Pepř sibiřský bonus – popis a charakteristika odrůdy

Сладкий перец Сибирский бонус – продуктивный и холодостойкий сорт, способный выносить неблагоприятные погодные условия. Его можно выращивать в северных регионах, но при этом кустам требуется определенный уход.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůdu Siberian Bonus vyšlechtili na sibiřské zemědělské stanici chovatelé V.N.Dederko a S.V.Ugarova. Byl schválen k použití v roce 2012.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi výhody odrůdy Siberian Bonus pěstitelé zeleniny rozlišují následující pozitivní vlastnosti:

• bohatá dlouhodobá plodnost;
• dobrá prodejnost ovoce;
• možnost pěstování v různých klimatických podmínkách;
• univerzální účel zeleniny;
• vynikající konzervace plodiny, během níž plody neztrácejí šťavnatost a pružnost;
• keře vytrvale odolávají mrazu a horku;
• odolnost vůči infekčním chorobám;
• vynikající chuťové vlastnosti.

К минусам относят важность качественного освещения и своевременных поливов.

Popis zařízení

Keře střední výšky, dosahují výšky 80 cm, jsou rozlehlé, se zelenými, mírně vrásčitými listy střední velikosti. Na jedné rostlině se tvoří až 15 plodů povislé polohy.

Ovoce, jejich chuť a účel

Овощи кубовидные, крупные (массой около 100-110 граммов), зеленые в технической спелости и темно-оранжевые в биологической. Сорт толстостенный, толщина стенки – 6-8 мм. Мякоть нежная, обладает хорошим сладким вкусом и выраженным перечным ароматом. Лежкость урожая хорошая. Перцы пригодны для употребления в свежем виде и отлично подходят для всех видов переработки.

Zrání a výnos

Odrůda Siberian Bonus je střední sezóna, sklízí se od července do září. Průměrný výnos je 5,5-6,7 kg na metr čtvereční.

Vlastnosti přistání

Semenný materiál je nutné zlikvidovat umístěním do roztoku se solí (30–40 gramů kuchyňské soli na litr vody) na 5–7 minut. Semena nevhodná k setí budou plavat, kvalitní semena budou na dně. Zdravé vzorky je nutné vysušit položením na papír. Po odmítnutí by měl být materiál namočen v roztoku manganu pro dezinfekci, stejně jako v nitrofosce po dobu půl hodiny (lžička činidla na litr vody).

Для посева необходимо подготовить плодородную землю – перегной с дерновым грунтом. Можно заменить дерновый грунт торфом. В почвосмесь также рекомендуется добавить доломитовую муку и мел. Почву требуется обеззаразить с помощью горячей воды. Семена высеивают с марта по апрель в стаканчики небольшого размера, еще можно использовать рассадные ящики или торфяные мешки. Зерна нужно заглублять в грунт на 1 см и увлажнять посредством пульверизатора. Посевы накрывают полиэтиленом или стеклом, а затем помещают в теплое помещение (температура воздуха должна быть около +26 градусов).

Sazenice se vysazují v květnu, 5-7 rostlin na metr čtvereční půdy.

Tiché detaily zemědělské techniky

Sibiřské bonusové papriky potřebují mírné zalévání, které se provádí ráno a večer. K tomu použijte teplou usazenou vodu. Po proceduře se doporučuje prokypřit půdu do hloubky 3-4 cm, rostliny vyvýšit, aby se stimulovala tvorba dalších kořenů. Jak rostete, musíte nevlastní děti štípnout a místa řezů musí být zpracována popelem. Aby se keř nelámal pod tíhou zeleniny, musíte ho přivázat k podpěře.

2-3 týdny po výsadbě se keře zalijí roztokem s divizí (1 díl divizny na 15 dílů vody), lze použít i dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný, nitrofoska). Před květem se používají speciální nálevy s plevelem nebo kopřivami. Během období plodů se do půdy přidávají “Kaliyvit” nebo jiné přípravky obsahující draslík.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Перцы Сибирский бонус имеют хороший иммунитет, но в неблагоприятных условиях кусты могут поражаться следующими болезнями:

• stávkokaz;
• bílá hniloba;
• šedá hniloba;
• Alternarióza.

