Navzdory rozmanitosti sortimentu podzimní zeleniny zaujímá po mnoho let přední místo ve spotřebitelském hodnocení paprika sladká, jejíž plody se liší nejen vynikající chutí a atraktivním vzhledem, ale také jejich pravidelné používání může tělu doplnit nejcennější vitamíny a mikroelementy. Mezi obrovskou rozmanitostí odrůd chovatelé doporučují věnovat pozornost atraktivní odrůdě býčího telecího pepře, která se vyznačuje chutným vzhledem, univerzálním účelem a hypoalergenním výkonem.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Pepř Bychok je výsledkem selekční úpravy, kterou provedli ruští specialisté na základě zemědělské společnosti Poisk. Klíčovou roli ve výzkumné práci sehrál vědecký výzkum takových vědců, jako jsou Maksimov S.V., Klimenko N.N. a Kostenko A.N.. Kultura, která byla geneticky uzpůsobena pro pěstování ve všech klimatických pásmech, a její vynikající chuť a odolnost vůči patogenním mikroorganismům vytvořily kultura žádaná jak mezi soukromými zahradníky, tak velkými producenty.
Vlastnosti, klady a zápory
Pro účely agrotechnické výhodnosti a minimalizace finančních zdrojů a nákladů na pracovní sílu doporučují šlechtitelé před nákupem osiva pečlivě prostudovat všechny odrůdové vlastnosti plodiny a přiměřeně je porovnat s klimatickými a půdními charakteristikami pěstitelské oblasti. Mezi určující výhody pepře patří následující parametry:
nenáročnost v péči;
možnost pěstování jak na otevřených plochách, tak v přístřešcích z polykarbonátu a polyethylenu;
bohaté složení vitamínů;
vysoká imunitní odpověď na nejčastější patogenní mikroorganismy;
uchování prezentace při dlouhodobé přepravě a skladování;
vynikající chuťové ukazatele;
šťavnatost a masitost dužiny;
Neméně významné jsou často nevýhody:
časté invaze škodlivého hmyzu;
náročnost na složení půdy;
rostoucí pouze v dobře osvětlených oblastech;
častá deformace povrchového kořenového systému;
potřeba střídání plodin.
Popis zařízení
Pepper Goby je kompaktní, středně velká kultura, jejíž výška středového stonku nepřesahuje 55-60 cm, olistění polorozložité koruny je středně velké. Listové desky jsou středně velké a natřené sytě tmavě zeleným odstínem. Struktura listů je mírně zvlněná. Kultura má povrchový kořenový systém, který je často zraněn při neopatrném uvolňování a vyvolává vysychání a smrt rostliny.
Ovoce, jejich chuť a účel
Vysoce výnosná odrůda se vyznačuje velkoplodými plody, které tvarem připomínají pyramidu. Přes šťavnatost a dužninu je průměrná tloušťka stěny 0,5 cm Hmotnostní rozmezí zralých papriček se pohybuje mezi 150 a 180 gramy. Ve fázi technického zrání jsou vytvořené plody zbarveny do sytě zeleného odstínu, ale s blížícím se biologickým zráním získává plodina sytě oranžový tón. Svrchní kožovitý obal má střední intenzitu žebrování a výrazný voskový lesk, který papričkám dodává zvláštní kouzlo a komerční přitažlivost. Počet osivových komor není větší než 3 jednotky.
Navzdory vnější přitažlivosti je kultura stále ceněna pro svou úžasnou chuť. Vyzrálé papriky vynikají svou šťavnatostí a křupavou strukturou a svou harmonickou a vyváženou chutí osloví nejen dospělou populaci, ale i děti. Díky vynikajícím chuťovým ukazatelům se sklizená plodina aktivně používá jak pro přípravu letních vitamínových salátů a teplých jídel, tak pro vytváření zimních nálevů a nálevů. Pro úplné zachování složení vitamínů dělají zkušené ženy v domácnosti mražené zeleninové talíře.
Zrání a výnos
Pepper Goby se týká středně raných plodin, u kterých dochází k hromadné sklizni 110–120 dní po objevení prvních výhonků. Zrání plodů probíhá masivně a přátelsky, což značně zjednodušuje proces sklizně.
Při dodržení všech vlastností zemědělské techniky z jednoho keře můžete získat 5-6 kg šťavnatého ovoce.
Vlastnosti přistání
Pro zajištění plného rozvoje ovoce a získání vysoce kvalitní a stabilní sklizně doporučují zemědělci dodržovat všechny výsadbové vlastnosti. Kultura se cítí nejpohodlněji na lehkých a výživných půdách s neutrální úrovní kyselosti. Klasický vzor výsadby je 60×40 cm Nedoporučuje se sázet více než 1 kořenů na pozemek 2 m6. Vysazené rostliny by měly být hojně zalévány a kořenová zóna by měla být mulčována.
Tiché detaily zemědělské techniky
Agrotechnické vlastnosti papriky jsou známy všem zahradníkům. Tato kultura vyžaduje způsob výsadby sazenic. Výsev semenného materiálu do připravených výsadbových nádob by měl být proveden v polovině února a sazenice mohou být přesazeny na trvalé místo růstu v polovině května.
Péče o rostliny je klasická. Kultura potřebuje pravidelné zavlažování, uvolňování a obohacování půdy speciálními komplexy hnojiv. Neměli bychom zapomínat na preventivní ošetření od patogenních mikroorganismů a škodlivého hmyzu.
