Pěnivý nápoj byl oblíbený již od starověku. Sklenice piva po pracovním dni se již stala tradicí mnoha mužů a ženy tento nápoj s oblibou pijí. Ale jen málo lidí přemýšlí o škodě, kterou může pivo způsobit tělu. Mezitím jsou ohroženy téměř všechny orgány a také se zhoršuje vzhled člověka.
Škodlivost piva pro tělo
Pivo sice obsahuje malé množství alkoholu, ale stále se jedná o plnohodnotný alkoholický nápoj. A i malá dávka alkoholu má negativní vliv na tělo, je narušena činnost nervového systému, ledvin a srdce.
Dopad na gastrointestinální trakt
Nápoj s obsahem alkoholu poškozuje žaludeční sliznici, narušuje funkci slinivky břišní a výrazně zatěžuje játra. Na pozadí dlouhodobé a neustálé konzumace piva se může vyvinout cirhóza jater a dokonce i rakovina žaludku a slinivky břišní.
Vlivem pivovarských kvasnic se mění složení bakteriální flóry střeva, takže milovníci jantarového nápoje trpí plynatostí a nepravidelnou stolicí. Další expozice pivu na gastrointestinálním traktu často vede k vředové chorobě žaludku.
Kardiovaskulární systém
Pivní pěna obsahuje hodně kobaltu, což vede k tomu, že stěny cév ztlušťují a ztrácí se pružnost. Křehké cévy se zesílenými stěnami zvyšují riziko infarktu.
Podle statistik milovníci piva často trpí trombózou, aterosklerózou krevních cév.
Vliv na funkce ledvin a močového systému
Po požití piva se nutkání na močení stává častějším na pozadí zvýšeného stresu na ledviny. Tělo začne aktivně pracovat na odstranění alkoholových toxinů z těla. Z tohoto důvodu zarytí milovníci pěnivého nápoje nakonec skončí v nemocnici s urolitiázou, ledvinovou kolitidou, pyelonefritidou, chronickým selháním ledvin a dokonce i onkologií.
Ústní dutina
Složky piva, které pravidelně působí na dutinu ústní, poškozují sliznice a zubní sklovinu. V důsledku toho se rozvíjejí onemocnění, jako je kaz, parodontitida, stomatitida, periodontitida.
Účinky na endokrinní systém
Pravidelná konzumace piva narušuje hormonální pozadí a inhibuje funkci žláz. Taková porušení jsou plná nekontrolovaného přírůstku hmotnosti, neplodnosti, impotence a dalších problémů.
Jak pivo ovlivňuje vzhled člověka?
Pití piva i několikrát týdně vede k předčasnému stárnutí.
Známky, podle kterých můžete pochopit, že člověk pije pivo částečně:
- oteklý obličej;
- “alkoholický” ruměnec;
- váčky a tmavé kruhy pod očima;
- matné vlasy;
- křehké nehty;
- uvolněná kůže.
A dalším velmi důležitým bodem je velmi špatný dech, který nezmizí ani po vyčištění zubů. To je známkou vývoje onemocnění ústní dutiny a vnitřních orgánů.
Jak pivo ovlivňuje psychický stav?
Nápoje s nízkým obsahem alkoholu jsou prokazatelně návykovější než tvrdý alkohol. Pivo postupně působí na nervovou soustavu, takže člověk hned nepocítí rozvoj závislosti a neodolatelnou chuť na pěnivý nápoj.
Pivo, jako každý jiný alkoholický nápoj, vede k celkové intoxikaci a destrukci mozkových buněk. Pití piva provází syndrom kocoviny, alkoholová deprese, poruchy chování, apatie – známky poškození nervové soustavy. Člověk, který vypil hodně piva, se stává agresivním, dopouští se unáhlených činů, není schopen adekvátně myslet a dodržovat morální normy. Dochází k degradaci osobnosti.
V takových případech je nutná urgentní hospitalizace a detoxikace. V renesanční klinice se proces odstraňování alkoholických toxinů z těla provádí pomocí moderních metod a léků. Po absolvování detoxikačního kurzu můžete projít terapií a rehabilitací, abyste se zbavili závislosti na alkoholu.
Škodlivost piva pro mužské tělo
Muži, kteří pravidelně konzumují pěnivý nápoj, čelí těmto běžným problémům:
- tuk v břiše a obličeji;
- zvětšení prsou na patologickou velikost.
Prsa u mužů se nezvětšují vůbec z nadváhy, ale z hormonálních poruch. V těle se zvyšuje množství ženského hormonu estrogenu, zatímco syntéza mužského hormonu testosteronu je potlačena.
Milovníci piva se navíc často potýkají s nemožností počít dítě.
