Léto je spojeno s lahodnými a voňavými melouny. Tyto sladké teplomilné obří bobule pocházejí z jižních oblastí.
Ale se správnou zemědělskou technologií je lze pěstovat i ve středním Rusku. Jedním z nejvýznamnějších zemědělských postupů je štípání vodních melounů a melounů.
Obsah
Proč štípat tykve
Správná tvorba melounů a melounů umožňuje zvýšit výnos a umožnit bobulím získat maximální sladkost. V oblastech s chladným a nepříliš dlouhým létem umožňuje omezení zátěže rostliny plně dozrát.
Štípání melounů a vodních melounů omezuje růst zelené hmoty a směřuje všechny živiny k růstu bobulí. Snížení počtu vaječníků zvyšuje jejich velikost a sladkost.
Je nutné sevření?
Melouny není nutné zaštipovat, zvláště při pěstování v interiéru. Skleníkové melouny s plným krmením a zaléváním mohou být také ponechány bez tvorby. V ostatních případech je skřípnutí žádoucí.
Vliv klimatického pásma
Ale při rozhodování, zda je nutná tvorba vodních melounů na otevřeném poli, se řídí klimatickými rysy regionu. V jižních oblastech nemůžete snížit zatížení a neodříznout další části rostliny.
Ve středním pruhu je nutné skřípnutí. Stejné zásady se dodržují i při tvorbě melounů. Počet zbývajících vaječníků závisí také na klimatu – v jižních oblastech můžete na řasách ponechat více bobulí.
Vliv odrůdy
U maloplodých odrůd může být ponecháno až šest vaječníků, u velkoplodých odrůd – ne více než tři. V prostředním pruhu je lepší nechat ještě méně – tři nebo čtyři a jeden nebo dva vaječníky, resp. A na konci léta si vychutnejte voňavé chutné ovoce.
Jak štípat melouny a melouny – schéma a základní principy
Aby nedošlo k poškození rostlin, musíte přísně dodržovat pravidla zemědělské techniky. Začátečníci často považují zaštipování za škodlivé pro rostliny, protože snižuje výnos.
To může platit pouze pro jižní a velmi teplé oblasti s dlouhým létem a vysokými letními teplotami. Na jihu může velmi silné prořezávání skutečně snížit výnos. Ale ani na teplých místech byste na rostlině neměli nechat mnoho vaječníků – melounů bude hodně, ale budou malé a málo sladké.
Vědět, jak nevlastnit vodní melouny, pomůže zahradníkovi získat ty nejchutnější vodní melouny z každého keře. Zvláštností tvorby melounového keře je, že většina plodiny je svázána a dozrává na centrálním výhonku. Proto by neměl být nikdy odříznut.
A nikdy byste neměli odříznout první pupen nebo vaječník na hlavní řase – tento konkrétní meloun bude nejsladší a největší. Boční výhonky by měly být ponechány trochu – dva nebo tři. Ale nemůžete nechat rostlinu zcela bez listů – nezískáte dobrou sklizeň.
Jak tvořit melouny v otevřeném poli
Před zahájením tvorby keře se musíte rozhodnout, kolik vaječníků opustit. K tomu potřebujete znát rozmanitost a trvání teplých let v regionu. Teprve poté můžete začít štípat. Schéma tvorby melounu na otevřeném poli:
- prořezávání keřů začíná, když jsou sazenice zasazeny do země a zakořeněny. Tento okamžik je určen skutečností, že keř roste;
- pokud je mnoho výhonků, ponechte centrální a dva nebo tři postranní;
- počkejte, až vyroste centrální výhonek a vytvoří se na něm několik vaječníků. Poté se boční řasy zkrátí na čtyři až šest lístků. Neměli by mít kravaty. To se provádí u velkoplodých odrůd, ve kterých jsou ponechány 2-3 vaječníky;
- někdy jsou postranní řasy zcela odříznuty, přičemž vaječník zůstává pouze na centrální řase;
- pokud je odrůda maloplodá, pak je nežádoucí ponechat všechny vodní melouny na centrálním stonku. Nechte pár řas (a vždy tu centrální). Čekají, až se zaváže šest plodů – ne více než dva vaječníky na řasu. Vršky všech řas jsou odříznuty tak, aby nad posledním vaječníkem zůstaly tři nebo čtyři listy. Ze všech výhonků jsou odstraněny další stonky – vezmou z ovoce vlhkost a výživu.
