Krmivo tvoří asi 60 % nákladů na chov prasete. Teoreticky sežerou všechno a je možné je krmit zbytky z kuchyně, ale v tomto případě se kvalita masa zhoršuje, výkrm déle vydrží. Navíc taková výživa nebude schopna poskytnout zvířatům všechny potřebné prvky – minerály, bílkoviny, sacharidy, tuky atd.
Pro tvorbu vysoce kvalitních krmiv pro zvířata v moderních soukromých farmách se používají kombinovaná krmiva. Jsou vcelku vyvážené s ohledem na potřeby zvířat a cíle výkrmu. Pokud je výběru stravy věnována náležitá pozornost, pak v tomto případě můžete získat více masa za nižší cenu.
Hodnota krmných směsí ve výživě prasat
Prasata mají jednokomorový žaludek, takže pro normální fungování organismu je nutné správně sestavit jídelníček. Zařazení krmných směsí umožňuje zajistit správný přírůstek hmotnosti. Hlavním úkolem v průmyslovém i farmářském chovu prasat je co nejrychlejší produkce tržní hmoty na úrovni 100-110 kg. Dříve bylo možné vykrmit prase na požadovanou váhu pouze 7-8 měsíců po narození, protože strava nebyla dostatečně nasycena esenciálními aminokyselinami, např. cystinem, methioninem, lysinem. Jsou stavebním materiálem, který zajišťuje nárůst svalové tkáně zvířat. Nyní se tyto aminokyseliny naučily vyrábět uměle, což umožňuje jejich zavedení do složení suchého krmiva v koncentrované formě.
Při použití takových krmiv je možné dosáhnout denního přírůstku živé hmotnosti asi 800–900 g i více. Doba růstu se zkracuje na 5-6 měsíců.
Takový systém krmení má tak významný účinek, že i v soukromých zemědělských usedlostech prakticky přestalo krmení bramborami, řepou a jinými okopaninami. Krmné směsi se staly populární a jednou z nejúčinnějších složek stravy hospodářských zvířat.
Složky kombinovaného suchého krmiva
Pro normální vývoj selete jsou zapotřebí různé složky – bílkoviny, minerály, vitamíny, vláknina, energie. Krmivo musí plně pokrýt potřeby organismu zvířete co do množství živin a energie a také odpovídat hmotnosti a věku zvířat. Všechny složky krmiva jsou podmíněně rozděleny do několika skupin:
-
energie – kukuřice, tuk, zrna pšenice, ovsa a dalších obilovin;
Je důležitou součástí krmiva, má však nízkou energetickou hodnotu. Jeho podíl tedy nepřesahuje třetinu celkového krmiva zkrmovaného rostoucími selaty.
Zřídka se používá ke krmení, protože zrna obsahují retardéry růstu. Žito se v malém množství přidává do krmiva prasnic a při výkrmu selat je podíl tohoto produktu až 40 %. Žito má také nízký obsah aminokyselin.
Ječmen
Výborná složka, která je vhodná pro krmení všech skupin prasat. Ječmen má ale nízký obsah bílkovin, takže je potřeba ho přidat do jídelníčku.
Pšenice
Pšeničné zrno je vhodné pro všechny skupiny a věkové skupiny zvířat, je bohaté na energii, obsahuje však málo bílkovin a nemá nejlepší poměr aminokyselin. Pšenice se však často přidává do stravy kojících prasnic, odstavčat a odstavčat, protože obilí má vysoký obsah energie. Často se míchá 1⁄3 ovsa a 2⁄3 pšenice. Výsledná směs je vlákninou a obsahem energie identická s ječmenem.
Kukuřice
Tvoří až 50 % celkového krmiva. Liší se tím, že dodává tělu hodně energie, ale má nedostatečné množství bílkovin a lysinu.