Для лечения кустов применяются бордоская жидкость, «Купроксат» и двуокись меди. Если растение поражено слишком сильно, его требуется выкопать и сжечь.

Z hmyzu byste si měli dávat pozor na mšice, medvědy, slimáky a molice. Medvedki ovlivňují kořenový systém keře. Abyste se jich zbavili, musíte rostlinu chránit plastovou lahví, kterou vykopete do hloubky 10-15 cm. S slimáky, mšicemi a jiným hmyzem můžete bojovat pomocí insekticidních přípravků nebo dřevěného popela (2 polévkové lžíce prostředky na kbelík vody). Postřik se provádí asi 2-3krát za sezónu.

Autoři Ugarova S.V., Dederko V.N. Rok schválení k použití 2012 Typ sladký Kategorie odrůda Určení pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování Produktivita vysoký výnos Průměrný výnos 5,5-6,7 kg/mXNUMX.

Typ růstu středně velký Výška keře, cm do 80 Popis keře rozlehlého Počet plodů na keři do 15 Poloha plodů povislé Listy střední velikosti, zelené, mírně svraštělé

Velikost plodu velký Tvar plodu kvádr Hmotnost plodu, g 100-110 Barva plodu zelená v technické zralosti, tmavě oranžová v biologické zralosti Tloušťka stěny plodu, mm 6-8 Charakteristika plodu v tloušťce stěny silnostěnná Počet komůrek 3-4 Dužnina (konzistence ) jemná Chuť je dobrá, sladká Aroma je výrazná pepřová Dobrá skladovatelnost

Výsev pro sazenice v březnu-dubnu Termíny pro výsadbu sazenic na otevřeném prostranství v květnu Termíny pro výsadbu sazenic pod film, ve skleníku, pařeništi v květnu Schéma výsadby na 1 čtverec. m místo 5-7 rostlin Obvaz dobře reaguje na zálivku komplexními minerálními hnojivy Zalévání dobře reaguje na zálivku Slunné místo Pěstitelské oblasti Severní, Severozápad, Střední, Volha-Vyatsky, Střední Černobyl, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural , Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ

Pepper Siberian bonus byl vyšlechtěn chovateli ze Sibiře S. Ugarovou a V. Dederkem. Odrůda roste dobře a plodí ve všech regionech Ruské federace. Zelenina se díky své chuti a originálnímu vzhledu stala čestným hostem mnoha zahrad. V článku se budeme zabývat vlastnostmi pepře, jeho výhodami a procesem pěstování.

Co je to za papriku

Sibiřský bonus tvoří velké plody se silnými stěnami a jasnou barvou. Plodina se pěstuje na otevřené půdě a pod fóliovým krytem. V roce 2012 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace.

Charakteristika a popis

Перец относится к среднерослым и среднеспелым сортам. Вегетационный период составляет 170–180 дней. Раскидистые кусты достигают в высоту до 80 см, имеют сомкнутую форму, скрывают до 15 крупных плодов. Листья среднего размера, зеленого цвета, слабоморщинистые.

Rozlišující vlastnosti

Sibiřský bonus snadno poznáte podle nízkého keře a jasně oranžových plodů. Zahradníci srovnávají kulturu se severními trpasličími pomeranči. Zelenina neobsahuje kapsaicin, ale zachovává si svou pepřovou chuť. Dužnina je jemná a sladká. Plody se dostávají do fáze biologického zrání, aniž by ztratily svou pružnost a charakteristickou křupavost.

Charakteristika plodů, výnos

Tvar ovoce je krychlový. Hmotnost každého je až 300 g, tloušťka stěny je až 10 mm, uvnitř jsou vytvořeny 3-4 komory. Ve fázi technické zralosti odstín zeleniny odpovídá barvě olistění. Když jsou papriky biologicky zralé, zbarví se jasně oranžově.

Показатели урожайности сорта зависят от места его выращивания: в открытом грунте с 1 куста собирают 3-4 кг плодов, а в теплице — 6-7 кг.

