Při pěstování rajčat na svém místě se téměř všichni zahradníci potýkají s různými odchylkami v růstu. První problém je, jak určit, co je s rajčaty? Kde hledat? Odpověď je jednoduchá – podívejte se na listy, respektive nejprve zjistěte, ve které části je problém – na vrcholu keře (mladé listy) nebo na spodní straně keře (staré listy).
Pokud problém začíná u DOLNÍCH LISTŮ (STARÝCH):
Některé prvky se v rostlině přesouvají ze starších částí (spodních) do mladých (horních) rostoucích částí, takže nedostatek bude patrný na spodních, starších listech: S největší pravděpodobností nedostatek dusíku, fosforu, draslíku, zinku a hořčíku
1.N dusík
Jeden z hlavních prvků tvorby organické hmoty. Reguluje růst vegetativní hmoty, určuje úroveň výnosu
Stručně: spodní listy nejprve žloutnou + modročervená žilnatina + drobné listy celé rostliny.
Příznaky nedostatku: rostlina se stává žlutozelenou, bez energie. Kořeny jsou tenké a slabé.
Nedostatek dusíku je častější v období sadby, kdy rajčata dlouho rostou ve stísněných květináčích. Určení je velmi snadné – při nedostatku dusíku začínají žloutnout listy, počínaje nejstaršími a postupně vyšší a vyšší. List žloutne rovnoměrně, úplně, nejsou zde žádné žilky jiné barvy.
Jak se léčit? velmi jednoduché – krmit hnojivem obsahujícím dusík, žloutnutí zmizí za pár dní. Ale bylo by lepší, pokud mluvíme o sazenicích, přesadit do většího květináče. Nedostatek dusíku v rajčeti se projevuje omezením růstu. Rostliny získávají vřetenovitý habitus. Staré listy jsou světle zelené a následně žloutnou. Na rubové straně listu podél hlavních žilek se může objevit fialové zbarvení. Květy, které se neotvírají, zasychají a opadávají. Plody jsou malé, ale rychle dozrávají. Výhonky jsou dřevité.
2.P Fosfor-
prvek dodávky energie. Aktivuje růst kořenového systému a kladení generativních orgánů. Urychluje vývoj všech procesů, zvyšuje odolnost proti chladu, zvyšuje odolnost proti mechanickému poškození a zlepšuje konzervaci plodů, zvyšuje odolnost proti hnilobě kořenů a dalším chorobám. Rajčata ho spotřebují 5x méně než dusík, přesto je nesmírně důležitý pro tvorbu plodů a vývoj kořenového systému.
Vzhled:
tmavé listy + otáčející se listy uvnitř + fialové zbarvení žilek listů a stonků.
Příznaky nedostatku:
Rostlina je tmavší, modrozelené barvy s karmínovou spodní stranou spodních listů. Nedostatečným růstem.
Existují dvě kritická období: na začátku vývoje kořenového systému a během tvorby květů a vaječníků.
Fosforu také nemusí v chladném počasí stačit – nevstřebává se.
Pokud se v budoucnu neprovede hnojení fosfátovými hnojivy, listy podél hlavního nervu se stočí směrem ven a laloky listů se stočí dovnitř, plody špatně dozrávají, získávají bronzovou barvu a kořeny se pokrývají rezavým povlakem. . Při dalším hladovění fosforem zůstávají rostliny zakrslé, mladé listy směřují vzhůru pod menším (akutním) úhlem vzhledem ke stonku.
U rajčete s nedostatkem fosforu ve fázi semenáčku se objevují fialové listy, které vybíhají ze stonku pod ostrým úhlem. U dospělých rostlin se růst zpomaluje, listy jsou tmavě zelené, v zasychajících listech přecházejí do načervenalé, tmavé, téměř černé barvy. Kvetení je zpožděno. Stonek je tenký.
Hladovění fosforem se také často vyskytuje v období sadby, kdy moudří pěstitelé zeleniny začínají otužovat své sazenice. V tomto případě stonek a listy získávají charakteristický fialovo-modrý odstín. Někdy může být fialová, karmínová, načervenalá atd. Fosforové hladovění obvykle nesvědčí o nedostatku fosforu v půdě, ale pouze o tom, že kořeny jsou příliš studené a nestihnou vstřebat potřebné množství fosforu. Bylo by hezké krmit takové sazenice například monofosfátem draselným na listech.
Pokud v místě neustálé kultivace není dostatek fosforu, můžete si také všimnout obecné “modré” rostliny, v závažných případech – červenohnědých skvrn na listech, počínaje spodní částí. Skvrny postupně splývají a listy zasychají až téměř černé.
3. K draslík –
Rajčata se používají v malém množství a zejména v období plodů rostlin. Úloha draslíku je také důležitá v prvních fázích vývoje rajčat pro tvorbu stonků a vaječníků, aktivní asimilaci oxidu uhličitého. Prvek buněčného mládí. Zvyšuje tvorbu cukrů (sacharidů) a jejich pohyb tkáněmi, zvyšuje odolnost proti nemocem, mrazu, suchu. Dělá rostlinu silnější, silnější, zlepšuje kvalitu ovoce. Zvyšuje růst kořenového systému, snižuje poléhání vrcholů v důsledku zesílení stonku.
Příznaky deficit:
kudrnaté mladé plechy + okrajová popálenina na starých.
Chloróza špiček a okrajů listů s výskytem nekrózy. Staré listy vysychají a drolí se. Nerovnoměrné dozrávání plodů je charakteristické pro nedostatek draslíku. Při hladovění draslíkem se v listech (počínaje od spodních) hromadí amoniakální dusík, který umožňuje dehydratovat pletiva, nasazovat listy (i při pěstování rajčat v hydroponii) až do jejich odumření. Při pomalém odtoku sacharidů se ve spodních listech hromadí škrob. Listy získávají nejprve tmavě zelenou barvu, poté se podél okrajů listů objevují žlutohnědé skvrny, které mohou tvořit souvislou okrajovou hranici odumřelé tkáně. Tečky se také rozšiřují doprostřed listu a dodávají mu bronzový nádech. Odumírající okraje listů jsou obaleny. Růst větví (stonků) se zastavuje, dřevnatí. Rostliny začínají vysychat. Na plodech se objevují skvrny a dozrávají nerovnoměrně
Draslík je velmi užitečný a nezbytný pro rajčata v každém věku, a to zejména v období plnění a zrání ovoce. Bez draslíku jsou plody méně sladké, kyselejší, často mají nedozrávající „zadek“ nebo jen místa uvnitř rajčete. Proto by neměly být doplňky potaše v období plodů opomíjeny. Vhodný je jak popel, tak síran draselný a také “draselná magnézie”. Chlorid draselný není žádoucí.
Na rostlině samotné vypadá nedostatek draslíku jako okrajové spálení – světlý lem po obvodu celého listu, který postupně hnědne a zasychá. Zesvětlení začíná na špičce listu a postupně jde dolů k řapíku. Snadněji si všimnete jen zčernalých špiček listů a okraj po obvodu listu, který nestihl zčernat, zůstane při nepozorném zkoumání nepovšimnut.
Při nedostatku draslíku v okurce žloutnou okraje starých listů, pak žloutnou mezi žilkami, okraje listů se ohýbají dolů.
U rajčete vypadají okraje starých listů jako spálené, pak se chloróza rozšíří na mladší listy a ty staré žloutnou a opadávají. Zbarvení plodů je výrazně opožděno a uvnitř plodů se objevují hnědočerné pruhy.