Zahradníci často používají improvizované prostředky ke zvýšení výnosu. Patří sem banánové slupky, vaječné skořápky, cibulové slupky, slupky z granátového jablka, citrusové slupky a mnohem, mnohem více. Ale biolog a zahradník Ivan Russkikh nabízí další lék, který promění každou zahradu v hojnost plodin.
Tento jedinečný produkt je skutečným odpadem z kulinářské výroby – bramborový vývar. Ale pro zahrádkáře a zahradníky je to skutečně tekuté zlato.
Složení odvaru závisí na mnoha faktorech: druhu brambor, podmínkách jejich pěstování a skladování a dokonce i na trvanlivosti. Krátkodobě skladované hlízy obsahují více škrobu, na rozdíl od hlíz skladovaných do jara – budou obsahovat více volných cukrů. Ale brambory, stejně jako vývar, obsahují nejen tyto prvky, ale také draslík (mnohem více než banánové slupky), fosfor, dusík, aminokyseliny, vitamíny a mnoho dalších látek užitečných pro rostliny.
Recept na bramborový vývar
200 g brambor nakrájíme na 5-6 dílů, zalijeme 1 litrem vody a vaříme 30 minut. Je vhodné nepřidávat sůl (pokud se bez soli neobejdete, přidejte ne více než 1/4 lžičky). Výsledný vývar dá asi 0,8 litru (brambory samozřejmě snězte).
Brambory můžete uvařit ve slupce, nebo jen ve slupce (zalijte vodou a vařte 5 minut). Tento odvar bude ještě více nasycen draslíkem.
V zahradnictví a zahradnictví můžete minerální hnojiva zcela nahradit bramborovým vývarem. Při každé zálivce lze použít odvar zředěný vodou 1:10. Je to vynikající nástroj pro údržbu a rozvoj rostlin.
Chcete-li získat silné sazenice se silnými stonky bez přidání monofosfátových nebo dusíkatých hnojiv, stačí pravidelně přidávat bramborový vývar do vody pro zavlažování. Obsahuje vše potřebné pro sazenice: sacharidy, škrob a další zdroje energie, které se také stanou vynikajícím krmivem pro prospěšnou půdní mikroflóru.
Bramborový odvar lze snadno proměnit v mikrobiologický přípravek na ochranu rostlin přidáním Antilus, Titanium, Floris, Aidis Trichoderma KME apod. Po dni louhování rostliny zalijte a postříkejte.
- Přítomnost volných aminokyselin v odvaru umožňuje jeho použití jako stimulátor růstu rostlin.
- Bramborový vývar zředěný 1:10 je ideálním základem pro jakýkoli roztok pro ošetření a hnojení rostlin.
- Vývar by měl být skladován v čisté nádobě, na chladném místě (i zmrazeném).
Mimochodem, bramborový vývar má vyživující a tonizující účinek a zjemňuje pokožku. Po práci na zahradě si udělejte koupele s teplým vývarem pro ruce a nohy.
Existuje další vynikající způsob, jak použít bramborový vývar ve venkovském domě – jako odstraňovač nepříjemných pachů na venkovních toaletách. V bramborovém vývaru se totiž pozoruhodně množí bakterie mléčného kvašení (v kysaném zelí žijí). Jsou také základem léku Baikal EM-1. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. nálev ze zelí do odvaru (0,8 l) a dáme na 2-3 dny na teplé místo. Po přidání tohoto „elixíru“ na toaletu bude život dacha pro vás i vaše sousedy mnohem pohodlnější.
Ivan Russkikh doporučuje časopis “Urozhaynye otki”!
Pouze v časopise “Sklízecí buňky” Praktická doporučení, jedinečné tipy, recepty získáte od specialisty biologa, známého blogera Ivana Russkikha.
Přihlaste se k odběru hned teď! Obyvatelé Běloruska se mohou přihlásit zde. Lidé Ruska tady!
Bramborový odvar je považován za jedno z účinných hnojiv pro pokojové rostliny. Obsahuje mnoho užitečných elementykteré přispívají růst a vývoj květů. Až na na, použití bramborového odvaru jako hnojiva není atraktivní hlodavcůna rozdíl od brambor čištění, které se často používají v zahradních záhonech.
Výhody zalévání květin bramborovým odvarem
- pohodlí použití: Bramborový odvar lze ihned použít k zálivce rostlin bez nutnosti jeho ředění vodou.
- Zlepšení stavu rostliny: pomáhá zalévání květin vychladlým bramborovým vývarem růst a posílení listů. Rostlin bude více tlustý, Jasný a zdravý.
- Bohaté minerální состав: Bramborový odvar obsahuje mnoho živin elementy, které mají příznivý vliv na vývoj květů. Zvláště se doporučuje používat odvar z řepy, protože obsahuje ještě více užitečných látek.
Možnosti zalévání květin odvary jiné zeleniny
Kromě odvaru brambory, vodu z vaření jiné zeleniny můžete použít jako hnojivo pro květiny. Například, chlazená voda z těstovin produkty nebo zeleninu. To je zvláště užitečné pro rostlinykteří trpí ze žlutosti nebo padající listí.