Volba optimální metody štípání v každém klimatu se nejlépe určí experimentálně. Je nutné zasadit několik skupin rostlin a zaštípnout různými způsoby (s ohledem na velikost ovoce). Na konci léta pak stačí porovnat úrodu z různých rostlin a vyvodit závěry.
Štípněte meloun
Meloun se tvoří jinak. Melouny (a tedy i samičí květy) se objevují na výhoncích třetího řádu. Tímto způsobem se pěstování melounu zásadně liší od melounu vodního. Jakmile tedy na hlavní řase vyrostou tři až pět lístků, zaštípne se těsně nad třetím lístkem. Pak vyrostou tři výhonky druhého řádu.
Je třeba je odříznout nad pátým nebo čtvrtým listem. Úplně první (spodní) výhonek musí být odstraněn. Ze zbývajících dvou výhonků vyroste několik výhonků třetího řádu, na kterých se objeví samičí květy a vaječníky.
Nechte 5-6 výhonků s vaječníky, jeden na výhon. Když vaječníky dorostou do velikosti vlašského ořechu, odřízněte vrcholy výhonků, otrhejte všechny další bobule a odřízněte malé boční výhonky o 3-4 listy. Nezapomeňte odstranit všechny květiny.
Jak nepoškodit rostliny
I přes použití termínu „zaštipování“ se výhonky a obecně jakékoli části rostliny stříhají ostrými nůžkami nebo nožem. Je důležité nezranit rostlinu po, během, před deštěm – může začít hnití výhonků.
Jakékoli postupy je lepší provádět za slunečného dne ráno – místa prořezávání rychle vyschnou. Jakékoli prořezávání a zaštipování se provádí na plně zakořeněné rostlině. Pokud se melouny a vodní melouny pěstují přes sazenice, musíte počkat, až rostliny zakoření a vyrostou.
Když mi poprvé řekli o možnosti pěstování vodních melounů v chladném klimatu a dokonce i ve skleníku, byl jsem skeptický. Ale pak se probudila přirozená zvědavost zahradníka a zasadil jsem několik melounů. První pokusy nebyly příliš úspěšné, ale pak už to šlo jako po másle. Vodní melouny je třeba nejen správně zalévat, krmit a chránit před škůdci, ale také tvarovat – dnes chci mluvit o svých zkušenostech v této oblasti.
Proč vytvářet skleníkové melouny?
Podle jejich vlastností jsou vodní melouny velmi podobné rajčatům, ale mají své vlastní charakteristiky růstu a vývoje. Mají neomezený růst lián, a pokud se ignoruje tvorba a zaštipování, výhonky se prodlouží dále.
Keř vynaloží energii na svůj vývoj a vytvoří nové plody. Výsledkem bude masa dlouhých větví a mnoha drobných plodů. V teplých klimatických podmínkách mohou dozrát do normální velikosti, ale v našich zeměpisných šířkách je to nemožné.
Chcete-li pěstovat vodní melouny v nepříznivém klimatu, musíte si vybrat pouze odrůdy s raným zráním. Mezi obdobím tvorby a zrání plodů tedy uplyne málo času, což vyžaduje dodržování určitých pravidel při pěstování.
Tvorba keře zastaví nadměrný růst výhonků a na keři zůstane jen několik vaječníků. Nebojte se toho – získáte méně plodů, ale všechny budou velké a sladké. Pokud neprovedete postup sevření, bude více vodních melounů, ale chuť zanechá mnoho přání.
Metody tvarování vodních melounů
Existuje několik způsobů, jak vytvořit melouny ve sklenících, které jsou vhodné pro různé odrůdy plodin. Radím vám jít cestou experimentu – možná v prvním roce pěstování budete mít jen 2-3 plody, ale příští sezónu budete přesně vědět, co musíte udělat, abyste získali dobrou úrodu.
V jednom kmeni: jednoduchý způsob
Jedná se o nejjednodušší a nejméně pracný způsob tvarování vodních melounů. Je vhodný pro jakékoli odrůdy, včetně hybridů, které jsou nejčastěji vybírány pro pěstování ve sklenících.
