Dnes na toto téma vneseme trochu světla a odpovíme na nejoblíbenější otázky.
Pojďme si povídat o výhodách a nebezpečích nápoje, čerstvě uvařeného i rozpustného, zjistěte, zda zvyšuje nebo snižuje krevní tlak, kolik kalorií obsahuje, a také zvažte vlastnosti a kontraindikace použití.
Káva je nápoj, který se připravuje vařením ve speciální misce – turka nebo kávovaru z mletých, předpražených semen ovoce. Další typ tohoto produktu je rozpustný.
O tomto produktu je spousta kontroverzí. Někteří tvrdí, že to na člověka působí pozitivně, jiní tvrdí opak.
Účinky a účinky kávy na lidský organismus
Vliv, který přípravek má na zdravotní stav, je součtem jednotlivých účinků složek jeho složení. Chcete-li se dozvědět o prospěšných a škodlivých vlastnostech kávy, měli byste si prostudovat její chemické složení.
Obilné složky: BJU, silice, kofein, trigonelin, voda, kyselina šťavelová, chlorogenová, chinová a citronová, vitamíny různých skupin, třísloviny, železo, vápník, fosfor, dusík, draslík a různé minerální soli.
V procesu tepelného zpracování ztrácí kompozice některé prvky. Dochází také k tvorbě nových látek – vitamínů PP. Složení nápoje se liší v závislosti na zvoleném druhu obilí a technologii jeho pražení.
Chcete-li získat více informací o tom, jak káva působí na lidský organismus, měli byste se blíže podívat na jednotlivé složky jejího složení.
- Kofein. Ovlivňuje centrální nervový systém, stimuluje neurony v sítích, zvyšuje úroveň lidského výkonu, dodává náboj živosti, snižuje úroveň fyzické únavy a snižuje ospalost a letargii.
- Trigonelline. Při tepelné úpravě se tato látka podílí na vzniku kafeolu, který dává známou chuť a vůni. Také při pražení látka stimuluje uvolňování kyseliny nikotinové v kompozici. To zase urychluje proces mikrocirkulace a snižuje množství cholesterolu v cévách.
- Kyselina chlorogenová. Zrna mají nejvyšší koncentraci této látky ve srovnání s jinými rostlinami. Tato kyselina pomáhá urychlit výměnu dusíku a stimuluje gastrointestinální trakt. Právě tato látka dodává svíravou chuť.
- Vitamin R. Pomáhá posilovat stěny cév a kapilár. Jeden šálek obsahuje pětinu denního příjmu této látky.
- Éterické oleje. Díky těmto prvkům složení má nápoj antiseptický účinek a má také atraktivní aroma.
- Třísloviny. Pomáhají zjednodušit proces trávení, mají hořkou chuť.
Káva ve stravě: zdravotní přínosy a škody
Když se seznámíte se složením produktu, existuje názor, že je pro tělo absolutně bezpečný. Negativní dopad závisí na množství jeho spotřeby a stavu lidského zdraví. Existuje několik společných faktorů, které mají nepříznivý účinek:
- Závislost. Každodenní používání se stává zvykem a když se připravíte o šálek svého oblíbeného nápoje, člověk pociťuje nedostatek a určité nepohodlí. Také složení produktu způsobuje produkci hormonu „štěstí“. Právě z těchto důvodů se snaží obilninám přisuzovat pseudoomamné účinky a závislost. Nelze ji klasifikovat jako skutečnou drogu. Ale při dlouhodobém používání a prudkém odmítnutí se může objevit podrážděnost a bolesti hlavy, které zmizí v co nejkratším čase.
- Srdeční choroba. Existuje velké množství názorů na téma, že pití kávy přispívá k výskytu onemocnění srdce a cév. Ve skutečnosti amatéři, kteří jsou absolutně zdraví, nemají žádné riziko vzniku onemocnění. Naopak u lidí, kteří jsou predisponováni k výskytu kardiovaskulárních onemocnění, zvyšuje riziko vzniku onemocnění jakýkoli přípravek obsahující kofein.
