Je možné krmit brojlerová kuřata pšenicí?

Byl proveden experiment ke stanovení účinnosti chovu brojlerových kuřat, když byla do krmiva zahrnuta celozrnná pšenice. Účelem výzkumu je vyvinout vhodné schéma a dávku krmení celozrnným zrnem pšenice v závislosti na věku brojlerů při dodržení standardního obsahu metabolické energie a živin ve stravě a zjistit ekonomickou efektivitu chovu brojlerů. Pro stanovení účinnosti byly studovány údaje o živé hmotnosti, rychlosti růstu, životaschopnosti, uniformitě populace brojlerů ve smyslu živé hmotnosti a variabilitě živé hmotnosti kuřat. V průběhu práce byla vypočítána bezpečnost, průměrný denní přírůstek, konverze krmiva, koeficienty uniformity a variability a index produktivity. Zvýšení živé hmotnosti brojlerů, stejně jako rychlost růstu v předporážkovém věku, bylo zjištěno při použití celých zrn ve výživě drůbeže, stejně jako snížení spotřeby krmiva na jednotku zvýšení živé hmotnosti. Nakonec byla stanovena ekonomická efektivita produkce masa brojlerů při zařazení celozrnných výrobků do stravy. Použití celozrnných pšeničných zrn při krmení brojlerů jako přísady do hlavní stravy zvýšilo zisky a zvýšilo ziskovost. Výsledkem výzkumu bylo zjištěno, že do základní stravy brojlerů je vhodné přidávat celozrnné pšeničné zrno ve věku 8–14 dnů v množství 5 % hmotnosti krmiva, ve věku 15–21 dní – 15 %, ve věku 22–28 dní – 20 % , ve věku 21–29 dní – 30 % obilí bez snížení celkové nutriční hodnoty stravy.

1. Belyakova L. S. Produktivita křepelek estonského plemene v závislosti na režimech krmení a údržby / L. S. Belyakova, E. A. Ovseychik, T. S. Okuneva // Collection. vědecký tr. VNITIP; Ch. vyd. V. I. Fisinin. – Sergiev Posad, 2014. – s. 91–98.

2. Egorov I. Dávky pšenice a ječmene pro brojlerová kuřata / I. Egorov // Chov drůbeže. – 2008. – č. 4. – S. 37–39.

3. Průvodce krmením zemědělské drůbeže / I. A. Egorov, T. M. Okolelova, V. A. Manukyan atd. – Sergiev Posad: VNITIP, 2018. – 226 s.

4. Zayats O. I. Efektivita použití celých zrn v krmných směsích pro nosnice / O. I. Zayats // Institut zemědělství Karpatské oblasti Národní akademie agrárních věd Ukrajiny. – 2012. – S. 22–25.

5. Použití superprestartéru při krmení brojlerů / A. K. Osmanyan, V. Z. Khamitova, R. A. Erigina atd. // Zootechniya. – 2019. – č. 9. – S. 15–18.

6. Lenkova T. N. Efektivita využití netradičních druhů obilí v krmivech pro brojlery a nosnice / T. N. Lenkova // Drůbežárna. – 2006. – č. 8. – S. 30–35.

7. Malorodov V.V. Aerostatické zóny v místnosti pro chov brojlerů v chladném období / V.V. Malorodov // Drůbež a drůbeží výrobky. – 2019. – č. 3. – S. 46–49.

8. Malorodov V. V. Mikroklimatická rajonizace v produkci masa brojlerů / V. V. Malorodov // Zemědělská věda v inovativním rozvoji agroprůmyslového komplexu: materiály International. zemědělské fórum mládeže; upravil V. A. Babuškina. – 2018. – s. 164–168.

9. Mikroklimatické zónování v prostorách pro chov brojlerů v teplých a chladných obdobích roku / A. Osmanyan, I. Saleeva, V. Malorodov, R. Gaifullin // Hlavní zootechnik. – 2019. – č. 7. – S. 52–59.

10. Vlastnosti masa brojlerových kuřat při použití krmných přísad z odpadu ze zpracování drůbeže / V. S. Lukashenko, I. P. Saleeva, E. A. Ovseychik et al. // Drůbež a drůbeží produkty. – 2019. – č. 5. – S. 62–65.

