky. Jsou velké, v průměru 200-300 g, ale mohou dosáhnout i 500 g. V každém kartáčku je asi 6 vaječníků.
Rajčata jsou zbarvena do tmavě červena a kolem stopky jsou fialová „ramena“, která se tvoří díky obsahu anthokyanů. Tvar plodu může být ve tvaru srdce nebo kulatý. Chuť je velmi sladká, s ovocnými tóny, dužina je šťavnatá, masitá a jemná.
Antokyany, které jsou součástí ovoce, jsou silným antioxidantem, pomáhají udržet tělo mladé a posilují imunitní systém.
Oblast přistání
Tomato Black Heart Breda preferuje růst v jižních oblastech a středním Rusku. Ve skleníku se však může pěstovat na celém území Ruské federace, zejména pokud se vytápění provádí ve skleníku.
Výhody a nevýhody
- vynikající chuť;
- exotický vzhled;
- dobrý výnos;
- velkoplodost;
- odolnost vůči mnoha nemocem.
- náchylnost k květu a hnilobě.
Produktivita
Z 1 keře se získá asi 5 kg plodů, i když existují důkazy o výnosu až 20 kg na keř.
Vlastnosti pěstování a skladování
Odrůda preferuje skleníkové pěstování. Otevřená půda je povolena hlavně na jihu.
Nejlepší je udržovat keř ve 2 stoncích, ale zahradníci dosáhli dobrých výsledků, když je chovali ve 4. Popínavé rostliny jsou vázány na mříže nebo podpěry.
Aby byly plody velmi velké, je polovina vaječníků odstraněna z kartáčů, keř je veden s minimálním počtem stonků a pečlivě krmen.
Výsadba a péče
Semena se vysévají v březnu, a pokud se plánuje pěstování ve vytápěném skleníku, pak i v únoru. Namočí se na 1–2 hodiny do XNUMX% roztoku manganistanu draselného, poté se ošetří roztokem stimulantu, aby se zlepšila klíčivost a výnos.
Teplota klíčení – + 22-24 stupňů. Poté, co klíčky uvolní 2 listy, ponoří se.
Zalévání je potřeba pod kořenem, usazenou vodou. Aby kořeny dostávaly kyslík, půda se uvolňuje. Pravidelně krmte organickými nebo minerálními produkty.
Nemoci a škůdci
Imunita odrůdy není špatná. Pro prevenci potřebuje správné podmínky – mírnou vlhkost, pravidelné větrání. Rajčata by se neměla sázet vedle jiných lilek nebo na záhony, kde v posledních třech letech lišky vyrostly, jinak se zvyšuje riziko infekce. Keře je nutné častěji kontrolovat, postižené odstranit, zbylé postříkat příslušným přípravkem.
Proti hlavnímu nepříteli odrůdy – vrcholové hnilobě – pomůže týdenní postřik roztokem dusičnanu vápenatého ve vodě.
Z parazitů před dozráním plodů používají insekticidy, a když už jsou vaječníky nalité, používají domácí přípravky: mýdlový roztok z mšic a svilušek, roztok čpavku z medvěda.
Tomato Black Heart Breda osloví jak milovníky čerstvých salátů, tak ty, kteří dávají přednost vaření různých jídel, řízků a těstovin s rajčaty. Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte tvrdě pracovat, ale výsledek stojí za to.