- Zvýšení krevního tlaku. Zdravotníci nepopírají fakt, že při použití kávového nápoje má šipka tonometru tendenci stoupat. Ale stojí za to vědět, že tento efekt je krátkodobý. Hladiny krevního tlaku se mohou zvýšit u osoby, která to zkouší poprvé. U těch, kteří ji pravidelně pijí, nehrozí rozvoj hypertenze, pokud neexistují jiné předpoklady pro vznik této nemoci. Mezi kávou a vysokým krevním tlakem neexistuje přímá souvislost.
- Poruchy trávení vápníku. Použití vonného nápoje zabraňuje plnému procesu vstřebávání vápníku v těle. Proto je vhodnější nekonzumovat produkty obsahující tento prvek společně s kávou, ale rozdělit je do různých jídel.
- Zvýšená podrážděnost a nervozita. Takové příznaky se mohou objevit při nadměrné konzumaci – více než 10 šálků denně. Se zvýšením denní normy se člověk vystavuje riziku závažných poruch centrálního nervového systému, výskytu halucinací, neuróz, záchvatů, vysoké horečky, bušení srdce, zvracení a dalších onemocnění. Je třeba si také uvědomit, že každý na nápoj reaguje individuálně.
- Tvorba benigních nádorů. Mnoho vědců tvrdí, že nadměrná konzumace kofeinových produktů může zvýšit riziko nezhoubných nádorů v ženském prsu. Existují důkazy, že když přestanete užívat kofein, novotvar zmizí.
- Dehydratace. Je nutné pečlivě kontrolovat množství spotřeby vody. Tělo přijímá méně tekutin, ale potřebu vody nehlásí.
Mohou těhotné ženy pít kávu
Během těhotenství a kojení by se ženy měly zdržet pití voňavého nápoje. Jednak kvůli zhoršenému vstřebávání vápníku, který je zvláště důležitý pro tvorbu kostí dítěte. Za druhé, kvůli riziku snížení hmotnosti plodu a prodloužení jeho gestační doby. Také nastávající maminky by se měly vzdát jiných kofeinových produktů.
Proč nemůžete pít kávu a jak je škodlivá pro různé nemoci
S opatrností by voňavý nápoj měli ošetřovat nejen nastávající a mladé maminky, ale i lidé, kteří mají řadu nemocí.
Zažívací ústrojí
Pití nápoje stimuluje tvorbu žaludeční šťávy. Pro lidi, kteří nemají nemoci spojené s prací gastrointestinálního traktu, to není nebezpečné, ale lidé s nemocemi, jako je gastritida, vředy a pankreatitida, by měli minimalizovat množství konzumace tohoto nápoje. Mnoho vědců tvrdí, že pravidelné pití snižuje riziko cirhózy jater u lidí, kteří zneužívají alkohol. Zrna obsahují velké množství tříslovin, které stimulují metabolismus vitamínů C a PP, ale brzdí vstřebávání železa a vápníku.
Systém srdce a cév
Kofein, který je součástí zrn, stimuluje nárůst kontrakcí srdečního svalu, což způsobuje tachykardii. U zdravých lidí tento účinek nezpůsobuje negativní dopad, pro sportovce je dokonce užitečný – dochází k přílivu krve do tkání a zvyšuje se regenerace svalů. U lidí náchylných k rozvoji kardiovaskulárních onemocnění může tachykardie způsobit komplikace. Jako je hypertenzní krize, hypertenze nebo nedostatek kyslíku v srdečním svalu u lidí se srdečním selháním. Překročení dávky kofeinu může způsobit arytmie a infarkty u lidí s ischemickou chorobou srdeční.