Hrášek
Určitě použijte semínko. Obsahuje hodně bílkovin, ale málo methioninu. Používá se především při krmení prasnic, ale podíl hrachu by neměl být větší než 10 %. U ostatních kategorií zvířat, včetně selat ve výkrmu, se podíl hrachu postupně zvyšuje až na 40 %.
Rybí moučka
Liší se tím, že má vysoký obsah aminokyselin a jejich dobré složení. Toto je vynikající krmivo pro prasnice a odstavčata, ale nemělo by být zahrnuto rybí pokrm ve stravě pěstitelů prasat, protože to může vést k výskytu rybí chuti v mase a tuku poražených prasat.
masokostní moučka
Je výborným zdrojem aminokyselin, vápníku a fosforu. Přidává se do stravy rostoucích a výkrmových prasat, prasnic. Hlasitost masokostní moučka ve stravě by nemělo přesáhnout 5 %.
Krmné směsi obsahují kromě uvedených složek různé minerální látky a vitamíny. V závislosti na skupině prasat a účelu jejich pěstování se používají krmné směsi s různým složením a různým dávkováním.
Mnoho začínajících farmářů má otázku – kolik krmiva je potřeba k výkrmu prasete?
Kolik krmných směsí potřebuje prase na výkrm od narození do 8 měsíců
Prasatům je třeba denně podávat určité množství krmiva. Pokud je míra příliš vysoká, pak se u zvířat vyvine obezita, která nepochybně ovlivní kvalitu masa. Chcete-li určit denní normu, musíte znát váhu, věk a pohlaví zvířete. Existují tři fáze výkrmu.
První fází jsou mléčné výrobky
Začíná od narození selete a trvá 2,5 měsíce. Během tohoto období budou normy krmení jednoho jedince následující:
-
věk od 0 do 2 týdnů – 25 g / den;
První kombinované suché krmivo je nabízeno seleti po dobu 5-7 dnů. Úkolem je naučit zvířata jíst krmné směsi. Malé porce se nalévají do plochých podavačů nebo přímo na podlahu.
Při krmení selat od 1 do 2 měsíců je nutné udržovat teplotu v chlívku +26. 28 C, pak se sníží na +20. 22 C
Přístup k vodě by měl být volný, krmení by mělo být přísně včas. Do jídelníčku je nutné zařadit i doplňky stravy pro selata s vitamíny a minerály.
Selata ve věku 2 – 3 měsíců
Od věku dvou měsíců se dávka zvyšuje na 1000 g denně a do tří měsíců se hmotnost krmiva zvyšuje každých 5 dní o 100 g. Ve věku 3 měsíců sele sežere 1500 – 1600 g krmiva.
Zvláštností trávení selat je, že mají vysokou potřebu živin, přičemž objem žaludku je stále malý. Proto se volí krmivo s nízkým obsahem vlákniny.
Stravu je také nutné obohatit o bílkoviny a důležité aminokyseliny. Pro selata tohoto věku je vhodný ječmen a oves, sójový a slunečnicový šrot. Jako doplňkový zdroj lyzinu a bílkovin je vhodný hrách, jehož objem by neměl přesáhnout 15 % sušiny hmoty.
Věk 4-8 měsíců
Během tohoto období selata nadále aktivně rostou, takže musíte krmivo používat co nejúčinněji. Do 4 měsíců jsou selata krmena 3krát denně a starší zvířata – 2krát. Pro pěstování na maso se vybírají selata starší dvou měsíců a dostávají maximální krmné dávky. Zároveň, aby se předešlo brzkému solení zvířat, je nutné snížit podíl sacharidů a přidat více bílkovinných potravin. Spotřeba suchého krmiva pro jednoho jedince podle věku bude následující:
-
4 měsíce – 1,55 kg / den;
Celkové množství krmiva na jedince ve věku 4 – 8 měsíců bude od 115 kg měsíčně do 500 kg měsíčně. Množství se může lišit a závisí na druhu, složení krmiva, fyzické kondici zvířete.
