Hrozny, jako silná vytrvalá rostlina, ročně odebírají z půdy velké množství živin. Část z nich se samozřejmě vrací při rozkladu humusu, díky působení půdní flóry. K dosažení stabilních výnosů však vlastní půdní potenciál nestačí, takže jedním z důležitých úkolů vinaře je kompetentní organizace krmení hroznů. V tomto článku vám řekneme, jak je kyselina boritá užitečná pro hrozny a jak ji správně aplikovat.
Vliv borových hnojiv na výnos a kvalitu hroznů
V knize A.S. Harutyunyan „Hnojivo vinic“ popisuje studii, která byla prováděna po dobu tří let na odrůdách Muscat pink, Voskehat a Kakhet. Třikrát během sezóny byly rostliny ošetřeny 0,25% roztokem kyseliny borité. Kontrolní skupina rostlin byla postříkána čistou vodou. Tato manipulace vedla k následujícím výsledkům:
Odrůda Muscat růžová
Odrůda Muscat růžová
Odrůda Muscat růžová
Studie dospěla k závěru, že používání bórových hnojiv zvyšuje výnos hroznů, stejně jako cukernatost a aromatickost plodů.
Degustační hodnocení vzorků vín vyrobených z hroznů hnojených borem je vyšší než z běžných.
Příznaky nedostatku nebo přebytku bóru v hroznech
Bór je mikroelement, jehož nedostatek nejzřetelněji ovlivňuje stav révy vinné.
- inhibice růstu mladých výhonků na začátku vegetačního období;
- mozaikové zesvětlení barvy mladých listů na začátku vegetačního období;
- kupolovité ohýbání listů;
- zkracování a patologická konvergence internodií;
- odumírání špiček výhonků do poloviny léta;
- špatná tvorba květenství;
- hnědnutí a opadávání květin;
- drcení a hnědnutí ovocné dřeně.
- deformace miskovitého listu;
- snížení výnosu.
Nedostatek i nadbytek boru tedy negativně ovlivňuje hrozny, ale hladovění bórem je výraznější. Přečtěte si také článek: → “Optimální parametry půdy pro pěstování hroznů.”
Tip #1. Odborníci spojují s nedostatkem bóru běžný problém mnoha vinic – hrachor révový. Krmení kyselinou boritou pomůže tomuto problému předejít.
Hrachování hroznů je jasným příznakem hladovění bórem.
Hodnocení potřeby boru v hroznech
Tento vliv na vývoj a produktivitu révy vinné se vysvětluje přímou účastí boru na dělení mladých buněk a tvorbě buněčných struktur. Díky tomuto procesu fungují růstové body na rostlinných výhoncích normálně.
Kromě toho je bór zodpovědný za vstřebávání vápníku. Díky tomu jsou buněčné stěny silnější a rostlina jako celek odolnější vůči faktorům prostředí. Důležitá je role boru při syntéze fytohormonů odpovědných za tvorbu květů, vaječníků a normální plodnosti. Největší potřeba tohoto mikroelementu je pozorována u hroznů během fází aktivního růstu a tvorby květenství. Proto je zvykem přihnojovat révu borem na začátku vegetačního období.
Příprava roztoku boru pro krmení hroznů
Po zkušenostech z vědeckého výzkumu popsaných A.S. Harutyunyan, pro hnojení hroznů bórem je vhodné připravit 0,25% vodný roztok kyseliny borité. Dělá se to takto:
- sklenice čisté vody se zahřeje na teplotu +45-50 0 C;
- vezměte 2,5 gramu prášku kyseliny borité a důkladně rozpusťte v horké vodě;
- doplňte roztok na objem 1 litru.
Je nutné rozpustit kyselinu boritou v horké vodě – ve studené vodě se krystaly této látky špatně rozptylují.
Farmaceutický prášek kyseliny borité je chemicky k nerozeznání od prášku prodávaného v zahradních centrech.
