Užitečné vlastnosti, pěstování a recepty na využití sladkého jetele
Botanické vlastnosti jetele sladkého
Tato nízká rostlina je velmi široce používána v lidovém léčitelství. Latky žlutých květů jsou umístěny na krásných rozvětvených stoncích. Jetel sladký jako dvouletá rostlina patří do čeledi bobovitých. Kořen je kůlový, vyvíjí vzpřímený větvený stonek vysoký 1-1,5 m (v kultuře 1,5-2 m)
Listy rostliny jsou tvarem podobné vajíčkům, na okrajích jsou pilovité, svrchu natřené modrozelenou barvou, ale spodní část listů je trochu bledší. Shromážděné v kartáčích po 6-7 kusech, květy pokrývají celou rostlinu během kvetení. Plodem sladkého jetele je hnědá fazole obsahující oválná žlutá semena. Kvetení sladkého jetele začíná na začátku léta a pokračuje až do konce letního období. Začátkem září plody dozrávají.
Sladký jetel roste v Rusku, na Ukrajině, na Krymu a na Kavkaze. Je vidět na kraji lesa, podél cesty, na louce, v polích a dokonce i podél roklí. Sladký jetel často roste mezi keři a v mladých výsadbách.
Užitečné vlastnosti sladkého jetele
Od starověku se sladký jetel používá k léčebným účelům, protože obsahuje mnoho užitečných látek. Například jetelová tráva obsahuje kumarin, lakton, melilotin a kyselinu kumarovou. Kumarin obsažený ve sladkém jeteli je látka, která snižuje systolický krevní tlak („Léčivé rostliny a způsoby jejich použití mezi lidmi“ – Nosal Ivan Michajlovič), zvyšuje kvantitativní obsah leukocytů v krvi a také normalizuje krevní oběh v krvi. dutiny břišní se vlivem této látky zlepšuje i periferní prokrvení. Z květů rostliny se vyrábí éterický olej jetele sladkého, který obsahuje kumarin, tanin, pryskyřičné látky a cholin. Přípravky z jetele sladkého se používají jako analgetikum, hojení ran a antiseptické činidlo. Jetel sladký má také expektorační a antikonvulzivní vlastnosti. V lidovém léčitelství se jetel sladký nejčastěji používá jako projímadlo při gynekologických onemocněních.
Pěstování jetele sladkého
Semena potřebují ke klíčení teplotu 2–4 °C. Rok po výsadbě sladkého jetele začíná rostlina kvést (v červnu až srpnu). A už na konci léta vstupuje sladký jetel do doby plodů. Semena, která jsou právě zralá nebo mírně nezralá, jsou životaschopná. Zatímco se semena skladují až do zasetí do půdy, obal semen je zhutněn, proto je nutné semena před jarním výsevem podrobit vertikutaci (rozbití obalu semene). Vzhledem k tomu, že jetel má silný kořenový systém, není náročný na půdní podmínky. Také jetel sladký je rostlina odolná vůči suchu, takže nepotřebuje neustálé zalévání. Ale nadměrná vlhkost a kyselá půda pro tuto rostlinu jsou škodlivé.
Jetel sladký se rozmnožuje semeny, snáší však hnojiva obsahující draslík i fosfor. Brzy na jaře se semena, která prošla fází vertikutace, zasejí do připravené půdy. Mezi řádky musíte nechat vzdálenost 3 cm, přibližný počet semen na 1 metr je 200 kusů.
Během prvního roku života je rostlina pokryta krásnou zelenou hmotou, její kořen je plně vyvinutý. A to všechno na podzim vyhasne. Zimovat zůstává pouze kořenový krček s dostupnými obnovovacími pupeny. Pokud je rostlina zaplavena roztavenou vodou, po dvou týdnech zemře.