Škodlivost piva pro ženské tělo
Po vypití nápoje v těle ženy se aktivuje syntéza estrogenu, což vede k hormonální nerovnováze. Ženy začnou hodně přibírat na váze, zatímco věří, že tloustnou z vysoce kalorických svačin, nikoli z piva. Ale i když pijete pivo bez krekrů, chipsů a jiných pivních „sladkostí“, pak se kila navíc stejně objeví, protože v pivu je spousta chmele, sladu, sacharózy a dalších složek.
Vzhled nadváhy však není nejnebezpečnějším problémem, mnohem závažnější je vývoj ženské neplodnosti a dysfunkce reprodukčního systému jako celku.
A nezapomeňte, že pravidelné pití piva rychle vede k ženskému alkoholismu.
Vliv piva na organismus adolescentů
Alkoholismus mezi teenagery je častým problémem, často zakořeněným v konzumaci piva. Teenageři rádi pijí lehký, rychle omamný a příjemně chutnající nápoj. Křehký organismus se okamžitě ocitne pod negativním vlivem piva:
- dochází k akutní reakci na stresové situace;
- vzniká mnoho nemocí: cukrovka, žaludeční vředy, myokarditida, rakovina atd.;
- je narušena psychika, dochází k destrukci mozkových buněk a degradaci.
Pod vlivem opojného nápoje se teenageři často stávají asociálními, páchají trestnou činnost, rozvíjejí závislost na alkoholu.
Co je ve složení piva a proč byste se neměli pouštět do nealko nápoje?
Moderní chmelový nápoj se skládá z chmele, sladu, cukru, sacharinu, konzervačních látek, enzymů, stabilizátorů textury, umělých zvýrazňovačů chuti a barviv. Je třeba poznamenat, že i pivo vyrobené v souladu s technologií a neobsahující konzervační látky může tělu ublížit. Je snadné uhodnout, že produkt bezohledných výrobců je pro tělo velmi škodlivý.
Často se při výrobě piva používají různé chemické přísady, které urychlují a zvyšují objem výroby a zároveň snižují cenu nápoje. Nápisem „živé“ pivo byste se neměli uklidňovat, protože je to jen výjimečně. Mnoho výrobců nahrazuje drahý přírodní slad chemickým analogem, který již činí nápoj zdraví nebezpečným.
Lidé často volí nealkoholické pivo, považují ho za méně škodlivé. Ale složení takového nápoje lze stěží nazvat bezpečným: ječný cukr, chmel, karcinogeny, oxid uhličitý atd., To znamená kompletní soubor složek chmelového nápoje, s výjimkou alkoholu. Pro dosažení maximální produktové podobnosti mohou sládci přidávat do nealkoholického piva dvojnásobné množství zvýrazňovačů a barviv.
Závěr je zřejmý – bezpečné pivo neexistuje. Nápoj, zvláště ve velkém množství, vede k vážným problémům, kterým se lze vyhnout pouze zdravým životním stylem.
Zastánci střízlivosti trvají na úplném odmítnutí opojného nápoje a milovníci studeného piva připomínají jeho dávný původ a blahodárné vlastnosti. Tvrdí, že pivo je zdravé, že je v něm mnohem méně stupňů než ve víně a ještě víc ve vodce, čímž je poškození zdraví mnohem menší. Tak je nebo není?
Připomínáme, že zneužívání alkoholických nápojů je plné vašeho zdraví. Také vás informujeme, že tento materiál nedoporučujeme prohlížet osobám mladším 18 let.
– Vysoce kvalitní a vyrobené podle všech pravidel, pivo je v některých ohledech užitečné, ale podléhá mírné spotřebě. Lékaři trvají na tom, že dospělý nesmí vypít více než 300 gramů piva denně, maximálně 2krát týdně. Pouze v tomto případě můžeme říci, že pivo urychluje metabolické procesy v těle, což by mělo přispět k omlazení buněk krevních cév. Kromě toho může vysoce kvalitní pivo brzdit růst a množení mnoha patogenních bakterií, má analgetický a uklidňující účinek na tělo. Ale nenechte se zmást, vše má i háček.
V čem konkrétně spočívá výhoda piva?
- Lékařští vědci z japonského Národního institutu radiologie již dlouho našli v chmelu xanthohumol – flavonoid, který potlačuje působení karcinogenů. Z čehož Japonci usoudili, že pivo do jisté míry chrání člověka před rakovinou. Stejný xanthohumol chrání mozek před degenerativními změnami souvisejícími s věkem.
- Žádný jiný nápoj nedokáže tak rychle odstranit sloučeniny hliníku z těla. Můžeme říci, že při otravě touto látkou je indikováno použití piva.
- Podle výzkumu amerických vědců mají občané, kteří pijí pivo střídmě, o 41 % menší pravděpodobnost, že budou trpět ledvinovými kameny.
