Mluvíme o všech složitostech pěstování zimní cibule. Poskytujeme užitečné rady při výběru odrůdy, přípravě sadebního materiálu a péči o cibuli.
Všeobecně se uznává, že ne všechny cibule dobře snášejí zimní výsev. Většina zahrádkářů vysévá česnek tímto způsobem, ale cibuli raději vyséváme na jaře. Marně dobře snáší zimní výsadbu a pak dává velkou úrodu velkých hlávek. Musíte jen udělat všechno správně. Podívejme se na všechny složitosti setí cibule před zimou, abychom nezničili výsadbový materiál a získali dobrou sklizeň.
Vše o zimní výsadbě cibule
Klady a zápory předzimní výsadby
Letní obyvatelé, zejména začátečníci, často pochybují, zda je možné zasadit cibuli před zimou a proč to vůbec dělají. Musíte vědět, že tento způsob přistání má mnoho výhod, všechny je vyjmenujeme.
- Úroda je zcela zdravá. To je usnadněno procesem přirozeného výběru v podmínkách zimování. Snese to jen zcela zdravá a silná cibule.
- Plodina dozrává o tři až čtyři týdny dříve, protože sazenice se objeví, jakmile se půda dostatečně zahřeje. V případě potřeby můžete proces ještě více urychlit pokrytím hřebenů fólií nebo netkaným krycím materiálem.
- Cibule tuřínu jsou větší než při jarním výsevu. Získávají se tímto způsobem díky mohutnějšímu kořenovému systému, který se vyvíjí na podzim.
- Snížení poškození mouchami cibule. Škůdce se aktivuje, když mladé rostliny již vyrostou a zesílí.
- Schopnost dlouhodobého skladování. Při správné přípravě jsou cibule tuřínu dobře zachovány po celou zimu.
- Schopnost využít hřbety uvolněné po sklizni cibulí k setí jiných časně dozrávajících plodin. Z jednoho pozemku se tedy sklidí dvě plodiny.
Výsev cibule na podzim před zimou má také nevýhody, musíte o nich také vědět.
Zápory
- Na jaře ne všechny vysazené cibuloviny raší – některé odumírají. Díky tomu může být výnos nižší než u zeleniny seté na jaře.
- Přežití, potažmo výnos závisí na správném stanovení termínů setí. Pokud je načasování špatné, můžete přijít o celou sklizeň.
Nejlepší odrůdy cibule pro výsadbu před zimou
Před zimou musíte vědět, které cibule zasadit, protože ne všechny odrůdy jsou vhodné pro zimní výsadbu. Je lepší vybrat hybridy určené pro krátké nebo střední denní světlo s vysokou klíčivostí. Důležitá je vysoká mrazuvzdornost. Připravili jsme výběr takových odrůd.
- Stuttgarter Riesen. Žlutá odrůda s velkými hlávkami univerzální spotřeby. Vysoce výnosná odrůda odolná proti šroubování.
- Senshui. Žlutá cibule s velkými oválnými hlavami tuřínu. Chuť je jemná, bez palčivé hořkosti. Vysoce výnosná nenáročná odrůda.
- Rudý baron. Červená odrůda s vysokým obsahem antioxidantů. Je považován za salátový pokrm a nejlépe chutná čerstvý.
- Danilovský. Středně produktivní, velmi chutná odrůda. Hlavy jsou kulaté, ploché, velké, pokryté fialovými nebo tmavě červenými šupinami. Mají dobrou udržovací kvalitu.
- Bessonovský. Vztahuje se na žlutou cibuli. Časné zrání, střední velikost s vysokou skladovací kvalitou. Lze skladovat až devět měsíců.
- Strigunovský. Malohnízdící, raně dozrávající odrůda. Hlávky vodnice jsou malé, šťavnaté a pokryté žlutými šupinami.
Kdy zasadit cibuli před zimou
Je velmi důležité zvolit správný čas přistání. Na tom závisí výnos cibule. Pokud je zasadíte brzy, počasí bude dlouho teplé a zakořeněné sazenice začnou růst. Pokud vytváří peří 1-2 cm vysoké, není to kritické, ale cibule, které narostly listy vysoké 7-8 cm a vyšší zimu rozhodně nepřežije. Cibule zasazené příliš pozdě nestihne před chladným počasím zakořenit a také zemře.
Vzhledem k tomu, že sazeničkám bude zakořenění trvat tři až čtyři týdny, za optimální dobu pro výsev se považuje měsíc nebo o něco déle před nástupem stabilních mrazů. Toto období lze určit pouze přibližně se zaměřením na několik důležitých bodů. Pojďme si je stručně popsat.
Klimatické podmínky
Území země je velmi rozsáhlé a klimatické podmínky se v jednotlivých regionech liší. Proto se načasování, kdy zasít cibuli před zimou v moskevské oblasti a na jihu, výrazně liší. V tabulce jsme sestavili přibližné termíny výsadby pro různé oblasti.
