Pojďme se bavit o velmi zajímavé kultuře. Pěstování cibule – pórek, cibule, peříčka – je mezi milovníky letních dovolených poměrně oblíbená činnost. Nabízíme pochopení nuancí výsadby a péče o tuto plodinu. Faktem je, že poté, co ji začali pěstovat poprvé, ne každý dosáhne dobré sklizně, ale to vše proto, že potřebujete znát některá tajemství, o kterých vám chceme říci. Nemáte vlastní stránky? Žádný problém! Udělejte si mini zeleninovou zahrádku a zasaďte si cibuli na parapet! Její pěstování je běžnou záležitostí mnoha majitelů bytů.
Popularita cibule
Pórku se také říká perlová cibule. Je to prastará rostlina rozšířená po celém světě. Pórek je v současnosti po cibuli a česneku třetí nejoblíbenější příbuznou plodinou. A obecně je těžké si představit, jak se bez něj můžete obejít. Mnoho rodin ho miluje. Dělá báječnou polévku.
semena pórku
Pěstování cibule ze semen je jednoduchý proces. Je třeba začít správnou přípravou. Jejich klíčivost se udržuje po dobu tří let. Začněme tedy mořením semínek (to je dezinfekce). K tomu je třeba je před výsadbou umístit do vody: nejprve v horké (45 stupňů) a poté ve studené.
Pokud chcete získat rychlé výhonky, pak je lepší semena naklíčit. A za tímto účelem je rozložte na mokrý hadřík a nechte na teplém místě. Po několika dnech je bude možné trochu vysušit a poté zasít. To by mělo být provedeno na konci února.
Zpracování by mělo být provedeno, pokud se chystáte zasít vlastní semena. Nakoupené, a zejména dovezené, jsou zpravidla již dekontaminovány.
Pór: pěstování sazenic
V jižních oblastech je docela možné pěstovat cibuli vyséváním přímo do země v druhé polovině května. A ve středních a severních oblastech Ruska je kultura vysazena ve formě sazenic. To je způsobeno vegetačním obdobím rostliny.
Pro získání dobrých sazenic se doporučují následující termíny setí:
Pór vyžaduje 10-12 hodin denního světla. Pokud tedy zaséváte semena v únoru, sazenice budou potřebovat další zvýraznění.
Cibuli začněme pěstovat v zimě tak, že semena vyséváme do malých truhlíků s vlhkou zeminou. Rýhy by měly být vytvořeny ve vzdálenosti pěti centimetrů. Hloubka výsadby – 1,5-2 cm Hrnce jsou pokryty fólií a umístěny na teplém, dobře osvětleném místě (+ 25 stupňů). Jakmile se objeví první výhonky, film se okamžitě odstraní. Teplota v místnosti by se měla přes den postupně snižovat na patnáct stupňů a v noci až na deset. V tomto teplotním režimu se plodiny uchovávají po dobu sedmi dnů. Poté se harmonogram postupně mění. Během dne by teplota neměla být vyšší než dvacet stupňů a v noci – 10-14 stupňů. Dále je tento režim udržován po celou dobu pěstování sazenic.
Dodržování teplotního harmonogramu je velmi důležitou podmínkou pro budoucí sklizeň. Příliš teplé teploty pro sazenice způsobí brzký kvetoucí šíp, který by se měl objevit ve druhém roce života, nikoli v prvním. Jak je vidět, k získání pórku se musíte hodně snažit. Pěstování sazenic je dřina.
Přesně o měsíc později mohou být silné sazenice ztenčeny tak, aby vzdálenost mezi nimi byla několik centimetrů. Sazenice se ponoří do květináčů, jejichž průměr může být až čtyři centimetry.
Tak jsme zasadili cibuli. Způsoby pěstování se mohou lišit. Dobré sazenice se získají při použití rašelinových květináčů a tablet, protože v tomto případě není nutné rostliny potápět.
Sazenice lze zalévat kompostovým čajem. Pěstování cibule by mělo být doprovázeno pravidelným krmením. Nejlépe každé dva týdny po celou dobu růstu.