- Podle obsahu fosforu, železa, hořčíku, mědi, draslíku a zinku se pivo neliší od pomerančového džusu. Co se týče vitamínů, pěnový nápoj je bohatý na B1 a B2 a ve formě, která je lehce stravitelná. Abyste zajistili 50 % denní hodnoty těchto vitamínů, musíte vypít litr piva. Stejný objem doplní zásobu vitaminu C o 70 %. Tady začínají obtíže. Norma není větší než 300 gramů a ne každý den. A v tomto případě o vitamíny tolik nejde.
- Tři sta gramů piva umožňuje doplnit denní zásobu pouze kyseliny nikotinové a listové.
Problém je v tom, že pivo jako močopudný nápoj současně vyplavuje z těla obrovské množství mikroelementů, čímž vzniká jejich nedostatek.
Také u ostatních látek není vše jasné. Zdá se, že obsah křemíku v ječmeni a chmelu pomáhá udržovat hustotu kostí, elasticitu kloubů a má pozitivní vliv na stav mozkových struktur. Chmelové hlávky a ječná zrna ale nežvýkáme v syrové podobě, ale konzumujeme je po fermentaci. Pod vlivem alkoholu se klouby a mozek naopak ničí.
Fusel oleje, aldehydy, estery a metanol ovlivňují mozek. Nohy se stávají „bavlnou“ a mysl je zmatená. Při pravidelném příjmu takového „krmení“ do mozku se zvyšuje úzkost, míra agrese, vznětlivost, lenost, klam, myšlenkové procesy se zpomalují. Zneužívání piva zvyšuje riziko vzniku stařecké demence mnohem dříve, než je důchodový věk.
Kobalt ve složení piva vede k narušení srdeční činnosti a to v každém věku.
Roskachestvo zkoumalo světlé pivo 40 značek, hodnocení piva ZDE.
Speciální projekt Roskachestvo pro studium pivních nápojů – ZDE.
Tloustnete z piva?
Opět vše záleží na tom, kolik pijete. V rámci normálního rozmezí světlé pivo dokonale aktivuje trávicí systém. Stává se živnou půdou pro prospěšné střevní bakterie a stimuluje sekreci žaludeční šťávy. To zase napomáhá trávení potravy a lepšímu vstřebávání živin.
Co se týče kalorií, i tmavé pivo má méně kalorií než odstředěné mléko nebo jakýkoli sycený nápoj. Pivo přispívá k přibírání na váze a otokům díky slaným pochutinám – sušeným rybám, sušenkám, chipsům, slaným oříškům a přesnídávkám. Oxid uhličitý a kvasinky navíc rozšiřují žaludek a alkohol dráždí receptory trávicího traktu a blokuje centra sytosti. To je důvod, proč po pivu chcete tolik jíst.
Pivo není vodka! Nebo ne?
Milovníci piva často opakují, že je díky nízkému procentu alkoholu nezávadné. Výrok je zavádějící.
- Jednak některé odrůdy, zejména plechovkové pivo, dnes dosahují až 15 stupňů alkoholu, což je srovnatelné s vínem.
- Za druhé, pivo se obvykle pije v lahvích nebo velkých hrncích. Půllitrový džbánek piva obsahuje tolik etylalkoholu jako 50 gramů vodky. Ukazuje se, že dvoulitrová láhev piva je svou silou ekvivalentní sklenici vodky.
Hlavní nebezpečí: pivní alkoholismus
Bohužel málokterý milovník piva věří na pivní alkoholismus. Pravda, vzácný alkoholik svou nemoc poctivě přiznává, a to i sám sobě. Zdá se mu, že kdykoli se vzdát závislosti nebude problém. Mýtus o tom, že milovníci piva konzumují málo alkoholu, si z nich vlastně dělá krutý vtip. Každý večer pár lahví oslabí kontrolu natolik, že se postupně promění v poloviční krabici. Tak se objevuje závislost, když tělo vyžaduje pravidelnost a zvýšení dávky.
O nebezpečí alkoholismu u piva vědí nejlépe patologové. Zaznamenávají značně zvětšené a upravené srdce, játra a ledviny.
Hlavní poruchy v práci srdce a krevních cév při alkoholismu piva:
- znatelné zvýšení srdečního svalu a cévních stěn;
- zvýšený krevní tlak;
- arytmie, dušnost, ischemická choroba, tachykardie, srdeční záchvaty a mrtvice.
Mozkové poruchy u pivního alkoholismu:
- postupná smrt mozkových buněk;
- zhoršení pozornosti a paměti;
- nekoordinovanost pohybů:
- snížení úrovně inteligence, demence.
Problémy s vnitřními orgány při alkoholismu piva:
- pálení žáhy, gastritida, žaludeční vřed;
- plynatost;
- hepatitida, cirhóza jater.
