Zahrádkářovy potíže se sázením brambor zůstaly pozadu. Zelenina je dobře zalévána, nakopena a včas odplevelena a řádně krmena. V některých oblastech jsou brambory vysazeny v obvyklých řadách, v jiných – v krabicích nebo sudech. Bez ohledu na způsob výsadby musíte sklizeň sklízet včas. Kdy to udělat, aby veškeré úsilí nebylo marné? Řekneme vám, jak se rozhodnout o načasování kopání brambor a na čem závisí.
- Proč je důležité sklízet brambory včas?
- Důsledky nedodržení termínů
- V Uralu
- Na Sibiři
- Ve středním pruhu Ruska
- Jižní region a Krym
Proč je důležité sklízet brambory včas?
První nové brambory s koprem můžete ochutnat v polovině června. Vykopou ho, jakmile začnou opadávat květy na vrcholcích. Je chutná a drobivá. Ale mladé brambory se skladují ne déle než dva týdny, pak se stanou letargickými. Mladé hlízy brambor jsou vhodné ke konzumaci pouze během léta.
Je důležité sklidit sklizeň pro zimní uskladnění v určitém časovém období. Vyzrálé brambory jsou velké, budou dlouho ležet ve sklepě a neuhnívají. Pokud úrodu vykopete příliš brzy nebo pozdě, může se zničit.
Důsledky nedodržení termínů
- Nezralé hlízy mají tenkou a křehkou slupku. Takové brambory se snadno poškodí a nevydrží do jara.
- Brzy sklizené pozdní brambory budou mít vodnatou dužinu a špatnou chuť.
- Hlízy, které ležely v zemi déle, než se očekávalo, jsou náchylné k hnilobě zevnitř.
- Pokud budete sklizeň odkládat, můžete skončit v období dešťů. Při teplotách nad 10 stupňů se vršky opět zazelenají a hlízy začnou rašit.
- Při pozdní sklizni může dojít k mrazu. Zmrazené brambory se kazí a po uvaření mají nepříjemnou nasládlou pachuť.
Dodržování termínů sklizně a správné skladování zajistí zásoby zeleniny až do nové sklizně.
Na čem závisí termíny?
Žloutnutí vrcholků a povislé stonky naznačují zastavení růstu hlíz brambory. Když vrcholy přirozeně odumírají, výživa hlíz se zastaví. Do této doby se v zelenině nashromáždilo maximum škrobu a živin. Intenzivní tvorba a vývoj hlíz začíná měsíc předtím, než vrcholy zežloutnou.
Nespěchejte do sklizně. Další den vegetačního období po vytvoření hlíz zvyšuje výnos několikrát. Po zaschnutí vršků byste však neměli nechat plodinu dlouho v zemi. Takové brambory s větší pravděpodobností hromadí různé choroby. Přesný termín rytí není, záleží na době zrání zeleniny.
Načasování sklizně brambor je ovlivněno mnoha faktory.:
- Zeleninová odrůda. Podle délky vegetačního období jsou brambory rané, střední a pozdní. Zrání trvá od 50 do 120 i více dní. Některé velmi rané odrůdy mohou být vykopány 35 dní po výsadbě.
- Doba výsadby. Čím dříve byly brambory zasazeny, tím dříve je vykopejte.
- Poveternostní podmínky. V horkém létě se špatnou zálivkou brambory dozrávají rychleji o 7-10 dní. Ale hlízy budou menší. V deštivých, chladných létech zelenina dozrává déle, ale tvoří se větší hlízy.
- péče. Při přebytku hnojiv mohou růst bujné vrcholy, což bude mít špatný vliv na sklizeň. Při nedostatečném krmení brambory rychle dozrají, ale budou malé.
- Složení půdy. V úrodné půdě hlízy dozrávají déle, ale poskytují vysoký výnos.
Chcete-li si být jisti dobou sklizně, doporučuje se vykopat několik keřů na různých místech na místě. Dobře vyzrálé brambory budou ležet odděleně od oddenku nebo se snadno uvolní při třepání keře.
Musím se spoléhat na lunární kalendář?