Na co dalšího byste si měli dávat pozor při činnostech, jako je domácí pěstování cibule? Doporučujeme vám seříznout jeho listy tak, aby jejich délka nepřesáhla 9-10 centimetrů. To by se mělo provádět každých pár týdnů, což přispěje k lepšímu růstu kořenů a ztluštění stonků.
Před výsadbou cibule na otevřeném terénu je třeba sazenice vytvrdit. K tomu jsou hrnce vyvedeny na ulici, rostliny si postupně zvyknou ne na domácí podmínky, ale na čerstvý vzduch.
Je třeba poznamenat, že sazenice rostou poměrně pomalu. Po 6-8 týdnech po výsadbě mohou být sazenice zasazeny do země, pokud stonka dosáhla průměru 5-8 milimetrů.
Jak správně zasadit sazenice?
Pěstování cibule poskytne dobré výnosy na lehkých, úrodných hlinitých půdách s neutrálním prostředím.
Na podzim, při přípravě místa pro výsadbu, můžete použít hnojivo nebo kompost. A na jaře mohou být záhony posypány humusem. Je dobré, když na tomto pozemku rostly před cibulí brambory, rajčata, okurky, zelí nebo luštěniny. Sazenice se vysazují v květnu na otevřeném prostranství.
Před výsadbou se doporučuje trochu zastřihnout listy a kořeny (kořeny lze navlhčit v kaši z divizny a jílu). Rostliny tak budou lépe zakořeňovat.
Pro výsadbu je nutné připravit jamky. Jejich hloubka by neměla být větší než dvanáct centimetrů. Kompost nebo hnůj musí být umístěn na dně. Do každé jamky je zasazena jedna rostlina. Dále se kořeny posypou zeminou, zalijí se a nakonec se přikapávají.
Technologie pěstování cibule a výsadby je následující:
- Dvouřadý – vzdálenost mezi sazenicemi je asi patnáct nebo dvacet centimetrů s roztečí řádků třicet centimetrů.
- Víceřadé – vzdálenost mezi rostlinami je deset až patnáct centimetrů, s roztečí řádků až třicet centimetrů.
Pěstování cibule se nejlépe provádí v úzkých řadách. Pokud máte velké vzdálenosti mezi řádky, můžete zasít mrkev. Tyto rostliny se úžasně mísí. Cibule se kamarádí i s jahodami, celerem a červenou řepou. Tyto rostliny lze zasadit do cibule. Pěstování a péči o tyto plodiny lze kombinovat, protože jsou k sobě přátelské. To znamená, že se nebudou navzájem rušit.
Jak o cibuli pečovat?
Pěstování cibule doma zahrnuje pečlivou péči o plodinu. To je kypření půdy a plení, kopání, zalévání a hnojení. Odborníci radí používat mulčování, usnadní vám to práci a vytvoří pohodlné podmínky pro pěstování cibule.
Když stonky rostlin dosáhnou průměru kuličkového pera, měla by se do otvorů nalít půda. Dále, každých pár týdnů bude nutné lůžka zpevnit. To je nezbytné pro získání delší bílé stonky. Obecně by měly být za sezónu provedeny alespoň čtyři takové postupy. Nejlepší je to udělat před zavlažováním.
Nutno podotknout, že cibule je náročná plodina. Miluje dobrou půdu a zálivku, která by měla být pravidelná a vydatná. Musí být přítomen i vrchní obvaz. U cibule se za dobré hnojivo považuje divizna a ptačí trus. Používají se ve formě roztoků.
Nejcennější částí pórku je bílá nať, které se také říká kýta. Při správné péči může stonek dosahovat padesáti centimetrů na délku a až čtyři centimetry na šířku.
Pór je poměrně mrazuvzdorná plodina. Odolává mrazům do sedmi stupňů. V oblastech s mírným klimatem mohou rostliny dobře přezimovat pod sněhem, když jsou na otevřeném poli. Deštivá a chladná léta mohou vést k vytvoření tenkého a krátkého stonku.