Možnosti použití kyseliny borité pro hrozny
Roztok boru se používá především pro listovou výživu postřikem. Připravený lék však může mít i jiný účel. Protože kyselina boritá má antiseptické vlastnosti, vodný roztok je také užitečný pro ochranu rostlin před infekcemi. Přečtěte si také článek: → „Zpracování hroznů na jaře: od chorob, škůdců, vitriolu“.
Kyselina boritá ke zvýšení počtu vaječníků
Postřik hroznů roztokem boru se provádí třikrát:
- týden před květem;
- v období masového kvetení;
- ve fázi sadby ovoce.
Tip #2. Účinnost postupu můžete zvýšit přidáním síranu zinečnatého do roztoku kyseliny borité v množství 1 gram na 1 litr.
Kyselina boritá pro zvýšení opylení hroznů
Někteří vinaři používají kyselinu boritou s cukrem k přilákání opylujícího hmyzu. Roztok se připravuje jako obvykle, ale přidává se k němu granulovaný cukr v množství 1 kg na 10 litrů. Podobné složení může nahradit druhý postřik hroznů – v období květu.
Kyselina boritá pro ochranu před infekcemi
Není možné léčit nemocné hrozny roztokem boru. K tomu je lepší použít seriózní fungicidy. Nicméně pro preventivní účely nebo na samém začátku procesu může kyselina boritá dobře pomoci. Antifungální kompozici můžete připravit následovně:
- rozpusťte 10 polévkovou lžíci kyseliny borité v 1 litrech horké vody;
- přidejte manganistan draselný do roztoku na špičce nože tak, aby kapalina získala slabý růžový odstín;
- Roztok ochlaďte a nalijte do něj 40 kapek farmaceutické tinktury jódu. Podle recenzí tento přípravek chrání hrozny před padlím, padlím a antraknózou.
Kyselina boritá pro ošetření řízků
Zaměstnanci Všeruského výzkumného ústavu vinařského a vinařského vyvinuli technologii pro použití kyseliny borité, která produkuje sadbu bez cévních nekróz. Tuto techniku lze přizpůsobit podmínkám a možnostem běžné soukromé vinice následovně:
- na podzim, před uskladněním, se řízky ošetří 0,2% roztokem kyseliny borité (2 g prášku na 1 litr vody);
- po dobu 72 hodin se řízky umístí do nádoby s 0,1% roztokem boru (1 g prášku na 1 litr vody) a umístí se do chladničky;
- konce odřezků se navoskují a materiál se uloží. Uchovávání řízků v chladničce by mělo být provedeno ponořením spodních konců do roztoku do hloubky 10 cm.
Chyby při použití roztoku boru pro krmení hroznů
Aby ošetření roztokem bóru rostlinám prospělo a nepoškodilo je, je důležité vyvarovat se následujících chyb.
Chyba # 1. Nesprávný sprej.
Nedovolte, aby se na povrchu plechových desek hromadily velké kapky. Postřikovač musí být nastaven na režim jemné disperze a léčba musí být včas zastavena.
Chyba # 2. Zpracování na přímém slunci.
Tato praxe vede k popálení listových desek. Zpracování hroznů by mělo být prováděno pouze za oblačného počasí, v pozdních odpoledních hodinách.
Chyba # 3. Nesprávná distribuce roztoku.
Při postřiku hroznů je důležité ošetřit celou plochu listů. Bór se jako málo pohyblivý prvek nemůže přesunout z ošetřovaných oblastí do jiných částí rostliny, takže zmeškané neošetřené výhonky nemusí dostávat výživu.
Aplikace borových hnojiv na různé typy půd
Kyselina boritá se někdy používá k obohacení půdy bórem. Standardní schéma zahrnuje zalévání půdy roztokem nízké koncentrace (2 g na 10 litrů vody na plochu 10 m2). Je však důležité vzít v úvahu, že na různých typech půdy mají hrozny různé potřeby boru. Svůj vliv má obsah bóru přímo v půdě. Proto například na černozemích a kaštanových půdách je třeba tento prvek aplikovat velmi střídmě. Podzolické, šedé lesní půdy a červené půdy jsou chudé na bor a hrozny na takových půdách nutně potřebují hnojení.