V období květu je třeba začít čistit a sklízet rostlinu pro léčebné účely. Sladký jetel se sklízí následovně: pomocí nůžek nebo třeba zahradnických nůžek se odříznou vrcholky rostliny spolu s postranními výhonky, ale neodřezávají se silné hrubé větve. Sušení řezaných surovin se provádí pod přístřeškem nebo ve stodole. Pro sušení je nutné nasbíranou trávu svázat do svazků a zavěsit je ve formě girland.
Dále je třeba usušený surový sladký jetel rozemlít a propasírovat drátěným sítem (oddělí se velké stonky). Složení surovin zahrnuje květy, listy, plody a drobné stonky. Surovina má silnou kumarinovou chuť. Prospěšné vlastnosti rostliny lze zachovat uchováváním syrového sladkého jetele v uzavřených nádobách.
Použití sladkého jetele
Sladký jetel se odedávna velmi úspěšně používá v lidovém léčitelství jako lék na léčbu křečových žil. Používá se při hemoroidech. Jetel sladký je adjuvans při léčbě tromboflebitidy, lymfostázy a posttrombotického syndromu. Přípravky Melilot se užívají vnitřně i zevně. Navenek sladký jetel našel uplatnění při povrchových krváceních, výronech a pohmožděninách.
Ze sladkého jetele se vyrábí speciální polštáře, které pomáhají léčit zanícené klouby nebo nádory. Z rostliny se vyrábí čaj, který se používá při kašli a nachlazení.
Odvar, nálev a tinktura ze sladkého jetele se užívá při zánětech průdušek, zánětech vaječníků, bolestech při menstruaci, ke zvýšení laktace, při otocích, dokonce i jako sedativa při nespavosti.
Jetel sladký se hojně používal jako nálev nebo odvar ke koupelím, přípravě obkladů a mastí. Suchá drcená tráva rostliny pomáhá při kožních onemocněních, popraskaných bradavkách, zánětech očních víček, vyléčí se s ní i mastitida.
sladký jetelový med
V období od června do srpna mají včely plné ruce práce se sběrem medu z květů jetele sladkého. Tento zázračný med uvádí lidské tělo do tonusu a dodává energii na celý den. sladký jetelový med se užívá vnitřně i zevně. Má analgetické, protikřečové a diuretické účinky. Med se používá při zánětech dýchacích cest, zmírňuje záněty a odstraňuje pocit bolesti. Lidem, kteří trpí srdečními chorobami nebo hypertenzí, stačí konzumovat med několikrát týdně – a jejich stav se zlepší.
Tento zázračný lék uzdraví člověka, který prodělal těžkou a vážnou nemoc, zmírní bolesti hlavy, dušnost a závratě.
Sladký jetelový med je užitečný pro kojící matky, protože stimuluje zvýšení laktace.
Pro své jedinečné prospěšné vlastnosti se tento med používá při různých onemocněních. Kromě toho, že tento lék nejen příjemně voní, ale sladký jetelový med také velmi dobře chutná.
A odborníci tvrdí, že pravidelné užívání takové pochoutky prospěje i zdravému člověku.
Léčba sladkým jetelem
Sladký jetel se používá jako nálevy, odvary, masti a čaje, které se velmi snadno připravují. Sladký jetel je navíc součástí mnoha poplatků používaných na různé nemoci.
Uklidňující nálev ze sladkého jetele. Na jeho přípravu odebereme 2 lžičky drceného prášku z trávy rostliny a zalijeme dvěma sklenicemi vody. Nechte 2 hodiny louhovat a užívejte 70 ml asi 5x denně jako prostředek na uklidnění nervů.
Tinktura ze sladkého jetele na bolesti hlavy. Sbíráme sladkou jetelovou trávu a naplníme ji třetinou půllitrové sklenice. Doplňte vodkou až po okraj a nechte 2 týdny vyluhovat, nezapomeňte občas protřepat. Po přecezení hotovou tinkturu lze použít. Nabereme na prsty pár kapek sladké jetelové tinktury a při bolestech hlavy potřeme whisky.