Onkologická onemocnění
Hledání odpovědi na otázku, jak káva působí na organismus v přítomnosti onkologických onemocnění, znepokojilo velké množství zdravotníků. Po provedení četných vědeckých studií se vztah nepotvrdil. To znamená, že nápoj nemůže způsobit různé rakovinové patologie. Podle některých studií bylo prokázáno, že antioxidanty nacházející se v zrnech produktu mají pozitivní antikarcinogenní účinek na organismus.
centrální nervový systém
Pití oblíbeného nápoje pomáhá snižovat riziko deprese a stresu a také zlepšuje reakční dobu, výkonnost, kognitivní funkce, vyrovnanost a logické myšlení. Ale při zneužívání nápoje dochází k opačnému účinku – letargii, smutku a depresi.
Výrobek by měl být také opuštěn lidem s následujícími chorobami a stavy těla:
- Ateroskleróza.
- Nespavost.
- Glaukom
- Vysoká úroveň vzrušivosti.
- Cholecystitis.
Tento produkt se také nedoporučuje užívat důchodcům a starším lidem.
Užitečné a léčivé vlastnosti kávy
Když mluvíme o nebezpečích a výhodách kávy, bylo by vhodné mluvit o kvalitě a denní sazbě. Při nákupu kvalitního obilí a dodržování normy použití nelze říci, že to jen škodí, má také pozitivní vliv, zejména:
- Stimuluje duševní činnost mozku.
- Dodává sílu, energii, živost a poskytuje dobrou náladu.
- Snižuje bolesti hlavy a migrény.
- Minimalizuje výskyt pocitů ospalosti, letargie a únavy.
- Působí jako antidepresivum, snižuje riziko depresí a sebevražd.
- Je prevencí v boji proti různým nemocem.
- Stimuluje paměť.
- Minimalizuje účinek prášků na spaní.
- Používá se jako lék při otravách jedy a omamnými látkami.
- Stimuluje práci gastrointestinálního traktu.
- Urychluje činnost srdce, pomáhá zvyšovat krevní tlak.
- Snižuje riziko výskytu a rozvoje rakovinných buněk.
- Zabraňuje vzniku cirhózy jater, cukrovky.
Kolik kávy můžete vypít denně bez újmy
Denní norma, bezpečná pro tělo, je od 300 do 500 mg kofeinu. Hrnek aromatického nápoje může obsahovat od 80 do 120 mg v závislosti na technologii zpracování a zvolené jakosti produktu. Denní norma proto není více než čtyři hrnky.
Těhotné dívky je vhodnější úplně odmítnout, pokud to není možné, je povolen denní příjem až 250 mg.
Je třeba si uvědomit, že káva není jediným zdrojem kofeinu. Proto při užívání jiných přípravků obsahujících tuto látku je třeba množství snížit.
Škodí instantní káva zdraví?
Pro výrobu rozpustné odrůdy se používají levné a často nekvalitní odrůdy zrn. Také kávový prach, převařená zrna a další odpad z výroby produktu mohou působit jako suroviny. Výsledná kompozice se mele a zpracovává se vroucí vodou při vysokém tlaku. Poté se směs filtruje a rozprašuje ve speciálních nádržích. Při tomto procesu kapky směsi ztuhnou a přemění se na obvyklý rozpustný prášek.
Výrobní technologie produktu zahrnuje velké množství manipulací, které mají negativní dopad – všechny prospěšné látky zrn jsou zničeny. Pro získání tradiční chuti a vůně se do směsi přidávají čekanka, příchutě, barviva a další umělé stabilizátory.
Na rozdíl od většiny prospěšných látek obsažených v obilovinách kofein přetrvává i při delším zpracování. Proto je v instantním nápoji jeho obsah mnohem vyšší (80 g na šálek) než ve vařeném nápoji (60 mg na šálek).
Z čeho se vyrábí instantní káva bez kofeinu?