Svou roli hrají i složky přidávané do hroznů pro zlepšení půdy. Obsahují také určité množství boru:
Komponenta | Obsah bóru (mg/kg) |
Hnůj se slámou | 20,1 |
Rašelina | 5,8-12,3 |
Dřevěný popel | 202-470 |
Na vápenitých půdách je potřeba hroznů na bór nižší.
Alternativní zdroje boru pro hrozny
Kromě kyseliny borité lze ke krmení hroznů bórem použít i další sloučeniny:
- Borax – vodný roztok (10 g na 10 litrů vody) pro listovou výživu.
- Borodatolitové hnojivo – aplikace do půdy v dávce 5 g na 1 m2.
Mnoho moderních komplexních hnojiv obsahuje bór a lze je použít místo kyseliny borité. Přečtěte si také článek: → “Hnojení hroznů.” Pro krmení hroznů jsou vhodné následující přípravky:
Jméno | popis | přihláška |
“borofoska” | Hnojivo v granulích obsahujících kromě bóru také fosfor, draslík, hořčík a vápník. | Rozmístěte 1 krabičku sirek na 1 m2 půdy pod keř a zapusťte ji do země. |
“Mag-Bor” | Ve vodě rozpustný prášek kombinující bór a hořčík. | Rozpusťte 15 g na 10 litrů vody a aplikujte na listovou výživu. |
“Basfoliar Active” | Kompletní komplex dusíku, fosforu a draslíku, obsahující bór a další stopové prvky ve formě chelátů. Obsahuje biostimulanty a má fungicidní účinek. | Krmení na list vodným roztokem (spotřeba – 3 l/ha). |
“Čistý štít pro hrozny” | Komplex dusíku, fosforu a draslíku s borem a dalšími stopovými prvky. Obsahuje kyselinu askorbovou a nikotinovou. | Rozpusťte 1 odměrku v 9 litrech vody a aplikujte na krmení listem. |
“Chelát bóru” | Kapalné organominerální hnojivo, kromě bóru, obsahující dusík, fosfor a draslík. | Krmení na list vodným roztokem (spotřeba 8 l/ha). |
Hnojení hroznů bórem lze kombinovat s hnojením dalšími důležitými prvky.
Aktuální problémy hnojení hroznů kyselinou boritou
Otázka číslo 1. Zahradní centra prodávají 10g sáčky kyseliny borité. Jak odměřit potřebných 2,5 gramů na roztok, když nemáte váhu?
Existují dva způsoby. Celý obsah sáčku můžete vysypat na list papíru, vytvořit rovnoměrný pruh a podle oka ho rozdělit na pět stejných dílů. A můžete si pamatovat, že 1 neúplná čajová lžička obsahuje 1 gram kyseliny borité. K přípravě 0,25% roztoku tedy budete potřebovat 2,5 čajové lžičky látky na 1 litr vody.
Otázka číslo 2. Jaký je rozdíl mezi kyselinou boritou vyráběnou různými výrobci?
Lišit se může pouze cena a i to jen nepatrně. Výrobci zaměření na zahradníky vyrábějí kyselinu boritou stejného stupně čistoty – technické kvality. Pokud existují nějaké pochybnosti, můžete si zakoupit lékařský prášek s vyšším stupněm čištění. Pravda, bude to stát trochu víc.
Otázka číslo 3. Co mohu udělat pro to, aby roztok bóru lépe přilnul k listům?
Někteří zkušení vinaři praktikují přidávání glycerinu do roztoku bóru v množství 30 g na 10 litrů vody. To zlepšuje přilnavost kapaliny k povrchu listu, zpomaluje odpařování a zlepšuje absorpci. Další možností je směs s cukrem, jejíž příprava byla popsána výše. Také dobře přilne k plechu a nesjíždí se.