Odvar z kořenů jetele sladkého na nadýmání. Odvar se připravuje rychle a snadno. Vezmeme 15 gramů suchých kořenů, nalijeme 200 ml vroucí vody a zapálíme 10 minut. Po uplynutí této doby ochlaďte a přefiltrujte hotový vývar. Tento prostředek užíváme 3x denně 1 polévkovou lžíci.
Nálev ze sladkého jetele pro vnější použití. K přípravě takové infuze vezměte 30 gramů rostlinné trávy a nalijte sklenici vroucí vody. Nechte vše 30 minut bez dotyku nebo třepání. Po scezení nálevu se používá jako pleťové vody, obklady a dokonce i do koupelí. Tímto způsobem se vyléčí abscesy, mastitida, vředy a kloubní revmatismus.
Kontraindikace použití sladkého jetele
Nezapomeňte, že jetel je jedovatá rostlina! Může být použit pouze po konzultaci s lékařem. Těhotným ženám se nedoporučuje užívat přípravky ze sladkého jetele. Je nutné dodržovat dávkování prostředků, jinak předávkování touto rostlinou způsobí bolesti hlavy, nespavost a zvracení. Ve velkých dávkách sladký jetel tlumí nervový systém.
Přípravek ze sladkého jetele by se neměl používat za přítomnosti vnitřního krvácení, nízkého tlaku. Před použitím sladkého jetele se poraďte se svým lékařem a pouze on vám dá doporučení k použití tohoto léku.
Autor článku: Sokolová Nina Vladimirovna | Fytoterapeut
Vzdělání: Diplom v oboru “Medicína” a “Terapie” získal na univerzitě pojmenované po N. I. Pirogovovi (2005 a 2006). Pokročilé školení na katedře fytoterapie Moskevské univerzity přátelství národů (2008).
Naši autoři
Cenná pícnina, jetel žlutý, nebo jak se lidově říká jetel jetel spodina či italská tráva, pomáhá při léčbě mnoha nemocí. Je ceněn pro svůj silný antikonvulzivní účinek, působí analgeticky, hojení ran a expektorant. V knize Avicena “Canon” se žlutý jetel nazývá “Královská koruna”. Na portálu Agronom.guru najdete všechny potřebné informace o žlutém sladkém jeteli a jeho vlastnostech.
popis
Jetel žlutý je rostlina s dvouletým životním cyklem. Během prvního roku roste stonek bez květů a plodů, který do zimy odumírá. Na jaře vyrůstají z kořenového krčku kvetoucí a plodící lodyhy.
Stonek rostliny je rovný, rozvětvený až 15o cm na výšku. Malé květy na podlouhlých stopkách jsou spojeny v závěsných axilárních květenstvích. Patří do čeledi luštěninových. Plodem jetele sladkého je vejčitá šedá fazole se špičatou špičkou.
Chemické složení
Obsah užitečných chemických sloučenin v rostlině je velký. Má to:
- proteiny;
- stopové prvky;
- glykosidy;
- třísloviny a pryskyřičné látky;
- organické kyseliny;
- škrob;
- cholin;
- kumarin a jeho deriváty;
- flavonoidy;
- saponiny;
- vitamíny B4 a E;
- karoten;
- tokoferol;
- éterické oleje.
Charakteristickým rysem sladkého jetele je výrazné a přetrvávající aroma kumarinu. Zachovává se i v sušené rostlině.
Farmakologické vlastnosti
Ze žlutého sladkého jetele se připravují přípravky s účinnou látkou kumarin. Působí tlumivě na nervový systém, působí antikonvulzivně a narkoticky.
Ve velkých dávkách působí jako jed.
Nepřímý antikoagulant, dikumarol, zabraňuje tvorbě krevních sraženin tím, že snižuje srážlivost krve. Sladký jetel žlutý je základem pro přípravu přípravků na léčbu kardiovaskulárních onemocnění.