Pěstování cibule ve sklenících
Existují pozdní druhy cibule, které jsou mrazuvzdorné. Kvůli dlouhé vegetační době však nemohou dokončit svůj růst. Takové odrůdy se pěstují pod filmem. Cvičí také pěstování cibule ve sklenících v zimě.
Rostliny pěstované v zemi lze přesadit do truhlíků a přemístit do teplé místnosti, aby tam dále rostly. To by mělo být provedeno již na podzim, před nástupem mrazů.
Můžete organizovat zimní pěstování cibule. Jako obchod je to skvělý nápad. V chladném počasí výrazně rostou jeho náklady a také poptávka. V zimě chcete něco letního a svěžího. Cibule je navíc známá pro své příznivé vlastnosti a antivirový účinek.
Skleníková technologie
Pěstování cibule ve skleníku není příliš obtížný úkol. Neměly by být žádné velké problémy. Je lepší zasít ty odrůdy, které jsou pro tyto účely vhodné. Pokud k výsadbě dojde před zimou, můžete rostliny zakrýt filmem. Ale můžete organizovat pěstování cibule jako podnikání ve skleníku. Faktem je, že ve skleníkových podmínkách lze sklizeň získat mnohem dříve.
Nejprve je třeba zrýt záhony a aplikovat hnojivo. Vhodný superfosfát a chlorid draselný. Je lepší zasadit nebo přesadit do poloviny října. Rostliny totiž potřebují ještě čas na zakořenění.
Přistání by mělo být provedeno ve vzdálenosti jednoho a půl nebo dvou centimetrů. Jakmile nastane chlad, rostliny se pokryjí rašelinou, hnojem nebo slámou.
Do konce března nebo na samém začátku dubna musí být odstraněny všechny izolační materiály a ponechána pouze fólie. Rostliny je potřeba zalévat a hnojit. Dusíkový vrchní obvaz by měl být během jara použit dvakrát.
Začátkem května se objeví zeleň.
Pěstování cibule ve skleníku s vytápěním je jiné. Krabice se nejprve naplní rašelinou a zeminou ze zahrady. Pokud chtějí dosáhnout zvýšených výnosů, pak se žárovky zahřívají jeden den při teplotě čtyřicet stupňů. Dále se odřízne krk rostliny. Péče bude úplně stejná jako v jiných případech. Tím je zalévání a hnojení. Sklizeň dostanete za třicet dní. K tomu však budete muset udržovat požadovanou teplotu. Ve dne – až dvacet stupňů a v noci – až patnáct.
Tipy pro zimní pěstování
Pokud chcete získat vysokou a kvalitní greeny, budete potřebovat dodatečné osvětlení až dvanáct hodin denně. Nemůžete si koupit malé žárovky pro výsadbu, to ovlivní výnos.
Pokud se stále rozhodnete pěstovat cibuli speciálně za účelem zisku, měli byste si uvědomit, že existují dny, kdy se nakupuje obzvláště chytře. Například před Novým rokem, 8. března, 23. února, Velikonoce. Proto má smysl pěstovat rostliny do této doby.
Pěstování v suterénu
Možnost pěstování cibule v suterénu může být docela přijatelná. Mohou tam být police. Výhodou této možnosti bude kladná teplota v místnosti. Mezi nevýhody však patří potřeba zařízení pro umělé osvětlení.
Pěstování cibule doma na parapetu
Rudé léto ubíhá velmi rychle a nyní je na prahu podzim a po něm zima. Je dobré, když jsme se na jejich příchod předem připravili sušením a zmrazením potravin. Ale za studena chcete opravdu něco čerstvého a chutného, ale zároveň zdravého. V zimě jsou supermarkety samozřejmě plné zeleniny i ovoce, ale jejich ceny jsou vysoké. Cibuli proto můžete zkusit pěstovat doma na okně. Při sklizni budete mít spoustu potěšení a budete na sebe hrdí. Mašli můžete umístit na parapet. Pěstování rostlin je možné i doma. Ale jsou zde některé nuance.