I banální zvýšení tlaku je často důsledkem závislosti na pivu. Takto hlásí ledviny překrvení. A Světová zdravotnická organizace viní pivo z narušení tlustého střeva a vzniku zhoubného nádoru v něm.
Příznaky pivního alkoholismu
Hlavním příznakem nástupu pivního alkoholismu lékaři nazývají neschopnost relaxovat nebo sejít se s přáteli bez piva. A jasným ukazatelem druhé fáze, kdy se bez pomoci narkologa neobejdete, je každodenní užívání piva v jakýchkoli dávkách, bez ohledu na to, jak mikroskopické se mohou zdát.
Při snaze omezit nebo úplně opustit pivo si pivní alkoholik všimne charakteristických příznaků syndromu kocoviny: třes rukou, sucho v ústech, bolesti hlavy, slabost a pocení. Pokud pár doušků piva zmírní stav, pak je čas spěchat k lékařům. A nenechte se zmást tím, že pivo je vynikající. O tom, že je čas navštívit narkologa, svědčí i fakt, že člověk přestal vnímat jeho ostrou pachuť a zjevný zápach alkoholu.
Od muže k ženě a naopak
Chmel je bohatý na fytohormony. Dostávají se do těla pivem, potlačují produkci testosteronu – mužského pohlavního hormonu a také stimulují výskyt estrogenů – ženských pohlavních hormonů.
Zvýšená produkce estrogenu formuje mužskou postavu podle ženského typu, to znamená, že se muži zvětšuje břicho, rostou mléčné žlázy, svaly ochabují a tukové válečky jsou objemné. A v pořádku, došlo by pouze k vnějším změnám – ženy jsou již dlouho zvyklé na přítomnost “pivního břicha” u manželů. Současně se urychlují procesy přirozeného stárnutí, klesá počet spermií, klesá libido, dochází k patologickým změnám ve varlatech a semenných provazcích, začínají problémy s erekcí, v důsledku toho se rozvíjí prostatitida a impotence.
Taková struktura mužské postavy ukazuje na problémy v hormonální sféře! Podle mnohaletých pozorování kardiologů přibývá mladých mužů se zvýšeným množstvím estrogenu v krvi, umírajících na náhlou zástavu srdce.
Kupodivu, když jsou ženy závislé na pivu, dochází k obrácené přeměně těla – stávají se jako muži. Objevuje se knír, hlas je nižší a drsnější a postava je hranatá, na obličeji praskají vlásečnice, kůže se stává zemitou a vrásčitou. Ve velkém množství pivo ovlivňuje menstruační cyklus, což vede k problémům s početím a porodem dítěte, v důsledku toho k předčasné menopauze. Ženy jsou navíc náchylnější k pivnímu alkoholismu než muži. A možnost rakoviny prsu s alkoholismem piva se téměř zdvojnásobuje.
Pokrmy s pivem: operace “neutralizace”!
Pro ty, kteří chtějí zažít chuť piva a přitom se vyhnout konzumaci alkoholu, jsou vhodné různé omáčky a marinády na pivu. Nejprve se při tepelné úpravě odpaří alkohol. Za druhé, objem piva pro omáčku potřebuje malé množství – proto je negativní dopad na tělo jeho složek minimální.
Nealkoholický znamená neškodný?
Nápis „0 % alkoholu“ není tak úplně pravdivý. V nealkoholickém pivu je stále malé procento alkoholu, může dosahovat až 1,5 %. Pravidelné používání tohoto nápoje tedy vede ke stejným nepříjemným následkům jako závislost na alkoholickém pivu. Pravda, možná v menším měřítku.
Do nealkoholického piva se pro napěnění přidává více kobaltu než do běžného piva a jeho negativní vliv na kardiovaskulární systém je nepopiratelný.
Kdo by neměl pít pivo
- Pivo je přísně zakázáno dětivčetně teenagerů. Sráží hormonální rovnováhu, zasahuje do vývoje mozku a vnitřních orgánů.
- Těhotná žena Nemůžete pít ani pivo, ani trochu, dokonce ani nealkoholické. Negativně ovlivňuje tvorbu plodu a jeho nesení. I když se navenek dítě narodilo zdravé, maminčina závislost na pivu během těhotenství ovlivní inteligenci a chování dítěte.
- Stojí za to se alkoholu úplně vzdát páry, které plánují v blízké budoucnosti otěhotnět. I jedna láhev piva může následně ovlivnit fyzický či psychický vývoj dítěte.
- Totéž lze říci o krmení dítěte “pivním mlékem”. Mýtus, že ke zvýšení laktace si musíte dát doušek piva, vede k poruchám v dětském organismu a také k navykání dítěte na alkohol z kolébky. To rozhodně ovlivní její další vývoj.
O kvalitě piva a jiných alkoholických nápojů přečtěte si hodnocení alkoholických výrobků.