Cibuli lze nazvat jednou z nejužitečnějších a běžně používaných zelenin v potravinách. Na stolech většiny obyvatel je téměř denně. Přidává se do různých jídel, salátů, konzumuje se čerstvý, smažený, vařený. Ale abyste ji mohli pěstovat, musíte vynaložit určité úsilí. Přestože je tato zelenina považována za nenáročnou, některé manipulace ve formě prořezávání vám umožní získat větší sklizeň. Mnoho zahradníků se stále dohaduje o vhodnosti takového prořezávání, ale jak ukázala praxe, musí se to udělat. Jak správně provést postup, jeho nezbytnost a následné zpracování bude diskutováno v tomto článku.
Potřeba prořezávání
Na to, zda je nutné cibuli na jaře před výsadbou stříhat, panují různé názory, ale jak se ukázalo, tento postup je žádoucí. Jeho chování umožní rostlině lepší vývoj v důsledku nejrychlejšího přísunu kyslíku po odstranění vršku.
Vzhledem k tomu, že cibule byla delší dobu v klidu, po oříznutí začne rychleji kynout. Díky tomu začnou cibule společně rašit, což následně vede k dobré úrodě. Odstranění překážky při řezání umožní líhnutí stonků snadněji a rychleji.
Výhody prořezávání lze přičíst řadě faktorů.
V důsledku toho se zrychluje růst stonku. Přítomnost šupin ztěžuje proražení cibulového peří. Při obřízce se tento proces urychlí. Začátek tvorby hlav přímo závisí na tom, jak brzy se objeví zelené výhonky.
Zrychlení růstu cibule. Po provedení takových manipulací rostou cibulové hlavy hladce a rovnoměrně, bez deformací a jiných vad.
Kultura obřízky má pozitivní vliv na trvanlivost cibule.
Řezáním sevoku můžete odstranit špatné a poškozené vzorky se stopami hniloby. To je nesmírně důležité, zvláště když se objeví bakteriální infekce.
Postup se provádí bezprostředně před výsadbou plodiny. Pokud je řezán pouze ocas, lze to provést předem.
Jak řezat?
Postup lze provést několika způsoby:
Pokud jsou cibule malé, nakrájíme je na ramena. Tato metoda se používá nejčastěji, protože je nejjednodušší.
U velkých cibulí odřízněte vršek o 1/3.
A také můžete cibuli nakrájet na 2 části ostrým nožem. Ale podle zahradníků je tato metoda neefektivní, protože vede ke snížení výnosu.
Řez se může lišit v závislosti na účelu výsadby.
Pokud je kultura vysazena na peří, musíte hlavu snížit o 1/3. V tomto případě zvolte větší sadu, která dokáže dát maximum zeleně. Při prořezávání zeleně rychle odpadne bez přítomnosti roztrhaných špiček.
Při výsadbě plodiny na vodnici jsou pouze vrcholy odříznuty o 0,5 cm.Materiál je vybrán v malých a středních velikostech.
V případě, že je vyžadována mašle, a ne pírko, zkontrolují materiál, vyberou střední a malé cibule. Poté je ocas odříznut bez ovlivnění hlavy. Řezáním po plece může dojít k poškození semenáčku, přičemž dojde k poškození rudimentů peří, bez kterých kvalitní kultura nevyroste. Poté je kultura dezinfikována, vytvrzena a udržována v živném médiu.
Zimní odrůdy se připravují k výsadbě jiným způsobem. K tomu je materiál odmítnut a tříděn podle velikosti. Zimní sevok je vysazen o něco hustěji než jarní odrůdy. Současně nejsou odříznuty kořeny ani špičky. Namáčení kultury a její zahřívání také není nutné.
Většina odborníků ve svém oboru doporučuje po provedení manipulace namočit výsadbový materiál do vody po dobu 20-24 hodin a poté jej zasadit do země.
Při namáčení ve vodě je žádoucí přidat jednu ze složek ve formě:
A také dobrou možností by bylo použití hotových stimulátorů růstu, které lze zakoupit v obchodě.
