Pěstování růží – patří mezi vysoce ziskové druhy podnikání s dobou návratnosti jedné sezóny. Zvláštností pěstování květin je možnost výroby v jakýchkoliv klimatických podmínkách. Tento typ podnikání je zvolen kvůli jednoduchosti obchodních procesů: dostupnost půdy; vyhřívaný a osvětlený skleník; velkoobchodní základna, která nakupuje produkty. Mnoho letních obyvatel již má vhodné místo pro výrobu a skleník, což jim umožňuje rychle nastavit výrobu. V tomto článku se podíváme na podnikání pěstování růží od nuly a spočítáme náklady a ziskovost.
Infografika: Obchodní pěstování růží od nuly
Oceňování podniku |
Finanční analýza dle IFRS |
Finanční analýza dle RAS |
Výpočet NPV, IRR v Excelu |
Oceňování akcií a dluhopisů |
Výhody a nevýhody pěstování růží
| Výhody | Omezení |
| Vysoká míra ziskovosti (až 300 %, průmyslový průměr 70 %) | Sezónnost výroby |
| Malé počáteční investiční náklady na zahájení výroby ~ 500 000 rublů. | Nerovnoměrná poptávka po produktech (vzrůstá během prázdnin) |
| Snadné otevření a registrace firmy | Velké množství závodníků |
| Možnost výroby v jakémkoli klimatickém pásmu | Nutná znalost pěstování květin |
Hlavními výhodami pěstování růží je vysoká návratnost podnikání a schopnost vrátit počáteční investici během 6-8 měsíců (v nejlepších případech může být návratnost 2 měsíce). Nevýhody zahrnují přítomnost specifických znalostí zahradnictví, protože růže jsou poměrně obtížně pěstovatelné druhy v chladném klimatu. Výrobní náklady jsou nižší než v teplejším podnebí, což umožňuje ušetřit na elektřině a udržovat požadovanou teplotu.
Podnikatelský plán pro pěstování růží
Právní forma a zdanění
Zvažme, jakou formu podnikání je nejlepší zvolit v závislosti na vašich cílech. Níže uvedená tabulka uvádí analýzu.
| Forma obchodní organizace | Kdy je nejlepší použít |
| LPH (pozemek osobní domácnosti) | Pro prodej produktů jednotlivci velkým distributorům a květinářstvím. Pokud máte pozemek do 2 hektarů, stačí získat potvrzení od místní správy, že tento pozemek patří vám a slouží k pěstování růží |
| IP (individuální podnikatel) | Pro vlastní prodej produktů. Status individuálního podnikatele dává výrobci právní sílu a umožňuje mu organizovat prodej květin sám. Proces certifikace výrobků je stále složitější |
| OOO (společnost s ručením omezeným) | Formulář se používá ke škálování výroby přilákáním dalších finančních prostředků do podniku prostřednictvím zemědělských půjček a při najímání zaměstnanců. Používá se pro spolupráci s obchody a velkoobchodními sklady. |
| KFH (rolnické hospodaření) | Přilákat partnery do podnikání. Jedná se o zjednodušenou formu LLP (společnost s ručením omezeným), stejně jako má právní moc individuální podnikatel |
Začínající podnikatelé by se měli omezit na malé dávky, aby doladili všechny obchodní procesy. Chcete-li zvýšit výrobu a zvýšit prodej, musíte se zaregistrovat jako samostatný podnikatel.
Daňový systém — jednotná zemědělská daň (UST)
Sazba daně – 6%
Jednotná zemědělská daň se ruší, pokud je podíl zemědělské produkce nižší než 70 % a na výrobce se vztahuje OSNO (všeobecný daňový systém).
Video lekce „Sjednocená zemědělská daň“
Roste rostoucí obchodní aktiva od nuly
Skleníkové uspořádání
Skleník je hlavním aktivem tohoto podniku. Růže je rozmarná květina, kterou je velmi obtížné pěstovat ve volné půdě. Pěstování ve skleníku vám umožňuje nezáviset na klimatických podmínkách a ročních obdobích. Skleníky mohou být vyrobeny z různých materiálů: polykarbonát, sklo, fólie. V tomto článku se podíváme na polykarbonát. Buněčný polykarbonát je ohnivzdorný a odolný proti opotřebení, má dobrou propustnost a rozptylovou kapacitu a vysokou tepelnou izolaci.
Polykarbonátovou střechu skleníku je lepší vytvořit jednostranně zkosenou, kde jižní stěna je o 0,5 metru nižší než severní – tím vznikne rovnoměrné osvětlení uvnitř skleníku. Severní stěna je neprůhledná a samotný skleník je umístěn od západu k východu.