Pěstební příprava

Первый шаг культивации — подготовка семян — включает несколько этапов:

1. Odmítnutí sadebního materiálu. V 1 litru vody rozpusťte 30-40 g kuchyňské soli. Semena se ponoří do roztoku po dobu 5-7 minut. Duté vzorky budou plavat na povrchu a jsou odstraněny. Zrna, která klesla na dno, se dobře vysuší na papírové utěrce.
2. Třídění a oblékání. Semena se třídí podle velikosti: velká až velká, střední až střední, malá až malá (tímto způsobem získají jednotnější sazenice). Chcete-li naložit výsadbový materiál, přidejte 1-2 kapky manganistanu draselného do sklenice vody, semena tam spusťte na 10-15 minut. Poté se omyjí pod tekoucí vodou a vysuší.
3. Zpracování makroživin. Udělejte to 2-3 dny před výsevem sazenic. Zrna se vloží do gázového ubrousku, který se ponoří na 20–30 minut do roztoku nitrofosky (1 lžička drogy na 1 litr vody). Po proceduře se semena nemyjí.

Varování! Chemické přípravky urychlují proces klíčení semen. Používejte růstové stimulanty – “Azotofit”, “Ideal” nebo humát sodný. Tyto léky mají pozitivní vliv na rychlost a kvalitu rozvoje sibiřského bonusu.

Dalším krokem je příprava půdy. Kupte si hotovou směs půdy nebo si ji vyrobte sami od:

• humózní a drnová půda (2:1);
• humus a rašelina (1:1);
• humusový a drnový substrát (3:2).

Do zvoleného substrátu se přidává křída (1-2 polévkové lžíce na 10 litrů půdy) nebo dolomitová mouka (3 polévkové lžíce na 10 litrů).

Důležité! Při použití půdy z místa se dodatečně opaří vroucí vodou nebo se kalcinuje v peci. Pozemek ze zahrady je domovem pro larvy škůdců a spory plísní nebezpečných chorob.

Posledním krokem je výběr nádoby a místa pro pěstování sazenic. Jako dočasné nádoby se používají dřevěné truhlíky nebo rašelinové květináče. Na parapet na jižní straně dali kontejnery. Teplota vzduchu by měla být od +26 do +28 ° C, aby měla kultura dostatek slunečního světla.

Pěstování sazenic

Выращивание рассады Сибирского бонуса и последующий уход за ней не отличаются от культивации других сортов сладкого перца.

Výsadba pepře

Для культивации с пикировкой посев на рассаду производят за 60–70 дней до пересадки в открытый грунт. Na Sibiři tato doba připadá na konec března nebo začátek dubna a v teplých oblastech na konec února. Výsadbový materiál se prohloubí do půdy o 2-3 mm, jemně navlhčí rozprašovačem.

Для выращивания без пикировки высаживают семена в начале марта (для южных регионов) или в конце апреля (для северных областей). В каждую емкость опускают по 2 семечка, покрывают сверху слоем земли (1 см). Полная всхожесть будет наблюдаться только у одного семени, слабые ростки удаляют.

Další péče

При культивации с пикировкой, помимо поддержания подходящей температуры (+26…+28 °С), учитывают и другие рекомендации:

1. Doba sběru – proveďte po vytvoření prvních 2 listů. Почву обильно увлажняют, осторожно размещают каждый перчик в свою тару. Первые 7 дней после пересадки растения притеняют для защиты от прямых солнечных лучей.
2. Zalévání po sběru – в первый раз производят через 6 дней после пересадки. Используют отстоянную и отфильтрованную воду. Увлажняют культуру утром: так верхний слой земли успеет хорошо проветриться.
3. Frekvence vrchního oblékání — удобряют растения через 2 недели после пикировки. Используют смесь гумата натрия и любого комплексного удобрения для овощных культур. Повторную подкормку вносят через 10 дней после первой.

Varování! Pokud listy keřů blednou a stonky ztenčují, přidává se močovina ve formě doplňku dusíku. Papriky zaléváme nebo stříkáme. Močovinu řeďte ve vodě přesně podle pokynů, abyste se vyhnuli popálení rostlinných tkání.