Podle výsledků studií provedených v roce 2000 existoval názor, že nápoje bez kofeinu jsou zdravější než ty, které obsahují kofein. Poptávka po nápojích bez kofeinu proto raketově vzrostla. Podle ekonomických zákonů po vzniku poptávky došlo k návrhům. Technologie zpracování a specifičnost zrn umožňuje bez kofeinu pouze zelené odrůdy. K odstranění této látky z kompozice se používá technologie zpracování speciálním rozpouštědlem – ethylacetátem. Měli byste vědět, že tato látka se používá k výrobě skvrn proti hmyzu a výrobě umělé kůže. Výrobci zaručují, že tato látka nezůstane na zrnech, ale mnoho bezohledných společností této problematice nevěnuje dostatečnou pozornost.
Při výběru těchto odrůd produktu byste měli mít na paměti:
- Látka je stále ve složení, protože ji nelze zcela odstranit.
- Kompozice může obsahovat chemické rozpouštědlo.
- Při užívání bez kofeinu se může zvýšit množství volných mastných kyselin v krvi.
Výhody kávy s různými přísadami
Kavárenský průmysl udělal za posledních deset let obrovský krok. Do nápoje byly přidány další přísady, které změnily jeho chuť a dodaly individualitu.
mléko
Mléko má tu vlastnost, že potlačuje účinky kofeinu, takže působí méně povzbudivě. Pro lidi s gastrointestinálními problémy může být káva s mlékem dobrou alternativou k tradiční černé kávě. Stojí za to vědět, že když se přidá mléko, počet kalorií se dramaticky zvýší. Černá káva je dietní produkt, který neobsahuje kalorie.
Citrón
Stejně jako mléko, citrusové plody mohou neutralizovat účinky kofeinu. Navíc vitamín C, který je na citron tak bohatý, působí na organismus pozitivně. Tento typ nápoje je vhodný pro ty, kteří si chtějí trochu zpestřit kávovou kartu a minimalizovat množství kofeinu.
skořice
Skořice má četné léčivé vlastnosti a širokou škálu použití. Je také účinnou složkou produktů na hubnutí. Proto je tento nápoj velmi oblíbený při přípravě diet. Při použití skořice je třeba postupovat opatrně:
- Těhotné ženy a kojící matky.
- Lidé s onemocněním srdce, cév, jater a ledvin.
- Lidé s vysokou úrovní vzrušivosti.
- Pro ty, kteří mají alergické reakce.
Káva má širokou škálu prospěšných i škodlivých vlastností. Aby byl nápoj zdravotně nezávadný, kupujte si kvalitní obiloviny, používejte správnou technologii mletí a pražení, dodržujte denní příjem a snažte se odmítat rozpustné.
Káva – nápoj vyrobený z pražených a mletých zrn kávovníku.
Kofein je nejpoužívanější drogou na světě. Nejčastěji se do těla dostává s kávou. Stále však není jasné, co je z tohoto nápoje více – prospěch nebo škoda.
Na světě je mnoho milovníků kávy. V mnoha kulturách, například na východě, je podávání a přijímání kávy celý obřad. Recepty na přípravu kávy se dědí z generace na generaci, od babičky k vnučce a jsou uchovány s úctou. I u nevěsty nevěsty bude budoucí manžel určitě hodnotit kávu připravenou svou potenciální manželkou, schopnost připravit „správnou“ kávu je pro ženy na východě tak důležitá!
Západ nezaostává za Východem – praktické a vždy spěchající Evropané vynalezli pouliční kávovary. Ráno je tak málo času na vaření kávy a espresso z kávovaru, horké, s příchutí čokolády, se stává skutečnou spásou!
Uvařená káva se nyní podává v každé kavárně, v každé městské části je otevřeno mnoho kaváren, vůně kávových zrn vznášející se nad ulicemi naznačuje, že káva je velmi oblíbená! Ukazuje se ale, že káva je tak kontroverzní nápoj a tak hustě opředený mýty, že je velmi těžké pochopit, kde je pravda.
Většina lidí, kteří se chtějí probudit rychleji, začíná ráno šálkem aromatické kávy. Kofein a antioxidanty nápoje stimulují a okamžitě nastartují práci těla na plný výkon. Podle studií však stejný kofein hrozí negativními důsledky: dehydratací, zvýšeným tlakem, podrážděností a bolestmi hlavy.