Je nutné vytvořit základ s výškou základny alespoň 30 cm, aby rostliny na holé zemi nezmrzly. Dalším vybavením je zavlažování, doporučuje se možnost automatického odkapávání. V zimě je nutné dodatečné osvětlení a vytápění květin. Chcete-li ušetřit na elektřině, můžete nainstalovat solární panely. Solární panely jsou poměrně drahé, ale v budoucnu sníží náklady na elektřinu a nebudou závislé na poruchách v centralizovaných sítích.
Startovací investice
Počáteční investiční náklady jsou na stavbu a úpravu skleníku + nákup sadebního materiálu a hnojiv. Náklady na polykarbonátový skleník o rozloze 100 m² budou stát 500 000 rublů.
Růže můžete pěstovat ve skleníku po celý rok, pokud máte topný systém, v období od prosince do února se náklady na energie a vytápění maximálně zvyšují a ziskovost podnikání klesá. Výsadba růží proto zpravidla začíná v únoru.
Doporučuje se odebírat roubované růže od takových společností, jako jsou: Zorina, Better Times, Casanova, Skarlet Gem, Pascali. Tyto květiny mají atraktivní vzhled a jsou odolné vůči mnoha chorobám květin. Růže se vysazují od ledna do února v půdě s hnojivy: síran amonný, superfosfát a rašelina. Pokud si můžete koupit všechny keře na jedné farmě, pak očekávejte cenu asi 230-240 rublů. pro keř. Počet keřů, které lze vysadit ve skleníku, se vypočítá poměrně snadno. Na 1 m² se volně vejdou 4 keře růží. Ve skleníku o rozloze 100 m² můžete zasadit až 400 keřů. Je třeba si uvědomit, že při nákupu výsadbového materiálu se některé květiny nemusí zakořenit. Proto je ekonomicky výhodné mít sklad 100 kusů. Přinejmenším bude možné zvýšit výnos v létě výsadbou přebytečného sadebního materiálu na otevřeném terénu.
Celkové náklady na výsadbový materiál jsou 125 000 rublů.
Pokud je pozemek pronajatý, jedná se o dodatečné náklady: ~ 1 milion ročně.
Výše počátečních nákladů: 500 000 RUB. + 125 000 rublů. + 1 milion = 1 625 000 rublů.
Současné náklady na provoz rostoucího podniku
Hlavní fixní náklady jsou následující: vytápění skleníku; provoz zavlažovacího systému; chemikálie, které stimulují růst a chrání rostliny před chorobami a škůdci.
Nejběžnější možností pro uspořádání vytápění a spuštění zavlažování je vedení elektřiny. Zde se částka bude lišit v závislosti na oblasti vašeho bydliště. Náklady na kW/h je třeba vynásobit 150 kW/den. V zimě, předjaří a pozdním podzimu můžete bez obav počítat s výkonem 4500 kW/měsíc. Během teplého období není nutné vytápění, takže můžete ušetřit asi 70 % elektřiny.
Růže musí být ošetřeny chemikáliemi pro stimulaci růstu. Náklady na chemikálie budou asi 3000 36 rublů. za měsíc (000 XNUMX rublů za rok).
Zisk z prodeje růží
Spočítejme si očekávaný zisk. Výnos během roku je ~250 řezů z jednoho keře. Výsledkem je, že na 1 m²: 250 x 4 = 1 000 plátků. Během roku se ze skleníku nasbírá ~100 000 růží. S minimální velkoobchodní cenou 45 rublů. za růži a v zimě a o svátcích se náklady výrazně zvyšují, váš minimální příjem za rok bude 4,5 milionu rublů. První řízky dozrají již 6 měsíců po výsadbě sazenic.
Čistý zisk = 4,5 milionu rublů. – 1 625 tisíc rublů. – 85 tisíc rublů. pravidelné výdaje (maximální částka) = 2 miliony 790 tisíc třít. v roce. Nutno podotknout, že je to podmíněno nepřítomností zaměstnanců, plus náklady na pronájem pozemků.
Doba návratnosti pro udržitelný obchodní provoz (udržitelné kvetení a sklizeň) bude 2-6 měsíců. Ziskovost tohoto typu podnikání je 70 % (čistý zisk / hrubý zisk).
| Finanční výkonnost | Hodnoty |
| Čistý příjem | 2 790 000 RUB |
| Doba návratnosti | 2-6 měsíce |
| Ziskovost (ROE) | 70% |
Metody pro zvýšení ziskovosti květinářství
Chcete-li zvýšit ziskovost rostoucího podniku, můžete zvýšit podíl dluhového kapitálu. Jinými slovy, vezměte si půjčku na rozvoj podnikání (obvykle poskytovanou jednotlivým podnikatelům): Ruská zemědělská banka OJSC, Agrobank OJSC atd. Vypůjčené prostředky vám umožní škálovat výrobu prostřednictvím výstavby nových skleníkových komplexů. Využití vypůjčených prostředků je oprávněné, pokud existuje stabilní peněžní tok (čistý zisk) z prodeje a existuje síť distributorů a nákupčích.