Prodejny mají obrovský sortiment produktů v květináčích a truhlíků pro pokojové rostliny. Nejlepší volbou by však byl dřevěný nebo hliněný hrnec. Pokud jste je nenašli, můžete použít plastové nádoby. Je lepší zakrýt dno utěrkou a udělat v něm malé otvory pro odtok vody.
Semena se vysévají do květináčů koncem února. Nejlepší je je nejprve namočit. Květináče jsou naplněny dvěma třetinami půdy, poté jsou umístěny semena a jsou pokryty zeminou na několik centimetrů nahoře. Poté je vše uzavřeno fólií nebo plastovým sáčkem. Každých pár dní musí být fólie odstraněna, napojena a poté znovu uzavřena. Jakmile se objeví první smyčky, balíčky jsou odstraněny. A hrnce jsou umístěny na parapetu. Pokud je venku kladná teplota, může být někdy vyveden na verandu nebo balkon. V tomto období jsou rostliny pečlivě zalévány a chráněny před přímým slunečním zářením.
Přirozené osvětlení však nemusí stačit, protože není žádným tajemstvím, že na podzim a v zimě je denní světlo velmi krátké a sazenice budou potřebovat další osvětlení. Případně to může být umělé osvětlení pomocí zářivek. Vezměte prosím na vědomí, že domácí zahrada je nejlépe umístěna na jižních oknech.
A nezapomeňte dodržovat teplotní režim. Všechny rostliny jsou velmi vrtošivé, pokud jde o změny teploty. Chcete-li místnost větrat, je lepší odstranit krabice s plodinami z průvanu. Nebo je něčím zakryjte.
Pokud je vzduch v místnosti, kde se cibule nachází, suchý, je lepší rostliny postříkat. Sazenice se zalévají pouze usazenou vodou při pokojové teplotě, když je ornice suchá. Přebytečná vlhkost by měla jít do pánve. Aby to tam nestagnovalo, má smysl to naplnit pískem nebo štěrkem.
Nepřemokřujte půdu, protože kořeny rostlin mohou začít hnít, což povede ke smrti cibule.
Je pórek náchylný k nemocem?
Cibule je bohužel náchylná k nemocem. Ano, a existují škůdci, kteří infikují rostliny. Například muška cibulová, fusarium, černá plíseň, rez, peronospora. Obecně platí, že potřebujete pohled z očí do očí. Jen pozor na rostliny.
- Mozaika. Jedná se o virovou infekci cibule. A mšice obecná to snáší. Známkou tohoto onemocnění je výskyt podélných žlutých skvrn. Nemocné sazenice přestávají růst. S touto nemocí můžete bojovat pouze zničením celé napadené cibule. Jiné možnosti nejsou. Preventivně můžete bojovat pouze s roztoči a mšicemi. Odborníci také doporučují používat semena, která ležela několik let. Faktem je, že během této doby virus prakticky zemře.
- Padlí (peronospora) jsou bílé skvrny, které se rychle šíří rostlinami. Cibule postižené touto chorobou jsou nepoživatelné. Nemocné rostliny by měly být odstraněny. Má smysl ošetřovat lůžka fytosporinem nebo oxychloridem měďnatým. Předpokládá se, že nejlepší prevencí tohoto onemocnění je správná zemědělská technologie.
- Listová rez. Projevuje se výskytem žlutých polštářků na rostlinách. Jedná se o spory plísní. Postižené listy začnou zasychat a pak zčernají. Rostliny s takovou chorobou musí být naléhavě vytaženy ze zahrady a zničeny, aby se zabránilo šíření plísní na zdravou cibuli.