Jaká je výhoda kávy?
Káva je vynikající přírodní posilovač energie, díky kterému mozek pracuje rychleji a intenzivněji. Proto kávu tak milují znalostní pracovníci, studenti a kancelářští pracovníci. Koneckonců je to tak povzbuzující, dodává energii a sílu a chuť je příjemná.
To však nemluví o jeho výhodách, spíše jde o nebezpečí závislosti: člověk už nemyslí na začátek dne bez šálku kávy. Pak si všimne, že jeden šálek přestal mít očekávaný účinek, a zvýší dávku. Zní to zlověstně a velmi podobně jako drogová závislost. Bez zbytečných výhrůžek – to je pravda. Káva je silný nápoj, takže s ní musíte být opatrní.
Všeho je dobré s mírou!
Jeden nebo dva šálky kávy denně vám pomohou:
Prevence rakoviny
Prevence Parkinsonovy choroby
Prevence cukrovky
Prevence astmatu
Jeden šálek kávy obsahuje:
· Vitamín B2: 11 % doporučené denní dávky.
· Vitamín B5: 6 % doporučené denní dávky.
· Mangan a draslík: 3 % doporučené denní dávky.
· Vitamín B3 a hořčík: 2 % doporučené denní dávky.
Toto množství se může zdát zanedbatelné, ale tento obsah je pouze na jeden šálek a mnoho lidí pije 3-4 šálky denně. Kávová zrna jsou navíc bohatá na vlákninu – užitečnou vlákninu. Čeho ale v kávě moc není, jsou kalorie (pokud ji pijete bez mléka a cukru).
Káva může být zdraví prospěšná, ale může být i škodlivá, zvláště pokud jí pijete příliš mnoho. Proto vědci doporučují mírné množství kávy – ne více než 300 ml kofeinu denně. To jsou asi 3-4 šálky mleté kávy (nebo 5 šálků instantní kávy). Pokud však máte vysoký krevní tlak, problémy s močovým měchýřem nebo žaludkem, je lepší se kávy úplně vzdát.
Komu a v jakých případech káva škodí:
Na prvním místě – lidé s vysokým krevním tlakem, jelikož káva může tento problém ještě zhoršit.
Káva také neprospěje lidem s onemocněním kardiovaskulárního systému. Faktem je, že káva má stimulační a tonizační účinek a pro hypertoniky a “jádra” je to kontraindikováno.
· Nenechte se unést kávou, pokud máte zánět žaludku nebo žaludeční vředy. Káva díky obsahu kofeinu vytváří v žaludku kyselé prostředí, které může způsobit silné pálení žáhy.
· V těhotenství lékaři také doporučují zdržet se kávy: kofein ohrožuje plodnost plodu, riziko potratu při nadměrné konzumaci kávy se zvyšuje až o 30 %! Pokud však nastávající matka stále chce pít svůj oblíbený nápoj, neměli byste to odmítnout – tělo těhotných žen lépe ví, co potřebuje, a jeden šálek slabé kávy denně nepoškodí.
Potřebuji vědět, co je to předávkování káva vede k závratím, bolestem hlavy a nespavosti.
Kávu byste neměli pít lidé, kteří mají diagnózy jako ischemická choroba srdeční, ateroskleróza, onemocnění ledvin, zelený zákal, vysoký krevní tlak, podrážděnost a nespavost.
Káva obsahuje třísloviny, které mohou vysušovat žaludeční sliznici. Z tohoto důvodu byste tento nápoj neměli pít na lačný žaludek. Kontraindikováno káva s exacerbací chronické gastritidy a vředů.