Indikace pro použití
Použití sladkého jetele k léčbě je založeno na vlastnostech užitečných látek v jeho složení. Jetel lékařský pomáhá při:
- nachlazení;
- bronchitida;
- problémy ženských reprodukčních orgánů;
- menstruační bolesti;
- astma;
- onemocnění močového a kardiovaskulárního systému;
- dna a revmatismus;
- onemocnění uší;
- adenom prostaty;
- ke zvýšení laktace.
Masti se sladkým jetelem se používají při dermatologických problémech. Náplast s práškem z drcených listů se aplikuje na hnisavé nádory, na léčbu abscesů, vředů a akné.
Účinné látky žlutého sladkého jetele zvyšují obsah leukocytů v krvi. Zlepšují terapii nemoci z ozáření. Sladký jetel pomáhá zlepšit zásobení periferní krve.
Čerstvé mladé zelené jsou žádané při vaření a používají se do polévek a salátů. Sušená bylina se používá jako koření.
Kontraindikace pro použití
Léčivé vlastnosti a kontraindikace žlutého sladkého jetele závisí na obsahu užitečných látek v něm.
Je třeba připomenout, že hlavní účinná látka, kumarin, je při překročení dávky jed.
Proto se nedoporučuje ignorovat kontraindikace pro užívání léků se sladkým jetelem.
- individuální nesnášenlivost;
- hemoragická vaskulitida;
- hypotenze;
- krvácení, zejména vnitřní;
- vrozené a chronické onemocnění ledvin;
- bradykardie v anamnéze;
- těhotenství;
- věk dětí do 18 let.
Projevuje se předávkování a individuální citlivost
- nevolnost se zvracením,
- závrať
- bolest hlavy,
- ztráta síly
- třes rukou.
Je přísně zakázáno užívat léky se sladkým jetelem a léky snižující srážlivost krve. 4 týdny před plánovanou lékařskou operací je příjem sladkého jetele zastaven.
Vlastnosti sladkého jetele
Sladký jetel žlutý se používá nejen pro lékařské účely. Vysévá se jako zelené hnojení pro zlepšení struktury půdy a nasycení dusíkem.
Jedná se o vynikající krmnou rostlinu s vysokým mléčným účinkem a stimulující aktivní nárůst tělesné hmotnosti zvířete.
Bylina se hojně využívá v parfumerii pro zvýraznění aroma, při výrobě tabáku ve formě vůně.
Sladký jetel je zařazen do seznamu “zlatých” medových rostlin.
Druhy a odrůdy sladkého jetele
K léčení se používá pouze žlutý sladký jetel. Jiné druhy jsou neúčinné a bílá je jedovatá rostlina.
Bílý jetel
V zemědělství je známá jako tráva na pastviny a přípravu siláže. Včelaři si ho váží, protože při dlouhém a velkém suchu produkuje nektar. Včely se slétají za jeho vůní za každého počasí.
Zahradníci pěstují kultivované odrůdy bílého sladkého jetele:
- Volžanin. Odrůda odolná vůči suchu, mrazu a chorobám. Roste i ve slaných půdách. Keř je vzpřímený, vysoký 1,5 až 2,5 m. Plody jsou tmavě šedé s jediným oválným žlutým semenem.
- Mráz. Oceňován pro vysokou křovitost. Měkké výhony a trojčetné listy mají zelenou barvu různých odstínů. Květenství bílých květů protáhlé ve formě štětce volné. Boby jsou eliptické. Netrpí padlím.
- Medet. Raná odrůda. Výška keře 1,2 m. Uprchlíci jsou drsní. Květy jsou velké, spojené v dlouhém úzkém květenství. Odrůda snadno snáší mráz, sucho. Netrpí chorobami a poškozením hmyzem. Nenáročný na péči.