11. Režimy krmení náhradních křepelek při chovu v klecích / L. S. Belyakova, V. S. Lukašenko, F. F. Alekseev aj. // Inovativní podpora chovu vajec a masné drůbeže v Rusku: materiály XVIII. conf. World Poultry Scientific Association, ruská pobočka; NP “Výzkumné centrum pro chov drůbeže”. – 2015. – s. 295–297.

12. Tishenkova T. A. Celozrnné zrno ve stravě mladých masných kuřat: abstrakt. dis. . bonbón. biol. Vědy / T. A. Tišenková. – Sergiev Posad, 2002. – 24 s.

13. Fermentované hydrolyzáty z drůbežího zpracování odpadu v krmivech pro brojlery / V. I. Fisinin, V. S. Lukašenko, I. P. Saleeva aj. // Chov drůbeže. – 2018. – č. 11–12. – str. 20–22.

14. Balle KM Hvedefortynding påvirker kyllingernes produktionsresultater og slagtekvallitet / KM Balle, JS Petersen – Boksforsøg 88, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret Fjerkræ. – 2006. – S. 17.

15. Bennett CD Vliv ředění celé pšenice na užitkovost a charakteristiky jatečně upravených těl krůtích samců / CD Bennett HL Classen // Journal of Applied Poultry Research. – 2003. – Ne. 12. – S. 468–475.

Zvýšení produkční výkonnosti moderních kříženců brojlerů vedlo k potřebě zlepšit krmné programy pro drůbež s ohledem na technologické aspekty [7–9]. V současné době kompletní krmiva pro brojlery zahrnují velký soubor krmných produktů [1, 3, 10, 11, 13]. Cílem zdokonalování krmných programů je rozšíření surovinové základny krmných směsí pomocí levnějších komponentů při zachování standardizované nutriční hodnoty diet [4]. Strava pro brojlerová kuřata obsahuje jako hlavní surovinu pšenici až 70–75 % a je obsažena v drcené formě. Do směsného krmiva je však vhodné zařadit i celozrnná pšeničná zrna. Odborníci tedy poznamenávají, že zavedení celých zrn do stravy může zlepšit motilitu svalového žaludku a funkční aktivitu tenkého střeva a snížit konverzi krmiva. Zařazení celozrnného zrna také snižuje náklady na krmivo snížením nákladů na drcení zrna [5, 12, 14, 15].

Otázka vývoje schématu krmení brojlerů obilím z hlediska věku a kvantitativních aspektů vyžaduje objasnění [2, 6]. Proto je relevantní výzkum využití celozrnných pšeničných zrn při krmení brojlerů.

vypracování krmného schématu a podílu doplňkových látek v potravě celozrnné pšenice a stanovení efektivnosti produkce masa brojlerů.

V experimentech byly vytvořeny tři skupiny kuřat (kontrolní a dvě experimentální) podle schématu uvedeného v tabulce. 1. Skupiny byly vytvořeny náhodným výběrem, bez rozdělení podle pohlaví. Kuřata byla chována ve skupinách po 100 kusech. brojleři křížence Cobb-500 v podlahových sekcích. Hustota osazení ve skupinách byla 20 ptáků/m2, přední část krmení byla 2,5 cm na ptáka, přední část napájení byla 1 ptáků. na 10 bradavku.

Ptáci byli chováni do 39 dnů věku. Do 7 dnů věku byli ptáci všech skupin krmeni hlavní stravou (BR) v předstartovací fázi. Od 8. do 14. dne věku v pokusných skupinách 2 a 3 byli brojleři v počáteční fázi krmeni kompletním krmivem s přídavkem 5 % celozrnného pšeničného zrna; od 15. do 21. dne věku bylo do krmiva přidáváno 15 % obilí; od 22. do 28. dne stáří se do krmiva pro růstovou fázi přidává 20 % obilí. Od 29. do 35. dne věku bylo do konečné fáze krmiva ve skupině 2 přidáno 20 % celozrnného zrna a ve skupině 3 30 % celozrnného zrna. V období před porážkou 36–39 dnů nebylo do konečného krmiva pro brojlery všech skupin přidáno žádné pšeničné zrno.