Nedoporučuje se káva starší lidé a děti. Chcete-li snížit možné škody způsobené kofeinem, jednoduše přidejte do kávy mléko – káva s mlékem je mnohem zdravější než černá káva. Za prvé snižuje riziko vyplavování vápníku z kostí a za druhé snižuje koncentraci kofeinu. A mnoho lidí si myslí, že káva chutná lépe s mlékem. Jedno mínus – tento nápoj není vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout kvůli vysokému obsahu kalorií.
Co může nahradit kávu?
Káva není jedinou možností „dobíjení“. Jeho povzbuzující prvek – kofein – se nachází v různých produktech. Jedná se o čajové lístky, kakaové boby, ořechy, kolu a další. Povzbuzující účinek kávy můžete umocnit nikoli jejím množstvím, ale kombinací s jinými produkty, například se šťávou nebo plátkem grapefruitu či citronu.
Co můžete pít místo ranní kávy?
1. Černý čaj. Průvod čaje po celém světě trvá mnohem více než tisíciletí. To není překvapivé: obsah různých chemikálií v něm dosahuje 300 druhů. Mechanismus účinku: Thein, zejména v čerstvě uvařeném kvalitním čaji, má pozitivní vliv na mozek: funkční části mozku začnou pracovat rychle a koordinovaně. Člověk cítí veselost, lehkost v těle, snížení pocitu únavy. Díky rozšířeným cévám se kyslík dostává do všech buněk. Srdce pracuje aktivněji, citlivost se zvyšuje. Užitečné vlastnosti: Čaj obsahuje mnoho životně důležitých minerálů (například vápník, mangan, fluor). Podle vědců mohou zhruba 4 šálky černého čaje zajistit lidskému tělu denní potřebu důležitých minerálů.
2. Zelený čaj . Pro své léčivé vlastnosti, velké množství vitamínů a dalších užitečných látek se zelený čaj nazývá „lékárna v šálku“. Tonizující účinek zeleného čaje zajišťuje kofein (thein), který je v něm obsažen. A přestože jeho množství převyšuje množství kofeinu v kávě, působí jemněji a déle díky tomu, že je kombinován s taninem. Tonizující účinek se maximálně projeví v první půlhodině a poté velmi pomalu během 4-5 hodin klesá. Je hezké, že po vzrušení vyvolaném čajem nenásleduje útlak. Existují další výhody zeleného čaje jako tonického nápoje: Urychlení tvorby podmíněných reflexů. V důsledku zintenzivnění excitačních procesů s nezměněnými inhibičními procesy v nervovém systému. Zvýšení rychlosti reakce. Protože se zrychluje zpracování informací a přenos nervových vzruchů mozkem. Dlouhodobý tonizující účinek na nervový systém. Za to je zodpovědný určitý soubor komplexu vitamínů a mikroelementů. Pomáhá zvyšovat odolnost vůči extrémním podnětům. Zelený čaj také zlepšuje paměť a pozornost člověka. Energii ze zeleného čaje přijímá nejen mozek, ale i svalová soustava člověka. Nápoj usnadňuje snášení velké fyzické i nervové zátěže, pro kterou ho milují cestovatelé, lovci, geologové.
Zelený čaj si uchovává více živin ve srovnání s černým, červeným a žlutým čajem díky tomu, že neprochází fermentací. A jeho výjimečnou vlastností je neuvolňování neužitečných nebo škodlivých látek do roztoku.
3. Čekanka . Tonizující účinek čekanky je zajištěn jejím příznivým působením na všechny tělesné systémy. Čekanka je ideální při hypertenzi (jemně snižuje krevní tlak), draslík a vitamíny skupiny B normalizují činnost nervového a kardiovaskulárního systému, působí podobně jako antidepresiva, zmírňuje podráždění a únavu. Účinné látky: Kořen čekanky obsahuje spoustu super užitečných látek, vitamínů a sloučenin. Je bohatá na vitamíny, zejména skupinu B, třísloviny, karoten atd. Čekanka příznivě působí na trávicí systém a látkovou výměnu, a to je zajištěno vysokou koncentrací inulinu. Zajímavé je, že rozpustná čekanka si zachovává všechny prospěšné látky, protože sušený extrakt z kořene není při její výrobě nijak chemicky zpracováván. Výhody čekanky: Je tedy zdravé pít čekanku místo kávy? Je to téměř dokonalá náhražka kávy pro těhotné ženy. Čekanka je prospěšná pro tělo, nedostatek kofeinu a kontraindikace, chuť se blíží kávě. Čekanku lze pít před spaním.
