Poprvé jsem libeček viděl na chatě svých přátel asi před deseti lety. Ne, tato rostlina ve mně nevyvolala žádné zvláštní emoce: no, krásné olistění a nic víc, květy jsou nenápadné, dalo by se říci obyčejné – pak jsem si říkal. Ale jak už to tak bývá, první dojem klamal. Poté, co jsem se dozvěděla, že libeček je vynikající koření a skvělý léčitel, začala jsem se kamarádky ptát na tajemství jeho pěstování a samozřejmě jsem požádala o páteř. Uplynulo mnoho let a libeček stále patří k mým nejoblíbenějším, abych tak řekl. A chci se s vámi podělit o tajemství jeho pěstování.
Libeček se odedávna pěstuje v mnoha zemích Evropy a Severní Ameriky. Byla oblíbenou rostlinou v klášterech benediktinských mnichů, díky čemuž se rozšířila do celého světa. I když rodištěm libečku, stejně jako mnoha dalších bylinek a koření, je východ, totiž Írán.
Mimozemšťan z východu, patřící do čeledi deštníkových, neboli celer, libeček se dnes stal oblíbencem mnoha zahradníků. Jako nepostradatelné dochucovadlo rybích a masových pokrmů si ho cení Němci a Ukrajinci, Bělorusové ho respektují pro jeho léčivé vlastnosti, Češi ho používají v lidovém léčitelství.
A přesto bylo na Ukrajině zvykem všívat libeček do svatebních šatů – to zaručovalo bezmeznou lásku manželů – a z libečku plést věnce. Není divu, že se tomu říkalo „tráva lásky“.
Básníci neobešli libeček a napsali o něm:
„. namaluji oblaka bílou,
Rozházím štětce po okolí.
Z úsměvu najednou nesmělý
A šlapu na libeček . bos. “
Mimochodem, i v básních velkého ruského spisovatele A.S. Puškin, je zmíněn libeček nebo, jak se tehdy ještě této rostlině říkalo, svítání:
„. V den Trojice, kdy lidé,
Zívání, naslouchání modlitbě,
Rozhodně na spoustu úsvitu
Prolili tři slzy”
Libeček se pěstuje jako trvalka. Má velmi mohutný vřetenovitý kořen, lesklé klínovité listy a nenáročné květy, které mi připomínají koprové pupečníky kvetoucí od července do srpna.
Rozmnožování a výsadba libečku
Libeček se dobře rozmnožuje výsevem semen a také dělením starých keřů, které se rodí v březnu nebo říjnu. Semena pro sazenice vysévám v březnu – do malých nádob naplněných univerzálním půdním substrátem a někdy přímo do země – koncem dubna. Dělám obyčejné řádky hluboké asi 2 cm a na vzdálenost asi 10 cm vysévám semena libečku, která po 12-14 dnech vyklíčím.
Jakmile rostliny trochu povyrostou, sázím je na vzdálenost asi metr od sebe, protože se za pár let promění v obrovské keře dosahující asi metru v průměru.
Libeček se dobře rozmnožuje i samovýsevem – semena spadaná na podzim dávají na jaře dobré výhony, kterým dávám čas trochu povyrůst a přesadit na záhon, aby vyrostly nové rostlinky.
Pěstování libeček
Pěstování libečku není vůbec obtížné, tato úžasná, velmi zimovzdorná rostlina prakticky nepotřebuje péči, je méně náročná na sluneční světlo, půdu a teplo než ostatní. Libeček se cítí skvěle při zastínění a slunce potřebuje až ve druhém roce života, kdy rostlina kvete a láme se nahoru a snaží se vystavit květy na slunci, na kterém dozrávají semena.
Mimochodem, libeček kvete až ve druhém roce života, tehdy se z malého kompaktního keře promění ve skutečného obra, dosahujícího 2 metry na výšku. Čím je libeček starší, tím větší a krásnější roste, neustále se rozkládá do šířky.
Při výběru místa pro výsadbu libeček byste se neměli příliš obtěžovat, cítí se skvěle na různých půdách: písčité, rašelinové a dokonce i jílové, na kterých bohužel většina rostlin roste neochotně. Ale zpět k našemu tématu – vzhledem k tomu, že libeček je mrazuvzdorná rostlina, vysazuji jeho sazenice na trvalé stanoviště již v dubnu na vzdálenost cca 1 m od sebe.