Otázka číslo 4. Je možné kombinovat hnojení bórem a ošetření proti houbovým chorobám?
Je to možné a při obdělávání vinice se to často dělá. Kyselina boritá se dobře kombinuje s mnoha typy fungicidů a insekticidů. Po přípravě roztoku léčiva podle pokynů do něj přidejte kyselinu boritou, předem zředěnou v malém objemu horké vody a ochlazenou.
Otázka číslo 5. Lze kyselinu boritou použít k hubení mšic?
Umět. Postřik postižených výhonků roztokem boru účinně ničí kolonie mšic. Kromě toho lze kyselinu boritou použít k odstranění strážců mšic, mravenců, z pod keře. K tomu rozemlete dva vařené žloutky s půl lžičkou kyseliny borité a na místa, kde se hromadí mravenci, umístěte malé hrudky této návnady. Po pozření návnady mravenci po chvíli umírají.
Ohodnoťte prosím článek ☺
Klikněte na hvězdičku ↓
Průměrné hodnocení: 3.5 / 5. Počet hlasů: 19
Zemědělci a zahrádkáři přicházejí o obrovské úrody kvůli vyčerpání půdy. Keře vinné révy potřebují hnojení před květem, během nasazování plodů a dozrávání sklizně. Jedním z nejdůležitějších mikroprvků je bór. Díky hnojení bórem se zvyšuje počet vaječníků, dozrávají větší bobule a zvyšuje se produktivita. Chuť hroznů se zlepšuje a lépe se zachovává.
Bor pro hrozny
Tento prvek se účastní chemických procesů minerálního a energetického metabolismu živých organismů. Bór se nenachází v čisté formě, jeho hlavními přírodními sloučeninami jsou kyselina boritá a její soli, z nichž nejznámější je borax.
Používají se látky obsahující bor:
- pro převlékání;
- stimulace klíčení semen;
- jako insekticid a fungicid.
Bór se podílí na fotosyntéze, ovlivňuje vstřebávání mikroprvků nezbytných pro normální vývoj rostliny, zajišťuje dozrávání plodů, zvyšuje výnos a odolnost révy vůči negativním vlivům prostředí. Celkově nelze význam boru podceňovat. Ale jeho nedostatek může vést k vážným následkům.
Příznaky nedostatku bóru
Nedostatek jednoho prvku téměř okamžitě ovlivňuje stav hroznového keře. Příznaky problému se však mohou objevit o něco později. Květinářství musí pečlivě sledovat stav rostliny, protože nedostatek bóru lze snadno určit nezávisle.
Video: kyselina boritá z mravenců
Jaké faktory naznačují nedostatek boru:
- pomalý vývoj výhonků během vegetačního období;
- mozaikové zbarvení listů během vegetačního období;
- zakřivené kupolovité listy;
- snížení vzdálenosti mezi sousedními výhonky, jejich nepřirozená konvergence;
- odumírání horní části révy v polovině léta;
- slabé kvetení a malý vaječník;
- tmavnutí a opadávání květenství;
- bobule hrachu a hnědnutí dužiny;
- shnilý kořen.
Mladý hroznový keř může dokonce zemřít kvůli nedostatku boru. A nejde v žádném případě o „hororové příběhy“ od zkušených zahradníků.
Důležité! Existují dva typy hnojiv: některá jsou kořenová, jiná se aplikují postřikem. Krmení hroznových keřů listem je mnohem účinnější než kořenem.