Při pěstování bez trsátka věnujte pozornost těmto bodům:

• в первые 7–12 дней после посева тару накрывают полиэтиленом и убирают в теплое место;
• po vzhledu klíčků se nádoby přenesou do nejvíce osvětleného rohu místnosti;
• полиэтилен через 2 дня приоткрывают, а еще через несколько дней убирают
• nezapomeňte na dodatečné osvětlení: běžné lampy nebo fytolampy promění malé klíčky v silné sazenice;
• po objevení 4 pravých listů se rostliny přenesou do prostornějších květináčů (přibližné rozměry – 10x10x15 cm). Dělají to takto: jemně naklepou na nádoby, vyjmou papriku spolu se zemitou hrudkou a přenesou ji do jiné nádoby, pak keře postříkají medovou vodou;
• první 2 týdny po překládce zalévejte papriku pouze čistou vodou, nenechte ji stagnovat;
• 3 týdny po přesunu se kultura krmí tekutými organickými hnojivy a tinkturami z popela – postup se opakuje 1krát za 2 týdny.

Důležité! Горшки с перцами поворачивают к свету с разных сторон, чтобы листья лучше развивались, а стебли не наклонялись набок.

Rostoucí vlastnosti a možné potíže

Sibiřský bonus se vysazuje na otevřeném prostranství koncem května nebo začátkem června, kdy jarní mrazíky pominou. Odrůda netoleruje nadměrnou hustotu výsadby, proto se vysazuje 1-2 rostlin na 4 m5. Následná péče spočívá v pravidelném zavlažování, hilling, uvolnění, vrchní oblékání.

Vážné potíže v procesu pěstování pepře nejsou pozorovány. Je důležité pamatovat na včasnou tvorbu keřů (odrůda ráda silně roste). Rostliny jsou vázány na podpěry, boční výhonky jsou odstraněny. Při husté výsadbě bohatou úrodu vystřídají plísňové infekce a různí škůdci.

Typické choroby a škůdci

Správná péče o pepř neznamená výskyt chorob a škůdců. Ale někdy je sibiřský bonus stále ovlivněn bílou, šedou hnilobou, Alternarií a černou nohou. K boji proti infekcím jsou keře ošetřeny kapalinou Bordeaux, oxychloridem mědi nebo Kuproksatem. Silně postižené keře jsou odstraněny.

Вредители культуры:

, molice, červci a slimáci – používají se proti nim fungicidy (zředěné podle návodu);
• medvěd — личинки и взрослые особи уничтожают корневую систему перца. Избавляются от них с помощью самодельных ловушек из моркови или свеклы с вырезанными сердцевинами или фунгицидов. Для предотвращения появления вредителя растения ограждают разрезанными пластиковыми бутылками, углубленными в почву на 10–20 см.

Pomozte! Раствор древесной золы — эффективное народное средство против болезней и вредителей. Таким составом опрыскивают кусты 2-3 раза за весь вегетационный период.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody sibiřského bonusu:

• vysoký výnos (z 1 m2 můžete sbírat 5-7 kg ovoce);
• charakteristická pepřová vůně;
• šťavnatá a masitá dužnina bez hořkosti;
• schopnost dozrát mimo keř bez ztráty pružnosti ovoce;
• nenáročná péče;
• možnost pěstování v jakékoli klimatické oblasti.

V odrůdě nejsou žádné závažné nedostatky.

Recenze

Farmáři reagují pozitivně na sibiřský bonusový pepř. Oslavují jasné chutné plody a vynikající výnosy:

Elya, Oktyabrsky: «Poprvé jsem zasadil sibiřské papriky Bonus. Semínka mi dal kamarád. Navzdory deštivému létu nasadily keře slušné množství těžkých plodů, jasně oranžové, stejně jako na fotografii.

Светлана, г. Москва: „Na Sibiřském bonusu jsem vyrostl pod filmovým přebalem. Odrůda se mi moc líbila. Keře dorůstaly do výšky 50 cm a koncem června se vytvořily silné, úhledné papriky. Jeden plod vážil 230 g. Zelenina nás potěšila výbornou chutí a lehkým pepřem.“

Závěr

Pepřový sibiřský bonus bude dobrou volbou pro výsadbu na otevřeném prostranství nebo pod filmovým krytem v mnoha regionech Ruska, včetně Sibiře a Uralu. Kultura potěší stabilní a kvalitní sklizní šťavnatého ovoce. Je důležité vzít v úvahu dobu setí sazenic, načasování výsadby na trvalém místě a zvláštnosti péče o odrůdu.