Kraj | Termíny |
---|---|
Jižně od Ruska | Od 20. října do 20. listopadu |
Moskevská oblast, střední pruh | Od 20. září do 20. října |
Ural | Polovina září – začátek října |
Sibiř | Během září |
Fáze měsíce
Mnoho zahrádkářů při výběru termínu výsadby zeleniny zohledňuje vliv Měsíce. Je určena fází, ve které se noční hvězda nachází. Předpokládá se, že během úplňku a novu by se neměly provádět žádné manipulace s rostlinným materiálem a rostlinami. Během fází přibývajícího a ubývajícího Měsíce platí určitá omezení. Připravili jsme tabulku, kde jsme identifikovali všechny příznivé a „zakázané“ termíny zimního výsevu cibule v roce 2023.
Září | Říjen | listopad | |
---|---|---|---|
Lze zasadit | 1, 4 a 5, 8 až 10, 18 až 20, 27 a 28 | 1 a 2, 6 a 7, 16 a 17, 20 a 21, 25 a 26, 29 a 30 | Od 2 do 4, 17 a 18, 21 a 22, 25 a 26, 29 a 30 |
Výsadbové práce jsou zakázány | Od 14 do 16 a 29 | Od 13 do 15, 28 | Od 12 do 14, 27 |
Poveternostní podmínky
Dalším důležitým faktorem je venkovní počasí. Není to vždy stejné, dokonce ani ve stejném regionu, takže data výsadby se mohou rok od roku výrazně lišit. Agronomové se domnívají, že výsadba by měla být prováděna v období trvalého poklesu teploty. Vyznačuje se tím, že v týdnu teploměr ukazuje od +5 do +7°C. Zároveň předpověď počasí slibuje další postupné ochlazení k nule.
Stojí za to poslouchat lidová znamení. Předpokládá se, že všechny předzimní výsadby lze provést pouze před svátkem přímluvy, tedy do 14. října. Existuje další znamení, podle kterého se provádějí výsadbové práce se zimní cibulí, když začíná hromadný odchod ptačích hejn. Důležitý bod. Pokud se termíny již přiblížily, ale silně prší a půda je ochablá, neměli byste sazenice zasadit „do bahna“ – zemřou. Musíte počkat do prvního mrazu nebo opustit své plány a zasít na jaře.
Jak připravit cibuli k setí
Před výsadbou se cibule vytřídí, vyřadí se ty nemocné, vysušené nebo nahnilé. Poté jsou seřazeny podle velikosti. Existuje několik typů sad.
- Ovesné vločky – cibule o průměru 10 mm.
- 1. kategorie – hlavy 10-15 mm.
- 2. kategorie – tuřín od 15 do 30 mm v průměru.
- Vzorkování – žárovky od 30 mm a více.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení se největší hlávky získávají z divoké cibule. Jeho přísun živin nestačí na tobolku, takže veškerou energii vynakládá na růst hlavy. Ukazuje se to velké a šťavnaté. Předseťová dezinfekce, tím méně máčení, se nedoporučuje. Cibule musí být vysazeny dobře vysušené, jinak je zničí i mírné mrazíky, které nastanou před úplným zakořeněním.
Jak vybrat místo pro zahradu
Před zimou je důležité vybrat správné místo pro záhon cibule. Mělo by být dobře osvětlené a chráněné před silným větrem. Pro zimní výsadbu je nejlepší vyčlenit plochu, ze které nejprve na jaře roztaje sníh. Voda by na něm neměla stagnovat, jinak cibule na jaře zvlhne. Půda je žádoucí kyprá, úrodná s neutrální pH reakcí. Stojí za to věnovat pozornost střídání plodin. Nightshales, okurky, luštěniny, zelené hnojení a ředkvičky jsou považovány za dobré předchůdce cibule. Cibuli byste neměli sázet po žádné cibuli, nežádoucí je to po petrželce, celeru, mrkvi a ředkvičkách.
Jak připravit hřeben
Připravuje se předem, nejlépe týden a půl před výsadbou. Příprava začíná kopáním. Spolu s ním se přidává jakékoli draselné a fosforečné hnojivo. Pokud je půda velmi hustá, přidejte písek nebo humus nebo rašelinu. Tím se zlepší struktura půdní směsi a uvolní se. Kyselá půda se dezoxiduje přidáním dolomitu nebo chmýří. Nakopaná zemina se srovná a záhony se upraví. Optimální je udělat je 15-20 cm vysoké.To ochrání cibule před navlhnutím.
Kdy raději zasadit cibule – na jaře nebo na podzim? Pokud jste ji ještě nezkoušeli zasadit na podzim, tuto metodu doporučujeme – jsme si jisti, že výsledek oceníte.
Než začnete rozebírat vlastnosti zimního setí cibule, je třeba připomenout, že z takového postupu, výsadby v pozdním podzimu, před zimou, získáme celou řadu výhodac, kromě úspory času na jarní práce.