V. Z. Khamitova, A. K. Osmanyan, Použití celozrnného zrna při krmení brojlerových kuřat. Hlavní specialista na hospodářská zvířata. 2020;5.

Životaschopnost a zdraví populace kuřat do značné míry závisí na krmení v prvních dnech života. Kuřatům by se nemělo podávat krmivo určené pro dospělé, protože je jejich trávicí trakt není schopen strávit. Celá zrna, stejně jako mnoho hotových jídel, mohou být zavedena do stravy v určitém věku.

Jakým obilím můžete krmit kuřata?

Základem stravy kuřat je celozrnná a drcená kukuřice, oves, pšenice, žito a ječné zrno, které se přidává do krmiva podle věku.

1. Ovesné vločky. Zdroj aminokyselin a vlákniny. Množství ve směsích by nemělo přesáhnout 20 %, jinak je možná střevní neprůchodnost. Použijte oloupané (bez fólie) a rozdrcené.
2. Pšenice (krmné obilí). Obsahuje hodně bílkovin, vitamíny B, E.
3. Žito. Do krmiva se používá v malém množství, jelikož obsahuje sliz, který ovlivňuje trávení.
4. Ječmen. Jeho blahodárné vlastnosti jsou srovnatelné s ovesnými vločkami, ale obsahuje více vlákniny.
5. Kukuřice. Díky velkému množství bílkovin je velmi výživný. Vlákniny je méně než v jiných obilninách. Lehce stravitelné, dobře vstřebatelné.

Při výběru krmné směsi je lepší dát přednost kompletním recepturám. Pokud je možné použít vlastní krmivo, pak se k jeho obohacení používají koncentrované přísady.

Pravidla pro krmení kuřat pšenicí

Pšenice je součástí obilných směsí jako produkt obsahující složky nezbytné pro růst a vývoj kuřat. Ve stravě dospělých by obiloviny měly tvořit 44–55 % hmotnosti veškerého krmiva.

Pro směsi se obvykle používá krmná pšenice, která nevyhovuje potravinářským normám. Obsahuje 12-14% bílkovin, až 70% sacharidů, 2,5-3% vlákniny, vitamíny skupiny B, vitamín E, aminokyseliny. Jeho nutriční hodnota je srovnatelná s kukuřicí.

V jakém věku byste měli začít krmit pšenici?

Kuřatům kříženců a běžných plemen lze podávat pšenici 2-3 den života. Za tímto účelem se zrno zbavené nečistot rozdrtí a přidá do mletého ovsa, kukuřice, prosa a ovesných vloček.

V celkové hmotnosti krmiva pro kuřata ve věku 1-7 dní by měl podíl obilovin tvořit 65 %, z toho třetinu by měla tvořit pšenice. Do měsíce se množství obilí postupně snižuje na 45-50%, podíl pšenice je 20-25%. Dospělým kuřatům se dává pšenice ještě méně – 15 %. Nahrazují ho kukuřicí a ječmenem.

U brojlerů se celozrnné pšeničné zrno v množství 5 % hmotnosti krmiva začíná přidávat do hlavní stravy ve věku 8-14 dnů. S věkem se jeho množství zvyšuje: 15-21 dní – 15%, 22-28 dní – 20%, 21-29 dní – 30%.

Jak dát

Celá zrna se začínají krmit kuřaty po dosažení tří týdnů věku. Ve stáří 3-5 (7) dnů se krmí drceným obilím jako součást suchých směsí nebo mokré kaše.

Můžete připravit kaši z fermentovaného mléka, odstředěného mléka nebo kefíru, slunečnicového koláče, kukuřičné špíny, rybí nebo kostní moučky, mletého ovsa, vajec a pšenice, odebraných ve stejných částech. Suché přísady se odebírají ve stejných částech, kapalina by neměla tvořit více než 1/3 celkové hmotnosti.

Množství kaše se vypočítá na základě normy – 30 g na kuře. Udržujte to ne déle než tři hodiny.

Ve stáří 7-30 dnů se podává drcená pšenice jako součást suchých obilných směsí.