- Ze škůdců nejvíce škodí muška cibulová. Požírá zeleň listu a zanechává velké mezery. Dokonce i larvy těchto much mohou cibuli ublížit. Velmi kazí její podzemní část. Pro vystrašení škůdců se doporučuje zasít mrkev mezi řádky. Moucha nemá ráda její pach. Znalci doporučují v takových případech zalévat cibuli speciálním roztokem: sklenice vrstev se nalije do deseti litrů vody. Výsledná směs se nalije přes lůžka pod kořen. Ale samotná půda se doporučuje posypat semeny mrkve (mletá) nebo pepřem na čajovou lžičku na metr čtvereční. Použít můžete i dřevěný popel. Nelze říci, že všechna tato opatření poskytují úplnou záruku vymizení škůdců, ale pomohou zachránit část plodiny a zabránit její úplné smrti.
Tajemství zkušených zahradníků
Pěstování cibule není nijak zvlášť obtížné. Zkušení specialisté v této věci však mají svá tajemství. Doporučují věnovat rostlinám velkou pozornost v počáteční fázi, ihned po výsadbě. V budoucnu nebude péče tak obtížná.
Hlavním pravidlem je pečlivě sledovat plevel na zahradě. Musí být vytrženy. Zalévání a odstraňování nežádoucí trávy by měly být hlavní zásady péče.
Půda musí být vždy vlhká. Špatné je, když vyschne, ale přemokření a přelití by se nemělo dovolit.
Během sezóny by měly být záhony třikrát nebo čtyřikrát zaprášeny. To dá šanci získat bílou dlouhou nohu. Po každém svahování je půda mulčována, například slámou nebo suchým hnojem, suchou trávou.
Pórek má jednu zajímavou vlastnost. Nepřestává růst ani po vykopání a uložení na zimu do sklepa. Proto se doporučuje krmit ho často. Poprvé to lze provést, jakmile rostlina dosáhne dvaceti centimetrů a bude mít pět listů.
Je povoleno použít takový roztok: litr divizna se vloží do deseti litrů vody. Výsledná kompozice se zalévá mezi řádky. Rostliny nelze ošetřovat roztokem. Může spálit zeleninu. Toto hnojivo je vhodné pro chudou půdu. Pokud jste půdu před výsadbou dobře zpracovali, pak si vystačíte se zálivkou z bylinných tinktur, jako je kopřiva.
Pamatujte, že pór se nikdy nehnojí zálivkami s velkým množstvím dusíku, což vede k hnilobě rostlin i při skladování ve sklepech.
Pro rostliny je velmi důležitý plán zavlažování. Cibule potřebuje dobrou zálivku v období intenzivního růstu zelené části v červnu, stejně jako při tvorbě cibulovité části v červenci. Půda by měla být vlhká, ale ne příliš mokrá nebo suchá. Jakákoli odchylka od normy povede k nežádoucím důsledkům.
Cibule se sklízí koncem podzimu. Je však schopen přezimovat na volném prostranství, samozřejmě pokud není příliš chladná zima. Obecně platí, že cibule jsou rostliny odolné vůči chladu. Ve středním pruhu může být pokryta jehlami nebo slámou, rašelinou. A na jaře začne rychle růst, i když zbytek rostlin teprve začíná sedět.
Namísto následného slova
Pórek se často vyskytuje v zeleninových zahradách a chatách. Tato kultura byla přenesena do Ruska v polovině minulého století. Popularita této rostliny je obrovská. To je pravděpodobně způsobeno především užitnými vlastnostmi. Cibuli lze jíst čerstvou, solenou, mraženou, nakládanou. Ve skutečnosti je to univerzální produkt. I stonek je v něm cenný. Konzumuje se celé léto a podzim. Čím je výhonek mladší, tím je chutnější a šťavnatější. A mladé listy se používají do salátů a polévek. Obsahují hodně draslíku, který aktivuje metabolické procesy v těle.
Pokud se rozhodnete začít pěstovat tuto nádhernou rostlinu doma, doufáme, že náš článek bude pro vás užitečný. Ve skutečnosti samotný proces není příliš komplikovaný a rostlinu nelze nazvat rozmarnou. Zkuste to a uvidíte sami.