Výhody zimní výsadby
- Půdní vlhkost. Ne nejzjevnější výhodou, ale také nejpříjemnější je, že se vzdalujeme příliš vlhké jarní půdě. Zpravidla do konce sezóny, kdy připravujeme záhony pro výsadbu cibule, je půda provlhčená, ale zároveň to není jarní zamokřená půda přes zimu zhutněná, ale dobrá, strukturovaná, vzdušná, příjemné pracovat.
- Dobré zakořenění. Během podzimní výsadby se kořenový systém cibulí aktivně vyvíjí a zakořeňuje. Cibule jsou „ukotveny“ v půdě. A když dojde ke změnám teplot, když přijdou mrazy, cibulky jsou již pevně usazeny v půdě a nejsou vytlačeny. A následně dojde k šetrnějšímu a rychlejšímu vzcházení sazenic, když přijde jarní tání.
- Hubení škůdců. Zbavíme se řady škůdců, například mouchy cibulové, která se zpravidla na jaře probouzí později. Do té doby mají cibule čas vylézt z půdy, začnou se intenzivně rozvíjet a jsou již poměrně silné.
- Přírodní výběr. Když cibuli zasadíme před zimou, kdy je v podmínkách nízkých teplot v půdě, pak všechny slabé, poškozené, nedostatečně vyvinuté cibulky nepřezimují. Na jaře tak dostáváme jen ten nejlepší, vybraný materiál, ze kterého se vytvoří slušná úroda.
- Žádné problémy se skladováním. Když skladujeme dostatečně velké cibule, které se mimochodem nehodí k zimnímu výsevu, nestihnou při zimním skladování vyschnout, to znamená, že cibule zůstanou téměř beze změn.
Ale malé cibulové sady o průměru asi 1 cm nebo méně, které jsou ideální pro zimní výsadbu, musíme až do jara skladovat buď při stabilní nízké teplotě v lednici nebo při stabilní vysoké teplotě +25. +30 stupňů aby cibuloviny přezimovaly. Tyto teplotní podmínky zpravidla nevydržíme a do jara už z malých cibulovin bohužel nic nezbylo.
Vlastnosti zimní výsadby
- Velikost žárovky. Ideální velikost cibulí pro výsadbu před zimou je 1-1,5 cm, maximálně 2 cm v průměru. Rostliny z takového sadebního materiálu nebudou střílet a právě z takových cibulí se vyvinou dobré velké cibule, které se následně dobře skladují.
Pokud použijeme větší frakci (cibulové výběry) spíše než sady, pak rostliny vyrobené z takového materiálu vystřelí. A hojně kvetoucí cibulové záhony vás budou moci potěšit svou krásou, ale ne sklizní cibulí. V tomto případě si však můžete nasbírat vlastní semena a příští rok je použít k setí.
Než tedy začnete sázet cibuli, nezapomeňte zkalibrovat svůj sadební materiál.
- Příprava cibule na výsadbu. Při zimním sázení cibulí nestříháme krček cibule, jako na jaře. Také na jaře před výsadbou cibule namočíme do dezinfekčních roztoků (manganistan draselný, solný roztok, Maxim). Ale na podzim namočíme cibuli na dezinfekci 2-3 týdny před výsadbou do země a poté ji nezapomeňte vysušit.
- Nástupní časy. Zaměřujeme se na povětrnostní podmínky. Doporučuje se sázet cibuli před zimou, kdy nastává trvalý chlad, kdy teplota dosáhne 0. -3 stupňů. dnem i nocí o něco nižší, až -5 stupňů. To je nejlepší čas na výsadbu cibule před zimou.
- Příprava zahrady. Místo výsadby cibule je nutné pohnojit například humusem. Bylo by také užitečné přidat superfosfát: dvojitý superfosfát – 30 g na 1 m50, jednoduchý superfosfát – 60-1 g na XNUMX mXNUMX.
- Schéma přistání. Poté, co připravíme záhon, je nutné udělat rýhy hluboké 4-5 cm, pokud uděláte hlubší rýhy, bude cibule na jaře obtížnější vylézat zpod vysoké vrstvy zeminy.
Cibuli doporučuji sázet před zimou častěji, mezi cibulkami ponechat cca 2-3 cm, mezi řádky cca 15 cm Opět s přihlédnutím k přirozenému výběru. Pokud je to žádoucí, mohou být husté výhonky na jaře proředěny konzumací čerstvých bylinek.
- Přístřešek pro výsadbu. Zasazenou cibuli posypte úrodnou půdou a zakryjte ji jakýmkoli mulčovacím materiálem, rostlinnými zbytky: středně velké stonky květin, listy a další věci, které jsou na podzim na místě po ruce.
Anna Paškevič,
Výzkumník, Republikánský jednotný podnik “Institut pěstování zeleniny”, Bělorusko