K formování plodů budete potřebovat mřížoví provaz (vždy se doporučuje pěstovat melouny uvnitř na mřížích, jinak zaberou většinu skleníku) a poměrně dost času. Nevýhodou je, že sklizeň bude minimální, i když vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
- Vytvořte svislou mříž a nasměrujte hlavní révu nahoru.
- Všechny boční výhony musí být odstraněny, aby plody byly nasazeny pouze na hlavním stonku.
- Po vytvoření malých melounů je musíte zkontrolovat a nechat 1-3 kusy. Pokud jste si pro pěstování vybrali maloplodou odrůdu, ponechte 4, maximálně 5 vaječníků.
- Hlavní výhon přišpendlete, z horního plodu ponechte 5 listů.
Na Sibiři a v severních oblastech Ruska touto metodou dozraje na jedné révě jeden meloun o hmotnosti 7–10 kg a se zlepšováním klimatu se zvyšuje počet plodů. V jižních oblastech, pokud jsou všechny ostatní věci stejné, můžete získat 2-3 a někdy 4-5 plodů z jednoho keře.
Při pěstování melounů v interiéru se budou muset nejen formovat, ale také opylovat. Někdy mravenci a včely dělají tento úkol dobře, ale budou muset být dodatečně přitahováni do skleníku. Umělé opylení je jednoduché: musíte se několikrát dotknout “samčích” květin “samičích” květin.
S úniky druhého řádu: složitá metoda
Složitější a časově náročnější možnost, která vyžaduje určité zkušenosti – musíte sledovat rostoucí keř, být schopni rozpoznat „samčí“ a „ženské“ květiny a pak čekat na vaječníky.
Významnou výhodou této formace je vynikající plodnost. Pokud se naučíte tvarovat vodní melouny tímto způsobem, můžete bezpečně pěstovat jakékoli odrůdy, které jsou vhodné pro skleníky – získáte vynikající sklizeň.
| Krok, Ne. | Co dělat |
| Krok 1. | Přivažte hlavní řasu ke svislé mřížce a denně ji otáčejte kolem podpěry ve směru hodinových ručiček |
| Krok 2. | Odstraňte dva spodní výhonky nebo je přišpendlete v místě růstu |
| Krok 3. | Neustále kontrolujte výhonky a odstraňujte ty, na kterých se neobjevily „samičí“ květy před 6-7 listem |
| Krok 4. | Výhonky přišpendlete samičími květy, z každého vaječníku ponechte 2-3 listy |
| Krok 5. | Na hlavní révě napočítejte 5 listů z vrchního plodu a připněte jej na toto místo |
Je docela jednoduché rozlišit „ženské“ květy melounu od „mužských“. “Kluci” vždy směřují nahoru a rostou dříve. „Dívky“ níže mají vždy embryo budoucího plodu a objevují se později.
Kdy tvořit
Po zakořenění a dorůstání sazenic do výšky 40 cm (asi dva týdny po výsadbě) musíte ke mřížím přivázat liány melounu. Zaštipování se provádí v období tvorby plodů – měly by dosahovat velikosti středně velkého jablka.
Nevyplatí se tento postup provádět dříve – někdy plody velikosti ořechu vyschnou a spadnou samy od sebe a tomuto problému nelze zabránit. Pokud tedy štípnete příliš brzy, existuje riziko, že zůstanete bez sklizně.
Co dělat po formaci
Po zaštípnutí a vytvarování keře dbejte na opylování a péči o keř. Rozvíjející se plody musí být umístěny v sítích, jinak se při dozrávání odlomí vlastní vahou.
Pod melouny, které leží na zemi, musíte něco umístit (například kousek skla), abyste zabránili hnilobě. Při správné péči získáte po chvíli velké, sladké a nejlépe ručně vypěstované vodní melouny.
Způsob štípání a tvarování vodních melounů do značné míry závisí na vybrané odrůdě. Velkoplodé keře (Klondike, Charleston Grey) se pěstují s jedním, maximálně dvěma stonky. Menší odrůdy (např. Sugar Baby) mohou mít 3 nebo někdy 5 stonků.
Zároveň existuje několik odrůd (SRD2), které nevytvářejí boční výhony, takže nepotřebují zaštipování.