Dieta kuřat různých plemen

Kuře není potřeba hned po narození krmit – před vylíhnutím sežere zbylý žloutek ve vejci a výsledná energie mu stačí na odpočinek a vyschnutí.

K prvnímu krmení by mělo dojít ve 12-16 hodinách života. Když se jídlo dostane do jícnu, aktivuje se trávicí mechanismus. Podle statistik mají mláďata, která v tomto období přijímala potravu, dobrou adaptabilitu a odolnost.

Jak často krmit:

• 1. den – ve 12-16 hodinách života;
• masná plemena – do týdne věku – 6-8krát denně, od 2. týdne – 6krát, od 3. týdne – 4krát, do měsíce se počet krmení za den zvyšuje na třikrát;
• vaječná plemena – do 1,5 týdne – 5-6krát denně, do měsíce přecházejí na krmení třikrát denně.

Mokré přípravky se skladují ne déle než tři hodiny, takže je třeba je připravit na každé krmení. Suché se sypou do krmítek 1-2x denně.

vaječná plemena

Strava budoucích nosnic je zaměřena na jejich vývoj a přípravu na snášku. Příjem bílkovin, tuků a sacharidů musí být vyvážený, aby pták nepřibíral na váze, protože to ovlivňuje produktivitu.

Stravování podle dne:

• 1. – drcené vařené vejce nebo nízkotučný drobivý tvaroh + krupice, kukuřičná krupice, norma na jedno krmení je 10 kusů – 1 vejce, 50 g cereálií nebo tvarohu, lze přidat sušené mléko (1/4 hm. cereálie) a 1 multivitaminovou tabletu (rozdrtit);
• 2. – přidat mleté ​​ovesné vločky, ječné a pšeničné krupice (jemná frakce), proso nebo kombinované krmivo pro tento věk;
• 3-5 – drobivá kaše s kysanými mléčnými výrobky, masový nebo rybí vývar + nasekané bylinky;
• 6-10 – přidáme drcený kámen ze skořápek, uvařené mleté ​​vaječné skořápky, křídu;
• nad 10 dní – přidejte drcené vařené brambory, čerstvou nebo vařenou krmnou řepu, nastrouhanou mrkev, cuketu, dýni, krmné droždí (2-3 % hmotnosti sušiny), čerstvé bylinky;
• 12-15 – k mletému zrnu se postupně přidává drcené zrno, do měsíce stáří by měl být jejich poměr 1:1;
• 30. – dejte celá zrna pšenice nebo ječmene.

Příklad suché kaše pro 7denní kuřata (% z celkové hmotnosti): proso nebo kukuřičný šrot (45 %) + jemné otruby (20 %) + strouhaná vařená mrkev (15 %) + slunečnicový šrot (10 %) + masokostní moučka (5 %) + bylinková mouka (3 %) + jemné křídové drobky (2 %).

Maso-vejce

Strava kuřat maso-vaječných plemen by měla být pestřejší, proto se používají speciální proteinové doplňky.

Příklad kaše (suchý základ) pro maso-vaječná kuřata: kukuřičná krupice (50 %) + nakrájené vařené brambory (15 %) + masokostní moučka (15 %) + slunečnicová moučka (10 %) + nakrájená zelenina (5 %) + krmný tuk (2 %) + krmné kvasnice (2 %) + drcená křída (1 %).

Maso (brojleři)

Pro domácí výkrm brojlerů je vhodné používat průmyslové krmivo, ve kterém je obsah hlavních prvků optimální.

Pokud je to možné, můžete si směsi připravit sami:

• od 1 do 14 dnů – kukuřičný krup (50 %) + jemně mletá pšenice (16 %) + slunečnicový šrot (14 %) + nízkotučný kefír nebo syrovátka (12 %) + mletý ječmen (8 %);
• od 15. dne před porážkou – kukuřičný krup (48 %) + slunečnicový šrot (19 %) + pšeničné otruby (13 %) + masokostní moučka nebo rybí moučka (7 %) + krmné droždí (5 %) – sušené odstředěné mléko (3 %) + zelenina (3 %) + krmný tuk (1 %).

Drůbežáři doporučují přechod na novou stravu postupně, během 3-5 dnů. K tomu se denně přidává nové jídlo v malých porcích k obvyklému.