Kyselina boritá pro hrozny: postřik
Zkušení vinaři vědí, že postřik během období vývoje keřů, kvetení, vzhledu a zrání bobulí dává hmatatelné výsledky:
- bohaté kvetení se zvýšeným počtem vaječníků;
- stimuluje se růst výhonků a oddenků;
- zlepšuje se chuť hroznů: zvyšuje se obsah cukrů a vitamínů, zintenzivňuje se vůně. Velké zralé bobule. Plody sbírané z keřů ošetřených borem produkují nápoje s vyšším chuťovým hodnocením;
- bobule nepraskají z nadměrné vlhkosti, zvyšuje se trvanlivost ovoce;
- zvyšuje se odolnost rostliny vůči nepříznivým klimatickým podmínkám;
- zabraňuje rozvoji onemocnění hroznů;
- výrazně se zvyšuje produktivita (až 25% nárůst).
kyselina boritá pro okurky
Aby se rostlina nasytila potřebným prvkem, pěstitelé květin postříkají keř vodným roztokem kyseliny borité a zinkové soli. Připravte jej smícháním 5 g solí boru a zinku v 10 litrech vody.
Tip: K úplnému rozpuštění kyseliny borité potřebujete horkou vodu. Proto se prášek kyseliny nejprve rozpustí v 1 litru horké vody a výsledný roztok se poté použije k přípravě méně koncentrovaného léku.
Na hroznové keře použijte 0,25% vodný roztok připravený z 1 litru vody a 2,5 g práškové kyseliny borité. K rozpuštění prášku v tomto případě vezměte 1 sklenici horké vody a poté doplňte objem na 1 litr studenou vodou.
Ke zvětšení vaječníků
Pro zvýšení počtu květenství a vaječníků je třeba vinici třikrát postříkat roztokem kyseliny borité:
- sedm dní před květem;
- během hlavního kvetení;
- při tvorbě vaječníků.
Tip: pro zvýšení účinnosti postřiku se doporučuje přidat do tohoto tekutého roztoku síran zinečnatý, přičemž je třeba zachovat poměr 1 g na 1 litr vody.
Postřik hroznů pro zlepšení opylení
Pro „přivolání“ více opylujícího hmyzu do oblasti přidejte do kyselého roztoku běžný cukr v poměru 1 kg krupicového cukru na 10 litrů vody. Kyselý roztok s cukrem může nahradit kompozice pro postřik vinice v období květu (druhé krmení).
Zvyšujeme ochranu před infekcemi
Aby se zabránilo onemocněním a když se objeví první příznaky infekce, měly by být keře ošetřeny kompozicí připravenou takto:
- rozpusťte 10 polévkovou lžíci kyseliny borité v 1 litrech vody (k úplnému rozpuštění použijte horkou vodu a poté přidejte studenou vodu na požadovaný objem);
- do roztoku přidejte trochu manganistanu draselného (tak, aby se kapalina stala světle růžovou);
- do kapaliny přidejte 40 kapek farmaceutického jódu.
Krmení bórem před a během květu
Bor pro hrozny je jedním z hlavních prvků a nezbytnou podmínkou pro normální vývoj keře a získání vysokých výnosů. První hnojení borovým postřikem se provádí od okamžiku květu až do výskytu plných vaječníků. V této době mají mladé výhonky již 3-4 listy.
první provedení
kyselina boritá pro jahody
Roztok ve spreji se připravuje z:
- kyselina boritá (20 g);
- cukr (3 polévkových lžic);
- močovina (25 g);
- humát draselný (40 ml);
- Kemira Lux (20 g);
- kyselina citrónová (30 g);
- novosil (60 kapek);
- síran železnatý (10 g).
Poměr je uveden na 10 litrů vody.
Všechny přísady se rozpustí nebo zředí jedna po druhé v malém objemu teplé vody a nalijí se do mísy mixéru. Poté se do ní přidá čistá voda, čímž se objem zvýší na 10 litrů.
Důležité! Výsledná kompozice by měla být použita okamžitě nebo nejpozději 1,5 hodiny po přípravě.
Druhá možnost
Toto krmení se provádí 2krát 7-10 dní před květem.
Kompozice se připravuje z:
- močovina (35 g);
- síran železitý (15 g);
- kyselina boritá (10 g);
- kyselina citronová (10 g),
Všechny přísady se zředí v 10 litrech vody.