Využití vody z vaření brambor ve vaření a kosmetologii
Vodazbytky po vaření bramboryJe výživný a obsahuje škrob a vitamíny. Dá se použít nejen k zalévání barvy, но a vaření, přidat v pečení a omáčky. Až na na, takovou vodu lze použít pro kosmetické procedury.
Užitečné tipy pro použití bramborového odvaru k zalévání květin
- Bramborový odvar nevyžaduje ředění s vodou a lze jej ihned použít k zalévání rostlin.
- Rostliny se doporučuje krmit odvarem jednou za čas 7-10 dny, pozorování těch stejné normy, že a s normální zálivkou.
- Pokud odvar z čištěného brambory, měl by být zředěn vodou na polovinuaby se zabránilo přebytku živin.
Závěry
Bramborový odvar je účinné hnojivo pro pokojové rostliny. Obsahuje bohaté minerální látky составkterá přispívá růst a vývoj květů. Až na na, použití bramborového odvaru místo bramborových slupek zabrání přilákání hlodavců. Vodu po uvaření brambor lze použít nejen k zálivce barvy, но a vaření a kosmetologie. Je důležité pamatovat na správné použití odvaru brambory a dodržování norem pro zavlažování pro dosažení nejlepších výsledků.
Jakou vodu nalít do bramborové kaše?
Při přípravě bramborové kaše často vyvstává otázka, jakou vodou je nejlepší brambory naplnit. Většina lidí ji raději naplní studenou vodou. Tento způsob vaření má však některé nevýhody. Studie ukazují, že brambory vařené ve studené vodě ztrácejí téměř polovinu živin. Správnějším řešením by proto bylo zalít syrové brambory vroucí vodou. Za prvé, výrazně urychlí proces vaření. Za druhé se brambory nasytí vařící vodou a zachovají si všechny své prospěšné látky. Je také důležité si uvědomit, že sůl by měla být přidána až poté, co jsou brambory měkké, jinak může zpomalit proces vaření. Takže podle těchto tipů získáte bramborovou kaši, která je bohatá na živiny a má lahodnou chuť.
Kolik tvarohu získáte z 10 litrů mléka?
Abyste získali 3 kilogramy tvarohu, musíte použít 10 litrů mléka. Při výrobě tvarohu z mléka dochází k fermentaci díky přidání kyseliny nebo enzymu. V důsledku tohoto procesu se vytvoří sraženina, která se rozřeže na malé kousky. Tyto kousky se pak zabalí do tenká a nechají se několik hodin oddělit, aby se oddělila syrovátka od tvarohové hmoty. Po odstranění syrovátky zůstane pouze tvaroh. V tomto případě je možné z 10 litrů mléka získat 3 kilogramy tvarohu. Je však třeba zvážit, že toto konečné množství závisí na kvalitě mléka, přidaném enzymu a době strávené fermentací. Kromě toho dochází k určitým ztrátám v důsledku odstranění syrovátky. Obecně platí, že 3 kilogramy jsou přibližně průměrný výsledek při použití 10 litrů mléka na výrobu tvarohu.
Co se vaří déle: mrkev nebo brambory?
Pokud porovnáte dobu vaření mrkve a brambor, brambory se uvaří rychleji. Podle Ally Petrosyan, šéfkuchaře restaurace, vaření mrkve trvá 20–30 minut, zatímco brambory 25–30 minut. Upozorňujeme však, že doba se může lišit v závislosti na velikosti a kvalitě produktů.
Za zmínku také stojí, že existuje i jiná zelenina a potraviny, které vyžadují delší dobu vaření. Například řepa se vaří asi hodinu, bílé zelí se vaří 30-50 minut a květák a brokolice potřebují jen 15-20 minut.
Pokud tedy potřebujete rychle připravit pokrm s mrkví, můžete si vybrat brambory jako složku, která se bude vařit nejrychleji. Ale obecně platí, že doba vaření zeleniny závisí na její velikosti, kvalitě a osobních preferencích pro stupeň propečení.
Jak dlouho trvá pečení pizzy v troubě?
Chcete-li upéct pizzu v troubě, musíte ji nejprve předehřát na 220 stupňů. Poté vložte těsto do trouby a sledujte, jak kyne. Jakmile těsto dobře vykyne, měla by se teplota snížit na 180 stupňů. Pizza musí být v troubě dlouho, asi 25-30 minut, aby byla plně upečená. Je důležité pamatovat na to, abyste pizzu při vaření hlídali, aby se nepřepekla a nezůstala uvnitř syrová. Optimální doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti a tloušťce pizzy, proto se doporučuje otestovat propečenost pizzy pomocí vidličky nebo nože. Pokud těsto snadno propíchnou a vyjdou čisté, pizza je hotová.
Zalévání květin vodou, ve které se vařily brambory, je pro rostliny skutečně prospěšné. Voda po uvaření brambor je vynikající hnojivo a podporuje aktivní růst pokojových rostlin. Když použijete tuto vodu k zalévání vašich květin, všimnete si, že jejich listy zesílí, budou světlé a keřovité. Za zmínku také stojí, že přítomnost bramborového odvaru na venkově nebude lákat hlodavce, na rozdíl od slupek brambor, které bývají roztroušeny po záhonech či záhonech. Použití vody z vaření brambor k zalévání květin je tedy účinným a bezpečným způsobem, jak oplodnit vaše rostliny, abyste jim pomohli růst a prospívat.