- Step. Časně dozrávající odrůda odolná vůči suchu. Sklizeň. Lodyha je dlouhá, až 1,7 m. Listy s pilovitým okrajem s voskovým povlakem na horní straně. Květenství ve formě kartáčů se nachází v paždí listů.
- Chermasan. Vysoká, až 2 m, raná odrůda. Střely jsou tvrdé, rovné. Květenství bělavých květů jsou velké, 18 cm, středně volné.
Jedná se o nejběžněji vyšlechtěné kultivary jetele bílého.
Sladký jetel žlutý
Běžná léčivá rostlina, uznávaná nejen v lidové, ale i v tradiční medicíně. V přírodě rád roste na okrajích lesů, v roklích, podél okrajů polí a lesů, na loukách. Divokou formu najdeme na záhonech i v podobě plevele.
Na travnatém, zhrublém stonku u základny střídavě rostou zelenošedé listy podlouhlého tvaru. Květenství žlutých květů je hroznovité, 5-7 cm velké.
Zahradníci na pozemcích pěstují mnoho odrůd žlutého jetele. Nejčastěji k nalezení:
- Ishim brzy. Raně dozrávající a vysoce výnosná odrůda středně keřovitého vzrůstu s mrazuvzdorností, suchem a solí. Nepoškozuje ho hmyz a nemoci.
- Kokshetau. Odolná nenáročná rostlina. Dává hodně zeleně. Med z jeho květů je té nejvyšší kvality.
- Koldybanského. Odrůda odolná vůči suchu s hrubými, nízkými výhony. Keř je malý. Výborná medonosná rostlina.
- Sarbas. Středoroční vysoce výnosná odrůda. Odolné vůči mrazu a suchu. Má rychlý růst a při časném sečení dává další nárůst zelené hmoty. Nepoškozují ho choroby a hmyz, který poškozuje semena.
Proti molům se používá sušená mletá část jetele žlutého. Kamenina na mléko byla pro zvýšení trvanlivosti zapařena s jejím vývarem.
Jetel lékařský se od jedovatého liší barvou a velikostí květů. U užitečného druhu jsou velké žluté barvy.
Rozsah použití lékových forem ze žlutého jetele sladkého je široký. Používají se zevně i vnitřně ve formě tinktur, nálevů, pleťových vod a obkladů. Polštáře jsou vycpané sladkou jetelovou trávou k léčbě kloubních onemocnění. Je zahrnuta v poplatcích za léčbu revmatismu, oparů, sedativ.
Prášek z listů jde do náplasti melilot, je součástí mastí, které vyrábějí farmaceutické společnosti.
Jetel sladký je obsažen ve farmaceutickém přípravku Cardiofit pro léčbu kardiovaskulárních poruch a v řadě přípravků Venocorset pro léčbu cév nohou.
Z květů se vyrábí esenciální olej. Med obsahuje tolik užitečných látek, že je to hotová droga. Má stejné kontraindikace jako léky.
K přípravě léčivých přípravků se, kdykoli je to možné, používají sušené suroviny, protože mnoho vlastností rostliny se odhalí po utržení nebo v suché formě:
Pro infuzi vezměte:
- žlutý sladký jetel – 1 polévková lžíce. l. suchá tráva nasekaná;
- 400-500 ml vroucí vody.
Tráva nalijte vodu, zavřete víko a nechte 6 hodin. Kmen. Užívejte 13 šálků 2-3x denně.
Odvar ze sladkého jetele:
Odvar z kořene:
- drcené kořeny žlutého sladkého jetele – 1 lžička;
- vroucí voda – 200-250 gr.
Kořeny zalijte vroucí vodou a nechte několik hodin působit. Lze vařit přes noc. Přijímáno s bronchopulmonálními chorobami.
Výpis:
- 50 g zelené trávy;
- Xnumx vodka.
Tráva nalít alkohol a umístit na tmavém místě po dobu dvou týdnů.
Při „ženských“ problémech, migréně, nespavosti užívejte 1-10 kapek 15x denně před jídlem s vodou.