Důležité! Krmení na list s tímto složením lze provádět 10 dní po odkvětu a během období zrání bobulí.
třetí provedení
Příprava roztoku kyseliny borité
Důležité! Takové postřikové hnojení lze provádět 5 dní před květem, během tvorby vaječníků a během období zrání bobulí.
Recept je na 10 litrů vody:
- superfosfát (150 g);
- síran amonný (90 g);
- dusičnan amonný (60 g);
- chlorid draselný nebo síran draselný (60 g);
- borax nebo kyselina boritá (10 g);
- síran zinečnatý (10 g);
- síran manganatý (15 g);
- síran kobaltnatý (0,5 g);
- molybdenan amonný (7 g).
Tato možnost je vhodná i pro postřik při dozrávání plodů.
Krmení během zrání ovoce
Důležité! Vinařství doporučuje druhé krmení na list během dozrávání bobulí.
první provedení
Sprej obsahuje (na 10 litrů vody):
- kyselina boritá (20 g);
- farmaceutický jód (3,5 g);
- Thiovit jet (20 g);
- Kemira Lux (20 g);
- humát draselný (60 ml);
- cukr (3 polévkových lžic);
- hydrogenuhličitan sodný (75 g);
- novosil (90 kapek);
- manganistan draselný (2 g)
Všechny složky se jednotlivě rozpustí v teplé vodě (nebo se připraví vodná suspenze) a nalijí do nádoby pro přípravu kompozice. Poté se do nádoby přidá čistá voda, čímž se objem zvýší na 10 litrů.
Hroznové listy po postřiku
Druhá možnost
Krmení vinné révy na list po nasazení plodů lze provést s následujícím složením (na 10 litrů vody):
- kyselina boritá nebo borax (10 g);
- síran zinečnatý (15 g);
- molybdenan amonný (15 g);
- síran železnatý (5 g);
- síran hořečnatý (15 g);
- manganistan draselný (3 g).
Co dělat v případě předávkování
Ve všem musí být míra, to platí i pro sycení rostlin bórem. Jeho přebytek je označen následujícími body:
- suché listy umístěné blízko země se zvláštními popáleninami;
- listy jsou na okrajích suché, nažloutlé a svinuté dovnitř;
- snížení výnosu.
Předávkování má negativní vliv na rostlinu a okolní půdu: spadané a poškozené listy se stávají živnou půdou pro patogeny. Půda v blízkosti keře se stává ohniskem infekce.
Další informace: Kyselina boritá nezpůsobuje poškození člověka, pokud se dostane do kontaktu s kůží. Týká se látek nízké, čtvrté třídy nebezpečnosti. Ale může se hromadit v těle a negativně ovlivnit zdraví.
Vzkaz pro vinaře
Aby činnosti přinesly skutečné výhody a nepoškodily rostlinu, je nutné:
- Nastavte postřikovač na jemný režim, aby se velké kapky nehromadily na listech. V případě poruchy a přechodu na postřik s velkými kapkami musí být používání přerušeno;
- pro postřik zvolte den s oblačným počasím nebo v noci, kdy je riziko popálení listů minimalizováno;
- Révu je nutné ošetřovat rovnoměrně, aby nevznikaly bludné plochy a celá rostlina dostávala výživu.
Alternativní dodavatelé boru
Kromě roztoku kyseliny borité lze hroznové keře ošetřit vodným roztokem boraxu (10 g látky na 10 litrů vody) a do půdy lze přidat hnojiva obsahující bor. Vyrábí se také hnojiva, která se rozpouštějí ve vodě; lze použít pro nástřik. K postřiku hroznů se používá například Mag Boron, přípravek, ve kterém najdete nejen bór, ale i hořčík.
Levná, ale účinná kyselina boritá je dostupná téměř každému zkušenému zahradníkovi. Je třeba si uvědomit, že při postřiku rostlina snadněji absorbuje bór. Procesy ovlivňují růst výnosu, zvyšují zdravotní stav bobulí a doplňují jejich chuť. Nezapomeňte, že listové krmení révy by mělo být prováděno před květem, během květu a během období zrání plodiny.