Před výsadbou byste se měli ujistit, jak dobře se půda prohřála a jaká je její vlhkost. Je žádoucí, aby vzdálenost mezi řadami byla asi 25 cm a mezi otvory – až 10 cm. Žárovky jsou spuštěny do hloubky o 2-3 cm.
Pro začátečníky je lepší ořezat výsadbový materiál pod vedením zkušenější osoby v této záležitosti, jinak existuje šance na poškození krku. Jeho odstranění povede k prudkému poklesu růstu. V tomto případě také dochází k poškození prvního pírka, začíná nerovnoměrně růst, což následně vede k rozkladu.
Prořezávání se nejlépe provádí zahradnickými nůžkami nebo k tomu použijte ostrý nůž. Je žádoucí provádět manipulace dva dny před přistáním v zemi.
Podle většiny zahrádkářů namáčení a prořezávání cibulí dále vede k delší trvanlivosti zeleniny, zvýšení její kvality.
Po odříznutí vrcholů je výsadbový materiál položen na den vedle teplé baterie. Po 10-12 hodinách se provádí namáčení v hnojivu. Bezprostředně před výsadbou se cibule ponoří na 10-15 minut do roztoku manganistanu draselného a poté se promyjí vodou.
Zahřívání žárovek na teplotu až 40 stupňů pomáhá probudit spící hlavy, snižuje pravděpodobnost výskytu šípů a padlí v budoucnu.
Následné zpracování
Následně zahrada vyžaduje plnou péči, která spočívá v pravidelném kypření půdy, odstraňování plevele, zálivce. Je třeba si uvědomit, že 30–40 dní před sklizní byste neměli znovu zavlažovat, jinak může nadměrná vlhkost vést k omezení dozrávání cibulí a vyvolat jejich růst.
Zasazení česneku nebo mrkve vedle zahradního záhonu také zvýší výnosy plodin. Přítomnost těchto rostlin vyděsí mouchu cibulovou ze zelených ploch. Ale v oblastech, kde dříve rostl česnek nebo mrkev, by se cibulové sady neměly vysazovat, jinak bude sklizeň zde mizivá, rostliny onemocní. Pokud není jiné místo, můžete minerální hnojiva aplikovat bezprostředně před výsadbou.
Je žádoucí pěstovat cibuli v oblastech, kde dříve rostla rajčata a zelenina, stejně jako hrášek a dýně.
Pro tuto plodinu jsou vhodnější zahradní plochy, které budou brzy zbaveny sněhu, osvětlená a dobře větraná místa.
Za celou sezónu musíte cibuli krmit 2 nebo 3krát.
Poprvé se vrchní oblékání provádí se slabým růstem listů. Chcete-li to provést, použijte diviznu a rozložte sklenici do kbelíku s vodou. Při zalévání až 3 litry roztoku na 1 mXNUMX. Metr.
Po 14-16 dnech se provede druhý vrchní obvaz. Chcete-li to provést, zřeďte 2 polévkové lžíce v kbelíku s vodou. lžíce nitroammofosky.
Poslední zálivka se provádí v období, kdy velikost cibulí bude připomínat ořech. Krmte roztokem sestávajícím ze 2 polévkových lžic. lžíce superfosfátu zředěného v kbelíku s vodou.
Vzhledem k tomu, že tato kultura je náchylná k plísni, je nutné provádět ošetření houbových chorob. To se provádí v období, kdy pírko naroste o 15 cm, za použití měděných přípravků. Kromě toho se dobrých výsledků dosáhne zpracováním lože s popelem, tabákovým prachem a chuchvalcem.
univerzální (38) salát (35) ke konzumaci v čerstvém stavu (43) ke konzervování (24) ke zmrazení (9) k zelenině (12)
Výhody: Pohodlný tvar cibule, 1 g semínek v balení, což je pro nigellu velmi důležité. A co je nejdůležitější, semena, na která jsem narazil, měla dobrou klíčivost. Mám velkou radost, i když jsem ji zasel poprvé.
Nevýhody: Nenašel jsem žádné nevýhody, i když díky mé velkorysosti v zalévání a hnojení se souprava trochu rozrostla, ale byla to moje chyba, že jsem cibuli překrmil, ale to není velký problém.