Infuze oleje ze sladkého jetele:
- 2 polévkové lžíce. l. suché drcené květy sladkého jetele;
- 200 ml rostlinného oleje (olivový nebo slunečnicový).
Květy zalijte olejem a směs za občasného míchání louhujte 2 týdny. Po 14 dnech se kapalina filtruje. S tímto olejem připravte pleťové vody, obklady.
Distribuce
Sladký jetel žlutý a jeho obdoby pocházejí z Evropy. V Rusku roste v celé evropské části, s výjimkou Dálného severu, v lesostepních a stepních místech Sibiře, Dálného východu.
Donnik je medonosná rostlina
Charakteristickým rysem sladkého jetele je přítomnost nektaru za všech povětrnostních podmínek. V teple se nevypařuje a neředí se ani nesmývá deštěm. Ve včelařských chovech se jetel sladký pěstuje pro získání velkého množství kvalitního a po všech stránkách hodnotného medu.
Většina nektaru je v bílém sladkém jeteli.
Med z něj má vůni a chuť vanilky. Med ze sladkého jetele lékařského má hořkou chuť.
Med této rostliny je zdrojem energie. On také:
- zvyšuje tón;
- zmírňuje příznaky únavy;
- má diuretický účinek;
- zmírňuje křeče a bolesti;
- léčí záněty dýchacích cest.
Pacientům s hypertenzí a pacientům se srdečními problémy se doporučuje jíst 1 polévkovou lžíci. l. med 2x týdně pro zlepšení stavu.
Zdraví lidé mohou užívat med k udržení imunity a prevenci různých onemocnění.
Při artritidě a artróze se pacientům doporučuje masáž sladkým jetelovým medem. Nelze to provést s exacerbací onemocnění a výrazným bolestivým účinkem.
Použití v medicíně
K léčebným účelům se používají všechny části rostliny. Jetel lékařský obsahuje užitečné látky v kořenech, trávě a květinách. Nacházejí se také v semenech.
Zklidňující infuze
Nálev z byliny má uklidňující účinek. Pro jeho přípravu vezměte 2 čajové lžičky prášku ze sladkého jetele a zalijte 2 šálky teplé vody. Míchat. Trvejte na tom 2 hodiny.
Schéma příjmu: 70 ml pětkrát denně.
Odvar z kořene při nadýmání
15 g suchých nasekaných kořenů se zahřívá 10 minut na mírném ohni ve 200 ml vody. Ochlaďte vývar na pokojovou teplotu a přefiltrujte.
Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce ráno, odpoledne a večer.
Tinktura na bolest hlavy
Naplňte nádobu o objemu 0,5 litru na 13 trávou. Naplňte vodkou až po vrch. Vyluhovat 14 dní, občas protřepat. Kmen. Skladujte na tmavém místě s dobře uzavřeným víkem.
Když se objeví bolest, naneste pár kapek na prsty a potřete nálevem whisky.
Infuze pro vnější použití
Pro léčbu mastitidy, kloubního revmatismu, vředů se z 30 g rostlinných surovin a 200 ml vody vyrábí infuze jetele sladkého.
Nalijte trávu tekutinou a nechte 30 minut bez míchání nebo třepání. Hotový nálev přeceďte a připravujte s ním obklady, pleťové vody a léčebné koupele.
Pěstování
Jetel sladký se rozmnožuje pouze semeny. Jedná se o dvouletou rostlinu a plodí na konci léta druhého roku.
Zralá semena mají velmi tvrdou skořápku. Proto je před setím nutná vertikutace. Semena v přírodě praskají vlivem teplotních rozdílů a srážek počasí. Klíčky se objevují při teplotě +4 °.
Přistání na otevřeném terénu
Jetel sladký není náročný na složení půdy, ale nejhůře roste na kyselých a mokřadech. Preferuje osvětlená slunná místa.