Autoři Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N. Rok schválení k použití 2008 Typ sladký Kategorie odrůda Určení univerzální Produktivita vysoká Průměrný výnos 5,0 kg/mXNUMX Pěstovací podmínky skleník, otevřená půda Vysoká prodejnost Vysoká přepravitelnost
Typ růstu středně velký Výška keře, cm 50-60
Velikost plodu je velká Tvar plodu je kulatý se sklonem k vrcholu Hmotnost plodu, g do 150 Barva plodu v technické zralosti tmavě zelená, v biologické zralosti tmavě oranžová Povrch plodu je hladký, žebrování slabé, vysoce lesklé Stěna plodu tloušťka, mm 4,5-5 Množství komor 2-3 Dužnina (konzistence) křupavá a šťavnatá Chuť výborná
Výsev pro sazenice v únoru Vzor výsadby 60×40 cm Zalévání ne více než jednou týdně, když plodí nebo v horku 2-3krát , Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ
Pepper Goby – odrůda s krásnými jasně oranžovými plody. Je považován za hypoalergenní, stejně jako všechny žlutomocné odrůdy. Pepř má úžasnou chuť a vůni: kultura je velmi oblíbená u letních obyvatel a podnikatelů.
Popis a vlastnosti odrůdy
Sladká paprika Bull – odrůda bulharského pepře. Vydáno v Rusku. Je zařazen do státního rejstříku pro pěstování na otevřeném prostranství a sklenících, pod dočasnými filmovými přístřešky.
Charakteristika rostliny: keř je středně vysoký, blíže k nízkému – výška dosahuje 50–60 cm.Rostlina není příliš rozložitá – výsadbu je možné mírně zahustit. Odrůda je středně zralá: plody dosáhnou plné zralosti za 110120-XNUMX dní po vyklíčení.
Popis plodů: velké – průměrná hmotnost 110–120 g, největší dorůstají do 150 g a při zvýšené péči a vydatném krmení se získávají vzorky 250 g. Stěny jsou střední tloušťky, každá 4,5–5 cm, max. – 6 cm.Uvnitř 2-3 komory na semena. Barva plodů je jasně oranžová. Tvar je kvádrový, s vyhlazenými a zaoblenými rohy.
Dužnina je křupavá, nasládlá dochuť, šťavnatá a chutná. Používá se pro čerstvou spotřebu, vaření lečo, dušená zelenina, přidávání do jiných jídel, konzervování. Zmrazte čerstvé ovoce na zimu. Vhodné pro kojeneckou a dietní výživu.
Výhody a nevýhody
- vzhled a prodejnost ovoce;
- chuť;
- produktivitu;
- odolnost vůči hlavním nemocem;
- univerzální použití;
- hypoalergenní vlastnosti buničiny;
- dlouhé období plodů;
- zachování kvality a přepravitelnosti.
Produktivita
Od 1 m5 odstraňte 6–XNUMX kg ovoce.
Přistání
Semena pro sazenice se vysazují na konci února a března. Osivo je předkalibrováno: vybírají se vizuálně celá, kompletní a vysoce kvalitní semena. Klíčivost se kontroluje ve sklenici se slanou vodou: prázdné zůstávají plavat na hladině a kvalitní půjdou za pár minut ke dnu. Jsou odstraněny, opláchnuty a mořeny roztokem manganistanu draselného 1%. Po půl hodině se semena vyjmou a promyjí a poté se ošetří stimulátorem růstu.
Půda se připravuje na bázi rašeliny nebo humusu, přidává se zemina ze zahrady, písek a popel. Semena se vysévají do mělké hloubky a až do klíčení se umístí na teplé místo. Vyklíčené sazenice poskytují dobré osvětlení a chlad. Ve fázi 2–3 listů se ponoří do samostatných nádob.
Sazenice vysaďte na trvalé místo ve věku 60-65 dní.
Pěstování a péče
Pepř potřebuje slunné oblasti a bohatou zálivku. Zaléváme ráno nebo večer teplou usazenou vodou pod kořen. Voda by se neměla nechat stagnovat, ale pepř špatně snáší sucho.
Krmte 4-5krát za sezónu. Pod mladé keře se přidá roztok hnoje nebo ptačího trusu v poměru 1:15 a s nástupem květu se převedou na komplexní minerální hnojiva. Sledujte nepřítomnost předávkování.
Odolnost vůči chorobám a povětrnostním vlivům
Odrůda snáší mírné mrazy a jiné otevřené půdní podmínky. Na severu je při poklesech teplot potřeba skleník nebo přístřešek.
Papriky mají dobrou imunitu vůči nemocem, která se snižuje s porušením zemědělské technologie. Opatření pro prevenci nemocí:
- Dodržujte střídání plodin (papriky zasaďte po jiných plodinách lilek, jako jsou rajčata, brambory nebo lilky, po 3-4 letech).
- Plodinu řádně zalévejte a vyhněte se nadměrné vlhkosti.
- Ve skleníku – větrejte místnost.
- Místo na podzim očistěte od starých vrcholů, dezinfikujte a vykopejte půdu.
- Ve skleníku dezinfikujte všechny povrchy.
- Bojujte se škůdci a plevelem.
- Aplikujte vyváženou výživu.
- Proveďte preventivní postřik biofungicidy.
K ochraně před hmyzem se vedle paprik vysazují plodiny se silným zápachem: cibule, česnek, měsíčky, koriandr. Proti slimákům posypeme půdu pepřem, hořčicí nebo drcenými skořápkami. Z mšic se plodiny stříkají mýdlovou vodou, infuzí česnekových šípů.
Pepper Goby žlutá odpovídá názvu – je to silná a odolná odrůda. Vynikající chuť, stabilní a vysoký výnos, relativně jednoduchá péče přitahují zahradníky.