4. Kakao . I když je kakao méně energizující než ranní káva, je oblíbeným nápojem. Díky tonizujícím látkám – kofeinu, teofylinu, theobrominu – a antidepresivu fenylefylaminu kakao podporuje maximální koncentraci pozornosti a duševní aktivity, navození dobré nálady a zvýšení vytrvalosti. Tepelně neupravené (studené) kakao rychle obnovuje svaly po těžké fyzické práci, soutěži nebo sportovních aktivitách. V tomto parametru předčí i nápoje speciálně určené pro sportovce. Ale schopnost ovlivnit náladu okamžitě odstraňuje tento produkt ze seznamu lidí, kteří mají sklon k panice a zažívají záchvaty úzkosti. Účinné látky: kakaové boby, ze kterých se následně získává kakao, obsahují cca 300 různých tělu prospěšných i škodlivých látek. Hořčík je dobrý pro kosti, uvolňuje svaly a pomáhá přežít stres. Železo bojuje s anémií. Chrom udržuje potřebnou hladinu glukózy. Serotonin chrání před depresí. Bioflavonoidy neutralizují působení reaktivních forem kyslíku, které stimulují růst novotvarů. Výhody: Čokoládový strom je jedinou rostlinou, která obsahuje anandamid a ovlivňuje mozek zvýšením hladiny endorfinů.
5. Povzbuzující bylinné čaje. Bylinné čaje mohou mít různé účinky – uklidňující nebo tonizující, hojivé či vitamínové. Absence kofeinu v bylinných čajích umožňuje jejich použití při vysokém krevním tlaku, stejně jako u lidí trpících onemocněním kardiovaskulárního systému. Díky povzbuzujícím a tonizujícím bylinným čajům se zbavíte únavy, obnovíte sílu a energii. Třezalkový čaj – kromě toho, že zvedne elán, vyléčí mírné deprese. Z divoké růže a listů vinné révy magnólie čínské – zvýší účinnost a zvýší pozornost díky působení kyseliny askorbové a vitamínů B. Ze šalvěje a rozmarýnu – silice z nich rychle mizí, takže tyto čaje netrvají dlouho . Z kořene zázvoru s medem – má hřejivý a povzbuzující účinek a zlepšuje mozkovou činnost. S meduňkou (citronovou mátou) – zmírňuje únavu. Ze směsi kořene kozlíku lékařského, bylinky mateřídoušky a plodu hlohu – zmírňuje deprese a zlepšuje náladu.
6. Kontrastní / studená sprcha. Tonikum není jediný způsob, jak se rychle a efektivně probudit, nabrat energii na celý den, k tomu skvěle poslouží kontrastní nebo studená sprcha. Kontakt se studenou vodou na kůži je pro tělo stresující, což stimuluje zvýšené uvolňování adrenalinu nadledvinami. Tímto způsobem je samozřejmě zajištěna veselost, ale takové postupy jsou kontraindikovány pro lidi se srdečními chorobami. Kontrastní sprcha zahrnuje střídání horké (až 45 stupňů), někdy střední (asi 35 stupňů) a studené (až 20 stupňů) vody. Teplá voda uvolňuje, studená posiluje cévy a zvyšuje jejich tonus. Náhlé změny teplot pomáhají posilovat kardiovaskulární systém, zlepšovat krevní oběh, zvyšovat imunitu, otužovat a osvěžovat.
Poslouchejte své tělo. Měl by být vaším hlavním faktorem v boji „pro“ a „proti“ jakémukoli produktu.