Místo pro přistání je předem připraveno. Vykopou ji a přidají superfosfát (50 g na 1 m20) a draselnou sůl (1 g na XNUMX mXNUMX).
Výsev se provádí brzy na jaře. Semena jsou položena do rýh ve vlhké zemi ve vzdálenosti 45 cm od sebe. Posypte zeminou a lehce udusejte.
Bez stratifikace se setí provádí v zimě, takže pod vlivem roztavené vody a jarních dešťů se skořápka semen stává měkčí a klíčky v ní mohou prorazit trhliny.
Péče o sladký jetel na zahradě
Péče o sladký jetel se prakticky nevyžaduje. Po objevení dvou listů se výsadba zředí a půda se uvolní a odplevelí. U hustých sazenic, kdy je vzdálenost mezi sousedními rostlinami menší než 30 cm, jetel sladký ve vývoji zaostává.
První roky intenzivně budují kořenový systém, takže je třeba je krmit minerálními hnojivy.
Na jaře druhého roku, s nástupem tání sněhu, musíte sledovat kořenový krk a zabránit jeho zaplavení.
Je nemožné často zalévat sladký jetel. Nadbytek vlhkosti je pro něj hroznější než její nedostatek. Snadno a beze ztrát snáší dlouhodobé sucho.
Nemoci a škůdci
Jetel lékařský je napadán hmyzem a chorobami rostlin. Při nesprávné péči, nejčastěji při zvýšené zálivce nebo dlouhém období dešťů, rostlina onemocní padlím, bakteriózou kořenů a jinými houbovými infekcemi. Ošetření fungicidy v takových případech by mělo být provedeno okamžitě. Aplikujte Maxim, Fundazol a další léky s podobným účinkem.
Další nebezpečná choroba – žlutá mozaika se nedá léčit a ničí všechny výsadby sladkého jetele.
Z hmyzu jsou nepřáteli rudá, nosatka, kravík, palomena, páchník. Chcete-li s nimi bojovat, budete muset rostlinu postříkat insekticidními přípravky. To nelze provést bezprostředně před odběrem léčivých surovin.
Aby se zabránilo poškození hmyzem, je půda ošetřena insekticidy a oblast se sladkým jetelem je pravidelně odplevelována.
Dostupné jsou odrůdy, které jsou odolné vůči řadě chorob a poškození zavíječem.
Sběr a skladování sladkého jetele
Sladký jetel se pro léčebné účely sklízí v období květu, které začíná v červenci. Udělejte to za suchého počasí, aby rostlina neobsahovala velké množství vlhkosti a nezačala hnít a hnít. Boční výhonky jsou řezány zahradními nůžkami.
Nasekaná zelenina získaná při procesu sběru a sušení se skladuje v látkových sáčcích, papírových sáčcích nebo krabicích, ve skleněných nebo keramických nádobách s víčkem.
Sklizeň kořenů probíhá brzy na jaře nebo na podzim. Umyjí se, poškozená místa se odstraní a suší v sušičkách.
Trvanlivost suchých surovin je 2 roky.
Sklizeň sladkého jetele na zimu
Shromážděná zelená hmota se položí na papír nebo látku, aby se vysušila ve větrané místnosti v podkroví. Tráva se několikrát obrací, aby rovnoměrně vyschla.
Výhonky můžete svázat do malých trsů a zavěsit je uschnout v suché místnosti.
Připravenost je dána křupáním, kdy se stonky lámou. Sušený sladký jetel voní jako čerstvé seno a má slano-hořkou chuť.
Suroviny se doporučují mlátit, protože pro přípravu lékových forem je třeba rozdrtit.
Sladký jetel žlutý officinalis bude vynikajícím prostředkem při zvládání počínajících i těžkých neduhů. Aby byla léčba přínosná, nemělo by se zanedbávat doporučené dávkování. Pamatujte, že sladký jetel je jedovatá rostlina.