Komentář: Dojmy z luku Penguin mě potěšily a nyní ho budu chovat.
Výhody: Příjemný, krásný název odrůdy. Nejlepší na tom je, že váha semínek v sáčku potěší. I když 50 % semen vyklíčí, je to skvělé. Zasadil jsem ji poprvé. Chernushku jsem nešetřil, zasel jsem ji silnější, ale rychlost klíčení mě ohromila, semena vyklíčila dokonale. Nakrmil jsem, napojil a na podzim byl výborný výsledek.
Nevýhody: Žádné takové skutečnosti nebyly. Bál jsem se, že příští jaro nenajdu žádná semínka.
Komentář: Teď mám na jaro jak nigellu, tak mateřídoušku. Budu se zásobovat vlastními semínky, sestava se sice ukázala jako velká, protože jsem ji dobře nakrmil, ale letos budu mlsný, a vše bude jak má.
Výhody: Odrůda sladkých salátů. Vypadá dobře.
Komentář: Tak chutné, že po něm drátovec zatoužil. Některé žárovky byly poškozené.
Zasazeno semeny pro sazenice 06.03. března, sklizeno koncem července.
Používám do salátů.
Pro: Vypadá velmi atraktivně. Žárovka je dlouhá. Chutné, neroste moc rozmarně. Nevyžaduje velké tance s tamburínami.
Nevýhody: Klíčivost ze semen je velmi špatná.
Komentář: Sklizeň. Velký. Vypěstováno ze semen, následuje výsadba poblíž rajčat. Nemohu říci, že má velmi slunné místo, protože vrcholky rajčat stále zastíněné. Ve středním pruhu nám hodně prší, takže vláhy bylo dost. Na hlavním cibulovém lůžku se ujala moucha. Zebrune poblíž rajčat se nedotkl.
Přednosti: Velmi dobrá odrůda, velmi velká, sladce kořenitá.
Proti: Líbilo se mi všechno.
Komentář: Velmi dobře.
Výhody: Cibule je výborná, nenáročná na pěstování, výborná konzervace.
Nevýhody: Nenáročnost v pěstování a výborná bezpečnost, chuť.
Komentář: Hodí se jak pro raw použití, tak pro zálivku na salát.
Pro: Cena je správná.
Nevýhody: Čuvašské cibulové sady vysazuji již 8 let. Poslední 2 roky jdou úplně do šipky a celá úroda hnije. Co se děje?
Výhody: Atraktivní vzhled.
Nevýhody: Ostré, špatně skladovatelné, drahé.
Komentář: Poslední dva roky sázím bílou cibuli odrůdy Stardust. Patří mezi salátové odrůdy, proto by měl mít charakteristickou poloostrovní chuť. Luk se mi líbil pro jeho atraktivní vzhled: ušlechtilou bílou barvu a správný tvar žárovky.
V prvním roce se úroda Stardust skládala z malých cibulí, které chutnaly velmi ostře, což se mi vůbec nelíbilo. Tehdy jsem byl naštvaný, ale usoudil jsem, že sezóna nebyla úplně úspěšná, a tak jsem se rozhodl pro druhý pokus vypěstovat tuto odrůdu bílé cibule.
V této sezóně cibule rostla rychle a dobře, několikrát jsem ji odplevelil. Tentokrát byla úroda lepší: prakticky žádné malé cibulky, většinou střední velikosti. Chutnal stejně ostře jako první sklizeň. Ukazuje se, že výrobce lhal, nebo to srovnával s ještě ostřejšími odrůdami cibule. Při loupání cibule se z očí mimovolně valí slzy.
Uvnitř žárovky je poměrně šťavnatá, ale horní okvětní lístky jsou zcela suché a nejsou chutné. Na saláty beru pouze šťavnatý střed, ale horní okvětní lístky jdou na boršč, smažené brambory a další, obecně vše, co je podrobeno tepelnému ošetření. Rychle se vaří, což potěší.
Ale stále se mi tato odrůda moc nelíbila, je nepravděpodobné, že ji znovu pěstuji.