Péče o boční
Libeček vděčně reaguje na jakoukoli péči a poděkuje vám za to ještě bujnějším a krásnějším olistěním. Takže ještě před výsevem semen libečku zasypu půdu předem připraveným kompostem a přidám 3 kg na 1 m². Kromě kompostu přidávám do záhonů jeden a půl šálku popela na 1 m² (asi 300 g) a 25 g superfosfátu, močoviny a síranu draselného.
Po celou letní sezónu vyrábím podle stavu keřů libečku organické a minerální vrchní zálivky.
Abychom občas zvýšili kořeny libečku, každé 2 týdny rostlinu krmím minerálními hnojivy (zředím 10 g superfosfátu, chloridu draselného a dusičnanu amonného v 20 litrech vody) a včas odstraním květní stonky , které jim brání v růstu. Snažím se nestříhat hodně zelené, které používám na mytí vlasů a jako výborné dochucovadlo na ryby to může mít špatný vliv i na vývoj kořínků. Pokud potřebujete připravit na budoucnost ne kořeny, ale listy, krmit rostlinu dusíkatými hnojivy a odvážně sbírat zeleň, listy libečku rostou dostatečně rychle. A k získání semínek stačí jedna kopie libečku.
Četl jsem mnoho rad o pěstování této rostliny a rád bych řekl samostatně o jejím zalévání. I když někteří zahrádkáři doporučují zalévat libeček bez ohledu na to, kde roste, s argumentem, že bez zálivky zdrsní a zhořkne, já to nikdy nedělám. Proč? A jde o to, že můj libeček roste v polostínu, kde se, pravda, cítí skvěle: půda tam málokdy vyschne, a i když se to stane na krátkou dobu, na rostlinu to nemá vliv – je docela mrazuvzdorný. Jediné, co místo zalévání, čas od času uvolňuji zeminu kolem keřů libečku – 5-6 cm hluboko, z tohoto vzduchu se lépe dostává ke kořenům a ty ještě více rostou. Pokud je to pro vás s penumbrou obtížné, ale opravdu chcete zasadit libeček, pravděpodobně jej budete muset zalévat, ale nepřehánějte to – přebytečná vlhkost zničí libeček, jeho kořeny prostě odumřou!
Libeček kromě včasného přihnojení a prokypření půdy kolem rostliny potřebuje sestřih – jeho nadzemní olistěná část roste velmi rychle, takže jakmile dosáhne 0,5 m, odstřihuji. Přes léto jsem tedy libeček stříhal 2x: v červnu a podruhé koncem července.
Odrůdy lásky
Neexistují žádné šlechtitelské odrůdy libečku, alespoň zatím. Zahradníci nejčastěji pěstují tyto odrůdy:
Libeček odrůda ‘Hercules’
Libeček odrůda ‘Hercules’ je poměrně kompaktní keř, asi 0,5 metru vysoký, s velkými, dlouholistými listy, na kterých je patrný voskový povlak. Od ostatních odrůd se liší poměrně silnou vůní a mrazuvzdorností.
Libeček odrůda ‘Don Juan’
‘Don Giovanni’ je libeček, který roste rychleji než ostatní, díky čemuž může být během léta 5x řezán. Opakovaně jsem četl, že jsem z libečku této odrůdy stříhal až 6 kilogramů zeleně, takže pokud chcete pěstovat libeček, abyste získali právě tento zelený, lepší odrůdu nenajdete.
Libeček odrůda ‘Leader’
Libeček odrůda ‘Leader’ je 100% věrná svému názvu – mezi ostatními odrůdami vede ve výšce, listy dosahují výšky 80 cm, stopky 2 m.
Libeček odrůda ‘Preobrazhensky Semko’
Libeček odrůda ‘Preobrazhensky Semko’ je také obří, protože jeho výška dosahuje dvou metrů. Má velké zelené listy a velmi hustou lodyhu, nahoře se rozvětvující. Odrůda libečku ‘Preobrazhensky Semko’ je navíc ze všech nejmrazuvzdornější, dobře zimuje bez dalších přístřešků i v severních oblastech země.
No, můj příběh o libečku skončil, jediné, co chci vědět, je: pěstujete milostnou trávu – libeček?