Chov prasete na maso končí, když dosáhne věku osmi měsíců. V tuto chvíli by měl mít váhu 100 – 110 kg. Pokud kanec dosáhl požadované hmotnosti, můžete odchov ukončit dříve.
Jaké krmné směsi zvolit pro výkrm prasete na maso, slaninu a sádlo
Úpravou výživy zvířat můžete získat jiný poměr masa a tuku. Existuje několik druhů pěstování a každý má jiný účel. Při pěstování na maso je nutné volit krmiva tak, aby rychle rostla svalová hmota, pěstování slaniny znamená získat maso s rovnoměrnou tukovou vrstvou a při výkrmu na tuk je výživa zaměřena na zvýšení tukové hmoty.
Na maso
Krmné směsi s bramborami, kukuřicí, hráškem pomáhají rychle přibírat na váze. Jsou rychle stravitelné. Kromě toho se do stravy přidávají také stopové prvky a minerální látky. Až 30 g sekané krmná křída (vápník), až 25 g soli a 10-20 g fosforu. Můžete použít speciální přísady, např. Krepkovit. Obsahuje správné množství potřebných prvků – vápník, fosfor, sodík, síru a pomáhá zlepšit metabolické procesy, zlepšit zdraví zvířat, zvýšit přírůstek hmotnosti o 15-20% u mladých zvířat.
Na slaninu
Výkrm slaniny vyžaduje produkty, které zvyšují hmotnost a kvalitu masa. Jídlo by nemělo obsahovat více než 4 % tuku. Také byste si neměli vybírat krmné směsi s velkým množstvím ovsa a olejného koláče, je lepší dát přednost kompozicím s ječmenem a proso.
Pro tuk
Je lepší vykrmit prase na tuk ve dvou fázích. Předběžná se vyznačuje tím, že ve stravě mladých selat se zvyšuje podíl šťavnaté a objemné, zelené trávy. Hlavní součástí stravy je obilný odpad.
Druhá fáze začíná, když zvíře dosáhne hmotnosti 100 – 120 kg. Množství krmné směsi se zvyšuje tak, aby zvíře dostalo přesně tukovou hmotu.
Zvířata v této fázi mají často sníženou chuť k jídlu, ale je třeba dbát na to, aby snědla 100 % denního příjmu potravy. Do potravin se přidávají aromatické a aromatické přísady, mění se pořadí krmení jednotlivých produktů atd.
Tipy pro ty, kteří si sami vyrábějí krmné směsi
Pokud se rozhodnete pro přípravu vlastního krmiva pro prasata, pomůže vám tato znalost poměrů různých složek ve stravě a znalost požadavků na živiny.
Jaký by měl být obsah určitých produktů v krmivu:
Složení aminokyselin ve stravě je zodpovědné za to, jak dobrý bude přírůstek hmotnosti selat. A hlavní složkou je zde lysin. Pro zajištění jeho vysokého obsahu a zároveň udržení proteinu na vysoké úrovni je nutné užívat minerální doplňky s vysokým obsahem syntetických aminokyselin.
Minerální doplněk by měl obsahovat 7-8 % lysinu, 2-3 % methioninu a cystinu, stejné množství threoninu a 0,5 % tryptofanu.
Pokud dieta obsahuje více než 20 % kukuřice, tak tryptofan není třeba zavádět. Takový minerální doplňky by měl být v krmné směsi zastoupen v množství 4-5 %.
Se znalostí norem pro spotřebu smíšeného krmiva prasaty různého věku a účelu výkrmu je možné předem vypočítat, kolik krmiva bude potřeba nakoupit na 1 rok nebo na období výkrmu. Kromě toho vám takové normy umožní správně sestavit stravu, předvídat přírůstek hmotnosti zvířete a účinnost chovu. Nezapomeňte ale, že je nutné kontrolovat váhu zvířat ve výkrmu a vážit je jednou za měsíc nebo častěji před krmením.