Mnoho zahradníků se drží rad o vlivu nočního světla na zemědělské práce. Předpokládá se, že Měsíc, který ovlivňuje odliv a odliv, ovlivňuje rostliny.
Příznivé dny pro sklizeň jsou určeny fázemi měsíce. Berou také v úvahu, v jakém znamení zvěrokruhu se nachází. Je zvykem sklízet brambory na uskladnění na ubývajícím Měsíci. V této době se aktivita mikroorganismů snižuje, což zvyšuje bezpečnost zeleniny.
- Brambory se doporučuje vykopávat, když je Měsíc v souhvězdí Býka, Blíženců, Lva nebo Berana.
- Nedoporučuje se kopat brambory, když je Měsíc v souhvězdí Panny nebo Ryb. Tyto brambory budou vodnaté a náchylné k hnilobě.
Těmto relikviím bych opravdu nevěřil. Kromě lunárních fází by se nemělo zapomínat ani na počasí. Je důležité sklízet v suchém a slunečném období.
Kdy sklízet brambory v různých regionech?
Důležitým faktorem ovlivňujícím načasování sklizně brambor je oblast pěstování. V různých oblastech má klima své vlastní charakteristiky. V průběhu let se počasí v období sklizně může změnit. Proto je doba sklizně v každém regionu jiná.
V Uralu
Pro Ural jsou typické pozdní jarní mrazíky, suchý červenec a deštivý srpen. Proto v regionu jsou preferovány rané a středně rané odrůdy brambor. Sklízí se od druhé desítky srpnových dnů do druhé desítky září. Důležité je stihnout sklizeň před prvními podzimními mrazíky, které nastávají po 10. září. Zelenina poškozená mrazem nebude dlouho skladována.
Na Sibiři
Na Sibiři se také snaží sklízet brambory před prvními zářijovými mrazíky. Ale na jižní Sibiři vykopávají zeleninu až do konce září.
Ve středním pruhu Ruska
Klima jižních a severních oblastí středního pásma je odlišné. První mrazy na severu středního Ruska nastávají po 20. září. Proto Brambory je lepší vykopat do poloviny září.
Klima na jihu středního Ruska je mírnější. Pěstují se zde všechny odrůdy brambor, včetně těch nejnovějších. První mrazíky nastávají začátkem října, takže brambory se sklízejí celé září.
Jižní region a Krym
Jižní regiony mají svá specifika. Hlavní věcí zde nejsou rané mrazy, ale letní vedra. Od poloviny července přestávají brambory růst kvůli vysokým teplotám. Proto na jihu Ruska se pěstují rané a středně rané odrůdy, které dozrávají do konce července. Na Krymu začínají mrazy koncem října.
Při správně organizovaném zavlažování se v krymských podmínkách pěstují dvě plodiny. První brambory se sklízejí v červnu, druhé – začátkem října.
Různé regiony Ruska mají své vlastní rostoucí charakteristiky. Načasování sklizně závisí na počasí, době výsadby v konkrétní oblasti a biologických vlastnostech pěstovaných odrůd. Včasná sklizeň je stejně důležitá jako dodržování termínů výsadby a doporučení péče.
V období sklizně je lepší nechat brambory na zemi.. To umožní trochu vyschnout. Poté se hlízy shromažďují v pytlích a pro úplné vysušení a třídění se posílají pod kůlnu. Vypěstovanou plodinu skladujte v tmavé a suché místnosti.
Užitečné videa
Zveme vás ke sledování videa o načasování sklizně brambor a faktorech, které je ovlivňují:
Jaká jsou data zrání plodiny mrkve: jak dlouho trvá od výsadby po sklizeň
O termínech rozhodujeme. Kdy vyčistit černou ředkev pro skladování v různých oblastech Ruska?
Proč je důležitá včasná sklizeň topinamburu a kdy hlízy okopávat? Pokyny krok za krokem a užitečné tipy
Sklizeň řepy na Uralu. Kdy a jak odstranit kořenovou plodinu ze zahrady?
Jak se rozhodnout o termínech? Kdy se česnek vysazuje před zimou v různých oblastech Ruska?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
